Table des matières

Corse, île de beauté

Quand y aller ?

Les bonnes raisons d’y aller

Les 12 mots-clés

Top 10 SE RESTAURER

Top 10 SE LOGER

Top 10 ACTIVITES

Idées de séjour

Découvrir

SUD CORSE

L'Extrême Sud

Le Sud-Est

L'Alta Rocca

SUD-OUEST CORSE

Le golfe du Valinco et la vallée du Taravo

Le Sartenais

Le Haut Taravo

LE GRAND AJACCIO

AJACCIO

Les environs d’Ajaccio

La vallée de la Gravona

La vallée du Prunelli

La rive sud

OUEST CORSE

Le golfe de Sagone, les deux Sorru, la Cinarca et le Cruzzini

Le golfe de Porto et les deux Sevi

LA BALAGNE

Les villages côtiers

Le balcon de la Balagne

Le Giussani

L'Ostriconi

LE NORD

Le grand Bastia

Le Cap Corse

Le Nebbio

CENTRE CORSE

Le Cortenais

Le Bozio

Le Niolo

La Caccia

Le Venacais

EST CORSE

La Corse Orientale

La Costa Verde

La Castagniccia

La Casinca

Organiser son séjour

S’y rendre

Séjours & Circuits

Se loger

Se déplacer

S'informer

Corse, île de beauté

Une mosaïque de paysages naturels aussi multiples que contrastés, c'est ainsi que se présente la Corse, petit joyau au cœur de la Méditerranée. « Kallisté » ou « la plus belle » comme l'appelaient les Grecs, est un continent miniature, avec le Monte Cinto pour point culminant à 2 706 mètres et quelque 1 200 kilomètres de côtes escarpées. Avec ses 25 cours d'eau, ses 120 pics enneigés jusqu'au printemps, ses forêts de pins Laricio, ses lacs de montagne, son maquis, ses canyons, ses vignes et ses plages paradisiaques, elle mérite encore aujourd'hui ce surnom. Largement préservée, elle alterne réserves naturelles et sites classés. Car la singularité de la Corse tient aussi à son patrimoine, véritable livre ouvert de son histoire mouvementée. On y vient pour ses vestiges préhistoriques et antiques, pour ses églises, ses cathédrales ou pour les citadelles génoises qui ponctuent son littoral. Sans oublier une culture locale vivante, perpétuée par des siècles de coutumes, qui trouve toute son expression dans la voix, la musique, l'artisanat d'art, les fabuleuses processions religieuses et les incontournables foires traditionnelles. Des villages escarpés au bord de mer, c'est sans regret que l'on vient profiter de l'hospitalité des Corses, mais il est important d'être bien aiguillé pour profiter au mieux de son séjour. Dans ce guide, nous vous dévoilons adresses et idées pour sublimer vos vacances ainsi que toutes les informations nécessaires pour assouvir vos rêves les plus fous sur l'île de beauté.

L’équipe de rédaction

Quand y aller ?

La latitude de la Corse, plus méridionale que celle de la Côte d'Azur, lui offre un climat plus proche du type méditerranéen. Toutefois, des nuances sont apportées par la présence des montagnes. La Corse jouit donc d'une situation clémente. L'été est chaud et sec, l'hiver est doux. Avec près de 3 000 heures de soleil par an, la Corse est l'une des régions les plus ensoleillées de France ! Cette météo de rêve permet de profiter des festivités tout au long de l'année !

Janvier

Budget :

Ajaccio : Météo : 4° / 13°

Bastia : Météo : 8° / 12°

LE TRAIL BLANC DE RESTONICA

Une course de montagne ouverte à tous dans le Niolu, véritable paradis enneigé, suivie d'un dîner partagé au coin du feu.

Février

Budget :

Ajaccio : Météo : 4° / 14°

Bastia : Météo : 8° / 13°

A TUMBERA

A Renno, une foire animée sur le thème du porc et ses différentes préparations dans la cuisine corse aux côtés des producteurs et artisans.

Mars

Budget :

Ajaccio : Météo : 6° / 16°

Bastia : Météo : 9° / 15°

A FESTA DI L’OLIU NOVU

Organisée par les producteurs locaux, la Festa di l'Oliu Novu de Sainte-Lucie-de-Tallano vient célébrer les premières huiles d'olive de l'année.

le village de Sainte Lucie de Tallano - © Xavier BONNIN

Avril

Budget :

Ajaccio : Météo : 8° / 18°

Bastia : Météo : 12° / 17°

LES PROCESSIONS DE LA SEMAINE SAINTE

A granitula au nord, casci et de catenacciu au sud : des célébrations sur toute l'île, les plus majeures à Calvi, Sartène et Bonifacio.

SCEN'È SONNIU - LE FESTIVAL DU RÊVE

Le spectacle vivant mis à l'honneur avec des spectacles inédits de théâtre de rue, du cirque, des marionnettes, des concerts, etc.

Mai

Budget :

Ajaccio : Météo : 11° / 21°

Bastia : Météo : 15° / 21°

PESCADORI IN FESTA

Le jour de la Saint-Erasme, le patron des marins, a lieu une grande messe suivie de festivités organisées par les pêcheurs.

LE CARNAVAL DE SARTÈNE

Une manifestation très attendue avec au programme défilés, concours de chars, animations, buffets, jeux, spectacles et bals.

LES APÉROS DU MARCHÉ

Chaque mercredi soir, la place de l'Hôtel de Ville se métamorphose pour vous faire profiter du terroir local : apéros, concerts...

Juin

Budget :

Ajaccio : Météo : 15° / 24°

Bastia : Météo : 19° / 25°

CREAZIONE

C'est le festival méditerranéen de la mode et du design, le rendez-vous clé de la jeune création accompagné de défilés et concerts.

LES MUSICALES DE BASTIA

Le plus ancien festival musical de l'île, avec une programmation éclectique, du blues à la polyphonie en passant par le classique.

A FESTA DI U LUDAREDDU

La population se réunit en cortège et traverse la ville autour d'un bonhomme de paille, ensuite brûlé sur la place publique.

Juillet

Budget :

Ajaccio : Météo : 17° / 28°

Bastia : Météo : 22° / 28°

FESTI LUMI

C'est le festival des lumières de Bonifacio avec illuminations de monuments, spectacles pyrotechniques et lâchers de lanternes.

La ville haute et la citadelle illuminées. - © Office de toursime de Bonifacio

CALVI ON THE ROCKS

Un festival mêlant musique et art de vivre qui attire les mélomanes de Corse comme du continent et promet des soirées électriques.

LES NUITS DE LA GUITARE

Événement musical majeur, à la première place des manifestations européennes dédiées à la guitare, le tout dans un cadre magique.

Août

Budget :

Ajaccio : Météo : 17° / 29°

Bastia : Météo : 22° / 28°

LES RENCONTRES INTERNATIONALES DE THÉÂTRE EN CORSE

Quatre semaines dédiées au théâtre, pour une dizaine de pièces et de spectacles aussi bien classiques que contemporains.

LE PÈLERINAGE DE NOTRE-DAME DES NEIGES

Dans le site unique de Bavella, il honore chaque année la Madone des Neiges, bien connue des randonneurs qui empruntent le GR20.

FIERA DI U TURISMU CAMPAGNOLU

Une foire rurale rassemblant plus de 80 exposants sur le thème du terroir corse avec animations, dégustations, visites et tombola.

LES RENCONTRES DE CALENZANA

Des rencontres musicales mêlant des répertoires très divers, du baroque aux musiques du monde en passant par la world music.

Septembre

Budget :

Ajaccio : Météo : 15° / 25°

Bastia : Météo : 19° / 25°

LES MÉDIÉVALES DE LEVIE

La ville met ses pendules à l'heure médiévale avec des spectacles, reconstitutions, ateliers, conférences et expositions.

LES RENCONTRES DE CHANTS POLYPHONIQUES DE CALVI

Un des évènements les plus emblématiques de l'île autour du chant polyphonique, accompagné d'apéros, d'ateliers et d'expositions.

FESTIVAL INTERNATIONAL DE CHANT LYRIQUE DE CANARI

Pour ce festival opéra, opéra-comique et opérette à voix sont mis à l'honneur dans le cadre enchanteur du couvent Saint-François.

Octobre

Budget :

Ajaccio : Météo : 12° / 22°

Bastia : Météo : 16° / 21°

ARTE MARE

Un panorama du cinéma actuel autour du Mare Nostrum ponctué par des avant-premières, des débats, des soirées musicales, etc.

LE TOUR DE CORSE HISTORIQUE

Le rendez-vous des passionnés d'automobile, un esprit vintage combiné à des routes en lacets pour un moment haut en couleur.

TOUR DE CORSE HISTORIQUE - © Jon Ingall - Shutterstock.com

SALON DU CHOCOLAT ET DES DELICES DE CORSE

Plus de 140 artisans chocolatiers venus de Corse et du monde font déguster leurs toutes dernières créations.

LE MARATHON DE PORTO-VECCHIO

Accessible à tous, voilà un parcours technique mais déjà mythique grâce à ses points de vue inoubliables sur le littoral.

Novembre

Budget :

Ajaccio : Météo : 8° / 18°

Bastia : Météo : 12° / 18°

FÊTE DU MARRON ET DU CHAMPIGNON

Des stands installés au cœur du village proposent les meilleurs produits de la région, des animations, des expositions, etc.

Décembre

Budget :

Ajaccio : Météo : 5° / 15°

Bastia : Météo : 9° / 14°

LE RALLYE DE BALAGNE

Trois jours et 125 km d'épreuves chronométrées en préparation de la Coupe de France des Rallyes, dans un cadre époustouflant.

Wrc en action sur les routes de Corse - © Xavier Bonnin

A FIERA DI A CASTAGNA

La Fiera di a Castagna qui célèbre la châtaigne et ses produits dérivés est une des foires agricoles les plus anciennes de l'île.

Les bonnes raisons d’y aller

Un littoral préservé et diversifié

Avec 1 000 km de côtes, il y a plus d'une option pour la baignade et les sports nautiques.

Plage de Santa-Giulia. - © John_Walker - Shutterstock.com

Un patrimoine passionnant

De la Préhistoire à la Renaissance, il y a plus d'un monument à découvrir.

Eglise San-Michele de Murato. - © Naeblys - iStockphoto.com

Une tradition d'accueil authentique

L'hospitalité corse, sincère, sans chichi, est la garantie d'une expérience authentique.

Une envolée de tous les sens

Parfums du maquis, chants corses et vues imprenables raviront tous vos sens.

© Jon Ingall - Shutterstock.com

Une gastronomie riche

De la charcuterie au fromage, le terroir corse s'apprécie tout au long de l'année.

© JPC-PROD - Shutterstock.com

Des activités marines variées

Plongée, apnée, snorkeling, autant d'activités pour apprécier la mer dans tous ses états !

© gevisions

Un terrain de jeu de pleine nature

De rivières en calanques, la nature corse, généreuse, invite à toutes sortes de loisirs.

© Sander van der Werf - Shutterstock.Com

Des vins variés et savoureux

Une trentaine de cépages et huit vignobles AOP, pour le plus grand plaisir des amateurs.

© La Su - Shutterstock.com

Un artisanat riche et fier

De la coutellerie à la céramique, le symbole d'une société attachée à ses savoir-faire.

© Christopher Heil - iStockphoto.com

Une culture musicale ancrée

Entre tradition et métissage, elle est rythmée par des évènements tout au long de l'année.

Les 12 mots-clés

Brocciu

S'il y a un fromage incontournable à essayer en Corse, c'est bien le brocciu, qui se mange tel avec du pain, de la pulenda, ou préparé dans des recettes traditionnelles comme le fiadone. Rares sont les repas où le brocciu est absent, sous une forme ou une autre. Comme le disait le poète Emile Bergerat : "Qui n'en a pas goûté ne connaît pas l'île !"

coutellerie

La fabrication du couteau de Corse est un savoir-faire ancien qui demande de la rigueur. Doté d'une grande force symbolique, un couteau pouvait se transmettre comme un élément du patrimoine familial. Les trois types les plus répandus sont le couteau de berger, le stylet, sorte de dague qui apparaît au 16e siècle et le mythique « vendetta » pliant.

croix

Les Corses rendent hommage à leurs morts sur les lieux mêmes de l'événement. Au bord des routes, des croix, toujours entretenues et fleuries, sont dressées pour les victimes des accidents de la route ou pour les résistants de la dernière guerre. On trouve dans les maisons ou les voitures, en guise de porte-bonheur, des petites crucette en palme.

figatellu

Cette saucisse sèche composée de viande et de foie de porc nustrale, parfumée aux épices et à l'ail, est la plus célèbre des charcuteries corses. On la déguste telle quelle, accompagnée de pulenda et de brocciu, ou bien cuite avec des féculents. Elle se marie à merveille aux haricots rouges, au vin rouge et à la pancetta dans le traditionnel Tianu.

Corsican specialty figatelli sausage in a basket for sale at a market in Bastia, Corsica, France - © ©Kelly Ermis - stock.adobe.com

maquis

Le maquis est caractéristique de la végétation riche et variée que l'on trouve en Corse. On y compte 78 espèces endémiques, c'est-à-dire propres à l'île. Les plantes les plus présentes sont l'arbousier, le myrte, l'immortelle, le cyste, le thym, le pistachier lentisque ou encore le genêt. On en retrouve bon nombre dans la gastronomie locale.

polyphonie

Partie intégrante de l'identité corse, un des traits singuliers de la musique locale est la polyphonie, ou chant a capella exécuté à plusieurs voix. Sacrée ou profane, on rencontre un nombre important de variantes qui diffèrent dans leurs formes et dans les thèmes abordés, bien que ces derniers soient le plus souvent inspirés de l'histoire locale.

sanglier

On l'appelle u cignale, il est avec le mouflon une figure légendaire de l'île. Avec son pelage sombre, ses pattes courtes et son allure trapue, on le reconnaît en un clin d'œil quand on le croise sur les routes. Prisé par les chasseurs pour sa viande au goût unique, on le mange en civet, ou stufatu di cignale, spécialité culinaire locale.

statues-menhirs

Ces mégalithes emblématiques de la richesse archéologique de l'île se démarquent des différents groupes de statues-menhirs d'Europe et de Méditerranée avec leur iconographie originale (morphologie, armes sculptées). On trouve 38 monuments du type, les plus anciens datés de la fin du IIIe millénaire et les plus récents d'entre 1500 et 1000 av. J.-C.

taffoni

Ce terme géologique vient du corse tafone, qui signifie "trou", et désigne une cavité arrondie dont les dimensions peuvent aller d'une dizaine de centimètres à plusieurs mètres. Résultat de l'érosion de roches magmatiques sous l'action de l'humidité, elles forment souvent de magnifiques sculptures naturelles, à l'instar du lion du Cap de Roccapina.

tête de maure

Vraisemblablement adoptée par la Sardaigne et la Corse à l'époque où le royaume d'Aragon dominait les îles méditerranéennes, elle symbolisait alors la victoire des croisés sur les maures. Mais son adoption définitive et officielle par le cœur des Corses est due à Pasquale Paoli, lequel choisit ce drapeau pour la nation corse fondée en 1762.

vendetta

Les mentalités ont évolué en Corse et il n'y a pratiquement plus, comme jusqu'au siècle passé, de familles qui s'entretuent pendant plusieurs générations. Néanmoins, le sens de l'honneur, du respect et du devoir reste tout à fait d'actualité, et les Corses ont un code de conventions morales et sociales très strict. Il faut y être attentif.

villages

Pour les Corses, ils représentent un retour aux sources, une identité et un mode de vie ancestral. Pour les touristes, ils sont objets de fascination. Perchés sur des montagnes abruptes ou bien lovés au creux de baies turquoise, leur architecture se mêle harmonieusement aux paysages alentour, comme s'ils étaient taillés directement dans la pierre.

Le village d'Omessa. - © Rolf E. Staerk - Shutterstock.com

Vous êtes d'ici, si...

Vous cultivez l'art de la Macagna. Macagner quelqu'un, c'est faire une farce dont le jeu consiste à faire croire à une aventure ou un événement faux. Plus vous faites durer le plaisir, plus c'est un succès. Les touristes crédules sont vos cibles préférées.

Vous dites bonjour cent fois par jour. Parce que c'est la base de la convivialité, parce que vous connaissez tout le monde - ou presque - dans le village ou dans le quartier, et parce qu'il ne faudrait surtout pas faire de jaloux.

Vous savez où vous procurer des bons produits du terroir. Ce n'est pas à vous qu'on vendra de la saucisse d'âne ou du figatellu hollandais. Famille, amis et voisins sont là pour vous souffler les meilleures adresses. Directement chez le producteur, c'est souvent le secret.

Au volant, vous vous arrêtez au milieu de la rue pour discuter. En Corse, on prend le temps de vivre et on apprécie le plaisir de la rencontre : ici, la slow life n'est pas l'apanage des millennials, c'est une tradition bien ancrée.

INTERVIEW

Ma Corse

avec Noellie Andreucci

Noellie Andreucci est fille et petite-fille d’agriculteurs. Une enfant de la terre, devenue à son tour une agricultrice passionnée. Installée depuis 5 ans dans son village natal de Zevaco, elle perpétue le savoir ancestral de ses anciens. L’exploitation, qu’elle gère avec son compagnon, produit essentiellement de la charcuterie qu’ils vendent en circuit court à la ferme ou au marché.

© DR

Top 10 SE RESTAURER

Gourmands de tous horizons, vous ne serez pas dépaysés par l'amour de la bonne chère régnante en Corse, mais par contre risquez-vous de l'être par la multitude d'endroits plus gourmands les uns que les autres, chacun à sa façon. Les producteurs amoureux de la terre, de la mer et des saisons affinent en accord avec la demande une qualité toujours plus exigeante que s'empressent de concocter les artistes de la Gastronomie, les fines bouches de la Bistronomie et les gourmands de la tradition. Cette petite sélection vous présente ici des lieux où s'expriment de concert la passion de vos hôtes et une furieuse envie de vous enchanter.

L'A CHEDA

Fête des sens à l'A Cheda, alchimie créative, douceur enchanteresse et saveurs concoctées par Lionel Lebrun hautement addictives.

AUBERGE U SAN BASTIANU

Panorama grandiose, cuisine du terroir soignée, vous vous sentirez choyé par une équipe attentionnée au col de San Bastianu.

I FULETTI

Des produits corses pour des recettes italiennes finement travaillées, des pâtes maison, des glaces très originales, immanquable !

NYMPHÉA

A Porto-Vecchio, petit nid lové dans un jardin pour un duo tonique et végan : Laura et Daniel ou l'art de se régaler en restant au top !

L'OSTÉRIA

Chaleureux, authentique et délicieux, l'Ostéria se trouve en plein cœur d'Ile Rousse. Équipe au top et assiettes créatives !

LA TABLE D’ANTOINE

Petite terrasse discrète rue Fesch, belle et vraie cuisine sur place ou à emporter, une histoire de famille pro en gourmandise.

LA TABLE DE SABINE

Tables nappées, pêche locale de Calvi et surprise des textures croquantes ou fondantes, le chef défend ses valeurs et son originalité.

TERRA COTTA

Thomas s'inspire de la mer avec le talent de sa passion. Un enchantement tout azimut, une adresse à ne pas manquer à Propriano !

LA TOMATE NOIRE

Marina conjugue les saisons au fil des saveurs du monde dans un écrin d'élégance au cœur de Bastia. Délicatesse de l'authenticité.

U CASTELLU

A Sagone, générosité de l'accueil à l'assiette, musique, carte sincère et ambiance délicieusement vacance toute l'année !

Top 10 SE LOGER

Que vous rêviez d'une somptueuse piscine au bord d'une plage de sable clair au coucher du soleil sur votre transat ou davantage d'une petite bergerie perdue au fond du maquis, vous trouverez ici de quoi satisfaire votre envie. Des petits havres joyeux aux vues montagnardes, des chambres chez l'agriculteur pour découvrir traditions et art de vivre, des hôtels de charme au confort et aux services qui mettront dans vos yeux des étoiles, des majestueux campings, des cabanes dans les arbres, des terrasses pour embrasser le ciel et la mer, cherchez et vous trouverez. Voici notre sélection coup de cœur.

AUBERGE KALLISTE ECO LABEL***

Au calme au bord du Valinco, un petit hôtel Eco Label et le restaurant de Justine et Cédric : direct du producteur à l'assiette !

AUBERGE KALLISTE ECO LABEL - © Sylvain Alessandri

CASTEL BRANDO****

Une maison de maître dans un écrin de verdure au début du Cap Corse. L'un des plus beaux hôtels de charme à l'accueil chaleureux.

CASTEL BRANDO - © Camille Moirenc

U CASTELLU****

Pour les amoureux de la forêt et de la musique, un hôtel de charme à la déco chaleureuse où l'on savoure une cuisine de terroir !

LE CHALET**

Plein cœur de Corse aux montagnes, lieu de vie et de bonne humeur entre belle qualité de l'hébergement et cuisine de gourmands.

CHALET - © Mle Cancel

DOLCE VITA****

Chic hôtel au cadre paradisiaque proche des Iles Sanguinaires et son restaurant réputé pour sa pêche locale et son savoir faire.

LE MAQUIS*****

Luxe, chaleur humaine et romantisme se distillent ici, face à la baie d'Ajaccio entre mer, piscine et restaurant gastronomique !

LE PINARELLO****

Du haut standing dans la jolie marine de Pinarello, piscine sur le toit pour la vue panoramique, espace bien-être, plage aménagée.

LA SANTA***

Un bel hôtel au panorama circulaire mer et montagne où l'on se régale des spécialités mer et terre de saison, à 5 km d'Ile Rousse.

U CAPU BIANCU****

Un haut lieu de l'hôtellerie insulaire où le mot luxe prend tout son sens au bord du Golfe de Sant'Amanza au cœur du maquis.

U CAPU BIANCU - © Hôtel U Capu Biancu

U SAN LARENZU

L’authenticité dans un décor de rêve chez Antoinette et Laurent, éleveur à Aullène et la joie de déguster la production maison !

Top 10 ACTIVITES

La Corse est toute l'année un terrain de jeu à ciel ouvert pour qui a gardé son âme d'enfant et l'occasion pour les autres de se redécouvrir sur un territoire préservé et sauvage. Les amateurs d'espaces trouveront ici de nombreuses randonnées ou balades, à pied, à vélo, en quad, à moto, en rivière, en bateau, en kayak, à la voile ou sous la mer en plongée... Ceux qui aiment prendre de la hauteur s'envoleront en paramoteur ou sauteront en parachute... Les curieux chercheront dans les traces de l'Histoire, de la faune ou de la flore... D'innombrables opportunités, rien que du plaisir !

LES AILES DE L'ALTA ROCCA

Sébastien vous envole avec lui au dessus du Golf du Valinco. Spectacle et souvenirs garantis. Sa devise : pourquoi pas toi ?

AILES DE L'ALTA ROCCA - © LES AILES DE L'ALTA ROCCA

A CUPULATTA

Tout savoir sur les tortues : un parc refuge aux 3 000 spécimens et 170 espèces, de la tortue alligator à la géante des Galapagos !

LE JARDIN DES ABEILLES

Tout comprendre sur les abeilles : un parcours pédagogique, une ruche vitrée, une dégustation, des passionnés : la famille Casalta

LE PARC DE SALECCIA

L'art des jardins au cœur du maquis, parcours de découverte, balade des sens et pauses à volonté. Respirez, vous êtes là pour ça !

PARC DE SALECCIA - © M.C.Demoustier

PARC GALÉA

Un parc incroyable d'enchantement et de découvertes. Les petits s'y sentent grands et les grands se redécouvrent petits !

PARC GALÉA - © parcgalea

LE PASS'PARTOUT

Des professionnels passionnés partageront avec vous l’amour des sites, faune et flore : les petits bateaux rouges et roses !

PASS'PARTOUT - © LE PASS'PARTOUT

QUAD EVASION

Découvrir la Corse profonde et à la fois un panorama d'un tiers de l'Ile depuis les sommets avec Mika sur plus de 30 km de pistes.

QUAD EVASION - © Quad Evasion

RIVA BELLA NATURE & THALASSO SPA RESORT

Le temple de la Thalasso les pieds dans l'eau. Soins du corps et de l'esprit, haute technicité, vertus réputées et relaxation.

RIVA BELLA NATURE & THALASSO SPA RESORT - © Céline Hamelin

STÉPHANE ROGLIANO - BALADE AVEC UN NEZ

A partir de Porto-Vecchio, une excursion parfumée pour percer à jour les secrets de la botanique, bel hommage aux fragrances de Corse.

STÉPHANE ROGLIANO - BALADE AVEC UN NEZ - © F. Alongi

SUD NAUTIK

Marie fait découvrir en kayak, dans un site du Conservatoire du Littoral un paysage à couper le souffle à partir de Campomoro.

Idées de séjour

La Corse offre tant de possibilités qu'il est parfois difficile de savoir par quel bout la prendre. Quoi qu'il en soit, la petite taille de l'île combinée à sa grande variété de paysages offre la possibilité de séjours très complets en peu de temps. Territoire à taille humaine, on pourra si on le souhaite, histoire de prendre son temps, le parcourir avec des modes de transport doux, comme la marche, le vélo, la voile, ou pourquoi pas à dos d'âne ou de cheval ! Le train offre aussi, comme on le verra, des perspectives inattendues. Si le plus important reste d'identifier ses propres goûts et objectifs en amont pour profiter au mieux du séjour, une chose est sûre : que l'on soit plutôt farniente en bord de mer ou que l'on préfère les défis sportifs, la Corse offrira, c'est certain, de quoi s'amuser à tout un chacun. De la randonnée au thermalisme, voici donc quelques idées de séjours thématiques pour découvrir l'île.

Dix jours de road-trip épicurien au départ de Bastia, de plages en vignobles

Si l’on s’organise bien, un road trip d’une dizaine de jours est suffisant pour avoir un aperçu complet et varié de l’île. Faire le tour des neuf AOP, de coteaux ensoleillés en terrasses centenaires, vous permettra de découvrir une multitude de paysages, mais aussi un patrimoine culturel, architectural et culinaire unique. Voici quelques idées pour parcourir la route des vins corse !

Jours 1 et 2 : Vignobles des Coteaux-du-Cap-Corse et Patrimonio

Au départ de Bastia, on rejoint les terrasses vertigineuses des villages côtiers du Cap Corse : San-Martino-di-Lota, Erbalunga, son port et sa tour génoise. À quelques kilomètres au nord, on s’arrête à Cagnano, où le domaine Terra di Catoni, vieux de plus de 200 ans propose visites et dégustations. On rejoint ensuite la région du Golfe de Saint-Florent et les collines de Patrimonio, où la plus ancienne AOP prend racine. Entre deux visites de domaines (Devichi, Orenga de Gaffory, Clos Teddi...), on dîne sur le port de Saint-Florent et on se baigne sur les plages enchanteresses de Loto ou Saleccia. Ne pas manquer la cathédrale Santa-Maria-Assunta et la citadelle de Saint-Florent.

Jours 3 et 4 : Vignobles de Corse-Calvi

Départ pour la Balagne direction Calvi avec un arrêt éventuel à l’île Rousse. À Calvi, on ne manque pas la plage bien sûr, mais aussi la citadelle et le panorama depuis la chapelle de Notre-Dame de la Serra. Pour les plus fêtards, l’incontournable Calvi on the rocks a lieu chaque mois de juillet. Pour les sportifs, c’est un superbe spot de plongée sous-marine. Rendez-vous au domaine de l’enclos des anges pour déguster un AOP Calvi original, ou au domaine Alzipratu au pied du Monte Grossu.

Jours 5 et 6 : Vignobles de Corse et d’Ajaccio

Direction Ajaccio en passant par l’intérieur des terres pour découvrir la Corse montagnarde. On s’arrête à Corte pour admirer le belvédère et la citadelle, sans manquer la Casa Guelfucci qui pratique la viticulture raisonnée et L'Osteria Di l'Orta pour un repas bien mérité. Puis on fait un stop à la capitale pour visiter le musée Fesch et la Maison Bonaparte avant de repartir visiter deux domaines réputés : le Clos Capitoro et le Domaine Comte Peraldi.

Jours 7 et 8 : Vignobles de Corse Sartène

Ensuite, direction Sartène, avec pour première étape le Domaine Pratavone et le site archéologique de Filitosa, tout proche. On rejoint ensuite Propriano pour profiter de ses plages idylliques et faire un saut au fameux Domaine Sant-Armettu. En se dirigeant vers Figari, on peut faire halte au Domaine Pero Longo qui propose de jolis hébergements.

Jours 8 et 9 : Vignobles de Corse Figari et Corse Porto-Vecchio

Le vignoble le plus méridional de France ne manque pas de domaines à visiter : La Murta, Petra Bianca, Canarelli... Entre deux dégustations, on se laisse tenter par les criques de cette côte sauvage ou par des activités nautiques : plongée, surf, ski nautique, etc. On peut aussi s'arrêter à la très chic ferme, auberge et spa Pozzo Di Mastri. On file ensuite pour Porto-Vecchio, ville phare avec sa citadelle et son célèbre port de plaisance. Là, on pourra rejoindre les quelques beaux vignobles perchés sur des coteaux impressionnants comme celui de Torraccia, à Lecci.

Jour 10 : Vignobles de Corse

Il est temps de remonter vers le nord pour rejoindre Bastia ! Diverses options s’offrent à vous sur la côte orientale pour cette dernière halte. On recommande fortement Aleria et ses vestiges, pour ne pas passer à côté du patrimoine antique de l’île. À quelques minutes de là, le Clos Canereccia vaut le détour pour une ultime dégustation. On peut aussi s’arrêter à la cave de la Réserve du Président pour quelques emplettes avant le départ.

Une semaine rando sur le Mare a mare Sud

On compte trois itinéraires Mare a mare : nord, centre et sud. Le Mare a Mare Sud s'étend de Porto-Vecchio à Propriano en passant par Levie et Quenza. Il est certainement le plus adapté aux débutants et donc le plus couru. Il faut compter cinq à six jours pour le parcourir et il reste praticable toute l’année sans difficulté particulière. Il constitue une aventure idéale pour les familles sportives en quête d’expériences authentiques et d’immersion dans la nature. Nuit dans les auberges, cuisine du terroir, ciels étoilés époustouflants, troupeaux, baignades, vues imprenables quand on arrive au sommet : chaque jour, ces plaisirs viennent récompenser les efforts de la marche. Pensez à vous munir de l’indispensable topoguide « Corse, entre mer et montagne » de la FFRP.

Jour 1

En débarquant à Porto-Vecchio, on prend le temps d’arriver, de se reposer et de rassembler les vivres et le matériel nécessaires pour la randonnée. Si on a le temps, on s’octroie un bain sur la plage de Cala-Rossa, Santa-Giulia ou Golfo di Sogno. Pour la première nuit, la ville compte de nombreux camping, auberges et hôtels : vous n’aurez que l’embarras du choix.

Jour 2

La première étape de 15 km, avec 1 130 m de dénivelé positif et 100 m de dénivelé négatif, consiste à aller de Porto-Vecchio à Cartalavonu. Il faut compter 5h de marche – récompensées par une vue panoramique sur Porto-Vecchio à l'Ospedale – pour arriver au charmant refuge situé en plein cœur de la forêt. Ambiance chaleureuse et plats typiques viendront féliciter cette première marche.

Jour 3

Il s’agira ensuite d’atteindre Levie, situé à 12 km. Là encore, 5 heures de marches pour 670 m de dénivelé positif et 1 120 m de dénivelé négatif : attention aux genoux ! On peut s’arrêter en route au joli village de Carbini et faire un détour par la Punta di a Vacca Morta pour profiter d’un superbe panorama sur le golfe, les villages de l’Alta Rocca et les aiguilles de Bavella.

Jour 4

Il faut ensuite compter 6h30 de marche pour rejoindre Serra-di-Scopamena, c’est la portion la plus difficile. 18 km au programme, avec 900 m de dénivelé positif et 630 m de dénivelé négatif, sur un sentier bordé de sites historiques (Cucuruzzu, chapelle Saint-Laurent), d’une végétation dense et de blocs granitiques impressionnants.

Jour 5

La prochaine étape est Sainte-Lucie-de-Tallano, à 10 km de là. Les 570 m de dénivelé positif et 800 m de dénivelé négatif se parcourent en 4h de marche. Diverses possibilités de baignades s’offrent à vous dans cette vallée profonde. À l’arrivée, ne pas manquer le couvent Saint-François, l’église paroissiale et le moulin à huile. Camping, gîte d’étape et bar-épicerie à disposition.

Jour 6

De Sainte-Lucie-de-Tallano à Propriano, il faut compter 12 km, 710 m de dénivelé positif et 720 m de dénivelé négatif pour 6h de marche. Au programme : une magnifique église Romane et la traversée du Rizzanese, pour finir sur une vue imprenable sur le golfe du Valinco. Une fois à Fozzano ou à Burgo, on peut opter pour un transfert en taxi Propriano afin d’éviter une marche sur le bord de la route.

Jour 7

Propriano, petit village de pêcheurs très charmant, vous donne l’occasion de profiter du littoral magnifique que vous avez pu admirer d’en haut la veille ! Au choix : promenade en mer ou journée oisive sur l’une des nombreuses plages de Propriano pour se remettre de nos émotions.

Un long week-end de thermalisme pour se déconnecter

Le thermalisme est une activité idéale pour découvrir la Corse hors saison à l’occasion d’un long week-end. Entre promenades, activités de plein air et découverte du patrimoine historique, rien de plus réconfortant qu’une plongée dans les bains chauds des sources corses. Les bains de Baracci et de Caldane, situés à proximité de Propiano, de l’Alta Rocca et de deux grands sites archéologiques, sont une destination parfaite pour découvrir plusieurs des aspects emblématiques de l’île de Beauté en seulement quelques jours.

Découverte de Propriano et son bord de mer

On s’enfonce ensuite dans les terres pour rejoindre les bains de Baracci (à 10 minutes en voiture), en poussant éventuellement jusqu’au domaine Sant-Armettu (à 5 minutes de plus), pour déguster leurs vins délicieux en admirant la vue sur le golfe. À 20 minutes de là en voiture, on découvre le site préhistorique de Filitosa, un incontournable.

Sartène et Sainte-Lucie-de-Tallano

Le matin, promenade dans Sartène puis découverte du village de Sainte-Lucie-de-Tallano, son architecture typique et sa tour pisane. On en profite pour faire quelques emplettes : c'est la capitale corse de l'huile d'olive. Le soir, dîner dans un restaurant local comme A Machja, pour un repas authentique au coin du feu. On peut aussi y passer la nuit et apprécier un réveil avec vue dégagée sur la vallée.

Visite et détente à Sainte-Lucie

On rejoint le Casteddu de Cucuruzzu, monument clé du patrimoine historique corse, à 15 minutes de Sainte-Lucie-de-Tallano en voiture. Puis retour vers Sainte-Lucie, pause aux bains de Caldane et déjeuner ou dîner au domaine Rosa de Caldane, avec ses jolies tables champêtres. Le domaine est aussi pourvu d'une charmante résidence hôtelière.

De Calvi à Ajaccio : la Corse en train pour un panorama complet

On le surnomme ici le trinighellu ou trinichellu. Le petit train corse, qui a fêté ses 100 ans en 1988, est l’une des lignes les plus charmantes de France. Il traverse des paysages enchanteurs, des montagnes, des rivières, il longe des falaises escarpées, parfois haut perché sur des ponts vertigineux – dessinés par Gustave Eiffel lui-même ! Il relie Ajaccio à Bastia, et Ajaccio à Calvi (avec une correspondance à Ponte-Leccia) et dessert 16 gares, à raison de plus de 24 allers-retours par jour en été. Évidemment, nombreuses sont les possibilités de séjours grâce à ce bolide pittoresque, d’autant qu’avec le Pass Liberta, on peut circuler librement pendant une semaine pour une cinquantaine d’euros. Voici, plutôt qu’un programme jour par jour, les étapes à ne pas manquer pour profiter au mieux de cette ligne mythique :

Les plages de Balagne

La ligne longe tout le littoral de Balagne, on pourra donc profiter de Calvi, de l’Île-Rousse et de leurs plages, puisque le train s’arrête à chacune d’entre elles : Sainte-Restitude, Ondari-Arinella, Giorgio, Sant’Ambroggio, Algajola et Aregno plage, Davia, Ghjunchitu, Bodri.

Les montagnes du centre corse

Sur cette portion de la ligne, entre Ponte-Leccia et Corte, on pourra admirer les aiguilles de Popolasca et s’arrêter dans la ville emblématique de Corte.

Le Parc National

À Vizzavona, on découvrira la forêt impressionnante du Parc naturel Régional. Au programme : baignades en rivière, cascade des Anglais et randonnées inoubliables.

L’arrière-pays d’Ajaccio

Sur cette portion de la ligne, avant de retrouver Ajaccio, on se laisse surprendre par l’immense viaduc de Vecchio au cœur des montagnes et par la cascade du « voile de la mariée » à Bocognano.

La Cité Impériale

Enfin, le périple se termine sur l’incontournable Ajaccio, qui vous invite à découvrir son patrimoine historique et culturel (le Palais Fesch, la Maison Bonaparte, la citadelle, etc.).

Découvrir

La Corse, c’est avant tout une histoire riche et ancienne, une culture singulière faite à la fois de métissages et d’un fort sentiment d’appartenance - avec ses mythes, ses héros, et le maquis pour décor. Ce dernier est emblématique de la nature insulaire, de sa beauté et de sa force, mais est aussi une allégorie de l’identité locale : « au parfum de son maquis, de loin, les yeux fermés je reconnaîtrais la Corse » disait Napoléon Bonaparte. Chargé de sens et de souvenirs pour le peuple corse, il peut rester impénétrable aux non-initiés ; passion et patience sont de mise pour l’apprivoiser. Mais s’y attacher et prendre le temps, c’est la promesse de promenades extraordinaires, la découverte d’arômes uniques et d’un terroir diversifié, et, enfin, la perspective d’une aventure humaine authentique.

Les richesses archéologiques de Corse

La Corse est un territoire précieux pour les archéologues, avec au total plus de 6 000 entités inventoriées, ce qui représente une densité de 0,71 site au km^2 ! Bien sûr, la réalité est plus contrastée car, loin d’être réparties équitablement sur le territoire, la plupart d’entre elles sont concentrées dans certaines régions, avec des communes comme Sartène et Porto-Vecchio qui en comptent plus de 200. La Corse étant essentiellement rurale, avec une forte densité sur les côtes, la plupart des travaux d’aménagements nécessitant des opérations archéologiques préventives sont réalisés dans les agglomérations du littoral. Dans certains secteurs, les vestiges du passé s’enfouissent peu à peu sous le maquis et risquent de sombrer à jamais dans l’oubli. Mais de plus en plus nombreux sont les chercheurs et archéologues à se passionner pour la Corse qui a beaucoup à nous apprendre sur le Néolithique, l’âge de bronze ainsi que l’Antiquité romaine.

Le dolmen de Fontanaccia. - © John Laidler - Shutterstock.com

Le site archéologique de Cucuruzzu datant de l'âge de bronze. - © MARIEPAULE - Shutterstock.com

Dolmens, menhirs et stèles : le mégalithisme corse

Les mégalithes sont des monuments préhistoriques composés de pierres massives isolées, comme les menhirs, ou agencées pour former des ensembles, comme les dolmens. Ce phénomène apparaît en Corse dès les premières occupations humaines, et se développe particulièrement au cours du IIe millénaire avant notre ère, notamment en Sartène, sur le plateau de Cauria. La star de ce site est le dolmen de Fontanaccia : avec ses 2,60 m de long et 1,80 m de haut, pesant plus de 15 tonnes, c’est le mégalithe plus connu et le mieux conservé de l’île.

Les dolmens (aussi appelés tole, stazzone ou casarone) sont surnommés en Corse-du-Sud « table du péché » ou encore « forge du Diable ». On en trouve un bel exemple sur la commune de Santo-Pietro-di-Tenda : le dolmen du Monte-Revincu. Les alignements de menhirs (stantare, petre arriti, pile, petre longhe, colonne) sont quant à eux appelés populairement cimiteri d’i Turchi ou d’i Mori (cimetières des Turcs ou des Maures). Après une courte marche dans la nature, on peut admirer un ensemble représentatif au col de Pinzu, à Vergine.

L’île présente par ailleurs des statues-menhirs, c’est-à-dire des pierres portant sur leur face des représentations – ce que certains chercheurs affirment être une spécificité insulaire. À l’inverse des autres mégalithes, elles sont perçues de manière positive, parfois même considérées comme protectrices. On en trouve de beaux exemples à Filitosa, l’un des sites les plus célèbres de l’île en la matière. Occupé depuis plus de cinq millénaires, ce site témoigne des différentes occupations humaines du Néolithique jusqu’au Moyen Âge.

Cucuruzzu, témoin de l’âge de bronze et du Moyen Age

Cucuruzzu est un site monumental de l'âge du bronze (IIe-Ier millénaires avant notre ère) situé à 700 mètres d’altitude sur le plateau de Levie, dans la région de l'Alta Rocca. Restauré en 1991 par l’État, il est depuis lors accessible au public et témoigne d’une période dont il ne reste que peu de traces. Il montre aussi comment des éléments appartenant à diverses époques peuvent être amenés à cohabiter voire à se mélanger, formant des ensembles curieux.

Après une courte marche à travers une forêt méditerranéenne préservée, on y trouve le casteddu de Cucuruzzu, qui fait partie d’un ensemble d’une vingtaine de monuments similaires découverts en Corse (Araghju, Cuntorba, Foce et Balestra, Torre, Tapp, etc.). Ces bâtiments, à la fois refuges et greniers communautaires, servaient comme points de contrôle des territoires. À quelques mètres du casteddu de Cucuruzzu, on accède à la fortification de Capula, un bâtiment datant du Moyen Âge au pied duquel une statue-menhir a été réutilisée dans la maçonnerie médiévale.

À 7 km environ du site archéologique, le musée de l’Alta Rocca rassemble des collections issues des fouilles menées sur le site mais aussi dans le reste de la région. On peut y découvrir des objets issus des cultures qui s’y sont succédé depuis le VIIIe millénaire av. J.-C. jusqu’au Moyen Âge, ainsi que l’un des vestiges humains les plus anciens de Corse : la Dame de Bonifacio ou « doyenne des Corses ».

Aleria et Mariana, anciennes cités antiques

Alelia est fondée par les Phocéens en 565 av. J.-C. puis reprise par les Romains à partir de 259 av. J.-C. pour devenir Aleria, bien que les vestiges attestent d’une occupation humaine depuis le VIe millénaire avant notre ère. Elle constitue avec Mariana l’une des plus grandes agglomérations romaines de l’île. Ces ruines romaines sont décrites pour la première fois par Prosper Mérimée en 1840, après son voyage d'inspection en Corse. Mais ce n’est que dans les années 1950 que sont entreprises les premières fouilles d’ampleur, au cours desquelles sont mis au jour le forum et une partie de l’agglomération.  Aujourd’hui, on peut également admirer deux temples, deux thermes et plus de dix citernes. Par ailleurs, on peut découvrir de nombreux objets issus des fouilles au musée départemental d’archéologie situé à proximité du site.

La cité de Mariana, en Haute-Corse, est légèrement plus récente : elle est fondée au Ier siècle av. J.-C. par le général Caïus Marius. Située sur le littoral est de l’île, elle constitue alors un point stratégique pour le contrôle des routes commerciales maritimes et sert d’interface avec l’intérieur des terres. La ville s’étendait sur environ une vingtaine d’hectares et rayonnait sur tout un territoire composé de zones funéraires, de deux nécropoles (Murotondo-Palazzetto et I Ponti), d’établissements agricoles sur la commune de Lucciana et d’une zone portuaire à l’embouchure du Golo. Les ruines que l’on peut observer aujourd’hui, datant des Ier, IIe et IIIe siècles après J.-C., se situent au sud de la cathédrale Canonica. Elles représentent environ un dixième de l’ancienne cité et sont réparties de part et d’autre d’une voie qui participait au plan orthonormé caractéristique des villes romaines. Le sol de certaines habitations notables est orné de belles mosaïques. À côté du parc archéologique ouvrira bientôt un musée abritant les collections d’objets découvertes au cours des fouilles.

L’archéologie corse, un domaine d’avenir

La richesse actuelle de la Corse en termes d’archéologie laisse à penser que beaucoup d’autres surprises nous attendent. À chaque nouveau programme d’aménagement, des trouvailles sortent de terre. Par exemple, fin 2019, dans le cadre de travaux d’archéologie préventive, a été mis au jour un site antique dans les hauteurs de Bastia. C’est une première dans l’agglomération, d’autant plus excitante qu’il s’agit de vestiges d’une période charnière ayant eu un rôle majeur dans l’histoire de l’île, mais sur laquelle nous n’avons que peu d’informations : la fin de l’époque romaine, entre le IVe et le VIe siècle après Jésus-Christ. Il s’agit de deux unités d’habitation, dont l’une bourgeoise, unique en son genre et très bien conservée. On espère que le site deviendra un jour accessible au public !

À la découverte des vins corses

S’il y a encore une quarantaine d’années le vin corse était loin d’être synonyme de qualité, il jouit aujourd’hui d’un renouveau qui fait parler de lui. Grâce à des petits producteurs passionnés, ont été remis au goût du jour un patrimoine ancien et des cépages historiques. Unique vignoble insulaire de France, la Corse possède plus d’une trentaine de cépages traditionnels : le sciaccarellu, le niellucciu et le vermentino, mais aussi le carcajolo, le brustiano, l’aleatico ou le barbarossa… Une variété qui fait le bonheur des restaurateurs et des chefs, ouvrant nombre de possibilités en termes d’accords mets et vins. En outre, les vignobles corses ne sont pas seulement gâtés par un climat exceptionnel, mais ils jouissent aussi de paysages magnifiques qui en font des lieux de villégiature privilégiés. Les vignerons corses se font donc un plaisir d’accueillir des amateurs de plus en plus nombreux, et l’œnotourisme ne cesse de se développer.

Vignoble du Cap Corse. - © malerapaso - iStockphoto.com

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Patrimonio - © La Su - Shutterstock.com

Le vin corse, une histoire ancienne et pleine de rebondissements

C’est au VIe siècle av. J.-C., quand les Phocéens débarquent sur l’île, que la culture de la vigne commence. Le climat doux et l’ensoleillement généreux de ce territoire permettent aux vignes de s’épanouir sans peine et c’est ainsi que naissent les premiers vins corses, dont la production est encouragée ensuite par les Romains. Virgile lui-même aurait vanté « la couleur rubis et le goût si agréable du vin de Balagne ». À la chute de l’Empire romain, la viticulture s’interrompt, mais les vignes survivent jusqu’au retour des vignerons au XIe siècle sous domination pisane, une culture qui continue de s’épanouir par la suite sous domination génoise puis française. Au XIXe siècle, le vin corse s’exporte à l’international et commence à jouir d’une certaine réputation dans les capitales, avant que les cultures ne soient ravagées par deux épidémies tragiques. Les crises économiques et les guerres du XXe siècle déstabilisent encore davantage la production, qui est presque nulle au sortir de la Seconde Guerre mondiale.

Suite à l’indépendance de l’Algérie et à l’arrivée de nombreux rapatriés en quête de travail, la production de vin reprend, mais cette fois-ci de manière industrialisée. Apparaissent alors d’immenses domaines dont les méthodes contrastent avec la tradition du vignoble corse, autant en termes de quantité que de qualité. Les prix sont imbattables et la concurrence est rude pour les petits producteurs, qui font faillite. Cerise sur le gâteau, une affaire éclate en 1974 : des hectolitres de « faux vin » corse, fabriqué sans raisin, sont découverts par le service de répression des fraudes. Le scandale débouche sur un boycott des vins corses qui malheureusement met petits agriculteurs et producteurs intensifs dans le même lot. Coup de grâce final ? Non, depuis quelques décennies de dur labeur et la reprise en main par de nouvelles générations de vignerons et vigneronnes attentifs à la qualité autant qu’au respect de leur terre, la production douce est relancée et les vins corses ont à nouveau la notoriété qu’ils méritent. Plus besoin de chercher longtemps aujourd’hui pour trouver des pépites aux robes sauvages et surprenantes. Soutenir les petits producteurs en appréciant leur vin, c’est donc ajouter sa pierre à l’édifice du combat pour reconstruire et faire vivre ce vignoble millénaire !

Huit vignobles d’appellation d’origine contrôlée pour une variété de saveurs

Les vins corses sont aujourd’hui classifiés en huit AOC, un bon chiffre compte tenu de la taille de l’île. Nous vous en donnerons ici une brève présentation qui, si vous n’y avez pas encore goûté, vous permettra de vous faire une idée de leur caractère respectif.

L’AOC Ajaccio rassemble une douzaine d’exploitations très morcelées s’étendant sur 239 hectares, dont quelques domaines parmi les plus vieux et les plus renommés de l’île. C’est ici que naquit le sciaccarellu, cépage de haute qualité et d’un caractère affirmé  ! C’est un vignoble typique de la tradition corse. Le sciaccarellu confère aux vins ces arômes singuliers d’amande, de cassis et d’épices. Les rouges harmonieux et pleins sont d’une grande finesse et d’une exceptionnelle capacité de vieillissement. Les rosés ont de l’étoffe et une distinction remarquable, quant aux blancs, ils expriment à merveille l’arôme floral et le caractère du vermentinu.

Les vins de Balagne sont rassemblés sous l’appellation AOC Corse Calvi (266 hectares). La Balagne est une région parmi les plus douces de l’île avec des terroirs bien ordonnés et de superbes villages perchés entre la mer et les sommets. Ils offrent aujourd’hui de belles réussites avec des rouges charnus et bouquetés, des rosés frais et ensoleillés et des blancs d’une grande finesse.

Les vignobles de l’AOC muscat du Cap Corse (103 hectares) et coteaux du Cap Corse (36,5 ha) sont suspendus en minces terrasses, vertigineuses, paraissant inaccessibles au commun des mortels… mais pas au vigneron corse. Sur ce doigt fièrement planté dans la Méditerranée, le muscat est un vin rare et délicat. Tout au nord de l’île, les coteaux du Cap Corse donnent des rouges de longue garde et des blancs élégants.

Le vignoble de l’AOC Corse Figari (128,5 hectares) est le plus méridional de France et aussi le plus ancien, puisque les premières vignes y sont apparues dès le VIe siècle avant notre ère. Sur un plateau granitique très ancien, venté et particulièrement sec, s’expriment des cépages corses traditionnels, dont le carcajolu neru. Ils donnent des vins rouges, rosés et blancs d’une grande finesse, bien charpentés.

C’est dans la petite région vivante et riche du Golfe de Saint-Florent (Haute-Corse), bien abritée des vents et remarquablement exposée à l’ouest, que sont produits les vins de Corse les plus connus, sous l’AOC Patrimonio (409 hectares). C’est la plus ancienne appellation de l’île. Le vignoble est morcelé en petites propriétés où le savoir-faire des hommes a permis l’expression de vins nobles. Ici règne le niellucciu, donnant des rouges puissants et chaleureux, des rosés de soleil et de fruits. S’exprime aussi le vermentinu avec des blancs secs bouquetés, d’une richesse aromatique remarquable.

Des murailles médiévales de porphyre rose, une rade magnifique : Portus Syracusanus, fondé en 383 av. J.-C., aujourd’hui Porto-Vecchio, est au cœur d’une région vivante et active, où l’on retrouve le vignoble d’appellation AOC corse Porto-Vecchio (89 hectares). Petites criques sur la côte, pins parasols, chênes-lièges et surtout quelques beaux vignobles perchés sur des coteaux impressionnants. Ici règne l’alliance du niellucciu et du sciaccarellu qui donnent, avec le grenache, des rouges élégants et ronds, des rosés fins et aromatiques. Quant aux blancs de vermentinu, ils sont secs et très fruités et accompagnent à merveille les poissons et fruits de mer.

La capitale du Sud-Ouest est une cité fière et magnifique qui veille, de son haut rocher, sur les plus vieux cépages locaux rassemblés sous l’AOC Corse Sartène (143 hectares). Ils donnent des vins étoffés, à la personnalité et au velouté remarquables. Les rouges sont bien charpentés, les rosés ont du corps et les blancs sont amples et bouquetés.

Enfin, sur les coteaux de la côte orientale et dans la vallée intérieure du Golo, se trouve le berceau du vignoble traditionnel corse, de l’AOC corse (143,9 hectares), tout simplement. Adossé à des arêtes rocheuses qui culminent à 1 200 m, il occupe les premières pentes. On y trouve une gamme peu commune de riches terroirs offrant des vins de très haute qualité. Le niellucciu y donne des rouges souples et équilibrés, les rosés à la robe souvent claire sont racés et nerveux, quant aux blancs de vermentinu, ils sont fruités et d’une grande finesse de goût. On compte dans l’appellation un grand nombre de caves coopératives.

Sur la route des vins corses : un périple aussi instructif que grisant

C’est d’abord pour leurs vins qu’on visite les vignobles corses. Néanmoins, l’intérêt d’un tel périple n’est pas seulement gustatif : il repose aussi sur les paysages traversés, leur histoire, la passion et l’hospitalité de ceux qui les font vivre. On trouve des vignes sur l’ensemble du pourtour corse, elles occupent ainsi une grande variété de paysages. Chacun de ses environnements donne au raisin qu’il abrite sa saveur propre, autant que le territoire lui-même est façonné par ce raisin. Ainsi, quand à Porto-Vecchio les vignes se blottissent entre la plage et la pinède, ce sont sur des terrasses escarpées dominant les villages côtiers que poussent celles du Cap Corse. Entre odeurs du maquis, embruns marins et vues imprenables, visiter les vignobles c’est aussi découvrir un territoire autrement, au contact de son terroir et d’artisans passionnés.

Si parcourir la route des vins corses est une aventure un peu rude pour être entreprise à pied, le périple se prête tout à fait à un road-trip chic. Nombreux sont les domaines qui accueillent les visiteurs, non seulement pour des visites et des dégustations, mais aussi pour des séjours en gîte ou chambre d’hôtes. Le cadre est souvent idyllique et l’accueil, parfois haut de gamme, est toujours discret et sans chichis. Pour les voyageurs qui souhaitent une expérience authentique à l’abri des hordes de touristes sans renoncer à un certain confort, voilà une équation idéale ! Pour ne citer que quelques exemples, on retiendra le domaine de Pero Longo entre Propriano et Bonifacio, avec sa maison des vignes aux airs d’hacienda, ou le domaine Saint-Armettu en Sartène, avec sa vue sur la mer et ses oliviers.

Réinventer le terroir corse avec la biodynamie

La biodynamie, c’est bien plus que respecter le cahier des charges bio et bannir les produits chimiques : c’est travailler avec le calendrier lunaire et les rythmes solaires, se réapproprier les savoir-faire des anciens en chouchoutant la vigne à base de concoctions réparatrices naturelles, de matières organiques ou minérales, ou encore utiliser le cheval pour travailler la terre. C’est une philosophie qui révolutionne la culture viticole en plaçant l’équilibre des plantes et de leur environnement au cœur du processus de fabrication du vin. Et cela se ressent gustativement, les vins biodynamiques ayant le vent en poupe grâce à leurs saveurs authentiques. Mais l’utilisation de cépages autochtones est également intéressant d’un point de vue pratique, car elle permet d’améliorer la résilience de sa production, ces variétés anciennes étant plus adaptées au climat local et à ses aléas, qui, comme on le sait, peuvent être assez rudes – et d’autant plus avec le changement climatique. C’est ainsi que des vignerons de plus en plus nombreux ont adopté ces méthodes en Corse. À Ajaccio,  on trouvera le domaine Comte Abatucci et le domaine U stiliccionu, en Sartène le domaine Pero longo, vers Patrimonio le domaine Giudicelli et enfin le Clos Canarelli à Figari. Nombre d’entre eux proposent des visites, d’autant plus passionnantes que ces vignerons sont à la fois les gardiens et les modernisateurs d’un héritage vieux de plus de 2 000 ans.

Géographie

Pour une surface de 8680m2, la Corse est dotée d’une variété de reliefs et de paysages unique qui lui vaut son surnom d’ «Elysée de la géologie» chez les scientifiques. Avec son altitude moyenne de 568m2, elle est l’île la plus élevée de la mer Méditerranée. À chaque nouveau virage, elle fait donc le bonheur des voyageurs qui pourront découvrir une multitude de panoramas en un clin d’œil. Et pour les habitués, elle est un territoire à redécouvrir sans cesse et approfondir à chaque nouveau voyage. Que l’on ait envie de farniente sur les douces plages sableuses de Balagne ou que l’on préfère partir à l’aventure sur les roches déchiquetées de la réserve de Scandola, que l’on aime les torrents d’eau douce ou que l’on préfère l’océan, chacun y trouvera son compte. Des canyons sous-marins au Monte d’Oro, voici donc un aperçu des éléments géographiques et géologiques qui façonnent le paysage Corse pour lui donner son aspect unique.

La plage d'Ostriconi. - © Rudmer Zwerver - Shutterstock.com

Randonnée sur le Mont Cinto. - © WillemA - Shutterstock.com

Des fonds méditerranéens contrastés

Aucun point de l'île de Beauté n'est distant de plus de quarante kilomètres de la Méditerranée. La Corse est entourée d'un plateau côtier d'inégale largeur : une vingtaine de kilomètres du côté d'Aléria, tandis qu'autour de l'arête montagneuse du Cap, il est d'une étroitesse extrême. Les reliefs sous-marins reproduisent les éminences terrestres d'une manière inversée, comme dans un miroir. Cette plaine continentale sous-marine descend plus ou moins progressivement donc, à une profondeur de 150 m à 200 m, puis chute brusquement à 1 000 m quand le socle sous-marin sur lequel repose l'île entière disparaît. La plaine sous-marine se divise en quatre groupes : la partie la plus proche de la côte, profonde de 10 m à 20 m, faite de sable, de galets et de rochers ; une partie dont la profondeur atteint progressivement les 40 m : c'est la zone des zostères sur laquelle s'étend non uniformément une prairie d'algues vertes ; une autre encore plus profonde (jusqu'à 80 m) dans laquelle pousse le corail ; une dernière, faite de vase, qui descend jusqu'aux limites du socle cristallin.

Un littoral hétérogène

Pour ceux qui ne pratiquent pas la plongée sous-marine, le littoral corse offre une véritable diversité de situations qui sont un des attraits majeurs du tourisme dans l'île. La vaste bande sableuse de la côte orientale, parfois coupée d'étangs et de lagunes, offre de belles plages avec les courbes gracieuses de ses dunes, lesquelles rappellent le littoral languedocien. La côte méridionale et occidentale est très découpée, au point que jadis, on ne pouvait en relier les différents points que par bateau ! On y trouve de grands promontoires qui rappellent un peu le Finistère, et de profondes entailles à l'abri desquelles se sont développées des villes : les golfes de Propriano, d'Ajaccio et de Porto. Plus haut, la côte s'assagit. Le littoral reste toutefois très morcelé, car il a été attaqué par la mer au cours des différentes transgressions quaternaires. Le paysage offre parfois un aspect semblable aux côtes bretonnes ou à celles des Maures. Dans les estuaires de Figari ou dans la baie de Porto-Vecchio, on peut même admirer de véritables rias ! Le nord de la Corse est connu pour les doux paysages de la Balagne et ceux, désolés, des Agriate voisins. Leurs côtes sont ponctuées de petites anses surmontées de promontoires délicatement sculptés par l'érosion. La presqu'île du Cap Corse offre un relief beaucoup plus tourmenté et sauvage.

Les plages corses sont donc considérées à juste titre comme faisant partie des plus belles plages du monde. On trouve des plages de sable fin comme la plage de Saleccia, de l'Ostriconi et de Calvi, aussi bien que des plages en galets et incrustées dans la roche vers Porto. Pour de longues plages s’étendant à perte de vue, on se rendra plutôt sur la côte est.

Les lacs et marais, réservoirs de biodiversité

D'une valeur patrimoniale remarquable, tant du point de vue paysager qu'écologique, plus d'une trentaine de lacs d'origine glacière sont présents en Corse, datés jusqu’à moins -14 000 ans. Ils sont dans l'ensemble situés en haute montagne, le plus haut se trouvant à 2 442 m d'altitude. On les trouve principalement sur les massifs du Cinto, Rotondo, Monte d'Oro et Renoso.

D'origine naturelle ou résultats de transformations des milieux par les humains, beaucoup des marais corses sont classés et protégés, car ils sont des réservoirs de biodiversité abritant des espèces végétales remarquables et menacées, ainsi que des espèces d'oiseaux et de poissons qui s'y reproduisent et s'y développent. En Corse, quatre d'entre eux sont reconnus comme d'importance internationale : les étangs de Biguglia, d'Urbino et de Palo, et les mares temporaires des Tre Padule de Suartone.

Une histoire géologique particulière

Pour comprendre la formation géologique de cette masse minérale, il faut remonter aux origines de la Terre : au précambrien, la partie occidentale et la partie méridionale de l'île devaient être réunies au massif provençal des Maures, ainsi qu'aux Pyrénées occidentales. On retrouve, en effet, les mêmes roches cristallines dans ces trois endroits : essentiellement, du granite. C'est dans cet ensemble, celui du massif hercynien d'Ajaccio, lequel forme un vaste bloc courant de Solenzara, au sud, à l'Ile-Rousse, au nord, que se trouvent les plus hauts reliefs, mais aussi les plus escarpés, avec des roches résistantes et des sommets aigus. Les glaciers du quaternaire ne se sont pas répandus vers la plaine mais ont toutefois contribué à sculpter les sommets. Parmi eux, on dénombre, outre le Cinto et ses satellites, les groupes du Rotondo (2 695 m) et du Monte d'Oro (2 391 m) au centre de l'île, et de l'Incudine (2 136 m) au sud. Au nord-ouest de cet ensemble, on peut découvrir une vaste bande de terrains houillers : ce sont essentiellement des gisements du carbonifère supérieur.

Dans un vaste arc de cercle autour de Bastia, on trouve des schistes lustrés semblables à ceux que l'on peut observer dans le Piémont. Leur altitude ne dépasse guère les 1 500 m. Ce sont essentiellement des terrains tertiaires, d'origine sédimentaire, donc issus des dépôts provoqués par les différentes mers qui ont recouvert ces régions au cours des temps géologiques. Ces terrains ont été surélevés par les vastes mouvements tectoniques qui ont provoqué l'apparition des Alpes voisines. Les mouvements des failles à l’origine des reliefs de la corse sont concentriques : ils suivent une direction sud-nord, au Cap Corse. Puis, ils se couchent progressivement selon un axe ouest nord-ouest, à la limite sud de cette partie schisteuse de la Corse, aux confins de la plaine d'Aléria.

Entre ces deux blocs d'inégale importance, lesquels délimitent deux régions principales, court une bande transitoire. La ville de Corte est implantée sur cet axe qui serpente depuis les rivages s'étendant entre le Reginu et l'Ostriconi, au nord, jusqu'à Solenzara, au sud. Ainsi, autour des sommets du Rotundu, de Monte d'Oro, de Renoso au centre, et de l'Incudine plus au sud, on peut observer une vaste dépression. Les sols sont tertiaires et on les reconnaît du premier coup d'œil tant ils tranchent sur les montagnes granitiques!

Nature

Il ne faut pas y aller par quatre chemins : il y a bien de superbes monuments légitimement classés aux monuments historiques en Corse, mais la première curiosité touristique de l'île, c'est sa nature, ses paysages, ses points de vue, sa lumière et ses parfums qui sont à chaque virage autant de splendeurs éclipsant les humbles créations humaines. Pendant les régressions marines du Quaternaire, l’île était reliée à la Sardaigne et probablement à la Toscane, puisque les naturalistes observent des points communs entre les espèces des deux régions. Après la fonte des derniers glaciers qui couvraient le nord de l’Europe et les vallées alpines, la mer remonta et la Corse se retrouva définitivement isolée à la fin de l’ère tertiaire. Cet isolement a permis le développement d’une flore et d’une faune particulières, qui donnent à la Corse son ambiance unique et en font un trésor de biodiversité.

Mouflon corse dans la montagne. - © maurizio loi - Shutterstock.com

ÎLES SANGUINAIRES - © Naeblys - iStockphoto.com

Le maquis, élément clé du paysage corse

«Macchia e Mare » (maquis et mer) : cette association est si présente qu’elle sert d’enseigne à de nombreux établissements et commerces corses. Le maquis et la mer, la grande bleue et la Corse mystérieuse, celle où l’enfant du pays se sent chez lui, protégé de tout. Le maquis corse ressemble au maquis provençal, celui que l’on peut par exemple rencontrer dans les Maures ou sur Port-Cros, avec quelques caractéristiques qui lui donnent un aspect plus sauvage et plus impénétrable. Deux arbustes y sont particulièrement répandus : l’arbousier et le ciste « de Montpellier ». On trouve par ailleurs des calycotomes épineux, des chênes verts, des myrtes et des pistachiers lentisques. Le maquis corse est si dense et pousse si vite que seuls les bergers et les habitués du sentier en connaissent les secrets autour du village. Dans chaque village, quelques spécialistes peuvent vous emmener, de jour comme de nuit, à travers les cistes et les arbousiers. Pour le promeneur, hors les chemins balisés, nulle chance de salut. Et pourtant, quelle beauté, quels parfums, quelle nature !

Une forêt diversifiée

Comme le relief et les paysages marins, la forêt corse est très diversifiée, elle peut se muer en hêtraie normande, en forêt vosgienne ou en châtaigneraie auvergnate en un tournemain.  À l’ouest de Corte, dans la vallée du Niolu, on trouve la forêt de Valdoniello. Y poussent de très beaux pins laricio, dont certains comptent parmi les plus imposants de l’île. À partir d’Evisa, dès la jonction avec la route descendant du col de Sevi, on peut se promener dans la forêt d’Aïtone, grandiose avec ses 2 400 hectares dominés là encore par les pins laricio et ses vues vertigineuses sur la vallée du même nom. Au sud de Corte, sur la route d’Ajaccio, face au Monte d’Oro, se trouve par ailleurs la forêt de Vizzavona, composée de pins, mais aussi de châtaigniers, d’aulnes et - en guest stars - de sapins, une rareté pour la Corse ! Pour la parcourir sans effort, on peut prendre le train à partir de la gare de Vizzavona. Au sud-est de l’île, entre Porto-Vecchio et l’Alta Rocca, on peut aussi s’échapper de la côte pour partir à la découverte de la forêt de l’Ospedale, rafraîchissante avec sa cascade nommée Piscia di Gallu. Enfin, la région de la Castagniccia offre au visiteur l’occasion de découvrir, comme son nom l’indique, une « châtaigneraie » touffue avec ses arbres plusieurs fois centenaires aux troncs immenses et se parant de couleurs merveilleuses à l’automne.

Du maquis à l’océan, des animaux emblématiques mais parfois menacés

Parmi les animaux qui peuplent l’île, le plus légendaire est sans conteste le sanglier, ici nommé u cignale que l’on croise souvent au bord des routes. Son cousin le cochon de Corse bénéficie lui aussi d’une certaine notoriété, sa viande étant un élément constitutif de la gastronomie locale. Âne, renard, chien cursinu (le chien des bergers) et hérisson sont d’autres mammifères familiers que vous croiserez sans doute.

Comme la plupart des îles, la Corse présente un fort taux d'endémisme, avec de nombreuses espèces qui lui sont propres, qu’elles soient marines ou terrestres. Parmi les mammifères, nombre d’entre elles ont malheureusement disparu ou sont menacées. Par exemple, le cerf de Corse, que l’on retrouve également en Sardaigne, a disparu dans les années 1960, avant d’être réintroduit sur l’île dans les années 1980. Le mouflon de Corse, appartenant plus généralement à la famille du mouflon méditerranéen, est un autre animal emblématique du paysage montagnard corse et symbole de liberté pour les locaux. Sautant de rocher en rocher sur les pentes du Rizzanese ou du Monte Cinto avec une agilité qui défie les lois de l’équilibre, on le retrouvait principalement autour de la vallée de l’Asco et du col de Bavella. Mais la population ne compte plus que 500 individus environ, et le mouflon de Corse est désormais une espèce protégée.

Côté mer, on retrouve en Corse le grand dauphin Tursiops truncatus, qui était considéré comme commun au début du siècle, s'est particulièrement raréfié à partir des années 1950. Un des principaux objectifs de l’organisation Life LINDA est la protection des populations de grands dauphins en Corse, en garantissant une cohabitation harmonieuse entre les activités économiques et l'espèce. Les fonds sous-marins corses recèlent de multiples autres espèces de mollusques, crustacés, coraux et échinodermes dont certaines sont très protégées et dont la pêche est donc régulée, voire interdite.

Des parcs naturels pour lutter contre la disparition des espèces

Pour lutter contre la disparition de ces espèces menacées, la Corse a mis en place plusieurs espaces naturels protégés. Outre les atouts de tels espaces en termes de biodiversité, ces derniers constituent des havres de paix pour découvrir la nature en s’y promenant respectueusement. Pour ne citer que quelques exemples, la réserve de Scandola, située entre Calvi et Porto, est la première réserve naturelle de France à couvrir les domaines à la fois maritimes et terrestres, et a été classée au patrimoine de l’humanité par l’Unesco. Depuis 1975 sont ainsi protégés plus de mille hectares de superficie terrestre et cent kilomètres de côtes protégées. Elle abrite nombre de goélands, de cormorans et d’aigles de mer. Les eaux transparentes, aux îlots et aux grottes inaccessibles, abritent une riche vie marine. Son territoire englobe les communes d’Osani, Ota, Partinello, Piana et Serriera. Les autres réserves importantes de l’île sont les Bouches de Bonifacio, l'étang de Biguglia, les îles Sanguinaires à Ajaccio et l’île aux Moines entre Sartène et Figari.

Des parcs animaliers, fermes pédagogiques et jardins pour se familiariser avec la faune et la flore locales

On trouve par ailleurs plusieurs parcs animaliers comme le centre de protection de la tortue à Cupulatta, la ferme pédagogique Capra Parc à Santa Lucia di Moriani ou le parc naturel d’Olva et la ferme pédagogique de Padula. Côté jardins, le parc Galéa et le parc de Saleccia sont les deux incontournables. Ce dernier, situé sur l’île Rousse, présente la flore du maquis corse et de la Méditerranée sur 7 hectares paysagers (collections d'oliviers, romarins, lauriers-roses, euphorbes, etc.). Des panneaux accompagnent la découverte progressive du lieu et permettent au visiteur d'en découvrir les aspects à la fois botaniques, historiques, humains et environnementaux. Basée sur le respect et la connaissance du passé, la renaissance patiente de ce site de bord de mer est un hymne à la beauté farouche de cette île et constitue un acte de foi dans l'avenir de la Corse.

Top 10

La flore de Corse

Il est rare que l’on reparte de Corse sans avoir fait au moins une belle promenade ou randonnée. Dans le maquis ou en forêt, vous aurez donc sans doute l’occasion de rencontrer une multitude d’espèces différentes. Pour vous familiariser avec ces végétaux, voici dix grands incontournables de l’île.

L’olivier

Avec certains individus vieux de plus de 2 000 ans, il fait partie intégrante du patrimoine culturel corse.

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L’arbousier

Surnommé l’«arbre à fraises», ses baies rouges font le régal des animaux et des gourmands à l’automne.

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La bruyère

Dotée de nombreuses vertus thérapeutiques, la bruyère avec ses fleurs blanches ponctue le maquis.

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Le thym de Corse

Grand seigneur des herbes aromatiques locales, on le retrouve dans de nombreux plats traditionnels.

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Le chêne vert

Rois du maquis épais, il était avant sa déforestation sous l'occupation génoise l’arbre le plus répandu de l’île.

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Le myrte

Arbuste touffu parfumant le maquis, il est surtout connu sous forme de liqueur ou en eau-de-vie.

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Le pistachier lentisque

Il est identifiable à ses baies rouges et ses feuilles persistantes aromatiques proches de celles du laurier.

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Le genévrier

Recueillies en octobre-novembre, ses baies pulpeuses servent d’aromate pour les plats et liqueurs.

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La nepita

Aussi appelée nepeta ou calament, cette plante odorante s’accorde à ravir avec les grillades et légumes d’été.

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Le genêt

Genista corsica ou Genista scorpius, cet arbrisseau aux fleurs jaune vif égaye le maquis au printemps.

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Histoire

Si Sénèque n’y voyait qu’une terre hostile peuplée de barbares, les Grecs baptisèrent cette île «Kallisté», c’est-à-dire «la plus belle». Sans doute, des quatre grandes îles de la Méditerranée, la Corse est-elle la plus montagneuse et la plus variée dans ses paysages. Ce riche territoire situé à une place de choix dans le bassin méditerranéen en raison des courants marins et des vents n’a qu’un défaut pour les premiers peuples de l’Antiquité : sa petite taille qui ne permet pas un peuplement dense. Ce n’est que sous l’Empire romain que la population se développe de manière significative. Les Corses passent ensuite sous la domination de pouvoirs changeants : l’Eglise, Gêne et Pise, puis finalement la France. Au fil de cette histoire houleuse, l’île s’est forgé une identité toute particulière, à la source des revendications indépendantistes qui continuent, encore aujourd’hui, de marquer sa vie politique.

Entre 2000 et 1800 av. J.-C

Les premiers alignements de monolithes et de grands dolmens apparaissent, c’est le début de la statuaire monumentale. Tout le territoire est occupé, aussi bien les côtes que les zones montagneuses de l’intérieur, mais les peuplades sont divisées en petits groupes dispersés.

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Entre 1500 et 1300 av. J.-C

La Corse entre dans la Protohistoire. La culture des torre et des castelli se développe avec les Torréens. On voit apparaître les premières statues-menhirs armées.

Vers 1000 av. J.-C

C’est l’âge de fer corse, aussi caractérisé par la sédentarité des populations. L’agriculture se développe. On constate des interpénétrations entre la Corse et l’Italie du Nord. Les Phéniciens commencent à se mélanger avec les populations corses.

Vers 600 av. J.-C

Arrivée des Grecs de Phocée en Corse et fondation d’Alalia (actuelle Aleria) sur la côte orientale. Elle reste la capitale économique de l’île durant deux siècles avec successivement les Étrusques, les Carthaginois, les Phéniciens puis les Romains.

453-452 av. J.-C

Les Syracusains prennent pied au Portus Syracusanus dans la baie de Porto-Vecchio.

264 av. J.-C

La première guerre punique, entre Rome et Carthage, précipite le destin de la Corse alors que Rome décide l’invasion.

146 av. J.-C à 340

La défaite de Carthage puis la conquête de la Gaule et l’avènement de Cicéron à Rome sonnent l’heure d’une colonisation durable de la Corse. Sous Jules César les colons d’Italie, de Provence et d’Orient s’installent sur le territoire. Les activités industrielles, le commerce, l’art et l’artisanat sont florissants.

340

La guerre civile à Rome en 340 suivie de la chute de l’Empire d’Occident en 364, contribuent à l’effondrement de la conjoncture. L’Empire écroulé, la Corse passe aux mains de l’Église qui s’est immiscée dans la population dès le début de l’ère chrétienne. Seule puissance économique et sociale à même de protéger l’île des invasions barbares, elle s’empare de l’héritage romain.

713

Les premiers Maures débarquent en Corse en 713, sous la poussée des conquêtes islamiques.

768

Après la mort de Pépin le Bref en 768, la Corse est quasiment sans protection. Le pouvoir sur place, partagé entre notables locaux, marquis de Toscane et évêques, est insuffisant pour lutter contre les raids sarrasins ou barbaresques qui sévissent pendant deux siècles (pillages, esclavage, etc.)

1133

Un partage de la Corse a lieu pour mettre fin à ces luttes fatales. Pise conserve les évêchés d’Ajaccio, d’Aléria et de Sagone, Gênes reçoit celles de Mariana et de Nebbio (Saint-Florent).

XIIe siècle

La reprise du conflit entre Rome et l’Empire au XIIe siècle attise la rivalité entre Pise et Gênes. C’est le début de la domination pisane : les moines s’installent, les monastères romans – dont il reste aujourd’hui des vestiges – s’élèvent. Mais la reprise du conflit entre Rome et l’Empire attise la rivalité entre Pise et Gênes. C’est à cette époque que les seigneuries locales, familles puissantes à la clientèle féodale développée, émergent et tentent d’obtenir une conciliation avec Gênes.

1284

La défaite de Pise à Meloria permet à sa rivale d’asseoir sa domination, scellée par la paix de 1299.

1358 et 1366

Les Génois font face à plusieurs révoltes populaires, qui mettent l’île à feu et à sang.

1420

Le roi Alphonse d’Aragon entreprend le siège de Bonifacio puis de Calvi, en vain.

1453

La commune de Gênes place l’administration de l’île sous la tutelle de la Banque de Saint-Georges. Les banquiers accomplissent en Corse un grand travail de défense (citadelles, tours, forts, bastions). La Banque installée, la Corse tente de se libérer de cette tutelle italienne.

XVIe siècle

Au cours du XVIe siècle, le héros de la Corse libre, Sampiero Corso, décide de bouter les Génois hors du territoire. Avec l’aide du roi de France Charles VIII puis de Louis XII, il y parvient.

1559

Mais à son avènement, le roi Henri II revient sur cette décision : la Corse se voit contrainte de renoncer à ses prétentions indépendantistes. On assiste également à l’agonie de la féodalité, à l’émergence des notables locaux, à l’essor du pouvoir des villes.

1729

L’insurrection des Corses contre Gênes reprend pour quarante ans. Une série d’évènements politiques place l’île au cœur d’enjeux de pouvoir européens, impliquant Génois, Français et Espagnols d’un côté, Anglais, Autrichiens et Sardes de l’autre.

1755

Pascal (ou Pasquale) Paoli, démocrate, se rend à l'Assemblée pour prendre la tête de l'insurrection pour l'indépendance de la Corse. Il est élu général en chef de la Nation corse. Il est le premier à donner le droit de vote aux femmes, à créer une université, à battre monnaie, etc.

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1768

Finalement, l’affaire corse se solde par une conquête militaire française. Le 13 juin, Paoli renonce à la lutte et s’embarque à Porto-Vecchio. Dès lors, la Corse perd son indépendance et les citoyens de sa démocratie deviennent sujets de Louis XV.

1769

Naissance de Napoléon Bonaparte. D’abord engagé dans la cause corse, Bonaparte y renonce pour servir la France et parvenir à sa tête.

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1790

Après un exil de vingt ans, Paoli se rallie à la Révolution française. Rappelé en 1790 dans sa patrie, devenue un département français, il est accueilli triomphalement par la population et élu président du directoire départemental.

1792

Le 11 septembre, il est promu au grade de lieutenant-général. Au cours de la Révolution, la Corse ne participe pas activement aux évènements. Elle connaît des désordres comme dans de nombreuses provinces françaises, mais rien de notable.

1798

Révolte de la Crocetta, soulèvement quasi général qui entraîne plusieurs batailles, au terme desquelles les Corses sont défaits.

1852 à 1857

Jacques-Pierre Charles Abbatucci est nommé sénateur et conseiller officiel de Napoléon III, qui le charge des affaires de la Corse. À ce titre, il est à l'origine de plusieurs travaux de modernisation de l'île sous le second Empire (création de plus de 2 000 km de routes, installation du télégraphe et du premier courrier maritime postal, aménagement des ports de Bastia et d'Ajaccio, création de l’école normale d’institutrices, ouverture d’une Caisse d’Epargne à Ajaccio, construction des palais de justice de Bastia et d'Ajaccio, etc.)

1870

Terre des exilés italiens et des bonapartistes, la Corse reste agitée tout au long du XIXe par des mouvements indépendantistes. La chute de Napoléon III conduit à ce que le peuple corse rejette de nouveau son appartenance à la France.

1914 à 1918

Lorsque survient la Première Guerre mondiale, la Corse s’apprête à payer un lourd tribut à son appartenance à la République. Le bilan humain de la guerre est terrible, et la grippe espagnole de 1918 aggrave la situation. Tout manque, des produits alimentaires aux matières premières, en passant par les sources d’énergie.

1920 à 1939

La politique de francisation des années 1920-1939 prétend réduire, voire interdire l’usage de la langue corse. C’est l’époque du banditisme et des indépendantistes insurgés pour l’honneur (Romanetti, François Caviglioli, Joseph Bartoli, André Spada). Une psychose s’installe, la population étant tantôt terrorisée, tantôt complice.

1931

Le gouvernement français expédie une armée de blindés sur la côte, une action violente de « nettoyage du maquis » qui est jugée sévèrement par le peuple corse.

1939

La Seconde Guerre mondiale éclate, elle replace la Corse au centre des enjeux internationaux : l’Italie mussolinienne laisse entendre que l’île fait partie de son espace vital.

1940

La Corse se voit placée dans la zone libre et l’opinion corse suit l’opinion continentale. François Pietri devient membre du gouvernement de Vichy quand d’autres écoutent «Radio Londres». La faiblesse de Pétain et de son gouvernement ne garantissant pas les Corses d’une annexion par l’Italie, on lui fait de moins en moins confiance.

1942

Les Italiens occupent la Corse lorsque les alliés débarquent en Afrique du Nord et que les Allemands envahissent la zone libre.

1943

Le 9 septembre, le peuple corse se soulève et se libère  : c’est le premier département français libéré, bien avant la Normandie !

1944

À Ajaccio, le « Front national » prend le pouvoir et nomme un Conseil de préfecture. Mais ceci ne libère pas l’ensemble du territoire. Lors de l’armistice avec l’Italie, le 8 septembre 1944, l’ordre de soulèvement général est lancé par Colonna d’Istria. L’opération «  Vésuve  » est couronnée de succès le 3 octobre, ouvrant la porte d’une réussite politique.

1945

Gaullistes et communistes du « Front » s’opposent pour la domination politique de l’île. Aux élections de 1945, le « Front  » remporte 189 municipalités. Effacés de la scène politique l’an suivant, les gaullistes laissent aux radicaux-socialistes le soin de barrer la route aux communistes.

1957

À partir de 1957 et encore davantage suite à l’indépendance de l’Algérie en 1962, 15 000 à 20 000 rapatriés venus d'Afrique du Nord s’installent en Corse et sont reçus avec plus ou moins d’enthousiasme. Inspiré du mouvement algérien, l’indépendantisme va renaître dès 1958.

1963

À Paris, est créée «l’Union Corse».

1968

Alors qu’en 1968  une effervescence traverse la France et le monde, il en est de même en Corse. Les plastiquages se multiplient tandis que les manifestations deviennent violentes.

1970

Jacques Chaban-Delmas place la Corse sous le statut de région économique. Ce n’est pas suffisant pour calmer les esprits, la lutte a désormais un but  : l’autonomie.

1975

Le 21 août, un commando de vingt hommes, conduit par Edmond Simeoni, occupe la cave d’un rapatrié à Aléria. Deux militaires sont tués et Simeoni est fait prisonnier au terme d’un assaut éclair. Des émeutes éclatent à Bastia. Paris tente de calmer le jeu par des mesures économiques, en vain.

1976

Le FLNC (Front de libération nationale de la Corse) reprend le flambeau de l’ARC en critiquant ses méthodes trop conciliantes.

1982

Les indépendantistes entrent à l’Assemblée de Corse. Le malaise s’accroît, à tous les niveaux et pour longtemps.

1998

La crise éclate avec l’assassinat du préfet Erignac par le mouvement clandestin Sampieru. Des manifestations contre la violence s'ensuivent à Ajaccio et Bastia. Le climat politique est marqué par des attentats récurrents jusqu’au début des années 2000.

2000 à aujourd’hui

Un effort de renouveau et d’apaisement est notable depuis une vingtaine d’années, les velléités indépendantistes et autonomistes passent davantage par la voie démocratique, ce qui ne doit cependant pas éclipser la complexité du « cas corse » et les frustrations encore présentes. Depuis le 17 décembre 2015, l’autonomiste Gilles Siméoni est président du Conseil exécutif de Corse.

Architecture

L’architecture corse est le fruit d’entrelacs d’époques, de styles et de matériaux. Soumise aux invasions successives dès l’âge du Bronze, l’île de beauté a vu se succéder de nombreuses civilisations qui ont laissé leurs marques sur le territoire au fil des millénaires. Des ruines romaines aux vestiges du Néolithique, des torre aux tours génoises, cette architecture ancienne est marquée par des dispositifs de défense. Les édifices religieux ont aussi proliféré sur l’île, quand les Romains apportaient le christianisme dans leur sillage. Ces constructions, comme l’habitat traditionnel, ont bénéficié des riches gisements de schiste, de granit et de calcaire de l’île, offrant là une matière première abondante. Aujourd’hui, la communauté corse valorise à raison ce patrimoine : ces constructions sont le reflet d’une véritable identité locale et même les architectes contemporains s’inspirent du savoir-faire traditionnel dans leurs ouvrages.

Le site préhistorique de Filitosa. - © xdrew - Shutterstock.com

TOUR DE DIANA - © Sergiy Palamarchuk - Shutterstock.com

Escalier du roi Aragon. - © Samuel Borges Photography - Shutterstock.com

La Corse à l’âge du Bronze

La plus ancienne présence humaine en Corse remonterait à 9000 avant J.-C. Cependant, c’est du néolithique que l’île de beauté conserve le plus de traces d’occupation, et c’est aussi à cette période qu’elle connut ses premiers gestes architecturaux : dolmens et menhirs ont couvert son territoire. Un des sites préhistoriques les plus célèbres de l’île est celui de Filitosa, qui fut occupé jusqu’à l’Antiquité ! Il se trouve dans la vallée du Taravo, non loin du village de Sollacaro en Corse du Sud, et est classé monument historique depuis 1967. Sa richesse est incroyable : outre des menhirs gravés, il compte aussi des monuments de la civilisation torréenne. L’architecture de cette période est symbolisée par son élément principal : le torre (tour), version corse et plus petite du nuraghe que l’on retrouve en Sardaigne.

Le site de Cucuruzzu situé à Levie en Corse du Sud, est un des principaux vestiges torréens encore visibles. Il s’agit d’un véritable village-forteresse, séparé en “diverticules” : des loges aménagées qui servaient aux diverses occupations quotidiennes (cuisine, poterie, etc). Ces aménagements sont réalisés à partir de plusieurs blocs de roches granitiques sur lesquels les bâtisseurs ont empilé des pierres, utilisant les formations naturelles comme fondations et structures. La forteresse s’organise autour d’un espace central qui dessert les différents diverticules, disposés comme autour d’une petite place à l’air libre.

Surplombant Ceccia, un village du XIXe siècle en amont de Porto Vecchio, se trouve la Torre de Ceccia, dressée sur un piton rocheux dominant la plaine. Le site fut réutilisé au Moyen Âge ainsi que pendant la période génoise, toujours à des fins défensives.

Ces aménagements fortifiés visaient à se protéger des invasions, qui furent nombreuses, dont celles des Phocéens, fondateurs d’Alalia actuelle Aléria. Mais c’est de la période étrusque, dans les siècles qui suivirent, que le site conserve encore quelques traces, comme un port de commerce dont les ruines furent exhumées à une centaine de mètres du rivage actuel. Le site conserve de l’époque pré-romaine un rempart de la période grecque ainsi qu’une nécropole.

Corse romaine et romane

C’est l’arrivée des Romains, au IIIe siècle avant notre ère, qui marque la fin de ces incursions successives. Alalia devient Aleria, capitale de la nouvelle province corse. Les ruines d’un forum, des thermes, et tout un système de voirie témoignent de la présence de l’ancienne cité romaine.

Si Aleria était une colonie militaire, Mariana était quant à elle une colonie civile. Ses vestiges laissent entrevoir un plan urbain classique, le long du cardo (nord-sud) et du decumanus (est-ouest). Ce dernier prenait la forme d’une voie à portiques, qui abritaient les marchands.

Une voie romaine reliait alors Mariana à Palla (probablement l’actuelle Bonifacio), le long de la côte orientale. Le réseau routier, existant depuis la préhistoire, s’est rationalisé avec les Romains. Malheureusement, il en reste peu de traces ; quelques voies portent encore le nom de strada romana à Prunelli-di-Fomorbo mais, selon les historiens, il devait s’agir de voies secondaires.

Avec l’empire romain, c’est aussi le christianisme qui fait son apparition sur l’île. Les premiers édifices religieux sont bâtis sur des sites préhistoriques ou romains (Santa Maria de Rescamone, Pianottolli-Ficaria). La première église érigée en Corse se trouve à Aleria : San Marcellu. Maintes fois détruite, elle fut chaque fois reconstruite avec les pierres de la ville antique. L’édifice actuel date du XVe siècle.

Au crépuscule de l’Empire romain, sous l’influence byzantine, des basiliques paléo-chrétiennes sont encore bâties, souvent dotées de baptistère, comme à Mariana. Seules des ruines subsistent aujourd’hui, mais leurs mosaïques témoignent de la présence byzantine.

Avec la chute de l’Empire romain d’occident, c’est la fin de la pax romana. L’île connaît à nouveau des invasions successives jusqu’au XIe siècle. Les édifices chrétiens vont survivre à cette longue période de troubles, au gré des destructions et reconstructions. Les premières chapelles, plutôt petites, ne sont pas décorées et sont érigées de façon sommaire, en pierres éclatées : San Cervone à Lavatoggio , Maria Assunta à Pie-d’Orezza. C’est au IXe siècle que les décorations apparaissent, avec des arcs et arcatures, comme à San Giovanni Battista de Corte, dont les ruines sont visibles aujourd’hui. Seule l’abside se dresse encore, devant les vestiges de piliers permettant d’en deviner le plan à trois nefs.

Entre Pise et Gène

Après la victoire décisive sur les Maures par les chrétiens, c’est au tour de Pise et Gêne de se disputer l’île. Pour asseoir sa domination, Pise se lance dans de nombreux travaux d’aménagements, notamment des lieux de cultes. Le style pisan se manifeste entre les XIIe et XIIIe siècles. Dans les églises et chapelles, les décors sont de plus en plus agrémentés, les blocs qui composent les murs sont désormais rigoureusement alignés. Des cathédrales sont inaugurées, comme à Nebbio. Les églises sont alors dotées d’imposants baptistères.

Au XIIIe siècle, c’est au tour des Génois de dominer l’île. Ils bâtirent de nombreuses tours qui servaient à signaler les navires ennemis, érigées au cours du XVIe siècle et que l’on retrouvent tout autour de l'Île. On retiendra de l’époque génoise la Tour de Diana qui surplombe l’étang éponyme, ainsi que le Fort de Matra à Aleria. C’est également durant cette période que fut érigé le “Bastia”, le palais fortifié du gouverneur génois, qui donna plus tard son nom à la ville. L’imposant palais actuel fut achevé au XVIe siècle. Il abritait des chapelles, une prison, une caserne ainsi que divers bâtiments administratifs en plus d’être la résidence du gouverneur de l’île. Perché à flanc de montagne, l’édifice ocre domine la ville.

Au XVe siècle, sous l’influence des franciscains, les chapelles se couvrent de fresques. C’est le cas de Santa Catarina à Valle di Campoloro et San Toma à Pastureccia. La Corse n’a pas connu le gothique, qui se développait alors partout à travers l’Europe. Elle passe du roman tardif, qui s’éteint avec la fin du style pisan, au baroque, venu lui aussi d’Italie. Le roman a donc connu une longévité rare : près de cinq siècles !

Des chapelles sont rénovées pour s’adapter à la nouvelle mode. Les anciennes charpentes sont remplacées par des voûtes, des autels masquent les absides désuètes, des fenêtres sont agrandies ou percées, les murs renforcés. Un des plus beaux exemples du style baroque est l’église Saint-Jean Baptiste, la plus vieille église paroissiale de l’île et un des monuments les plus connus de Bastia.

La Corse traditionnelle

À l’image de la richesse architecturale des édifices religieux, l’architecture vernaculaire corse se déploie en différents styles. On peut parler ici d’architecture matérialiste : les pierres présentes sur place servent à la construction, on trouve comme un écho du paysage environnant dans les bâtisses. L’habitat, des falaises ou plaines côtières aux montagnes, s’adapte aux différents territoires, offrant ainsi une variété des formes architecturales : de la ville méditerranéenne au village de montagne rappelant des régions alpines.

Le village d’Appietto situé en pays ajaccien prend ainsi les teintes rose-orangé du granit de la région, tandis que le schiste donne des couleurs plus grises et bleutées au nord. Au sud, on trouve plus facilement du calcaire :  la blanche Bonifacio, perchée sur sa falaise, en est un bon exemple. Là, taillé à même la roche calcaire, l’escalier du roi d’Aragon aurait, selon la légende, été ouvragé en une seule nuit. Appietto et dans les environs, on trouve de très beaux exemples du bâti rural corse, et notamment de magnifiques linteaux gravés. À Valle di Mezzana, aussi dans le pays ajaccien, des maisons ont été construites à partir des pierres prélevées dans la rivière voisine, arrondies par l’érosion. Dans le Nord, la Lauze couvre encore les toits. Certains luttent pour perpétuer le savoir-faire des couvreurs, qui consiste en la superposition de pierres sur la charpente sans ajout de matériaux étanches, car la pierre schisteuse suffit. Favoriser ce savoir-faire local permettrait d’éviter l’équivalent importé : plus facile à la pose, mais qui détonne dans les paysages de schistes de la Haute-Corse.

Près des côtes, on retrouve une architecture plus urbaine et parfois bourgeoise, méditerranéenne, à l’image des Palazzi. Ils sont aujourd’hui fréquemment transformés en hôtel, à l’image du Palazzu Pigna à Pigna. Leurs toits sont couverts de tuiles, leurs murs sont blancs ou ocre.

Une architecture contemporaine en phase avec le territoire

L’architecture contemporaine connaît elle aussi cet engouement pour la valorisation d’une architecture estampillée Corsica. Récemment doté d’un prix régional - le Prac (2019) -, les architectes corses sont mis en avant par le territoire. Le prix est attribué par catégories de taille, du XS ou XL, non sans un clin d’œil au « starchitecte » Rem Koolhaas. On retiendra l’Observatoire du cerf corse, du studio Orma Architettura, qui propose trois modules d’observation en bois d’où l’on peut guetter l’animal en voie de disparition, dans son milieu naturel et sans le déranger. Ces structures ouvertes en bois vernis contrastent par leur géométrie et leur simplicité dans le paysage montagneux de la région, mais s’y intègrent avec élégance. À travers les fenêtres découpées parmi les barreaux composant la structure, des cadres s’ouvrent sur le paysage environnant.

Par ailleurs, on remarque que nombreux sont les projets d’architectes contemporains qui visent à la restauration d’anciennes bâtisses en y incorporant des matériaux modernes, verre et acier notamment. D’autres s’inspirent encore, pour la construction de villas, de l’architecture vernaculaire et utilisent les matériaux locaux (schiste et granit). L’université de Corse à Corte est en partie bâtie en granit, plus décoratif que structurel. L’ensemble de bâtiment, parallélépipèdes blancs étagés à flanc de montagne, contraste dans le paysage environnant.

Beaux-Arts

Le Palais Fesch d’Ajaccio ainsi que le Musée de Bastia, ancien Palais des gouverneurs génois, sont les deux institutions incontournables des beaux-arts en Corse, emblématiques d’un patrimoine où se mêlent influences à la fois italiennes et françaises. Deux magnifiques écrins bien mérités pour un territoire qui a été et demeure un lieu d’inspiration privilégié pour les artistes. Qu’il s’agisse de leur terre natale ou d’un territoire à découvrir, l’île-muse en a ému plus d’un. C’est avec beaucoup d’amour que peintres, photographes ou sculpteurs se sont donc attachés à dépeindre ses paysages uniques. Aujourd’hui, c’est au tour des jeunes street artistes de transformer le paysage, urbain cette fois, avec des fresques hautes en couleur qui redonnent vie à des quartiers en déclin. Voici donc quelques indications qui vous guideront dans la découverte, à travers l’art, d’une île de beauté qui porte bien son nom.

Vue de la galerie des bustes de la famille Bonaparte, au rez-de-cour du musée. - © Ville d'Ajaccio / cliché Sylvain Alessandri

Paul-Mathieu Novellini, Allégorie de la Corse, Vers 1870.Huile sur toile, 17, 5 x 15, 5 cm -Don Jean-Michel Pianelli en 2016Ajaccio, Palais Fesch-musée des Beaux-Arts, inv. MFA 2016.2.1 - © Ville d'Ajaccio / cliché Jean Harixçalde

Peintures, sculptures, objets d’art : le cardinal Fesch, premier grand collectionneur corse

Difficile de parler de peinture en Corse sans mentionner le cardinal Fesch, premier grand collectionneur d’art qui joua un rôle très important dans la circulation des œuvres en Corse. Oncle de Napoléon, ce passionné réunit de son vivant une quantité d’œuvres époustouflante, principalement de la peinture italienne, mais aussi des chefs-d’œuvre de l’école hollandaise et flamande (Potter, Berghem, Winants, Ryusdael, Hobbema) ainsi que de nombreux Poussin, peintre à qui il vouait une admiration sans limites. La collection du cardinal Fesch constitue également une admirable galerie de portraits : c’est le fonds le plus important de représentations de membres de la famille Bonaparte, ce qui lui donne une grande valeur historique. Elle compte aussi quelques sculptures, dont les œuvres de grands artistes comme Lorenzo Bartolini, Antonio Canova, Jean-Baptiste Carpeaux ou Raimondo Trentanove.

Le cardinal laissa ainsi derrière lui une collection de plus de 17 000 objets d’art, un record pour l’époque ! Bonne nouvelle : une grande partie d’entre eux sont aujourd’hui visibles au Palais Fesch – Musée des Beaux-arts à Ajaccio, qui représente l’une des plus importantes collections de peinture italienne des musées de France. La construction de ce palais commença en 1828 selon la volonté du cardinal, qui voulait créer dans sa ville natale un Institut des Arts et des Sciences pour éduquer les jeunes Corses, mais elle ne fut achevée qu’après sa mort sous le Second Empire. Aux œuvres rassemblées par le cardinal Fesch s'ajoutent au fil du temps de nouvelles toiles, dont celles de peintres corses les plus importants. On peut admirer aujourd’hui, dans un département entièrement dédié à la peinture corse, une sélection d’œuvres des chefs de file de l’école insulaire.

Le développement d’une peinture insulaire au XIXe siècle

C’est à partir du milieu du XIXe siècle, que la Corse commence à voir le développement d’une peinture locale, avec un intérêt accru pour le travail des peintres insulaires et la multiplication d’initiatives pour la promouvoir. C’est souvent en Italie ou en France que ces derniers sont formés. En regagnant la Corse, ils s’attachent à dépeindre son magnifique patrimoine naturel et c’est une peinture de paysage qui se développe avant tout. Dans cette veine, plusieurs d’entre eux atteignent une renommée nationale et internationale, comme Jean-Luc Multedo, Lucien Peri, Jean- Baptiste Bassoul ou François Corbellini.

Ce dernier commence à peindre dès son plus jeune âge sa ville natale, Ajaccio, et ses environs, puis il s’attaque au reste de la Corse, ses villages, ses campagnes, ses côtes, notamment Piana et ses calanques. Ses peintures à l’huile expriment à merveille la lumière à la fois douce et colorée de l’île et dépeignent ses habitants avec une sincérité touchante. Dans un style tout à fait différent, moins détaillé, plus rapide d’exécution, Lucien Peri s’est attaché lui aussi à montrer toute la beauté de son île natale. Très diffusé sur le continent, il fait son premier envoi au Salon de la Société Nationale des Beaux-Arts en 1910. On retrouve de lui non pas seulement des toiles, mais aussi de nombreuses lithographies et chronophotographies, les plus connues étant les affiches de promotion touristique réalisées pour la compagnie de transport Paris-Lyon-Méditerranée.

Une autre tendance dans l’art insulaire de l’époque est la peinture ethnographique, dont l’un des représentants les plus notables est Léon Canniccioni. Élève à l’École Nationale des Beaux-Arts de Paris, il se fait remarquer en 1909 au Salon où il reçoit une médaille de troisième classe pour sa toile La Douleur d’Orphée, qu’on peut aujourd’hui admirer au Palais Fesch. Cette toile assez classique n’est cependant pas la plus représentative de son travail, qui s'oriente par la suite vers des scènes plus réalistes. Dans une veine impressionniste, ses toiles s’attardent avec affection sur la vie rurale corse et ses coutumes, et constituent ainsi des ressources importantes pour comprendre la Corse d’alors. Pas de message social ou politique dans ce travail, mais une vision tendre et simple du mode de vie corse, une attention presque ethnographique portée à ses habitants. On y remarque notamment un brassage culturel insoupçonné entre la Corse et le monde oriental.

Les paysages corses sublimés par la photographie

Le lieu de référence pour découvrir la photographie est le Centre Méditerranéen de la Photographie, situé à Bastia. Depuis 1990, celui-ci a pour vocation de doter l’île d’un lieu permanent pour la photographie, il regroupe ainsi une collection de plus d’un millier d’œuvres réalisées par de grands photographes, corses ou étrangers, sur la Corse et la Méditerranée principalement. Tous les genres sont représentés, aussi bien le photojournalisme que la photographie documentaire ou plasticienne. C’est aussi un lieu de réflexion et de création, avec des évènements, colloques, ateliers, actions pédagogiques organisés régulièrement. Le Centre Méditerranéen de la Photographie mène, notamment depuis 1994, un programme de commandes photographiques sur la Corse avec des thématiques et des genres différents.

Parmi les artistes représentés, on a pu y admirer les œuvres de Christelle Geronimi, photographe corse dont le travail est lié à la question de la mémoire, mêlant ses souvenirs d’enfant et les paysages naturels qui l'ont vu grandir, avec lesquels elle entretient un rapport très intime. Dans un tout autre genre, le photographe Antoine Giacomoni s’intéresse à ses racines corses à travers le portrait. D’abord reporter international, il photographie de nombreuses personnalités du monde du rock avant de revenir à son île natale. Depuis les années 2000, il travaille à partir d’un dispositif de prise de vues à travers un miroir derrière lequel il photographie des personnalités de la scène artistique corse ou des membres de son entourage, dans une série intitulée La Corse à travers le miroir. Du côté des photographes étrangers inspirés par l’île de Beauté, on remarque le travail de Jane Evelyn Atwood, photographe new-yorkaise dont le travail porte sur l’humain et la notion d’exclusion. En 2013, suite à une commande du Centre Méditerranéen de la Photographie, elle livre un reportage photographique intitulé Le Train du cœur, 21 images traitant de la ruralité corse à travers les paysages changeant au fil du rail, et les liens que ce moyen de transport crée entre ses usagers.

Un art contemporain en développement

Le Fonds Régional d’Art Contemporain de Corte, qui se mobilise régulièrement pour organiser des expositions et autres événements culturels, est l’institution la plus active de l’île en termes de création contemporaine. Dans un contexte où les artistes locaux sont souvent contraints de passer par le continent pour obtenir une reconnaissance institutionnelle, ce lieu joue un rôle important et donne accès à des programmes qualitatifs. En parallèle, des artistes jeunes et moins jeunes essayent de lancer des initiatives pour dynamiser ce territoire auquel ils sont attachés. C’est le cas d’Ange Leccia, artiste très inspiré par sa terre natale, dont le travail, transversal et poétique, emprunte à différents médias : cinéma, vidéo, photographie ou encore installation. Professeur aux Beaux-Arts de Cergy puis directeur du Pavillon (le laboratoire de création du Palais de Tokyo), son parcours est imprégné d’une dimension pédagogique. C’est donc pour permettre à des artistes étrangers de découvrir la beauté de ce territoire rural aussi bien que pour offrir aux jeunes Corses l’opportunité de créer et découvrir des œuvres de qualité que l’artiste a décidé de créer la Maison Conti, ancienne demeure familiale située dans le golfe de Saint-Florent.

Le street-art, une pratique de plus en plus reconnue

Loin des clichés, cet art riche attire une attention croissante de la part des visiteurs. Car partir à la découverte des pépites du street-art, c’est découvrir les villes sous un autre angle, en sortant des sentiers battus. Impossible néanmoins de répertorier avec précision des œuvres par nature éphémères. Mais depuis quelques années, cet art au départ perçu comme marginal est reconnu et promu par certaines municipalités qui développent des projets durables de grande envergure, plus facilement repérables.

C’est par exemple le cas de Bastia qui, à l’occasion de la troisième édition de Creazione, festival d’art populaire, de mode et de design, a mis à l’honneur ce nouveau mode d’expression. À mi-chemin entre cultures populaires contemporaines et tradition du muralisme latine, les street-artists locaux ont pris d’assaut les murs de la ville avec beaucoup d’enthousiasme. Cette initiative fait partie d’une politique plus large d’amélioration du cadre de vie urbain, cherchant à favoriser le vivre ensemble : car loin de dégrader le paysage, ces œuvres font vivre leurs quartiers en y ajoutant de la couleur. Elles invitent à découvrir la richesse patrimoniale de l’espace urbain, qui devient un support d’expression pour ses habitants. Parmi les artistes locaux les plus en vogue ayant participé au festival, il faut citer le collectif Graffink, composé de deux figures du street-art bastiais, Karmatheora et Soes.

À Ajaccio également, le street-art est mis à l’honneur avec un musée un peu spécial, sorte de galerie à ciel ouvert qui a pris forme en face du palais Lantivy, sur le cours Napoléon. Ce site anciennement à l’abandon occupe une place de choix, en face des jardins de la préfecture et du palais. La politique de rénovation lancée par les services municipaux a permis de faire place nette en laissant aux artistes un espace de 120 m² pour s’exprimer. L’idée est de créer un parcours en mobilisant d’autres espaces dans la cité impériale, comme, par exemple, la gare ferroviaire qui depuis 2015 a été investie par une quinzaine d’artistes (tout comme la gare de Bastia). Deux artistes clés de la scène ajaccienne sont à l’origine de ce projet : Vannina Van Schirin et Mako Deuza.

Vannina Van Schirin, restauratrice d’art le jour et street-artist la nuit, fille d’un journaliste célèbre et d’une princesse russe, est un personnage haut en couleur. Très impliquée dans la vie de la cité, ses œuvres portent souvent un message politique. Son ami Mako Deuza, graffeur autodidacte, l’accompagne dans ses aventures avec un style bien à lui. Ses fresques, qui représentent souvent des personnages, célèbres ou non, sont reconnaissables en un coup d’œil avec leur aspect réaliste voire hyperréaliste. On peut admirer son travail dans le cinéma de l’Ellipse d’Ajaccio ainsi que sur de nombreuses devantures.

Mais le street-art n’est pas l’apanage des grandes villes, puisqu’on retrouve par exemple les fresques pleines d’espérance d’Adrien Martinetti, non seulement à Ajaccio, mais aussi à Palneca, Calcatoggio, l'Île Rousse, Porto-Vecchio, Olivese, Conca ou encore Vescovato !

Musiques et Scènes

Les scènes corses sont très vivantes, et tout particulièrement la scène musicale. Le chant notamment occupe depuis toujours une place importante dans la vie quotidienne des Corses. Il a joué un rôle majeur dans les revendications culturelles qui ont émergé depuis les années 1970 et est aujourd’hui l’expression d’une identité retrouvée. La polyphonie en particulier a acquis une valeur symbolique : elle exprime la mémoire collective du peuple corse. Mais, loin de s’y limiter, la production musicale est diverse et attire de plus en plus de jeunes. Si la danse et le théâtre sont en comparaison moins développés, ils ont eux aussi beaucoup à nous apprendre sur la culture locale. L’identité corse se renouvelle ainsi à travers son génie artistique qui tient à merveille cet équilibre fragile entre tradition et modernité. Dans ce contexte, la création apparaît comme un acte de résistance précieux qui mérite toute notre attention.

Une scène musicale développée et active tout au long de l’année

Friands de représentations musicales, concerts et spectacles, les Corses ont la chance de pouvoir profiter de nombreuses salles de spectacle mais aussi  de monuments enchanteurs investis à l’occasion des festivals : églises, chapelles, couvents, citadelles, etc. Tout au long de l’année, et particulièrement l’été, diverses manifestations viennent égayer la vie culturelle locale : il peut s’agir de représentations classiques, comme le festival de chant de lyrique de Canari, ou bien d’évènements plus branchés qui attirent les nouvelles générations de tout le continent, comme le festival Calvi on the rocks. En tout cas, c’est pour les visiteurs l’occasion de mettre un peu de piment dans leur séjour tout en découvrant un aspect vivant et festif de la culture locale.

La musique polyphonique, au centre de l’identité corse

La musique polyphonique s’inspire directement de la mémoire corse. L’un de ses traits les plus singuliers est la polyphonie ou le chant a capella exécuté à plusieurs voix. On rencontre au sein de la polyphonie corse un nombre important de variantes qui diffèrent quant à la forme (joute chantée, nombre de voix…) et aux thèmes abordés. Il existe des polyphonies sacrées et profanes. Leurs origines remontent à des temps imprécis et lointains : les chants de messe, dans la tradition corse, étaient, et sont encore dans certaines églises, interprétés à plusieurs voix, par des hommes. Écouter des « paghjelle », avec l’acoustique des chapelles corses, est un des spectacles les plus émouvants auquel on puisse assister pendant son séjour. Il y a trois types de voix qui structurent le chant : « u bassu » la voix grave, « a siconda » la voix principale, et « a terza » la voix d’ornementation. Les voix s’interpénètrent. I Muvrini sont les chanteurs les plus connus, mais la Corse recèle en son sein des solistes et des groupes nombreux et d’une qualité hors norme ; citons A Filetta qui allie des chants sacrés et des créations très abouties, Canta u Populu Corsu et ses chants très engagés, Petru Guelfucci, le Chœur d’hommes de Sartène dirigé par Jean-Paul Poletti, et tant d’autres ! On écoute aussi I Chjami Aghjalesi’, très populaires, Surghjenti et Soledonna, un des rares groupes féminins. Dans les «  classiques », Antoine Ciosi fait figure de maître ! Parmi les plus jeunes, on peut noter le groupe L’Alba et le groupe Giramondu à la musicalité affirmée.

Ghjuvan Claudiu Acquaviva, leader du groupe mythique A Filetta

L’actuel leader du groupe A Filetta crée à lui seul une grande partie des textes et des arrangements musicaux qui lui valent la reconnaissance unanime de ses pairs. Il collabore avec d’autres artistes reconnus tels les chanteurs d’IAM ou Bruno Coulais. Il est également à l’origine de la fondation du festival international Rencontres de chants polyphoniques de Calvi. Au-delà de son engagement artistique, l’homme est un fervent partisan des droits de l’Homme et d’une société plus juste. À rencontrer!

Alain et Jean-François Bernardini, modernisateurs de la chanson traditionnelle corse

Ce sont les deux créateurs du célèbre groupe I Muvrini, « les petits mouflons » en corse, fondé en 1970. Initiés dès leur plus jeune âge par leur père Ghjuliu, les frères ont tout d’abord réussi à convaincre la Corse puis le continent, dont ils fréquentent aujourd’hui les plus grandes salles de spectacles (Zénith, Olympia). Le groupe est régulièrement primé, avec notamment huit disques d’or et deux victoires de la musique. Reconnus et appréciés, ils travaillent avec les grands acteurs de la chanson française (Jacques Dutronc, Michel Fugain) et internationale (Sting). Le groupe possède son propre studio d’enregistrement dans le village de TaglioIsolaccio en Castagniccia et sa propre maison de disque AGFB. Ils ont réussi le pari de relancer la musique traditionnelle corse en la modernisant et en la mêlant aux musiques du monde et à la variété. Jean-François est aussi à l’origine d’AFC Umani, une organisation qui prône la non-violence au travers de nombreuses interventions dans les radios, journaux et émissions télévisées.

Petru Guelfucci, chantre de la polyphonie corse outre-Atlantique

Né en 1955 à Sermanu, il est l’une des figures emblématiques du renouveau de la polyphonie et de la musique corse en général. En 1973, en pleine mouvance nationaliste, il rencontre Jean-Paul Poletti avec lequel il fonde le groupe Canta u Populu Corsu qui inspire les formations polyphoniques de l’île. Son parcours le conduit à sillonner la Corse afin de sauver le patrimoine linguistique insulaire et redonner l’envie aux nouvelles générations d’apprendre et de chanter la langue corse alors menacée. Après la rupture avec Canta u Populu Corsu en 1987, Petru Guelfucci se lance dans une carrière solo et prend la tête d’une nouvelle formation, Voce di Corsica, groupe de polyphonies corses. C’est avec elle que Petru Guelfucci va connaître le succès, non pas en France mais au Québec ! L’album Corsica, musique originale du ballet du même nom créé par la danseuse étoile Marie-Claude Pietragalla, rencontre un formidable écho : il est nommé disque d’or et vendu à plus de 100 000 exemplaires au Québec. Aujourd’hui, l’artiste partage son temps entre sa carrière de chanteur et son village de Sermanu où il s’occupe de son moulin et de ses ruches. Il est en outre directeur du Centre de Musiques Traditionnelles de Corse.

Tino Rossi (1907-1983), le Napoléon de la romance

Voix de velours et chansons d’amour peuvent paraître aujourd’hui un peu désuètes, mais Tino Rossi, dont le destin fut loin d’être banal, reste une légende, en Corse comme sur le continent. Il est né à Ajaccio, au 43 de la rue Fesch, où son père tenait une boutique de tailleur. De son enfance et de son adolescence, on ne retient que sa voix exceptionnelle. Après une période de vaches maigres, sa carrière débute en 1932 grâce à un 78 tours très recherché des amateurs aujourd’hui : O Ciuciarella. De Petit Papa Noël aux bras de Marinella, ses chansons lui font connaître le succès et la gloire : 1 014  titres enregistrés, plus de 300 millions de disques vendus, 24  films, 4 opérettes… Décrit par ses proches comme un homme cultivé et plein d’humour, il restera jusqu’à sa mort toujours très attaché à sa Corse, île chérie qu’il aura bien contribué à faire connaître. Ses descendants occupent toujours sa magnifique propriété du Scudo, abritée derrière le long mur d’enceinte où se trouvent des pièces de collection sur sa carrière.

Danses de salon et danses traditionnelles

Les danses de couple en Corse ne remontent qu’au XIXe siècle et, bien que moins connues que les polyphonies, elles ont occupé une place importante dans le patrimoine de l’île de Beauté. La plus à l’honneur fut longtemps « a cuntradanza », la contredanse, puis la mazurka ou la polka. Plus tard arrivèrent java, paso-doble, valse et tango. Parmi les danses plus locales et traditionnelles, la «marsilliana », le «  tarascone », le « quadrille », la « monferina », la « conca » et le « caracollu » réservé aux femmes pour les funérailles, ou encore la « tarentella » qui se dansait en cercle. Anecdote amusante, le nom de tarantella vient de l'araignée nommée tarentule : la danse était une pratique rituelle thérapeutique réalisée par les personnes piquées accompagnées par des membres du village, pour éviter de se laisser aller à un état de léthargie qui aurait mené à la mort. La danse la plus spectaculaire reste la « moresca », grande figuration des combats légendaires contre les Maures, généralement dansée à l’occasion du carnaval ou de la fête patronale.

La « théâtralité » corse

Le milieu du théâtre, si on l’entend au sens classique, reste assez modeste en Corse en termes de troupes professionnelles, d’équipements et d’institutions dramatiques. Il existe néanmoins dans la culture populaire corse de nombreuses formes impliquant une théâtralité : on pense aux activités qui cimentent la vie traditionnelle des communautés locales, comme les veillées, les déclamations poétiques, le carnaval, les fêtes saisonnières et autres rites de la vie religieuse, mais aussi, de manière plus contemporaine, au théâtre burlesque et militant.

La forme théâtrale a en effet joué un certain rôle dans le « Riacquistu », des années 1970, notamment car elle était un moyen de se réapproprier et de diffuser la langue corse, menacée de disparition. Le théâtre – souvent burlesque - est alors apparu comme un moyen de reprendre, détourner ou valoriser des éléments de l’identité culturelle locale (représentations ou stéréotypes villageois, valeurs, caractères, etc.) Cette production emprunte beaucoup à la comédie et au théâtre bourgeois des XVIIe et XVIIIe siècles d’inspiration française et italienne (Molière, Goldoni). L’un des pères de cette tendance en Corse est sans nul doute le dramaturge, conteur et acteur Ghjannettu Notini de San Petru di Venacu (1890-1986), surnommé le « Molière corse », dont les textes sont toujours beaucoup repris aujourd’hui par les organisations engagées dans la préservation de la langue. Ils font partie intégrante du patrimoine ethnolinguistique local.

On note également un bon nombre de pièces militantes, qui puisent plus directement dans l’histoire corse et le sentiment national. Les troupes précurseures de ce genre sont Teatru Paisanu (« théâtre du pays »), dirigée par Dumenicu Tognotti et Saveriu Valentini, dont la pièce A rimigna (1974) fut déterminante d’un point de vue à la fois esthétique et politique. Ce spectacle (en français « la mauvaise herbe ») relate une période noire et traumatique de l’histoire de la Corse : l’exécution sanguinaire et publique de plusieurs résistants corses, dont un enfant de moins de quinze ans à la suite de la conquête française de 1769. Aujourd’hui, les styles et thèmes se diversifient et le théâtre garde une grande importance dans la culture populaire, avec pour moments forts les rencontres internationales de l’Aria au mois d’août, le festival du rêve de Porto-Vecchio et toute l’année à Bastia et Ajaccio.

Littérature

Lorsque l’on parle de littérature corse, on a tendance à ne penser qu’à la littérature en langue corse, à tort puisque aujourd’hui nombreux sont les auteurs à écrire en français ou même en italien. Néanmoins, c’est dans le corse que la littérature insulaire puise ses racines, et par son intermédiaire qu’une identité littéraire locale a pu se dégager. Inversement, la littérature corse a joué un rôle majeur dans l’affirmation d’une langue menacée de disparition. La question de la diglossie (situation dans laquelle un peuple pratique deux langues qui n’ont pas le même statut hiérarchique) et de la lutte pour la reconnaissance est donc centrale dans cette construction. Aujourd’hui, fière d’un prix Goncourt et d’auteurs reconnus sur le continent et au-delà, la littérature corse s’ouvre et nous montre sa capacité à être contemporaine. La découvrir, c’est aller à la rencontre d’une culture ancienne et capable de se réinventer.

Le personnage Petru Santu, crée par Frédéric Federzoni. - © Corsica Comix Edition

La littérature corse, deux siècles d’histoire

La littérature corse est aux origines imprégnée de comique. C’est dans une œuvre en toscan de Salvatore Viale publiée en 1817 (La Dionomacchia) qu’on retrouve les premiers vers édités en langue corse, avec un poème intitulé U serinatu di Scappinu qui décrit la sérénade burlesque composée par le berger Scappinu pour la femme qu’il aime. Mais ce n’est que plus tard, en 1896, que se développe plus amplement la littérature insulaire, avec la naissance du journal A tramuntana. Son fondateur, Santu Casanova, est aussi écrivain, et souvent considéré comme le père de la littérature corse. À partir de la Première Guerre mondiale, de nouvelles revues et journaux comme A Cispra, A Muvra ou l’Annu Corsu apparaissent, permettant aux écrits d’auteurs et poètes corses de se diffuser. Le premier roman en langue corse est publié en 1930. Il est intitulé Pesciu Anguilla et écrit par Sebastianu Dalzeto, poète, romancier et journaliste marxiste, ainsi que fondateur de l’association Lingua Corsa (1956). Après la Seconde Guerre mondiale, la littérature corse connaît des temps difficiles, pour ne renaître que dans les années 1970.

« À leva di u settanta », la génération des années 1970 à la redécouverte de la langue corse

Cette période, aussi appelée le « Riacquistu » (la ré-acquisition), est marquée par une nouvelle génération d’auteurs qui font revivre la production littéraire insulaire, avec pour figures de proue Ghjuvan’Teramu Rocchi ou Rinatu Coti. Il s’agit-là d’un mouvement de réappropriation non pas seulement littéraire, mais aussi politique, sociale et culturelle, qui s’inscrit dans un contexte historique particulier : celui d’une société en quête de repères. Pour ces auteurs, l’autonomie et la préservation de l’identité corse ne passent pas seulement par des mesures politiques, mais aussi par la préservation, la valorisation et le renouvellement du patrimoine artistique et culturel insulaire. Ainsi paraît en 1971 L’Intrecciate e cambierine, premier manuel de grammaire et d’orthographe en langue corse. La revue Rigiru (le Renouveau) joue également un rôle important dans cette période d’effusion créative et d’expérimentation. La réouverture de l’Université de Corse en 1981 contribue à parachever ce mouvement, révélant des poètes talentueux comme Ghjacumu Fusina et Ghjacumu Thiers. Enfin, le monde de l’édition connaît lui aussi un essor, avec l’apparition de maisons comme La Marge, Edition Albiana et Alain Piazzola et la création du Prix du Livre corse qui vient récompenser les meilleurs ouvrages.

Une littérature contemporaine diversifiée, de Jérôme Ferrari à Francesca Serra

Grâce à cette période de réaffirmation nécessaire, on voit aujourd’hui en moyenne trois romans en langue corse être publiés chaque année. Cela a également permis à la littérature de Corse de s’ouvrir  dans les années 1990 et 2000 et de dépasser le rapport diglossique pour explorer des thématiques et des genres inédits, notamment le polar (qui a aujourd’hui son propre festival à Ajaccio), les fictions historiques ou des livres sur les traditions et savoir-faire comme Tempi-fa. Une littérature corse écrite en langue française a ainsi émergé, accessible à un public plus large. De nouvelles figures d’ampleur nationale sont apparues, comme Marcu Biancarelli, aussi poète et dramaturge, Marie Ferranti, publiée chez Gallimard et récompensée par le grand prix du roman de l'Académie française pour son roman La Princesse de Mantoue en 2002, ou encore l’incontournable Jérôme Ferrari, qui reçoit le prix Goncourt en 2012 pour son livre Le Sermon sur la chute de Rome. Cette ferveur se prolonge aujourd’hui avec une multitude de jeunes auteurs dont les travaux, dans des styles très différents, sont remarqués et récompensés. On pense à Jean-Yves Acquaviva, Julien Battesti, Jean-Marc Graziani, Laure Limongi ou encore Francesca Serra, qui reçoit le prix littéraire « Le Monde » 2020 pour son livre Elle a menti pour les ailes. Cette jeune auteure nous offre ici un ouvrage très contemporain traitant de l’impact des réseaux sociaux sur les adolescents à travers une écriture à la fois grave et pleine d’humour. Elle témoigne de la vivacité de la littérature corse d’aujourd’hui et de sa capacité à s’inscrire dans un paysage plus global. À l’exception des maisons d’édition insulaires qui doivent faire face à des difficultés croissantes, la production littéraire corse se porte donc bien, avec une offre stable, créative et critique qui n’annonce que de bonnes choses pour l’avenir.

L’Antulugia, le nouvel ouvrage de référence sur les littératures corses

En 1973 était publié un ouvrage fondamental pour la littérature insulaire : l’Antulugia de Mathieu Ceccaldi. Mais depuis, comme nous l’avons expliqué, les années ont passé et un pan majeur de la création littéraire corse n’est plus représenté par ce livre. C’est sur ces bases que le projet de la nouvelle Antulugia, a Corsica Literaria, publiée au printemps 2020 par les éditions Albania, a vu le jour. Cet ouvrage massif de 1 912 pages constitue une ressource précieuse et presque exhaustive de la création littéraire corse depuis les origines. On y trouve des textes en langues corse, française, mais aussi italienne, accompagnés de commentaires et analyses scientifiques riches et solides. Un Graal pour qui souhaite approfondir sa connaissance de la littérature corse !

Littérature jeunesse et BD, une autre manière de découvrir la Corse pour petits et grands

Du côté de la littérature jeunesse et de la bande dessinée également, la Corse fait montre de créativité. Parmi les maisons d’édition les plus actives, impossible de ne pas mentionner Corsica Comix Édition, créée en 2010 par Frédéric Federzoni. Cet Ajaccien est lui-même dessinateur et s’est donné pour défi de permettre à des auteurs et dessinateurs corses d’être édités sur place. Une sorte de label « BD corse » en somme, qui met en valeur les talents de l’île de Beauté. La mascotte de cette maison est Petru Santu, un personnage créé par Frédéric Federzoni et le scénariste Desideriu, caricaturant avec humour et tendresse un « ancien » qui observe avec plus ou moins de méfiance l’île et ses habitants changer avec le monde. Du côté de la littérature jeunesse, voici quelques idées d’œuvres à glisser dans la valise de vos enfants pour leur faire découvrir l’île sous un autre angle : Comptines et berceuses corses, un album doux et coloré édité par Didier Jeunesse, l’intemporel Astérix en Corse, ou encore Cui Cui et Bustelle de Marine Rivoal, une très jolie traduction en français des poésies du fameux Ghjuvan’Teramu Rocchi.

Que rapporter ?

Rapporter quelques souvenirs, c’est prolonger un peu le voyage, ou bien le partager avec ceux qu’on aime. Plutôt que les traditionnels magnets, cartes postales et bibelots qui encombrent nos étagères et sont rarement fabriqués sur place, voici quelques idées de souvenirs locaux et artisanaux qui portent en eux l’âme corse. Car voyager c’est aussi être curieux et découvrir ceux que l’on visite en s’imprégnant de leurs savoir-faire. Les produits culinaires sont en ce sens une valeur sûre, d’autant qu’ils font plaisir à tous. Quoi que vous rameniez, il faudra prendre garde à la conservation. Pour ce qui est du fromage ou de la charcuterie, on pourra demander une mise sous vide, mais attention tout de même à la température extérieure qui par temps de canicule pourrait être fatale. On favorisera donc les conserves et préparations sèches, ce qui ne manque pas en Corse : biscuits, huiles, tapenades, etc.

L'Oeil de Sainte-Lucie est un porte-bonheur. - © Jackin - stock.adobe.com

Biscuits secs et confiseries

Du côté des biscuits secs - pratiques à transporter si l’on prend garde à ne pas les écraser -, impossible de ne pas mentionner les fameux canistrelli. On trouvera toujours un paquet à notre goût puisqu’ils peuvent être à l’anis, à la châtaigne, au citron, aux amandes ou encore aux noisettes. Les finucchetti, des petits biscuits de pain fins et secs recouverts de grains d’anis, spécialités d’Ajaccio, sont eux aussi très adaptés. Délicieux à déguster avec le café !

Pour ramener le goût du maquis directement sur vos tartines, rien de tel que le miel AOP, un autre produit typique. Ce sera aussi l’occasion de soutenir les apiculteurs locaux (et leurs abeilles !), qui doivent faire face à des difficultés très inquiétantes avec la dégradation de l’environnement. L’avantage, c’est qu’on peut le consommer sous une multitude de formes : bonbons, pollen, nougat et autres confiseries.

Et pour se réconforter lors des après-midi d’hiver, on recommande chaudement les produits à la châtaigne, que l’on retrouve sous des formes variées et faciles à transporter : farine, gâteaux, confiture et autres spécialités difficiles à retrouver sur le continent !

Enfin, un petit pot de confiture figue/noix et tant d’autres parfums originaux aux fruits naturels viendra accompagner à merveille vos fromages ou vos tartines, sans oublier la pâte à tartiner noisettes et chocolat de Cervione !

Charcuterie et fromage : oui, mais avec précaution

Comme dans tous les endroits touristiques du monde, le produit local est parfois local et parfois un peu moins. La charcuterie n’échappe pas à cette règle, aussi, en choisissant le conseil avisé d’une boutique spécialisée dans les produits corses ou artisanaux, en se rendant sur les marchés paysans ou en se fournissant directement chez le producteur, on s’assurera la meilleure des qualités. On choisit les produits AOC quand c’est possible - ce qui n’est pas encore le cas pour le figatellu malheureusement, qu’on achètera en priorité pendant la saison de production qui s’étend d’octobre à février. N’hésitez pas à vous référer à notre rubrique sur la gastronomie corse pour plus de détails sur la charcuterie et le fromage!

Directement chez le producteur : le vin et l’huile d’olive

Les bouteilles de vin constituent un excellent souvenir, d’autant qu’elles ne sont pas taxées et reviennent moins chères que sur le continent. Néanmoins, attention aux restrictions si vous prenez l’avion, surtout si vous n’avez pas droit à un bagage en soute ! Le plus économique et le plus agréable reste d’aller acheter le vin directement dans les domaines où ils sont produits. Les bouteilles vous reviendront beaucoup moins cher et vous aurez l’occasion de déguster avant d’acheter, pour ramener ceux que vous préférez. De même pour l’huile d’olive : on trouve de nombreux domaines que l’on peut visiter pour se procurer le précieux liquide.

Savons, huiles essentielles, cosmétiques et parfums

Myrte, immortelle, lentisque, genévrier… la flore du maquis n’a plus de secret pour les Corses, qui, depuis des siècles, ont su mettre à profit leurs vertus respectives pour se concocter savons, huiles essentielles et autres cosmétiques parfumés. Pour garder sur soi l’odeur des vacances, rien de tel que ces produits que l’on trouve un peu partout en parapharmacie ou dans des boutiques locales. On recommande notamment l’huile essentielle de Myrte vert (Myrtus communis cineoliferum), un petit trésor utilisé depuis des générations, devenu symbole de pureté grâce à ses vertus assainissantes pour le corps, l'esprit et la maison !

Des souvenirs à porter : les bijoux porte-bonheur traditionnels

La pêche du corail n’est autorisée qu’à un petit nombre de professionnels en Corse, ce qui garantit un usage responsable. Les bijouteries continuent de mettre en avant l’« or rouge », très utilisé ancestralement. Dans la mythologie, ce matériau est une métaphore du sang de Méduse décapitée par Persée. On le retrouve aujourd’hui le plus souvent en pendentif, les formes les plus courantes étant la corne et le poing. Ces micro sculptures très fines aux courbes douces et brillantes sont souvent offertes aux nouveau-nés, elles sont supposées porter bonheur et éloigner le mauvais œil (Ochju, en Corse). Voilà un souvenir précieux, plein de mystère et d’histoire et qui plus est léger à rapporter.

Un autre porte-bonheur très répandu en Corse est l’œil de Saint-Lucie, fabriqué à partir de l’opercule d’un coquillage nommé Turbo Rugueux. On peut l’acheter en magasin, où on le retrouve sous forme de bague, bracelet, pendentif ou boucles d’oreilles. Mais l’idéal reste tout de même d’en trouver sur la plage et de se le faire arranger en bijouterie ; seuls les plus chanceux ou les plus motivés auront néanmoins ce plaisir (il paraît qu’on en trouve plus facilement après une grosse tempête) ! La croyance autour de l’œil de Sainte-Lucie a différentes origines, dont la plus célèbre remonte au Ve siècle : une jeune femme de Syracuse du nom de Lucia, voulant guérir sa mère malade, pria la vierge jusqu’à ce que son vœu soit exaucé. Pour remercier la Sainte, elle s'arracha les yeux et les jeta à la mer afin d’éloigner ses prétendants et de tourner toute son attention vers la religion. En réponse à cette dévotion, la Sainte lui rendit la vue et lui donna des yeux beaux et brillants comme l’opercule du coquillage.

Le couteau corse, un classique

Trésor de l’artisanat local, fort d’une histoire millénaire, le couteau corse est un produit phare, à la fois sophistiqué et pratique. La fabrication du couteau de Corse demande beaucoup de rigueur et seuls certains artisans spécialisés savent les produire dans les règles de l’art. On trouve trois grands types de couteaux traditionnels. Tout d’abord le couteau de berger, repliable, très utile pour la vie quotidienne, qui se transmettait de génération en génération. On retrouve également le stylet, une dague ou poignard pointu qui apparaît au 16e siècle et pour lequel sont parfois utilisés des matériaux nobles (ivoire, argent, nacre...). Il est porté à la ceinture aussi bien par les hommes que par les femmes. Enfin le mythique couteau “vendetta” avec son manche arrondi, qui est un peu la synthèse des deux précédents, à la fois pliant et très coupant.

Sports et loisirs

La Corse ne manque pas de sports de pleine nature : les montagnes et les rivières côtoient la mer et le ciel bleu azur pour offrir au visiteur en quête d’aventure une diversité d’activités époustouflantes. Tout le long du littoral, y compris en des lieux inattendus, vous trouverez des clubs de voile, de plongée, de ski nautique, de bouée tractée, de scooter des mers, de surf et de kitesurf, de canoë-kayak, ou encore des structures de location de bateaux à voile ou à moteur. L’intérieur de l’île, quant à lui, vous réserve de sublimes randonnées pédestres, équestres ou en VTT, sans compter les parcours d’accrobranche. Selon vos goûts, vous pourrez également vous adonner à la pratique de l’escalade, du ski, du rafting et du canyoning. Les disciplines liées au parapente, au deltaplane et à l’ULM attirent elles aussi des participants de plus en plus nombreux, tout comme la moto et le 4x4 pour ceux qui préfèrent garder les pieds sur terre.

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Exploration des fonds-marins corses. - © michel gatti - stock.adobe.com

Le survol de l'île offre des vues époustouflantes, comme celle du hammeau de Girolata. - © Andrew Mayovskyy - Shutterstock.com

Un relief idéal pour la randonnée

Les reliefs très contrastés de la Corse se prêtent formidablement bien aux excursions pédestres. Les paysages rencontrés sont variés et le dépaysement est permanent. La plupart des circuits de randonnée existant en Corse (et tout particulièrement le GR20) nécessitent toutefois un bon entraînement et un matériel adapté. Il est recommandé de n’entreprendre ces excursions qu’entre les mois de mai et octobre. Les conditions climatiques en montagne corse sont en effet très rudes  : à 2 000 m, elles sont comparables à celles qui règnent dans les Alpes à 3 000 m. En altitude, l’enneigement persiste le plus souvent jusqu’à la fin du mois de juin. De plus, et ce même au cœur de l’été, vents et brouillards violents peuvent survenir à n’importe quel moment. On ne vous conseillera jamais assez de consulter la météo avant votre départ et de signaler votre randonnée, d’autant qu’après le 15 août les orages sont presque systématiques. Dernier risque corse : le feu, qui peut se propager très rapidement dans un environnement sec.

Les randonneurs préfèrent suivre des chemins balisés. En Corse, hormis les grands axes (GR20, Mare a Mare, Mare è Monti), rien n’est jamais vraiment sûr : l’entretien des chemins même balisés étant parfois imparfait, le maquis peut devenir rapidement impénétrable. Il est donc préférable de prendre ses renseignements avant de partir. Adressez-vous à l’office de tourisme ou à la maison d’information du Parc régional local, ou à défaut dans le village le plus proche de votre point de départ. Les habitants connaissent généralement bien les deux ou trois kilomètres autour de leur village, mais ne savent pas toujours comment le chemin se termine : l’idéal est donc de prendre les renseignements au village de départ et au village d’arrivée.

Les parcours les plus prisés sont les « Mare e Monti »,  d’où l’on peut jouir de vues panoramiques alternatives sur la montagne et la mer, le « sentier de la transhumance », sur la trace des bergers entre Balagne et Niolu, et les « Mare a Mare », trois itinéraires dont le plus couru est celui qui s'étend de Porto-Vecchio à Propriano en passant par Levie et Quenza, adapté aux débutants et praticable toute l’année. Enfin, les « sentiers de pays » se sont nettement développés ces dernières années. Le plus souvent balisés en orange, ne présentant pas de difficulté particulière pour un marcheur occasionnel, ils rejoignent généralement deux villages, et le temps nécessaire pour les parcourir varie de 3 à 5 heures. Nous vous conseillons le sentier du Niolu, entre le lac Nino et le Monte Cinto, le Fium’Orbu, le long duquel vous découvrirez de nombreux villages perchés, et l’Alta Rocca, au sud de la Corse. Dans le nord, les sentiers de Balagne relient quasiment tous les villages balcons.

Parcourir le maquis à dos d’âne, à cheval ou à VTT

Parfums du maquis, faune des montagnes et écume de la mer : la randonnée à cheval vous fera découvrir les merveilles de la Corse. En longeant les rivières, vous avancerez lentement dans les montagnes, croisant brebis et cochons sauvages. De chemins escarpés en haltes rafraîchissantes sous les châtaigniers, vous atteindrez les sommets d'où vous pourrez admirer les côtes et les magnifiques plages qui vous tendent les bras pour de superbes galops et des baignades rafraîchissantes avec les chevaux. À vélo, c’est à chaque col et à chaque virage qu’un nouveau panorama s’offre au cycliste, faisant varier les paysages et la végétation. Attention, la Corse n'étant pas un « plat pays », tous les circuits demandent un minimum de condition physique, petits braquets conseillés !

Entre baignade et plongée, à la découverte de la Corse aquatique

Avec ses 1 000 km de côtes et ses fleuves et rivières, la Corse est bien sûr un paradis pour les baigneurs. La qualité des eaux de mer et rivières est globalement excellente, sauf autour des grandes agglomérations. La température de l'eau de mer permet la baignade de la mi-mai à la mi-octobre. Ces températures atteignent leur maximum au mois d'août avec une moyenne de 29 °C pour l'air et 25 °C pour la mer. La côte ouest est la plus escarpée avec de nombreuses criques et la côte est offre les plus grandes étendues de sable.

Les fonds marins sont de toute beauté : dans une eau claire et transparente, on peut y apercevoir bon nombre de poissons de toutes sortes et une végétation colorée. Les plongeurs sont unanimes : la plupart des plus beaux spots se trouvent au pied des réserves, au nombre de quatre en Corse (les îles Cerbicale, les îles Lavezzi, l'archipel des Finocchiarolo, Scandola) et du Parc Marin récemment créé. Ce dernier couvre 40 000 hectares terrestres et 100 000 hectares maritimes, au sud de l'île. Il est divisé en plusieurs zones accessibles ou non au public. Avec plus de 90 clubs en Corse, vous n'aurez aucun problème pour pratiquer cette activité en toute sécurité.

En eau douce ou à la mer, un grand choix de sports nautiques

Si la voile se pratique un peu partout en Corse, il faut pour les amateurs de surf et de kitesurf bien se renseigner pour trouver les bons spots, n’en déplaise aux surfeurs locaux soucieux de préserver leurs terrains de jeux secrets. Sachez donc, amis de la glisse, entretenir le secret et la propreté de ces lieux magiques et retenez qu’il n’existe pas de grands spots. Voici donc quelques recommandations. En Balagne on conseille la plage d’Algajola, située entre l’Ile Rousse et Calvi. Dans la même zone, on trouve le centre amphibie de Calvi et la plage de Santa-Restituta. Pour les plus téméraires, il y aussi « le danger d’Algajola » une dalle rocheuse située à 500 m au large de la Marine d’Algajola. Au nord, on recommande Pietranera (à la sortie nord de Bastia). Le Cap Corse recèle quant à lui d’une multitude de spots, dont les plus connus sont la Farinole et Ghjottani, à 15 km de là en direction du Cap Corse. Sur la côte orientale, tous les spots se situent entre Porto-Vecchio et Solenzara. On trouve à Pinarello une gauche sublime qui se déroule à droite de la plage. Au sud, on recommande Porticcio, la plage d’Agosta et la plage du Ruppione. On trouve à Ajaccio également de magnifiques spots, la plupart se situant à gauche de la route qui mène aux îles Sanguinaires (les CRS, le cimetière et le Capo di Feno). Les Ajacciens descendent toute l’année à Bonifacio, notamment pour la fameuse plage de Ventilègne. À Propriano, on retiendra la Capolavoroso, le Robinson et le Ras l’bol.

Côté eau douce, les activités kayak, mini-raft et kayaks gonflables sont praticables au printemps sur toutes les rivières de Corse, tant que les niveaux d'eau le permettent. Pour le rafting, il faudra se rendre sur le Tavignano, à mi-chemin entre Corte et Aléria et sur le Golo. Pour le canyoning, plus de 70 sites sont connus en Corse et on trouve de nombreux professionnels pour pratiquer en sécurité ce sport « référence ». Une grande partie des sites est regroupée en Alta-Rocca et dans le centre de la Corse.

La pêche, loisir roi

La Corse offre une multitude de côtes rocheuses sauvages et de plages qui en font une région très poissonneuse, avec environ 400 espèces de poissons (dont 31 sortes de squales) recensées. La pêche est donc le loisir roi local. Si les coins à ne pas manquer sont nombreux, les bonnes «  adresses  » se transmettent de bouche à oreille entre vrais amateurs. Ceci étant, les ports ont toujours été des lieux de prédilection pour un grand nombre de pêcheurs qui peuvent y trouver le gîte et le couvert. On y trouve le loup, le mulet, et de nombreux petits poissons comme l’éperlan et l’athérine, ainsi que les gobies. Les crabes et les crevettes s’y retrouvent également, surtout quand le port bénéficie d’enrochement de type tétrapode. Si de nombreuses marinas bordent le littoral corse, seuls quinze ports ont une capitainerie. L’accès dans les enceintes portuaires étant souvent réglementé, il est préférable de se renseigner avant d’y pêcher, surtout en période estivale quand le travail est intense.

Au même titre qu’en mer, la pêche en rivière est tout aussi présente et pratiquée en Corse. Les poissons les plus recherchés sont la truite et l’anguille qui font les délices des tables raffinées. Parmi les pêches les plus pratiquées, on trouve celle dite au «  toc  » : à l’aide d’une canne courte montée d’un hameçon et de petits plombs, la technique consiste à remonter la rivière pour que le poisson ne sente pas votre odeur. La pêche à la mouche remporte elle aussi un franc succès.

Survoler l’îIe de Beauté pour mieux l’admirer

Rendez-vous sur l'un des nombreux aérodromes de Corse pour admirer depuis le ciel dans un petit avion, un ULM ou un hélicoptère, ses magnifiques paysages. Des avions sont disponibles pour ceux qui auraient déjà leur brevet de pilote en poche, pour les autres de nombreux aérodromes proposent des vols vous permettant de découvrir la Corse d'un point de vue original. D’une durée adaptable, les baptêmes sont réalisés par un instructeur expérimenté sur rendez-vous, dans les meilleures conditions de sécurité et de confort de vol. Découvrir la Corse par les airs, c’est pouvoir admirer en un clin d’œil mer et montagne, plages et sentiers de randonnée. Le matin, la vision des nuances de couleur des fonds marins est superbe grâce à une luminosité optimale. En fin de journée, les couleurs du soleil couchant enflamment l’horizon et contribuent à magnifier le vol. En été, les chaudes heures de l'après-midi sont évitées afin de garantir de bonnes conditions aérologiques.

Après l’effort le réconfort : les sources thermales locales

La Corse fait sans nul doute partie des grandes provinces françaises du thermalisme. Le relief accidenté de l'île présente de nombreuses failles et quantité de roches remarquables, ce qui explique sa richesse thermale. Le nombre de sources sur l'île est exceptionnel : 39, auxquelles s'ajoutent des sources secondaires. Ces eaux, froides ou chaudes, aux caractères physiques et chimiques très variés, possèdent de nombreuses propriétés thérapeutiques reconnues. Nous trouvons en Corse des eaux sulfurées sodiques, des eaux sulfurées calciques (rares en France et en Europe), des eaux ferrugineuses (Orezza, par exemple, est l'eau ferrugineuse la plus puissante de France) et des eaux faiblement minéralisées et radioactives. La seule source thermale agréée par la Sécurité sociale en activité est captée par les thermes de Pietrapola-les-Bains, situés à Isolaccio-di-Fiumorbo dans la Haute-Corse, mais qui sont malheureusement fermés pour rénovation durant l’année 2021. Les autres incontournables du thermalisme sont Orezza, Baracci et Caldane dans le Valinco sur la commune d'Olmeto. Plus confidentiels sont les bains de Guitera dans la région de Taravo, qui ne sont pas aménagés mais qui offrent un simple bassin en plein air, une expérience magique pour les amoureux de la nature.

Gastronomie

Si le caractère méditerranéen de la cuisine corse est indiscutable, l’île est dotée d’un patrimoine gastronomique qui lui est bien propre, mis à l’honneur à l’occasion du festival Art’e Gustu. La douceur de son climat, son bel ensoleillement, sa géologie atypique ont permis le développement d’un terroir unique. On y reconnaît de grandes similitudes avec la cuisine italienne qui se traduisent par la place centrale occupée par les pâtes et l’huile d’olive. À ces influences s’ajoute un ensemble de traditions nées sur les côtes ou dans les plis d’un relief exceptionnel, composant une fine cuisine de la mer et une robuste cuisine de montagne. Sachez que les périodes d’élaboration et de transformation des produits se font aux époques suivantes : de mai à novembre pour le miel, de mi-novembre à juin pour les fromages, de janvier à avril pour l'huile d'olive, de novembre à mars pour les salaisons et de novembre à janvier pour les agrumes.

La coppa - © Kelly Ermis - Shutterstock.com

Assortiment de fromages corses. - © JPC-PROD - Shutterstock.com

La charcuterie, fleuron de la gastronomie corse

Excellente, la charcuterie corse constitue l’un des porte-drapeaux des produits agricoles insulaires avec des noms chantants et des saveurs délicieuses. Attention néanmoins à la charcuterie industrielle : quitte à payer un peu plus cher, on préfèrera se fournir directement chez le producteur ou dans les petits  magasins spécialisés pour être sûr que les bêtes soient bien nées, élevées et abattues sur place. Cette charcuterie traditionnelle de fabrication exclusivement hivernale est l’expression d’un lien au terroir exceptionnel mettant en jeu des savoir-faire anciens, une race de porc locale (la « Nustrale »), un élevage sur parcours et une alimentation de finition au gland ou à la châtaigne. Ces spécificités ont permis à la profession, regroupée au sein du syndicat Salameria Corsa, d’obtenir après plus de dix années de dur labeur une AOP pour trois produits de charcuterie traditionnelle : le jambon sec : « Jambon sec de Corse ou Prisuttu » (jambon à l'os), la coppa : « Coppa de Corse ou Coppa di Corsica » (échine de porc), et le lonzo : « Lonzo de Corse ou Lonzu » (filet de porc salé, séché et affiné aux aromates).

L’autre star de l’île de Beauté en termes de charcuterie est bien sûr le figatelli, saucisse de foie de porc qui se fabrique en hiver et se consomme jusqu’au printemps. On l’apprécie surtout grillée et dégustée sur une tranche de pulenta à la farine de châtaigne. À cela s’ajoutent d’autres produits clés, comme la panzetta, le sangui, le boudin aux raisins ou à la menthe, la salciccia ou le salamu, saucissons faits de boyaux naturels remplis de viande et gras hachés ou le casgiu di porcu, un fromage de tête.

Une grande variété de fruits de mer et poissons

Rougets, dentis, mostelles, daurades et loups : les poissons font bien sûr partie intégrante de la tradition culinaire corse, et se dégustent chaque dimanche, entre amis ou en famille, après une partie de pêche. Le poisson est souvent cuisiné dans sa fraîcheur, grillé. Mais on trouve également de nombreuses préparations qui valent le détour, comme l’aziminu, un plat typique riche en aromates qui s’apparente à la bouillabaisse, l’escabèche, l’agliolu, la brandade et l’anchiuta. En s’éloignant des côtes, on ne renonce pas pour autant au poisson grâce aux truites de torrent ou aux anguilles.

En Corse, les fruits de mer sont aussi rois : on dénombre au total presque 80 espèces comestibles autour du littoral. Les fonds marins corses sont d’une diversité étonnante, avec des profondeurs abyssales à très grande proximité des côtes. Parmi les espèces les plus consommées figurent la langouste, les oursins et les huîtres. Les oursins s’accommodent de différentes façons : soupes, crèmes, omelettes, soufflés, brouillades… Mais les vrais inconditionnels préfèrent une simple oursinade, les pieds dans l’eau. Le rendez-vous pour la pêche se situe de décembre à avril, les pêcheurs proposant en ville leurs oursins dans de grands paniers posés à même le sol.  Pour une oursinade géante, rendez-vous le premier avril à l’Ile Rousse sur la Marinella ! Les huîtres corses sont quant à elles cultivées dans les étangs de la côte orientale, l’étang de Diana et l’étang d’Urbinu. En comparaison avec les huîtres de l’Atlantique,  elles sont dotées d’une croissance beaucoup plus rapide et sont donc dégustées jeunes. Avec leur goût particulier de noisette, les huîtres de l’étang de Diana sont réputées depuis l’Antiquité romaine et ont reçu plusieurs médailles d’or.

À chaque région son fromage

La Corse produit aujourd’hui 2 500 tonnes de fromages par an, dont 75 % de brebis et le reste de chèvre. Sur l’ensemble du territoire, on retrouve une myriade de fromages, dont le plus célèbre est le brocciu, un fromage frais au cœur de l’identité corse. Il fut longtemps considéré comme le fromage du pauvre, sans doute parce qu’il était issu d’un résidu du lait. Dans une société de subsistance, où étaient privilégiées les nourritures qui calent en apportant force et chaleur, le brocciu trouvait parfaitement sa place. Afin de garantir l’authenticité et la qualité du produit, longtemps menacé de disparition, a été mis en place en 1983 un label d’appellation d’origine, renforcé en 1993 par le label d’appellation d’origine contrôlée. On en trouve, frais, de janvier à juillet. On peut aussi le saler pour le conserver, et l’incorporer à des préparations après l’avoir mis à dessaler. Il marie bien ses saveurs aux viandes, aux légumes et aux poissons ; dans la pâtisserie, ses emplois sont nombreux et varient selon la région, tant dans la recette que dans l’appellation. Il entre ainsi dans la composition de nombreux plats traditionnels tels que le fiadone, les migliacci, les beignets, les omelettes, les storzapreti, etc.

On trouve en fonction des régions d’autres variétés de fromages comme le Niulincu (région du Niolu) dont la pâte lisse caprine ou ovine est recouverte d’une croûte grattée, le Venacesu (région de Venaco) de forme ronde, le Calinzanincu (région de la Balagne, village de Calenzana) de pâte caprine molle et piquante, l’onctueux Bastellicacciu (Bastelica et Bocognano) ou le Sartinusu (région de Sartène) et sa pâte pressée semi-dure. Enfin, on retrouve la fameuse tomme corse, fromage pimenté de caractère, à base de lait de brebis ou de chèvre. Tous se savourent avec du pain paysan ou de châtaigne, accompagnés de confiture de figue ou de melon, pour adoucir leur goût très prononcé.

Le paradis des agrumes et des châtaigniers

Avec son relief et son climat exceptionnel, la Corse constitue un paradis pour la culture des châtaigniers et des agrumes. En témoigne d’ailleurs la présence de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) qui, installé en Corse depuis les années 1960, s’est doté d’une remarquable collection d’agrumes, probablement la plus belle et la plus complète au monde. C’est ainsi que citrons, oranges et pamplemousses poussent allègrement sur le sol corse, sans parler de la clémentine et du cédrat, tous deux typiques. À noter que la clémentine de Corse est la seule variété purement française, avec plus de 20 000 tonnes récoltées chaque année. Une indication géographique protégée a été obtenue en 2007 pour ce fruit emblématique.

Avec sa propre appellation AOC, la châtaigne est quant à elle cultivée au sein d’exploitations par environ 200 à 250 agriculteurs. Elle a été longtemps la base de l’alimentation corse pour les habitants, mais aussi pour leurs cochons, donnant ainsi à la charcuterie son goût si particulier. En Castagniccia, on servait 22 mets différents à base de châtaigne à l’occasion des mariages. Elle se prépare de toutes les manières possibles  : bouillie, grillée ou moulue en farine pour fabriquer la polenta, des pâtisseries ou du pain.

Biscuits, miel et confiseries

L’île de Beauté se distingue aussi pour ses préparations sucrées. Les canistrellis sont parmi les biscuits secs les plus célèbres et se déclinent en différents parfums, de l’anis au citron. Un autre gâteau emblématique est le fiadone, à base de brocciu agrémenté de citron ou de fleur d’oranger. Nombreuses sont par ailleurs les recettes à base de châtaigne. Parmi les plus courantes, les falculelles, sortes de galettes plates composées de brocciu, de sucre, d’œufs, de farine de blé ou de châtaigne, puis cuites au four sur une feuille de châtaignier ; la torta castagnina, gâteau à la farine de châtaigne et de noix  ; les campanili, brioches aux œufs auxquels peut s’ajouter du brocciu  ; les migliacci, semblables aux falculelles. À savourer aussi, les excellents gâteaux aux châtaignes que l’on trouve après le ramassage, en hiver et au printemps.

La Corse produit également beaucoup de miel, notamment le miel de châtaigneraie, fort et tannique avec une légère amertume, ou encore les miels « de maquis » d’automne ou de printemps. Réputé comme étant particulièrement goûteux et riche en saveurs par les spécialistes, le miel corse puise son goût dans la diversité des fleurs et des arbres que butinent les abeilles dans le maquis aux mille senteurs.

Plus surprenant, la Corse se démarque également en termes de chocolaterie, avec la maison Colomb-Bereni qui a gagné les International Chocolate Awards en 2018 et un salon du chocolat qui se tient chaque année à Bastia et Ajaccio.

Du vin aux liqueurs, des boissons locales à redécouvrir

Une chaîne de montagnes qui culmine à plus de 2 000 mètres, une île baignée de soleil formant un terroir à nul autre pareil : la Corse donne à la vigne et à ses vins toute la force et la spécificité de son insularité. Chacune de ses vallées profite d’une exposition et d’un microclimat différent, les vins d'altitude côtoyant les vins du littoral pour accompagner la charcuterie comme les fruits de mer. La Corse compte ainsi 9 appellations d’origine protégée, dont une appellation régionale (Vins de Corse), deux appellation crus (Patrimonio et Ajaccio), 5 appellations villages (Corse Porto-Vecchio, Corse Figari, Corse Sartene, Corse Calvi, Corse Coteaux du Cap Corse) et une appellation Vin Doux Naturel (Muscat du Cap Corse). À cette myriade de vins s’ajoutent des apéritifs locaux à ne pas manquer, comme la liqueur de myrte ou le Cap Corse Mattei, boisson à base de mistelles de Corse, de quinquina et de nombreuses plantes exotiques.

L’huile d’olive, composante essentielle de la cuisine corse

La Corse a la particularité de voir ses olives sur les filets qui tapissent chaque année le sol des oliveraies. Le nectar aux reflets d’or qui en jaillit est très fruité. L’huile d’olive (l’oliu en langue corse) est différente par le goût de ses homologues provençale, espagnole, nord-africaine et italienne. La taille des oliveraies varie selon les micro-régions dont chacune a sa particularité : on trouve la Cabanacce et l’Oliesece dans le Cap Corse, la Biancaghja et la Raspuluta dans le Nebbiu. Mais c’est la Balagne qui reste la principale productrice de l’île, avec ses  olives «  Sabina  ». Du côté de Vico, on retrouve une des plus anciennes oliveraies : l’Aliva Bianca, l’Aliva Nera et des variantes.

Top 10

La gastronomie corse

Selon que vous vous trouviez sur le littoral ou dans les terres, vous n’aurez sans doute pas accès aux mêmes plats dans les restaurants, et c’est bon signe ! Mais certaines recettes sont de grands classiques que l’on retrouve un peu partout sur le territoire corse. A bon entendeur...

L’aziminu

Une délicieuse soupe aux poissons de roche, cousine corse de la bouillabaisse marseillaise.

© hlphoto - Shutterstock.com

Les beignets au brocciu

Le fromage frais emblématique est mis à l’honneur dans ces beignets traditionnels légers et moelleux.

© Xavier Bonnin

La pulenta

Aussi appelée pulenda ou polenta, c’est un pain à base de farine de châtaigne souvent consommé chaud.

La soupe corse

Un plat paysan au parfum du maquis composé de haricots rouges, de légumes, de viande ou de pâtes.

Le migliacciu

Cette galette salée cuite au feu de bois met les fromages locaux de brebis ou de chèvre à l’honneur.

© corinne matusiak - stock.adobe.com

Les rougets à la bonifacienne

Accompagnés d’anchois, de tomates, d’ail et de persil, les rougets version Bonifacio en raviront plus d’un !

Les storzapretti

Originaires de Bastia, ces boulettes de blettes et de brocciu gratinées au four feront le bonheur des végétariens.

Les oursins

En hiver, les oursinades sont l’occasion de se retrouver en bord de mer pour un régal partagé.

© Michele Ursi - Shutterstock.com

Le fiadone

Avec son goût citronné, ce gâteau est une occasion de découvrir le brocciu sous une nouvelle forme.

© FOOD-micro - stock.adobe.com

Gastronomie

Si le caractère méditerranéen de la cuisine corse est indiscutable, l’île est dotée d’un patrimoine gastronomique qui lui est bien propre, mis à l’honneur à l’occasion du festival Art’e Gustu. La douceur de son climat, son bel ensoleillement, sa géologie atypique ont permis le développement d’un terroir unique. On y reconnaît de grandes similitudes avec la cuisine italienne qui se traduisent par la place centrale occupée par les pâtes et l’huile d’olive. À ces influences s’ajoute un ensemble de traditions nées sur les côtes ou dans les plis d’un relief exceptionnel, composant une fine cuisine de la mer et une robuste cuisine de montagne. Sachez que les périodes d’élaboration et de transformation des produits se font aux époques suivantes : de mai à novembre pour le miel, de mi-novembre à juin pour les fromages, de janvier à avril pour l'huile d'olive, de novembre à mars pour les salaisons et de novembre à janvier pour les agrumes.

La coppa - © Kelly Ermis - Shutterstock.com

Assortiment de fromages corses. - © JPC-PROD - Shutterstock.com

La charcuterie, fleuron de la gastronomie corse

Excellente, la charcuterie corse constitue l’un des porte-drapeaux des produits agricoles insulaires avec des noms chantants et des saveurs délicieuses. Attention néanmoins à la charcuterie industrielle : quitte à payer un peu plus cher, on préfèrera se fournir directement chez le producteur ou dans les petits  magasins spécialisés pour être sûr que les bêtes soient bien nées, élevées et abattues sur place. Cette charcuterie traditionnelle de fabrication exclusivement hivernale est l’expression d’un lien au terroir exceptionnel mettant en jeu des savoir-faire anciens, une race de porc locale (la « Nustrale »), un élevage sur parcours et une alimentation de finition au gland ou à la châtaigne. Ces spécificités ont permis à la profession, regroupée au sein du syndicat Salameria Corsa, d’obtenir après plus de dix années de dur labeur une AOP pour trois produits de charcuterie traditionnelle : le jambon sec : « Jambon sec de Corse ou Prisuttu » (jambon à l'os), la coppa : « Coppa de Corse ou Coppa di Corsica » (échine de porc), et le lonzo : « Lonzo de Corse ou Lonzu » (filet de porc salé, séché et affiné aux aromates).

L’autre star de l’île de Beauté en termes de charcuterie est bien sûr le figatelli, saucisse de foie de porc qui se fabrique en hiver et se consomme jusqu’au printemps. On l’apprécie surtout grillée et dégustée sur une tranche de pulenta à la farine de châtaigne. À cela s’ajoutent d’autres produits clés, comme la panzetta, le sangui, le boudin aux raisins ou à la menthe, la salciccia ou le salamu, saucissons faits de boyaux naturels remplis de viande et gras hachés ou le casgiu di porcu, un fromage de tête.

Une grande variété de fruits de mer et poissons

Rougets, dentis, mostelles, daurades et loups : les poissons font bien sûr partie intégrante de la tradition culinaire corse, et se dégustent chaque dimanche, entre amis ou en famille, après une partie de pêche. Le poisson est souvent cuisiné dans sa fraîcheur, grillé. Mais on trouve également de nombreuses préparations qui valent le détour, comme l’aziminu, un plat typique riche en aromates qui s’apparente à la bouillabaisse, l’escabèche, l’agliolu, la brandade et l’anchiuta. En s’éloignant des côtes, on ne renonce pas pour autant au poisson grâce aux truites de torrent ou aux anguilles.

En Corse, les fruits de mer sont aussi rois : on dénombre au total presque 80 espèces comestibles autour du littoral. Les fonds marins corses sont d’une diversité étonnante, avec des profondeurs abyssales à très grande proximité des côtes. Parmi les espèces les plus consommées figurent la langouste, les oursins et les huîtres. Les oursins s’accommodent de différentes façons : soupes, crèmes, omelettes, soufflés, brouillades… Mais les vrais inconditionnels préfèrent une simple oursinade, les pieds dans l’eau. Le rendez-vous pour la pêche se situe de décembre à avril, les pêcheurs proposant en ville leurs oursins dans de grands paniers posés à même le sol.  Pour une oursinade géante, rendez-vous le premier avril à l’Ile Rousse sur la Marinella ! Les huîtres corses sont quant à elles cultivées dans les étangs de la côte orientale, l’étang de Diana et l’étang d’Urbinu. En comparaison avec les huîtres de l’Atlantique,  elles sont dotées d’une croissance beaucoup plus rapide et sont donc dégustées jeunes. Avec leur goût particulier de noisette, les huîtres de l’étang de Diana sont réputées depuis l’Antiquité romaine et ont reçu plusieurs médailles d’or.

À chaque région son fromage

La Corse produit aujourd’hui 2 500 tonnes de fromages par an, dont 75 % de brebis et le reste de chèvre. Sur l’ensemble du territoire, on retrouve une myriade de fromages, dont le plus célèbre est le brocciu, un fromage frais au cœur de l’identité corse. Il fut longtemps considéré comme le fromage du pauvre, sans doute parce qu’il était issu d’un résidu du lait. Dans une société de subsistance, où étaient privilégiées les nourritures qui calent en apportant force et chaleur, le brocciu trouvait parfaitement sa place. Afin de garantir l’authenticité et la qualité du produit, longtemps menacé de disparition, a été mis en place en 1983 un label d’appellation d’origine, renforcé en 1993 par le label d’appellation d’origine contrôlée. On en trouve, frais, de janvier à juillet. On peut aussi le saler pour le conserver, et l’incorporer à des préparations après l’avoir mis à dessaler. Il marie bien ses saveurs aux viandes, aux légumes et aux poissons ; dans la pâtisserie, ses emplois sont nombreux et varient selon la région, tant dans la recette que dans l’appellation. Il entre ainsi dans la composition de nombreux plats traditionnels tels que le fiadone, les migliacci, les beignets, les omelettes, les storzapreti, etc.

On trouve en fonction des régions d’autres variétés de fromages comme le Niulincu (région du Niolu) dont la pâte lisse caprine ou ovine est recouverte d’une croûte grattée, le Venacesu (région de Venaco) de forme ronde, le Calinzanincu (région de la Balagne, village de Calenzana) de pâte caprine molle et piquante, l’onctueux Bastellicacciu (Bastelica et Bocognano) ou le Sartinusu (région de Sartène) et sa pâte pressée semi-dure. Enfin, on retrouve la fameuse tomme corse, fromage pimenté de caractère, à base de lait de brebis ou de chèvre. Tous se savourent avec du pain paysan ou de châtaigne, accompagnés de confiture de figue ou de melon, pour adoucir leur goût très prononcé.

Le paradis des agrumes et des châtaigniers

Avec son relief et son climat exceptionnel, la Corse constitue un paradis pour la culture des châtaigniers et des agrumes. En témoigne d’ailleurs la présence de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) qui, installé en Corse depuis les années 1960, s’est doté d’une remarquable collection d’agrumes, probablement la plus belle et la plus complète au monde. C’est ainsi que citrons, oranges et pamplemousses poussent allègrement sur le sol corse, sans parler de la clémentine et du cédrat, tous deux typiques. À noter que la clémentine de Corse est la seule variété purement française, avec plus de 20 000 tonnes récoltées chaque année. Une indication géographique protégée a été obtenue en 2007 pour ce fruit emblématique.

Avec sa propre appellation AOC, la châtaigne est quant à elle cultivée au sein d’exploitations par environ 200 à 250 agriculteurs. Elle a été longtemps la base de l’alimentation corse pour les habitants, mais aussi pour leurs cochons, donnant ainsi à la charcuterie son goût si particulier. En Castagniccia, on servait 22 mets différents à base de châtaigne à l’occasion des mariages. Elle se prépare de toutes les manières possibles  : bouillie, grillée ou moulue en farine pour fabriquer la polenta, des pâtisseries ou du pain.

Biscuits, miel et confiseries

L’île de Beauté se distingue aussi pour ses préparations sucrées. Les canistrellis sont parmi les biscuits secs les plus célèbres et se déclinent en différents parfums, de l’anis au citron. Un autre gâteau emblématique est le fiadone, à base de brocciu agrémenté de citron ou de fleur d’oranger. Nombreuses sont par ailleurs les recettes à base de châtaigne. Parmi les plus courantes, les falculelles, sortes de galettes plates composées de brocciu, de sucre, d’œufs, de farine de blé ou de châtaigne, puis cuites au four sur une feuille de châtaignier ; la torta castagnina, gâteau à la farine de châtaigne et de noix  ; les campanili, brioches aux œufs auxquels peut s’ajouter du brocciu  ; les migliacci, semblables aux falculelles. À savourer aussi, les excellents gâteaux aux châtaignes que l’on trouve après le ramassage, en hiver et au printemps.

La Corse produit également beaucoup de miel, notamment le miel de châtaigneraie, fort et tannique avec une légère amertume, ou encore les miels « de maquis » d’automne ou de printemps. Réputé comme étant particulièrement goûteux et riche en saveurs par les spécialistes, le miel corse puise son goût dans la diversité des fleurs et des arbres que butinent les abeilles dans le maquis aux mille senteurs.

Plus surprenant, la Corse se démarque également en termes de chocolaterie, avec la maison Colomb-Bereni qui a gagné les International Chocolate Awards en 2018 et un salon du chocolat qui se tient chaque année à Bastia et Ajaccio.

Du vin aux liqueurs, des boissons locales à redécouvrir

Une chaîne de montagnes qui culmine à plus de 2 000 mètres, une île baignée de soleil formant un terroir à nul autre pareil : la Corse donne à la vigne et à ses vins toute la force et la spécificité de son insularité. Chacune de ses vallées profite d’une exposition et d’un microclimat différent, les vins d'altitude côtoyant les vins du littoral pour accompagner la charcuterie comme les fruits de mer. La Corse compte ainsi 9 appellations d’origine protégée, dont une appellation régionale (Vins de Corse), deux appellation crus (Patrimonio et Ajaccio), 5 appellations villages (Corse Porto-Vecchio, Corse Figari, Corse Sartene, Corse Calvi, Corse Coteaux du Cap Corse) et une appellation Vin Doux Naturel (Muscat du Cap Corse). À cette myriade de vins s’ajoutent des apéritifs locaux à ne pas manquer, comme la liqueur de myrte ou le Cap Corse Mattei, boisson à base de mistelles de Corse, de quinquina et de nombreuses plantes exotiques.

L’huile d’olive, composante essentielle de la cuisine corse

La Corse a la particularité de voir ses olives sur les filets qui tapissent chaque année le sol des oliveraies. Le nectar aux reflets d’or qui en jaillit est très fruité. L’huile d’olive (l’oliu en langue corse) est différente par le goût de ses homologues provençale, espagnole, nord-africaine et italienne. La taille des oliveraies varie selon les micro-régions dont chacune a sa particularité : on trouve la Cabanacce et l’Oliesece dans le Cap Corse, la Biancaghja et la Raspuluta dans le Nebbiu. Mais c’est la Balagne qui reste la principale productrice de l’île, avec ses  olives «  Sabina  ». Du côté de Vico, on retrouve une des plus anciennes oliveraies : l’Aliva Bianca, l’Aliva Nera et des variantes.

Top 10

La gastronomie corse

Selon que vous vous trouviez sur le littoral ou dans les terres, vous n’aurez sans doute pas accès aux mêmes plats dans les restaurants, et c’est bon signe ! Mais certaines recettes sont de grands classiques que l’on retrouve un peu partout sur le territoire corse. A bon entendeur...

L’aziminu

Une délicieuse soupe aux poissons de roche, cousine corse de la bouillabaisse marseillaise.

© hlphoto - Shutterstock.com

Les beignets au brocciu

Le fromage frais emblématique est mis à l’honneur dans ces beignets traditionnels légers et moelleux.

© Xavier Bonnin

La pulenta

Aussi appelée pulenda ou polenta, c’est un pain à base de farine de châtaigne souvent consommé chaud.

La soupe corse

Un plat paysan au parfum du maquis composé de haricots rouges, de légumes, de viande ou de pâtes.

Le migliacciu

Cette galette salée cuite au feu de bois met les fromages locaux de brebis ou de chèvre à l’honneur.

© corinne matusiak - stock.adobe.com

Les rougets à la bonifacienne

Accompagnés d’anchois, de tomates, d’ail et de persil, les rougets version Bonifacio en raviront plus d’un !

Les storzapretti

Originaires de Bastia, ces boulettes de blettes et de brocciu gratinées au four feront le bonheur des végétariens.

Les oursins

En hiver, les oursinades sont l’occasion de se retrouver en bord de mer pour un régal partagé.

© Michele Ursi - Shutterstock.com

Le fiadone

Avec son goût citronné, ce gâteau est une occasion de découvrir le brocciu sous une nouvelle forme.

© FOOD-micro - stock.adobe.com

Agenda

La Corse accueille chaque année de nombreuses manifestations religieuses, culturelles, gastronomiques et sportives. Dans les villages du centre de l'île comme sur le littoral se succèdent au fil des saisons, festivals, foires, rencontres, épreuves, expositions, aux thèmes les plus divers et dont l'aura dépasse largement le cadre de l'île. L’été est particulièrement dense, et vous n’aurez pas besoin de chercher longtemps pour trouver une soirée musicale ou un apéritif festif dans les environs. Ces manifestations égayeront votre passage sur l'île de beauté et vous en apprendront plus sur la vie, l'histoire et la société corse sans oublier son patrimoine écologique et culturel. S’il est parfois difficile d'obtenir les dates précises de ces manifestations à l'avance - d’autant plus avec la crise du Covid-19 qui a chamboulé de nombreux programmes – les offices de tourisme locaux pourront vous fournir plus de détails.

LE TRAIL BLANC DE RESTONICA

Aѕѕоcіаtіоn Rеѕtоnіcа Trаіl

✆ 06 08 34 58 29

pierre.giacobbi@gan.fr

Dernier dimanche de janvier.

A TUMBERA

Col Saint-Roch

Renno

✆ 04 95 26 65 35

www.ouestcorsica.com

mairiederenno2@wanadoo.fr

Premier week-end de février.

A FESTA DI L’OLIU NOVU

Sainte-Lucie-de-Tallano

✆ 06 09 70 66 34

www.sainteluciedetallano.com

fieraditalla@gmail.com

Fin mars – début avril.

LES PROCESSIONS DE LA SEMAINE SAINTE

Du 5 au 12 avril 2020.

PESCADORI IN FESTA

Port Tino Rossi

Ajaccio

✆ 04 95 20 75 46

www.pescadori-in-festa.fr

info@ajaccio-tourisme.com

Dernier week-end de mai.

LE CARNAVAL DE SARTÈNE

1, rue Jan-Codaccioni

Sartène

✆ 06 22 38 72 14

ascumissa@gmail.com

Début mai.

CREAZIONE

Bastia

✆ 04 95 54 20 42

www.creazione.corsica

ot-bastia@wanadoo.fr

Du 1er au 6 juin 2021. Entrée : 5 € (15 € à partir de 19h). Billeterie en ligne sur creazione.corsica ou à l'Office de Tourisme de Bastia. CB et chèques non acceptés. Restauration.

LES MUSICALES DE BASTIA

Rue Sant-Angelo

Espace Sant Angelo

Bastia

✆ 04 95 32 75 91

www.musicales-de-bastia.com

musicalesdebastia@wanadoo.fr

Du 2 au 6 juin 2021.

CALVI ON THE ROCKS

Quai Landry

Théâtre de verdure

Calvi

www.calviontherocks.com

info@calviontherocks.com

FESTI LUMI

Bonifacio

✆ 04 95 73 11 88

www.bonifacio.fr

info@bonifacio.fr, evenementiel@bonifacio.fr

Du 1er au 3 juillet 2021.

LES RENCONTRES DE CALENZANA

Maison Saint-Michel

Calenzana

✆ 04 95 30 59 41

www.musical-calenzana.com

musicalrencontres@hotmail.fr

LES MÉDIÉVALES DE LEVIE

Levie

✆ 04 95 78 00 00

www.levie.fr

medievales@levie.fr

Entrée : 2 €.

LES RENCONTRES DE CHANTS POLYPHONIQUES DE CALVI

La Poudrière

La citadelle

Calvi

✆ 04 95 65 23 57

www.afiletta.com

afiletta@gmail.com

Du 14 au 18 septembre 2021.

LE MARATHON DE PORTO-VECCHIO

Porto-Vecchio

✆ 06 11 39 15 21

www.marathon-portovecchio.com

info@marathon-portovecchio.com

Le 1er week-end des vacances scolaires de la Toussaint. Tarifs : à partir de 16 € selon les distances, 25 € pour le semi et 38 € pour le marathon.

A FIERA DI A CASTAGNA

Foyer Rural U Castagnu

Route de la Gare

Bocognano

✆ 04 95 27 41 76

www.fieradiacastagna.com

bucugna@orange.fr

Début décembre. Entrée : 2 €.

LE RALLYE DE BALAGNE

L'Ile-Rousse

✆ 04 95 21 28 39

www.asacorsica.com

asacorsica@orange.fr

Mi-décembre.

SUD CORSE

C'est la région reine de la Corse qui englobe une magnifique diversité de paysages tous plus beaux les uns que les autres. Des kilomètres de plages et criques, des sites naturels protégés, Bonifacio et Porto-Vecchio si différentes et complémentaires, des massifs montagneux qui font le bonheur des randonneurs et des amateurs de sports nature. On y choisira dans la grande diversité d'hébergements afin d'y trouver son bonheur, du camping les pieds dans l'eau à la chambre d'hôtes en Alta-Rocca en passant par l'hôtel de charme identitaire. Les incontournables : Bonifacio et ses falaises de calcaire, les îles Lavezzi et les plongées, la baie de Rondinara et son lagon turquoise, Porto-Vecchio et ses plages mythiques de Palombaggia et Santa-Giulia. À l'intérieur, les montagnes de l'Alta Rocca et ses merveilleuses forêts  : Zonza et ses aiguilles de Bavella, Quenza et le plateau du Cuscione, Levie, ses sites préhistoriques et son musée.

Sud Corse

L'Extrême Sud

BONIFACIO

Joyau perché sur des falaises de calcaire blanc, Bonifacio regarde l'horizon. La ville haute, fortifiée, chargée d'histoire avec ses maisons construites au bord de la falaise se dresse face au panorama vertigineux des bouches de Bonifacio et de la Sardaigne. C'est la cité la plus au sud de la France métropolitaine. On y accède par la montée de Saint-Roch dont la chapelle érigée en son honneur rappelle le souvenir des morts de la peste dévastatrice au XVIe siècle. La marine est un lieu très agréable, et son port, à l'abri des vents, est très fréquenté durant six mois de saison touristiques. On y parle encore le bonifacien qui diffère du parler corse.

Vue sur Bonifacio. - © Irina Kuzmina - Shutterstock.com

LE BASTION DE L’ÉTENDARD

Avenue Charles-de-Gaulle

✆ 04 95 73 11 88

Ouvert jusqu’au 4 novembre de 10h à 16h15 et trois heures par jour, renseignez-vous à l’office de tourisme.

Le Bastion de l’Étendard a été entièrement rénové et offre aujourd’hui plusieurs agréments : un parcours balisé par de nombreux panneaux explicatifs avec l'histoire des fortifications de Bonifacio, un espace botanique de plantes endémiques bonifaciennes, un « jardin de paysages » agrémenté de plusieurs tables d’orientation de même qu’une toute nouvelle exposition intérieure qui retrace l’historique des lieux. Les salles souterraines creusées en partie dans la roche sont impressionnantes tout comme les points de vue panoramiques. Belle visite à faire en famille.

CAPO PERTUSATO

Une belle balade jusqu’au phare de Pertusato. On y accède en prenant la direction de Piantarella Calalonga et en tournant à droite – fléchage – après 2 km. Le nom de Pertusato, qui signifie "percé", souligne la présence d'une galerie naturelle traversant de part en part le promontoire sur lequel est juché le phare. Du sémaphore, la vue sur le Capo di Feno (à l'ouest), sur les îles Lavezzi (à l'est) et enfin sur la Sardaigne (au sud) est superbe. Un accès est aussi possible depuis Bonifacio à pied pour une jolie randonnée sur les falaises en restant prudent !

LE CIMETIÈRE MARIN DE SAINT-FRANÇOIS

Haute-Ville

Le "Campu Santu", le cimetière le plus méridional de France, est l'un des plus beaux cimetières marins de la Méditerranée. Visité par un demi-million de touristes par an. Magnifique et sacré avec ses toits de tuiles et ses mausolées nichés comme de petites maisons. Au centre, le cimetière des marins morts durant le naufrage de la Sémillante le 15 février 1855. La promenade se poursuit sur le haut de la falaise, à la découverte des anciennes batteries d'artillerie de défense.

L'ÉGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE

Haute-Ville

Rue Doria

Accessible toute l'année.

L'église San Giuvani Batista, siège de la confrérie Saint-Jean-Baptiste fut reconstruite entre 1770 et 1780 à l'emplacement actuel, en remplacement de celle rasée en 1722 par les militaires. Siège de la Confrérie de la miséricorde (aide aux malades, services funèbres) elle abrite deux groupes processionnels. La châsse représentant la Décollation de saint Jean-Baptiste sillonne les ruelles de la Citadelle le soir du Vendredi saint, portée à bras d'hommes au milieu de la foule.

L'ÉGLISE SAINTE-MARIE-MAJEUR

Haute-Ville

Rue du clocher

Accessible toute l'année.

De style roman trônant au cœur de la ville haute depuis le 13e siècle, Sainte-Marie-Majeure est la plus vaste, la plus richement ornementée, enfin l'église principale et la plus ancienne de Bonifacio. Quelques beaux éléments de mobilier sont à découvrir et une large loggia la précède qui a eu longtemps une fonction administrative, puisque les élus y délibéraient et que le podestat, magistrat en chef, y rendait justice. Le blason de Gênes orne l'un de ses portails.

L'ERMITAGE DE LA TRINITÉ

Au nord-ouest de la ville sur la RN en direction de Sartène, l'Ermitage de la Trinité est un ancien monastère dans un lieu enchanteur propice au recueillement et à la rêverie. La chapelle du XIIIe siècle, cachée par les oliviers est idéale pour se ressourcer, tout comme la grotte de Notre-Dame de la Trinité. Un très beau sentier littoral à plusieurs boucles est maintenant balisé : le sentier du "Fenu". La vue panoramique est grandiose sur la Citadelle, le maquis, les falaises et les bouches de Bonifacio jusqu'à la Sardaigne !

L'ESCALIER DU ROY D’ARAGON

Ouvert d'avril à fin décembre. Tarif de 2,50 € et 2 € à partir de 10 personnes. De 6 à 11 tarif de 1,50 €.

Au bout de la rue Simon-Varsi, 189 marches taillées à pic dans la falaise à 45° d’inclinaison ! La légende dit qu’elles ont été creusées en une nuit par les soldats du roi d’Aragon, Alphonse V, lors du siège de 1420. La réalité est tout autre car les véritables bâtisseurs seraient les moines franciscains qui auraient taillé ces marches pour accéder à une source d’eau potable au bas des falaises. Les plages en bas de la descente vers Sutta Rocca sont situées à 600 mètres à l'est.

LE GOUVERNAIL DE LA CORSE ET SES SOUTERRAINS

✆ 04 95 73 11 88

www.bonifacio.fr

info@bonifacio.fr

Possibilité de visite de mai à septembre.

Construit en 1880 par le Génie militaire français, le gouvernail était un site de surveillance de l'entrée du port et du détroit de Bonifacio. Pendant la Seconde Guerre mondiale, les armées occupantes – Italiens et Allemands – ont creusé les souterrains et apporté groupe électrogène et puissant projecteur capable d'éclairer jusqu'à la Sardaigne. Le tunnel mène à un blockhaus. Les pêcheurs ont surnommé ce site « le gouvernail de la Corse » en raison de sa forme.

LA PLACE DU MARCHÉ

Haute-ville

Place du Marché

Tout en haut de la rue Doria au cœur de la Citadelle se trouve la Place du Marché, point incontournable de Bonifacio. Il offre l'un des plus beaux points de vue sur la mer et le grain de sable (U Diu Grossu) énorme morceau de falaise tombé et facilement reconnaissable. Tout à côté sur un petite placette, vous pourrez voir un des puits qui servait à alimenter la Citadelle en eau après récupération des eaux de pluie quelques siècles auparavant. Vous y trouverez de quoi vous restaurer, faire des emplettes ainsi qu'un terrain de pétanque fort prisé des locaux.

LE SENTIER DE STRADA VECIA ET MADONETTA

✆ 04 95 73 11 88

www.oec.fr/catalog_repository/uploads/56/sentier-campu-romanilu.pdf

info@bonifacio.fr

Le départ de la balade se fait, en venant du port, un peu avant le camping l'Araguina. Ce circuit vous permettra d'admirer Bonifacio sous d'autres angles. C'est le côté "intérieur", plus intime, avec ses chemins escarpés et ses criques cachés au cœur du maquis bonifacien. Beaux panoramas mais la prudence est de mise par endroits. Vous y verrez les plages de la Catena et la plage de Paraguan, en passant par la calanque de Fazzio. Boucle : 3 heures.

LE SENTIER DE TESTA

✆ 04 95 73 11 88

www.oec.fr/catalog_repository/uploads/56/sentier-testa.pdf

info@bonifacio.fr

Par l'ouest (conseillé), depuis le petit port de Figari, ou l'une des trois aires de stationnement plus au sud, suivre le sentier littoral. Par l'est, quitter la RN196 au niveau du Monte Scupetu et emprunter la piste jusqu'à une des trois aires de stationnement plus au sud. La balade du sentier de la Testa forme une boucle d'environ 3h30 de bord de mer principalement. C'est donc l'occasion d'arrêts baignade et pique-nique dans une végétation odorante et omniprésente. Les sentiers sont accessibles facilement. C'est une balade pour toute la famille !

LA RÉSERVE NATURELLE DES ÎLES LAVEZZI

Parc marin des Bouches de Bonifacio

www.rnbb.fr

Ouvert toute l'année.

Incontournables, ces magnifiques blocs de granit polis par la mer font partie des plus beaux joyaux de la Corse. Le paysage, presque lunaire, est préservé : véritables réservoirs de la biodiversité, les îles Lavezzi sont considérées par les scientifiques comme un lieu d’observation de nombreuses espèces naturelles. Ballet de poissons et dauphins dans une eau turquoise. Vrai paradis pour les plongeurs (la plongée en bouteille est toutefois interdite), l’archipel appartient au parc marin international. La pêche y est strictement interdite. D'un point de vue historique les Lavezzi furent le théâtre d'un naufrage qui coûta la vie de 773 hommes le 15 février 1855 lors du naufrage de la frégate française La Sémillante qui venait de Toulon en direction de la mer noire afin d'apporter du renfort lors de la guerre de Crimée. Essuyant une violente tempête, le navire se brisa sur les hauts fonds et aucun homme n'en réchappa. Une pyramide de granit rend hommage aux victimes. Plusieurs compagnies de Bonifacio ou de Porto Vecchio pour vous rendre sur les Iles ou louer un bateau. Évitez si possible la visite durant les mois de juillet et août, le nombre de touristes venant découvrir les lieux vous empêchera de profiter du paysage. Le chemin du littoral sillonne l’île de part en part. N’oubliez pas les chapeaux, l’indispensable crème solaire car le soleil reflété par le granit et l'eau est surpuissant, bouteille d’eau car il n’y a pas d’eau potable sur l’île et quasiment pas d'ombre !

Réserve naturelle des Iles Lavezzi. - © Tilio & Paolo

LES SITES DE PLONGÉE DANS L'EXTRÊME-SUD

Pertusato. Difficulté : niveau 1. Profondeur : de 3 à 35 mètres. Situation : au pied du sémaphore de Pertusato. Atouts : paroi rocheuse riche en corbs, saupes et nudibranches. La Tête de Cheval. Difficulté : niveau 1 et 2. Profondeur : de 12 à 35 mètres. Situation : à l’ouest des îles Lavezzi. Atouts : roches isolées riches en dentis, mérous, sars, dorades et gorgognes rouges. Les Cloches. Difficulté : tous niveaux. Profondeur : de 3 à 20 mètres. Situation : à l’ouest des îles Lavezzi. Atouts : roches émergentes riches en saupes et sars. Mérouville. Difficulté : niveau 1. Profondeur : de 22 à 34 mètres. Situation : à l’est des îles Lavezzi. Atouts : roche isolée riche en mérous et murènes. Bruzzi. Points forts : zone protégée depuis 20 ans, sites de plongée en limite de réserve intégrale, en zone de protection renforcée (en réserve intégrale pendant 15 ans). Faune et flore abondantes (gorgones, mérous, dentis, etc.). Les sites : Cathédrales : niveau 1, de 14 à 40 m. Capu Tafunatu : niveau 1, de 17 à 40 m. Diamant noir : niveau 1, de 17 à 40 m. Capo Difeno. Points forts : forêt de gorgones, relief ryolithique. Les sites : Feno : niveau 2 minimum, de 38 à 60 m. Mur de corail : niveau 3, profondeur 58 m. Chevano. Points forts : reliefs sculpturaux, gorgones, crustacés. Le site : Capi Neru : niveau 1, de 8 à 40 m. Les Moines. Points forts : site de plongée en limite de la réserve intégrale, en zone de protection renforcée, faune et flore abondantes et notamment corail dès 40 m.

Mérou et plongeur. - © Office de tourisme de Bonifacio

OFFICE DE TOURISME DE BONIFACIO

✆ 04 95 73 11 88

www.bonifacio.fr

info@bonifacio.fr

Mars : du lundi au vendredi de 10h à 16h. Avril : tous les jours de 9h à 16h. Mai et juin tous les jours de 9h à 16h. De juillet à septembre tous les jours de 9h à 20h.Septembre : tous les jours de 9h à 18h. Octobre : tous les jours de 9h à 17h. Novembre à mars : du lundi au vendredi de 9h à 16h et fermé le week-end. Location audio guide : 5 €.

L'office de tourisme de Bonifacio vous propose des visites guidées à thèmes (histoire et patrimoine), une balade romantique en fin de journée ou encore un parcours spécial enfants (5-12 ans). Vous trouverez à l’office un Pass donnant la possibilité de visiter divers sites du patrimoine à un tarif intéressant. On vous y loue aussi un audioguide permettant d’apprendre plein de choses en déambulant dans la haute ville. Consultez l'agenda sur le site pour les évènements nombreux !

PORT DE COMMERCE DE BONIFACIO

Quai Sotta-Potigliola

✆ 04 95 73 06 75

www.2a.cci.fr/Port_de_Bonifacio.html

frederic.pepe@corse-du-sud.gouv.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 7h30 à 12h et de 15h à 20h30.

Une banque d'informations est accessible au public à l'intérieur de la gare maritime. Vous y trouverez des renseignements sur les horaires des bateaux, autocars, navettes maritimes... ainsi que des brochures touristiques. Les compagnies : Mobylines (✆ 04 95 73 00 29), la Blue Navy (✆ 04 95 73 00 96) et la Ponza Jet. Ligne : Bonifacio/Santa-Teresa Di Gallura métro maritime tous les jours. Trois liaisons par jour en basse saison et jusqu'à huit en haute saison.

LE PORT DE PLAISANCE DE BONIFACIO

Quai Noël-Beretti

Port de plaisance

✆ 04 95 73 10 07

www.bonifacio-marina.corsica

info@bonifaciomarina.com

Haute saison : ouvert tous les jours. De juin à septembre : de 7h30 à 20h30. De mi-avril à mai et les 2 premières semaines d’octobre : de 8h à 19h. Reste de l'année : de 8h30 à 12h30 et 13h30 à16h30.

Le port de plaisance offre 350 places dont 150 réservées exclusivement aux plaisanciers de passage, longueur maximum 83 m. Tous les services sur le port : WC, douches et local handicapés, wi-fi gratuit, service de surveillance de 23h à 5h du matin, eau, électricité. Possibilité de mouiller dans un excellent abri : la calanque de la Catena et ses 60 places (tirant d'eau 3 à 6 m) : 25 € monocoque, 50 € multicoque. Réservez sur : resaportcorse.com (site commun à tous les ports corses).

BONIFACIO MARINE

Port de plaisance

Capitainerie

✆ 06 24 64 36 31

www.bonifacio-yachting.com

contact@bonifaciomarine.com

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Ouvert de mai à octobre. Hors saison sur réservation. Ouvert le dimanche. Livraison possible. Location à partir de 230 € la journée. Chèques non acceptés.

Immanquable sur le port de plaisance, Bonifacio Marine vous loue des bateaux à moteur de 5,50 m à 14 m pour découvrir à sa guise les sites grandioses de l’extrême Sud. Zodiac, Bombard, Capelli, Nuova Jolly, Sea Waterplus, Pursuit et de Cap Camarat Toutes les unités avec ou sans skipper sont à votre disposition pour percevoir autrement la réserve naturelle des îles Lavezzi. Bonifacio Marine propose également des unités d’exception avec skipper. Ils vous proposeront des prestations à la carte et vous recevront avec un sens de l’accueil cher aux insulaires.

HÔTEL DES ÉTRANGERS

T40

Avenue Sylver-Bohn

✆ 04 95 73 01 09

www.hoteldesetrangers.fr

hoteldesetrangers@orange.fr

Ouvert d’avril à fin octobre. Accueil 24h/24. 31 chambres (dont 8 sans climatisation ni TV). Chambre double de 45 € à 93 € ; chambre triple de 57 € à 100 €. Petit déjeuner buffet : 8 €. Parking ouvert inclus (et petit garage motos et vélos). Chèque Vacances. Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit.

Bien pratique, juste à l'entrée de la ville, c'est un gros succès auprès des touristes pour cet hôtel qui a l'avantage, pour un tel confort (télévision, climatisation, parking), de proposer les prix parmi les plus bas de la ville. Il faudra donc s'y prendre à l'avance pour y retrouver tous ses amis dans une ambiance jeune et décontractée. Pour le côté pratique, parking et garage moto, et même des chambres quadruples pour venir en famille. Gentillesse et disponibilité sans faille de la famille Bohn-Lanfranchi, en prime et propreté irréprochable.

A MADONETTA***

Route de Sant'Amanza

Rue Paul-Nicolaï

D 58

✆ 04 95 10 36 39

www.amadonetta.com

info@amadonetta.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24 (21h en hiver). 24 chambres (dont 5 suites). Basse saison : chambre double à partir de 75 €. Haute saison : suite jusqu'à 370 €. Petit déjeuner buffet : 14 €. Garage inclus (auto et moto). Lit bébé gratuit. Petit déjeuner - de 10 ans 6 €. Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances. Wifi gratuit. Tv satellite, Canal +.

Un bel hôtel à Bonifacio, situé à 100 mètres du port de plaisance au début de la route de Santa-Manza. La famille Catoire nous propose leur bel établissement avec toutes les dernières normes pour offrir aux voyageurs un confort irréprochable et particulièrement soigné. Les chambres sont grandes et les suites lumineuses, la décoration personnalisée et des tarifs forts compétitifs pour la région. Le lieu idéal pour séjourner à Bonifacio sans se soucier du parking et partir visiter la marine et la haute ville à pied et ceci toute l'année !

A MANICHETTA****

Route de Piantarella

Manichetta

✆ 06 66 79 31 94

www.amanichetta.fr

amanichetta@orange.fr

Ouvert du 10 avril au 10 octobre. Accueil jusqu'à 20h. 5 chambres (une chambre triple et un appartement de trois personnes avec cuisine). Chambre double de 90 € à 119 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus (auto et moto). CB non acceptée. Wifi gratuit. Bouilloire dans toutes les chambres, thé et cafés, sèche cheveux. Vente (vente de fromage de brebis et confitures de l'exploitation).

Initiative originale pour ce jeune couple, perché sur les falaises bonifaciennes ! On y découvre de charmantes chambres d'hôtes confortables, bien équipées face à un paysage imprenable. Evelyne et Stéphane vous accueillent dans un cadre pittoresque et authentique au milieu des oliviers centenaires et de la campagne bonifacienne et reçoivent leurs hôtes comme des amis. De belles prestations à prix doux, des petits déjeuners servis face aux côtes sardes toutes proches. On y arrive pour une nuit et l'on rêve d'y passer sa vie !

PIAN DEL FOSSE***

Route de Sant'Amanza

D58

✆ 04 95 73 16 34

www.camping-piandelfosse.com

pian.del.fosse@wanadoo.fr

Fermé de fin octobre à mi-avril. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h. Gardé 24h/24. Terrain de 4,5 ha. 100 emplacements. Exposition : ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux / pierreux. Relief : plat / en terrasse. Parking. Parking hors emplacements. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 18,60 € à 30,70 €. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (2,50 €/jour sauf 1ère et 2ème catégorie). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Restauration (bar et petite restauration en juillet-août). Animations.

Camping familial et éco label (engagé pour l’environnement). Calme, tout proche de Bonifacio, la famille Viti vous y accueille depuis 1985 sur une aire campagnarde et arborée d’oliviers et de chênes verts, au son des cigales. Proche des plages de Maora à 1,5 km et de Santa Manza à 2 km, lieux dédiés à la tranquillité dans un paysage typiquement bonifacien. Location de bungalows, chalets ou mobil-homes pour 3 nuits hors saison à prix très réduits. Réduction avant et après saison pour les couples, demandez les tarifs ! Réservations possibles pour le camping.

LE ROYAL

8, rue Fred-Scamaroni

Haute-Ville

✆ 04 95 73 00 51

www.hotel-leroyal.com

contact@leroyalbonifacio.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 16 chambres. Chambre double de 51 € à 136 €. Par personne le repas + le petit déjeuner. Petit déjeuner buffet : 11 €. Lit supplémentaire : 20 €. Parking fermé inclus (auto et moto sur reservation). American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (gratuit). Wifi gratuit. Restauration (menus de 20 à 25 €, menu enfant 10 €, carte 27 €).

Dans la citadelle, au cœur de l'animation sur la ligne des remparts, les chambres de ce petit hôtel familial sont confortables, propres et claires avec une belle vue sur le goulet. Les tarifs sont très honorables compte tenu de la situation et l'adresse reste ouverte à l'année, chose rare à Bonifacio. Pour le côté pratique, on y trouvera un restaurant et ses spécialistes de pâtes fraîches et viandes grillées avec une grande salle panoramique pour manger à l'abri du vent, à petits prix. Accueil familial sympathique des Serra père, mère, fils et fille.

BEST WESTERN HÔTEL DU ROY D'ARAGON***

13, quai Comparetti

✆ 04 95 73 03 99

www.royaragon.com

info@royaragon.com

Fermé du 15 novembre au 15 mars. Accueil 24h/24. 31 chambres (dont 4 suites). Basse saison : chambre double à partir de 62 €. Haute saison : suite jusqu'à 281 €. Petit déjeuner : 5,90 € (à 13 € le buffet). Parking fermé inclus (extérieur). American Express. Poste Internet. Wifi gratuit.

Cet hôtel vous accueille dans un cadre privilégié, au cœur du port de Bonifacio. Vous aurez le choix entre plusieurs types de chambres - supérieure, privilège ou familiale - toutes très confortables et climatisées. La terrasse de l'hôtel donne directement sur le port, idéal pour prendre votre petit déjeuner ou déguster un cocktail avec vue. La proximité des commerces, des plages, des bars et des restaurants en font un lieu de départ idéal pour vos vacances.

CAMPO DI LICCIA***

T10 (RN198)

Route de Porto-Vecchio

Lieu-dit Parmentil

✆ 04 95 73 03 09

www.campingdiliccia.com

info@campingdiliccia.com

Ouvert du 10 avril au 31 octobre. Réservation recommandée. En saison surveillé 24h/24. Terrain de 5 ha. 161 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux / pierreux. Relief : plat / en terrasse. Emplacement avec ou sans électricité. Bungalows toilés pour 2 à 4 personnes, mobile-homes climatisés pour 2 à 6 personnes de 1 à 3 chambres, chalets climatisés pour 2 à 6 personnes de 1 à 3 chambres. Hors saison, location de bungalow toilés, chalets ou mobile homes pour 1 nuits. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (sur demande sauf en location). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Location draps et serviettes de bain. Service de ménage. Restauration (bar-restaurant, pizzeria, snacking). Laverie. Épicerie. Animations et club enfant.

A 4 km de Bonifacio, en pleine nature, dans un paysage sauvage entouré d’oliviers et de chênes, vous pourrez vous relaxer au bord de la très belle piscine de 200 m^2. En saison, de nombreuses animations vous seront proposées. Grand restaurant pizzeria ouvert en saison et le petit plus : possibilité de location de bungalows, chalets ou mobile homes à la nuitée hors saison à prix très réduits et nouveauté depuis 2020 : mobil-homes au beau milieu du maquis en mode hôtelier (draps et serviettes fournis pour voyager léger) et laisser la moto devant !

CASA MARTINI

Cavallo Morto

✆ 04 95 10 80 45

www.bonifacio-location.fr

casa.martini@orange.fr

Gîtes de France (2 épis). Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 21h. 3 chambres (et 3 appartements). Chambre triple de 100 € à 140 € ; studio / appartement de 480 € à 990 € la semaine. Basse saison : chambre double à partir de 85 €. Petit déjeuner inclus (en chambre d'hôtes). Parking fermé inclus (auto et moto). CB non acceptée. Wifi gratuit. Tv satellite.

Marie-Antoinette et Marius Martini proposent leurs chambres d'hôtes et gîtes de charme dans leur grande propriété juste à la sortie de Bonifacio. Un beau parc arboré et fleuri des essences méditerranéennes, une grande bâtisse élégante et moderne avec tout le confort nécessaire, un bassin de nage chauffé et un accueil sans reproche. A deux kilomètres du port, on sera au calme, en plein maquis, entouré de jolis petits murets de pierres sèches, à n'écouter que le bruit des oiseaux et même descendre à pied sur le port ou à la Citadelle.

COLOMBA

4-6, rue Simon-Varsi

Haute-Ville

✆ 04 95 73 73 44

www.hotel-bonifacio.fr

colomba@hotel-bonifacio.fr

Ouvert de mi mars à mi novembre. Accueil 24h/24. 12 chambres. Chambre double de 82 € à 167 €. Demi-pension : 29,90 € (repas et petit déjeuner). Petit déjeuner : 10 €. Lit supplémentaire : 20 € (enfant). Parking fermé inclus (auto et moto). Diners Club. Garde d'enfants. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (au Castille juste à côté).

Ce bel hôtel installé dans une ancienne demeure du XIIIe siècle au cœur du quartier pisan, ne manque pas d'allure. La famille Tournayre a su aménager ce lieu avec beaucoup d'élégance grâce à une décoration soignée et tout le confort nécessaire comme la climatisation, l'ascenseur, l'accès wifi, la TV à écran plat. Un établissement douillet pour profiter au mieux des charmes de Bonifacio à des tarifs plus que raisonnables pour la qualité des prestations. Accueil parfait et même la bonne table du Castille à deux pas, tenu par Alexandre et Jacques, les frères.

DOMAINE DE LICETTO**

D 260

Route du Phare

✆ 04 95 73 03 59

www.licetto.com

sarl.licetto@orange.fr

Fermé du 15 décembre au 15 janvier. Accueil jusqu'à 20h00.Composé de 6 chambres,12 studios et 1 villa. Chambre double à partir de 59 € (selon saison) Studio à partir de 480 € la semaine et 72 € la journée (selon saison). Villa à partir de 1700 € la semaine et 310 € la journée (selon saison). Petit déjeuner à partir de 8.50 €. Literie entièrement changée en 2018. Parking ouvert inclus. Chèque Vacances. Animaux acceptés (8 €). Wifi gratuit.

Un endroit atypique qui profite d'une situation magnifique sur le plateau bonifacien surplombant les célèbres falaises et que vous trouverez en prenant la route du phare de Pertusato. Le domaine est agréable, au calme et les chambres sont joliment décorées, modernes et confortables. Les prix sont très abordables compte tenu du site, même en pleine saison. On y est caché dans le maquis avec une vue sur la Citadelle et les falaises de Bonifacio jusqu'à la Sardaigne. Loin du tumulte estival et de nombreuses balades aux alentours !

HÔTEL DU GOLFE

Santa Manza - D58

Gurgazu

✆ 04 95 73 05 91

www.hoteldugolfe-bonifacio.com

golfe1.hotel@gmail.com

Ouvert d’avril à novembre. Accueil jusqu'à 21h. 9 chambres. Chambre double jusqu'à 190 €. Basse saison : chambre double à partir de 65 €. Petit déjeuner : 5 € (à 9 €).. Parking ouvert inclus. Animaux acceptés (sur demande). Wifi gratuit. Restauration (midi et soir à la carte de 12 € à 25 € environ).

Jean Christian et Sylvie ont repris les rênes de l’hôtel du Golfe, affaire familiale depuis 1980. Bien situé à l'écart du bruit sur le petit golfe de Sant’Amanza, loin de la cohue bonifacienne. Vous pourrez profiter de quelques balades avec vues superbes sur les hauteurs de Sant’Amanza. Chambres refaites en 2017, décoration et double vitrage pour votre confort. Petite carte de restauration pour profiter de la tranquillité des lieux : salades, charcuteries, omelette au brocciu et suggestions du jour. Pour un séjour tout doux de ressourcement !

HÔTEL SANTATERESA

Quartier Saint François

✆ 04 95 73 11 32

www.hotel-santateresa.com

info@hotel-santateresa.com

Ouvert en haute saison. Chambre double de 90€ à 145€ ; Suite de 155€ à 185€.

A flanc de falaise et dominant la majestueuse cité de Bonifacio, l'hôtel Santa Teresa surplombe l'extrême sud de la Corse. Ancienne maison de maître de la fin du 19e siècle, cet hôtel de charme a su préserver son authenticité. Cet établissement offre une vue imprenable sur la mer, les falaises et la Sardaigne et dispose de 42 chambres confortables, chaleureuses et de charme, qui vous apporteront bien-être et tranquillité. Vous y apprécierez la douceur de vivre méditerranéenne et pourrez vous évader lors d'un séjour hors du temps.

MAORA VILLAGE***

Maora plage

Route de Sant'Amanza

✆ 04 95 73 13 99

www.maora-village.com

contact@maora-village.com

Ouvert de fin mars à début novembre. Accueil jusqu'à 22h (présence sur place). 17 chambres (et 25 villas). Chambre double de 75 € à 194 € ; studio / appartement de 500 € à 3 677 € la semaine. Demi-pension : 19 € (dîner). Petit déjeuner buffet inclus (en chambre et 12. € en partie résidence). Lit supplémentaire : 30 €. Parking ouvert inclus. American Express. 2 chambres et 1 villa PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (service le soir toute la saison midi et soir en été. Menu 19 €, carte 29 €, menu enfant 10 €). Salon de jardin, location de draps, lave-linge, lave-vaisselle. Tv satellite. Bain bouillonnant.

A seulement 400 m de la plage Maora et à dix minutes de Bonifacio, cet hôtel-résidence est niché au cœur d'un jardin méditerranéen. Côté hôtel, 3 types de chambre, la chambre pavillonnaire dans un chalet indépendant étant la seule avec vue sur le golfe de Sant'Amanza et côté résidence, des villas du T2 au T5 tout équipées, avec vue mer. Pour vous détendre, vous devrez choisir entre la grande piscine ou la petite et le bain bouillonnant. En prime : un agréable restaurant à prix doux et la possibilité de louer le bateau pour profiter des joies de la mer.

PERLA DI MACCHIA

✆ 06 17 77 27 28

www.perladimacchia.com

info@perladimacchia.com

Fermé en octobre. Chèque Vacances. Animaux acceptés (7 € par jour). Wifi gratuit. Service de ménage.

Situé à 1,5 km du port de Bonifacio et à 5 minutes des plages de la côte Est et Ouest, cet établissement offre de jolis studios et villas dans un cadre idyllique et reposant, à la campagne. Une localisation idéale qui vous permettra notamment de pratiquer diverses activités dans la région : jet ski, plongée sous marine, snorkeling, quad, VTT, planche à voile, golf 18 trous (Sperone), randonnée équestre, pédestre, promenades en mer... Le plus : la résidence dispose d'une belle piscine où vous pourrez vous prélasser après une journée de visite.

U CAPU BIANCU****

Domaine de Pozzoniello

Route de Canetto

✆ 04 95 73 05 58

www.ucapubiancu.com

info@ucapubiancu.com, contact@ucapubiancu.com

Ouvert du 14 mai au 3 octobre. Excel Place. Accueil 24h/24. 40 chambres (dont 16 suites). Basse saison : chambre double à partir de 265 € ; suite à partir de 625 €. Petit déjeuner buffet à partir de 30 €/adulte. Parking fermé inclus (auto et moto). Espace fitness et massage. American Express, Diners Club. 2 chambres adaptées PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés sur demande avec un supplément à partir de 45 €. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (carte évolutive en fonction des produits de saison, suggestion du chef tous les soirs et carte grill 2 soirs/semaine. Dîner langouste pour deux personnes à partir de 300 €. Apérosé dînatoire incluant les boissons à partir de 75 €). Excursions (promenades en mer avec skipper).

Que de chemin parcouru depuis un quart de siècle par ce Capu Biancu, dirigé de main de maître par la famille Limongi ! Nous sommes à l'extrême-Sud de l'île au milieu d'une nature préservée. C'est l'un des hauts lieux de l'hôtellerie insulaire où le mot « Luxe » n’est nullement usurpé. Des chambres raffinées aux suites majestueuses en passant par le restaurant-grill panoramique, sa paillote et ses plages exclusives. Tout concourt à vous faire passer un séjour inoubliable : piscine chauffée, spa et une équipe attentive au bien-être de ses hôtes.

LES TERRASSES DE RONDINARA****

Baie de Rondinara

Route de la plage

✆ 04 95 24 28 45

www.lesterrassesderondinara.com

terrasses@rondinara.fr

Ouvert du 10 avril au 31 octobre. Accueil jusqu'à 20h. De 770 € à 3 430 € la semaine selon saison. 56 villas de 4 à 6 personnes, de 49 à 78 m2. Chèque Vacances. Garde d'enfants. Wifi gratuit. Service de ménage. Service livraison de pain et viennoiseries du 1er avril au 31 octobre. Tv satellite.

Un panorama exceptionnel à découvrir depuis Les Terrasses de Rondinara. Site privilégié sur la côte Est dans la merveilleuse Baie de Rondinara, avec des vues mer ou maquis pour des villas haut de gamme climatisées à mi-chemin entre Bonifacio et Porto Vecchio. Situé dans une zone espace remarquable, typique du paysage sauvage littoral de l’extrême Sud aux parfums de maquis et doté d'une grande piscine à débordement qui surplombe la mer, c'est l'endroit pour d'inoubliables vacances !

LA GROTTE

Quai Portigliola

✆ 09 71 40 99 65

lagrotte20169@netcourrier.com

Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 20h.

La Grotte de Mylène et David à la gare maritime vous permettra de vous restaurer et de vous rafraîchir de 7h30 pour le petit déjeuner, en non-stop toute la journée jusqu’au dernier bateau. Vous y trouverez de quoi manger sur le pouce selon vos envies et mode d’alimentation : des salades quinoa et crudités, des sandwichs et paninis, des Poke Bowl, burgers, planches à partager ainsi que des galettes de sarrasin (sans gluten) et crêpes sucrées pour les gourmands. Accueil sympathique de Myriam en français, anglais, espagnol, catalan et italien... quoi d’autre ?

L’O2 MER

Avenue de la Carotola

✆ 06 29 16 44 96

legregale@hotmail.com

Ouvert d’avril à fin octobre. De midi à 15h30 et de 19h à 22h minimum. Sur place ou à emporter. Pas de CB. Pas de réservation possible.

Changement d'adresse pour l'O2 mer qui se déplace de quelques encablures pour un meilleur confort et surtout un panorama grandiose. Côté assiette c'est toujours le talent d'Anthony pour les produits de la mer. Vous dégusterez selon l’arrivage : frito misto à base de pêche locale et le même en royal, burger d'espadon et pesto maison, bouillabaisse, bagel au saumon fumé maison et brocciu fermier de Santa Manza, beignet de calamar, beignet de cabillaud, wrap et autres inventions de ce passionné du bon goût. Un excellent rapport qualité/prix en prime !

CHEZ JOSÉ BAR À VIN

31, Quai Banda del Ferro

✆ 09 67 53 76 83

cantinagrill@wanadoo.fr

Ouvert d’avril à décembre tous les jours de midi à 1h du matin en service continu. Assiettes à partir de 5 €. CB et chèques acceptés.

Ambiance musicale de bon goût comme la sélection des vins et dégustations, chaises hautes et tonneaux ou petit coin coussins plus intimiste pour un instant gourmandise à toute heure, tranquillement posés entre amis tout en goûtant la charcuterie de Zicavo, le fromage de Sotta ou de Bonifacio, la salade de poulpe ou la fameuse aubergine à la bonifacienne. La carte des vins privilégie les vins corses sans oublier les vins d’ailleurs... Des assiettes à tout petit prix pour tester un maximum de gourmandises et varier les plaisirs selon vos envies... et appétits !

KISSING PIGS

Le port

15, quai Banda-del-Ferro

✆ 04 95 73 56 09

kissingpigs@orange.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mercredi de novembre à mai. Réservation recommandée. Menus de 21 € à 23 € (terre ou mer). Carte : 26 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. American Express. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Wifi,.

Au bout du port, découvrez cette petite adresse au nom bien étrange pour un restaurant corse. Jean-Marc, le chef, Ivano et Xavier n'ont rien changé de la formule originelle à savoir une table typique, son nouveau bar à vin et le restaurant, spécialisée dans la qualité des produits proposés. De belles sélections de producteurs locaux et de bonnes formules et une carte qui change de l'hiver à l'été. Une petite salle au ras des quais pour les jours de vent et deux terrasses dont une panoramique à l'étage pour savourer en toute tranquillité ces agapes insulaires.

LA PAILLOTE CHEZ ANGE

Plage de Rondinara

✆ 04 95 70 07 08

www.rondinara.fr

laplage@rondinara.fr

Ouvert de mai à fin septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Mai et septembre fermé le soir. Réservation recommandée. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Une baie de rêve, une plage sublime et une paillote du même acabit. On vient ici par la route ou en bateau pour apprécier l'accueil de toute une équipe souriante et s'attabler en toute convivialité face à cette vue fort sympathique. Au programme : des grandes salades, du poisson et de la viande grillée, le tout élaboré simplement mais avec des produits frais. Plage aménagée de transats et parasols, service pontonnier, bar à cocktails, snack et glacier à toute heure de midi à 20h. Quelques belles ambiances musicales pour couronner le tout et un vivier à langoustes.

LA PLACE

Le port

1, montée Rastello

✆ 04 95 73 14 06

ek2a@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 23h. Hors saison fermé le lundi. Carte : 17 € environ. Vin au verre. Terrasse. Vente à emporter. Wifi.

Un petit concept bienvenu pour les amateurs de hamburgers, bruschette, salades, crêpes sucrées ou salées, et glaces à l'italienne. Khalyd se décarcasse toute l'année pour proposer des formules de qualité garanties fraîcheur : Pain boulanger, viandes préparées sur place, frites maison. Vous la trouverez sur la place en bas de la montée du Rastello, cette jolie montée sportive qui va du port à la Citadelle en passant par le point de vue magnifique sur les bouches de Bonifacio. En bonus : Wifi, terrasse et service express pour ne pas rater son bateau !

U CASTILLE

7, rue Simon-Varsi

Haute-Ville

✆ 04 95 73 04 99

www.hotel-bonifacio-corse.fr

colomba@hotel-bonifacio.fr

Ouvert de mi mars à mi novembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche et lundi en octobre. Réservation recommandée. Menu unique à 19,90 €. Carte : 28 € environ. Vin au verre. American Express, Diners Club, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. 4 Salles climatisées.

Ce restaurant-pizzeria, avec ses quatre salles disséminées dans les ruelles, propose une bonne cuisine locale : nems d’agneau, salade tiède au chèvre, pancetta, pomme vinaigrette au miel ; soupe de poissons ; linguine aux filets de saint-pierre, jus de moules safranées et amandes grillées ; aubergines à la bonifacienne ; moelleux à la farine de châtaigne, le tout servi dans la bonne humeur. On apprécie particulièrement la salle panoramique suspendue au-dessus des falaises, avec une superbe vue sur la mer et la Sardaigne toute proche.

DEL FERRO

3, Quai del Ferro

✆ 04 20 57 10 53

delferro20169@hotmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours sauf samedi midi. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 9 € (plat et dessert). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Le Del Ferro est tout neuf, élégant, accueillant sur la large terrasse en bois avec vue sur les bateaux et ses produits triés sur le volet ! Pedro vous donnera l'envie de tout goûter : fritto misto, acras de morue, charcuterie nustrale, poulpe local cuit à basse température ; le Del Ferro pain artisanal au charbon végétal ravira les amateurs de burgers, le tartare de thon "avocat et mangue" rivalise avec les pâtes aux gambas et fruits de mer. Les desserts maison se distinguent par une délicatesse de goût et de fraîcheur. Une belle découverte et un grand bravo !

LE GOÉLAND BEACH

Plage de la Tonnara

✆ 04 95 73 02 51

www.legoelandbeach.com

jose.perez8@sfr.fr

Ouvert de mi mars à mi novembre. Jusqu’à mi et à partir de septembre fermé les lundis soir mardis soir et mercredis soir. Réservation recommandée. Menus de 32 € à 98 €. Carte : 35 € environ (le midi et 45 € le soir). Menu enfant : 10 €. Formule du midi : 24 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirée musique live tous les lundis et DJ le mercredi en saison.

En plein cœur du site protégé de la réserve de Figari, sur le site de la Tonnara, le Goéland Beach, José Perez et son équipe nous surprennent chaque saison. L'ouverture d'un nouveau concept « côté port », un espace plein de charme, son ponton planté dans l'eau et une carte où les plats nous font parcourir le monde. Un endroit apprécié pour les amateurs de tranquillité, une plage aménagée de transats et parasols, baignée, les mercredis soir, des musiques d'ambiance du DJ maison, et un nouveau bar « lounge » et sa carte de glaces et cocktails maison.

LA GRILLADE

Avenue Sylvère-Bohn

✆ 04 95 71 52 38

Ouvert avril à octobre. Tous les jours en avant saison le midi et à partir du 15 juin uniquement le soirs selon la météo. Réservation recommandée. Vin au verre. Végans et végétariens bienvenus : des propositions pour vous. Chaises bébé. Terrasse.

Amateurs de bonne chère et carnivores, vous voici à l'endroit idéal pour déguster des viandes savoureuses grillées au feu de bois : côtes de bœuf, épaules d'agneau, mixed grill, pluma ibérique persillé et délicieusement cuit, et des accompagnements soignés et goûteux. Les plats sont maison et les produits frais. Le service est attentionné et élégant et l'on sent bien l'intention de ne vous voir repartir qu'avec le sourire. Le midi, une carte plus légère vous sera proposée et en saison quelques soirées musicales. Du professionnalisme et du goût !

L’ARCHIVOLTO

2, rue Archivolto

✆ 04 95 73 17 58

Ouvert de fin avril à mi octobre. Midi et soir jusqu’au 30 juin. Fermé le dimanche. Uniquement le soir à partir de juillet. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Vin au verre. Chèques non acceptés.

Déjà deux décennies que Delphine et Henri ont créé l’Archivolto et cette petite merveille n’a pas pris une ride mais plutôt une sacrée réputation et il faudra vous armer de patience si vous n’avez pas réservé ou revenir le lendemain. Une décoration vintage et un goût certain pour les années rock and roll dans un écrin d’arcades en pierre d’authentique maison bonifacienne. Côté carte, depuis toujours proposée à l’ardoise, une cuisine originale tendance cuisine du monde qui n’a pas attendu la mode pour innover. De la générosité et du caractère, non mais !

L’EFFET MER

Piantarella

✆ 06 11 29 73 58

Le midi la cuisine est ouverte de 10h30 à 15h et le soir à partir de 19h30.

Marina a repris la paillote bien connue de Piantarella et c'est désormais L'effet Mer. Une nouvelle déco côté terrasse mais toujours le même panorama idyllique sur la mer transparente, les îles, et les véliplanchistes qui sont ici comme chez eux. La journée version boisson sandwichs et petite restauration et le soir une version plus « travaillée » servie par différents chefs avec chacun leurs spécialités : poissons, cuisine du monde, cuisine raffinée... et toujours l'ambiance estivale, décontractée et surtout de la bonne musique pour parfaire le tableau !

RESTAURANT LA BODEGA

Place Bonaparte

✆ 06 73 75 94 70

jeanmarie20169@hotmail.fr

Ouvert de mars à octobre. Ouvert tous les jours en saison midi et soir. Réservation impérative. Carte : 27 € environ. Menu enfant : 10 €. CB non acceptée. Langues parlées français espagnol italien. Terrasse.

Création de Jean Marie, La Bodega passe en 2014 en spécialités corses. Désormais vous trouverez ici l’assiette dégustation corse : assortiments de charcuteries, aubergine à la bonifacienne (convient aux végétariens), lasagne aubergine fromage de chèvre, pain des morts et salades pour découvrir différents goûts. Daurade à la plancha aux épices, côtes d’agneau, sauté de veau aux olives, civet de sanglier et Flan à la châtaigne avec son caramel beurre salé. Au cœur de la Citadelle, quelques marches à monter, mais pensez à réserver impérativement !

STELLA D’ORO CHEZ JULES

7, rue Doria

Haute ville

✆ 04 95 73 03 63

www.restaurant-stella-bonifacio.com

stelladoro2a@gmail.com

Fermé d´octobre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 26,50 €. Carte : 55 € environ. Accueil des groupes. Chaises bébé.

Un restaurant bien connu des Corses depuis sa création en 1965 par Jules et resté le restaurant familial qu'il a toujours été. Une jolie maison sur deux étages, un service soigné et une cuisine raffinée, à base de produits frais. Tout est fait maison par la patronne et son équipe en cuisine : aubergine à la bonifacienne, pâtes fraiches, spaghetti à la langouste pêche du jour, ravioli au brocciu, moules farcies, une formule du midi à 19,90 € pour la découverte et un menu dégustation. Un grand classique de la cuisine raffinée bonifacienne.

A SULIATA

Route de Santa-Manza

✆ 04 95 73 12 74

Ouvert d'avril à fin octobre. Service du soir uniquement jusquà environ 23h. Carte : 28 € environ. Vin au verre.

La terrasse du restaurant A Suliata surplombe le Golfe de Santa Manza avec ses falaises de calcaire blanches dans une ambiance campagnarde. Les locaux y sont nombreux. Une équipe avenante et sympathique entre les nombreuses recettes de pizza, les viandes grillées, les mijotés façon corse ou autres suggestions. Un endroit de détente pour venir en famille ou entre amis et profiter des grandes tables en bois et de la simplicité chaleureuse d'un restaurant familial au succès si constant qu'il vous faudra penser à réserver avant d'y tenter votre chance.

U SPERUN

Domaine de Sperone

Golf de Sperone

✆ 04 95 73 58 60

www.golfdesperone.com

contact@golfdesperone.com

Ouvert toute l'année. À partir de mai de 12h à 15h30, en juillet août de 12h à 16h et l'hivers de 12h à 14h30. Uniquement service du midi. Fermé le jeudi de novembre à avril. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Vin au verre. Carte de 5 entrées, 5 plats, 5 desserts. Tenue correcte exigée.

La terrasse offre une vue somptueuse sur les îles et les eaux turquoise de Bonifacio et Laurent accorde ses assiettes au diapason de ce lieu enchanteur. Depuis 1998, le chef attitré de Spérone propose une cuisine inventive, évolutive et de saison : la carte change chaque semaine et propose 5 entrées, 5 plats et 5 desserts. Le service est élégant et sympathique et le rapport qualité-prix est la très bonne surprise finale pour un lieu d'exception comme ici ! N'hésitez pas une seconde, nous vous le recommandons chaleureusement !

L'A CHEDA

Cavallo Morto

✆ 04 95 73 03 82

www.acheda-hotel.com

acheda@acheda-hotel.com

Ouvert toute l'année. Sauf en novembre et du 7 janvier au 13 février. Tous les soirs sauf le mardi jusqu'en juin et jusqu'au 30 septembre ouvert midi et soir. Réservation recommandée. Menus de 89 € à 139 € (et. 59 €). Carte : 50 € environ. Menu enfant : 25 €. Vin au verre. Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin.

Cuisine inventive originale, décor enchanteur au calme serein, alchimie créative de produits locaux d'un raffinement extrême. Au piano le chef Lionel Lebrun, créateur passionné, initiateur ici du potager en permaculture, du jardin aromatique, curieux des matières et des produits du cru qu'il conjugue à loisirs pour une cuisine évolutive, inventive, visuelle et savoureuse. Le circuit court est privilégié dans ce même état d'esprit et ses créations transformeront votre repas en une fête des sens et un enchantement que vous n'oublierez pas de sitôt.

LE CORAIL DE BONIFACIO

Haute ville

6, rue du Corps-de-Garde

✆ 04 95 73 10 08

www.lecoraildebonifacio.com

contact@lecoraildebonifacio.com

Une gourmandise artisanale et originale créée par le passionné du goût François Rocca-Serra bien connu sur le goulet grâce à ses glaces artisanales d’une qualité gustative exceptionnelle. Il vous propose dans sa petite boutique de la haute ville son Corail de Bonifacio, sa confiserie unique fabriquée sur place, qui nous fait revivre les saveurs d’antan avec l’amande de Thierry Nouvion de San Giuliano, la noisette, l’écorce d’orange et de citron de Marcel Santini de Soveria et le miel de Nathalie Bourra à Carpa. À savourer sans modération !

CHEZ JOSÉ BAR À VIN

31, Quai Banda del Ferro

✆ 09 67 53 76 83

cantinagrill@wanadoo.fr

Ouvert d’avril à décembre tous les jours de midi à 1h du matin en service continu. Assiettes à partir de 5 €. CB et chèques acceptés.

La nouvelle création de José se situe tout au bout du quai Banda del Ferro au quai des yachts ! Ambiance musicale de bon goût comme la sélection des vins et les dégustations proposées. Chaises hautes et tonneaux ou petit coin plus intimiste pour un instant gourmandise à toute heure : charcuterie de Zicavo, le fromage de Sotta ou de Bonifacio, la salade de poulpe ou la fameuse aubergine à la bonifacienne ainsi que la carte des vins corses et d’ailleurs... Tout petit prix pour varier les plaisirs selon vos envies... et appétits !

KISSING PIGS

Le port

15, quai Banda-del-Ferro

✆ 04 95 73 56 09

kissingpigs@orange.fr

Ouvert les week-end d'octobre à avril et tous les jours de mai à septembre ainsi que les soirs des matchs de foot. Concerts live chaque mercredi et vendredi de juin à octobre. Salle climatisée.

C'est la version "Wine and Music" de cette bonne adresse gourmande face aux quais du port de plaisance. Une grande salle à l’étage et sa terrasse panoramique au dessus des quais pour se retrouver entre amis et souvent au milieu des fans de club de foot de Bastia (le SCB pour les habitués) Bonnes cuvées, bonnes planches de charcuterie et fromage et bonne musique live en version traditionnelle ou Rock. L’établissement dispose de 2 terrasses dont une en étage offrant une vue panoramique sur les quais de Bonifacio et ses superbes yachts.

A BITIGA

Le port

5, montée Rastello

✆ 04 95 24 73 06

www.a-bitiga.com

contact@a-bitiga.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Livraison possible (expédition et vente en ligne).

De la place Saint-Erasme où trône la belle église des pêcheurs bonifaciens monte « U Rastilu », qui relie la marine à la Citadelle. C’est ici qu’Eliane et Alain ont installé leur bar à vin-boutique pour vous permettre de rencontrer le savoir-faire de cette terre de passion. Des biscuits salés pour l’apéritif home- made par Eliane-, des confitures maison, des huiles d’olives pures en AOC ou travaillées, une sélection de miels, des liqueurs artisanales, ainsi qu’une gamme de charcuterie, fromages fermiers. Conditionnement sous vide et expédition si besoin.

LA BOUTIQUE DU CORAILLEUR

Haute-Ville

3, place Montepagano

✆ 04 95 73 11 46

www.corail-rouge.com

corailrouge.bonifacio@gmail.com

Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 10h à 18h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 23h. Livraison possible (et vente en ligne sur le site).

Au cœur de la haute ville, on ne devra surtout pas oublier de passer chez Jean-Philippe Giordano, pêcheur plongeur artisanal du fameux corail bonifacien, le plus recherché ! Cet homme passionné offre aux regards ses créations sublimes et originales. On y trouvera, à tous les prix, des bijoux, du plus simple au plus raffiné, remontés des profondeurs, façonnés chez son artisan sarde et bien mis en valeur dans cette élégante boutique. De belles idées de cadeaux.

CASADORIA

8, Rue Doria

✆ 04 95 73 08 40

contact@casadoria.fr

Ouvert d’avril à octobre. Tous les jours de 10h à 19h et nocturne en été.

Vanessa et Jean-Patrick reprennent en 2019 une boutique bien connue des Bonifaciens et touristes pour son ambiance soft et les belles choses qui nous sont données de voir ici sans compter la vue splendide et plongeante sur les bouches de Bonifacio. Vous trouverez dans ce joli lieu des cadeaux à vous offrir ou à offrir sur les thèmes du voyage et de la mer : art de la table, linge de maison, foutas pour la plage, terrariums, sacs, pochettes, tote bags et de belles pièces d’artisanat. Un voyage de douceur et tendresse à l’entrée de la rue Doria !

LA MAISON DU LIÈGE À BONIFACIO

97, quai Comparetti

✆ 04 95 73 14 60

soline.grandhaye@orange.fr

Ouvert de fin mars à début novembre. De 9h à 19h basse saison et de 9h à 23h en haute saison et shopping de nuit juillet/août.

Soline a repris en 2005 cette boutique artisanale et très originale de créations d’articles en liège que vous trouverez au pied du Rastello (chemin piéton qui mène du port en haute ville). Créations pour vous surprendre car contrairement aux idées reçues le liège est une matière écologique, solide comme le cuir, d’ailleurs appelé cuir végétal, imperméable et donc lavable : multitude de sacs, chaussures, chapeaux, ceintures, décoration, cadres photos, vêtements et plus encore.

LES MARCHÉS DE BONIFACIO

Loggia de l'Arsenal

✆ 04 95 73 00 15

www.bonifacio.fr

info@bonifacio.fr

Chaque mardi et vendredi matin.

Chaque mardi jusqu’à midi, sous la Loggia de l'Arsenal, les commerçants de Corse et de Sardaigne déballent leurs produits du terroir avec les marchands ambulants qui sont nombreux en saison pour transformer le lieu en belle myriade de stands multicolores. C'est l'occasion de voir, goûter et acheter des produits introuvables ailleurs et aussi de rencontrer quelques Bonifaciennes et Bonifaciens. Le vendredi jusqu’à 13h aussi, vous trouverez un marché des producteurs locaux qui proposent des produits issus de l’agriculture bio de l’Extrême-Sud de la Corse.

THOMTHIB TELEPHONIE

10, rue Doria

✆ 04 95 73 10 62

terrazzonipa@wanadoo.fr

Ouvert à l’année, fluctuant l’hiver, tous les jours sauf le samedi après-midi.

A l’entrée de la rue Doria, rue principale du Bastion de la haute ville se trouve un petit magasin où vous dénicherez tout le nécessaire pour rester en contact pendant vos vacances : téléphones, accessoires de téléphonie ou de photographie, caméras sportives et les accessoires, pellicules argentiques, photos d'identité, impression de vos photos numériques en papier sous divers formats. Pascale se fera aussi un plaisir de vous conseiller la musique corse selon votre recherche et vos envies, qu’elle vous fera bien sûr écouter !

ACASAGLISSE

Plage de Tonara

✆ 06 12 89 96 12

www.acasaglisse.com

acasaglisse@gmail.com

Ouvert du 15 mai au 15 octobre. Haute saison : ouvert tous les jours. Sur réservation. Ecole de windsurf, location et randonnée en kayak de mer, Wake skate, bouée tractée. CB non acceptée.

L'école de windsurf est basée sur la plage de La Tonnara, un coin paradisiaque renommé en Corse pour le windsurf (n°1 du top 15 des spots les plus ventés de France en juillet publié par Wind magazine). L'école de windsurf propose des cours et stages d'initiation, de perfectionnement, ainsi que des locations de windsurf pour tous les niveaux. Pour les jours de pétoles, l'école propose des randonnées et location kayak, de la bouée tractée et du Paddle board et Wind foil, le tout encadré par des personnes passionnées et diplômées d’état.

BONIFACIO WINDSURF

Piantarella

✆ 06 80 31 51 41

www.bonifacio-windsurf.com

info@bonifacio-windsurf.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 18h. Location, cours et stages de planche à voile, kayak, stand up paddle. Cours collectifs ou particuliers, à partir de 5 ans. Chèque Vacances.

Laissez-vous emporter par l’air marin et découvrez des activités nautiques. Que vous soyez fan de planche à voile, de kayak ou de paddle, il y en a pour tous les goûts et âges ! Le club se situe dans la baie féerique de Piantarella, qui profite des meilleurs vents pour la pratique de ses activités. Cette école de planche à voile et location de windsurf propose aussi de la location de kayak de mer et de stand up paddle. Réservation impérative en haute saison. Des sorties aussi encadrée en stand up paddle vers les îles Lavezzi et les falaises de Bonifacio.

CLUB DE VOILE DE BONIFACIO

Piantarella

✆ 06 83 17 37 17

www.ecole-windsurf.com

info@ecole-windsurf.com

Haute saison : ouvert tous les jours. CB non acceptée.

Le Club de voile de Bonifacio se trouve sur le site de Piantarella et vous propose : école et location de catamaran, windsurf, dériveur, paddle-board et kayak, mais aussi des croisières à la journée et à la demi-journée à bord de catamaran à voile. Escales aux îles Lavezzi, Cavallo et dans l'archipel Nord-Sardaigne. Formule découverte ou formule école. Toutes ces activités sont encadrées par des moniteurs diplômés d'Etat et l'école a le label FFV.

CORSICA KITEBOARDING

Piantarella

✆ 06 75 01 50 04

www.corsica-kiteboarding.com

corsekite@gmail.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert d'avril à novembre. Haute saison : ouvert tous les jours. Stage à La Tonnara et Piantarella à partir de 180 €. Cours particulier selon niveau. CB non acceptée.

Une école de kite surf itinérante autour de Bonifacio pour mieux choix les sites en fonction de la météo. L'école est l'une des premières écoles de kite de la Corse qui a été fondée en 2001 par Max Thevoux et reprise depuis 2019 par Magali et Pierre. Cours particuliers en eau peu profonde (on l'on a pied) et cours collectifs en bateau pour les plus avancés.Tous les niveaux pour : surf strapless, kite foil pour survoler les flots, wing foil (aile que l'on tient dans dans la main entre le kite et la planche). Une équipe sympathique !

EQUI’LIBRE

Lieu dit Fontanaccia

ZA Musela

✆ 06 16 01 00 61

me.emmanuelli@gmail.com

Balade à cheval d'une heure à trois heures.

Équi’libre est à Bonifacio un tout nouveau lieu créé par Marine, jeune passionnée de chevaux, pour partager avec vous cet univers et vous permettre de visiter les plus beaux paysages bonifaciens dans une ambiance intime en petit groupe. Balade d’une heure dans le maquis ou de deux heures le long des falaises aux panoramas inoubliables (pour tous les niveaux) : vues sur les bouches de Bonifacio, la Citadelle, la Sardaigne... ou la balade de trois heures avec la baignade.Trouvez Equi’libre vers le stade à Musella au lieu-dit Fontanaccia !

LE GOLF DE SPERONE

Domaine de Sperone

✆ 04 95 73 17 13

www.golfdesperone.com

contact@golfdesperone.com

Ouvert toute l'année. Fermé de janvier à début février. De novembre à mars : de 9h à 16h (fermé le jeudi). D’avril à mi-juin et de mi-septembre à octobre, ouvert tous les jours de 8h30 à 17h30. De mi-juin à mi-septembre, ouvert tous les jours de 7h30 à 19h. Gratuit pour les moins de 12 ans. 18 trous : de 75 € à 105 €. -21 ans et étudiants : de 50 € à 75 €. 9 trous : de 45 € à 90 €. American Express. Vestiaire gardé. Restauration. Boutique.

Au Golf de Sperone, Le parcours a été dessiné afin de permettre aux joueurs de découvrir les reliefs si typiques de l’extrême sud de la Corse. Ce parcours de 18 trous d'exception lui a valu d'être classé 18e par Europe's Elite 1000, 22e au classement européen dans l'Europe's Top 100 Golf Courses, 5e au classement des plus beaux golfs de France (Golf Monthly 2009) tout en ayant obtenu une note de 17/20 par le Guide Peugeot. Il est définitivement surnommé aujourd'hui le « Pebble-Beach of Med ». Possibilité de se restaurer sur place avec une vue sur le golf.

LEZARDOS

Ermitage de la Trinité

✆ 06 86 98 27 85

www.leslezardos.com/la-trinite-de-bonifacio

cluze1971@gmail.com

Accessible toute l'année.

Dans un lieu unique, une montagne dans la mer, la Trinité est un site classé où granit sculpté par le vent marin et criques de calcaire blanc fusionnent. Durée de 2 heures, groupe de 8 personnes maximum. Rappel, tyrolienne, pont de singe et via ferrata. Escalade encadrée, découverte des techniques d'assurance et de 10 à 30 mètres, 2 sites, la Trinité de Bonifacio ou Bavella. Canyoning à Bavella, 2 parcours de 5 à 6 heures avec nage dans des piscines naturelles, toboggans, belles descentes encordées sous cascades à partir de 10 ans sur la Vacca et Pucaraccia.

LE SENTIER DE CAMPU RUMANILU ET PERTUSATO

✆ 04 95 73 11 88

www.bonifacio.fr

tourisme.bonifacio@wanadoo.fr

Durée 45 mim à 1h30 environ et plusieurs variantes et prolongements possibles.

À l'extrême sud de la Corse, ce sentier mène au phare de Pertusato et sa plage Saint-Antoine. Il démarre à la chapelle Saint-Roch pour emprunter le chemin dallé qui surplombe les falaises. Vues grandioses sur les Bouches de Bonifacio, la Citadelle et la Marine, la Trinité, la Sardaigne (à 12 kilomètres) et la campagne alentour ! Mais il vous faudra faire preuve ici de prudence et ne pas trop vous approcher du vide, vous êtes ici sur du calcaire.

FIGARI

La commune de Figari s’étend de la montagne à la mer, de l’Omu di Cagna à la Testa Vintilegna. La commune comprend quelque quatorze hameaux et lieux-dits dont les plus importants sont Ogliastrello, Tarabuceta, Poggiale et San-Gavino. Sa façade littorale de 800 hectares est protégée et fait partie intégrante du parc international marin. Les brises du sud et d’ouest souvent présentes font la joie des véliplanchistes. On y trouve de bons vins, la jolie chapelle de Montilati et celle de Santa-Reparata datant du IXe siècle. La baie de Figari est un abri naturel magnifique avec des kilomètres de criques désertes et une jolie tour génoise.

Les plages aux environs de Figari - © Xavier Bonnin

LES PLAGES, CRIQUES ET RIVIÈRE DE FIGARI

Les plus belles plages du village sont à la Testa. Une dizaine de criques, toutes plus belles et sauvages les unes que les autres, super spot de surf et kitesurf. Pour ceux que l'eau salée rebute, la rivière de Figari, au lieu-dit San-Gavino de Figari, à 10 minutes à pied, est un très joli spot de baignade, avec ses piscines naturelles, ses toboggans et de grandes dalles de granit pour bronzer en toute tranquillité, dans l'eau douce réchauffée aux rayons du soleil, omniprésent ici.

AÉROPORT INTERNATIONAL FIGARI-SUD-CORSE

✆ 04 95 71 10 10

www.2a.cci.fr

jessica.luigi@sudcorse.cci.fr

Cet aéroport est situé à 3 km au nord-ouest de Figari, à 24 km de Bonifacio et 25 km de Porto-Vecchio. Un service de navette existe en période estivale entre Porto-Vecchio et Bonifacio qui effectue cinq rotations par jour. Vous avez également la solution du taxi pour rejoindre votre destination. Distributeur automatique de billets et un service de dépôt de clés. 1 000 places de parking dont 800 couvertes, parking de 150 places gratuit 20 minutes et loueurs de voitures sur place.

U MORU***

Route de Sotta

D859

✆ 04 95 71 23 40

www.u-moru.com

u-moru@wanadoo.fr

Ouvert de juin à fin septembre. Accueil jusqu'à 22h. Gardé 24h/24. Terrain de 6 ha. 100 emplacements. Exposition : ombragé. Sol : herbeux. Relief : plat. Emplacement à partir de 5,10 €. Véhicule de 3,50 € à 9,50 €. 2 personnes à partir de 18,60 €. 11 mobil-homes pour 4 à 8 personnes de 760 € à 1 050 € la semaine. Tentes lodges 2 personnes à partir de 50 € la nuit. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Animations.

Situé à mi-chemin entre Pianotolli et Porto-Vecchio, vous trouverez cent emplacements de camping, neuf mobile homes (dont un climatisé), le tout accessible aux personnes à mobilité réduite. L'équipe sympathique vous accueillera et vous apprécierez la piscine et le parking privé. De style rustique, ce petit camping bucolique possède également un service de restauration et une fois par semaine des animations soirées corses son et guitare. Une petite étape pratique plus au calme que sur la côte pour retrouver le goût du vrai camping en famille !

POZZO DI MASTRI

Route de Porto-Vecchio

D 859

✆ 04 95 71 02 65

www.pozzodimastri.com

pozzodimastri2a@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. 20 chambres. Parking inclus. SPA en plein air.

Créée par Jean-Yves Milanini en 1986 et reprise par Bruno et Sylvain, la ferme vous accueille dans un cadre reposant face à l'Omo di Cagna, magnifique massif de l’extrême sud. Pour un séjour revigorant vous profiterez du SPA en plein air et de la piscine au milieu de la verdure et des fleurs. L'auberge sert midi et soir un menu unique qui comprend apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café, digestif et vin à volonté. L'attention est mise sur la qualité des produits avec un petit déjeuner bien-être santé et nature pour se faire plaisir en légèreté !

SOTTA

Sotta est un village composé de plusieurs hameaux aux maisons troglodytiques. Le hameau de Chera est un bel exemple d’architecture du sud et on peut y voir un abri-sous-roche, l’Orriu, où s’arrêtaient autrefois les bergers qui faisaient la transhumance. . On trouve ainsi plusieurs vestiges préhistoriques sur la commune, comme la nécropole de Vascolacciu. Vers la pointe de Castello, on accède aux ruines d’un ancien château, ancien fief du seigneur tyrannique Orso Alemanno. A Chera, on peut voir les ruines de l’ancienne chapelle Sant’Agostino et  Santa-Ursula. La fête du village est le 11 novembre et nombreuses balades sont possibles aux alentours.

CASTELLU DE TAPPA

Ceccia

Gratuit.

On accède à ce castellu par la D859 qui rejoint Figari. 4 km après l’embranchement sur la route de Bonifacio, après le pont du Stabiaccio, on trouve un panneau indiquant un chemin à gauche. On passe la barrière, que l’on referme soigneusement, et on accède au site, en haut de la colline. Le mur d’enceinte de la partie sud est très bien conservé, la partie ouest écroulée. Le rez-de-chaussée de la tour est en parfait état, il ne manque que le premier étage découvert détruit. Le site de Tappa est considéré comme l’un des premiers villages de Corse.

LE ROCHER DE L'ORIU

D59

Canni

Il vous faudra chercher un peu pour arriver dans la campagne de Sotta et trouver au hameau de Canni un rocher pointu creusé par l'érosion et aménagé en abri utilisé sur le parcours de transhumance des troupeaux ("oriu"). Ce tafoni géant est une véritable curiosité. Très peu référencé et très difficile à trouver, sa découverte reste un moment assez exceptionnel. L'Oriu de Canni, véritable maison de schtroumpfs ou de lutins, est composé d'un énorme bloc pointu, où quelques pierres viennent clore une vaste salle naturelle. Les enfants adorent !

LE RELAIS

Quartier Padullela

✆ 04 95 20 80 21

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours sauf le dimanche en période estivale (de mai à novembre) et fermé les samedis et dimanche hors saison. Réservation recommandée. Carte : 33 € environ. Vin au verre. Plats du jour et suggestions. Chaises bébé. Vente à emporter.

Au centre du village de Sotta, un Relais bien connu des locaux avertis amateurs de veau Nustrale et pour cause, nous sommes ici chez la Famille Pandolfi, éleveurs bovins qui ont repris en 1993 une affaire de famille. Madame en cuisine et Monsieur en salle vous régaleront de produits identitaires et de saison : charcuterie AOP ou fermière, croustillant de ventru, soupe mode corse, tripettes de veau, figatellu et brocciu en saison, tianu de vitellu, pavé de bœuf, quasi de veau du Relais, linguines aux gambas. Accueil sympathique de toute l'équipe.

PIANOTTOLI-CALDARELLO

Les deux hameaux se situent en bord de mer, près du golfe de Figari. Ils ont l'architecture typique des villages de l'extrême sud, avec leurs maisons troglodytiques en granit, construites autour de chaos rocheux qui servaient autrefois d'habitations. L'église paroissiale, de style néoclassique, se situe à mi-chemin entre Pianotolli et Caldarello. Son clocher est original, et elle a été rénovée récemment. Au sud de la belle tour de Caldarello, on peut ainsi voir les ruines d'un baptistère paléochrétien datant du IVe siècle, remanié au début de l'époque pisane. L'église pisane à l'entrée du golfe servait, quant à elle, de point de repère pour les marins.

Randonnée en kayak dans l’extrême sud - © Cors'Aventure

CHEZ BRIGITTE ET BERNARD LABBE

Lieu-dit Favalli

✆ 04 95 71 86 18

bernard.labbe4@wanadoo.fr

Bienvenue à la Ferme. Gîtes de France (2 épis). Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 17h-19h. 5 chambres. Chambre double 68 € ; chambre triple 100 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus. CB non acceptée. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôte sur réservation 25 € avec les produits de ferme en AB et les produits locaux.). Vente (confitures et liqueurs maison). Pas de tv. Wifi dans les espaces communs. Animaux non acceptés.

Nous sommes ici au bout du monde, entre Sartène et Bonifacio chez des agriculteurs bio, amoureux de l'authenticité.On viendra ici pour savourer un vrai accueil paysan. On s'endormira au chant du petit duc et l'on s'éveillera avec merles et geais. Côté table, la famille Labbé au grand complet cuisine la production locale du potager et des arbres fruitiers de l'exploitation. Belles prestations hôtelières dans les 5 chambres coquettes, toutes remises à neuf.

LE DAMIER***

Hameau de Caldarello

✆ 04 95 71 48 85

www.camping-le-damier.com

info@camping-le-damier.com

Ouvert de mi avril à mi octobre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h (minuit en été). Gardé 24h/24. Terrain de 3 ha. 100 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé. Sol : sablonneux / gravillons. Relief : en terrasse. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 12,70 € à 18,10 €. 4 mobil-homes pour 2 à 4 personnes de 380 € à 570 € la semaine ; 6 bungalows pour 4 à 6 personnes de 215 € à 930 €. Ticket restaurant. CB non acceptée. Chèque Vacances. Animaux acceptés (2.7 € sauf en locatif). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Restauration (restauration d'avril à mi octobre. pizzeria carte 30 €. Menu enfant 8.5 €). Animations.

A l'extrême sud de la Corse et à quinze minutes de Bonifacio, parfums, lumière et beauté insulaires offrent un cadre exceptionnel pour des vacances de rêve. Le Damier vous permet de découvrir et de profiter d'une nature encore sauvage. A 600 mètres d'une splendide plage de sable fin et du port de plaisance, sports nautiques et farniente sont les maîtres-mots. A disposition : épicerie, bar et un bon restaurant et depuis peu une grande piscine extérieure, un bain à bulle et un espace aquatique pour les enfants. De belles vacances en perspective !

U LIBECCIU***

D122

Chiappelle

✆ 04 95 71 87 93

www.hotellibecciu.com

hotel.libecciu@gmail.com

Ouvert du 4 avril au 1er novembre. Accueil 24h/24. 82 chambres. Chambre simple de 106 € à 130 € ; chambre double de 106 € à 252 € ; suite de 202 € à 333 €. Demi-pension : 80 € (par personne en basse saison). Petit déjeuner buffet : 12 €. Lit supplémentaire : 30 €. Parking ouvert inclus. American Express. Club enfants. Garde d'enfants. Jeux pour enfants. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (menu 25 €, menu enfant 12,50 €, carte 30 €). Vente (sportwear, bibelots et produits locaux). Tv satellite. Bain bouillonnant. Animations. Excursions.

Un hôtel chaleureux où l'on se sent vite comme chez soi, dans un cocon, à la fois loin de la cohue et pourtant à seulement vingt minutes de Bonifacio. Chambres climatisées avec télévision satellite, tout autour de la jolie piscine avec un accès direct à la plage. Sur place un bar restaurant grill dans un espace arboré et fleuri pour flâner tranquillement après les sports nautiques praticables sur la plage aménagée, le tennis, le ping-pong ou encore l'incontournable partie de pétanque. Détente assurée et club pour les enfants en juillet-août !

MACCHIE E FIORI

RT40

Cheta

✆ 04 95 71 80 69

www.hotelmacchieefiori.com

tomasi.pauline@orange.fr

Ouvert toute l'année. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule : 18 € (plat et dessert).

C'est l'affaire de la famille Tomasi qui, depuis plus de 40 ans, offre au voyageur en goguette sa petite auberge pour y dormir et y manger dans une ambiance familiale : Escalope de veau au jambon et sauce forestière, brochette de porc à la panzetta, gambas au cap Corse ou encore raviolis à la châtaigne. Quelques chambres dans les deux bâtiments (on choisira celles du bas pour dormir le matin) et une formule demi-pension à prix doux par rapport à la côte ! Tous les mercredis soir, les soirées musicales de chants insulaires au milieu des Pianottolais.

L'AQUARIUM

RT40 (ex RN 198)

Route de Sartène

✆ 06 45 39 14 50

www.laquarium-plongee.pagesperso-orange.fr

laquariumplongee@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h30 à 20h. Baptême 45 €. exploration à partir de 20 €. Formation de niveau 1 à 3,. CB non acceptée.

Un petit club intimiste bien caché entre Pianottoli et Monacia, loin de la foule, pour découvrir avec cette équipe de passionnés les sites de plongée les moins fréquentés de l'extrême sud. Une vingtaine de spots entre Roccapina et l'île Bruzzi, au cœur du Parc marin des Bouches de Bonifacio. Chef de centre : Marjorie Dupré-Poiget, instructrice nationale BEES 1, 4 moniteurs en saison, 1 bateau semi-rigide de 5,70 m 90 cv, 10 plongeurs maxi à bord. A l'accueil : douche, WC et rafraîchissements. Possibilités de forfait plongee hébergement.

La Promenade sur la Pointe de Bruzzi

Anse de Chevano

✆ 04 95 73 11 88

mairie.pianottoli-caldarello@wanadoo.fr

Tarif : gratuit. Durée : 2h. Difficulté : facile.

Au départ de l'anse de Chevano, cette balade longe la presqu'île de Bruzzi jusqu'à d'Arbitro. Départ sur le parking du Conservatoire de Pianottoli-Caldarello. Deux options : commencer par descendre jusqu'à la plage de l'anse de Chevano, ou vous élancer sur le sentier littoral. Beaux points de vue sur les îles de Bruzzi, la Sardaigne, il est jalonné de criques aux eaux transparentes. La boucle suit les courbes de la presqu'île jusqu'à la plage d'Arbitro, puis retourne au parking.

MONACIA-D'AULLÈNE

Entre mer et montagne, le village est construit au pied d'une colline, et a gardé toute son authenticité. Ses ruelles étroites donnent à voir de belles maisons de pierre aux hautes montées en escalier, et l'ensemble est gardé par les ruines de la tour génoise de la pointe d'Olmeto. Dans les environs, on peut découvrir le célèbre Uomo di Cagna, l'homme de Cagne, un rocher en équilibre sur la montagne (1 217 m) dont la forme évoque celle d'un visage humain. Au nord du village, on accède à la chapelle Santa-Monaca. Le hameau possède également plusieurs vestiges préhistoriques et romains, comme, par exemple, du mobilier et une Vénus sculptée.

L'UOMO DI CAGNA

Giannuccio

Temps : 2h30 aller. Distance : 8 km aller-retour. Balisage jaune. Difficulté : facile. Dénivelé : 750 m et plus.

Cette randonnée offre des points de vue superbes sur la vallée, la montagne de Cagna, les chaos granitiques et le maquis. Il est impératif d'apporter sa réserve d'eau. Le sentier est balisé par des cairns (petits tas de roches) et un balisage jaune, mais il vaut mieux se munir d'une carte. Au bout d'une heure de marche apparaît un chaos de roches impressionnant, surmonté de quelques pins tordus et de chênes verts. Un second plateau, couvert de bruyères arborescentes et hérissé de formes granitiques étonnantes est atteint après 1 heure 30.

Le Sud-Est

PORTO-VECCHIO

La ville et sa marine sont dominées par les anciennes fortifications génoises, dont certaines parties sont encore bien conservées. On peut y voir cinq bastions, et une porte, qui était l'entrée principale de la vieille ville. Sur sa place se trouve l'église paroissiale Saint-Jean-Baptiste, construite au XIXe siècle, qui renferme de belles fresques. Les plages du grand sud sont les plus prisées. Sur la presqu'île de Piccovaggia, où l'on trouve la réserve naturelle des îles Cerbicale, on peut se baigner à la plage de Palombaggia, entourée de roches rouges. Les plages les plus proches de la ville sont Cala-Rossa, Santa-Giulia et Golfo di Sogno.

La Chiappia, Porto Vecchio. - © Eduardo Luzzatti Buyé - iStockphoto

LE CASTELLU D’ARAGGIO

Arragio

L'un des six castelli du Sud-Est de la Corse. Il s'agit d'une trace importante laissée par la civilisation torréenne, guerriers qui vécurent en Corse entre 6 000 et 1 600 avant J.-C. Cette construction a dû demander une main-d'œuvre importante à en juger par la dimension des blocs de pierre et l'entrée monumentale. L'architecture de l'habitat est particulièrement élaborée, puisqu'on distingue, encore aujourd'hui, non seulement l'enceinte fortifiée et sa porte principale, mais aussi un chemin de ronde et de nombreuses pièces creusées dans l'épaisseur des murs.

Site préhistorique a San Gavino di Carbini - © mairie de San Gavino di Carbini

LA FORÊT DE L'OSPEDALE

La forêt de l'Ospedale est enchanteresse. Le village tient son nom « u Spidali » d'un ancien hôpital qui accueillait des voyageurs et des bergers en route vers la montagne dès le XVe siècle. Fontaine, horloge solaire, grands escaliers et maisons de pierres nous rappellent la vie d'autrefois. Autour du village, une forêt de pins lariccio et de hêtres abrite une faune et une flore endémiques. Plus haut, son barrage dessine un décor surprenant. Puis, à quelques pas, un sentier balisé mène à la cascade Piscia di Ghjaddu, une chute d'eau spectaculaire de 60 mètres !

LES ÎLES CERBICALE

La réserve naturelle de Bonifacio et des îles Cerbicale émane d'un protocole d'accord franco-italien depuis 1992. Elle représente avec la réserve naturelle des Tre Padule de Suartone, la plus grande réserve marine de Méditerranée occidentale : 79 460 hectares et abrite une richesse écologique remarquable. Ces territoires sont gérés par l'Office de l'environnement de la Corse et appartiennent au domaine public maritime, au Conservatoire de l'Espace littoral et des rivages lacustres, aux communes et au Département de la Corse du Sud.

LES PLAGES DE PORTO-VECCHIO

Palombaggia se caractérise par son eau claire, ses dunes blanches de sable fin et ses pins parasols. La côte se prolonge ainsi jusqu'au Cap d'Acciaghju avec la plage de Tamaricciu et l'anse de la Folacca. Un site remarquable protégé.

Santa Giulia. Emblème des beautés naturelles de l'extrême Sud et célèbre pour son sable d'une extrême finesse, son eau en pente douce et sa base nautique en prime. Un site qui enregistre le taux de fréquentation estival le plus élevé de Corse.

La plage de Palombaggia - © Mattei - Fotolia

OFFICE DE TOURISME INTERCOMMUNAL DE PORTO-VECCHIO

Rue Maréchal Leclerc

✆ 04 95 70 09 58

www.ot-portovecchio.com

accueil@destination-sudcorse.com

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Mai juin et septembre : 9h à 20h tous les jours. Juillet et août tous les jours de 9h à 23h. Visites guidées : tous les jeudis à 18h30, 7 € par personne, 3,50 € -12 ans, tarif groupe 5 € à partir de 20 personnes.

En plein cœur de Porto Vecchio pour vous aider dans vos recherches, l'Office de Tourisme organise aussi tout un panel de visites guidées sur différents thèmes, patrimoine, savoir-faire traditionnels ou encore parcours gourmands pour faire de votre séjour un temps de découverte toutes directions. Pour les enfants une chasse aux trésors à énigmes ! Ici vous trouverez aussi les idées pour vos balades ou randonnées sur les 20 à 30 km à la ronde, côté mer ou côté montagne !

CHIOCCA CROISIÈRES RUSCANA

Port de plaisance

Quai Pascal-Paoli

✆ 04 95 70 33 67

www.croisieres-ruscana.com

vincentchiocca@aol.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. Départ possible de Pinarello en haute saison. Gratuit jusqu'à 4 ans. Adulte : 75 €. Enfant (de 5 à 12 ans) : 45 €. Groupe (10 personnes) : 70 €. Chèque Vacances. Visite guidée (en français et italien). Restauration (petit déjeuner et repas sur le bateau tout compris).

Depuis 4 générations, la famille Chiocca vous fait partager les plaisirs de la mer. Tous les matins, départ à 9h du port de Porto-Vecchio et Pinarello. A la pointe de la Chiappa, vous découvrirez les îles Cerbicales, Palombaggia, Santa-Giulia, la Rondinara, Sperone et Bonifacio. Repas servi à bord aux Iles Lavezzi. Visite de l'île et baignade. Départ des Lavezzi vers 15h30 en passant par Cavallo, puis une autre baignade dans les eaux turquoise. Retour vers 18h. Réservation recommandée.

CHRISTINE CANALE

19, lot Macchia di Cervi

✆ 06 28 34 25 40

www.version-originale-corse.fr

christine@version-originale-corse.fr

Ouvert toute l'année. Tarifs à la carte à la demande par téléphone. Sur réservation. CB non acceptée.

Christine, guide conférencière certifiée, vous invite à découvrir d'autres facettes de la Corse du Sud, grâce à des visites guidées qui vous emmèneront au cœur de l'Histoire. Vous pouvez choisir votre sujet de prédilection en optant pour un circuit à thème sur la préhistoire, l'artisanat d'art, la flore ou la gastronomie... Ou percer les secrets de Sartène, Porto-Vecchio, Bonifacio ou de l'Alta-Rocca : la Corse mythique est ici, faite de légendes et de paysages, de couleurs et de parfums. Programmes adaptés aux familles, team building et incentive.

PORT DE COMMERCE DE PORTO-VECCHIO

Quai Sotta-Portigliola

✆ 04 95 70 49 49

www.2a.cci.fr

jy.battesti@sudcorse.cci.fr

Le port de commerce de Porto-Vecchio qui prolonge le Port de plaisance a été créé en 1974 et agrandi en 1994. La banque d'informations est située dans la gare maritime. Vous trouverez des renseignements sur les horaires des bateaux (arrivées, départs), les horaires des navettes, des trains, des autocars au départ de la gare routière, les différents services. Compagnies maritimes : la Méridionale et la Corsica Ferries Lignes vers Marseille, Nice, Toulon, l'Italie et la Sardaigne.

PORT DE PLAISANCE

Quai Pascal-Paoli

✆ 04 95 70 17 93

port.porto-vecchio.fr

port@porto-vecchio.fr

Basse saison : ouvert de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30. Haute saison : de 8h à 21h. Eau, électricité, sanitaires, carburant, laverie, wiffi gratuit.

Un projet d'extension du port est en cours d'élaboration autour d'un concept : accueil, modernité et écologie. La ville de Porto-Vecchio a obtenu le label « Port exemplaire » en 2010. Le projet a déjà été amorcé avec la reconversion de l'ancien quai technique en quai d'honneur dédié au stationnement des unités de prestige. Des équipements de dernière génération alliant la technique et l'esthétique, et offrant un cadre idéal pour le confort des plaisanciers et des promeneurs, ont été installés. On y trouve tout autour restaurants et boutiques.

CORSE MOTO SERVICE (CMS)

T10

Route de Bastia

Immeuble Silla

✆ 04 95 70 12 88

moto-porto-vecchio-bonifacio.fr

corsemotoservice@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 18h.

Concessionnaire moto Yamaha et MBK, Corse Moto Service, assure la réparation et la vente de motos de toutes marques mais procède également à la vente de pièces détachées de moto. Pour ceux qui souhaitent s'aventurer en Corse à deux roues, cet établissement propose aussi la location de moto et de scooter à la journée, à la semaine ou sur demande. Et pour couronner le tout, vous aurez même l'opportunité de passer votre permis moto grâce à un apprentissage moto théorique et pratique offert dans leur moto-école juxtaposée au garage !

INSULABIKE

T10 (ex RN 198)

Route de Bonifacio

✆ 07 78 70 09 67

www.insulabike.com

info@insulabike.com

Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h. Location à partir de 25€/jour et service livraison si besoin. Ouvert le dimanche (en saison). Livraison possible.

Un tout nouveau magasin créé par Eve Prat, passionnée de vélo, qui propose aux amateurs de la petite reine l'un des plus grands choix de Corse : Giant, Rocky Mountain, Yéti... En formule mécanique ou électrique pour la route ou le tout terrain adulte et enfant. En prime, un grand choix d'accessoires, des conseils techniques par des professionnels reconnus et même la formule location à court, moyen et long terme. Retrouvez également toutes les locations et ventes sur le site internet de la boutique, si vous ne pouvez pas faire le déplacement.

MONDOVÉLO

RT10

Rue Pierre-Andreani

Taravarella

✆ 04 95 10 26 50

www.mondovelo.fr

eurl-cycles-foata@orange.fr

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Fermé le lundi hors saison. Location VTC à partir de 20 € la journée. American Express.

Joseph et son père Paul ont ouvert cette nouvelle enseigne bienvenue pour les amateurs de la petite reine, dédiée à l'univers du vélo et à l'équipement des cyclistes proposant des produits multimarques. On y trouvera une gamme complète de vélos, du loisir à la compétition, du plus simple au plus sophistiqué. Marques : Lapierre, Scott et Bergamont. Location à la journée et semaine de VTC, vélos électriques pour les petits mollets, et gamme Course pour les initiés. Qu'importe ce que vous cherchez, Joseph et Paul seront toujours de très bons conseils.

COCOON VILLAGE

L'ospédale

✆ 06 19 81 06 19

www.glampingcorsica.com

casanovakarine@orange.fr

Accueil jusqu'à 20h. A partir de 200 €, petit déjeuner inclus.

Venez tester la bulle de glamping. Un hébergement original qui séduit les amateurs de grands espaces, de vue aérienne et de nature. Vous logez dans un cocoon suspendu en plein maquis, entre roche et pinède, dans une démarche éco-touristique : traitement des déchets, ni eau ni électricité, éclairage solaire, salle d’eau solaire, toilette sèche. Un cadre idyllique pour une expérience de Robinson unique. Vous avez le choix entre 4 cocoons et 4 ambiances. A la clé, pont suspendu, filets de cordes, tente igloo, terrasse privée, escaliers dans la falaise...

LE REFUGE DE CARTALAVONU

D368

Lieu-dit Cartalavonu

Forêt de l’Ospedale

✆ 04 95 70 00 39

www.lerefuge-cartalavonu.com

lerefugefm@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 21h ; chambre double. Demi-pension : 46 € (en dortoir). Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus. 4 chambres d'hôtes pour 2 personnes de 115 € à 140 € en demi-pension. CB non acceptée. Wifi gratuit. Restauration (carte 28 €). Transport de sacs de gites à gites. Panier repas sur commande la veille. Location de draps. Animations.

Un ravissant restaurant, gîte d'étape et chambres d'hôtes où l'on pourra se ressourcer l'espace d'une nuit avant de reprendre la route. C'est l'étape incontournable de cet arrière-pays. Le restaurant propose des bons plats typiques. Grande ambiance chaque mardi et vendredi en été avec les chants traditionnels et guitare qui enflamment la forêt. pour nos amis motards : un abri sous la tonnelle, la caisse à outils en cas de soucis et le digestif offert à la fin du repas. C'est aussi le point de départ du sentier qui monte à Vaca Morta et son superbe panorama.

U PARADISU

Palombaggia par Piccovagia

Route du Phare

✆ 06 16 21 10 74

www.campinguparadisu.com

noemieterrazzoni@gmail.com

Fermé de novembre à mars. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h. Gardé 24h/24. Terrain de 3 ha. 20 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux. Relief : plat / peu incliné. Parking hors emplacements. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 5 € à 9 €. 25 chalets pour 3 couchages de 35 € à 80 € la nuit. CB non acceptée. Animaux acceptés. Restauration (petite restauration et grillades en été 2 fois par semaine).

Un petit camping à la ferme intimiste, créé par Noémie depuis 7 ans. On sera au calme, à 200 mètres de la marina d'Arje Vecchie, dans le domaine de San-Marco. Au milieu des poules, des oies, des zébus, des ânes, des canards, on trouvera son petit chalets en bois à la nuit ou à la semaine pour un séjour bucolique à souhait. On est aux antipodes des structures surchargées, et les amoureux de vacances au vert apprécieront particulièrement l'endroit. En bonus : les petits déjeuners et les grillades-parties en été. Un grand bol d'air !

U STABIACCIU***

Route de Palombaggia

✆ 04 95 70 37 17

www.stabiacciu.com

stabiacciu@wanadoo.fr

Ouvert d'avril au 30 octobre. Membre du Groupement Corsica Campings. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 21h (en saison). Gardé 24h/24. Terrain de 4 ha. 75 emplacements (dont 19 chalets et chambre). Exposition : mi-ombragé. Sol : herbeux. Relief : plat. 19 bungalows pour 2 à 6 personnes de 315 € à 1 050 € la semaine. 2 personnes+tente+voiture de 19 à 24,50 €. Locations bungalow à la nuit à partir de 75 € pour 2. Chèques non acceptés. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (2,20 € en camping, non autorisé en location). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Restauration (ouvert à l’année).

A quatre kilomètres des plus belles plages de Porto-Vecchio de toutes ses activités de loisirs nautiques et à deux kilomètres du centre ville, le camping U Stabiacciu dispose de dix-huit chalets de 2 à 6 places dont six climatisés et tout neuf. Grands emplacements pour le camping, deux blocs sanitaires, un bowling, un restaurant-grill en saison. En prime : l'accès wifi dans tout le camping et la nouvelle piscine de 14x6 chauffée au solaire si vous n'aimez pas les plages. Désormais ouvert à l’année : pizzéria, grillades, salades, pâtes. Sur place ou à emporter.

L'ALIVI DI SANTA GIULIA****

Marina de Santa Giulia

✆ 04 95 52 01 68

www.santa-giulia.fr

hotel-alividisantagiulia@orange.fr

Ouvert du 13 avril au 20 octobre. Accueil jusqu'à 20h30. 10 chambres. Chambre double 178 €. Petit déjeuner buffet inclus. Parking fermé inclus (sécurisé auto et moto). American Express. Garde d'enfants. Wifi gratuit. Vente.

Niché dans un écrin de verdure, l'hôtel se partage entre la mer et la montagne, dans le domaine arboré de la Marina di Santa Giulia. Idéalement placé à flanc de colline à environ 800 m de la plage ; on y renoue avec le calme et la sérénité au bord de sa piscine exclusive. L'hôtel se compose de chambres spacieuses, de grand confort chacune avec terrasse ou jardin privatif. A disposition : salon et salle de bains de courtoisie, coin détente et bar, borne internet, accès à la piscine de l'hôtel avec vue imprenable sur la baie, parking extérieur privé.

BEST WESTERN HOTEL ALCYON***

Rue Maréchal-Leclerc

Haute-Ville

✆ 04 95 70 50 50

www.hotel-alcyon.com

info@hotel-alcyon.com

Pictos : moteur ; mobilité réduite ; room service ; blanchisserie ; climatisation ; bar ; jeux.. Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 32 chambres (et 6 appart-hôtels de 2 à 4 personnes et 4 studios et 8 chambres). Chambre double à partir de 80 € ; Chambre de luxe mer et balcon à partir de 128 € et jusqu'à 416 €. Petit déjeuner buffet : 15 €. Garage : à partir de 10 € (à partir de 6 €). Appartements du studio au T2 mer de 108 € à 510 €. American Express.. Poste Internet. Wifi gratuit. Service de ménage. Tv satellite, Canal +.

Chantal et Pierre Deguy savent recevoir leurs hôtes pour un séjour ou une escapade grâce à des prestations dignes de son classement (climatisation, insonorisation, le nouvel espace bar panoramique en toit terrasse, et ascenseur). Idéalement placé à 100 m de la vieille ville, face à la citadelle, on y trouvera un garage sécurisé à 50 mètres. Les amoureux de la mer s'adresseront à Pierre, le capitaine, pour découvrir les beautés du littoral tout proche.

GOLFE HOTEL***

D768

Rue du 9-Septembre-1943

✆ 04 95 70 48 20

www.golfehotel-corse.com

info@golfehotel-corse.com

Fermé du 12 décembre au 15 janvier. Accueil 24h/24. 45 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 76 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 328 €. Petit déjeuner buffet inclus. Parking fermé inclus (auto et moto). Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances. 1 chambre PMR. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit. Tv satellite. Hammam.

Un établissement de charme avec ses grandes chambres décorées avec bon goût et raffinement et ouvert quasiment à l'année. La situation est pratique à quelques pas du centre historique et du port de plaisance à l'entrée sud de la ville. Sur place, le restaurant est sans reproche, le petit déjeuner copieux et le personnel disponible. Bons équipements complémentaires : piscine, hammam, salle de fitness et grand parking fermé pour dormir sur ses deux oreilles ! A une demi-heure de Bonifacio et proche de l'Alta Rocca et des belles plages du Sud !

HOTEL SAN GIOVANNI

Route d’Arca

✆ 04 95 70 22 25

www.hotel-san-giovanni.com

info@hotel-san-giovanni.com

Ouvert toute l'année. Fermé du 22 novembre au 8 janvier. Accueil jusqu'à 21h. 30 chambres. Chambre double de 72 € à 185 € ; chambre triple de 84 € à 215 €. Demi-pension : 45 €. Petit déjeuner : 9 € (et 15). American Express, Chèque Vacances. Restauration (à partir de 21€). Bain bouillonnant, sauna.

Le San Giovanni c'est tout le charme d'un hôtel de campagne et la proximité de Porto Vecchio tout à la fois. Dans un cadre verdoyant, un jardin arboré de 3 hectares, de l'espace pour les enfants et les grands, le calme et une vue splendide sur les montagnes. Cet hôtel familial apaisant tenu par Patricia et Blandine depuis 25 ans se situe à seulement 10 minutes des célèbres plages et dispose d'une piscine, d'un bain à bulle, d'une aire de jeu et de terrain de tennis. L'hôtel dispose aussi d'un restaurant de goût. Un endroit où l'on se sent vraiment bien !

LE SHEGARA***

La Marine

Avenue Georges-Pompidou

✆ 04 95 70 04 31

www.shegara.fr

shegara@gmail.com

Ouvert du 1er avril au 31 octobre. Accueil 24h/24. 41 chambres. Basse saison : chambre double de 115 € à 280 €. Petit déjeuner buffet : 12 €. Lit bébé gratuit. Parking fermé. Chèques non acceptés. American Express. Garde d'enfants. Animaux acceptés (8 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Restaurant attenant. Tv satellite. Location des scooters.

Un hôtel fort joliment situé sur la Marine de Porto Vecchio aux chambres élégantes côté mer ou jardin entièrement climatisées et isolées phoniquement ce qui est appréciable dans un hôtel. La piscine chauffée à débordement offre un panorama sur le Golfe. Vous êtes à quelques minutes des belles plages de sable ou de criques plus intimistes, d’activités sportives de mer ou de montagnes (l’Alta Rocca est à une demi-heure tout comme Bonifacio), de visites historiques ou maritimes ou encore de farniente car enfin c’est les vacances !

U BARRACONU

Route de l'Ospedale

Palavesa

✆ 06 15 08 53 71

www.barraconu.com

a-francoisfilippi@live.fr

Ouvert de fin avril à fin octobre. 5 chambres. Chambre double de 85 € à 150 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus. CB non acceptée. Wifi gratuit. Vente (producteur d'huiles essentielles et cosmétique bio).

Dans un cadre propice à la détente et au repos, au milieu des champs et sous de grands eucalyptus centenaires, une maison de caractère abritant 5 chambres d'hôtes vous attend dans une ambiance de tradition et d'authenticité. Nichées dans une authentique bâtisse Corse en granit, toutes les chambres sont neuves, construites en matériaux nobles comme les poutres massives, le sol en terre cuite et disposent du wifi gratuit, de la climatisation et salle de bain privative. Producteur d'huiles essentielles. Nouveautés : bain à bulles et sauna. Que demander de plus !

USPITAGHJU

L'Ospedale

D368

✆ 04 95 26 77 53

nadetdom@wanadoo.fr

Gîtes de France (3 épis). Ouvert toute l'année. Sur réservation l'hiver. 4 chambres. Chambre double 85 €. Petit déjeuner inclus. Lit enfant. CB non acceptée. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Pas de tv.

Une belle et fière bâtisse de granit, transformée en chambres d'hôtes de charme et de caractère par Nadine et Dominique. Panorama à couper le souffle sur le golfe de Porto-Vecchio, les chambres sont coquettes et décorées avec bon goût, dans l'esprit des années cinquante. Copieux petit déjeuner à prendre de préférence dans le petit jardin en espalier pour profiter des odeurs et du cadre. En prime : TV grand écran dans la salle commune, réfrigérateur, congélateur, jeux de société et Internet (wifi et ordinateur à l'accueil) à disposition. Terrasse panoramique.

LE GOÉLAND****

Port de plaisance

Avenue Georges-Pompidou

✆ 04 95 70 14 15

www.hotelgoeland.com

contact@hotelgoeland.com

Ouvert du 9 avril au 24 octobre. Accueil 24h/24. 34 chambres (dont trois suites). Basse saison : chambre double à partir de 150 € ; suite jusqu'à 595 €. Petit déjeuner buffet inclus. Lit supplémentaire : 45 € (en basse saison). Parking fermé inclus (emplacement moto et parking sécurisé fermé la nuit sous vidéosurveillance). American Express. Garde d'enfants. Wifi gratuit. Restauration (service midi et soir, carte 43 €, menu 36 € et petit déjeuner de 15€ à 24€). Tv satellite.

Cet hôtel de charme est situé à quelques pas du port de plaisance de Porto-Vecchio, sur une presqu'île qui permet d'amarrer son bateau quasiment aux pieds de sa chambre. L'établissement a été entièrement rénové pour le plus grand plaisir de ses hôtes avec ses chambres et suites à la décoration soignée. L'accueil est chaleureux et l'espace restaurant-bar-terrasse est remarquable. On apprécie le petit déjeuner les pieds dans l'eau et l'apéritif tapas sur la pelouse. La Table du Goéland est une incitation à la gourmandise avec sa cuisine élégante et raffinée.

ISULELLA****

Route de Palombaggia-par-Picovaggia

✆ 04 95 53 78 82

www.isulella-hotel.com

contact@isulella-hotel.com

Pictos : moteur ; mobilité réduite ; navette aéroport ; room service ; blanchisserie ; climatisation ; accès direct à la plage ; piscine extérieure ; jardin ou parc ; bar ; location de vélos ; restaurant ; bornes de recharge véhicules électriques et Tesla. Fermé du décembre à février. Accueil 24h/24. 14 suites de 165 € à 815 €. Petit déjeuner buffet : 20€. Parking fermé inclus (auto et moto) avec bornes de recharge véhicule électrique et Tesla. Lit bébé 20€/jour et lit enfant 60€/jour, petit déjeuner enfant 10€. American Express. 1 suite PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés (sur demande 15 €/jour). Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (ouvert d’avril à novembre, service midi et soir en saison, menus, carte et suggestions). Tv satellite. Animations.

Tout est sur place à l'Isulella pour vous faire vivre un séjour de détente et de sérénité. Les suites sont spacieuses, disposent d'un lit king-size pour un confort optimal, d'une terrasse et de très belles salles de bain équipées de douche à l'italienne et de baignoires balnéo pour votre plus grand plaisir. La plage privée de l'hôtel est à quelques mètres seulement et vous prendrez votre petit-déjeuner au bord de la piscine avec vue sur le golfe de Porto-Vecchio. La Table de l'Isulella vous propose un choix volontairement restreint, gage de fraîcheur.

A CANTINETTA

Rue Sampiero-Corso

Haute-Ville

✆ 06 87 25 69 20

patbenessy@gmail.com

Fermé du 15 janvier à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non stop de 12h à 23h. Réservation recommandée. Carte : 26 € environ (à l'ardoise). Menu enfant : 10 € (plat enfant). Vin au verre. CB non acceptée. Jardin. Terrasse.

Une cantine surprenante, nichée sous les camouflages, elle-même cachée dans une petite ruelle tranquille, une carte à l'ardoise et des recettes traditionnelles mitonnées par Patricia. Authentique et encore préservée du tourisme, on est dans la plus ancienne maison de la ville datant du XVIe siècle. A savourer sans modération : la soupe corse (la vraie), la charcuterie et les terrines artisanales, les aubergines farcies, les tagliatelles à la farine de châtaigne et la tarte maison aux fruits de saison. Ambiance intimiste et bonne humeur de rigueur !

GUEST

Rond Point d'Arca

✆ 04 95 70 37 39

guestburger20@gmail.com

Ouvert toute l'année.

Sur la rocade de Porto Vecchio se trouve le Guest dont la spécialité première est le burger de qualité. Une jolie déco moderne, une équipe dynamique et attentive, c'est l'endroit idéal pour manger vite et bien ! Salades végétariennes, gambas sauvages, ravioles maison, côte de boeuf Holstein et burgers créations ou à composer vous-même. La bonne idée : service non-stop des burgers et salades tout au long de l'après-midi et surtout, une sélection de pâtisseries fines aussi belles que délicieuses à découvrir dans la vitrine qui vous laissera l’embarras du choix !

L’AFFAMEE

Route d’Arca

✆ 06 11 98 65 75

www.laffamee.fr

laffamee2a@gmail.com

Ouvert d’avril à novembre. Du lundi au samedi de 12h à 14h. Menu enfant : 8 € (plat spécial enfant). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Un food truck dans un merveilleux jardin créée par Blandine au beau milieu du jardin de l’hôtel familial le San Giovanni. Ainsi, répartis entre les eucalyptus, les nénuphars et autre flore méditerranéenne, des petits salons accueillent les nombreux gourmands, au soleil ou à l’ombre de la grande pergola : Hot dog, sandwichs bien garnis dans de la baguette ou du pain buns, salades healthy et gourmandes. Poke bowl et des desserts délicieux à tout petits prix. Le repas est ici un instant de douceur, de tranquillité et de franche gourmandise ! Bravo Blandine !

NYMPHÉA

Résidence À Quercetta

1, Route de Cala Rossa, La Trinité

✆ 06 23 33 50 57

http://www.nympheabiscuiterie.com

nymphea.biscuiterie@gmail.com

Ouvert toute l'année. Du lundi au jeudi de 11h30 à 18h30 en saison. Réservation recommandée. Carte : 17 € environ. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Boutique.

Un endroit à découvrir absolument ! Que vous soyez vegan, végétarien ou carnassier patenté et fier de l’être, ne résistez pas à la découverte d’un lieu magique ! Créé par Laura depuis deux ans, rejointe depuis par Daniel, c’est LE restaurant VEGAN : au milieu d'une belle nature dans un joli jardin et surtout l'art de se régaler à satiété (tout en gardant une belle énergie), de la gourmandise, de l'inventivité, des saveurs, des couleurs et un rapport qualité prix imbattable et pour finir une boutique de gourmandises à emporter. Un grand coup de cœur du Petit Futé !

LE SAINT JEAN

RT 10 lieu dit Vaccajola

✆ 04 95 25 46 23

restaurantsaintjean20137@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours midi et soir sauf le dimanche. Ouvert à partir de 6h pour les petits déjeuners. Menus de 16 € à 20 €. Carte : 19 € environ. Menu enfant : 9,50 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Livraison le soir, Porto Vecchio et alentours.

Dés l’entrée de Porto Vecchio sur la nationale qui arrive de Bastia, le Saint Jean est un lieu qui respire le professionnalisme et la bonne humeur. Des salades fraîches et généreuses en entrée ou plat principal, des grillades au feu de bois, une touche d’exotisme avec des woks de bœufs ou de crevettes, une poêlée de gambas au pastis, un dos de cabillaud en aïoli et plus de vingt pizzas au feu de bois. Un grand parking côté pratique et tous les midis une suggestion de menu, le tout d'un bon rapport qualité-prix pour Porto Vecchio !

U SPUNTINU

1, place Sainte-Croix

Haute-Ville

✆ 04 95 72 28 33

p.orsucci@orange.fr

Fermé du 15 octobre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop de midi à 22h. Réservation recommandée. Carte : 23 € environ. Formule : 18 € (assiette gourmande). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Wi-fi gratuit.

Avant ou après la messe, la table de Sylvie et Philippe Orsucci est immanquable. On y viendra à toute heure y manger les spécialités corses en version casse-croûte mais améliorée. Une grande terrasse sur le parvis de la place Sainte-Croix, une petite salle dans une ancienne cave et la partie boutique pour ramener le meilleur de l'île : charcuterie, fromages, épices et condiments, vins, miel... une belle caverne pour dénicher tout ce que compte l'Ile de savoir-faire entre tradition et inventivité. Accueil parfait pour couronner le tout.

VERSION ORIGINALE

Port de plaisance

✆ 04 95 70 38 75

Ouvert du lundi au samedi de 7h à 23h.

Véritable affaire de famille tenue par les conjoints Alain et Karine Apostolatos depuis 1989, Version Originale propose des créations innovantes, dont les recettes puisent leurs origines dans différents continents. A la carte : salade type poke bowl venu d'Hawaï, burger, nouilles à la Singapourienne, le tout accompagné d'un bubble tea, la boisson Taïwanaise par excellente... Vous ne serez pas en reste. Dans un cadre coloré et une ambiance musicale soul, jazz et RnB, vous serez accueillis comme à la maison par une équipe agréable et aux petits soins pour vous.

CHEZ ANNA

Haute ville

16, rue Camille-De-Rocca-Serra

✆ 04 95 70 19 97

lerestaurantchezanna@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermé le mardi en basse saison de novembre à fin mars. Tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Plats bambino. Formule du midi : 18 € (plat et dessert). Vin au verre. Terrasse.

Repris en mains depuis peu par des professionnels de la restauration, cette table d'inspiration italienne ne manque pas d'atouts et se situe tout proche de la mairie. Une belle salle cosy et ses deux terrasses pour savourer les recettes du Chef napolitain Antoine Bonte qui valorise antipasti, pâtes fraîches et sèches, risotti.... La carte se complète de suggestions du marché en variation terre et mer, de pizzas depuis 2019 et d'une bonne carte des vins. Service parfait et accueil irréprochable pour compléter ce beau tableau.

L'ANTIGU

Haute ville

51, rue Borgo

✆ 04 95 70 39 33

frederique.grondein@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Basse saison : ouvert du mardi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 27 € à 32 €. Carte : 40 € environ. Suggestion du jour : 22 €. Vin au verre. American Express, Diners Club, Chèque Vacances. Chaises bébé. Terrasse.

Une table sympathique dans la rue Borgo, on l'on s'attablera avec plaisir dans la salle typique ou sous l'une des deux grandes terrasses ombragées et panoramiques. Les deux frères Evesque travaillent ici à longueur d'année et, sans tomber dans la facilité d'une situation d'exception (l'une des plus belles vues sur les marais salants et le golfe), l'établissement propose une cuisine très honorable. La carte est bien sûr basée sur le terroir avec tous les grands classiques demandés par les touristes, complétée par les propositions journalières du marché du jour.

LE BELLAGIO

Quai Pascal Paoli

✆ 04 95 70 04 05

resto.lebellagio.pv@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermé le mercredi du 25 janvier au 1er avril et tous les jours midi et soir en saison. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 18,50 € (deux plats). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Le Bellagio trône sur le port de Porto Vecchio face aux bateaux avec sa grande salle vitrée qui laisse la part belle à la lumière. Jonathan, petit fils du créateur du Molu qu'il remplace désormais s'active avec son équipe pour vous offrir le meilleur : déco soignée et chic et de quoi réjouir tous les budgets de sa cuisine concoctée de produits frais quel que soit votre mode d'alimentation, du végétarien au carnassier patenté chacun y trouve son compte. L'équipe est attentionnée, la présentation soignée, une vraie envie de faire plaisir !

LES CHASSEURS

D 159

Hameau de Mela

✆ 04 95 70 69 98

fred.pao@hotmail.fr

Ouvert de mi mai à mi octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations.

Une jolie découverte dans un petit hameau qui mérite le détour. Créée par sa grand-mère dans les années 60, Frédéric lui fait honneur en proposant aux gourmets une joyeuse cuisine ou l’on retrouvera les grands classiques corses. Ici tout est maison à commencer par la charcuterie, les liqueurs de clémentine, de châtaigne ou de myrte. Les plats du terroir façon Frédéric : Tianu de veau, burger Nustrale, sanglier, tripettes à la mode corse, cochon de lait, aubergines au brocciu, pain perdu au coulis d’abricot... de quoi se réjouir d’être aller voir plus loin...

COSTA MARINA

Folaca

Route de Palombaggia

✆ 04 95 70 36 57

www.restaurantpalombaggia.com

laurent.santoni@costamarina.fr

Fermé du 15 novembre au 1er avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le soir (dernier service à 23h). Réservation recommandée. Carte : 25 € environ (à 45 €). Suggestion du jour : 17 € (à 30 € terre ou mer). Vin au verre. Chèques non acceptés. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Pizza à emporter.

Le Costa Marina bénéficie d'un panorama unique face à l'île du Toro. Implanté en escalier sur la colline, dans un beau jardin soigné, la cuisine est méditerranéenne, avec ses pizze, grillades, poissons au grill et four à bois, et ses terrasses ouvertes sur la grande bleue. Laurent y accueille touristes et habitués pour un joyeux moment de plaisir. On est bercé par le clapot de la cascade maison. Agréable bar face à la baie de Folaca pour déguster cocktails et digestifs en toute sérénité. Super desserts pour faire passer une addition toujours raisonnable.

FURTEZZA

Village d'Araggio

✆ 04 95 10 01 15

www.furtezza.com

restaurantledoublea@gmail.com

Tous les jours sauf le lundi. Réservation recommandée. Menu unique à 32 € (menu du terroir. Entrée + plat + dessert). Carte : 38 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Chèque Vacances. Parking privé et gratuit. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Animations. Jeux pour enfants, terrain de pétanque et soirées corses tout les vendredis sur réservation.

Arnaud Astuto et sa sœur Aurore vous accueillent à Furtezza au milieu du parc, des jeux pour enfants, de l’ombre, de la bonne musique. Les suggestions du jour à l’ardoise séduisent les amateurs de poisson : Denti ou Pagre en croûte de sel, sur commande la langouste rôtie ou aux linguines. Une carte variée qui va des salades gourmandes à la souris d’agneau confite à l’ail, au home burger, ou l’entrecôte de bœuf, confit d’échalotes au Patrimonio. Coins cosy, hamacs et salons pour siroter vos cocktails. Simple et sacrément efficace !

PITRERA VILLAGE

T10

Pitrera

Sortie nord village de Trinité

✆ 04 95 70 20 10

www.pitrera.com

pitrera@orange.fr

Ouverture mi mai à fin septembre. Midi et soir tous les jours. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ. Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Bar, Piscine avec toboggan aquatique.

A quelques kilomètres de Porto-Vecchio en direction de Bastia, le restaurant du camping A Pitrera vous accueille pour un instant détente et gourmandise au bord de la piscine pour une ambiance vacance assurée. Salades, bruschetta pour un midi léger ou cuisine plus élaborée pour une grande faim avant la sieste estivale. Deux à trois soirées par semaine à partir du mois de juin entre karaoké, soirées corses de chants et guitares ou soirées dansantes... un espace tout en fraîcheur, une équipe jeune et dynamique pour vous accueillir.

SOUS LA TONNELLE

5, rue Abbatucci

✆ 04 95 72 09 96

www.souslatonnelle-portovecchio.fr

souslatonnelle20137@gmail.com

Ouvert toute l'année. Wifi gratuit. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le samedi et dimanche midi en saison. Réservation recommandée. Carte : 18 € environ (le midi et 42 € le soir). Vin au verre. Terrasse.

On est ici chez les Loubet, avec Monique la cuisinière aussi adroite aux fourneaux que ses pilotes maison ; Yves le père sur les pistes du Maroc et Pierre-Louis le petit dernier sur les rallyes internationaux. L'adresse est bien cachée, derrière le clocher de l'église Saint-Jean-Baptiste et le tout Porto-Vecchio en fait sa cantine pour savourer ses spécialités locales. Cadre soigné, salle cosy, petite terrasse, préau sous la tonnelle et l'on y dégustera tous les grands classiques qui reviennent immanquablement chaque saison sur l'ardoise journalière.

LA TABLE DE NATHALIE

Haute-Ville

4, rue Jean-Jaurès

✆ 04 95 71 65 25

nathalie.cavel@live.fr

Ouvert toute l'année. Fermé en janvier et février. Haute saison : du lundi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le lundi midi et le dimanche. Haute saison fermé le lundi midi et dimanche. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Suggestion du jour : 16,50 € (à 30 €). Vin au verre. American Express. Terrasse. Animations. Salle climatisée.

Autodidacte passionnée, Nathalie Cavel a su fidéliser une clientèle locale et exigeante présente toute l’année. Au cœur de la cité du sel, elle vous proposera sur une grande ardoise les suggestions du jour, concoctées maison avec les produits frais du marché, issus surtout de la production locale et de saison. L'originalité, l'élégance des plats, l’amour du goût et des produits nobles vous séduiront de l’entrée au dessert, tout comme la chef Nathalie qui se réjouira de surprendre vos papilles. On parie que vous y retournerez !

LA TABLE DU GOÉLAND

Port de plaisance

Avenue Georges-Pompidou

✆ 04 95 70 14 15

www.hotelgoeland.com

contact@hotelgoeland.com

Ouvert du 9 avril au 24 octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Salle climatisée, Wifi et plage aménagée. Réservation recommandée. Carte : 43 € environ. Plusieurs formules enfant. Vin au verre. Petit déjeuner 15€ ou 24€. American Express. Accueil des groupes (banquet, et séminaire). Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Situation idyllique pour cette table du Goéland qui trône au ras des flots dans un oasis de tranquillité à quelques pas du port de plaisance. On s'y sentira au calme pour savourer une belle cuisine méditerranéenne dans une belle salle panoramique ou sous les pins parasols face à la plage exclusive. Un gazon anglais pour ses petits déjeuners ou l'apéritif, un petit port privé pour y accoster sans soucis et des menus gourmands pour y venir sans autre préoccupation que de savourer l'instant présent. Un petit joyau à découvrir !

LA TERRASSE DU SHEGARA

La Marine

Avenue Georges-Pompidou

✆ 04 95 28 46 91

laterrassedushegara@orange.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours midi et soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accès avec rampe pour personnes en fauteuil. Terrasse.

Jean en salle et José en cuisine : un duo gagnant depuis trente ans et un tout nouveau look pour ce restaurant situé sur la Marine avec de larges baies vitrées pour profiter été comme hiver de la jolie vue sur le golfe de Porto Vecchio. Amateurs de cru c’est ici que vous trouverez, accompagnés de différentes préparations, les tartares de saumon, saumon et poisson blanc. Cette année la carte s'est un peu réduite pour vous proposer des suggestions du jour et toujours du savoir-faire et du professionnalisme. Style zéro faute que nous vous recommandons avec plaisir !

A TIGLIOLA LE NID D'AIGLE

L'Ospedale

✆ 04 95 22 34 23

alta_rocca@live.fr

Ouvert de avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Hors saison ouvert en continue de 8h30 à 17h30. Réservation recommandée. Carte : 28 € environ. Menu enfant : 8 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

Une adorable petite adresse immanquable entre Porto-Vecchio et Zonza ! Coralie et Jean-Paul ont repris ce petit nid d'aigle qui domine le golfe avec une vue superbe sur toute la côte. Côté cuisine, on navigue entre « corsitude », pizze et grillades au feu de bois. Chaque jour une petite ardoise pour les proposition du chef. Une belle terrasse sommitale, une petite bergerie juste en face pour s’attabler en toute sérénité dans ce petit havre de paix.

LE BELVEDÈRE

Route de Palombaggia-par-Piccovagia

✆ 04 95 70 54 13

www.hbcorsica.com

info@hbcorsica.com

Ouvert d'avril à décembre. Ouvert tous les jours de midi à 14h et de 19h30 à 22h. Fermeture hebdomadaire les lundis et mardis et mercredi midi. Réservation recommandée. Menu unique à 75 €. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 35 €. Vin au verre. Formules Brocherie à partir de 50 €. American Express, Diners Club. Jardin. Terrasse. Animations.

L'une des adresses de référence en Corse dirigée de longue date par César Filippi. Face à la cité, en bordure du golfe, on viendra s'inviter dans l'un des trois espaces dédiés, l'un à la gastronomie, l'autre à la brocherie Marie i Tarra, ou à la Terrasse du Langoustier et sa terrasse panoramique où vous vous laisserez guider par un menu unique d’exception entre langouste et produits locaux minutieusement choisis pour caresser vos papilles. Cadre magnifique, service attentif sans être pesant et satisfaction garantie grâce au cadre et aux talents du chef.

LES ARTISTES BY OD’ÎLE

RT 10 quartier Fossi

✆ 06 10 84 99 85

lesartistesbyodile@gmail.com

A l’année du lundi au samedi inclus de 9h30 à 12h et de 14h à 19h.

Sur la nationale juste avant Lecci, Les artistes by OD’île est un lieu plein de créativité ouvert par Odile depuis quatre ans juste à côté de la ferronnerie. Décoration intérieure extérieure, prêt à porter et accessoires. Un bel espace avec mezzanine pour dénicher des objets chics et originaux. Côté mode, prêt à porter féminin chic et sport, et l’endroit est également le show-room de la ferronnerie d’à côté. Laissez-vous surprendre par un espace enchanteur, plein de surprises que l’on ne découvre avec grand plaisir dès que l’on en a franchi le seuil.

LES MARCHÉS DE PORTO-VECCHIO

Place de l'Hôtel-de-Ville

Marché des producteurs : ouvert le dimanche de 7h à 13h. Marché textile : 2e et 4e mercredis de chaque mois, de 7h à 13h.

Vous y trouverez des produits locaux, fromages, charcuterie, fruits, légumes, miels, plantes, etc. Il se tient sur la place de l'Hôtel de Ville, la place du Monument aux Morts, la partie haute de la rue Fred Scamaroni, et la rue du Clocher.

Le marché textile est destiné à la vente de produits manufacturés neufs, de fripes et de brocante. Les exposants y proposent vêtements, accessoires de mode, bijoux, cosmétiques, outils, décoration, etc. Une balade incontournable !

U SPUNTINU

1, place Sainte-Croix

Haute-Ville

✆ 04 95 72 28 33

p.orsucci@orange.fr

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 0h. Ouvert de Pâques à mi-octobre. Livraison possible (et conditionnement sous vide).

Une boutique où l’on peut aussi se restaurer histoire de déguster avant de faire ses emplettes de fin de séjour pour mieux se souvenir des bonnes choses. Des produits insulaires triés sur le volet et issus des savoir-faire ancestraux autant que de l’innovation des nouvelles générations de producteurs de Corse dans une jolie boutique traversante au beau milieu du centre-ville sur le parvis de l’Eglise de la Citadelle. Sylvie et Philippe auront à cœur de vous conseiller au plus juste pour trouver ce qu’il vous faudra pour repartir heureux.

CLUB NAUTIQUE DE SANTA GIULIA

Route du Moby-Dick

✆ 04 95 70 58 62

www.club-nautique.fr

clubnautiquesantagiulia@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 19h. Stage, leçon, location de planches à voile, funboards, catamarans, kayaks et stand up paddle. Location à partir de 9 €, cours à partir de 20 €. CB non acceptée. Chèque Vacances.

On y trouver depuis 25 ans tout le matériel qui flotte en location seule, en cours et stages. Location d'un matériel d'excellente qualité (Neil Pryde et JP Australia). Mise à disposition pour la location, des planches à voile, de l'initiation au funboard, incluant harnais et combinaisons. Vous pourrez également louer des catamarans et canoës-kayaks, autour d'une équipe expérimentée et dynamique de moniteurs diplômés. En bonus : le fameux stand-up paddle accessible à tous.

CORSICA MOUNTAIN QUAD

Piscia di Gallu

D368

✆ 04 95 70 68 08

www.randoquadcorse.org

corsicamountainquad2a@gmail.com

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Haute saison : tous les jours et les jours fériés. A partir de 65 € l'heure de quad. Quad enfant mini 6 ans à partir de 12 €. CB non acceptée.

Pour ceux qui ne souhaitent pas parcourir la forêt de l'Ospedale à pied, rendez-vous chez Kevin pour profiter des paysages magnifiques en chevauchant des quads Yamaha et Can Am de 50 à 400 cc biplaces, pour des formules balade découverte. Accessible au débutant à partir de six ans, vous pouvez choisir le baptême ou la randonnée balade avec guide. L'équipe travaille en partenariat avec l'ONF, afin de préserver les pare-feu et sécuriser cette belle forêt de pins lariccio et maritimes. Équipe professionnelle et diplômée à disposition.

E-SPERIENZA

Cipponu de Muratello

✆ 06 19 20 81 06

www.e-sperienza.com

contact@e-sperienza.com

Ouvert à l’année. 35 € pour deux heures de randonnée par personne pour groupe de 5 à 10 personnes. 3 heures à 45 €. 4 heures à 65 €. Chèque Vacances.

Une autre manière de découvrir le Sud corse et ses paysages. Une sortie de 2 ou 4 heures, plus pour les téméraires, entre mer et montagne, en compagnie d’un guide diplômé d’Etat et de grande expérience. Eric ou Jean-Pierre vous accompagneront dans un périple en VTT avec assistance électrique, à la découverte de la Corse authentique, de ses bords de mer sauvages, le long de sentiers côtiers peu fréquentés. Ils partageront l’amour de leur région, au travers de sorties programmées en groupe au départ de Muratello, ou personnalisées en accord avec vos envies.

FERME PÉDAGOGIQUE DE PADULA

Lieu dit Murtone

Route de Porra

✆ 06 11 79 96 76

www.fermepedagogiquecorse.com

fermedepadula@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours sauf le lundi. Visite guidée de la ferme à 10h30 et à 16h sur réservation. Activités poneys à 10h sur réservation.

La partie équestre de la ferme permet de découvrir l’équitation naturelle (entre 2 et 10 ans, comprendre les chevaux pour mieux se comprendre soi-même) et aux personnes en situation de handicap ou en souffrance de pratiquer l’équicie. Un lieu parfait et chaleureux pour nous reconnecter à notre humanité grâce aux animaux. Baptême poney d'une demi-heure à partir de 2 ans.

Côté ferme pédagogique, vous pourrez approcher les animaux de près. Ateliers pédagogiques et stages Découverte.

LE GOLF DE LEZZA

Lezza

RT10

✆ 04 95 72 06 89

www.golfclubdelezza.com

contact@golfclubdeleza.com

Ouvert toute l'année. Basse saison : du mercredi au lundi et les jours fériés de 8h à 12h et de 14h à 17h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 21h. Entrée : 35 €. Enfant : 25 €. Leçon particulière 60 €/h. Vestiaire gardé. Restauration. Boutique.

Entre Porto-Vecchio et Bonifacio sur la nationale vous trouverez le Golf de Lezza, un petit parcours qui a su grandir à 9 trous Par 32 pour 3 786 mètres Slopes 113 avec un beau practice couvert et éclairé et son club-house-bar-restaurant. Idéal pour le débutant ou se perfectionner. Il possède aussi deux greens d'approche et de puttings. C'est un centre d'entraînement conçu pour se préparer à affronter les grands 18 trous sous les conseils du nouveau pro Gabriel Anglade. Le restaurant ouvert à l'année offre la vue panoramique sur le Golf pour de la pure détente.

JET CONCEPT 2A

Port de Plaisance

Quai Pascal-Paoli

✆ 06 69 39 32 18

www.jetconcept2a.com

info@jetconcept2a.com

Ouvert de mai à octobre. Tous les jours de 9h à 19h. Randonnées en Jet-Ski de 50 mn, 2h, demi-journée ou à la carte, accessible sans permis, tarif à partir de 100 € par équipage. Chèque Vacances.

La base nautique Jet Concept, depuis le port de Porto-Vecchio, vous permet de faire des randonnées encadrées en Jet-Ski Seadoo 1 500 cc au départ de Porto-Vecchio. Partez à la découverte de la Corse-du-Sud avec des formules de 50 minutes (golfe de Porto-Vecchio), 2 heures (golfe de Santa-Giulia et Porto-Novo), demi-journée (les plus belles plages de la côte). Exclusivités : formule jet et slalom pour les accros de pilotage et le « No stress tour » pour des balades en toute décontraction. Sur réservation uniquement encadré par un Sealver Boat et son moniteur.

STÉPHANE ROGLIANO - BALADE AVEC UN NEZ

Les Aromatiques de l'Ile de Beauté

Route de l'Ospedale

Serres de Ferruccio

✆ 06 19 89 65 36

www.plante-aromatique.com

stephane.rogliano@nordnet.fr

Accompagnateur montagne BE, spécialiste en botanique. Ouvert toute l'année. Sur réservation. Forfait 200 € la demi-journée valable pour tous groupe de un à dix personnes. Haute saison : tous les jours et les jours fériés. À la découverte de la flore insulaire et des senteurs du maquis. Randonnée pédestre à la 1/2 journée : à partir de 20 €, enfant (-14 ans) : 12 €. CB non acceptée.

Stéphane Rogliano propose des balades au cours desquelles l'accent est mis sur l'odorat. Une excursion parfumée pour sentir le maquis et percer à jour les secrets de la botanique. Horticulteur de formation, Stéphane a la passion des plantes et des fleurs. Il rend un véritable hommage à l'odorat et aux fragrances de la végétation corse. Sortie privative possible, composez un groupe avec vos amis ou découvrez les apéritifs olfactifs pour sentir des produits haut de gamme à emporter.

XTREM SUD

D368

Lac de L’Ospedale

✆ 04 95 70 01 20

www.xtremsud.com

info@xtremsud.com, info@xtremsudcanyon.com

Ouvert de Pâques au 30 septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h. Parc aventure 22 €, enfant de 12 € (baby park) à 18 € pour les moins de 13 ans.. Canyon de 45 € à 55 €. X'Jump 50 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Parking et buvette.

Emotions, rires et souvenirs sont garantis dans le plus ancien parc aventure de Corse créé par Jean-Michel Bordeaux et Eric Biancarelli il y a plus de vingt ans : 5 ha de pins lariccio et maritimes, quatre circuits de niveaux différents permettent l'accès à tous. Vous pourrez également y découvrir les joies de la via ferrata, vous inscrire pour une descente de canyon à Bavella ou à Piscia di Gallu tout proche, faire de l'escalade, en initiation, ou en grande voie. Et, bien sûr, des randonnées pédestres à la carte sur toute l'île selon vos envies et possibilités.

L'ALBA LA TAVERNE DU ROI

Haute-Ville

43, rue Borgo

La porte génoise

✆ 04 95 70 41 31

www.lataverneduroi.com

lataverneduroi@gmail.com

Ouvert toute l'année. Basse saison : le week-end de 22h30 à 5h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 22h30 à 5h. Salle climatisée.

En plein cœur de la haute-ville, sous la porte génoise, La Taverne accueille toute l'année des artistes de talent pour leurs musiques et chansons traditionnelles ou actuelles. Chants et guitares corses bien sûr, mais également de la variété française et internationale. Une ambiance unique sur l'extrême-sud qui enchantera les amateurs et les autres dans une ambiance intimiste. C'est l'occasion de découvrir un autre savoir-faire de l'Ile puisque la musique y est omniprésente et les artistes de toutes sortes passionnés et talentueux.

LECCI

Lecci, qui doit son nom aux chênes-lièges présents en quantité ici, s'étend sur 10 km de côtes, 5 km de plages dont quatre des plus belles du sud de la Corse avec des zones de baignade surveillée : San Ciprianu, protégée par sa tour génoise, U Benedettu, Cala Rossa et Golfu Di Sognu. Le village de Lecci, composé de plusieurs petits hameaux, situé à 10 minutes de Porto-Vecchio, vous offre des commerces et restaurants de proximité. San Ciprianu est une petite station balnéaire avec sa rue commerçante et son église en plein air où se déroulent, tout au long de l'été, des animations et des festivités pour le plaisir des grands et des petits.

PLAGES DE LECCI

Saint-Cyprien. Une magnifique plage bordée par l'étang d'Arasu. Une tour génoise domine ce site et de nombreux vestiges y ont été découverts à proximité de l'embouchure de l'Osu. Plage conseillée aux enfants en raison de sa profondeur d'eau progressive.

Cala Rossa. La baie constitue un haut lieu pour le tourisme de grand standing. Un dégradé de vert et de bleu avec en toile de fond les aiguilles de Bavella.

Benedettu. La petite plage du Benedettu est blottie au fond de sa presqu'île du même nom, protégée par un oppidum romain.

L'OFFICE DE TOURISME DE LECCI

Lieu-dit La Croix

RT10

✆ 04 95 71 05 75

www.lecci-sudcorse.com

accueil.tourisme@cc-sudcorse.fr

Haute saison : ouvert du lundi au samedi et les jours fériés de 9h à 19h. Horaires basse saison : 8h30-12h et 14h-17h30. Juin et septembre 9h-12h et 14h-18h. Juillet Août de 9h à 19h non stop et de 9h à 12h. Juin et septembre de lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. CB non acceptée.

Au cœur du sud de la Corse, Lecci est une destination idéale pour passer d'agréable vacances et a l'avantage d'être à proximité de la 3ème ville de Corse. L'office de tourisme est idéalement situé avec un grand parking et vous offre un accueil personnalisé et soigné pour de nombreuses informations utiles pour découvrir la région. Son personnel agréable mettra tout en œuvre pour faciliter vos démarches dans la région et vous orienter sur les meilleurs itinéraires, selon vos envies.

Vignoble de l'AOC Porto-Vecchio. - © Office de tourisme de Lecci

CORSICA BIKES

Pont de l'Oso

Route de Saint-Cyprien

✆ 06 63 91 84 81

www.corsicabikes.com

corsicabikes@corsicabikes.com

Haute saison : ouvert tous les jours. Livraison sur demande. Location de Scooter 50 et 125 cc à partir de 45 €. Location de vélos. Livraison à domicile. Tarifs vélos à partir de 15 €.

Corsicabikes vous propose de découvrir autrement la Corse et les alentours de Porto-Vecchio. L'établissement propose à la location des scooters et des vélos (VTT) ainsi qu’un service de qualité, en vous livrant à domicile dans un rayon de 20 km autour de Porto-Vecchio. Corsicabikes met à votre disposition une flotte de 18 scooters ainsi que des vélos pour adultes et enfants. Laissez-vous tenter par les chemins escarpés de l'Ospedale à Bavella ou détendez-vous en pédalant le long des plus belles plages de Corse que sont Palombaggia, Rondinara, Santa-Giulia.

BELLE TERRE

Lieu-dit La Croix

RT 10

✆ 04 95 27 02 07

www.belleterre-corse.fr

belleterre@orange.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21h. 4 chambres. Chambre double de 60 € à 110 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus (auto et moto). Lit enfant 20 €, lit bébé offert. American Express, Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (menu 24 €, menu enfant 13 €, carte 39 € midi et soir du mars à decembre).

Cette Belle Terre ne faiblit nullement en s'étoffant de ses 4 jolies chambres d'hôtes, collées à cette auberge de belle tenue. Du côté de la cuisine, la pérennité est atteinte, avec une clientèle locale fidèle au poste tout au long l'année. Un vrai savoir-faire, du goût et de l'imagination pour sortir du rang des pizzerias et autre tables corse locales. Côté ambiance, on se tournera bien vite vers le petit jardin caché derrière la maison pour se retrouver au calme. Vous la trouverez à Lecci au rond-point du centre du village.

GRAND HOTEL DE CALA ROSSA & SPA****

Route de Cala-Rossa

✆ 04 95 71 61 51

www.hotel-calarossa.com

info@hotel-calarossa.com

Fermé du 2 novembre au 17 avril. Membre du cercle des Grandes Maisons Corses. Relais & Châteaux. Accueil 24h/24. 28 chambres (et 11 suites). Basse saison : chambre double 190 €. Haute saison : suite 1 620 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus. Espace Spa by Nuca avec piscine intérieure, sauna, hammam, salle fitness, coaching sportif. American Express. Restauration (menus et carte de 150 € à 290 €). Tv satellite.

Posé en bordure d'une plage de sable fin, dans une magnifique presqu'île privée, Cala Rossa est un lieu magique. La gastronomie y joue un rôle prépondérant, le chef propose une cuisine méditerranéenne, légère et savoureuse, inspirée très largement par les délicieux produits du terroir, et par les légumes de son potager bio. Pour le bien-être le spa allie efficacité élégante et raffinement subtil. La décoration, sous influence japonaise, est tendance et extrêmement confortable.

BELLE TERRE

Lieu-dit La Croix

RT 10

✆ 04 95 27 02 07

www.belleterre-corse.fr

belleterre@orange.fr

Fermé du 20 décembre à mars. Haute saison, ouvert le soir du lundi au samedi et le mercredi midi. Fermé le dimanche. basse saison, ouvert midi et soir du mardi au samedi, fermé dimanche et lundi. Réservation recommandée. Menus de 24 €. Carte : 39 € environ (carte à l'ardoise). Menu enfant : 13 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Chambre double de 60 € à 110 €. Petit déjeuner inclus. Parking, salle climatisée et Wifi gratuit. Parking.

Depuis mai 2008 le bouche à oreille fonctionne bien pour cette jolie adresse. Après des années d’expériences dans les métiers de l’hôtellerie Nadia et Paul François décident de s'installer pour de bon dans cette auberge à l'ambiance campagnarde. Côté restauration, on vous propose des fonds d’artichauts farcis au brocciu ou la soupe de poisson, des travers de porc grillés-caramélisés, filet de rougets en papillote sur leur lit de légumes et côté dessert le fiadone au citron du jardin ou le baba aux agrumes... la carte change selon la saison et tout est maison !

LE TIKI CHEZ MARCO

Boulevard de la Marine

Plage de Saint-Cyprien

✆ 04 95 71 65 46

marc.ory@me.com

Fermé d´octobre à avril. Ouvert de mai à fin septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Tous les jours de 9h à 23h. Service le midi uniquement de mi-mai à mi-juin. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ (40 le midi). Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Boutique. Wifi gratuit. Plage aménagée de transats et parasols. Service batelier.

C'est la paillote historique de la plage de Saint-Cyprien, créée il y a plus de 50 ans par Marcel Ori, précurseur et visionnaire. Aujourd'hui, la structure est immanquable, élégante et raffinée, à base de grandes terrasses panoramiques, de belles salles vitrées et de ponts en teck. Côté cuisine, on est dans la tradition méditerranéenne, avec pizza au feu de bois, grillades, grandes salades-repas et le poisson de la petite pêche. Un endroit cosy, moins people qu'à Porto-Vecchio avec l'accueil naturel de Sandrina et Marco, les héritiers.

U TRAGULINU

San Cypriano

✆ 09 67 08 09 04

restaurant.u.tragulinu@gmail.com

Ouvert d’avril à octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 28 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Jacques et Morgane tiennent ce petit Tragulinu depuis 16 ans (marchand ambulant en langue corse) pour le plus grand bonheur des nombreux habitués du village et des environs. On y vient en toute décontraction pour profiter d’une joyeuse cuisine traditionnelle basée sur la fraîcheur, la qualité et la quantité. Tous les jours des suggestions à l’ardoise selon les arrivages : filet de bœuf Rossini, belles entrecôtes ou côte de veau, daurades, pavé de thon rouge mi cuit sauce vierge, parillada de la mer sauce aïoli pour les gourmands pour ne rien gâcher.

LES MARCHÉS DE LECCI

Parking de l'office de tourisme

RT10

Plage de Saint-Cyprien

www.lecci-sudcorse.com

info@lecci-sudcorse.com

Lecci : Ouvert toute l’année le mercredi de 8h à 13h. Saint-Cyprien en Haute saison : le vendredi de 19h à 23h.

Le marché de Lecci est organisé par des producteurs fermiers biologiques sous le label "Marché des producteurs de pays" et quelques exposants artisanat et de vêtements. Laissez-vous tenter par les stands artisanaux en grande majorité situés dans la rue commerçante du village marin de Saint-Cyprien. Une ambiance conviviale et l'opportunité de faire des rencontres, tant avec les producteurs qu'avec les passants. Avec sa trentaine d’exposants, ce rendez-vous se complète d’animations musicales et s'inscrit dans la longue tradition des marchés communaux.

SAINTE-LUCIE-DE-PORTO-VECCHIO

Le village marin de Pinarello est attachant, bien entretenu, avec son golfe et ses nombreuses plages et criques qu'il faut découvrir en parcourant cette partie de la côte magnifique. Le principal de l'animation se concentre au cœur du village, avec ses hôtels, résidences, restaurants, et plages de sable fin. Vers l'intérieur des terres, le massif de San-Martinu est à découvrir, il existe de nombreuses pistes forestières propices aux promenades familiales. Le fleuve Cavu offre des piscines naturelles. Au nord, la côte devient plus rocheuse et sauvage : la plage de Fautea, près de l'embouchure de la Conca, est superbe, dominée aussi par une tour génoise.

La tour de Fautea et sa baie. - © Office de Tourisme de Sainte-Lucie de Porto-Vecchio

LA PLAGE DE FAUTEA

Fautéa

Située à 4km de Sainte-Lucie. Accessible toute l'année.

La plage de Fautea de Sainte-Lucie de Porto-Vecchio s’étend sur environ 200 mètres entre le pont et la tour génoise de Fautea. Plage familiale avec une baignade en pente douce, elle est protégée depuis 1979 par le Conservatoire du Littoral et est facilement accessible depuis la nationale avec un grand parking gratuit. Vous trouverez également un petit restaurant à proximité.Très fréquentée l'été, la plage est nettement plus agréable aux alentours de septembre ou octobre. Pour y accéder, empruntez la N198 en direction de Solenzara.

LA PLAGE DE LAVU SANTU

lavu Santu

Vaste plage de 3 km de long, en sable fin, accessible toute l'année.

Située au sud de Fautea, la plage de Lavu Santu a l'avantage de ne pas être très connue du grand public et donc de préserver sa tranquillité. L'accès n'est pour autant pas évident. Il vous faudra vous garer le long de la RN 198, au lieu dit "La Parata". Un vaste parking en terre vous signalera le lieu. De là, vous y accéderez par un chemin et il faudra compter environ 10 minutes de marche. Une fois arrivé, vous découvrirez cette grande plage de sable fin qui s'étend jusqu'à l'embouchure du Cavu. Un lieu paradisiaque où il fait bon de s'attarder.

LES PLAGES DE PINARELLO, RUSCANA ET VARDIOLA

Pinarello

Au large de Pinarello, petit port charmant bordé de restaurants et glaciers, l'îlot de la Ruscana dresse sa tour qui, au XVIe siècle, abritait une garnison génoise. L'îlot est interdit d'accès mais la plage de Ruscana d'où vous pourrez l'admirer est accessible au nord de Pinarello. C'est une belle plage de sable fin. Pour accéder à la plage de Vardiola il faut prendre la direction de Pinarello depuis Sainte-Lucie de Porto Vecchio puis à gauche en direction de Testa Vardiola.

SANTA LUCIA***

Molendino

✆ 04 95 71 45 28

www.campingsantalucia.com

informations@campingsantalucia.com

Ouvert d’avril à début octobre. Membre du Groupement Corsica Campings. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h. Gardé 24h/24. Terrain de 4 ha. 160 emplacements (dont 43 chalets, lodges et bungalows). Exposition : ombragé. Sol : herbeux. Relief : plat / en terrasse. Emplacement de 3,90 € à 7,40 €. Véhicule de 1,20 € à 3,95 €. 2 personnes de 11 € à 19,90 €. 22 chalets pour 2 à 5 personnes de 340 € à 1 025 € la semaine ; 21 bungalows pour 2 à 5 personnes de 265 € à 620 €. Chèque Vacances. Club enfants. Jeux pour enfants. Animaux acceptés (sauf en locatif). Wifi payant. Restauration (pizzeria de fin juin à début septembre). Alimentation à proximité. Animations.

Un camping familial bien ombragé dans une forêt de chênes-lièges et d'eucalyptus. Porto Vecchio, à dix minutes en voiture, les plages de sable d’un côté, et de l’autre les pittoresques montagnes de Bavella. Les plus sportifs pourront profiter du Mare a Mare, parcourir le fameux GR 20, et voir les canyons en montagne... Il y a une piscine pour les grands, une pataugeoire pour les petits, ainsi que le wifi et l'accès Internet à l’accueil. Pour les motards et tous ceux qui campent léger, il y a la possibilité de louer des lodges de toile tout équipés.

LE PINARELLO****

Plage de Pinarello

D168 A

✆ 04 95 71 44 39

www.lepinarello.com

contact@lepinarello.com

Ouvert de mai à mi octobre. Membre du cercle des grandes maisons Corses. Accueil 24h/24. 33 chambres (dont 6 suites 11 junior suites). Chambre simple 231 € ; suite 1 247 €. Petit déjeuner buffet : 28 €. Lit supplémentaire : 82 €. Parking fermé inclus (auto et moto. Garage vélos). Chèques non acceptés. American Express. 1 chambre adaptée pour PMR. Garde d'enfants. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Service de ménage. Restauration (le midi Carte 30 €. Carte enfant). Tv satellite. Hammam. Animations. Espace bien être, salle de fitness, cours de yoga, aquagym, kayak, paddle, pédalo, oxoon, location de bateau avec ou sans permis.

Magnifiquement situé sur la plage, au cœur de la charmante marine de Pinarello, cet hôtel de haut standing est composé de chambres et suites au décor raffiné. L'aménagement, mené de main de maître par Yves Marchi, a transformé cette ex-bâtisse désuète en une adresse élégante, dirigée avec brio par Vincent Barat, professionnel de l'hôtellerie de luxe, et l'ensemble des services sont irréprochables. Un espace bien-être avec les soins « Cinq Mondes », un espace fitness et des appartements spacieux de 2 à 4 personnes, pour la clientèle familiale.

LE MOTEL DES AMANDIERS

Pinarellu

✆ 04 95 71 43 64

Lesamandiers-pinarello.com

Ouvert de mai à octobre. 13 appartements de 2 à 4 personnes. Semaine de 450 € à 960 €.

Dans une pinède à deux pas de la plage de Pinarello, le motel est composé de petits bâtiments de plain-pied offrant ses treize logements de deux pièces pour deux à quatre personnes avec chambre, salle d’eau, coin cuisine, avec coin repas ainsi qu’une terrasse. Accueil typique de Monsieur Jacques, pour des hébergements à prix doux qui proposent en plus des tarifs dégressifs selon la durée du séjour. A 45 minutes de Bonifacio et tout proche des montagnes de l'Alta Rocca pour un séjour entre farniente, mer et montagne si le cœur vous en dit.

LA SOURCE

Golfe de Pinarello

Caramontino

✆ 06 27 16 71 33

lasource@caramontinu.com

Fermé d´octobre à mai. Ouvert de juin à fin septembre. Basse saison : ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Carte : 55 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Jardin. Terrasse. Parking et hamac.

Petite adresse de charme créée par Patrice Giudicelli qui dirige la cuisine depuis 8 ans en bordure de plage sur le terrain familial. Quelques tables sur le sable à l'ombre d'un chêne liège, une petite terrasse craquante et les suggestions à l'ardoise surprenantes par l’originalité et la créativité du maître des lieux qui nous propose ses recettes originales aux saveurs des cinq continents. Cinq entrées, cinq plats et trois desserts à l'ardoise pour une vraie sincérité dans les produits de préférence en filière courte et un véritable coup de cœur du Petit Futé !

DOMAINE DE GRANAJOLO

La Testa

✆ 04 95 70 37 83

www.granajolo.fr

info@granajolo.fr

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h. Haute saison : du lundi au vendredi de 17h à 19h. Ou sur rendez-vous.

Le domaine, géré par Monika Boucher et sa fille Gwenaëlle, est l'un des précurseurs de la viticulture biologique en Corse, certifié en 1987. Les efforts constants apportés font que la qualité de leurs vins enchante les palais connaisseurs. La gamme comprend le Granjolo dans les 3 couleurs, le Granajolo Cuvée Monika, en rouge et rosé, et le « J », en rouge et blanc, cuvée d'exception élevée en barrique et tirée en quantité limitée. Les cépages utilisés sont le niellucciu et le sciaccarellu pour le rouge et rosé, et le vermentinu, traditionnel des blancs insulaires.

ÉCOLE DE VOILE DE PINARELLO

Pinarello

✆ 06 86 85 62 08

www.kite-voile-pinarello.fr

info@kite-voile-pinarello.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Location, cours et stages de catamaran, planche à voile, dériveur, habitable, kayak et kite surf. Stage voile 6h : 120 €. Location paddle 1h : 18 €. Chèque Vacances.

L'école de voile de Pinarello, située dans la baie de Pinarello en Corse-du-sud à une quinzaine de kilomètres au nord de Porto-Vecchio, vous propose des stages collectifs à partir de quatre ans, des cours particuliers et aussi de la location de matériel en catamaran sportif, dériveur, kayak de mer, paddle board dans un cadre exceptionnel. Vous serez accueillis par Loïc et son équipe de moniteurs diplômés d’état sera chargé des cours durant la saison.

RANCH VILLATA

D468

Domaine de Ferrulaghjolu

✆ 06 84 53 98 14

www.ranchvillata.fr

ranchvillata@free.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : du lundi au samedi et les jours fériés. Balade 1 H : 24 €. Balade 1h30 : 34 €. Balade baignade 60 €. Tour poney à partir de 10 €. CB non acceptée. Label FFE.

Le centre de tourisme équestre de Marina et David a été créé en 1958 par le grand-père Jean-Baptiste Agostini. On y propose, dans un cadre champêtre et bucolique, toutes ses formules de découverte : de la petite balade en bord de mer ou dans le maquis jusqu'à la grande randonnée en Alta-Rocca en séjour à la carte. L'établissement propose également des cours et stages encadrés. En bonus : le camping à la ferme sur 2 hectares ombragés de chênes-lièges. A faire en priorité, la jolie promenade le long de la plage et de la pinède de Pinarello, le matin... Magique !

SPORSICA

Route de Capo-di-Fora

Pinarello

✆ 06 24 26 51 83

www.sporsica.com

sporsica@gmail.com

Ouvert du 15 avril au 30 octobre. Location de kayak, de bateaux à pédales, Stand Up Paddle et pirogue. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 19h. Balade découverte 35 €. Location kayak à partir de 8 €. Bateau à pédales 1h : 15 €. Stand up Paddle 1h : 12 €. Pirogue 1h : 16 €. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Tout au milieu de la plage de Pinarello, la petite base nautique d’Émilie (brevet d’état) propose ses nombreuses formules de découverte de la baie de Pinarello, principalement en kayak, en demi-journée le matin avec découverte de la faune et de la flore subaquatiques, et même des dégustations de spécialités locales au pied de la tour carrée. En bonus paddle géant ; pedal'o crocodile taxi et porsche ; des rando en paddle et du paddle fitness. Randonnée sur réservation. Nouveauté les stages enfants de 6 à 12 ans pour des matinées découverte de toutes les activités.

A TYROLIANA

Poggio del Pino

Taglio Rosso

D168A

✆ 04 95 21 78 04

www.atyroliana.corsica

parc.atyroliana@orange.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 19h. Restauration et snack de 10 h à 19 h. Enfant de 14 à 22 €, Adulte de 16 à 24 €, baby parcs de 10 à 18€. Sortie Canyon à partir de 45 €. Chèque Vacances. Toilettes accessibles au PMR.

Venez vivre des sensations fortes au Parc Aventure Tyroliana dotée de ses 8 parcours et de 160 ateliers sur 5 hectares dans la forêt de San Martinu et le long de la rivière Cavu. Que vous soyez novice ou aventurier avertis, venez vous faire plaisir dans les arbres ou en canyoning, en VTT, escalades ou randonnées. Parcours dans les arbres du blanc au rouge (pour les plus téméraires) ; après l'effort, vous serez réconfortés grâce à l'offre de restauration, sur place ou à emporter. A Tyroliana est aussi une base canyoning avec des moniteurs diplômés.

CONCA

La plage de Favone - © Xavier Bonnin

Porte d'entrée sud du GR20, Conca est un petit village traditionnel blotti dans un vallon en forme de coquillage. Il se compose du bourg montagnard, avec quelques maisons anciennes, et la commune s'étend jusqu'aux aiguilles de Bavella, et comprend plusieurs forêts domaniales qui offrent nombre de possibilités d'excursions. Dans les forêts d'Albarello ou Vittoli, par exemple, on peut voir de magnifiques pins lariccio, ainsi que des mouflons, dans la réserve naturelle. Au village, outre l'église paroissiale, on peut voir les restes de l'ancienne chapelle romane Santa-Lucia. On y trouve la maison du GR20 pour obtenir des informations sur ce mythique parcours.

LE PACHA

RT 10

Plage de Tarco

✆ 04 95 73 20 29

bavedda@gmail.com

Ouvert de fin avril à fin septembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Juillet et août : de midi à 14h30 et de 19h à 22h30. Réservation impérative. Carte : 35 € environ (25 € le midi). Menu enfant : 10 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Rehausseur, table à langer, wifi zone, parking.

Une belle terrasse comme un balcon moderne surplombe la mer, l'horizon devant vous, quelques bateaux voguent doucement. Dans l'assiette, originalité, générosité dans et élégance des saveurs ; tartare de bœuf Angus coupé au couteau pour les amateurs, pluma de cochon sauce BBQ. la côte de veau aux pleurotes et linguines, les gambas flambées au pastis risotto aux champignons ainsi qu’une carte de pizze d'un excellent rapport qualité-prix. Le service est chaleureux et attentionné, la vue grandiose et la gourmandise au rendez-vous. Alors régalez-vous !

LA SIESTA

RT10

Plage de Favone

✆ 04 95 73 22 32

www.restaurant-lasiesta-favone.com

lasiesta.favona@gmail.com

Ouvert mi avril à mi octobre ; Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 55 € environ (le soir, 30 € le midi). Menu enfant : 14 €. Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Wifi, plage aménagée de transats, parasols et douche. Parking.

Le cadre de la Siesta est idyllique au milieu de la côte des nacres et chaque détail est soigné à la perfection. Une belle structure en bois exotique et sa grande terrasse face au soleil levant, une cuisine dirigée par Ronan Legagneux est ouverte aux yeux de tous, pour une garantie fraîcheur et une bonne ambiance tout au long de la journée. La carte s'étoffe de belles suggestions et de la sélection de la petite pêche du jour. Pour compléter le tout, la plage est aménagée de transats et parasols. Service navette pour le plaisancier de passage.

SARI-SOLENZARA

La commune regroupe le village de Sari, dans la montagne, et la station balnéaire de Solenzara. Situé sur une colline, Sari possède quelques belles maisons anciennes, et était autrefois gardé par une tour génoise située au lieu-dit Cala-d’Oro, aujourd’hui entièrement détruite. Au village, l’église paroissiale San-Pietro possède une architecture originale, et un beau clocher à campanile. Sur la côte, une petite station balnéaire tranquille, à l'ambiance familiale. Les plages sont appréciables pour les enfants, car il n'y a pas de courant entraînant vers le large. Le port de plaisance et de pêche est lui prisé sur la route de la mer Tyrrhénienne.

Le fleuve Solenzara - © PHOVOIR

AUBERGE DE CANNEDDA

RT 10

Marine de Cannedda

✆ 04 95 74 04 96

www.aubergedecannedda.fr

aubergecannedda@gmail.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 23h30. 12 chambres. Chambre double de 60 € à 160 €. Demi-pension : 30 € (dîner et petit déjeuner). Petit déjeuner : 8 €. Parking ouvert inclus (auto et espace moto fermé). 4 chambres quadruples à partir de 90 €. 1 chambre PMR. Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (carte 22 €, menu enfant 9,90 € service midi et soir).

A Cannedda a été reprise depuis 2016 par Gaëlle et Sébastien qui l’ont radicalement transformée en une auberge de belle capacité : une terrasse fermée avec accès sur la piscine et sa jolie cascade pour l’ambiance et de belles couleurs pour la bonne humeur. Un endroit sympathique pour vos séjours à côté de la plage de Cannella et pour l’organisation de vos événements. Tous les vendredis soir entre avril et fin septembre : soirée cochon à la broche. Une carte de pizzas et une table conviviale où les plats et suggestions varient selon la saison. A découvrir !

U PONTE GROSSU**

Route de Bavella

Ponte Grossu

D268

✆ 04 95 48 26 61

www.upontegrossu.com

lucchinitoussaint@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 22h30. Gardé 24h/24. Terrain de 3 ha. 50 emplacements. Exposition : mi-ombragé. Sol : sablonneux. Relief : plat / en terrasse. Emplacement de 5 € à 8 €. Véhicule de 3 € à 11,50 €. 2 personnes de 14 € à 15 €. Vidange camping-car qui comprend WC et eau grise. CB non acceptée. Jeux pour enfants. Animaux acceptés. Aire pour camping-cars. Wifi gratuit. Restauration (service non stop toute la saison, carte 20 €, plat du jour 13,90 €, menu enfant 6,90 €).

Un joli camping en bordure de la rivière la Solenzara ou l'on profitera de ses emplacements ombragés pour votre tente, caravane ou camping-car. Une bonne situation à mi chemin des plages de Solenzara et du col de Bavella. C'est la base idéale pour partir à la découverte des nombreux sentiers de pays et des sites de canyoning. En prime : l'espace restauration en service non-stop de 7h à 23h avec son toit-terrasse ombragé et ses soirées animées de karaoké et quelques chants corses et guitares en été. Une belle ambiance estivale.

LBJ LE BAR JEAN

RT 10

✆ 04 95 57 42 57

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les soirs. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 9,90 €. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations.

L'esthétique déco vintage du lieu plaît beaucoup mais c'est loin d'être sa seule qualité. Julie et Denis, par ailleurs compétiteurs du Pékin Express, ont tout réalisé à leur goût pour un résultat au top ! Les assiettes fort joliment servies sont le fruit de produits de circuits courts et frais : veau, cochon, poisson de pêche locale, cochon noir au feu de bois, aubergine en coque, burger au pain boulanger et une fort belle sélection de plus de 100 vins du plus humble aux prestigieux grands crus. Accueil attentionné de toute l'équipe en prime !

A MARINA

port de Solenzara

✆ 04 95 56 19 65

laurencebassi2a@gmail.com

Ouvert d’avril à octobre. Sans réservation. Menu enfant : 9,50 €. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Restaurateurs depuis quatre générations à Solenzara, autant dire qu'ils connaissent bien le sujet, la famille Bassi vous recevra au restaurant A Marina qui trône sur le port de plaisance avec sa jolie terrasse au bord de l'eau. Une bonne cuisine maison, d'un excellent rapport qualité/prix : gambas au Cap Corse, au magret de canard basse température à la myrte, côte de veau au thym et pour satisfaire les plus gourmands le vivier à langoustes. Les glaces y sont maison, fabriquées sur place depuis 1985. Une équipe fort sympathique à votre attention, des pros !

A PINZUTELLA

D268

Route de Bavella

✆ 04 95 57 41 18

www.auberge-apinzutella.com

auberge.apinzutella@orange.fr

Bienvenue à la Ferme. Ouvert de mi avril à mi octobre. Ouvert du mardi au dimanche le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 32 € environ. Formule : 19 €. Vin au verre. CB non acceptée. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Chaque jeudi en saison, soirée chants corses autour d'un porcelet à la broche.

Le bonheur est au bout de ce petit chemin, le panorama laisse pantois. Les produits de la ferme-auberge de la famille Luchini sont de toute beauté et on n’aura qu’une envie... y revenir. A savourer sans modération : le croustillant de chèvre chaud maison, le cabri rôti et ses petits légumes, les fromages de chèvre fermiers et le fondant à la farine de châtaigne. Pour les amoureux d’ambiance bucolique et pastorale, les trois gîtes ruraux vous permettront de prolonger ces moments inoubliables au bord des piscines naturelles de la rivière de « la Solenzara ».

ACQUA NATURA PARC AVENTURE SOLENZARA CANYONING

Camping des Nacres

Kamiesch

RT10

✆ 06 29 19 19 04

www.corse-canyoning-parc.com

acqua-natura@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. 8 parcours dans les arbres à difficultés progressives pour enfant (à partir de 3 ans) et adulte. De nombreux ateliers ludiques et sportifs. Canyoning à Bavella. Canyon de La Vacca, de Purcaraccia ou le canyon de Pulischellu. Rando Aqua.Randonnée pédestre. Tous les jours et les jours fériés de 9h30 à 20h. Le reste de l'année, sur réservation. Entrée : 8 € (à 22 € le parc aventure). Canyon de 45 € à 55 €. paint ball 30 € la partie adulte et 20 € enfant. Archery battle 20 € la partie. Kayak et stand up paddle à partir de 13 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Buvette, WC et petite restauration.

Le Parc de la Solenzara vous propose 8 parcours dans les arbres pour les enfants (à partir de 3 ans), les adultes et les seniors avec une centaine d’ateliers. Acqua & Natura vous propose un nouveau canyon : descente, sauts, rappels, un canyon pour les sportifs aguerris, un canyon à la journée, du paintball, du stand-up paddle. Archery Battle depuis 2019 : un jeu à pratiquer avec des arcs et des flèches en mousse, et le Paddle mirage Éclipse pour voir sous l'eau !

L'Alta Rocca

ZONZA

Entouré de forêts de conifères et de châtaigniers, le village, au pied du massif de Bavella, à une heure de Porto-Vecchio, est devenu au fil des années un des rendez-vous touristiques primordiaux de la montagne corse. La commune est l'une des plus vastes de Corse, puisqu'elle s'étend de la montagne à la côte. Il est techniquement possible de skier et de se baigner en restant dans la même commune ! De nombreux hôtels-restaurants, pour un si petit village, grosse animation, boutiques et cuisine typique. La plupart des accès à Zonza sont placés sous le regard terrible et impressionnant de la dentition puissante de Bavella, appelée fourches de Bavedda ou cornes d'Asino. Le village est très animé, en saison, lieu de passage incontournable dans l'extrême sud. Les amateurs de canyoning, de randonnées pédestres ou équestres trouveront leur bonheur. On visite son église paroissiale Santa Maria Assunta qui est l'un des rares édifices de style néogothique de Corse. On peut aussi se rendre à la chapelle Santa-Barbara un peu plus loin à deux kilomètres du village. On part à la découverte des châtaigniers centenaires, à la sortie de Zonza, en direction du col et on parcourt les nombreux sentiers inter villages. Ainsi, on peut accéder aux ruines de la chapelle San-Cesario, dont le bénitier a été conservé, ou encore aux ruines de l'ancienne église San-Martino sur le versant de la pointe Radichella. On trouve quelques sites préhistoriques dans les environs de Zonza. Deux alignements ont été mis à jour près du hameau de Pacciunituli, et les menhirs exposent une de leur face au levant.

LES AIGUILLES DE BAVELLA

Les aiguilles de Bavella dominent le col du même nom (situé à 1 218 m) reliant la partie ouest à la côte est de la Corse. Le site se caractérise par des pics déchiquetés, les sept tours d'Asinau, de grandes murailles rocheuses et des pins tordus par le vent. Le massif de Bavella culmine à 1 899 m d'altitude au Fornello (Furnellu ou encore Furneddu en corse) et à la Punta Muvrareccia. De l'Incudine au col de Bavella, le GR20 passe au pied des aiguilles dans la vallée de l'Asinao, mais une variante dite « alpine » permet de s'approcher des tours de Bavella.

Aiguilles de Bavella - © H. FOUGÈRE - ICONOTEC

LE COL DE BAVELLA

Col de Bavella

Accessible toute l'année.

La forêt de Bavella s'étend sur près de 900 ha, elle a, malgré le feu, gardé toute sa majesté, des arbres balancés par les vents et des blocs de granit comme tombés du ciel, paysage extraordinaire ! Les aiguilles de Bavella sont en fait des aiguilles de porphyre dressées dessinant de singuliers personnages de 120 m de hauteur. Au col, sur un amas de pierres, se dresse la statue de Notre-Dame des Neiges. Le 5 août, des milliers de pèlerins convergent à pied pour s'y recueillir et prier. La route entièrement rénovée qui va de Zonza à Solenzara est sublime !

LE MUSÉE DE LA RÉSISTANCE EN ALTA ROCCA

Le village

✆ 04 95 78 66 87

www.musee-resistance-zonza.fr

mairiedezonza@orange.fr

De début avril au 31 octobre tous les jours sauf le samedi, le dimanche et les jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 18h. Du 1er novembre au 31 mars, ouverture occasionnelle à la demande des groupes. Joindre au préalable la mairie de Zonza. Entrée gratuite.

Ce musée offre un tour d'horizon de l'histoire de l'occupation de l'Alta Rocca par les troupes italiennes et allemandes durant la Seconde Guerre mondiale. Les objets et documents présentés évoquent les visées de Mussolini sur la Corse ainsi que les bombardements et l'insurrection des partisans qui contribuèrent en septembre et octobre 1943 à la libération de l'île. Le visiteur découvre des maquettes, des mannequins en uniformes, des armes, des médailles, des photographies...

POINT INFO DE ZONZA

D268

Route de Levie

✆ 04 95 78 56 33

zonza-saintelucie.com

zonzatourisme@orange.fr

Ouvert de mai à octobre. CB non acceptée.

Situé en plein cœur du village, le Bureau d’Information Touristique de Zonza vous propose de nombreuses idées et informations utiles pour découvrir la commune et ses joyaux ainsi que les alentours : les Aiguilles de Bavella, l’hippodrome de Viseo, les balades à travers les forêts enchanteresses, les randonnées pour les plus endurants, les activités de pleine nature (canyoning...) et les musées pour des découvertes enrichissantes. Des conseils avisés par ceux qui connaissent leur territoire pour rendre vos vacances en Alta Rocca inoubliables !

BIKE PARK DE BAVELLA ALTE CIME FREERIDE

D268

Route de Levie

✆ 06 11 01 63 16

www.bikepark-bavella.com

contact@bikepark-bavella.com

Haute saison : ouvert tous les jours. Ouvert toute l'année sur réservation. Location VTT à partir de 25 €, remontée mécanique à partir de 8 €. Cours particuliers ou collectifs dés 40 €. Mini bike park pour les enfants à partir de 3 ans avec moniteur à partir de 25 €.

Un magnifique parc de pistes VTT quels que soient votre niveau (vert, bleu, rouge et noir) et vos ambitions, vous trouverez ici de quoi vivre de belles sensations. Une équipe de pro à votre service, 34 pistes enduro DH, des circuits cross country, VTT électriques, les remontées mécaniques qui vont bien, et un parc complet de VTT de descente, d’enduro et de cross country pour enfants et adultes. Différents forfaits de remontées en navettes. Écoutez bien David et faites vous plaisir !

LES HAUTS DE CAVANELLO

Hameau de Cavanello

D268

✆ 04 95 78 66 82

www.locationzonza.com

info@locationzonza.com

Ouvert du 1er mai au 31 octobre. Accueil jusqu'à 19h. 5 chambres. Chambre double de 74 € à 98 €. Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 37 € (avec petit dejeuner). Parking ouvert inclus (garage moto). Lit bébé gratuit. CB non acceptée. Animaux acceptés (sur demande). Wifi gratuit. Restauration (restaurant du village).

Amateurs de tranquillité, vous trouverez chez Jean-Baptiste de charmantes chambres d'hôtes de charme, entièrement rénovées et de grand confort, idéalement situées sous le regard des aiguilles de Bavella. Les sportifs pourront courir la montagne toute proche et profiter du village de Zonza. On apprécie le copieux et délicieux petit déjeuner à déguster en pleine nature, la jolie petite piscine et ses plages en teck et les 3 chambres familiales jusqu’à 6 personnes. Pour les amateurs de sports et nature c'est l'endroit idéal pour les activités alentour !

LE PRÉ AUX BICHES VERSION YOURTES

D268

Route de Levie

✆ 06 19 34 74 10

www.lodges-yourtes-corse.com

lepreauxbiches@gmail.com

Ouvert du 1er mai au 15 septembre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à à partir de 17h. Gardé 24h/24. Terrain de 4 ha. Exposition : ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux. Relief : plat / peu incliné. 1 tipi, 8 yourtes de 2 à 10 places de 50 € à 95 € pour 6 personnes. Petit déjeuner 7 €, demi-pension 29€. CB non acceptée. Jeux pour enfants. Animaux acceptés. Séminaires. Réceptions et mariages. Restauration (table d’hôtes 22 €). Excursions (partenariat avec Corsica Madness : 10% de remise sur les activités).

Repris par Vanessa cet adorable petit village, en pleine nature est l'endroit à connaître, au milieu d'une jolie prairie, dans le pur esprit mongol ! 1,2 km de piste roulante depuis la sortie du village pour des hébergements dotés de tout le confort nécessaire (salle de bain privative). En prime, 4 hectares d'une propriété préservée : pins laricio, chênes verts, châtaigniers, une rivière pour la baignade, les conseils éclairés des hôtes sur les secrets de la région.

LA RIVIÈRE

Criviscia

Route de Quenza

D420

✆ 04 95 78 68 31

www.camping-riviere-zonza.com

camping-lariviere@sfr.fr

Fermé d´octobre à mars. Partenaire Corsica camping car pour avril mai juin septembre. Accueil jusqu'à 20h30. Gardé 24h/24. Terrain de 7 ha. 60 emplacements. Exposition : ombragé. Sol : herbeux. Relief : en terrasse / peu incliné. Emplacement + véhicule + 1 personne + électricité 10 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Animaux acceptés. Aire pour camping-cars. Wifi gratuit.

Un camping de soixante emplacements, sur sept hectares à deux kilomètres de Zonza, en venant de Quenza. Sur place, sanitaires, électricité, distributeur de boissons, aire de jeux, barbecue, lave-linge, congélateur, réfrigérateur et four micro-ondes en accès libre. Pour les chaudes journées d'été, la rivière Saint-Antoine coule au travers du camping, alors pensez à prendre vos cannes à pêche et votre permis, bien sûr. Accueil sympathique et bonne disponibilité de Bernadette et Félicien. Un lieu magique de vraie nature en montagne !

AUX BORDS DU TEMPS

D368

Rue Principale

✆ 06 22 23 44 73

www.location-chambredhote-zonza.com

auxbordsdutemps@gmail.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 20h. 5 chambres. Chambre double de 95 € à 120 €. Petit déjeuner inclus. CB non acceptée. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration. Piscine chauffée accessible à 150 mètres.

En plein cœur du village, cette jolie petite maison bicentenaire accueille le voyageur à la recherche d'un hébergement original. Une réhabilitation dans le respect des matériaux nobles : châtaigner massif, granit, carrelage en travertin, des chambres claires et spacieuses dotées de tout le confort. Chaque espace est personnalisé, du plus classique au plus original sans aucune faute de goût. Une adorable petite terrasse dès l'entrée, une belle vue sur la vallée, une insonorisation parfaite et, en bonus, de copieux petits déjeuners !

LE PRÉ AUX BICHES VERSION LODGES

D520

✆ 06 25 09 60 99

www.lodges-yourtes-corse.com

henri.santoni@orange.fr

Ouvert de mi avril à mi octobre. Accueil jusqu'à 20h30. Loges de 2 à 6 places à partir de 70 €, petit déjeuner 10 €, repas 25 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Séminaires. Restauration (table d’hotes le soir sur réservation). Salon de jardin. Pas de tv. Excursions.

Vous rêvez d'un lieu où vous pourrez tout à la fois vous sentir en pleine nature dans un paysage à couper le souffle sans pour autant sacrifier au désir légitime d'un confort sans concession. Dans la forêt, le long du Rizzanese dans la montagne de Bavella avec vue sur les Aiguilles, un domaine de 70 hectares, des tentes lodges de 2 à 6 personnes, avec transats, lovées sous la fraîcheur des arbres. La production de la ferme se retrouve sur la table fermière le soir !

LE TOURISME***

D420

Route de Quenza

✆ 04 95 78 67 72

www.hoteldutourisme.fr

letourisme@wanadoo.fr

Ouvert d’avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 20h (joignable 24h/24). 18 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 89 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 219 €. Petit déjeuner buffet : 13 € (à volonté). Lit supplémentaire : 25 € (à 30 €). Garage inclus (garage motos sans réservation). Ascenseur. American Express. Jeux pour enfants. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (avec restaurant Le Randonneur). Bain bouillonnant, sauna.

Ce relais de diligence créé en 1885 est devenu une belle étape au charme chic et présente tous les ingrédients indispensables pour un séjour confortable : piscine chauffée (d’avril à octobre), posée en balcon sur la vallée, bain bouillonnant, sauna, ascenseur, décoration et équipement des chambres au top ! Accueil et disponibilité de toute la famille Bertini qui renouvelle sans cesse ce lieu magique. En prime : un espace bar-lounge face au panorama et l'hôtel a été entièrement rénové en 2019. Nouveauté 2021 la cabane sur le toit avec son bain bouillonnant privé !

CAFÉ LE MAQUIS

Rond point de Zonza

✆ 04 95 78 73 17

cafelemaquis@gmail.com

Ouvert toute l'année. Formule : 13 €. Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Un petit café bien sympathique sur la place du rond-point au village de Zonza depuis 1993. Cuisine familiale, snacking sur place ou à emporter à toute heure et qui ravira petits et grands : salades repas, joli choix d’omelettes dont la fameuse brocciu menthe, coin snack avec le cheeseburger, neufs recettes de sandwichs et autant de panini, crêpes salées et sucrées et une formule entrecôte ou omelette avec un fromage ou dessert. Des prix imbattables avec en prime une jolie vue sur les montagnes de l’Alta Rocca et l’accueil chaleureux de Monique et Michel !

LA FERME A STADDA

D268

Route de Levie

✆ 04 95 25 45 33

jzecchi@orange.fr

Fermé de novembre à mars. Ouvert du 1er avril au 30 octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Suggestion du jour : 19 €. Vin au verre. CB non acceptée. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Dans un décor simple entre montagnes de l'Alta Rocca et arbres majestueux qui sont ici légion, l'accueil est chaleureux et la générosité des assiettes réputée : soupe corse maison, légumes farcis, sauté de veau, lasagnes à la viande ou au brocciu, tripettes à l'ancienne, côtes d'agneau, côtes de veau et autres viandes cuites au four à bois (cuisson verticale), pizzas, haricots à la corse et des desserts maison tout aussi gourmands. Une adresse authentique et Jacques saura aussi vous rencarder sur les chemins de randonnée tout proches !

AUBERGE DU COL DE BAVELLA

Col de Bavella

D268

Place de la Fontaine

✆ 04 95 72 09 87

www.auberge-bavella.com

auberge.bavella@gmail.com

Ouvert d'avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 24 €. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Nuitée en gîte d'étape 20 € €, demi-pension 45 €. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Boutique.

Cette auberge a été créée en 1936 par la famille Grimaldi qui vous accueille toujours avec le sourire et vous propose sa cuisine corse et traditionnelle. Au programme, la charcuterie maison, la salade de l'auberge, le cabri rôti, les Soissons à la panzetta, et la tarte à la châtaigne, délicieuse ! Soirées chants et guitares en été. Service non-stop en saison, grande disponibilité de toute l'équipe. Gîte d'étape sur place en chambre de 2, 4 à 8 lits refaits à neuf.

AUBERGE DU SANGLIER

D268

Rue Principale

✆ 04 95 78 67 18

www.zonza-saintelucie.com

auberge.sanglier@wanadoo.fr

Ouvert de mi mars à mi novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop de midi à 22h30 de juillet à septembre. Réservation recommandée. Menu unique à 25 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 9,50 €. Formule : 15 € (assiette du trekkeur). Vin au verre. Plat du jour à 12 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Wifi.

L'adresse est immanquable au carrefour des quatre routes qui mènent à Zonza. Les assiettes sont généreuses, joliment décorées et servies avec entrain. A savourer par exemple, l'assiette du trekkeur, un repas à elle seul, l'assiette maquisarde au saumon, le filet mignon de porc flambé à l'eau-de-vie de myrte, le carré d'agneau et le filet de bœuf gratiné à la tomme Corse avec ses chips de panzetta et quelques desserts maison pour faire passer l'addition jamais douloureuse. Service rapide et pro et magnifique panorama sur la vallée et les aiguilles de Bavella.

LE RANDONNEUR

D368

Centre du village

✆ 04 95 78 69 97

www.restaurant-zonza.com

Ouvert de mars à novembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 18 € à 24 €. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Wifi zone gratuite, salle climatisée et terrasse brumisée.

L'emplacement est immanquable avec son superbe randonneur sculpté à la tronçonneuse au milieu du village, œuvre de l'artiste local Stéphane Deguilhen et bien pratique avec sa grande terrasse brumisée et sa salle climatisée. Une plaisante table où l'on y choisira une salade de chèvre chaud à la pizzaiolo, un carré d'agneau, une grillade, une pizza au feu de bois ou un moelleux à la châtaigne et chocolat. Service express si on le souhaite et une formule snacking tous les après-midi. En prime : les soirées musicales en saison et le wifi gratuit.

U MUNTAGNOLU

D368

✆ 04 95 78 54 10

garinet@aol.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 19h30. En été de 9h à 22h. Livraison possible (expédition sur demande).

Jeanine cherche et visite tout l’hiver les petits producteurs cachés qui font la fierté de la Corse pour vous les proposer en été dans sa boutique. Des produits identitaires sélectionnés minutieusement et disponibles en quantité parfois limitée. Charcuterie et fromages artisanaux, confitures et farine de châtaigne, aux saveurs originales (tomates vertes, potiron, endives, olives...), miels AOP, liqueurs maison, savons à base de lait de brebis ou d’immortelle, vins fins, terrines, infusions d’herbes du maquis bio... Expédition possible !

CORSICA MADNESS

D268

Place principale de Zonza

Au rond point

✆ 04 95 78 61 76

www.corsicamadness.com

info@corsicamadness.com

Ouvert de mai à fin septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Canyoning à partir de 45 €. Via Ferrata à partir de 18€. Chèque Vacances.

Le plus ancien des clubs de Canyoning en Corse vous permet de découvrir les canyons de l’Alta Rocca, parmi les plus beaux d’Europe, en toute sécurité grâce à des moniteurs diplômés d’état et des guides de haute montagne. Vous pourrez accéder aux trois canyons et ainsi faire sauts, cascades et toboggans, ainsi que descentes en rappel, des randonnées pédestres, via ferrata et escalades tout en contemplant des paysages à couper le souffle et des eaux vertes vivifiantes. Le matériel est fourni et l’occasion est belle de vous faire plaisir et de dépasser vos limites !

LE TROU DE LA BOMBE

Col de Bavella

Durée : 2H30 AR. Balisage rouge. Difficulté : facile.

Une jolie petite promenade ombragée sous les pins, sans grande difficulté à faire au départ de la fontaine du Cannone à coté de l'auberge du col de Bavella, signalée Tafonu di u Cumpuleddu (l’enclos aux brebis en langue corse). Se munir d'une bonne paire de chaussures et suivre le sentier bien balisé en rouge et orange. Ce trou de 8 mètres de diamètre est dû à la tectonique, à la poussée qu'à l'érosion ou plus exactement l’altération des tafonis. Un peu d'escalade dans les rochers à l'arrivée pour cette curiosité typique du paysage corse.

Le trou de la bombe au Col de Bavella - © Haniez Pierre

CARBINI

Le village se compose de trois hameaux aux maisons de granit, et l’ensemble offre une vue sur les aiguilles de Bavella au loin. Carbini est l’un des rares exemples en Corse où trois édifices ont existé en même temps : un campanile construit par Maestru Maternatu et deux églises Saint Jean-Baptiste et Saint-Cyr. Aux environs de 1365, un courant religieux apparut : les Giovannali. Proche des Cathares, ils prônaient un retour aux sources des Ecritures, ainsi que des valeurs de pureté, d’égalité et de justice. L’Eglise les condamna comme hérétiques ; la plupart furent arrêtés et brûlés vifs, et de nombreuses rumeurs furent répandues sur leur doctrine.

L'ÉGLISE SAN GIOVANNI-BATTISTA ET SON CAMPANILE.

Cette église pizane comporte une nef unique, flanquée d'un campanile isolé au nord-est de l'abside. Une seconde église de même style mais plus petite, dédiée à San-Quilico, existait à côté de San-Giovanni. On en voit les vestiges au sol. Cet ensemble constituait à l'époque paléochrétienne et au Moyen Age le centre religieux des habitants de la haute vallée du Fiumicicoli. Ce lieu évoque la mémoire des "Cathares corses" que furent les Ghjiuvannali au 14e siècle.

L'église San Giovanni-Battista. - © Xavier Bonnin

SAN-GAVINO-DI-CARBINI

Entourée de sommets, la commune, très étendue, possède des vestiges préhistoriques importants, comme le Castellu d’Arraghiu, une grande fortification cyclopéenne. Les spécialistes pensent qu’il ne s’agissait pas d’un village, mais d’un point de repli : le site est suffisamment grand pour accueillir les familles avec leurs troupeaux en cas de conflit ou de siège. Avec son système de tours, enceintes et chemin de ronde, le castellu est l’une des forteresses les plus élaborées de l’âge de bronze en Corse. Le village est un point de départ pour découvrir les trésors naturels de la région, comme la forêt de l’Ospédale ou encore la cascade de la Piscia di Gallu.

LA CASCADE DE PISCIA DI GALLU

Ouvert toute l'année. CB non acceptée. Parking payant en saison.

L’accès à la cascade de Piscia di Gallu, se fait par un sentier depuis un parking payant installé à 7 km du barrage de l’Ospélade. Ce sentier franchit un gué, à quelques centaines de mètres, avant de déboucher dans un paysage dégagé pour surplomber le torrent qui alimente la chute, un peu plus loin. La chute d’eau est assez spectaculaire (hauteur de 70 mètres). Le site présente des rochers aux formes étranges, certains faisant penser à des représentations humaines ou animales.

QUENZA

Entouré de hauts sommets et de forêts, Quenza est construit sur un plateau. Il a gardé son authenticité, avec ses maisons hautes dominées par une tour carrée. La forêt de Bavella, protégée par le Parc naturel régional, est également une réserve pour les mouflons. C'est là aussi que furent réintroduits les cerfs corses dans les années 1980. Vous trouverez ici tous les trésors de l'Alta-Rocca : les pins les plus hauts allant jusqu'à 50 m, les chênes entourés de châtaigniers dans une flore exceptionnelle. Le village est plaisant, fréquenté par de nombreux amateurs de sports verts : randonnées pédestres et équestres, canyoning, ski de fond en hiver.

Le canyon de Polischellu - © Corsica Madness

LE CANYON DE LA VACCA

Bocca di Larone

Approche : 40 minutes. Descente : 2h. Retour : 1h15. Dénivelé : 100 m.

Un des premiers vrais canyons ouverts en Corse, pas très long (1h), pas très difficile (un seul vrai rappel quasiment obligatoire), un enchaînement de passages spectaculaires et de sites grandioses. Ce canyon draine une foule intense de pratiquants tout l'été. Les marches d'approche et de retour sont magnifiques. Les ruisseaux de Polischellu, Purcarccia et San Petru forment celui de la Vacca, d'une longueur d'environ 1 km. Cette descente est courte, très aquatique, dans une eau aux vasques d'émeraude. Elle permet de réaliser plus de 13 sauts avec 2 rappels.

LE CANYON DE POLISCHELLU

Argiavera

Dénivelé : 360 m. Approche : 20 min. Descente : 2h30. Retour : 5 min.

Mêmes superlatifs pour ce ravin/canyon que pour son jumeau le Purcaraccia, mais dans un cadre naturel complètement opposé, boyau sous verdure contre couloir rocheux dégagé ! On peut en éviter la partie fréquentée en remontant plus haut jusqu'à la cascade à 800m, mais le terrain est moins ludique. Là encore, l'activité qu'on y pratique est bien celle de la balade aquatique, encore plus qu'au Purcaraccia, puisque les obstacles sont faciles et contournables et que la corde n'y est absolument pas nécessaire. Idéal en mai, bon niveau d'eau encore en septembre.

LE CANYON DE PURCARACCIA

Argiavera

Dénivelé : 360 m. Approche : 1h30. Descente : 2h30. Retour : 45 minutes.

Un des musts des canyons corses avec ce joyau, associé à son compère le Poliscellu, qui procure autour de 700 m d'altitude un incroyable aqualand constitué d'un enchaînement continu de vasques, toboggans, sauts, nichés entre deux formidables cascades de 40 m de haut ! Malheureusement dorénavant trop connu et fréquenté, ce terrain de jeu est plus une balade aquatique qu'un canyon tant les obstacles sont contournables et seuls les rappels des deux cascades lui font mériter l'activité canyoning. Peut-être plus cool hors haute saison !

LA CHAPELLE SANTA MARIA ASSUNTA

Accessible toute l'année.

La petite chapelle Santa Maria Assunta se dresse dans le village de Favalello, à côté de la mairie, dans une boucle de la route. L'ancienne chapelle romane, datée de l'an mille, possède deux statues de bois polychrome, l'une représentant la Vierge, l'autre saint Etienne. La petite chapelle Santa Maria Assunta mérite le détour pour un linteau du VIIe siècle décoré d'une curieuse croix et surtout pour des fresques de la fin du XVe siècle. Elle a d'ailleurs été entièrement restaurée.

LE CHÂTEAU DE QUENZA

Immanquable à gauche à l'entrée du village en arrivant de Zonza trône le château de Quenza. Une belle maison de maitre à tour carrée et fenêtres à colonnettes, demeure de la famille Colonna Cesari qui fut édifié avec des pierres importées de Toscane, sur le modèle du Palazzo del Podesta de Florence. Ce Palazzo de style néo-renaissance florentine est unique en Corse. En été son Jardin devient un lieu d'exposition d'Art Contemporain présidé par le sculpteur Marc Pietri et les œuvres d'artistes locaux ornent tout le village lors de la biennale de sculpture.

L'ÉGLISE SAINT-GEORGES

Située à Quenza, à 45 km de Porto-Vecchio et à 38 km de Propriano, l’église est caractéristique de l’architecture rurale et religieuse du sud de la Corse, toute en pierre de taille de granit gris. On peut visiter cette église paroissiale de style roman incorporant des éléments classiques, qui renferme de belles peintures et dont la sacristie est classée aux Monuments historiques. On y trouve en façade quelques blocs de serpentine verte d’origine romane. Les randonneurs traversant Quenza ne manqueront pas non plus la chapelle Sainte-Marie, dans la même veine.

LE PLATEAU DU COSCIONE (CUSCIONU)

Accessible toute l'année.

En 2 heures de marche, depuis Quenza par une route en très mauvais état sur 12 km, ou au départ de Zicavo par les bergeries de Basetta, on arrive au plateau, aride en été, enneigé l'hiver, à 1 500 m d'altitude moyenne. Un endroit magique, refuge de gypaètes, aigles, milans, de cochons en liberté, mouflons, chevaux de race Corse, vaches, entre faune et flore, richesse et diversité. En arrivant à Cavallara, on découvre les pozzines, un tapis vert parsemé de quelques rochers bas.

CORSE ODYSSÉE

Pentaniella

✆ 04 95 78 64 05

www.gite-corse-odyssee.com

resa@gite-corse-odyssee.com

Ouvert toute l'année. Sur reservation. Accueil jusqu'à 20h. 5 chambres. Chambre double ; chambre triple. Demi-pension : 70 € (par personne). Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus. Sanitaires partagés. 40 € la demi-pension enfant - de 10 ans. Gratuit moins de 2 ans. Wifi gratuit. Restauration (repas le soir 30 €). Pas de tv.

Lieu de séjour de charme à la décoration originale et recherchée chez Nathalie et Pierre-Paul où l'on voyagera dans tous les pays de la diaspora corse. On choisira à loisir la chambre vietnamienne, l'orientale ou la sud-américaine. L'accueil est toujours aussi adorable et la table irréprochable de l'entrée au dessert grâce aux talents du chef qui conjugue les talents aux fourneaux et une grande connaissance de la montagne. Une étape à découvrir pour son ambiance inénarrable ! Réservation conseillée et la table est ouverte aux gourmands de passage.

FUNTANA BIANCA

Route du Coscionu

Jallicu

✆ 04 95 25 44 40

www.funtana-bianca.com

reservation@funtana-bianca.com

Ouvert d’avril à septembre. Accueil jusqu'à 19h. Chambre simple à partir de 60 €. Petit déjeuner : 8 €. Parking ouvert inclus. Réservation par téléphone car le réseau internet est capricieux. CB non acceptée. Wifi gratuit. Restauration.

De petites bergeries transformées en maisonnettes en montagne avec lit de 160 cm. Sur les hauteurs de Quenza, après quelques kilomètres du village (direction du Coscionu) et 500 m après le centre équestre un lieu magnifique au panorama grandiose sur les montagnes et au milieu des fleurs. Marie France vous y reçoit avec gentillesse. Un site authentique de pierre et de bois, une superbe terrasse en prime et une bonne cuisine de montagne pour se revigorer après les randonnées. De quoi se lever du bon pied et se poser dans un endroit magique !

SOLE E MONTI***

Route de Zonza

D420

✆ 04 95 78 62 53

www.solemonti.com

sole.e.monti@wanadoo.fr

Ouvert de mai à octobre. Accueil jusqu'à 22h. 20 chambres (dont 2 quadruples). Basse saison : chambre simple à partir de 80 €. Haute saison : chambre double jusqu'à 160 €. Demi-pension : 156 € (pour deux en basse saison). Petit déjeuner buffet : 13 € (sucré et salé). Parking ouvert inclus (parking fermé moto). Tickets restaurant acceptés. American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (sur demande). Restauration (carte 32 €. Service du soir uniquement).

Au cœur de l'Alta-Rocca, c'est une étape de choix pour le gîte et le couvert. Les membres de la famille Balesi, Félicien, cuisinier réputé, et les nièces Elodie et Estelle, se complètent à merveille pour satisfaire les plus exigeants. L'hébergement a gagné ses trois étoiles, et la partie gastronomie est chaudement recommandée. Un environnement agréable, des prestations de belle facture et un accueil naturellement sympathique de toute l'équipe. Un lieu de séjour tout en douceur, au grand air et bien plus au calme qu'au village de Zonza.

FUNTANA BIANCA

Route du Coscionu

Jallicu

✆ 04 95 25 44 40

www.funtana-bianca.com

reservation@funtana-bianca.com

Ouvert d’avril à septembre, tous les jours. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Ouvert uniquement le week-end l'hiver. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Vin au verre. 4 chambres d'hôtes à partir de 60 € la chambre et 8€ le petit déjeuner par personne. CB non acceptée. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Rehausseur.

Tout là haut dans la montagne sur la route du Cuscionu, Marie France et Pierre sauront vous accueillir. Une grande salle avec une grande cheminée, un moment authentique et gourmand et pourquoi pas, l'occasion de passer la nuit sur place en respirant le bon air de l’Alta Rocca. Les spécialités recommandées seront le sanglier polenta ou la charcuterie de la maison, les aubergines à l’ancienne puis flan ou panna cotta et île flottante en desserts maison. Un havre de paix hors du temps avec un panorama splendide tout autour et plein de fleurs partout !

SOLE E MONTI

Route de Zonza

D420

✆ 04 95 78 62 53

www.solemonti.com

sole.e.monti@wanadoo.fr

Ouvert de mai à octobre. Uniquement le soir. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Vin au verre. 20 chambres (dont 2 quadruples). Basse saison : chambre simple à partir de 60 €. Haute saison : chambre double jusqu'à 160 €. Demi-pension : 120 € (pour deux en basse saison). Petit déjeuner buffet : 13 € (sucré et salé). American Express, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Soirées musicales en saison.

L'une des adresses de référence de la région, dirigée de longue date par le fameux Félicien Balesi, désormais accompagné par la deuxième génération féminine en la personne d'Elodie et de sa sœur Estelle. On y profitera de son adorable petit jardin aux beaux jours ou de la grande salle avec ses cheminées pour savourer cette cuisine authentique qui ravit les gastronomes : agneau de lait rôti et cochon de lait pour les spécialités. De nombreuses formules pour toutes les bourses, un bon menu pensionnaire et une carte qui sent bon le terroir. Arrêt impératif !

ABC ROBERTO CANYON

Cantoli

✆ 06 12 39 54 75

www.canyoningcorse.fr

abc.roberto.canyon@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Haute saison : tous les jours et les jours fériés. A partir de 40 €. CB non acceptée.

Canyoning en petit groupe ou en famille dans les plus beaux canyons de Corse, encadré par un guide local et diplômé d'Etat. Reportage photo/ vidéo canyoning inclus : Vous repartez avec vos meilleurs souvenirs et vos plus belles émotions, gravés sur support informatique (clé USB ou carte SD, disque dur externe) dès la fin de votre parcours. Dans les rivières de la Vacca, de Purcaraccia, de Polischellu dans le massif de Bavella ou plus loin sur demande tel le Baracci ou la Richiusa pour des moments magiques que vous soyez sportif ou débutant.

TREKORS RANDONNÉES

place de l'Église

Serra di scopamène

✆ 06 84 44 71 66

www.trekors.com

montagnetrekors@gmail.com

Ouvert toute l'année. Sur réservation uniquement. Sorties 1/2 journée 20 € ; journée 30 € ; trek 3 jours 300 € et à la carte. CB non acceptée. Chèque Vacances. Réseau National Loisirs.

Julie Michel, accompagnatrice en montagne en Corse, propose des randonnées à la journée et à la demi-journée, des chasse aux trésors, de la joëlette (pour permettre la découverte des sentiers aux personnes à mobilité réduite) de la découverte d'abris sous roche, crêtes et tunnels secrets, de la rando découverte botanique et aussi des séjours de 2-3 jours traversée du Cuscionu ou la découverte du Gr2 et des sorties hivernales en raquettes à neige. Julie organise toute l'intendance si nécessaire (hébergement, restauration, déplacement...) avec un beau sourire.

AULLÈNE

Les maisons anciennes à arcades sont construites en granit, et l’ensemble est dominé par les ruines d’un château. Aullène est entouré de reliefs, comme le col de la Vacca, qui offre un panorama immense sur la région. On peut également se promener dans la forêt de Tacca, ou encore accéder au rocher en équilibre par les sentiers de randonnée. Le bourg montagnard était autrefois un lieu important de transhumance, et organisait une foire aux bestiaux qui était considérée comme l’une des plus importantes de l’île. Au village, l’église Saint-Nicolas est classée monument historique, et possède un clocher à étages sculptés, ainsi qu’une très belle chaire en bois.

L'HÔTEL DE LA POSTE*

D420

Rue Principale

✆ 04 95 78 61 21

www.hotel-de-la-poste-aullene.com

hoteldelaposteaullene@orange.fr

Ouvert de mai à fin septembre. Accueil jusqu'à 22h. 20 chambres. Chambre simple à partir de 42 € ; chambre double à partir de 54 €. Demi-pension : 99 € (pour 2 personnes, 3 nuits minimum). Petit déjeuner : 8 €. Lit supplémentaire : 10 € (lit enfant). Parking ouvert inclus (garage vélo). Sanitaires partagés. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (plat du jour 14 €, menu 24,50 €, menu enfant 10 €, carte 30 €).

C'est l'un des plus anciens hôtels de la Corse, dirigé par la famille Benedetti-Lucchini depuis cinq générations. Cet ancien relais de diligence est aujourd'hui une des rares étapes de la région. Le confort est simple avec douche et lavabo dans chaque chambre mais le panorama de la terrasse est superbe. Etape simple, pratique et pas chère. Effort remarquable avec la nouvelle décoration de la salle du restaurant qui propose une cuisine sincère et familiale et le bar entièrement refait à neuf ! Au carrefour de l'Alta Rocca et du Haut Taravo au coeur d'Aullène.

U SAN LARENZU

Rue de la Poste

✆ 07 60 06 24 83

www.sanlarenzu.com

sanlarenzu20116@gmail.com

Ouvert de mars à octobre midi et soir. Réservation recommandée. Menus de 16 € à 31 €. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 13 € (entrée + plat + dessert). Plat du jour : 16 €. Vin au verre. Assiette de charcuterie à 19 €. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations.

Une table panoramique et authentique chez les producteurs. Antoinette et Laurent Henry vous accueillent au restaurant U San Larenzu afin de valoriser et faire déguster le fruit de leur travail depuis près de vingt ans. Éleveurs porcins bovins, ils vous feront goûter une cuisine maison à base de produits frais issus de leur exploitation agricole. Brochettes de veau corse maison, sauté et côtes de veau, daube de porcs aux châtaignes, carré de porc rôti et porcelet rôti, cannelloni ou omelette au brocciu en saison. Profitez des chambres pour prolonger le séjour !

I SABIDINI

Route de Zicavo

Andriaccia

D69

✆ 06 89 06 10 84

isabidini20116@gmail.com

Ouvert du 1er mars au 10 novembre. Tous les jours jusqu'à à 23 h. Ouvert le dimanche (vente par correspondance). Livraison possible. American Express.

Isabelle Chiaroni confectionne toute l'année dans sa petite boutique-atelier ses canistrelli, frappi, bastelle, sciaccia, beignets au bruccio, craquants, chaussons et pâtisseries de saison... Pour approvisionner tout l'Alta-Rocca et au-delà. On y savourera en toute confiance cette production artisanale sucrée et salée sur une adorable petite terrasse tout de rouge vêtue. Toute la journée des propositions à l'ardoise pour de bons petits plats maison : courgettes farcies, veau aux olives... Une petite entreprise courageuse et gourmande !

CARGIACA

Sur une pente, au milieu de la verdure, le petit village de Cargiaca, offre aux regards ses maisons de granit. L'on y voit encore des maisons basses d'origine pastorale qui alternent le long de la route avec des « Casone », signes de la vitalité du village avant l'exode des années cinquante. Vers le bas du village, subsistent quelques vestiges de maisons semblant dater du XVe siècle. A 600 m, se dresse un rocher où, suivant la légende, s'élevait un château nommé Castellu della Rocca. L'église Saint-Paul possède un beau clocher latéral. Passer par Cargiaca est un raccourci pour relier la plaine jusqu'à Aullène, par une route pittoresque.

ZÉRUBIA

Le village, d’une trentaine d’habitants seulement, se trouve au milieu de sommets, et offre une très belle vue sur les aiguilles de Bavella. Vous le trouverez en descendant d'Aullène vers Cargiacca à travers une route étroite peu fréquentée et bordée de forêts. Ses quelques maisons de granit et ses bergeries anciennes sont abritées par des châtaigniers centenaires, et son église romane Santa Trinité possède un très beau campanile. Les environs offrent quelques possibilités d’excursions en montagne, au milieu des massifs de roches rouges. Le Rizzanese, le Chiuvone et le Baraci sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune.

Zérubia - © Evannovostro - Shutterstock.com

SERRA-DI-SCOPAMÈNE

Un des très beaux villages de l'Alta-Rocca, avec une vue en balcon sur la vallée du Rizzanese. La commune dispose d'un camping, d'un gîte d'étape et pour les approvisionnements, on y trouve même un snack et un bar-épicerie. A ne pas manquer, le superbe moulin à eau situé à l'entrée du village. On n'oublie pas l'église San-Nicolas, du XVIe siècle, reconnue pour son acoustique particulière, où l'on y organise en été, des concerts de musique et chants polyphoniques. Un sentier permet de découvrir les différents éléments du patrimoine bâti de la commune : séchoir à châtaignes, moulin, fontaine et belles maisons de granit d'architecture altière.

LE SENTIER DU PATRIMOINE

Durée : 1h. Distance : 1 350 m.

Ce sentier est une initiative de l'Office de l'Environnement de la Corse. Destinée à offrir une rencontre de courte durée mais riche d'émotions avec tout ce qui constitue un signe, une trace, une mémoire des lieux notamment restituée par les nombreux éléments restaurés du patrimoine de la pierre sèche : murs, calades, emmarchements, mais aussi fontaines, lavoirs, fours, moulins... En cheminant, vous mettrez vos pas dans ceux des générations qui nous ont précédés et qui nous ont légué une expression de civilisation, un témoignage de l'histoire d'une communauté.

Sentier du partimoine de Serra di Scopamene. - © Xavier BONNIN

LE SCOPOS

D420

✆ 04 95 78 64 90

www.gite-corse-scopos.com

lescopos@orange.fr

Fermé du 15 novembre au 15 mars. Accueil jusqu'à 21h. 45€ la nuitée avec repas et petit-déjeuner en chambres de 4 à 6 places. CB non acceptée. Animaux acceptés (sur demande). Séminaires. Wifi gratuit. Restauration (menu 14 € le soir et panier pique-nique à emporter 9 €). Location de draps.

Un gîte d'étape recommandable où l'on trouvera l'hébergement et la restauration dans les meilleures conditions. Annie Filippi apporte sa touche féminine dans l'ambiance et la décoration avec une belle terrasse en panorama sur l'Alta Rocca, et sa cuisine traditionnelle qui régalera les plus exigeants. Les marcheurs et les gourmets trouveront l'omelette au bruccio, le porc à la châtaigne, le veau aux olives et toutes les spécialités du terroir. L'étape est obligatoire par les randonneurs du Mare e Mare Sud, et mérite sans aucun doute d'y séjourner plus longtemps.

ALTA ROCC’ÂNES

U Paradisu

✆ 06 83 40 70 48

www.altaroccanes.com

altaroccanes@gmail.com

Location d’âne pour vous promener en famille sur les sentiers autour du village, sur réservation. Baptême ou balade découverte 1/2h 10 €. Mini randonnée demi-journée 40 €. CB non acceptée.

Grâce aux promenades proposées par Alta Rocc'ânes, découvrez autrement les beautés d'Alta Rocca. Nos amis à longues oreilles vous emmèneront sur les anciens chemins muletiers et les ruelles des petits villages authentiques, en passant par les hauts plateaux montagneux. Les jeunes enfants pourront aussi profiter de ce moment inoubliable. Plusieurs formules adaptées à vos envies : promenade en autonomie totale de 1/2 heure à 2 heures, promenade accompagnée par un guide diplômé pour enrichir vos connaissances, visite de la ferme, etc.

ZOZA

Le village construit à flanc de coteau présente la particularité d'être à l'umbria, en face nord, accentuant la sensation d'être enfermé dans un impressionnant cirque montagneux. Il est traversé par le fougueux fleuve Rizzanese qui alimente plus bas le barage. Au nord-est du village, vous pourrez descendre à pied au Ponte Vecchju (le vieux pont) qui franchit le fleuve. Vous y découvrirez en amont une belle cascade et en aval deux piscines naturelles très appréciées en été par les nombreux locaux et les visiteurs avisés. Après Zoza, la route monte vers Sorbollano en longeant la rivière : le lieu est idéal pour les amateurs de pêche et de canoë-kayak.

LEVIE

La commune s'étend de la vallée du Rizzanese au Pianu di Livia, jusqu'à la montagne de Cagna, à 1 300 m au-dessus de la vallée de l'Ortolo. Riche de sites historiques et préhistoriques classés au patrimoine mondial par l'Unesco, Levie se définit comme la capitale de l'Alta-Rocca. Des différents hameaux, nombreux départs de chemins de randonnée vers la montagne de Cagna et vers les sites préhistoriques, au milieu des chênes, du maquis et des immenses blocs de granite. C'est aussi un beau village animé aux maisons de granit, avec clocher carré. Son histoire date du Moyen Age avec ses maisons anciennes dont les plus âgées datent du XVIe siècle.

CUCURUZZU, CAPULA ET SAN LARENZU

✆ 04 95 78 48 21

www.corse.fr/musees-corse

Laurence.Marchetti@ct-corse.fr

Ouvert du 1/04 au 31/10. Avril, mai, octobre de9 h 30 à 18 h. Juin à septembre de 9 h 30 à 19 h. Haute saison : ouvert tous les jours. Adulte : 5 €. Location d'audio-guide. CB non acceptée.

Cucuruzzu est un site préhistorique incontournable, une forteresse de l'Age du Bronze, situé à Levie, en Corse-du-Sud, découvert en 1959. Le Casteddu de Cucuruzzu fait partie de la vingtaine de casteddi découverts sur l'île, essentiellement en Corse méridionale. Erigé par les hommes de l'âge du bronze, il a été établi au sein d'un chaos granitique aménagé, dominant le versant nord du plateau de Levie. En contrebas vers le nord-est, plusieurs des terrasses aménagées et des abris ont été occupés ; il s'agit d'un village, ceinturé par un mur de protection (non accessible). Le monument principal est formé par la Torra (tour : probable lieu de stockage et de transformations des denrées), qui conserve encore une partie de sa couverture faite de dalles posées en faux encorbellement. Ce type de construction est à rapprocher des architectures de la même période du bassin méditerranéen, et en particulier de la Sardaigne où se trouvent de nombreux Nuraghi. La Torra est ceinturée par un mur mégalithique dans lequel ont été disposées des loges où se pratiquaient des activités artisanales. Les vestiges recueillis lors des fouilles sont présentés au musée départemental de l'Alta-Rocca à Levie. Sur le chemin du retour, apparaissent les soubassements de la chapelle médiévale San Larenzu dont les pierres ont servi à la construction de l’édifice plus récent situé à une dizaine de mètres. Pour compléter la visite, la découverte du musée départemental est recommandée.

MUSÉE DÉPARTEMENTAL DE L’ALTA ROCCA

Quartier Pratu

Avenue Lieutenant-de-Peretti

✆ 04 95 78 00 78

www.corsedusud.fr

musee.levie@corsedusud.fr

Pictos : moteur ; mobilité réduite ; mental ; malentendant ; malvoyant. Ouvert toute l'année. Basse saison (octobre à mai) : du mardi au samedi de 10h à 17h Fermé dimanche, lundi et jours feriés. Haute saison (juin à septembre) : tous les jours de 10h à 18h. Fermé le 14 juillet et le 15 août. Gratuit : - de 10 ans, demandeur d'emploi, groupes scolaire, moins de 25 ans. Plein tarif : 4 €. Tarif réduit : 3 €. senior, de 10 à 25 ans, étudiants, groupes au delà de 10 personnes. Audioguides Anglais, Italien, Français. Visite guidée et ateliers jeune public sur réservations. Boutique. Expositions temporaires et animations toute l’année.

Archéologie, paléo-ethnographie, et histoire se rejoignent dans ce musée, reflet de 10 000 ans d'occupation humaine. L’Alta Rocca, ce sont plus de 60 sites fouillés, plus de 200 sites prospectés et dont les vestiges constituent une collection de référence. Sur près de 700 m², on suit pas à pas dans leur vie quotidienne, les différents groupes humains depuis leur première implantation dans des abris sous roche (8e millénaire avant notre ère) jusqu'à leur installation dans des casteddi du Moyen Age. Les collections proviennent de la fouille des sites de l'Alta-Rocca, de la montagne à la plaine. Etape par étape, le musée retrace l'invention de la poterie, l'apparition de l'agriculture, les débuts de l'élevage, le perfectionnement des outils avec la maîtrise progressive de la métallurgie, l'ingéniosité des guerriers de l'âge du bronze, la coquetterie des dames de l'âge du fer, l'évolution de l'habitat et des rites funéraires. Il présente de façon détaillée deux sites ouverts à la visite (Cucuruzzu et Capula). C'est ici aussi que l'on peut voir et le squelette d'une espèce animale disparue, le Prolagus ou « Lapin-Rat », ainsi que celui de la Dame de Bonifacio, célèbre vestige humain mésolithique de Corse. Enfin, dans la salle d'art sacré, on peut admirer un Christ en ivoire du XVIe siècle, don du pape Sixte Quint à la « ville » de Levie. Le musée propose également des visites commentées du parcours permanent et des expositions temporaires ainsi que des ateliers jeunes publics.

A PIGNATA***

Tivulaju

Route des sites archéologiques de Cucuruzu

✆ 04 95 78 41 90

www.apignata.com

contact@apignata.com

Bienvenue à la Ferme et membre du cercle des grandes maisons Corse. Fermé de janvier à mars. Accueil jusqu'à 19H. 19 chambres (dont 1 Caseddu et 2 cabanes dont 1 suite dans les arbres). Basse saison : à partir de 120 €/pers en demi-pension. Haute saison jusqu’à 295 €/pers en demi-pension. Menu unique à 53 € (végétarien ou sans porc sur demande). Menu enfant : 22 €. Parking ouvert inclus. Chèque Vacances. Séminaires. Réceptions et mariages.

C'est la belle surprise de la famille de Rocca Serra, au cœur de l'Alta-Rocca qui propose aux amateurs d'authenticité un lieu de vie adorable. A Pignata offre à ses hôtes, ses belles chambres, suites et deux originales cabanes au milieu des chênes, le tout dans un confort irréprochable. Côté cuisine, dirigée par le fils Jean-Baptiste, on reste dans la tradition, avec un menu unique qui varie au gré des saisons. Pour couronner le tout, une grande piscine intérieure chauffée s'ouvre sur le solarium et le panorama de la vallée.

A PIGNATA

Tivulaju

Route des sites archéologiques de Cucuruzu

✆ 04 95 78 41 90

www.apignata.com

contact@apignata.com

Bienvenue à la Ferme. Fermé de janvier à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Ouvert le week-end de novembre et décembre. Réservation recommandée. Menu unique à 53 € (végétarien ou sans porc sur demande). Menu enfant : 22 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Wifi.

L'intégration des bâtiments est exemplaire avec l'usage de pierres granitiques, de bois de chêne et une décoration intérieure élégante. Côté cuisine, dirigée par le fils Jean-Baptiste, on reste dans la tradition, avec un menu unique qui varie au gré des saisons, toujours fondé sur les produits locaux sélectionnés et finement travaillés, issus directement de la ferme. Pour couronner le tout, on y profitera de ses chambres, suite et cabanes dans les arbres pour prolonger le séjour. En prime : une piscine chauffée pour les voyageurs qui souhaitent y loger.

LA PIZZERIA DU PROGRÈS

Rue Sorba

✆ 04 95 74 79 55

cafe-du-progres1@orange.fr

Ouvert toute l'année. Fermé de janvier à mars. Basse saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche soir et lundi hors saison. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Plat du jour : 14 € (à 18 € selon la proposition). Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

Coralie de Peretti s'occupe avec énergie et générosité de ce restaurant depuis 2010. La terrasse ombragée, couverte de glycines, est très agréable et reste fraîche pendant l'été. Petite carte de plats familiaux : pâtes fraîches savoureuses avec des sauces faites à la minute, raviolis garnis pomme de terre à la sauge tomme de brebis et crème de carottes au parmesan pignon et tuile de poitrine croquants, pizze au feu de bois, salades-repas, cannelloni au brucciu jusqu'à début juillet, viandes grillées au feu de bois. Un lieu authentique et fort sympa.

SAINTE-LUCIE-DE-TALLANO

Ce village est considéré à juste titre comme l’un des plus beaux villages de Corse. Il possède un grand caractère et une belle architecture homogène, composée de hautes façades étroites de pierre, d’escaliers extérieurs, de passages voûtés et, derrière l’église, une tour pisane datant du XVIe siècle. Au centre se trouve une belle place avec une fontaine, et le socle du monument aux morts est en diorite orbiculaire datant de 1875, provenant d'un gisement rare, aujourd’hui épuisé, proche du village. C'est un village qui vit toute l'année et organise au printemps une foire de l'huile d'olive qui attire de toute la Corse les amateurs.

Sainte-Lucie-de-Tallano - © Aprott - iStockphoto.com

U FRAGNONU

D20

Route de Zoza

✆ 04 95 78 82 56

www.tallano.fr

mairie@tallano.fr

Gîtes de France (2 épis). Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 22h. Pour 32 personnes (8 chambres). 45 € la 1/2 pension. Couchage et petit déjeuner 35 €. CB non acceptée. 1 chambre double, 6 chambres quadruple et une septuple. Animaux acceptés. Location de draps. Pas de tv.

Au cœur d'une nature généreuse, dans le village de Sainte-Lucie-de-Tallano où l'on produit d'ailleurs une huile d'olive traditionnelle se trouve U Fragnonu au bout du village en direction de Zoza. Dans une vieille maison typique de l'Alta-Rocca reprise par la mairie, on y propose 32 lits en chambres ou dortoirs avec une jolie vue au début de la route de Zoza. La table, tout comme l'accueil est soignée c'est pourquoi on ne regrettera pas la demi-pension obligatoire. Une formule bien pratique pour les couples ou les familles qui sont les bienvenus ici.

SANTA LUCIA

D268

Place de la Fontaine

✆ 04 95 78 81 28

Fermé du 20 décembre au 20 février. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche d’octobre à mars. Réservation recommandée. Menus de 20 € à 26 €. Carte : 36 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 12,50 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Wifi. Salle climatisée.

La table de la famille Bernardi-Piazza est renommée dans tout l’Alta-Rocca, et on y vient midi et soir savourer les spécialités de Stéphanie et David, qui nous mitonnent leurs incontournables plats montagnards. On y retrouve par exemple la charcuterie de Zicavo, les tripes de veau à la tallanaise, les cannelloni au brocciu, le civet de cochon sauvage aux cèpes et autres douceurs. On y côtoie, dans la bonne humeur, des locaux qui fréquentent assidûment les lieux, et on choisira à loisirs de s’attabler sous la nouvelle terrasse décapotable.

DOMAINE ROSA DE CALDANE

D548

Caldane

Bains de Caldane

✆ 04 95 73 50 26

www.hotelresidence-caldane.com

contact@hotelresidence-caldane.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Suggestion du jour : 17 € (et 19.50). Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations.

Une jolie table champêtre au sein du domaine de Caldane pour prendre des forces avant ou après les bains. On y profite d'une terrasse ombragée dominant les bassins et d'une cuisine locale de bonne tenue : tripettes, sauté de veau à la mode corse, cabri ou porcelet. Une adresse située dans un site naturel entre deux montagnes que l'on apprécie pour le calme de l’environnement. En prime : la résidence juste à côté et bien sûr, l'espace bien-être des bains d'eau chaude, du parc avec son mini-golf et la salle de sport et remise en forme.

LA CAVE À HUILE D'OLIVE SANTA LUCIA

✆ 04 95 78 81 03

www.huile.santalucia.fr

campa.pianu@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h sans interruption d'avril à septembre. Visite sur rendez-vous le reste de l'année.

Sainte-Lucie-de-Tallano est un haut lieu de l'huile d'olive, une foire lui est dédiée chaque année. La cave est située dans le vieux village, derrière l'église, au pied de la tour pisane. On vous y proposera l'huile d'olive AOP Oliu di Corsica dans des bouteilles fantaisie pour des cadeaux, ainsi que des bouteilles traditionnelles de 0,25 l à 1 litre et des bidons de 0,75 l à 5 litres. Dégustation de l'huile ainsi que de la pâte d'olive, une spécialité de la maison.

LES BAINS DE CALDANE

D548

Caldane

Route de Granacce

✆ 04 95 73 50 26

www.hotelresidence-caldane.com

contact@hotelresidence-caldane.com

Basse saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 23h30. Ouvert le dimanche. Entrée : 5 €. Moins de 8 ans : 2,50 €. Sauna finlandais avec douche froide : 25€. Sauna aromatique : 60 €. Sauna oxytherme : 55 €. Baignoire à glaçons dans le sauna. CB non acceptée. Restauration (carte 38 € environ, plat du jour 14 €). Boutique.

Les bains de Caldane sont un endroit merveilleux pour se baigner et se ressourcer : ils sont creusés à même le sol en pleine nature et une source d’eau sulfureuse jaillit à 38 °C. Elle possède des propriétés curatives (dermatologie, rhumatologie…). Cette source est située aux abords du fleuve Fiumicicoli. Toujours à la pointe de la nouveauté Les Bains de Caldane propose en plus un sauna oxytherme à tester de toute urgence ! Les produits cosmétiques aux eaux de Caldane sont disponibles sur place. Pour de vrais moments de lâcher prise dans un cadre majestueux !

LES VASQUES ET BASSINS DU RIZZANESE

Long de 56 km, le Rizzanese part du Monte Incudine à 2 100 m. Il déferle dans le massif, puis redescend lentement vers le golfe du Valinco pour y finir sa route à Propriano. C'est une rivière magnifique pour la pratique des sports d'eaux vives et la baignade à la fraîche dans les vasques notamment à Zoza. La construction du barrage a entraîné la modification de ce site mais persistent certaines piscines et toboggans que vous indiqueront les locaux.

ALTAGÈNE

Au milieu des reliefs et juste au dessus de Sainte-Lucie-de-Tallano se trouve un petit village d’une quarantaine d’habitants ; on y accède par une route escarpée très pittoresque, qui dévoile de magnifiques paysages. Des fouilles très récentes, encore en cours, ont commencé à mettre à jour un village fortifié datant environ de 4800 avant notre ère. Au lieu-dit « Presa Tusia » on découvre le site d’un village fondé au cinquième millénaire avant Jésus-Christ par une communauté agropastorale. A voir : une allée mégalithique non couverte ainsi que celle d'un menhir. Sur place des panneaux explicatifs permettent une meilleure compréhension du site.

OLMICCIA

Les alentours d’Olmiccia se caractérisent par un relief encadré par les vallées du Rizzanese et du Fiumicicoli. L’environnement est verdoyant, composé de collines boisées et de maquis épais, et le site offre une vue magnifique de la route d’accès sur l’ensemble des villages nichés dans la verdure. Olmiccia est étagé à flanc de colline et offre au voyageur de jolies maisons à larges façades granitiques, des montées empierrées en escaliers. Dans les environs, on peut voir les deux très beaux ponts anciens sur le Rizzanese et Tufone della fata, le Trou de la Fée. Au lieu-dit Supranu on trouvera le seul moulin à huile en activité de la région.

A MACHJA

D248

Route de Levie

✆ 04 95 77 00 88

https://instagram.com/a.machja?igshid=tctkhiw9mlq8

chambreamachja@gmail.com, mariastella2a@gmail.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 19h. 5 chambres. Basse saison : de 50 € à 120 €. Possible. A consulter. Petit déjeuner : 6,50 €. Parking inclus (parking sur place). 1 chambre PMR. Réceptions et mariages. Wifi accessible au restaurant.

Maria Stella et Laurent vous accueillent tout au long de l’année dans ce lieu idéal pour les marcheurs et randonneurs de toutes sortes. Vue dégagée sur la vallée du Rizzanese et l'exploitation agricole, la situation géographique est idéale pour un rayonnement touristique riche : à proximité de sentiers de randonnée de l'Alta Rocca, du site préhistorique de Cucuruzzu, des Aiguilles de Bavella, de Sartène et Propriano. Bonne literie, restaurant fameux sur place et copieux petit déjeuner (sur demande, salé avec les produits locaux) sur la charmante terrasse arborée.

SUD-OUEST CORSE

Vaste région qui englobe le Valinco, le Sartenais et le Taravo, avec ses kilomètres de côtes quasiment vierges et un arrière-pays serti de villages au riche patrimoine. Propriano, ancien petit village de pêcheurs, aujourd’hui port de commerce, de plaisance et station balnéaire est le point de départ d’un territoire authentique. Les pointes de Campomoro et Porto-Pollo, gardiennes du golfe sont surplombées par le village d’Olmeto, d’une fierté insolente. Il est le théâtre de l’histoire contée par Prosper Mérimé dans son roman sur la vendetta : Colomba. Huit mille ans d’histoire sont le point fort de cette région où le granit occupe une place de tout premier ordre avec les célèbres statues menhir du site de Filitosa. Vous le retrouverez dans les hautes maisons des villages perchés, les tours et les ponts génois mais aussi dans les merveilleux cirques montagneux comme le Haut Taravo ou encore le circuit des Martini.

Sud-Ouest Corse

Le golfe du Valinco et la vallée du Taravo

PROPRIANO

Port principal du golfe du Valinco, Propriano (Prupià en langue corse) est une ville d'aspect relativement moderne. Le hameau de Tivolaggio sur les hauteurs du golfe garde quelques traces d'occupation ancienne, comme quelques vieilles maisons et un moulin, et sa petite église. Plus loin, on peut voir les ruines de l'abbaye Santa-Maria-di-Tavaria, qui fut détruite lors des raids barbaresques du XVIe siècle. On y trouve de très belles plages, comme celles de Portigiolo et Baracci et la ville est un très bon point de départ pour découvrir un arrière-pays riche en histoire à travers une campagne splendide aux lumières magiques qui s'étend tout autour.

Crique de Propriano - © S. Piloy - Fotolia

BARACCI NATURA

Route de Baracci 1km après les Bains

✆ 06 20 95 45 34

www.baraccinatura.fr

baraccinatura@hotmail.fr

Baracci Natura c'est d'abord l'accueil convivial d'une petite structure de professionnels diplômés d'Etat. Le parcours dans les arbres se situe à un kilomètre après les Bains de Baracci et comprend trois niveaux de difficultés. Le canyoning dure deux heures et est accessible à partir de 7 ans. La Via Ferrata, accessible à partir de 9 ans vous fait découvrir un paysage extraordinaire qui domine le Golfe du Valinco avec ponts de singe, barreaux, rappels et escalade. Les dix tyroliennes sont autant de sensations au-dessus du Canyon du Baracci pour 1h30 de plaisir.

PACE DI MARE

24, rue du 9-Septembre

✆ 06 13 03 02 68

pacedimare.fr

infos@pacedimare.fr

Ouvert de mai à fin septembre de 9h à 21h. Adulte : 27 € (pour 2h30). Chèque Vacances.

Embarquez pour une balade de 2h30 à bord d'un bateau de douze places pour un tour du Golfe du Valinco et visite des deux rives dans une ambiance sympathique. Trois balades par jour, une le matin, une l'après-midi et une le soir pour voir se décliner les couleurs de la mer et du ciel. Vous y verrez des endroits inaccessibles autrement que par la mer, ainsi que les côtes de la réserve marine. Un arrêt baignade agrémente la visite, n'oubliez pas vos maillots et vos appareils photo. C'est sans aucun doute l'un des incontournables de la région.

LES PLAGES DE PROPRIANO

Juste derrière le port de Propriano, on trouve deux belles plages de sable peu profondes : la plage de scogliu Longu dite du Lido à droite et celle de Puraja à gauche. Plus loin, vers l’estuaire du Rizzanese, se trouve la grande et belle plage sauvage de Capu Laurosu, dite « plage aux vaches » et en reprenant la route en direction de Belvedère Campo-Moro la grande plage de Portigliolo. En plein centre ville, la plage de Mancinu puis la crique du Sampiero et du Roc è Mare et au fond du golfe en direction d'Ajaccio, la plage de Baracci.

OFFICE DE TOURISME DU SARTENAIS VALINCO TARAVO

21, avenue Napoléon-III

✆ 04 95 76 01 49

www.lacorsedesorigines.com

contact@lacorsedesorigines.com

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 15h à 18h. Haute saison : du lundi au samedi de 9h à 19h. Le dimanche de 9h à 13h en haute saison. Le samedi de 9h à 13h en basse saison.

Entre plages de sable fin, criques plongeant sur la mer et maquis verdoyant, découvrez une des régions les plus typiques de Corse propice à la découverte de la gastronomie, de la culture, du patrimoine et du vin. Les offices de tourisme de Propriano, Sartène, et Olmeto sont à votre disposition pour vous faciliter votre séjour. Le personnel, toujours accueillant, n'hésitera pas à vous faire part de conseils avisés et à établir un itinéraire selon vos préférences.

SORBA VOYAGES

15, quai l'Herminier

✆ 04 95 76 04 36

www.sorba-voyages.com

resa@sorba-voyages.com

L’agence maritime Sorba assure le chargement et déchargement des navires de La Méridionale. Elle vend également des billets de ferries pour les compagnies qui desservent le bassin méditerranéen. L’agence de voyage vous propose la vente de billets (ferries, avion). Elle organise des voyages pour vos séjours, vacances, week-end, circuits touristiques, croisières, packs avec location de voiture, hôtel et billets d’avion ; également un service de location d’automobiles de toutes durées avec des véhicules de tourismes de types citadine, berline, break ou 4×4.

PROMENADE EN MER CONVIVIALES

Port de plaisance

✆ 06 12 54 99 28

www.promenade-en-mer-a-propriano.com

env.pem@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h. Sortie à la carte sur demande. Adulte : 28 €. Enfant (de 2 à 12 ans) : 14 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Visite guidée (français, anglais). Animation musicale subaquatique sur la vedette et sorties spécial photos.

Au départ du port de plaisance, des promenades en mer commentées en vedette à moteur pour partir à la découverte du golfe du Valinco en passant par les calanche de Belvédère et le village marin de Campomoro. Au programme : baignade avec écoute de la musique sous l'eau, commentaires éclairés de Claude, le capitaine, sortie au coucher de soleil avec apéro à bord et même des sorties à la demi-journée. En prime : les nouvelles sorties photo avec les conseils d'un pro !

LA MÉRIDIONALE

Agence Sorba

Quai l’Herminier

✆ 04 95 76 04 36

www.lameridionale.fr

La Méridionale est la compagnie maritime historique qui assure vingt liaisons hebdomadaires entre Ajaccio, Bastia, Propriano et Porto-Tores en Sardaigne depuis Marseille. À bord d’un de ses trois navires mixtes à taille humaine (Girolata, Kalliste, Piana), on y voyage sous le signe de la convivialité. Avant de rejoindre votre cabine et de vous glisser sous une couette douillette, vous profiterez d’un dîner savoureux d’inspiration corse concocté par le chef et sa brigade, suivi d’un paisible moment de détente à l’un des bars.

BEACH HÔTEL**

Plage du Lido

38, avenue Napoléon-III

✆ 04 95 76 17 74

www.beachhotel-propriano.com

beach.hotel@wanadoo.fr

Ouvert de avril à octobre. Accueil jusqu'à 21h. 17 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 60 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 121 €. Petit déjeuner buffet : 9,20 €. Parking fermé inclus (garage moto et vélo). Petit déjeuner demi-tarif enfant de moins de 12 ans. Chambres quadruples à partir de 90 €. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Coffre fort. Vente (produits locaux et distributeur de boissons).

Le premier atout de ce petit hôtel est qu'il porte bien son nom. Réellement posé sur le sable de la plage du Lido, on y est plus au calme que sur les quais proprianais avec des équipements conformes à ses étoiles. Dirigé par Jean-Baptiste Giovannangeli assisté de son équipe l'accueil ne souffre d'aucun défaut et l'établissement bien tenu satisfera l'ensemble de la clientèle, pour un séjour sans encombres. Le petit plus : un garage moto sécurisé offert aux résidents, le petit déjeuner en buffet copieux en salle ou sur la jolie terrasse fleurie.

BARTACCIA****

Route de la Corniche

12, Quartier Bartaccia

✆ 04 95 76 01 99

www.bartaccia.fr

contact@bartaccia.fr

Fermé du 5 novembre au 5 avril. Accueil jusqu'à 21h. 52 chambres (dont 16 suites). Basse saison : chambre double 140 € ; suite 240 €. Demi-pension : 49 € (dîner + petit déjeuner). Petit déjeuner buffet : 15 €. Lit supplémentaire : 15 €. Parking inclus (et garage motos). American Express. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (carte à partir de 40 € environ, menu enfant 13 €. Bar à Tapas, à vins et à cocktails). Vente (produits corses). Bain bouillonnant. Excursions (taxi boat avec panier pique nique vers les plages du Valinco).

Une superbe montée en puissance pour le domaine Bartaccia, dirigée par les frères Pianelli. Entièrement reconstruit dans les règles de ses 4 étoiles, on y profite de ses chambres et suites, proches de la perfection. Une belle situation bien située à l'entrée de la ville, sur une colline dominant le golfe du Valinco, deux espaces de restauration. U spuntinu pour le petit-déjeuner et A Cena pour le dîner un beau jardin verdoyant et deux grandes piscines et leurs plages accueillantes. Le meilleur rapport qualité-prix de la région !

L'AUBERGE SAN GHJUVANI

D257

Route de Baracci

✆ 04 95 76 03 31

www.san-ghjuvani.com

info@san-ghjuvani.com

Ouvert d’avril à la Toussaint. Basse saison : ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 25 € à 37 €. Carte : 37 € environ. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Participation pour les soirées musicales.

Le bonheur est au milieu du pré de la famille Mondoloni qui propose aux amateurs de tranquillité et de gastronomie rurale leur table champêtre à 3 km de Propriano. Clary, Madame-Mère est aux fourneaux et Jean-Yves au service pour les réjouissances de la maison : la soupe paysanne, la charcuterie artisanale de Cuttoli, le ventru (panse de porc farcie), le sanglier du maquis en daube, les tripettes, l'assiette de fromage identitaire, et le fameux gâteau à la farine de châtaigne. Chaque vendredi soir, chants et guitares (8 € par personne) de mi juin à mi septembre.

COCODILE

Port de commerce

7, quai l'Herminier

✆ 04 95 73 27 85

restaurant.le.cocodile@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mercredi hors saison. Réservation recommandée. Menu unique à 18,50 € (en saison). Carte : 25 € environ. Menu enfant : 8 €. Plat du jour : 14 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Salle climatisée. Wifi. Parking.

Au bout du port de plaisance se cache le Cocodile. Le chef Jonathan amène son savoir-faire pour le plus grand plaisir des habitués. Une brasserie à prix doux et la carte, les formules et les menus, le soir, permettent d'apprécier la gastronomie locale orientée vers la mer et sa petite pêche. Des animations bienvenues dans le coin lounge pour des vendredis festifs en saison et la grande terrasse d’où vous pourrez admirer les ferries aller et venir de près avec le golfe du Valinco en panorama. Une adresse sympathique ouverte à l'année !

DOLCEMARE

Port de plaisance

14, avenue Napoléon

✆ 04 95 76 23 10

dolcemare.restaurant@gmail.com

Maître Restaurateur. Ouvert de Pâques à mi octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le lundi midi en été, le lundi hors saison. Réservation recommandée. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 20 € (a partir de). Vin au verre. Vivier à langoustes, cave à vin tempérée de nombreuses références corses et continentales. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Wifi zone.

De la terrasse du Dolcemare au beau milieu de la Marine de Propriano, vous admirerez le large panorama du Valinco qui s’illumine en beauté. Cuisine italienne et poissons frais du vivier raviront vos papilles car Maître Restaurateur oblige, ici tout est cuisiné maison : la salade de la mer, les linguines aux palourdes, le loup en croûte de sel, la petite bouillabaisse de poisson de roches, l’escalope de veau gratinée... le tout accompagné d’une généreuse sélection de vins corses et régulièrement renouvelés. Nous vous recommandons les pâtes à la langouste !

TERRA COTTA

Port de plaisance

31, avenue Napoléon-III

✆ 04 95 74 23 80

Ouvert de fin avril à mi octobre. Fermé le dimanche en basse saison, le dimanche midi en haute saison. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation impérative. Menu unique à 65 €. Carte : 55 € environ. Menu enfant : 20 €. Formule du midi : 24 € (plat-dessert). Vin au verre. Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Salle climatisée.

C'est la table qu'il ne faut pas manquer sur le port de Propriano. Thomas Duval, chef plein de talent, se donne beaucoup de peine pour offrir aux gastronomes une table pleine de saveurs et d'inventivité La cuisine est bien sûr tournée vers la mer, grâce aux pêches de Toussaint, le grand frère. Fanny vous proposera la formule du midi, le menu découverte ou la carte évoluant au gré de l'inspiration de Thomas et il ne manque pas d'idées. Belles assiettes élégamment décorées, produits de qualité, service professionnel... Assurément l'une des grandes tables de l'île.

CINDARELLA

34, avenue du 9-Septembre

✆ 06 85 44 96 77

cindarella2a@gmail.com, marcelcucchi2a@gmail.com

Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h2. Haute saison : tous les jours de 9h30 à 12h30 et à partir de 16h. Ouvert le dimanche (en été). Expéditions pour vos cadeaux.

Petit changement à l'entrée de Propriano, avec la famille Cucchi, chausseurs bien connus sur place qui, sans changer d'enseigne se sont transformés il y a 10 ans en épicerie fine de produits du terroir. Marie-Blanche prépare ses fameux beignets à la farine de châtaigne et Marcel assure la sélection et la présentation de ses meilleurs produits. Beau choix de charcuterie du haut Taravo, miels et confitures du Sartenais et Valinco, quelques petites terrines artisanales et les dives bouteilles de l'AOC Sartène. Conditionnement sous vide et expédition si besoin.

A PIAZZETTA

avenue Napoléon III

✆ 06 29 43 32 81

sarlbartoli@orange.fr

De mi mai à octobre ouvert en continue de 10h à 20h 7j/7. En début et fin saison de 10h à 13h et de 15h à 19h.

A Piazzetta se trouve face à l’entrée de la mairie en descendant quelques marches. Pour la troisième année ils fabriquent également leurs produits : confitures d’arbouse, figue, clémentine-noisette, orange, orange-noisette, gelée de myrte, cédrat, châtaigne ou les canistrelli traditionnels en saveurs classiques ou plus rares comme myrte ou figue.

Vous trouverez également une sélection de vins de Corse-du-Sud principalement, de terrines, d’infusions, et bien sûr de charcuterie, fromage, miel, liqueur, bonbon et de tous les produits fabriqués en Corse avec amour.

ÉCOLE DE PARACHUTISME DU VALINCO

Aérodrome de Propriano-Tavaria

✆ 06 75 73 98 74

www.corseparachutisme.fr

infos@corseparachutisme.fr

Ouvert 10 jours en mai et de fin juin à mi-septembre. Chèques Vacances.

Envie d’une expérience époustouflante dans un décor magique entre mer et montagne ? L’école de parachutisme du Valinco vous accueille quel que soit votre niveau pour apprendre à sauter en solo ou se perfectionner si vous êtes déjà accro à l’adrénaline. Une chute libre à 4 000 m en tandem pour 45 secondes de pur plaisir à 200 km/h vous tente ? Les moniteurs sont brevetés d’Etat, l’école est agréée par la FF de parachutisme et l’accueil sympathique, alors on y va ?

JET 7

Plage de Mancinu

✆ 06 24 56 77 01

www.jet7propriano.com

jet7propriano@gmail.com

Ouvert de mai à septembre. Location Jet-Ski à partir de 50 €. Rando Jet-Ski à partir de 130 €. Location bateau à partir de 500 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Location et randonnée encadrée en jet-ski Sea Doo 1500 cc (avec ou sans permis bateau).

Au bout du port de plaisance Alice et Antoine vous proposent toute une pléiade d'activités nautiques : Fly Board, Jet ski en randonnée pour découvrir les fabuleux territoires du Conservatoire du Littoral, accompagné par des moniteurs diplômés d’Etat. Offrez-vous en privilégiés Bonifacio ou Sacandola par la mer (de 2 à 12 personnes) lors d’une journée magique à bord d’un semi-rigide Sacs habitable de 12 mètres, propulsés par deux moteurs de 320 c.v. inboard. JET 7 loue à la demi-journée, journée et semaine. Skipage si vous ne disposez pas du permis côtier.

ARBELLARA

Se situant entre deux vallées et offrant un beau belvédère sur le golfe du Valinco, Arbellara est un village perché, d'un caractère marqué. Des restes de tours sont transformés en demeures, dans lesquelles on trouve des motifs intéressants et de belles portes. Dans le bourg, on peut voir une haute tour carrée à créneaux dominante. Appelée la Turra, c'est une ancienne maison tour de trois étages datant du Moyen Âge. Elle fut pillée par les Turcs en 1583. En bas du village, sur la D268, on peut admirer l'élégant pont pisan sur le Rizzanese de Spina Cavallu du XIIIe siècle. C'est le premier des villages perchés si vous commencez par Propriano.

LE PONT DE SPINA CAVALLU

D268

A quelques kilomètres de Propriano en direction de Sartène prendre la direction de Levie sur la gauche et vous n'êtes plus très loin. Le pont Spina Cavallu (dos de cheval en langue corse) sur le fleuve Rizzanese est un pont pisan plutôt que génois qui date du XIIIe siècle, ce qui ferait de lui l'un des plus anciens de l'île. La hauteur de l'arche est voisine de huit mètres et son ouverture, de quatorze mètres. La qualité de sa construction lui a permis de résister à des crues, comme celle de 1993. Accès facile et un peu de monde l'été.

Pont Pisan Spin'a Cavallu sur le Rizzanèse à Arbellara - © H. FOUGÈRE - ICONOTEC

VIGGIANELLO

A proximité de Sartene et en retrait de Propriano, Viggianello offre une vue dégagée sur sa baie et sur une partie du golfe de Valinco. Aux environs de Viggianello, plusieurs sites témoignent de son histoire comme les vestiges de l’église romane Saint Jean-Baptiste ou les menhirs U Frate et A Sora dans la plaine du Rizzanese.
Les promeneurs apprécieront particulièrement, Viggianello un lieu propice pour les activités pédestres avec entre autre la randonnée Castellu di Baricci au départ de Foce (compter 5 km) menant à un éperon rocheux disposant d’une vue panoramique sur la vallée de l’Ortolu jusqu’à Rocapina. Un petit coin de paradis.

CHEZ CHARLOT

quartier de l’eglise

✆ 04 95 76 00 06

Menu unique à 20 € (menu corse). Carte : 25 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Chèque Restaurant. Accueil des groupes.

Sur la route des villages perchés qui domine le golfe du Valinco la vue est magistrale et les couleurs superbes. Le restaurant Chez Charlot, bien connu des locaux et touristes trône sur la place du village à côté de l'église. C'est "le" restaurant corse traditionnel, avec la maman aux commandes de la cuisine et les saveurs typiques des mijotés dans les assiettes généreuses. La terrasse offre une vue magnifique et ombragée et il est fort difficile de trouver meilleur rapport qualité/prix. Accueil chaleureux et authentique, tout pour un bon moment !

FOZZANO

Fozzano étend sa belle architecture caractéristique, étagée sur un éperon rocheux. On peut y admirer les maisons fortes du XVIIe siècle des familles Carabelli, dont la célèbre maison de Colomba, et celles de la famille Durazzo. C'est une vendetta sanglante entre les deux familles, en 1833, qui inspira à Prosper Mérimée son célèbre roman Colomba. On peut également voir deux tours construites entre le XVIe et le XVIIe siècle dont la tour de Colomba (monument historique). Dans l'église, on peut voir la chapelle de l'Annonciade et sa statue de la Vierge. A ne pas manquer : l'atelier de fabrication d'objets en bois du maquis Legnu Nustrale.

U FRACINTU

D557

Hameau de Burgo

✆ 04 95 76 15 05

www.gite-hotel-valinco.fr

ufracintu@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 22h. 18 chambres (et 5 dortoirs de 4 places). Chambre double 67 € ; chambre triple 92 €. Demi-pension : 62 € (par personne en chambre). Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus (espace moto). Chambres de 4 personnes à 117 €. Chèque Vacances. Animaux acceptés. Séminaires. Restauration (table d'hôtes le soir 28 € entrée plat fromage dessert). Vente (produits locaux : charcuterie et d'artisanat local). Salon de jardin, location de draps. Animations.

Damien et Angela vous accueillent sous l’égide de l’oncle Patrick Gallicchio dans ce joli nid haut perché sur les hauteurs du golfe du Valinco, que vous contemplerez confortablement assis sur la grande terrasse dominant un vert paysage entre mer et montagnes. Situé à la croisée des sentiers de randonnées du Mare a Mare et du Mare e Monti, vous choisirez au retour de votre périple entre une formule hôtelière de petites chambres rénovées ou le gîte d’étape. Accueil sympathique et des petits plats concoctés par Vania pour vous permettre de recouvrer vos forces.

LEGNU NUSTRALE

Route de l'Église

✆ 04 95 73 47 57

www.legnunustrale.com

legnunustrale@gmail.com

Ouvert à l'année de 10h30 à 12h30 et de 15h à 18h.. Sur rendez vous hors saison.

Jef Nicolier est un créateur d'objets en bois dans son atelier qui ne date pas d'hier. C'est un artisan pipier et vous pourrez voir en vidéo les différentes étapes de la fabrication des pipes et autres objets en bois tournés : des stylos dans lesquels sont incrustés des tranches de couleurs (pièces uniques), des vaporisateurs à parfums dans les nobles matières que sont les essences endémiques tel l'olivier, le genévrier ou encore le buis. Le magnifique travail d'un artisan expérimenté et la joie d'apprendre quelque chose de plus, l'utile et l'agréable en somme !

SANTA-MARIA-FIGANIELLA

Cette commune occupe un territoire comprenant notamment la partie élevée de la vallée du Baracci. Cet ensemble, formé d'alvéoles et de magnifiques chaos rocheux hérissés d'aiguilles de granit, est fermé à l'est par une chaîne montagneuse et, à l'ouest, par la forêt de Vadde Mala. Sous la menace des Sarrasins, la population ira se réfugier plus haut et bâtira A Ficaniedda, aux environs de l'an 1160. A voir : l'église romane Santa-Maria-Assunta, du XIIe siècle, qui constitue l'un des meilleurs exemples de l'héritage pisan de la Corse. Elle est dédiée à sainte Marie et à saint Jean-Baptiste, fêtés les juin et   août. C'est un chef-d'œuvre de l'art roman.

BELVÉDÈRE-CAMPOMORO

Perché sur un plateau, à proximité d’une côte sauvage et déchiquetée avec quelques plages étroites, Belvédère-Campomoro est un village d’architecture classique dominé par le château Durazzo. Le petit port résidentiel de Campomoro possède quelques vieilles maisons et surtout une tour génoise, située à la pointe éponyme. Son enceinte fortifiée est datée du XVIIe siècle. Classée aux Monuments historiques, c’est l’une des tours génoises les plus importantes de Corse, l’une des mieux conservées aussi. Elle a été entièrement restaurée. Non loin de là, on peut visiter le site du dolmen de Tola, ainsi que le menhir de Capo di Lugo et trois coffres mégalithiques.

Mouillage au Sec de la Tour - © Torra Plongée

LA TOUR GÉNOISE DE CAMPOMORO

Campomoro

✆ 04 95 76 01 49

www.lacorsedesorigines.com

contact@lacorsedesorigines.com

Fermé d´octobre au 10 avril. Haute saison : ouvert du lundi au vendredi de 10h à 16h30. Gratuit jusqu'à 12 ans. Adulte : 3,50 €. CB non acceptée. Visite guidée (sur demande). Boutique.

Restaurée en 1986 et propriété du conservatoire du littoral, elle est ouverte au public. Il est préférable de laisser la voiture à l'entrée du village, puisqu'il est difficile voire impossible ou interdit de se garer plus loin. Il faudra ensuite marcher environ un kilomètre et demi pour se rendre à la tour, en suivant la route ou par la plage dans un premier temps, puis il vous faudra emprunter le chemin qui dessert le lotissement « Cala Nova » jusqu'au col.

LE RESSAC

Giardino

✆ 04 95 74 22 25

www.hotel-ressac.com

hotelressac@gmail.com

Ouvert de mi avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 34 € environ. Menu enfant : 9 €. Formule du midi : 14 € (à 16 €). Vin au verre. Chambres à partir de 62 € la nuit. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Nous sommes à la table de Michel Istria, qui opère avec brio aux fourneaux depuis une douzaine d'années au cœur du l’hôtel familial. On cherchera l'accès à droite, derrière l'église Saint-Antoine-de-Padoue, pour profiter de ses formules du midi, de sa carte au bon rapport qualité-prix et de la terrasse calme entourée d'arbres au calme. Pour les inconditionnels, la pizza au feu de bois ; et pour les gastronomes, le risotto de crustacés, les pâtes aux coquillages avec moules, palourdes et couteaux. Parking pratique, surtout ici !

LE RESTAURANT DES AMIS

Port de pêche

Cala Nova

D521

✆ 04 95 74 23 50

www.hotelcampomoro.com

restaurantdesamis@gmail.com

Ouvert d'avril à novembre. Chambres à partir de 80 €. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 62 € (langouste). Carte : 40 € environ. Menu enfant : 9,80 €. Formule du midi : 12,50 € (et 16,50 €). Vin au verre. Suggestions a l'ardoise de 14,50 € à 26 € (terre et mer). Chèque Vacances. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirées musicales en été chaque samedi.

Belle terrasse couverte et élégante Aux Amis et juste au-dessus, un toit terrasse panoramique pour savourer bons vins et tapas à l'apéro ou les alcools rares en fin de repas. On y dîne ou déjeune au-dessus des flots : bouillabaisse, langouste au four ou poissons de la barque d’Alain, le pêcheur du village. Mention spéciale pour les pâtes aux gambas et gambas du Chef Antoine à tester d'urgence. Quelques soirées musicales de chants corse ou DJ en saison. Dès les beaux jours, apéros endiablés sur la pont panoramique qui se prolongent jusqu'à tard dans nuit.

SUD NAUTIK

Plage de Campomoro

✆ 06 14 11 68 82

www.sudnautik.com

sudnautik@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Balade encadrée 1/ 2 journée 35 €. Location kayak à partir de 10 €, paddle à partir de 10 €. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Une petite structure un peu cachée juste à côté du club de Torra plongée, sur la plage, tenu depuis 11 ans par Marie, diplômée d'Etat BPJEPS nautique. On y pratiquera la location sèche de kayak ou de paddle mais surtout les balades accompagnées sur les sites de la baie de Campomoro. A pratiquer à tout âge, sur réservation de préférence. Le site appartenant au Conservatoire du Littoral, le paysage est à couper le souffle ! Et tous les après midi sur réservation des activités pour les enfants sont proposées pour de saines vacances !

TORRA PLONGÉE

Campomoro

D521

✆ 06 83 58 81 81

www.torra-plongee.com

torra.plongee@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours de 8h à 20h. 65 € le baptême. 32 € l'exploration autonome. Formation à partir de 190 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. 2 semi-rigides de 8 mètres 250cv pour 18 plongeurs maxi. 7 moniteurs en saison, affiliés FFESSM, ANMP, SSI, PADI. Chef de centre Gilles Granelli DEJEPS OWSI.

Une équipe de professionnels brevetés d'Etat vous propose de découvrir la magie des fonds du golfe de Campomoro dont le site référence du Tonneau, le petit rocher à droite de la baie. Les explorations permettent la découverte du golfe du Valinco (les Cathédrales, la grande vallée, le Sec de la tour) et la côte sauvage au sud Senetosa. A découvrir : le sentier sous-marin, créé à Campo, à faire en snorkeling encadré à partir de 8 ans. One day Torra : journée de plongée spéciale débutants à partir de 140 € (matin initiation technique, après-midi sortie à 12 m maxi).

LES RANDONNÉES SUR LE SENTIER DES DOUANIERS

Campomoro

Les trois sentiers du domaine de la tour : le chemin de la tour (0h15) la boucle tour et i Pozzi (1h) La boucle tour et la Punta Bianca (1h). Au pied de la tour commence un sentier d’interprétation. Une dizaine de panneaux commentent ce parcours à l’aide d’un personnage imaginaire « Anto u Torregiani ». Il vous accompagne de manière figurative et attire votre attention sur des sujets en rapport avec la vie quotidienne des communautés et leur environnement. Campomoro est un site privilégié pour les randonnées en bord de mer. On peut parcourir à pied toute la côte depuis belvédère jusqu‘à Tizzano (en une journée de marche) et même jusqu‘à la tour d‘Ulmetu. Il faut compter deux jours (12h30 de marche) au total (environ 6h pour atteindre Tizzano, 4h de plus pour Roccapina et 2h30 de plus pour Ulmetu) et prévoir une organisation pour le retour. Quand on dispose de deux voitures, c‘est une balade inoubliable. Pour faciliter la découverte de ces territoires, le Conservatoire du Littoral a réaménagé depuis peu le phare de Sénétosa, pour en faire un gîte pour randonneurs. A disposition huit chambres, un réfectoire, des salles d’eau et sanitaires pour une soirée inoubliable loin de tout. Ces sentiers de bord de mer peuvent paraître simples de prime abord car longeant pratiquement le bord de mer, on y trouve peu de grand dénivelé mais il y fait très chaud et qu'il n'y a aucun moyen de se ravitailler donc : n'oubliez pas chapeaux, eau et crème solaire (ou tee-shirt à manches longues).

La Tour fortifiée de Campomoro. - © Xavier BONNIN

BILIA

Village à flanc de coteaux, situé à quelques kilomètres à l'ouest de Sartène, au relief couvert de chênes-lièges et d'épais maquis, Bilia possède quelques vieilles maisons de granit au bel appareil. On peut remarquer une tête de femme et quelques bandeaux (des pierres romanes provenant de l'église primitive) intégrés dans une maison. La tête de femme provient à l'origine des ruines de l'église San-Lorenzo. On peut encore visiter les ruines de l'église du couvent de Bilia, longtemps réputée miraculeuse. Elle renfermait en effet la tombe du père Martino della Rocca, où l'on conduisait ceux qui étaient possédés par un esprit démoniaque.

LE CASTELLO D'ALO-BISUJÈ

Ouvert de mai à octobre. Entrée gratuite. Adulte : 4 €.

A ne pas manquer au sommet d'un éperon de 361 m d'altitude surveillant la route de Sartene, via la Bocca di Biscelli, le Castello d'Alo-Bisujè. Il a livré des fragments de menhirs, des meules et de la poterie du IIe millénaire avant J.-C. C'est un imposant monument circulaire avec une entrée, des diverticules, une chambre centrale et un escalier qui conduisait à la plate-forme du deuxième niveau. Autour, des fonds de cabanes préhistoriques jalonnent ce site. Pensez à prévoir des chaussures de marche. La visite dure minimum une demi-heure.

GROSSA

Dans un décor sauvage de monts dénudés et de maquis, au-dessus de la vallée verdoyante et cultivée de Cristolacce, le village de Grossa, à l'architecture typique, s'étage le long d'une colline. Au lieu-dit Campu Fiurelli, on a retrouvé une extraordinaire statuette de stéatite datant du IIIe millénaire avant J.-C., conservée actuellement au British Museum. Non loin de là, on peut enfin admirer le menhir de Vaccil Vecchio, haut de 3,20 m, mais également des sépultures à grands coffres, ainsi qu'un polissoir et un mégalithe à La Piana. On y voit aussi, trônant au milieu d'un champ, l'église San Giovani Battista datant du milieu du XIIe siècle.

OLMETO

Olmeto, c’est une côte avec des plages et criques toutes plus attirantes les unes que les autres. Deux étendues de sable blanc courtisées par la mer et surveillées par les tours génoises de Calanca et Micalona, appartenant à des particuliers. C'est aussi un site occupé à l'époque préhistorique, outre celle, romancée, de la passionnante et passionnée Colomba. Pour les randonneurs, Olmeto est relié à Porto-Pollo par le sentier Mare e Monti (6h de marche). Par exemple, à quelques kilomètres, on peut profiter des eaux des bains de Baracci, connus dès l'Antiquité. Très en vogue au XIXe siècle, l'établissement fut longtemps abandonné avant de rouvrir en 1992.

LA CHAPELLE SANTU-SPIRITU

Vers la sortie du village d'Olmeto en direction d'Ajaccio, un sentier agréable et balisé permet d′atteindre la chapelle du Saint-Esprit, pour une petite promenade, au départ de l'étape Olmeto-Burgo, qui mène en 45 minutes (autant pour le retour) jusqu'à la chapelle. Un chemin de croix accompagne les promeneurs jusqu'à la chapelle. Un bel édifice roman des années 1100 doté d′une abside orientée à l′est. Un pèlerinage a lieu chaque année à cet endroit le lundi de Pentecôte.

L'ÉGLISE SANTA-MARIA

C'est une grande église romane, désormais plus baroque, dont la première construction remonte au IXe siècle. Elle affiche un clocher à lanternon et renferme un remarquable orgue du XIXe siècle, réalisé par les frères Stoltz, restauré en 1981, l'un des plus intéressantes de l'île. Elle compte au XVIIIe siècle comme l'une des plus importantes et des plus riches églises paroissiales de Corse. A noter la naissance en 2019 de la Cunfraterna Santa Maria Assunta, confrérie constituée uniquement de femmes et c'est assez rare pour être souligné.

RAS L’BOL***

Tenutella

Route de Porto-Pollo

D157

✆ 04 95 74 04 25

www.raslbol.com

infos@raslbol.com

Ouvert du 1er avril au 15 octobre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h (21h en été). Gardé 24h/24. Terrain de 5 ha. 150 emplacements (dont 37 bungalows 3 lodges). Exposition : ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 18,40 € à 27,10 €. 37 bungalows pour 2 à 6 personnes de 299 € à 1 200 € la semaine. Location bungalows 2 places à la nuit à partir de 32,50 €/jour/personne. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (2 € en camping). Séminaires. Réceptions et mariages. Aire pour camping-cars. Wifi gratuit. Service de ménage. Restauration (chez Louis, Pizzéria). Tri sélectif à l’intérieur du camping.

A proximité de la belle plage de Tenutella juste en face à 100 m et aménagé sur 5 ha de pins, ce camping géré par les jeunes et dynamiques Marie-Pierre et Adrien ne manque pas d’atouts. Des jeux d’enfant, un beach-volley et le restaurant Pizzeria Chez Louis juste au-dessus des deux bassins de nage et ses plages pour le bronzing vous assurent de beaux moments. Un bel espace-accueil en prime et des tarifs au plus juste pour un tel degré d'équipements. Idéalement situé géographiquement à une heure d'Ajaccio, de Bonifacio et tout près de Propriano !

VILLA LES ORANGERS***

RT40

Place Foata

✆ 04 95 77 25 79

www.villa-lesorangers-olmeto.com

villalesorangers.olmeto@aol.fr

Ouvert d’avril à octobre. Accueil jusqu'à 21h. 16 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 70 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 165 €. Demi-pension : 35 €. Petit déjeuner : 12 € (buffet sucré et salé). Wifi gratuit. Restauration (restaurant sur place).

Sandra et Joseph vous accueillent depuis dix ans dans ces deux villas à l’entrée du charmant village d’Olmeto où vous goûterez à la fois à la convivialité d‘un village authentique et à la quiétude d’un hôtel de charme idéalement situé. Une vue panoramique sur les montagnes et la vallée de Baracci et une situation idéale pour rayonner en Corse du Sud. A une heure de Bonifacio, des aiguilles de Bavella et d'Ajaccio. Deux piscines chauffées sur la terrasse, chambres spacieuses et délicatement décorées et le restaurant de la villa cosy, délicat et gourmand !

O’NON STOP

lieu dit Tenutella

✆ 04 95 22 32 13

Ouvert toute l'année. Fermé du 15 décembre au 15 janvier. De 9h à minuit restaurant de midi à 23h en non stop en continu. Fermé le mercredi en hiver. Réservation recommandée. Carte : 16 € environ. Plat du jour : 13,50 € (hors juillet août). Vin au verre. Chèques non acceptés. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Facilement repérable avec sa terrasse orange et son look tonique, la brasserie O Non Stop donne envie de s'y arrêter et tient ses promesses avec brio. Tout y est, du service à la fraîcheur des plats en circuit est ultra court. Chaque recette de burger est un plat en soi : l'Epicurien, le Delhi...les belles salades, les moules, le poisson de la semaine, les pièces de viande... et les desserts d'Eddy car c'est sa spécialité ! Régulièrement des soirées : musicale, agneau ou veau à la broche... et la gentillesse toute l'année ! N'hésitez pas, car vous y reviendrez !

ABBARTELLO

D157

Abbartello

Olmeto plage

✆ 04 95 74 04 73

www.hotelabbartello.com

hotelabbartello@wanadoo.fr

Fermé d´octobre à avril. Basse saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations.

Terrasse de rêve au-dessus de la plage, le restaurant Abbartello remplace désormais la paillote, déplacé de quelques mètres et toujours le petit vent pour vous rafraîchir ; une carte bien fournie entre soupe de poisson, sardines farcies à la brousse et menthe, moules de Diane safranées, filet de bœuf ou souris d’agneau, des grillades et des desserts joliment gourmands. Nous vous recommandons le croustillant de loup julienne de légumes à l’anis vert, mais il faudra faire un choix car en voyant passer les plats vous aurez envie de tout tester !

LA SOURCE

cours Balisoni

✆ 04 95 74 61 18

www.restaurant-la-source.com

lasource.olmeto@orange.fr

Ouvert de mi mars à fin novembre. Tous les jours midi et soirs. Fermé le lundi de mars à avril. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 9,50 €. Plat du jour : 12 € (à 17€). Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations. Parking de 80 places.

Un lieu de vie et de rencontre repris depuis 7 ans par Alex et Philippe. Une cuisine corse authentique à déguster sur la terrasse surplombant la vallée du Baracci. Ici tout est fait maison de l'entrée au dessert et préparé minute ! Formules originales pour gourmands de la cuisine de terroir avec les planches à thèmes à partager et les formules de trois, quatre ou cinq marmites de recettes typiques à découvrir ! Les Aubergines à la bonifacienne, les Tripettes côtoient le Tartare et les desserts gourmands restent à des petits prix ! Authentique et fort sympa !

LES AILES DE L'ALTA ROCCA

Direction Tour de Calanca

✆ 06 22 11 01 22

elag.alta@orange.fr

Du 15 juin 2019 au 15 septembre 2020. CB non acceptée.

Vous êtes en un rien de temps à 800 mètres au-dessus du Golfe du Valinco beaucoup plus petit vu d'en haut. Le paysage merveilleux entre mer et montagnes est sublime. Redescente en douceur ou version sport sensation pour les émotions. Diplômé de paramoteur, Sébastien partage sa passion pour la faire découvrir au plus grand nombre car cette balade aérienne est accessible à tous, petite sortie de 10, 20 ou 30 minutes pour de belles photos et de chouettes souvenirs ! Nous, on adore !

LES BAINS DE BARACCI

Sources thermales

D257

✆ 04 95 76 30 40

www.bainsdebaracci.com

bainsdebaracci.olmeto@gmail.com

Basse saison : ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 20h. Fermé le lundi matin en saison. Entrée : 7 € (bassin Intérieur et extérieur). Bain bouillonnant 7 € (eau de source non sulfureuse). Baignoire hydromassante 10 €. Douche à affusion 10 €. Hammam 10 € (eau de source non sulfure). Sauna 10 €. Boutique.

Situés au fond du magnifique Golfe du Valinco, à Olmeto, les anciens thermes romains ont totalement été repris par la mairie en 1992 avec ses deux bassins d'eau chaude de la source à 39 °C, sulfurée et sodique, préconisée pour les traitements externes des rhumatismes, dermatoses et affections des voies respiratoires. L'ancien hôtel des bains construit en 1881 est une réplique d'une maison coloniale de Saïgon. Elle est malheureusement à l'abandon. Sur place : piscine, bain bouillonnant, baignoire hydro-massante, douche à affusion, sauna et hammam.

SERRA-DI-FERRO

Le littoral de la commune est constitué d’une avancée qui se termine par la pointe de Porto-Pollo et sa plage, petite station balnéaire très agréable avec son port de plaisance. C’est une station calme offrant un beau panorama sur le golfe du Valinco. Au-dessus, le village est entouré de collines boisées. Notons la magnifique route littorale dans un paysage sauvage qui rejoint le golfe d'Ajaccio. Belle tour génoise de Capanella entièrement restaurée. La région possède un petit dolmen de granit rose et deux menhirs couchés à la Bocca della Stazzona. A visiter impérativement : l'étang de Tanchicchia site aménagé pour l'observation faune et flore.

Plages et tours génoises

La balade qui relie Port-Pollo à Serra-di-Ferro offre un bel aperçu de ce petit coin sauvage. Elle permet d’admirer la tour génoise de Capanella, d’apercevoir celle du Capu Neru et de découvrir la plage de Cupabia, connue pour ses eaux turquoises. La boucle se fait en 3h45 environ, à ponctuer d’une baignade ou d’un pique-nique. Le parcours commence au village de Porto-Pollo (1) : vous trouverez en face du supermarché un départ de balade indiquant la direction de Cupabia. Suivez ce sentier pendant 2 km jusqu’à croiser une route. (2) Descendez sur la gauche, puis prenez à droite au premier croisement, et enfin à gauche au suivant. (3) Vous rencontrez ici un panneau indiquant la plage de Cupabia, sentier à suivre jusqu’à croiser une piste (4) que vous coupez, puis vous débouchez sur la route (5) qui conduit à la plage. A l’extrémité de la plage (6), vous retrouvez un joli sentier traversant le maquis, continuez tout droit au premier croisement (7), puis au suivant également (8), à partir duquel le chemin se fait un peu plus raide. Quand ce sentier s’élargit, vous accèdez à la tour via un embranchement partant sur la gauche (9). En quittant la tour, reprenez le sentier initial et empruntez la piste à gauche pour retrouver Porto-Pollo.

© Petit Futé

ETANG DE TANCHICCIA

✆ 04 95 29 17 57

Ouvert : 1er janvier au 31 mars : samedi et dimanche et fériés de 8h00 à 16h30 : 1er avril au 31 mai de 11h30 à 19h WE et fériés fermé les lundis et mardi. Du 1er au 30 juin de 6h30 à 19h tous les jours. Du 1er juillet au 30 septembre de 6h30 à 14h et de. 15h30 à 20h. Du 1er octobre au 31 décembre de 8h à 16h fermé les WE. Accès gratuit.

L’étang de Tanchiccia est classé en zone Natura 2000 et inscrit aux espaces remarquables du littoral. C'est la plus vaste roselière de Corse-du-Sud. Pour vous permettre de découvrir la biodiversité de ce site d’exception tout en préservant la quiétude des lieux, des aménagements spécifiques ont été réalisés : des cheminements sur pilotis, des observatoires de l’avifaune, une tour panoramique et une aire de repos. Vous découvrirez également de nombreux panneaux pédagogiques tout au long de votre parcours pour en savoir plus sur les richesses qui vous entourent.

PLAGE DE CUPABIA

La plage de Cupabia se situe entre le Golfe du Valinco et le Golfe d'Ajaccio. Située entre les communes de Coti-Chiavari et de Serra-di-Ferro elle est un site classée Natura 2000, classement qui vise à préserver les milieux naturels d'exception. L'idéal pour y accéder étant de prendre le sentier qui mène à pied de Serra-di-Ferro à Cupabia pour apprécier le beauté du site d'exception qui s'offre au regard mais en prenant garde d'être dans le plus grand respect de cette nature pour laquelle s'engagent des femmes et hommes du Taravo.

PORTO-POLLO

Porto Pollo est à l'origine, un abri naturel pour protéger les embarcations contre les vents d'Ouest et un point de mouillage depuis le XVIe siècle. Aujourd'hui c'est une station balnéaire discrète et très agréable par son côté confidentiel. Porto Pollo compte environ 500 habitants toute l'année et de forts beaux établissements tant côté hébergement qu'activités ou restauration. Les activités pleine nature y sont privilégiées, le Mare è Monti sud y trace sa route et de nombreuses pistes de VTT y sont référencées, sans oublier tous les sports nautiques. Pour le plaisir et la découverte ne ratez pas l'Etang aménagé de Tanchiccia à l'entrée du village.

LA TABLE DE L’AUBERGE

Auberge Kalliste

✆ 04 95 74 02 38

www.auberge-kalliste.corsica

contact@auberge-kalliste.corsica

Ouvert d’avril à fin Décembre. Ouvert le soir uniquement. Menu unique à 33 € (entrée + plat + dessert). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Boutique.

"Sans prétention mais avec de grandes convictions ! " c'est le leitmotiv de Cédric et Justine dont le petit nid au cœur de Porto Pollo. Leur potager de 5000 m2 et les producteurs voisins fournissent les produits d'exceptions servis du petit déjeuner au dîner. Du travail d’artiste comme précédemment à La Pignata : poissons du golf du Valinco, tout comme les agneaux, cabris et porcelets, dans d'élégantes présentations raffinées et la recherche de cette simplicité qui permet d'abord l'expression de la matière première et là, c'est bien le cas de le dire !

PORTO POLLO PLONGEE

Port de plaisance

✆ 06 85 41 93 94

www.portopollo-plongee.fr

plongeeportopollo@gmail.com

Ouvert du 1er avril à novembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 19h. Hors saison sur réservation. Entrée : 50 € (baptême à partir de 8 ans). Exploration à partir de 33 €, niveau 1 adulte. Chèque Vacances.

Deux plongeurs confirmés, Jérémy et Sylvain ont repris depuis 2017 Porto Pollo Plongée. Accueil jeune et dynamique pour une bonne ambiance dans cette petite station balnéaire et familiale. Ils vous mèneront en quinze minutes maxi sur les plus beaux sites de plongée du golfe du Valinco. Vous explorerez les petites ou grandes vallées, le sec de l’Évêque, le Roche bleu ou la vallée des mérous, en tout dix sites accessibles selon votre niveau... Professionnels de la plongée diplômés d’État et école pour des explorations, baptêmes ou formations en toute sécurité.

SOLLACARO

Le village présente une belle unité de façades anciennes, de passages voûtés et de beaux porches. On y trouve le château de la famille d'Istria, construit au XVe siècle, ainsi qu'une fontaine dite de Charles Martel. Mais Sollacaro se distingue par son grand passé. La ville fut capitale de la Corse préhistorique. La ville, proche du hameau de Filitosa, outre sa richesse, représente toute l'évolution de la civilisation torréenne, du VIe au IIe millénaire avant J.-C., c'est-à-dire de l'époque prémégalithique aux statues-menhirs les plus évoluées avec morphologie précise et armes sculptées. C'est un archétype archéologique, artistique et culturel.

LE SITE PRÉHISTORIQUE DE FILITOSA

D57

✆ 04 95 74 00 91

www.filitosa.fr

contact@filitosa.fr

Ouvert de Pâques à fin octobre, tous les jours de 9h au coucher du soleil. Musée de 10h à 19h. Gratuit jusqu'à 5 ans. Adulte : 9 €. Enfant (de 6 à 17 ans) : 7 € (tarif réduit). Tarif réduit pour les enfants, les familles avec enfants 28 €, les personnes handicapées. Visite guidée (bornes audio en 4 langues, durée de la visite 1h). Restauration. Boutique.

Site mégalithique prestigieux où les statues gravées de têtes humaines, d'épées, de poignards se dressent au milieu du domaine, comme un raccourci de 8 000 ans d'histoire. Une allée pavée, une première statue de pierre, un spectaculaire monument central. C'est un endroit magique et terriblement impressionnant. Nouveau musée privé depuis fin août 2020, brasserie sur place et produits de l'artisanat. Impossible de ne pas le trouver, c'est le site le mieux fléché de toute la Corse !

CASALABRIVA

Jusqu'au XVIe siècle, le village de Casalabriva était situé à une dizaine de kilomètres en contrebas du village actuel, au lieu-dit San Ghjuvani. On trouve encore les traces de cet ancien village ainsi que celles d'une église dont il reste quelques murs situés à quinze minutes de marche. L'église actuelle Saint-Michel est remarquable par son clocher pyramidal et un tabernacle du XVIIe siècle classé aux Monuments historiques en 1984. Une très belle demeure, appelée U Palazzu, est à voir et un moulin à huile et à céréales, devenu depuis une auberge, le Moulin de Calzola en activité au milieu du XXe siècle. On peut toujours y voir une superbe roue à aubes.

PETRETO-BICCHISANO

Autrefois édifié autour d'un château disparu, ce village se situe au pied du mont San Petru qui culmine à 1 400 m d'altitude. A ne pas manquer : le couvent Saint-François et son Christ en bois sculpté, l'église Saint-Nicolas, reconstruite en 1870, de nombreuses maisons de maître avec leurs détails architecturaux, le dolmen de Settiva, le pont génois d'Abra, visible de la RT40, quelques kilomètres après le village en direction d'Ajaccio. C'est aussi un haut lieu de productions artisanales de qualité, avec les fromages de la coopérative du Taravo, les confitures Biortu, la biscuiterie artisanale Ettori et le fromage de chèvre artisanal de la bergerie Tafanelli.

LE SITE MÉGALITHIQUE DE SETTIVA

Près du village sur la RT 40 en direction de Casalabriva se trouve sur une colline à gauche le site archéologique de Settiva. Datant de l'âge de bronze, il est constitué d'une chambre funéraire formée par de grandes dalles verticales semi-enterrées et couverte par une autre dalle de grande dimension. La chambre est précédée d'un vestibule cloisonné par des dalles. Les fouilles de René Grosjean en 1970 ont révélé notamment la présence d'une vingtaine de tasses à une seule anse

AUBERGE CHEZ MARIE

✆ 04 95 24 31 53

armellemastro@outlook.fr

Ouvert toute l'année. Sauf le lundi. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Menu enfant : 7,50 € (steach haché frais). Vin au verre. Chèques non acceptés. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirées organisées toute l’année.

L'Auberge chez Marie apparaît en plein centre de Petreto-Bicchisano comme un chalet dans un écrin de verdure en plein virage. Pratique, le parking devance le restaurant, et l'on aperçoit dés l'entrée sur la droite le four à bois. Armelle, Philippe et Charles vous y accueillent en toute simplicité et gentillesse toute l'année. La carte suit ainsi le cours des saisons : cannelloni au brocciu l'hiver et toute l'année des viandes grillées, sauté de veau... tous les bons produits du Taravo. Un restaurant chaleureux jusque dans la musique où il fait bon se poser.

PRODUCTEURS DU TARAVO SARTENAIS VALINCO

lieu dit Bottega

✆ 06 12 90 08 20

association.producteurs.corse@gmail.com

Marché en juin juillet août septembre : tous les jours sauf le lundi de 9h à 13h.

Ce sont ici au centre du village, 25 productrices et producteurs réunis, tous agriculteurs de profession autour d'un marché et maintenant d'une boutique : fruits et légumes de saison en bio, herbes et aromates du maquis, huile d’olive, miel, vin, charcuterie, terrines et conserves de légumes du terroir, fromage (types bastellicais et sartenais), confiture, pâtes de fruit, sirop, safran, vinaigre, huiles essentielles, farine de châtaigne, biscuits et désormais salle d'exposition d'art !

PILA-CANALE

Un gros village typique avec des maisons avec niches et pierres saillantes, des montées en escaliers et des ruelles étroites. Perché sur sa colline, il offre une belle vue sur la vallée verdoyante et la mer. L’église Saint Pancrace édifiée en 1888 avec les vestige de l'ancienne église contient de très beaux mobiliers de la Renaissance italienne dont un tabernacle de 1731, en bois tourné et sculpté, d'un beau meuble de sacristie en marqueterie du XVIIe siècle et d'un chemin de croix du 19ème siècle de bel facture. C'est ici une route agréable qui relie les golfes d'Ajaccio et du Valinco si l'on ne craint pas les virages ni sa petite largeur.

LA STATUE-MENHIR U CANTONU

Le village de Pila-Canale, (Pila è Canali) offre un riche passé mégalithique et l'on y trouve un menhir et une statue-menhir U Cantonu près du cimetière, mais aussi un ensemble d'habitations datant de l'âge du bronze le Casteddu comportant fonds de cabanes, enceintes et maisons. L'ensemble est dominé à l'ouest par la Punta di l'Orcu, qui abritait autrefois un vaste ensemble mégalithique. On peut encore voir quelques dolmens réutilisés dans des habitations.

Le Sartenais

SARTÈNE

De son passé génois, Sartène n'a gardé que quelques vestiges, comme la tour de l'échauguette et l'hôtel de ville. Au sud du village, on peut encore voir le couvent San-Damianu, où va s'isoler le Catenacciu. Les environs de Sartène, aussi, sont chargés d'histoire. Le sud-est est occupé depuis la Préhistoire, comme en attestent les mégalithes que l'on peut trouver un peu partout dans la région. Sur le plateau de Cauria, à Fontanaccia au sud de la ville, on trouve un dolmen majestueux, que les villageois appelaient autrefois avec crainte la forge du Diable (A Stazzona di u Diavulu). Il est entouré de 25 menhirs, qui seraient les victimes du Malin.

BALADE ROUTIÈRE AUTOUR DE SARTÈNE

Accessible toute l'année.

On accède, par la D69, au vieux pont Spin'a Cavallu. En suivant la Départementale 65 vers l'est, une route conduit au belvédère de Foce et son point de vue sur la plaine. A 8 km au sud de Sartène à partir de Gianuccio, un sentier pédestre à travers le maquis. On traverse un ruisseau, une crête et le lieu-dit Bocca di Favalettu, pour arriver à un rocher lisse qui émerge d'un amas de rochers de granit. Vue panoramique sur le Valinco, la baie de Figari au sud et l'Alta-Rocca.

A CASA DI ROCCAPINA

RT40

Col de Roccapina

✆ 04 95 71 56 30

www.corsedusud.fr

roccapina@corsedusud.fr

En basse saison (du 1er octobre au 30 avril inclus), ouverture de 9h à 16h15 du mardi au samedi et fermeture dimanche, lundi et jours fériés. En moyenne saison (du 2 mai au 31 mai), ouverture de 10h à 18h du mardi au samedi et fermeture dimanche, lundi et jours fériés. En haute saison (du 1er juin au 30 septembre), ouverture de 10h à 18h tous les jours hormis les jours fériés.Gratuit jusqu'à 18 ans. Tarif plein : 2 €. Tarif réduit : 1 €. Tarif Groupe : 1 €. Audioguides anglais, italien, français. Visite guidée sur réservations. Boutique. Animations toute l’année. Dernière entrée avec audioguide à 16h30.Tarif plein 2 €. Tarif réduit 1 € : senior, étudiant de plus de 26 ans… Gratuit : moins de 18 ans, demandeur d'emploi, bénéficiaire du RSA, étudiant de moins de 26 ans. CB non acceptée.

Six salles d'exposition, sur deux étages, permettent aux visiteurs de découvrir les richesses du site. Les thématiques : la présence de l'homme sur le site pour un aspect ethnologique avec collecte de témoignages ; l'ancien poste douanier aujourd'hui transformé en auberge ou l'occupation des lieux durant les deux guerres mondiales occupent une large place dans le musée. Et, évidemment, l'aspect géologique et cette érosion si particulière à la micro-région qui a vu la naissance des taffoni et autres animaux pétrifiés, seront également à l'honneur.

I STANTARI ET RINAGHJU, LE DOLMEN DE FONTANACCIA

D48A

Cauria

Accessible toute l'année.

Une visite sur le plateau de Cauria, situé à 2 km de la mer, permet de découvrir sur 60 hectares trois importants sites archéologiques : les alignements mégalithiques d'I Stantari, ceux de Rinaiu ou Renaghju et le dolmen de la Funtanaccia. La Corse compte actuellement plus d'un millier de mégalithes dont la majeure partie est située en Corse-du-Sud, plus particulièrement dans le Sartenais. Les alignements de Cauria sont constitués de menhirs, de stèles et de statues-menhirs en granit.

Le Dolmen de Cauria - © Cyril Bana - Author's Image

LE LION DE ROCCAPINA

Roccapina

Accessible toute l'année.

Si le sud-ouest de la Corse regorge d'œuvres humaines mégalithiques datant des premiers temps de l'humanité en Corse, il propose également des sculptures naturelles et mystérieuses au premier rang desquelles le gardien du cap de Roccapina : le lion. En effet, non loin des alignements de Stantari et de Renaju ou encore du dolmen de Fontannaccia, et une fois passé le fleuve Ortolo, se dresse sur un éperon rocheux que vous pourrez apercevoir depuis la route nationale 196, qui relie Sartène à Bonifacio, le célèbre et majestueux lion.

PARC NATUREL D'OLVA

Route de la Castagna

✆ 06 11 75 29 64

www.parc-animalier-corse.com

info@parc-animalier-corse.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h30 à 19h. Gratuit jusqu'à 3 ans. Adulte : 7,50 €. Enfant (de 4 à 17 ans) : 5 €. Baptême à poney à partir de 3.5 €. CB non acceptée. Buvette : glaces, boissons froides et chaudes. Boutique de souvenirs. Aires de pique-nique et WC. Parking gratuit.

Sur plus de 30 hectares, venez découvrir en quelques heures les plus belles essences du maquis méditerranéen et les animaux domestiques de l'île. Un parcours botanique répertorie chaque espèce. Anes, chevaux, volailles et cochons vaquent à leurs occupations dans leur cadre naturel. Tout ce qui fait le parfum et la beauté de la Corse émerge ici de chaos granitiques où se perchent chèvres et cabris. Les fréquentes naissances permettent d'assister à leurs premières cabrioles. A la fin de la visite promenades à poney et atelier de traite des chèvres.

OFFICE DE TOURISME DU SARTENAIS-VALINCO TARAVO

14, cours Sœur-Amélie

✆ 04 95 77 15 40

www.lacorsedesorigines.com

contact@lacorsedesorigines.com

Qualité Tourisme. Horaires haute saison 9h-18h le samedi de 10 à 17h. Juillet-août, lors du "Shopping de nuit" à Sartène chaque jeudi, bureau de Sartène ouvert de 9h à 22h. Juillet Août le jeudi jusqu’à 22h. D'octobre à avril du lundi au vendredi de 10h à 17h. Audioguide : 5 € en anglais, italien et français. CB non acceptée.

Le bureau de Sartène est ouvert toute l'année et vous propose de visiter la ville avec un audioguide pour vous faire découvrir de façon originale et didactique la plus corse des villes corses (selon Prosper Mérimée). Informations touristiques, programmes et billetterie, concerts, spectacles, visites découvertes (œnologie, randonnées etc...), disponibilité hébergements, wifi gratuit, réservation en ligne de vos séjours et hébergements. Tout y est pour un séjour des plus agréable.

FANALE DI SENETOSA REFUGE LITTORAL

Senetosa

✆ 06 27 77 48 89

campomoro-senetosa.corsica

elisa.2a@orange.fr

Fermé d´octobre à mars. Ouvert de Pâques à fin octobre. Le reste de l'année sur réservation pour les groupes. 8 couchages en chambres à 20 €. 16 couchages en dortoir à 15 €. Bivouac à 8 €. CB non acceptée. Petit déjeuner à 6,50€ sur réservation. Location de tente avec matelas pour deux personnes à 10 €. Location de draps.

Le Phare de Senetosa a été réhabilité récemment par le Conservatoire du Littoral. Il est situé à mi-parcours sur le sentier littoral reliant les villages de Tizzano et Campomoro. En plus de sa fonction de sécurité maritime le phare a maintenant une nouvelle destination. Il accueille les randonneurs pédestres ou équestres parcourant le sentier littoral entre les deux villages ou bien les boucles de randonnées ouverts sur le site. Il accueille également les kayakistes.

LILIUM MARIS****

D48

Plage de Tizzano

✆ 04 95 77 12 20

www.lilium-maris.com

contact@lilium-maris.com

Ouvert d’avril à novembre. Accueil jusqu'à 21h. 28 chambres (dont 3 communicantes et 2 suites). Suite jusqu'à 288 €. Basse saison : chambre double à partir de 88 €. Petit déjeuner buffet ou en chambre : 13 €. Lit supplémentaire : 35 €. Parking fermé inclus (auto et moto vidéosurveillé). Lit bébé gratuit. Lit enfant (12 ans maximum) 25 €. Petit déjeuner enfant 9 €. Chèque Vacances. 3 chambres PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés. Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (au restaurant "Tizzá Mare" côté plage, demi pension possible.). Bain bouillonnant. Port et sports nautiques à proximité.

Cadre de rêve pour ce bel hôtel de charme, fièrement posé sur le sable d'une plage magnifique. Le bâtiment, bien intégré dans un environnement sauvage, dispose de tout le confort pour un séjour idéal. Les chambres et suites possèdent pour la plupart des terrasses ou balcons face à la plage et son soleil couchant. On y vient pour l'ambiance, le calme et la tranquillité. A l'accueil, une grande disponibilité des hôtes des lieux et un professionnalisme sans faille. Coup de cœur pour les chambres Privilège plus, spacieuses avec leurs terrasses face à la mer.

PERO LONGO

RT 40

Pero Longo

✆ 04 95 77 07 11

www.perolongo.com

contact@perolongo.com, contact@chambredhotesartene.com

Bienvenue à la Ferme. Ouvert toute l'année. Restaurant ouvert de juin à septembre. Accueil jusqu'à 19h. 4 chambres (et deux gites). Basse saison : chambre simple à partir de 85 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 150 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus (auto et moto). 2 gîtes ruraux de 550 € à 1 400 €, la semaine pour 4 à 7 personnes. Chèque Vacances. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Restauration (carte 36 €). Vente (produits du terroir et vins du domaine). Salon de jardin, lave-linge. Tv satellite. Excursions (visite du domaine sur rendez-vous).

Le grand domaine viticole dirigé par la famille Richarme propose de dormir sous la tente, dans une aire naturelle de 2 ha, au milieu des oliviers et chênes verts, en chambres d’hôtes de charme et même en gîtes ruraux de quatre à sept personnes, dans une ambiance on ne peut plus bucolique. Accueil parfait de toute la famille. Et depuis 2018, la maison des vignes, élégante bâtisse en granite et bois, d’une belle capacité de 15 personnes avec piscine privée, au beau milieu d’un paysage de vignes que vous pouvez louer toute l’année.

L'ARBOUSIER

Vielle-ville

Rue Joseph-Tafanelli

✆ 06 16 58 25 70

imelde@hotmail.fr

Ouvert du 1er avril au 30 septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le lundi sauf en été. Réservation recommandée. Menu unique à 25 €. Carte : 25 € environ. Formule : 19,50 € (assiette sartenaise ou fraîcheur). Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse.

Une petite adresse touchante de simplicité tenue depuis 13 ans par Céline et Nicolas, son grand frère. On la découvre un peu cachée au début de cette petite ruelle de la vieille ville avec ses terrasses en escaliers, une petite salle minuscule et ses formules, son menu et sa carte aux tarifs attractifs. De la cuisine familiale préparée le jour même : Lasagne à la panzetta maison, filet de daurade sauvage grillé, pisticcini (galettes corses à la farine de châtaigne) dans une ambiance agréable. Une salle redécorée et une terrasse encore plus accueillante.

L'AUBERGE U SIRENU

RT40

Orasi

✆ 04 95 77 21 85

www.usirenu.fr

auberge.usirenu@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 28 € (menu corse). Carte : 25 € environ. Menu enfant : 8,50 €. (a partir de 15 €). Vin au verre. Gîtes et chalets de 2 à 6 places, à partir de 65 € la nuit par chambre avec petit déjeuner. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Piscine, parking, wifi et soirées chants et guitares.

Une affaire de famille que cette petite auberge entre Sartène et Roccapina qui propose une étape rafraîchissante sur la route du Sud. Les trois générations de Giuganti s'agitent dans la bonne humeur pour proposer leur table familiale au milieu du hameau. L'hiver, c'est retour de chasse, grillades et autres spécialités cochonesques, puis, l'été, on s'étale sur les terrasses à l'ombre des mûriers-platanes. En prime, deux superbes bergeries confortables et climatisées ainsi que deux chalets de charme en location à la semaine ou la nuitée.

CHEZ JEAN RESTAURANT DU COURS

25, cours Sœur-Amélie

✆ 04 95 77 19 07

piscasse@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Sauf novembre et janvier. Tous les jours midi et soir. Hors saison fermé le dimanche. Réservation recommandée. Menu unique à 24 €. Carte : 22 € environ. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Ce charmant restaurant a deux facettes. L'hiver, dans la salle voûtée typique, autour de la cheminée, on y grille figatellu, saucisses et autres spécialités « cochonesques », puis l'été, on y choisira l'une des deux terrasses à l'ombre ou au soleil ou la salle climatisée, autour d'une copieuse cuisine familiale. Une superbe ambiance au milieu des locaux et des soirées qui se terminent souvent avec chants et guitares improvisés. Simplicité, authenticité et bonne humeur garantie !

PERO LONGO

RT 40

Pero Longo

✆ 04 95 77 07 11

www.perolongo.com

contact@perolongo.com, contact@chambredhotesartene.com

Ouvert de juin à septembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 25 € à 30 €. Carte : 36 € environ. Menu enfant : 13 €. Formule du midi : 25 € (et plat du jour 16 €). Vin au verre. Chambres d'hôtes, gîtes et camping à la ferme. Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Piscine et wifi.

Une adresse de choix au milieu de la vallée de l'Ortolo, à 20 minutes de Sartène, tenue de longue date par la famille Richarme. Juste à l'entrée du domaine viticole, on profite d'une grande terrasse ombragée qui se prolonge vers une grande piscine au milieu des vignes. Belles salades, bonnes grillades, plats mijotés à base de produits du domaine, bons desserts et le tout fait maison bien sûr. Cadre charmant, accueil au top et petits prix garantis. Vente des vins du domaine, chambres d'hôtes et même un bel espace pour le camping à la ferme en bonus.

SOGNU DI BABBU

Avenue Jean-Jaurès

Hôtel des Roches

✆ 04 95 77 07 61

www.sartenehotel.fr

contact@sartenehotel.fr

Fermé du 15 décembre au 15 janvier. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche soir et le lundi midi de novembre à mars. Réservation recommandée. Carte : 44 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 23 € (formule 2 plats ou 32 € pour 3 plats). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

C'est le restaurant de l'hôtel et les locaux le connaissent davantage sous le nom de l'hôtel des Roches. La cuisine du Sognu di Babbu, le rêve de papa en langue corse, est tenu par le jeune chef Guillaume Georgin avec talent. On profite d’une grande salle panoramique classique et chic qui plonge de sa terrasse tel un navire vers les montagnes de l'Alta Rocca et sur le golfe du Valinco. La cuisine traditionnelle est de qualité, proposée à la carte ou en menus bien équilibrés sur la base des produits locaux et d'un excellent rapport qualité prix.

TIZZÀ MARE

D48

Plage de Tizzano

Hotel Lilium Maris

✆ 04 95 77 12 20

www.lilium-maris.com

contact@lilium-maris.com

Ouvert d’avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 49 € (langouste). Carte : 36 € environ. Menu enfant : 12 €. (et la Pêche locale au poids (8 € les 100 grammes)). Vin au verre. Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Une terrasse entièrement refaite pour le Tizza Mare, restaurant de l’Hôtel Lilium Maris, posée sur la plage de Tizzano d’où la mer est toujours un spectacle. Le restaurant gagne en charme et confort avec son beau mobilier, ses grandes banquettes confortables et la douce ambiance musicale. On s'y attable avec plaisir pour y choisir poissons et langoustes du pêcheur ou les suggestions terrestres ou maritimes. Accueil soigné de Jean-Christophe, le maître des lieux, pour rendre l'instant délicieux et partir à regret. Transats sur la plage ou la pelouse en prime.

DISTILLERIE LINSTINCU VITALBA

Vallée de l'Ortolo

Domaine Saparella

RT40

✆ 07 85 79 25 72

www.vitalba.fr

michele.panta@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à octobre. Du lundi au vendredi de 10h à 19h et le samedi de 10h à 18h. Livraison possible (et vente en ligne sur le site).

Entre Roccapina et le hameau d'Orasi, prenez le temps de descendre sur les contreforts de la mystérieuse vallée de l'Ortolo découvrir ce domaine dédié aux huiles essentielles corses sous le label Bio et Demeter. Plus d'une quinzaine de variétés insulaires sont transformées en huiles essentielles pour soigner tous les maux et apporter du confort, voire de la béatitude. Sous les conseils éclairés de Jean-Michel Duranti, vous pourrez choisir en toute connaissance.

LE MARCHÉ DE SARTÈNE

Place Porta

✆ 04 95 77 74 00

www.sartene.fr

courrier@sartene.fr

De janvier à avril et d’octobre à décembre : tous les samedi matins. Mai et septembre : mardi, jeudi et samedi. Juin, juillet et août : tous les jours.

A Sartène le marché se tient en plein cœur du village, sur la place Porta où se côtoient toute l'année les enfants qui jouent, les anciens qui, par tradition, font les cent pas en discutant et les autres, locaux ou visiteurs, joyeusement attablés aux terrasses. Chaque samedi matin et toute l'année, C'est ici que se pose le marché producteurs et textile, authentique et convivial, au centre de la plus corse des villes corses. Une occasion de mieux connaître le terroir. De mi-juin à fin août, le marché a également lieu tous les jours,

GIUNCHETO

C’est un village perché au sommet d’une colline boisée, aux vieilles maisons de granit bien appareillées, aux beaux escaliers extérieurs, où l’on peut trouver de jolis bas-reliefs sculptés. L’église paroissiale possède un chevet semi-circulaire et un clocher latéral massif. On peut également voir les vestiges de l’ancienne abbaye romane San-Paolo. Jusqu’au XIXe siècle, les morts de Giuncheto étaient enterrés dans des grottes aux environs du village, les sapare. Il existe un sentier de découverte entretenu et balisé en boucle de 3 heures durant lesquelles vous aurez de beaux points de vue panoramiques et déambulerez dans une végétation riche et typique.

FOCE-BILZESE

Cette commune constituait l'un des fiefs des seigneurs Arrainchi, dont la seigneurie la plus importante était l'Attalà. Repeuplé à la fin du XVIIe siècle par des bergers du Haut-Taravo, il comprend, à l'ouest, le récent hameau de Tipponu situé à proximité des ruines de la chapelle Saint-Georges et, à l'est, les villages de Foce et de Bilzese, fondés au XVIIIe siècle, qui sont tous deux dotés d'un sanctuaire dédié à saint Michel. Au sud de Foce, le Castello di Barici constitua durant trois siècles un haut lieu de l'histoire de la Rocca et c'est à Foce que le chroniqueur Ghjuvanni de la Grossa situe l'assassinat de Rinuccio della Rocca, le dernier comte corse.

Le Haut Taravo

SANTA-MARIA-SICHÉ

C'est le village natal de l'épouse de Sampiero Corso, Vannina d'Ornano. On peut encore voir la maison natale de ce personnage tragique. Une autre maison forte, datée du XVIe siècle, fut bâtie par Sampiero, après que les Génois eurent incendié celle de Bastelica. Un village simple où l'on trouve tout ce qu'on veut et tout ce qu'on aime : produits frais du terroir, excellente charcuterie, viennoiseries et pâtisseries. On peut également visiter son église Santa-Maria, d’origine romane et remaniée à l’époque baroque, dont le mur nord a conservé les éléments architecturaux médiévaux. Au village, la chapelle Sainte-Lucie est classée monument historique.

Chapelle romane Sainte Lucie du X ème siècle - © Xavier Bonnin

LE SANTA-MARIA CHEZ FELIX**

D83

✆ 04 95 25 70 29

www.santa-maria-hotel.com

info@santa-maria-hotel.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 23h (digicode la nuit). 23 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 61 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 113 €. Demi-pension : 57 € (pour 1 personne en basse saison). Petit déjeuner inclus. Garage : 10 € (motos et vélos). American Express, Diners Club, Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (menus de 20 € à 30 €, carte 28 €. menu enfant 15 €. Plat du jour 13 €).

Un bon établissement de village au calme à 30 km d'Ajaccio, pimpant et accueillant, aux chambres claires, coquettes et bien tenues, très correctement équipées. La cuisine se tourne délibérément vers l'intérieur, l'élevage et les spécialités classiques : charcuterie artisanale, cannelloni au brocciu, pizza, sanglier en sauce, fiadone maison. L'accueil toujours chaleureux de Félix fait de l'endroit un lieu de séjour agréable. En prime : l'établissement répond présent toute l'année.

AZILONE-AMPAZA

La commune composée de deux hameaux en vis-à-vis, chacun installé sur une éminence était avant sa destruction par les mauresques, un hameau dans la vallée nommé Calcinaghju. Tous deux possèdent de belles maisons aux jolis porches. On peut y trouver la maison de Monseigneur de La Foata, haute maison noble à Azilone possédant inscription et niche. A Azilone, on peut voir une église au clocher de quatre étages, et à Ampaza, une belle église à pierres apparentes. Un sentier au milieu des vergers mène aux ruines de la belle chapelle romane San-Salvadore. Le tour de Corse anime régulièrement ce petit coin de campagne avec une étape de rallye connue.

QUASQUARA

Un village fortement étagé, à l’architecture classique de la région, dont le panorama s’ouvre au sud vers sur la vallée du Taravo. La façade littorale de la commune se termine par la pointe des Sette Nave, les sept îles. Dans la chapelle Saint-Pierre, on peut admirer, datant du XVIIe, un Christ en bois polychrome et une toile représentant Apollon et Marsyas. On y trouve aussi une croix processionnelle d’art populaire et le fragment d’une dalle funéraire de 1792. Outre le four à pain datant de 1871, on trouve, autour de la commune, des séchoirs à châtaignes. Belle maison à meurtrières dite « Chedighirghu » et plus surprenant une piscine communale.

ZIGLIARA

Un village typique plein de caractère, composé de belles maisons anciennes aux belles voûtes. On a trouvé une présence paléolithique importante, comprenant du mobilier lithique, des objets de culte et diverses œuvres anthropomorphiques. A proximité se trouve également la station thermale des Bains d’Urbalacone, dits de Tacana. Au village, on peut visiter l’église paroissiale du XVIIe siècle, qui possède un joli clocher, classé aux Monuments historiques. Point de départ idéal pour une balade qui mène jusqu’au Taravo. A la sortie du village, une église inachevée de 1850 à colonnes et chapiteaux sculptés, en surplomb de la vallée et à ciel ouvert.

ZICAVO

Dans un magnifique territoire de moyenne et haute montagne, près de la superbe forêt de l'Incudine, Zicavo est village de grand caractère, étiré sur un versant. Ce fut l'un des plus importants villages du sud de l'île au XVIe siècle. On y trouve des maisons anciennes construites dans le granit, aux porches avec clés sculptées. L’église paroissiale de l’Assomption, de style néoclassique, possède une toile du XVIIe siècle représentant le mariage mystique de sainte Catherine. A environ 8 km du village, la chapelle San-Pietro (XVIe siècle) est réputée être miraculeuse. Nous sommes dans le fief de la famille Abbatucci, dont des ancêtres furent général d’Empire et ministre d’État. La statue du général surveille la vallée depuis les jardins de l’église.

Balade

Le village est un lieu d’étape de montagne avec ses sentiers : celui du Taravo, de Cozzano, de Ciamanacce, une très belle excursion en boucle pour passer à Ciamanacce, Tasso, de 4 à 6 heures, et le sentier balisé pour rejoindre le GR20 en 4 heures environ. Ne pas manquer, à 1 km de la sortie du village vers Aullène, juste au niveau du pont la Camera, le joli coin de baignade, avec ses rochers plats pour bronzer et sa cascade vivifiante. Enfin ne pas oublier le départ du fameux sentier vers le plateau du Cuscione par son accès nord par la D69 puis la D428.

Zicavo, fief des Abbatucci - © Xavier Bonnin

L'HÔTEL DU TOURISME**

Acqua di Maria

✆ 04 95 24 40 06

www.tourisme-zicavo.com

tourisme-zicavo@tourisme-zicavo.com, scaglia.pierre@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. 14 chambres. Chambre simple à partir de 60 € ; chambre triple jusqu'à 85 €. Demi-pension : 120 € (pour 2). Petit déjeuner : 7 €. Parking ouvert. Restauration.

L'hôtel vous propose un accueil simple et chaleureux, une gastronomie savoureuse et authentique, dans la tradition corse, savoir-faire hérité de plusieurs décennies d'activité. Toutes les chambres sont situées côté vallée, avec vue sur la montagne et le maquis. Quelques chambres sont équipées de plusieurs lits pour les familles. Formule étape avec un dortoir de 16 places et avec douches et WC attenants. Situé dans un village de montagne, c'est un point de départ idéal pour de nombreuses balades ou excursions sportives sur le plateau du Cuscionu.

A CASELLA***

En dehors du village, direction Ajaccio

D757A

Lieu-dit Acqua-di-Maria

✆ 04 95 24 44 03

www.acasella.e-monsite.com

giorgi@wanadoo.fr

Gîtes de France (3 épis). Fermé de novembre à avril. Fermé de novembre à avril. 1 chambre. Chambre simple 75 € ; chambre double 80 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert. CB non acceptée.

Juste en bas du village, Gigi et Jacques Giorgi proposent une petite chambre d’hôte exclusive, dans leur petite maison, ceinturée d’un adorable jardin potager. Petit déjeuner copieux et original servi à la fraîche, uniquement perturbé par le chant des oiseaux. Situation idéale pour profiter des nombreux sentiers des environs. Vous aurez notamment la possibilité de pratiquer de nombreuses activités telles que le ski, le vélo et la pêche. Accueil charmant et disponibilité sans faille. Pas de table d'hôte, mais un petit encas le soir de l'arrivée est possible.

PACIFIC SUD

D69

Cours Abbatucci

✆ 04 95 24 41 37

www.tourisme-zicavo.com/pacificsud.html

scaglia.pierre@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 19 €. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 8 €. Plat du jour : 10 €. Vin au verre. CB non acceptée. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Wifi.

Au cœur du village, voici le repère des randonneurs affamés dirigé par toute la famille Scaglia. En toute simplicité, on vous proposera une cuisine familiale et locale composée de grandes salades gourmandes, pizzas et viandes grillées au feu de bois, la bonne charcuterie fermière de Pierre, le fils, l’omelette au brocciu, ou les cannelloni de Marie. Pour la nouveauté, un bel espace surnommé A Traversa, avec à l’étage la vente des meilleurs produits du Taravo et, en bas, un bar à vin ainsi qu'une jolie terrasse ombragée où se prélasser.

TASSO

Une route à travers les châtaigniers permet de rejoindre ce charmant village, étagé au creux de la vallée. Dans les environs, on trouve une pierre plate qui surplombe le Foruli, affluent du Taravo. On l'appelle la Pierre du Péché, car, selon Diodore de Sicile, on y pratiquait des sacrifices humains. L'église du village, dédiée à San-Giacomo, est d'origine romane et fut reconstruite plus loin, avec un clocher à flèche. Le village est réputé pour sa châtaigneraie et produit la plus fameuse des farines de châtaigne. L'élevage traditionnel en fait aussi un haut lieu de la charcuterie. Côté pratique, la ferme-auberge de Julie Bartoli propose gîte et couvert.

Église Saint Jacques à Tasso - © Xavier Bonnin

ZÉVACO

Dans un bel environnement formé de plissements boisés de chênes verts et de châtaigniers qui alternent avec de grandes prairies, Zevaco est un village dispersé sur une arête, à l’architecture classique de la région. Nombreux producteurs de charcuterie, miel et châtaigne y exercent. On y note également la présence de diverses sources, qui font de cette commune une des plus agréables et apaisantes. Situés à 703 mètres d'altitude, le Fleuve Le Taravo, le Ruisseau de Cestratu, le Ruisseau de Nialghi sont les principaux cours d'eau qui traversent la commune de Zévaco. Son patrimoine culturel est également caractérisé par de nombreuses chapelles et églises.

L'ARCA U CAMPU SANTU

Accessible toute l'année.

Dans le cimetière, à côté de l’église, on peut voir L'Arca, u Campu Santu. L'Arca est une tombe collective, une sorte de chambre souterraine voûtée à orifice étroit fermé par une dalle de pierre. Cette "sépulture pour tous" témoigne d'une tradition d'inhumation collective fortement enracinée au cours des siècles dans le milieu rural insulaire. L'Arca de Zevaco contient notamment les restes de Jean-Côme Poggi, juge d'instruction de Porto-Ferraio sur l'île d'Elbe, et chambellan de Napoléon Ier. Un monument qui vaut que l'on s'y attarde un peu.

U TARAVU

D83

✆ 04 95 24 46 06

www.auberge-u-taravu.com

andreucci@wanadoo.fr

Bienvenue à la Ferme. Ouvert de décembre au 30 septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Ouvert samedi et dimanche l'hiver. Réservation recommandée. Menus de 28 € à 33 € (boisson et café inclus). Demi-tarif enfant. Formule du midi : 24 € (assiette gourmande-dessert-vin-café). Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Vente de charcuterie artisanale A Zevacaccia, farine de châtaigne.

À la sortie du village, en direction de Zicavo, une ferme-auberge traditionnelle comme on les aime : ici, toute la panoplie de la cuisine traditionnelle du Taravo est préparée par Nadia : soupe corse, charcuteries maison, pâté, boudin, porcelet. Pour le midi, on apprécie l'assiette gourmande composée de légumes du potager, de charcuterie locale, et d'un dessert maison à base de châtaigne. On pourra repartir avec un souvenir de la vallée grâce à la vente des produits de la ferme, dont la fameuse et incontournable charcuterie de Monsieur Angeot.

CIAMANNACCE

Ciamannacce est un village Corse typique, avec son patrimoine historique et pastorale incontournable, groupé à flanc de coteau qui possède une belle architecture homogène de maisons de granit aux toits de tuiles. On trouve plus loin les ruines de tours antiques sur les sommets environnants, ainsi que des fouloirs à raisin. L'église paroissiale néo-romane, avec son clocher à lanternon en façade, date de 1930. Cependant, on peut y trouver un tabernacle datant de la Renaissance italienne, ainsi que des peintures à fresques des XVIe et XVIIe siècles représentant la Vierge à l'Enfant. L'église contient aussi un Christ en bois peint rappelant l'art byzantin.

LA STATUE-MENHIR DE CIAMANNACCE

D328

U Castaldu

Accessible toute l'année.

En 1984, Cosimo aménageait sa propriété située au lieu-dit U Castaldu sur la commune de Ciamannacce, entre U Ponti di u Pinu et U Ponti di u Vergaghju. Il ôtait les pierres et blocs de granit et les déposait en bordure du fleuve. Il retournait ce bloc à moitié enfoui, découvrant ainsi qu’il était sculpté. Il s’agissait des restes de la première et seule statue-menhir armée à corps de femme, découverte en Corse. La dite statue-menhir se trouve toujours sur le lieu de sa découverte.

COZZANO

Cozzano - © Xavier Bonnin

Situé à environ 700 m d'altitude, Cozzano offre une belle vue sur les autres villages de la vallée. Sur le passage du GR20, Cozzano possède une belle unité d'ensemble de maisons de caractère, dont on peut voir quelques belles portes anciennes. Le village est étagé sur une hauteur, une partie est groupée autour de l'église, de très belle facture, qui possède un gracieux clocher à lanternon. Cozzano est par ailleurs un bon point de départ pour découvrir la région, riche en sites naturels. Située en plein cœur du Parc naturel régional, la commune est proche de la belle forêt de Cérotte, et offre de beaux panoramas sur la vallée du Taravo.

U MONDU DI U PORCU

Casa di u territoriu

✆ 04 95 52 94 87

www.mondu-porcu.com

umondudiuporcu@gmail.com

Ouvert toute l'année. D'octobe à juin 9h à 12h et de 13h à 17h. Basse saison : du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h30. Haute saison : du mardi au dimanche et les jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 18h. Gratuit jusqu'à 2 ans. Adulte : 5 €. Enfant (de 3 à 12 ans) : 3 €.

Un bel espace dans ce beau village du haut Taravo pour découvrir dans ses 3 salles thématiques tout ce qu'il faut savoir sur le cochon (histoire et origine, races, technique d'élevage et alimentation) et sur le village de Cozzano. Vous découvrirez comment les habitants de ce territoire ont apprivoisé leur environnement. Comptoir-boutique avec les produits phare de la région et un espace vidéo autour de la mythologie du porc, du savoir-faire traditionnel aux techniques actuelles. Une belle réalisation qui mérite de faire l'effort de monter dans cette région.

BELLA VISTA

Lieu-dit Concata

D69

✆ 04 95 24 41 59

www.gitecozzanohebergementcorse.com

gitepantalacci@aol.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil 24h/24. 3 chambres. Chambre double 50 €. Petit déjeuner : 6 €. Parking ouvert. Pour 6 personnes. Nuitée en dortoir 20 €, chambre double en B&B 62 €. Camping 10 €. CB non acceptée. Restauration (menu du soir 18,50 €, sur réservation). Vente (charcuterie familiale). Location de draps. Pas de tv. Excursions (portage de sac de gîte en gîte).

Le premier gîte d'étape du haut Taravo, créé en 1978 par la famille Pantalacci. On est idéalement placé sur le Mare a Mare Centre, à 3 heures du fameux GR20 et sur de nombreux sentiers de pays. Côté hébergement, on aura le choix entre dortoirs, chambres matrimoniales et même une aire naturelle de camping. Pour prendre des forces, une copieuse cuisine familiale avec les légumes du jardin et la charcuterie maison. Accueil et bonne disponibilité de Baptiste, qui vous donnera des trésors d'informations sur les montagnes environnantes.

A FILETTA

D757

✆ 04 95 24 45 61

www.auberge-afiletta.com

renucciauberge@wanadoo.fr

Ouvert de mai à fin octobre. Accueil jusqu'à 21h. 8 chambres. Demi-pension 2 personnes : 90 €. Chambre : 45 €. CB non acceptée. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Vente (charcuterie du village).

Dans cette grande maison entourée de montagnes se trouvent huit chambres doubles et deux triples. Certaines chambres offrent une vue sur la montagne, la piscine ou le jardin. La décoration y est simple mais confortable. Le site bénéficie d'un emplacement privilégié : à proximité de la rivière du Taravo où il est possible de pratiquer la pêche en rivière. La piscine est très agréable au milieu du jardin arboré et fleuri. Vous pourrez vous y délasser et profiter du salon de jardin installé à proximité. Un lieu intimiste particulièrement apprécié des couples.

GUITERA-LES-BAINS

Les bains sont situés en bordure du Taravo, sur l'ancien chemin de transhumance. Si la source était connue de longue date, c'est à partir du XVIIIe siècle qu'elle commence à être exploitée de façon artisanale jusqu'à ces dernières décennies. Nombreux ont été les Talavais à profiter des bienfaits de ces eaux qui, pendant longtemps, ont également fait office de bains publics à une époque où les salles d'eau étaient un luxe rare. Depuis une vingtaine d'années, l'établissement thermal et les commerces associés sont fermés. Par ailleurs, la commune possède une chapelle romane ruinée, dédiée à saint Pierre, à l'est. Elle a depuis été transformée en tombeau.

MAISON D'HÔTES ZELLA***

Zella

✆ 06 80 92 84 46

www.zella-guitera.com

contact@zella-guitera.com

Clévacances. Fermé de février à mars. Accueil jusqu'à 20h. 4 chambres. Chambre simple à partir de 78 € ; chambre double à partir de 89 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus. CB non acceptée. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôtes midi et soir sur réservation menu 27 €).

Émilie et Jean-Marie Casamarata ont ouvert leurs belles chambres d'hôtes cachées dans la forêt, à l'entrée du village en plein cœur de l'exploitation agricole de la famille et vous attendent le calme, l'authenticité et la quiétude du lieu. On y accède par un petit chemin qui conduit au paradis. Magnifique vue sur la haute vallée, belle bâtisse et ses chambres de très bon standing, accueil parfait pour un dépaysement garanti. En prime : la bonne table d'hôtes pour apprécier les meilleurs produits locaux et une belle terrasse bien exposée !

CHEZ PAUL-ANTOINE

D83

Guitera-Village

✆ 04 95 24 44 40

www.chez-paul-antoine.com

chezpaulo@wanadoo.fr

Accueil paysan. Ouvert toute l'année. Sur réservation l'hiver. Basse saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. 18 couchages en dortoirs et chambres (de 4) à 20 € la nuitée, demi-pension 48 €. Réservation recommandée. Menu unique à 28 €. Carte : 24 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

Situé sur le sentier de randonnée Mare a Mare Centre, c'est une bonne adresse gourmande dans le pur esprit ferme-auberge pour les amateurs de vrais produits du terroir. C'est avant tout une affaire de famille où le savoir-faire de la charcuterie et de la cuisine du terroir local se transmet depuis quatre générations. Paul-Antoine fabrique lui-même une très bonne charcuterie fermière (certainement la meilleure de la vallée), en vente sur place et par correspondance. Gîte d'étape en prime et l'on vous conseillera sans crainte la demi-pension.

OLIVÈSE

Olivese est un village dont l'origine se perd dans l'histoire puisque de nombreux débris de mégalithes attestent une présence préhistorique. Ces fragments de dolmens sont réemployés dans des murs ou clôtures. Le village offre l'architecture de caractère des maisons traditionnelles avec encadrement blanc de leurs fenêtres, gros linteaux et belles portes sculptées. Son église paroissiale est de style néoclassique, avec clocher au chevet. En contrebas, on apercevra le vieux pont génois U ponti di A Trinità (le pont de la Trinité). A l'origine composé de trois à quatre arches, il ne restait plus qu'une arche qu'on se contenta, semble-t-il, de conserver.

CHALET PIETRI**

Chez Paolpi Mathieu

Castagnolo

✆ 04 95 26 78 65

www.chaletpietri.com

contact@chaletpietri.com

Gîtes de France (2 épis). Ouvert toute l'année. Pour 28 personnes (8 chambres). Chambre double à partir de 59 €. Chambre quadruple à partir de 77 €. Wifi gratuit. Restauration (petit déjeuner 6,50 € et dîner 22 € environ).

Un vrai bonheur que ce petit chalet à 40 km des plages qui fait l'unanimité auprès de ses hôtes. L'adresse est un peu cachée dans ce beau village à l'écart des grands axes touristiques, mais une fois sur place, que du bonheur ! Un accueil au top, bonnes prestations hôtelières, une propreté exemplaire et une table d'hôtes gourmande à ne manquer sous aucun prétexte. Le personnel très accueillant se fera également un plaisir de vous renseigner sur les activités à ne pas manquer dans les environs. Un excellent rapport prix-prestations !

FERME-AUBERGE DU COL DE LA VACCIA

Col de la Vaccia

D69

✆ 06 84 75 70 27

buresiad10@gmail.com

Bienvenue à la Ferme. Ouvert d'avril à octobre. repas 30 €. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique.

Antoine-Dominique Buresi, agriculteurs du village, tiennent à bout de bras cette charmante auberge perdue au bout du monde à 1 150 mètres dans un panorama grandiose. On y arrive par hasard, soit par Olivese soit par Aullene, soit par Zicavo et l’on pourra y manger ou dormir en toute quiétude et profiter d’un environnement exceptionnel. L’établissement possède des chambres familiales agréables et une terrasse. Une seule condition, il vous faudra impérativement réserver !

PALNECA

Bergerie de Scanciatella - © Xavier Bonnin

A quatre kilomètres de Ciamannacce, incluant la forêt domaniale de Saint-Antoine, Palneca, peu fréquenté par les touristes, offre de magnifiques coins de baignade et balades en forêt. Bâti à 900 m d'altitude, il présente encore quelques vieilles maisons de pierre, dont certains linteaux portent des inscriptions très anciennes. La D69, surnommée « route des Trois Cols », relie les deux versants de la Corse en empruntant les cols de Sorba, de Verde et de la Vaccia. C'est le village du fameux bandit Joseph Bartoli décédé mystérieusement en 1931. Jennifer, la chanteuse de la Star'Ac, et Marion, la joueuse de tennis, sont également originaires de ce village.

RELAIS SAN-PETRU DI VERDI

Col de Verde

✆ 04 95 24 46 82

www.boccadiverdi.com

contact@boccadiverdi.com

Ouvert du 1er mai au 30 septembre. 20 places en dortoirs 15 €, 35 places en chalets privés. Demi-pension : 40 €. CB non acceptée. Restauration (menu 19,50€ le soir, carte le midi. petit déjeuner 5,50 €. Pique-nique 7 €. Camping 8 € par personne). Vente (charcuterie de montagne, épicerie). Location de draps.

C'est le repaire de Jean-Marc Lubrano-Bartoli, passage obligé sur le mythique GR20, on y retrouve l'ambiance des lieux perdus du bout de monde. On y profitera même trois chalets familiaux pour plus d'intimité. Côté cuisine, on y trouvera la charcuterie locale, les grillades au feu de bois et le fromage de brebis. Belle ambiance chaque soir autour du feu de cheminée ou en terrasse. Le petit plus : une aire naturelle de camping sous les hêtres, pins et sapins de cette belle forêt.

LE GRAND AJACCIO

Le golfe d'Ajaccio serait parmi les plus beaux du monde selon ceux qui le découvrent après avoir écumé de splendides horizons lointains. Il aurait d'ailleurs inspiré le bleu si particulier de Matisse. Il regorge de sites fabuleux et son rivage conduit également vers plus de verdure, comme la forêt de Coti-Chiavari où trônent les restes du pénitencier. De la pointe de la Parata à celle de Capo di Muro, de la plage de Capo di Feno en passant par Portigliolo, le golfe est ainsi étreint de sensualité. L'arrière-pays se structure autour de la vallée de la Gravona, des fantastiques gorges du Prunelli, de la plaine de Peri. Les incontournables : le coucher de soleil face aux îles Sanguinaires, le musée Fesch et la maison Bonaparte à Ajaccio, une promenade dans la foret de Coti-Chiavari, le point de vue sur le golfe depuis la tour de l'Isolella, la baignade à la plage du Ruppione, la randonnée aux Pozzi de Bastelica.

Le Grand Ajaccio

AJACCIO

Présente-t-on encore Ajaccio ? La ville où est né Napoléon Ier, son golfe qui a enthousiasmé les plus grands écrivains et poètes, qui donne accès aux fameuses îles Sanguinaires et le grand site de la Parata, qui possède un des plus beaux musées de France, des monuments napoléoniens, son chemin des crêtes, qui offre un panorama historique, culturel et visuel hors du commun. Elle possède de nombreux quartiers d'architecture récente, le centre se regroupant autour de deux axes parallèles (cours Napoléon, boulevard du Roi Jérôme). Son activité est essentiellement touristique et administrative. Elle compte 72 000 habitants en 2020. Il y manque cependant toute la tranche d'âge des étudiants qui partent soit à Corte, à l'université de Corse Pasquale Paoli, soit sur le continent, mais que l'on retrouve l'été à la terrasse des nombreux bars de la ville. Ses principaux atouts restent son cadre magnifique et son climat exceptionnel.

Ajaccio

Se repérer / Se déplacer

Pour les touristes futés, une formule de bateaux navettes permet de relier Ajaccio à Porticcio tous les jours de 6h45 à minuit en vingt minutes (renseignements sur Muvitarra).Traverser Ajaccio relève aux heures de pointe du parcours du combattant. Si les places de stationnement sont rares en heures pleines, il faut savoir que la ville d'Ajaccio propose 2 080 places de parking très centraux et assez raisonnables dans leurs tarifs. Les places du centre-ville sont payantes avec horodateurs. Pour se garer en centre-ville, on peut aller au grand parking de l'Amirauté, sur le port Tino Rossi et dans les rues perpendiculaires au cours Napoléon.
Parking payant : entre la gare maritime et la gare, orienté port et embarquement sur les quais. Parking souterrain : place du Diamant, ouvert 24h/24, tous les jours ; nombreux accès piétons sur la place avec plus de 630 places. Petit parc de stationnement : gare ferroviaire.

AÉROPORT INTERNATIONAL AJACCIO-NAPOLÉON-BONAPARTE

Route de Campo-dell'Oro

✆ 04 95 23 56 56

www.2a.cci.fr

Conditions d’accueil performantes (pistes gros porteurs, équipements techniques complets, terminal récent) et nouveaux services (espace commercial, accès internet wifi, borne interactive d’information et de réservation hôtelière). 15 compagnies et charters : Air Corsica - Air France - British Airways - Brussels Airlines - Cahlair Aviation - Easy Jet - Hop ! - Jetairfly - Luxair - Norwegian - Ryanair - Skywork Airlines - Swiss - Transavia - Volotea - Tracel Service Group.

AIR CORSICA

Aéroport Napoléon Bonaparte

✆ 08 25 35 35 35

www.aircorsica.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h.

Créée le 6 janvier 1989 par l'Assemblée de Corse, la compagnie Air Corsica est le premier opérateur aérien de Corse et assure plus de 800 vols par semaine en période de pointe. La compagnie relie quotidiennement les quatre aéroports de Corse, soit Ajaccio, Bastia, Calvi et Figari à Marseille, Nice, Paris-Orly et Charles de Gaulle ainsi que Lyon. Air Corsica dispose également d'un réseau de lignes saisonnières entre Clermont-Ferrand, Bruxelles Sud Charlerois (Belgique), Marseille, Nantes, Nice, Toulouse, Toulon, Dôle et Bordeaux.

CHEMIN DE FER DE LA CORSE (CFC)

✆ 04 95 23 11 03

www.cf-corse.corsica

contact@cf-corse.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 6h15 à 20h30. De 7h20 à 20h30. Chèque Vacances.

La ligne principale traverse toute l'île, d'Ajaccio à Bastia en passant par Corte. Une variante à Ponte Leccia se rend jusqu'à Calvi en passant par l'Ile-Rousse. Le parcours est magnifique de Bocognano à Corte avec ses nombreux ouvrages d'art et tunnels pour traverser des paysages inaccessibles. Cinq allers-retours Ajaccio-Bastia par jour du lundi au samedi et deux le dimanche. Avant de vous mettre en train, n'oubliez pas votre appareil photo ou votre caméscope.

GARE ROUTIÈRE D'AJACCIO

Quai l'Herminier

✆ 04 95 21 57 59

www.2a.cci.fr

gareroutiere-ajaccio@orange.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 16h30.

Plusieurs compagnies vous mèneront à travers la Corse depuis la gare routière d'Ajaccio : Eurocorse Voyages, Les Beaux Voyages, Autocars R Ceccaldi, SA SAIB Autocars de l’Ile de Beauté, Balesi Evasion, Autocars Ricci, Autocars Corse Méditerranée (ACM). D'Ajaccio à Bastia en passant par Calvi ou encore l'Ile Rousse... de nombreuses destinations s'offrent à vous et l'autobus est une bonne alternative si vous souhaitez vous laisser guider sans stress. Les titres de transport sont délivrés soit en Gare Routière soit directement à bord de l’autocar.

CORSICA FERRIES

Quai l'Herminier

✆ 04 95 50 78 82

www.corsicaferries.com

client@corsicaferries.com

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Au départ de Toulon, Nice, Savone, Livourne.

Corsica Ferries propose un large choix d'horaires pour des traversées ferries entre la Corse et le continent : des départs matinaux ou en début d'après-midi afin d'arriver en quelques heures ou des départs en soirée pour une arrivée le lendemain matin après avoir passé la nuit dans des cabines confortables, équipées de douches, WC, linge et nécessaire de toilette. Sur les bateaux, 8 espaces de restauration et leurs formules différentes pour satisfaire tous les appétits. En saison estivale jusqu'à 30 traversées ferries par jour entre le Continent et la Corse.

CORSICA LINEA

Quai l'herminier

✆ 04 95 29 66 99

www.corsicalinea.com

ajaccio@lineavoyages.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h ; le samedi de 9h à 12h.

La compagnie corse, qui dispose de 8 bateaux, 6 cargos mixtes et 2 ferries, assure un départ un jour sur deux depuis le Continent, quelle que soit la saison. Votre traversée en bateau depuis le continent se fait depuis Marseille à bord du Pascal Paoli, le plus grand bateau de la flotte. Avec le Wifi à bord, un restaurant, un bar, une sandwicherie, mais également une boutique, et un solarium, le Pascal Paoli est l'un des navires les mieux équipés de la Corsica Linea. La traversée se fait le plus souvent de nuit et vous permet d'arriver au petit matin.

LA MÉRIDIONALE

Port de Commerce

Boulevard Sampiero

✆ 09 70 83 20 20

www.lameridionale.fr

cmn-corse@lameridionale.fr

Du lundi au vendredi de 8h15 à 18h. Le samedi de 8h15 à 12h.

La Méridionale est la compagnie historique pour les traversées entre Marseille et la Corse.

A bord, vous bénéficiez d'une cabine confortable et douillette et vous profitez d'un savoureux repas d'inspiration corse concocté par le chef et sa brigade, suivi d'un paisible moment de détente à l'un de ses bars. Pour que votre traversée se déroule au mieux, la compagnie met également à votre disposition des espaces de divertissement tels qu’une salle de cinéma gratuite et une zone ludique pour les enfants. On y voyage sous le signe de la convivialité.

PORT DE COMMERCE D'AJACCIO

Quai L'Herminier

✆ 04 95 51 55 45

www.2a.cci.fr

jy.battesti@sudcorse.cci.fr

Ouvert tous les jours et les jours fériés. Ouvert tous les jours de 6h30 à 20h hors saison et jusqu'au dernier départ en saison (22h30 environ).

Le port d'Ajaccio est relié au continent français de manière bi- quotidienne vers Marseille, Toulon, et Nice avec les navires de la Corsica Linéa (ex SNCM) pour Marseille et la Corsica Ferrie pour Toulon. Des liaisons occasionnelles existent aussi vers la Sardaigne (Porto-Torres) occasionnellement. Renseignements pour le public à la Gare Maritime tous les jours à partir de 6h30 jusqu'au dernier départ du ferry sur les différents moyens de transports.

PORT DE PLAISANCE CHARLES ORNANO

N193

Avenue Charles-Bonaparte

✆ 04 95 22 31 98

www.ajaccio-tourisme.com

port.charlesornano@ville-ajaccio.fr

Basse saison : ouvert de 8h30 à 12h et de 14h à 18h. Haute saison : de 7h à 21h. Eau, électricité, sanitaires, carburant, laverie et wifi gratuit. À partir de 17 € la nuit. American Express.

L'un des plus grands ports de plaisance de l'île. Il propose 835 anneaux dont 80 réservés aux plaisanciers de passage. Profondeur de 8,50 m à 11 m maxi, longueur maxi 25 m. Pontons sécurisés et vidéosurveillance pour la tranquillité. Un personnel qualifié, un environnement commercial et artisanal tourné vers le nautisme et les loisirs, permettent de garantir une escale de qualité. Sur place, de nombreux bars-restaurants, boutiques d'accastillage mais pas d'épicerie ni de tabac !

PORT DE PLAISANCE TINO ROSSI

Jetée de la Citadelle

✆ 04 95 51 22 72

www.port-ajaccio.com

capitainerie.ajaccio@sudcorse.cci.fr

Basse saison : ouvert de 8h à 12h et de 14h à 17h. Haute saison : de 8h à 21h. Eau, électricité, sanitaires, carburant, eaux usées, laverie, wifi. Vidéo-surveillance, location deux-roues à proximité.

Le port de plaisance et de pêche Tino Rossi a un quai d'honneur de plus de 200 m rénové (Bornes d'eau et d'électricité : de 16A/220V à 250A/380V, fibre, parking, EU) destiné à accueillir des yachts (+100 m) et 4 pannes flottantes pour les plaisanciers de passage (bateaux jusqu'à 20 m.) La capitainerie rénovée est à la disposition des usagers pour faciliter leur séjour. Vous y trouverez un personnel disponible et à votre écoute qui vous communiquera toutes les informations pratiques.

À voir / À faire

La ville d'Ajaccio, à la fois tournée sur la mer et centrée sur un patrimoine historique lié à Napoléon Bonaparte, natif d'Ajaccio, regorge de sites historiques et emblématiques, qui en font sa richesse culturelle. Au cœur de la vieille ville, on y retrouve le Musée de la Maison Bonaparte, créé dans la maison où Napoléon Bonaparte est né ou encore Le Casone, un monument à sa gloire. Les férus de culture apprécieront aussi Le musée Fesch, impressionnant par son architecture et ses collections. Les gourmands et épicuriens ne seront pas en reste avec les divers marchés de la ville, où l'on peut aller à la rencontre des producteurs locaux et découvrir des spécialités corses : La Halle Gourmande, le Marché Central d'Ajaccio ou encore le Marché de la place Abbatucci. Pour un grand bol d'air et une vue exceptionnelle, on s'aventure sur Le chemin des Crêtes qui suit le littoral depuis le centre ville jusqu'aux reliefs des Iles Sanguinaires.

Centre historique

LA BIBLIOTHÈQUE MUNICIPALE D'AJACCIO

50, rue Fesch

✆ 04 95 51 13 00

www.bibliotheque.ajaccio.fr

bibliotheque@ville-ajaccio.fr

Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Gratuit. CB non acceptée.

La Bibliothèque Municipale d'Ajaccio a été ouverte dans l'aile nord du Palais Fesch, un bâtiment allongé réalisé en 1968. Elle était, à l'origine, prévue pour être une galerie destinée à l'exposition de grands tableaux. La majestueuse salle patrimoniale mesure 30 mètres de long, 9 mètres de large et 10 mètres de haut. 16 fenêtres ouvrent sur la galerie. Son mobilier en noyer (rayonnages et table de 18 mètres de long) a été réalisé par l'architecte Cazeneuve.

Salle de lecture dans la bibliothèque municipale. - © Xavier BONNIN

CASA BUONAPARTE

1, Rue Saint Charles

✆ 04 95 24 35 39

www.casabuonaparte.com

michelciccada@hotmail.com

Du 1er octobre au 31 mars : de 10h30 à 12h30 (dernière entrée 12h) et de 13h15 à 16h30 (dernière entrée 16h) Du 1er avril au 30 septembre : de 10h00 à 12h30 (dernière entrée 12h) et de 13h15 à 17h30 (dernière entrée 17h).Toilettes ouvertes au public à 1 € et garde de bagages à 2 € par personne pour la journée. Entrée gratuite du petit musée privé et gratuit.

Les passionnés d'histoire trouveront ici leur bonheur. La Casa Buonaparte est un musée en l'honneur de Bonaparte qui voit passer toute l'année foule de visiteurs. Vous y trouverez des objets ayant appartenu à l'empereur et tout un univers autour du grand homme mais également des produits agricoles du terroir des alentours et des beaux souvenirs dans la boutique. Après votre visite, rafraîchissez-vous au bar du musée. Un lieu original et qui regorge de surprises. Que l'on soit incollable sur Bonaparte ou non, c'est un vrai incontournable de la région !

LA CATHÉDRALE D’AJACCIO

Rue Forcioli-Conti

Ouvert toute l'année. Tous les jours de 8h à 11h30 et de 14h30 à 17h45. Le dimanche, le site ferme à partir de midi. Pas de visite pendant les offices.

Le baptême du petit Napoléon y fut célébré le 21 juillet 1771. La cathédrale abrita la chapelle funéraire de la famille Bonaparte jusqu’à la construction sous le second Empire de la chapelle impériale. La cathédrale frappe au premier abord par ses dimensions modestes. Le plan en croix latine montre un transept à peine marqué et les trois nefs intérieures semblent trop courtes par rapport à leurs proportions en hauteur et en largeur. Mais les sept chapelles latérales, le dôme imposant et surtout la façade baroque d’un bel ocre témoignent d’un indéfinissable charme.

LA CHAPELLE IMPÉRIALE OU CHAPELLE PALATINE

Palais Fesch

50-52, rue Cardinal-Fesch

✆ 04 95 26 26 26

www.musee-fesch.com

nbasile.musee@ville-ajaccio.fr

Ouvert du 1er mai au 30 octobre de 9h15 à 18h et du 1er novembre au 30 avril de 9h à 17h. Accès avec le billet d’entrée du palais Fesch (musée des Beaux-Arts). Plein tarif : 8 €, réduit : 5 €.

Jusqu'en 1859, la crypte de la cathédrale d'Ajaccio servait de sépulture aux membres de la famille Bonaparte. Mais pour sa part, le cardinal Fesch, oncle de Napoléon Bonaparte, avait souhaité la construction de cette chapelle impériale - également connue sous le nom de chapelle palatine - afin d'y être inhumé aux côtés de sa sœur Letizia, mère de Napoléon Ier, et de tous les membres de la famille Bonaparte qui le souhaiteraient. Mort en 1839, ses dernières volontés ne furent exécutées qu'une vingtaine d'années plus tard, en 1857, par Napoléon III qui fit construire l'édifice en l'espace de deux années. Il repose donc désormais dans cet édifice de style néoclassique construit en pierre de Saint-Florent et établi dans l'aile droite du palais Fesch, là où se trouve exposée la collection de peintures françaises, espagnoles, flamandes, allemandes, hollandaises et italiennes de toutes les écoles qu'avait réunies le cardinal. La crypte, de forme circulaire, abrite aussi les tombeaux de plusieurs membres de la famille impériale, notamment le père de l'empereur, Charles Bonaparte, ainsi que sa mère. Mais la chapelle impériale, conçue par Alexis Paccard - architecte des châteaux de Rambouillet et de Fontainebleau - retiendra toute l'attention pour la qualité de ses peintures d'ornement - œuvres de Jérôme Maglioli - et de ses vitraux. On y verra également une croix Ankh, située au-dessus de l'autel, ramenée par Napoléon de sa campagne d'Egypte. Un incontournable donc.

L'ÉGLISE SAINT-ÉRASME

Rue Forcioli-Conti

Du kitsch incroyablement vivant, des angelots très roses, des Jésus tout décorés de fleurs en plastique, des bateaux qui pendent au plafond, un lustre scintillant. Enfin, dans un décor digne de Pierre et Gilles, une église chaleureuse prêtée pour le 2 juin, jour de la Saint-Erasme, patron des marins et des pêcheurs : messe et procession de la chapelle au port avec bénédictions de barques et Jet-Skis. A ne pas manquer. Vous la trouverez vers le port Tino Rossi en rentrant dans la rue Forcioli-Conti entourée d'autres bâtisses.

LA GROTTE NAPOLÉON

4, rue Saint Charles

✆ 04 95 28 04 61

www.napoleon1769.corsica

grotte@napoleon1769.corsica

Ouvert à l’année. Tous les jours de 10h à 22h. Français, espagnol, italien, allemand. Séances à 10h, 11h30, 13h, 14h30, 16h, 17h30 et 19h. CB. Chèques. Chèques vacances. Ticket restaurant. Formule simple 7 €. Formule de découverte : séance vidéo & dégustation produits corses artisanaux (15 € adulte, 12 € enfant de moins de 12 ans). Formule complète : séance vidéo & assiette repas produits corses artisanaux (35 € adulte, 21 € enfant de moins de 12 ans).

Né de la passion de deux amis, José et Noël, il existe désormais un lieu unique où l'on peut à la fois se cultiver, se distraire et se régaler de vrais produits corses dans une ambiance magique qui enchante autant les parents que les enfants. Les portraits de la famille impériale vous regardent et clignent des yeux sur de larges écrans qui laisseront place à une projection exclusive. La vie de l'Empereur, son enfance, un clip historique et musical, une vue aérienne d'Ajaccio et le Dio Vi Salvi Regina... pour une heure d'immersion totale.

LA MAISON BONAPARTE - MUSÉE NATIONAL

Rue Saint-Charles

✆ 04 95 21 43 89

www.musees-nationaux-malmaison.fr

Ouvert toute l'année. Fermé les 1er janvier et 25 décembre. Ouvert tous les jours sauf le lundi. Du 1er octobre au 31 mars, de 10h30 à 12h30 (dernière entrée 12h) et de 13h15 à 16h30 (dernière entrée 16h). Du 1er avril au 30 septembre, de 10h30 à 12h30 (dernière entrée 12h) et de 13h15 à 17h. Gratuit jusqu'à 26 ans (et le 1er dimanche du mois). Adulte : 7 € (tarif réduit 5 €). Enfant (de 18 à 25 ans) : 5 €. Groupe (10 personnes) : 5 €. Gratuité pour les familles nombreuses sur présentation d’un justificatif en cours de validité. Ascenseur, WC adaptés, signalétique simple, vidéo LSF sur IPhone, chien guide accepté. Visite guidée. Audioguides en plusieurs langues.

Maison occupée en partie par la famille Bonaparte en 1682, Napoléon y naît sur le canapé de l'antichambre, le 15 août 1769 et y passe une partie de son enfance. Napoléon III la fait restaurer et remeubler pour y ouvrir un musée. Le premier étage abrite les appartements meublés comme à l'époque. Le deuxième retrace l'histoire de la Corse et de la famille au XVIIIe siècle. En face de la maison, un petit îlot de verdure : on peut y voir le buste du roi de Rome (œuvre de Vezin).

LE PALAIS FESCH - MUSÉE DES BEAUX-ARTS

50-52, rue du Cardinal-Fesch

✆ 04 95 26 26 26

www.musee-fesch.com

Fermé du 2 au 16 janvier. Fermé le 25 décembre et le 1er janvier. Du 1er novembre au 30 avril le musée est ouvert tous les jours de 9h à 17h. Du 1er mai au 31 octobre le musée est ouvert tous les jours de 9h15 à 18h. La Chapelle n'est accessible qu'en été. Gratuit jusqu'à 18 ans. Adulte : 8 €. Tarif réduit 5 €. Label Tourisme & Handicap. Visite guidée. Boutique. Animations. Bibliothèque.

Institut construit selon les vœux du cardinal Fesch, oncle de Napoléon, pour permettre aux jeunes de se perfectionner en arts et en sciences. Son intérêt pour les primitifs italiens l'a poussé à réunir des merveilles (16 000 en tout) : le musée en a la plus belle collection, juste après celle du Louvre. Le Titien, Cosmè Tura, Raphaël, Bellini... avec le chef-d'œuvre La Vierge à l'Enfant de Botticelli. Plus de 300 œuvres dans des espaces modernes, agréables et confortables.

LA PLACE FOCH

Accessible toute l'année.

A l'origine Piazza d'Olmo, où s'élevait autrefois l'unique porte de la cité. Nichée dans une façade, remarquez la statue de Notre-Dame de la Miséricorde, la Madunuccia, patronne de la ville, fêtée avec ferveur le 18 mars. Lieu de passage obligé c'est, l'été, un lieu privilégié de rencontres pour de nombreuses manifestations, au frais de la fontaine aux Quatre Lions (œuvre de Jérôme Maglioli, avec, au centre, un premier consul de marbre, de Laboureur). La relève de la garde y est présentée tous les jeudis en juillet et août à 19h.

Monument et fontaine dédiés à Napoléon à Ajaccio - © GIUSEPPE ROSSI - ICONOTEC

LA RUE FESCH

Typique, piétonne et commerçante, avec son shopping de nuit le vendredi soir, en été, elle traverse la ville parallèlement au cours Napoléon. C'est une rue vivante et conviviale où il faut fait bon flâner, s'asseoir en terrasse, faire des rencontres et du shopping. En plein milieu, le musée Fesch et sa collection de primitifs italiens qui en fait le deuxième musée de France après le Louvre. L’été, la belle cour dallée accueille de nombreux spectacles. On ne peut pas oublier que c’est dans cette rue que Tino Rossi a fait ses premiers pas.

U CASONE ET LA GROTTE NAPOLÉON

Accessible toute l'année.

Pour qui aime le monumental, la copie conforme de la statue qui surmontait la colonne Vendôme à Paris : l'empereur, en bicorne, trône en haut d'un escalier pyramidal, sur lequel on trouve le nom de ses victoires et de ses réalisations. La statue de bronze (de Seuvre, 1938) domine le parc, rendez-vous des âmes bucoliques le matin, des boulistes le soir et des touristes entre-temps, le Casone, tout comme la place du Diamant, abrite, chaque été, de superbes représentations musicales.

Le Mémorial Napoléon à Ajaccio - © H. FOUGÈRE - ICONOTEC

Autres quartiers

A CUPULATTA

Route territoriale 20

✆ 04 95 52 82 34

www.acupulatta.com

info@acupulatta.com

Fermé de novembre à mars. Basse saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 17h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. Adulte : 12 €. Enfant (de 5 à 11 ans) : 9 €. Chèque Vacances. Visite guidée. Restauration. Boutique. Animations.

C'est le royaume des tortues qu'elles soient aquatiques ou terrestres. Elles sont soignées par une équipe de passionnés. Découvrez des espèces rares, leur mode de vie, de reproduction, leur alimentation. Plus de 3 000 tortues sont présentées, avec 170 espèces différentes, originaires de tous les continents, de la tortue étoilée d'Inde à la tortue à tête rouge d'Amérique du Sud en passant par la tortue géante des Galápagos ou la très impressionnante tortue alligator. La cité enregistre chaque année de nombreuses naissances. C'est le premier parc du genre en Europe.

A CUPULATTA

Route territoriale 20

✆ 04 95 52 82 34

www.acupulatta.com

info@acupulatta.com

Fermé de novembre à mars. Basse saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 17h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. Adulte : 12 €. Enfant (de 5 à 11 ans) : 9 €. Chèque Vacances. Visite guidée. Restauration. Boutique. Animations.

C'est le royaume des tortues qu'elles soient aquatiques ou terrestres. Elles sont soignées par une équipe de passionnés. Découvrez des espèces rares, leur mode de vie, de reproduction, leur alimentation. Plus de 3 000 tortues sont présentées, avec 170 espèces différentes, originaires de tous les continents, de la tortue étoilée d'Inde à la tortue à tête rouge d'Amérique du Sud en passant par la tortue géante des Galápagos ou la très impressionnante tortue alligator. La cité enregistre chaque année de nombreuses naissances. C'est le premier parc du genre en Europe.

LES ÎLES SANGUINAIRES

Accessible toute l'année.

Incontournables ! Il faut avoir vu le soleil se coucher sur les quatre îlots, rouges ou noirs, suivant le temps. Pour les amateurs, on y trouve plus de cent cinquante espèces de plantes. On peut faire la promenade d’Ajaccio en bateau au départ du port Tino Rossi. C’est de là que la vue est la plus magique. Prévoir deux heures ou une demi-journée en pleine saison, avec arrêt baignade, photos sur l’île et retour par la rive nord avec la Terre Sacrée, la résidence de Tino Rossi, le cimetière marin, la chapelle des Grecs et la citadelle.

Le Sentier de la presqu'île de Parata

Office de tourisme d'Ajaccio

3, boulevard du Roi-Jérôme

✆ 04 95 51 53 03

www.ajaccio-tourisme.com

info@ajaccio-tourisme.com

Tarif : gratuit. Durée : 1h. Difficulté : facile.

Un chemin bien aménagé part du parking de la Parata faire le tour de cette presqu'île avant d'arriver jusqu'à la tour génoise qui la domine. Construite en 1608, cette tour semble surveiller les îles de l'archipel des Sanguinaires qui ne sont plus qu'à quelques mètres de vous. Un conseil pour les amoureux ou les photographes : l'intensité du paysage est à son niveau maximum au coucher du soleil. Le ciel prend alors des teintes orangées tandis que les îles se découpent sur l'horizon.

LA TERRE SACRÉE

Sur la route des Sanguinaires, une stèle élevée en septembre 1933 honore la mémoire des milliers de Corses morts pour la France à la guerre de 1914-18. Œuvre du sculpteur Deblaize, elle renferme une des six urnes au monde contenant des échantillons de terre officiellement prélevés sur les champs de bataille de la Première Guerre mondiale. Les six autres sont à l'église Saint-Louis des Invalides, au cimetière national d'Arlington à Washington, sur l'ile de Théviec, au village de Saint-Marc la Pile et au village de Meures en Haute-Loire. Un beau lieu de Mémoire.

Se loger

Ajaccio offre un large éventail d'hébergements pour qui veut profiter de sa douceur de vivre en toute saisons et de son animation naturelle au fil des quartiers toute l'année. Bien sûr le hors-saison permet de profiter non seulement de tarifs plus doux mais également de pouvoir davantage profiter de la disponibilité des hôtes, toujours prompts à vous faire découvrir les trésors et ressources de leur ville et des alentours. Des beaux établissements les pieds dans l'eau avec transats et piscines aux lumières inoubliables aux petits hôtels en ville qui permettent un court séjour détente et découverte sans véhicule vous avez le choix. De belles résidences permettent de louer de plus grands appartement pour venir en famille ou avec une bande d'amis, les tarifs étant adaptés en fonction des prestations et de la saisonnalité. Bien déterminer vos attentes à l'avance vous permettra de trouver ce qui vous convient au plus juste.

CRESTE E MARE

résid Crêtes

✆ 04 95 50 42 00

www.crestemare.com

crestemare@orange.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 19h. 39 chambres (appartements). De 60 € à 135 €. Parking ouvert inclus (avec caméras). À partir de 600 € le mois en hiver d’octobre à avril. Animaux acceptés (sur demande).

Situation idéale pour bouder la voiture quelques jours ou plus, ici au début de la fameuse route des Sanguinaires, à quelques minutes à pied du centre-ville tout en surplombant la baie d'Ajaccio et ses eaux transparentes dans un environnement de fleurs multicolores et des senteurs du maquis. L'ensemble est composé de petits appartements de 2,3 ou 4 personnes avec balcon tout simples et sans chichi ce qui permet un prix des plus abordable dans ce quartier chic et fort prisé d'Ajaccio. Attentive et à votre écoute, Émilie saura vous conseiller pour vos activités.

© Creste e Mare

IBIS BUDGET AJACCIO**

La Rocade

Rue des Magnolias

✆ 04 95 78 70 82

www.accorhotels.com

H8442@accor.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 80 chambres. Chambre double à partir de 49 € ; chambre triple jusqu'à 132 €. Petit déjeuner buffet : 6,60 €. Parking ouvert inclus (et espace moto). Lit bébé gratuit. 15 % de remise pour réservation en ligne à j-15 jours. Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (5 €/jour). Wifi gratuit.

Depuis huit ans, une ouverture bienvenue dans le paysage hôtelier ajaccien que cet Ibis à l'entrée de la ville. Une belle structure fonctionnelle sur 3 niveaux, pratique d'accès pour le port et l'aéroport avec ses chambres au standard du nouveau classement et des tarifs toujours justes en toutes saisons. En prime : un grand parking juste à côté du Multiplex Cinéma et les restaurants, et fast-food mitoyen. Véhicule conseillé. Buffet continental à volonté. L'occasion d'éviter le centre ville et ses embouteillages en période d'affluence !

KALLISTE***

51, cours Napoléon

✆ 04 95 51 34 45

www.hotel-kalliste-ajaccio.com

contact@kalliste-ajaccio.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 49 chambres. De 69 € à 149 €. Chambre jusqu’à 5 personnes. Parking. Chèque Vacances. Animaux acceptés (15€). Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit.

Un hôtel qui bouge dans un immeuble typique du centre-ville datant de 1864, dont l'architecture a été mise en valeur par une rénovation de qualité. Les chambres sobres, mais dotées de tout le confort. La cage d'escalier avec son ascenseur vitré est magnifique et dessert des couloirs aux murs de briques et de pierres de taille. La salle du petit déjeuner est superbe. Service de location de voitures, de scooters et de motos sur place, laverie automatique et mème un parking souterrain. C'est assurément le meilleur rapport qualité-centralité-prix de la ville.

CALA DI SOLE***

D111

Route des Sanguinaires

✆ 04 95 52 01 36

www.caladisole.fr

hotelcaladisole@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil 24h/24. 31 chambres. Chambre double à partir de 138 €. Basse saison : chambre simple à partir de 98 €. Petit déjeuner buffet : 16 € (et 7,50 € en formule express). Lit supplémentaire : 45 €. Parking fermé inclus (auto et moto vidéo surveillance). Lit et petit déjeuner enfant moins de 4 ans offert. American Express. Garde d'enfants. Animaux acceptés (8 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit. Restauration (de juin à septembre, midi et soir carte 40 €. Formule midi 19,50 €. Menu enfant 8,50 €). Animations. Excursions (promenades en mer dans le golfe d'Ajaccio).

Situation de choix pour cet hôtel historique, installé en balcon depuis 1960 au-dessus de sa crique éponyme. Décoration raffinée, ambiance zen et vue grandiose. La nouvelle génération Benas apporte un vent de nouveautés. Les pieds dans l'eau, face aux îles Sanguinaires et toutes les prestations sont au rendez-vous : sa plage aménagée exclusive, avec transats, matelas et parasols, service de location de bateaux et Jet-Skis et un restaurant sur le sable, La Paillote, digne de tous les éloges. En bonus : la piscine d'eau de mer découvrable à loisir.

© Cala di Sole

© Cala di Sole

LA PINÈDE***

Barbicaja

Route des Sanguinaires

D 111

✆ 04 95 52 00 44

www.la-pinede.com

hotellapinede@wanadoo.fr

Ouvert d’avril à octobre. Accueil 24h/24. 39 chambres (dont un appartement pour 4 personnes). Studio / appartement à partir de 119 €. Basse saison : chambre double à partir de 69 € ; chambre triple à partir de 114 €. Petit déjeuner buffet : 12,50 € (7 € enfants jusqu’à 12 ans). Parking ouvert (parking gratuit sécurisé). Une chambre PMR. Coffres forts dans les chambres. Chèques non acceptés. American Express. Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit. Tv satellite, Canal +. Excursions (offres multiples : excursions, croisières, locations scooters, bateaux..).

Une vraie petite oasis de verdure, idéalement placée, face à l'une des plus belles plages d'Ajaccio. La Pinède atteint à la fois un niveau d'excellence tout en préservant la convivialité et le sens de l’accueil qui font sa réputation. Belles chambres spacieuses avec terrasses panoramiques côté mer. Un espace piscine jardin arboré et fleuri qui surplombe la mer pour des instants de détente et de calme. Adhérent au projet Rispettu (respect en corse), La Pinède s’engage dans un tourisme plus durable et écoresponsable pour participer au projet d’un monde plus vert.

© La Pinède

© La pinède

IBIS STYLES AJACCIO NAPOLÉON***

91, cours Napoléon

✆ 04 95 10 22 22

http://www.accorhotels.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 78 chambres. De 79 € à 249 €. Petit déjeuner buffet inclus. Parking fermé (et souterrain). American Express, Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Poste Internet. Petite restauration légère 24h/24. Tv satellite. Espace enfants.

Différent des Ibis habituels par des décorations personnalisées, ici le style factory unira le béton brut aux meubles de qualité et au bois véritable pour un look original et résolument actuel. A cet endroit un parking en sous-sol pour vous éviter de tourner des heures à la recherche d'une place. Piscine et pataugeoire en toit terrasse avec les bains de soleil tout en admirant l'artère principale ajaccienne, le port de plaisance et les montagnes autour du golfe d'Ajaccio.

MARENGO**

2, rue Marengo

✆ 04 95 21 43 66

www.hotel-marengo.com

hotel-marengo@orange.fr

Fermé de novembre à mars. Accueil téléphonique jusqu’a 20. 17 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 75 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 155 €. Petit déjeuner : 10,50 €. 5 chambres. American Express. Wifi gratuit.

Proche de la plage Trottel et du quartier Albert Ier, voici une petite maison de charme sur trois niveaux, au fond d'une ruelle au calme, aménagée en de confortables chambres climatisées, la plupart avec un balcon, certaines donnant sur un petit jardin bien agréable en été pour prendre son petit déjeuner au soleil. L'hôtel étant prisé, la réservation est chaudement recommandée. L'accueil de Marie et Pierre-Gilles, frère et sœur, y est toujours charmant et convivial. On apprécie également la belle décoration personnalisée du lieu.

RESIDENCE KALLISTE

1, rue des Charrons

✆ 04 95 51 34 45

www.residence-kalliste-ajaccio.com

contact@kalliste-ajaccio.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 9 chambres. Studio / appartement de 69 € à 179 €. Chèque Vacances. Animaux acceptés (15€). Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit.

En plein cœur d'Ajaccio, une toute nouvelle résidence locative de 9 appartements dans un immeuble ancien totalement rénové pour vous offrir un confort moderne. Les appartements sont spacieux, confortables et climatisés pour venir en famille et profiter sans prendre la voiture de la douceur de vivre à l’ajaccienne. Belle décoration de bois, de pierre, de béton et d'acier, des cuisines larges, bien équipées et l'accès internet et ethernet pour vous sentir comme chez vous. Les commerces et restaurants se trouvent à quelques mètres de la résidence.

SPUNTA DI MARE**

Quartier Saint-Joseph

✆ 04 95 23 74 40

www.hotel-spuntadimare.com

hotelspuntadimare@wanadoo.fr

piscine couverte sur toit, solarium, Fermé du 20 décembre au 27 janvier. Accueil 24h/24. 59 chambres. Chambre simple à partir de 60 € ; chambre double à partir de 75€ ; chambre triple à partir de 100€. Repas à 20€ et plateau repas 17€ soir uniquement. Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 20 €. Garage inclus (moto et parking ouvert sécurisé). Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (5 €). Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit Canal +. Piscine intérieure chauffée de 9h30 à 21h30.

Une étape agréable à l'entrée sud de la ville, cet hôtel offre des prestations de qualité. Situé non loin de monuments tels que Le Lazaret Ollandini et Chateau de la Punta, il est parfait pour découvrir les différentes attractions d'Ajaccio. A la fois proche du port et de l'aéroport, le voyageur y trouvera des chambres confortables, décorées avec bon goût et tous les services dignes de son classement. Pour la touche finale, on y découvre une belle piscine et son solaruim sommital avec douche et bains de soleil face à la baie d'Ajaccio.

STELLA DI MARE***

D111

31, route des Sanguinaires

✆ 04 95 52 01 07

www.hotel-stelladimare.com

info@hotel-stelladimare.com

Ouvert du 28 mars à mi novembre. Accueil jusqu'à 0h. 60 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 78 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 200 €. Demi-pension : 35 € (à 40 € par personne). Petit déjeuner buffet : 14 € (sucré et salé, produits corses). Lit supplémentaire : 20 €. Parking fermé inclus (auto et moto sécurisé par vidéosurveillance). Gratuit -2 ans. Petit déjeuner enfants -8 ans à 8 €. Lit bébé 15 €. American Express, Chèque Vacances. 3 chambres pour PMR. Animaux acceptés (10 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration. Animations.

Agnès, Pierrot et toute l’équipe vous réservent toujours un accueil agréable dans ce bel hôtel pavillonnaire les pieds dans l'eau. Les chambres toutes redécorées sont d'un bon confort, climatisées, donnant directement sur la mer, la plupart avec de grandes terrasses face aux îles Sanguinaires. Au restaurant panoramique, une bonne cuisine méditerranéenne avec de grands espaces pour profiter d'une demi-pension attractive. Piscine, jeux et plage de sable fin et la base nautique avec location de paddle, canoë-kayak et kayaks transparents et une salle de sport au top.

© Stella di Mare

© Stella di Mare

© Stella di Mare

© Stella di Mare

© Stella di Mare

DOLCE VITA****

D111

Route des Sanguinaires

✆ 04 95 52 42 42

www.hotel-dolcevita.com

resa@hotel-dolcevita.com

Ouvert du 1er avril au 31 décembre. Accueil 24h/24. 32 chambres (dont 2 suites entièrement rénovées). Chambre double de 95 € à 475 € ; suite de 169 € à 528 €. 24 € en buffet. Parking ouvert inclus (auto et moto). Lit supplémentaire enfant (3-12 ans) : 30 €, à partir de 12 ans : 60 €. Petit déjeuner enfant 12 € Buffet. Chèques non acceptés. American Express. 2 chambres aménagées PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés (20 € sur demande). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit. Restauration (service midi et soir. Carte 56 €, menus terre ou mer 52 €. Menu enfant 26 €). Tv satellite. Animations.

Un bel établissement présent de longue date sur les bords du golfe d'Ajaccio. On y appréciera le charme de cet hôtel historique, plébiscité par la jet set dans les années 60. Le cadre est toujours aussi paradisiaque avec la vue sur les Iles sanguinaires, ses chambres et suites à la décoration raffinée et ses petites criques intimistes. Le restaurant dirigé par une jeune équipe motivée privilégie le circuit court, la pêche locale et le bon goût d'inspiration corse et méditerranéen ! Luxe, charme, caractère et savoir-faire sont au rendez-vous.

SAN CARLU CITADELLE***

8, boulevard Danielle-Casanova

✆ 04 95 21 13 84

www.hotel-sancarlu.com

reception@hotelsancarlu.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 40 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 70 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 169 €. Petit déjeuner buffet ou en chambre : 12 €. Quintuple à partir de 214 €. American Express, Chèque Vacances. Séminaires. Poste Internet. Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit. Tv satellite.

Le San Carlu est le bon endroit où se poser pour laisser la voiture et déambuler dans le quartier, haut lieu des soirées animées ajacciennes. Jouxtant la citadelle, vous serez tout prêt du port, de la vieille ville et du front de mer pour aller courir au petit matin ou prendre l’air de la mer en journée. Le petit déjeuner gourmand est élaboré à base de produits frais et issus de la production locale (sans gluten sur demande). Peignoirs, chaussons et sèche-cheveux à votre disposition... et les conseils avisés pour profiter au mieux de la cité napoléonienne.

Se régaler

La Corse est une île de gourmands et Ajaccio ne fait pas exception à la règle, bien au contraire !  Si la cuisine corse a toujours utilisé naturellement les produits du terroir, elle est à présent tantôt revisitée, tantôt métissée, tantôt sublimée mais toujours chouchoutée. Les chefs rivalisent de créativité chacun dans son style pour enjôler vos regards, vos nez et  vos palais. Certains se cachent presque, discrets dans quelques rues étroites du centre ville et réalisent pourtant du grand art tel La Table d'Antoine où l'on œuvre en famille,  le Don Quichotte, Le Bistrot Gourmand. D'autres montrent leurs talents dans des espaces enchanteurs tel le Dolce Vita, Chez Pech, la Brasserie I Sanguinari qu'il vous faudra aller chercher tout au bout de la route des Sanguinaires ou encore Le Saint Pierre ou La Paillote du Cala di Sole. Suivez nos conseils et votre instinct mais pas les yeux fermés ce serait trop dommage !

Centre historique

L'ATYPIK BUFFET

1, boulevard du Roi Jérôme

✆ 04 95 51 05 81

Ouvert toute l'année. À partir de 6h30. Fermé le soir hors saison. Réservation recommandée. Complète 21.90 € : entrée + plat + dessert à volonté. Formule : 14,90 € (assiète Atypic XL chaud+froid servie une seule fois). Formule froide à 16.90 € : entrée+dessert à volonté. Formule chaude à 18.90 € : plats chauds+ accompagnements+desserts à volonté. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. Rehausseurs.

Une création originale en plein centre ajaccien avec L’Atypic Buffet qui fêtera sa deuxième année en mai 2020 et fait la part belle à toutes les tendances alimentaires (végétarien, crudivoriste, omnivore...) car c’est vous qui remplissez votre assiette. Venant de Saint-Florent et de la boulangerie, José et Stéphane ont imaginé un concept de buffet accueillant et convivial avec des formules pour tous les goûts et les appétits. Vous pourrez même demander les recettes du chef qui prend soin autour du buffet à ce qu'il ne manque rien.

LE BISTROT GOURMAND

3, rue Pugliesi-Conti

✆ 04 95 52 11 43

lamusebouche@sfr.fr

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi le midi et le soir. Vin au verre. Plat + dessert : 29 € ; entrée + plat : 32 € ; entrée + plat + dessert : 39 €. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.

À deux pas de la plage de Trottel, Daniel Parmentier vous reçoit avec un large sourire. Amoureux de son métier, il fait son marché tous les matins ce qui garantit la fraîcheur des produits. Le chef se fera un plaisir de vous décrire chaque plat avec humour et passion. L'ardoise change quotidiennement et mêle produits locaux et nationaux. Des saveurs subtilement mariées pour le plaisir du palais. L'accueil est chaleureux et comme c'est l'un des meilleurs restaurants de la ville nous vous conseillons de réserver impérativement.

CAFFÉ DE FLORE

33, Rue du Cardinal Fesch

✆ 04 95 22 89 32

www.caffe-de-flore.com

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi midi et aussi le soir en juillet et août. Réservation recommandée. Carte : 26 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Boutique.

Rue piétonne du Cardinal Fesch et juste à côté du Petit Saint Roch, une terrasse tout en élégance et tranquillité en plein centre ville cache une petite cour côté jardin avec seulement quelques tables parmi les plantes pour une ambiance intimiste. Angélique et sa belle équipe vous y accueillent tandis qu'Alexandre s'amuse aux fourneaux pour des assiettes travaillées tout en couleurs et en saveurs. Nous vous conseillons de réserver car l'endroit est prisé des gourmets. Tout y est, charme, fraîcheur et excellent rapport qualité-prix, belle réussite !

CAFFE ROMANA

28, Cours Napoléon

✆ 04 20 57 14 78

julien.ferriere@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours le midi sauf le dimanche et le vendredi et samedi soir. Réservation recommandée. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes.

Pari largement réussi pour cette brasserie semi-gastro où délicieux rime avec chaleureux. Chaque jour, entre 5 et 8 propositions à l'ardoise et la carte pour tous les goûts : le Club sandwich au pain maison et poulet Label Rouge, poissons issus de la pêche locale tout comme le veau ou les légumes en circuit ultra court. Amateurs de bonnes pâtes, retrouvez-les flambées dans la meule de parmesan de 24 mois d'âge ! Et tous les après-midi, le Caffé Romana vous propose ses dégustations d'excellents thés ou chocolats chauds chantilly ! Le lieu des gourmets !

A CASA LECA

11, Rue Bonaparte

✆ 06 88 60 60 60

acasaleca@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : du mardi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Formule du midi : 17 € (plat + café gourmand). Vin au verre. Assiette végétarienne ou végane : 16,50 €. American Express, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse.

Enfin une adresse où les carnassiers voraces et les défenseurs des animaux pourront cohabiter dans le respect des habitudes alimentaires de chacun et la convivialité. Ici il y en a pour tous les goûts, même pour nos amis végétariens. La petite carte change régulièrement. Au menu, un choix de gratins, tartes, wrap, burger et bagel, viandes... Vins, produits biologiques et locaux sont proposés avec une mention spéciale pour l'assiette végane. M. André, restaurateur d'expérience, est aux fourneaux, et Marie-Charlotte s'occupera de vous en salle avec bonne humeur.

CÔTÉ PORT

Port Charles-Ornano

✆ 04 95 10 85 75

www.coteport.com

hector.cabella@sfr.fr

Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 37 € environ. Menu enfant : 6,50 € (en moyenne, plusieurs propositions). Plat du jour : 13,90 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Au milieu du quai d'honneur du port de plaisance, Charles Ornano le restaurant est maître restaurateur depuis 2009, la clientèle locale ne s'y trompe pas en fréquentant les lieux assidûment toute l'année. On y profite d'une belle carte méditerranéenne basée sur les produits frais de saison. La carte qui évolue au gré des saisons. Grande terrasse au calme et ensoleillée, un service dynamique et pro, et l'addition toujours digeste. Côté pratique : le port est à un jet de pierre et l'on pourra y manger rapidement l'une des 15 pizze avant d'embarquer.

DA MAMA

Passage Guinguette

✆ 04 95 21 39 44

restaurantdamama@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermeture de janvier février. Basse saison : du lundi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le lundi midi et le dimanche midi, en été. Fermé le dimanche et lundi midi hors saison. Réservation recommandée. Menus de 18 € à 29 €. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 8 €. Formule du midi : 13 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes (en basse saison). Chaises bébé. Terrasse. Salles climatisées.

Bien caché, entre le cours Napoléon et la rue Fesch, on y descend avec plaisir sous son grand caoutchouc pour y savourer quelques spécialités bien pensées et copieusement servies. Les locaux s'y attablent toute l'année et le touriste curieux ne sera pas déçu. A la carte : l'assiette de prisuttu, le fameux jambon corse, une salade de Saint-Jacques tiède, une soupe maison de poissons, le magret de canard au miel AOC et, en dessert, une crème brûlée à la châtaigne. Un succès constant qui ne leur monte pas à la tête. Bons menus à petits prix, même en haute saison !

L'ECRIN

16, Cours du Général Leclerc

✆ 06 10 95 94 61

lecrinajaccio@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi. Réservation recommandée. Menu unique à 59 € (entrée + plat + dessert). Carte : 50 € environ. Formule du midi : 32 € (formule du jour). Vin au verre. Terrasse.

Eléonore et Jonathan ont investi le cours du Général Leclerc, proche du Casone après avoir conquis les nombreux gourmets aux commandes du Petit Restaurant. Dorénavant c'est à L’Écrin qu'il faudra vous rendre pour profiter de leur précieux talent. Cadre intimiste et soigné, accueil parfait d'Eléonore et une carte qui change chaque jour (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) concoctées par Jonathan avec le plus grand soin. Cuisine créative d'inspiration méditerranéenne, joliment mise en scène avec les produits frais en circuit court. Vous n'y reviendrez pas par hasard !

GRAIN 2 CAFE

10, boulevard Albert-1er

✆ 04 95 76 04 45

grain2cafe.brasserie@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours à partir de 7h15. Carte : 22 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Vue sur mer dans ce quartier prisé des Ajacciens, une équipe dynamique et souriante vous accueille dans cette sympathique brasserie, salon de thé, bar à vin reprise depuis 1 an par Micka Stéphanie et Olivier. Viandes, salades, burgers ou plat du jour, tout est frais et fait maison selon l’humeur du chef la carte change très régulièrement. Essayez le mojito givré en apéro ! Carte de vins de prestige. Hors saison, service du midi seulement ; en saison, apéro dînatoire face à la mer. Une bonne adresse entre simplicité et exigence de qualité.

A MERENDELLA CITADINA

Vieille ville

19, rue Conventionnel-Chiappe

✆ 09 67 78 99 13

www.amerendellacitadina.com

amerendellacitadina@gmail.com

Ouvert toute l'année. Le lundi soir. De mai à octobre ouvert tous les jours midi et soir sauf le mardi. De novembre à avril tous les jours le midi sauf le mardi et le samedi midi. Réservation recommandée. Menu unique à 29 € (menu découverte). Carte : 35 € environ. Menu enfant : 13 €. Formule du midi : 18 € (plat du jour ou salade fraîcheur et tartelette aux fruits du moment). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. Wifi et salle climatisée.

Une petite terrasse dans la ruelle piétonne bien cachée derrière la cathédrale, une jolie salle climatisée et sa carte évolutive en fonction des saisons, qui fait la part belle aux produits du terroir tout en inventivité : panacotta d'asperges vertes parmesan et jambon corse, cabillaud rôti au beurre vanillé velouté de carottes cumin, croustillant d'agneau citron et brisures d'olives noires toutes les recettes sont originales et créées par Rudy. Une joyeuse cuisine alliant tradition et modernité au très bon rapport qualité-prix et un accueil au top !

LE RENDEZ VOUS

Quai de la Citadelle

Port Tino Rossi

✆ 04 95 20 34 90

restaurantlerendezvousajaccio@gmail.com

Ouvert toute l'année. Basse saison : du mardi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : du lundi au samedi. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 15 €. Formule du midi : 19 € (plat + dessert). Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Terrasse. Wifi et parking gratuit.

Un cadre majestueux en plein cœur de ville puisque le Rendez-vous se situe au bout du Port Tino Rossi, en hauteur sur le Quai de la Citadelle. La vue est panoramique sur Ajaccio et le calme parfait même en terrasse, loin de la clameur de la ville. Kevin vous présentera à l'ardoise une cuisine maison et gourmande entre classique corse et revisité cuisine du monde : échine de cochon purée à la truffe, gambas flambées au pastis riz thaï et poisson du jour légumes croquants. L'ambiance est musicale, les soirées magiques en regardant les bateaux sur la terrasse.

LA TABLE D’ANTOINE

34, rue Cardinal-Fesh

✆ 04 95 21 61 03

lastragale.ajaccio@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermé de mi février à mi mars. Du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 24 € (entrée + plat + dessert). Carte : 32 € environ. Menu enfant : 13 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique.

La petite terrasse discrète de la Table d’Antoine précède un restaurant déjà repéré des gourmands qui veulent le meilleur et ne s’y trompent pas. En cuisine Michel et son fils Antoine qui, malgré son jeune âge, cumule déjà nombre d'expériences autant en restaurants de spécialité poisson que dans quelques restaurants gastronomiques parisiens et l'on en retrouve la finesse des saveurs, la fraîcheur des produits tout en dégustant joyeusement des assiettes généreusement garnies. En prime le restaurant fait aussi traiteur avec des plats à emporter plus classiques.

Autres quartiers

DOLCE VITA

D111

Route des sanguinaires

✆ 04 95 52 42 42

www.hotel-dolcevita.com

resa@hotel-dolcevita.com

Ouvert d'avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Wifi, parking. Réservation recommandée. Carte : 60 € environ. Menu enfant : 26 €. Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations.

De cet endroit de rêve au cadre raffiné le regard embrasse le golfe d'Ajacccio et les Iles Sanguinaires, mais c'est loin d'être le seul atout du Dolce Vita. Nous sommes ici chez Jean Jacques Lovichi, fils de Gisèle du Santa Barbara de Sartène et le professionnalisme est de mise tout autant que le bon goût et le savoir faire. Le poisson trouve ici ses lettres de noblesse avec la Pêche locale et les assiettes sont déjà un régal au regard. On y dégustera des langoustes et une cuisine méditerranéenne issue de circuits courts. Une équipe attentionnée à votre écoute.

© Le Dolce Vita

© Le Dolce Vita

© Le Dolce Vita

© Le Dolce Vita

© Le Dolce Vita

BRASSERIE I SANGUINARI

Route des Îles-Sanguinaires

La Parata

✆ 04 95 52 01 70

sanguinari.i@wanadoo.fr

Tous les jours 9h/21h. De mi juin à début septembre 9h/23h. De mi janvier à fin mars uniquement les WE et vacances 9h/18h. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique.

Lieu très prisé des Ajacciens qui viennent ici en hiver se régaler d’oursins, de figatelli et de brocciu lors de la promenade dominicale mais ouvert en été pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles du visiteur estival.

Restaurant familial depuis 1993 où s’exerce le talent d’Andrée en cuisine et de Bartolumeu en salle pour une version brasserie dans un nouveau décor : salades repas, moules, burger nustrale, entrecôte... avec une vue inoubliable sur les Îles Sanguinaires. Juste quelques pas à faire pour s’y rendre, le site étant remarquable !

LA PAILLOTE DE CALA DI SOLE

D111

Route des Sanguinaires

✆ 04 95 52 01 36

www.caladisole.fr

hotelcaladisole@gmail.com

Ouvert de Mi juin à Mi septembre, tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop en août le week-end. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 8,50 €. Formule du midi : 19,50 €. Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Plage aménagée. Service navette (Payante) terrestre

Un superbe restaurant de plage que l'on a presque honte de mettre en avant tant on souhaiterait qu'il reste secret. On y vient dès les beaux jours profiter d'une douce ambiance, d'une cuisine de belle tenue à des tarifs plus qu'honorables. Poissons ou langoustes, servis sous la grande terrasse ou même sur la plage, à la lueur de bougies. Accueil adorable, attentionné et service impeccable pour repartir heureux. Transats et parasols pour digérer à l'ombre.

CHEZ PECH

Route des Sanguinaires

Lieu-dit Barbicaja

✆ 04 95 52 00 90

www.restaurant-pech-ajaccio.fr

evapresle@hotmail.fr

Fermé du 1er décembre au 23 janvier. Ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Fermé dimanche soir et lundi sauf jours fériés. Réservation recommandée. Menu unique à 29 €. Carte : 42 € environ. Menu enfant : 10 €. Formule du midi : 16 € (du mardi au vendredi). Vin au verre. Couscous le jeudi midi : 18 €. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Salle climatisée. Wifi gratuit.

Une situation exclusive pour la table d'Eva et Paulo Amaro, professionnels de la restauration bien connus des locaux. On y apprécie le service de haute volée qui met en valeur la cuisine marine du chef Ludovic Debailleul, le Varois corsisé de longue date, à base de poissons de la pêche locale. A savourer dans la grande salle panoramique, doublée d'une terrasse ombragée juste au-dessus de la plage, la formule du midi, le menu de la mer ou la petite pêche ajaccienne et les langoustes du vivier. Le personnel est accueillant et aux petits soins.

LE RESTAURANT DE L'AÉRO-CLUB D'AJACCIO

Zone de l'aéroport

Route de Campo-Dell-Oro

✆ 04 95 10 08 93

restaeroclub@gmail.com

Ouvert toute l'année, service le midi uniquement tous les jours sauf le dimanche. Plat du jour 13 € environ. Cartes American Express.Ticket restaurant. Climatisation. Menu enfant. Réservations recommandé. Terrasse. Cheminée et grillades aux feu de bois en saison.

Une bonne petite adresse à découvrir juste à côté de l'Aéroport d'Ajaccio qui ne désemplit pas chaque midi ! On y appréciera la bonne cuisine maison servie en terrasse ou en salle au milieu des locaux qui fréquentent les lieux assidument. La situation est agréable, un peu à l’écart du brouhaha et les assiettes sont copieuses et savoureuses. Nous vous recommandons les belles salades aux saveurs multiples et généreusement servies. Service souriant et rapide.

LE SAINT-PIERRE

Hôtel Stella di Mare

Route des Sanguinaires

✆ 04 95 52 01 07

www.hotel-stelladimare.com

info@hotel-stelladimare.com

Ouvert du 1er avril au 31 octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 28 € environ. Menu enfant : 12,50 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

Au milieu de la route des Sanguinaires, dans l’enceinte de l’hôtel Stella di Mare, une terrasse ombragée pour le midi avec piscine pour un emplacement de choix, au-dessus des flots. Le soir l’apéritif est musical dans une ambiance vacances d'une grande convivialité, le personnel toujours attentif et une autre grande terrasse vous accueille au bord de mer. A la carte : poissons, poêlée de seiche, soupe de poisson et les desserts maison tels l'île flottante ou encore le baba au rhum. La piscine et la plage en prime pour en repartir et y revenir !

SUCHJU

Résidence les jardins de Bodiccione

Boulevard Louis-Campi

✆ 04 95 28 03 66

Ouvert toute l'année. Lundi au vendredi de 8h à 18h et le samedi de 10h à 15h. Livraison resto presto de 11h à 18h. Terrasse. Vente à emporter. Livraison resto presto 04 95 21 34 34.

La gourmandise et la cuisine santé dans un même concept bio, sans OGM, sans pesticides ni colorants. Préparés avec amour tous les jours : soupe, houmous toast et salade, tarte végan, burger végétalien ou le très actuel Bouddha bowl 100% végan. Le nom du lieu annonce les jus de fruits et de légumes, pressés à froid, les laits d’amande et les smoothies. Enfin nous vous recommandons aussi les desserts faits maison tout comme le reste et qui vous changeront des desserts habituels traditionnels. Une adresse conviviale à qui l’on souhaite le meilleur !

(se) faire plaisir

Epicuriens, gourmands ou amateurs de produits locaux, Ajaccio regorge de nombreuses enseignes régionales où vous pourrez vous faire plaisir lors de votre séjour. Les incontournables restent les divers marchés d’Ajaccio : La Halle Gourmande, Le Marché Central d’Ajaccio, Marché de la place Abbatucci ou encore le Marché des producteurs - U Spazziu Paesanu, où vous pourrez déguster et découvrir les saveurs locales. Pour les fins connaisseurs de vin, rendez-vous à l’envoûtant Chemin des Vignobles, une cave et épicerie fine qui recèle de trésors du terroir. Les experts en café et thé trouveront leur bonheur chez Carpe Diem, où ils pourront faire la connaissance des meilleurs torréfacteurs de France et rapporter des souvenirs typiquement ajacciens. Et pour d'autres idées de cadeaux originales, on se dirigera vers L’Atelier du couteau, une coutellerie artisanale corse bien connue et appréciée des locaux. Ajaccio est une véritable mine d'or !

CARPE DIEM

51, Cours Napoléon

✆ 09 80 54 41 52

www.carpe-diem-cafe.fr

stephane@carpediem-cafe.com

Ouvert toute l’année. Du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Juin, juillet et août en continu.

Une belle boutique à l’entrée du Cours qui conjugue l’art du café et du thé. Dans un espace moderne, coloré et lumineux, vous pourrez consommer sur place ou choisir à emporter une sélection de cafés sélectionnés, mélangés et torréfiés par ces experts. Vous êtes dans une famille de connaisseurs puisque Meilleurs torréfacteurs de France deux années consécutives. Stéphane et Jérôme Michel perpétuent la tradition de la Brûlerie des Cafés René du quartier Saint-Jean et vous trouverez ici de quoi rapporter des souvenirs véritablement ajacciens !

LE CHEMIN DES VIGNOBLES

16, cours du Docteur-Noël-Franchini

✆ 04 95 51 46 61

www.chemin-des-vignobles.fr

ajaccio@chemin-des-vignobles.fr

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h30. Livraison possible (sur toute la Corse et vente en ligne. Expédition France et étranger). Cours d'œnologie de 18h30 à 20h30, à l'unité : 45 €, forfait 3 cours : 120 €, 6 cours : 210 €.

Dans cette cave à Ajaccio, vous retrouverez : des vins de Corse et du reste du monde (2 000 références), des champagnes, des whiskys, des rhums, de la verrerie, épicerie fine de produits corses et d’ailleurs (saumon fumé sauvage, truffes, caviar pour les fêtes). Dégustation et cours d'œnologie vous aideront également à trouver l'inspiration sous les conseils de Nicolas Stromboni, élu caviste 2011 par la Revue des vins de France. Chaque jeudi et vendredi et samedi soir à partir de 19h durant l’hiver, on pourra profiter des soirées bar à vin (sur réservation).

LES MARCHÉS D'AJACCIO

Place Foch

Tous les matins en été.

Sur la place Foch, vous trouverez les marchés tous les matins en été et sur la place Abbatucci du mardi au dimanche. Selon les saisons, vous trouverez du fromage de brebis, de chèvre, de la charcuterie, de l'huile d'olive, des fruits et légumes, des confitures, etc. Enfin, vous pourrez acheter du poisson de la petite pêche locale tous les matins dans les halles, sur le quai Napoléon, sauf le lundi d'octobre à avril. N'oublions pas le marché aux puces devant la piscine du boulevard Rossini tous les dimanches matin, l'occasion de chiner des bonnes affaires.

MARCHÉS D'AJACCIO - © majaiva

U STAZZU

1, rue Bonaparte

✆ 04 95 51 10 80

www.ustazzu.com

paul.marcaggi129@orange.fr

Ouvert de mi mars à mi janvier. En saison ouvert tous les jours de 9h30 à 20h. Livraison possible (colis postal). Chèques non acceptés. American Express.

C'est l'adresse de référence sur la région pour tous les amateurs de bons produits du terroir. Paul Marcaggi, éleveur transformateur charcutier à Bocognano, meilleur artisan charcutier de Corse en 2004, meilleur charcutier de France 2008, prix du Coq d'or 2012, propose dans sa boutique les meilleures pièces de charcuterie de Corse. Ensuite il suffit de s'attarder dans chaque rayon pour découvrir toute la diversité des produits corses, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur raffinement : huile d'olive, miel de saison, liqueurs, vins...

BIOCOOP DEL PELLEGRINO

6 rue Del-Pellegrino

✆ 04 95 78 48 86

www.biocoopdelpellegrino.com

biocoop.ajaccio@gmail.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 13h30 et de 15 h à 19h. Le samedi de 9h30 à 19h. En été de 9h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h30 et le samedi de 9h30 à 19h30.

Premier magasin du réseau Biocoop en Corse ! 100 % bio, commerce équitable et produits locaux. Fruits et légumes de saison, épicerie, large choix de vrac, grand rayon de produits frais, fromages à la coupe, compléments alimentaires, produits cosmétiques et produits d’entretien : une meilleure écologie et une consommation pensée pour l’environnement. De passage à Ajaccio ou que vous y viviez, c’est l’adresse à noter pour vos emplettes au quotidien ou encore pour passer vos commandes pour les produits festifs à chaque saison (Noël, Pâques, etc.). Une équipe sympa !

© biocoop Del Pellegrino

© biocoop Del Pellegrino

ART'ISULA

57, rue du Cardinal-Fesch

serge.martelloni@orange.fr

Ouvert en saison (avril à octobre) de 10h à 18h30

Une jolie boutique dans la rue du Cardina Fesch pour vous permettre d'emporter chez vous des articles véritablement fabriqués en Corse par des artisans amoureux de leur art et tout autant de leur île : des couteaux de l'Atelier Lopignais ainsi que des peintures sur différents supports, sculptures, modelage ainsi que des productions d'autres artisans locaux pour les bijoux, poterie, cuir, quelques objets en bois tournés, stylos et vaporisateurs à parfum et sous verres. Vous serez surpris par leur talent et les merveilles de cette boutique.

L'ATELIER DU COUTEAU

2, rue Bonaparte

✆ 04 95 52 05 92

www.couteauxcorse.com

latelier-du-couteau-diffusion@orange.fr

Ouvert tous les jours de fin juin à fin août de 9h30 à 21h. Livraison possible. American Express.

Au tout début de la rue Bonaparte, côté place Foch, se trouve une échoppe bien connue des locaux qui viennent toute l’année. Une vitrine dédiée à la coutellerie artisanale corse et internationale qui présente aux amoureux de la chasse les plus belles créations de la coutellerie française. Spécialiste du couteau corse, vous y trouverez le fruit du travail de plusieurs artisans couteliers : Coutellerie du Lotus, Alexandre Missouri, Bertrand Filhol, Jean François Deak, Kevin Muzikar... ainsi que la coutellerie française et internationale de renommée.

VIBRATIONS DISQUAIRE

48, rue du Cardinal-Fesch

✆ 04 95 21 21 97

paldacci.andre@orange.fr

Ouvert toute l’annee. D’avril à octobre 7 jours sur 7. De 9h à 19h30 en journée continue.

Un passionné de musiques et de films à votre service ! Référence musicale bien connu des locaux qui viennent y dénicher les nouveautés ou retrouver d’anciens titres comme autant de Madeleines de Proust... Les touristes y trouveront un très grand choix de musiques et chants insulaires et surtout un conseil avisé... de Dede !

Un grand choix de CD ou vinyles de tous les styles musicaux, tee-shirts musicaux de vos chanteurs préférés ou Marvel, séries TV, films cultes... Figurines (Dragon Ball Z), produits dérivés, cordes guitares, billetterie concert...

Bouger & Buller

Ajaccio jouit d'une situation privilégiée, tournée vers la mer et offrant de nombreux parcours de randonnée sur son littoral, d'où l'on admire des points de vue exceptionnels. Le chemin des Crêtes est l'un des incontournables. D'une durée de trois heures le long de la mer, ce sentier, accessible à tous, s'étend jusqu'aux reliefs des Iles Sanguinaires et permet une découverte botanique du milieu naturel en moyenne montagne ainsi qu'une vue plongeante en balcon au-dessus de la Méditerranée. Le sentier de la Parata débute proche de la Tour de la Parata et mène quant à lui aux somptueuses Iles Sanguinaires. Envie d'une pause et de se prélasser ? Les plages de la route des Sanguinaires sont particulièrement diverses et agréables. Plus à l'ouest que les Sanguinaires : Capo di Feno. Une plage plus vaste, plus agitée, coupée du monde et idéale pour les couchers de soleil, attire les surfeurs et ceux qui souhaitent totalement déconnecter.

Balade sur le chemin des Crêtes

Office de tourisme d'Ajaccio

3, boulevard du Roi-Jérôme

✆ 04 95 51 53 03

www.ajaccio-tourisme.com

info@ajaccio-tourisme.com

Durée : de 1h30 à plusieurs heures selon le parcours. Difficulté : de facile à moyen selon l'itinéraire.

À deux pas du centre d'Ajaccio, cette randonnée familiale vous offrira un beau panorama sur la ville et le golfe. Au départ du bois des Anglais, le chemin s'élève progressivement pour rejoindre les crêtes. Le parfum des myrtes, oliviers et figuiers qui bordent le sentier enivreront vos narines et vos yeux brilleront à la vue des îles Sanguinaires se profilant à l'horizon. La descente se fait à proximité de la plage du Trottel, une excuse idéale pour aller piquer une tête.

E RAGNOLE

Plage Trottel

12, cours Lucien-Bonaparte

✆ 09 83 96 80 31

www.eragnole.com

info@eragnole.com

Le club est ouvert tous les jours de mars à novembre à partir de 8h30. Tarifs : 60 € le baptême. Explorations à partir de 35 €. Le forfait 5 plongées à partir de 160 €. Formations tous niveaux FFESSM & PADI du débutant au monitorat. Handicapés bienvenus. Pas de CB, Chèques vacances acceptés.

E Ragnole est un club de plongée jeune et très dynamique situé sur la plage Trottel, en plein centre-ville d'Ajaccio. Possibilité de plongées d’exploration et de formations. Centre fédéral d’examens. Vente et location de matériel MARES. Direction : Christian Aragon BEES 2 et instructeur régional. 2 bateaux de 9 mètres 450 cv et 500 cv, pour 14 et 24 plongeurs. Agréé FFESSM, labellisé CMAS PADI. Centre NITROX. 8 moniteurs. Une douzaine de sites de plongée de 5 à 45 minutes de la mer. 2 sites de baptême : les Sette Nave ou la Guardiola.

LE SENTIER DE LA PARATA

Accessible toute l'année.

Pour découvrir autrement les îles Sanguinaires, rendez-vous au grand site de la Parata, prenez la route à droite près d’une petite chapelle sur la route des Sanguinaires. Là, partez à pied sur ce petit sentier surplombant la mer. A chaque détour, on découvre de superbes vues sur les Sanguinaires et sur l’anse de Minaccia. La balade se termine sur la plage somptueuse de Capo di Feno où, les jours de mer agitée, il faut se méfier des vagues. Si la baignade ne vous tente pas, vous pourrez toujours partir à la recherche des yeux de Sainte-Lucie.

SOCIÉTÉ NAUTIQUE D'AJACCIO

Port Tino Rossi

Citadelle

✆ 04 95 21 40 43

www.snajaccio.fr

snajaccio.voile@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : du lundi au samedi et les jours fériés. Location, cours et stages de voile légère, planche à voile. Programmes famille sur voiliers collectif. Chèque Vacances.

Labellisé École Française de Voile, elle promeut la voile à Ajaccio, grâce aux stages et diverses formules « Voile Loisirs », on y propose des réponses adaptées aux différents besoins des pratiquants. Pour naviguer, le golfe d’Ajaccio offre un magnifique plan d’eau avec un vent dominant constant sud-sud-ouest dû à la brise thermique de 10h à 19h. La formation reçue débouche sur la certification de niveaux selon le référentiel de la Fédération française de voile.

Sortir

C'est véritablement à l'arrivée des beaux jours que les rues d'Ajaccio s'animent. La vieille ville et ses ruelles étroites sont incontestablement le poumon de la vie sociale, toutes les générations affluant sur les terrasses des nombreux bars et restaurants pour se retrouver et profiter de l'ambiance conviviale. Outre la ville, c'est également le long du littoral que l'on prend plaisir à sortir et s'amuser dans les bars et paillotes des plages. Il y en a pour tous les goûts, du restaurant à l'ambiance détendue aux soirées plus festives qui agitent le bord de mer. Qu'importe les lieux et l'ambiance, on apprécie surtout de pouvoir y déguster des produits locaux, issus de la mer mais aussi des spécialités de la terre comme la charcuterie corse ainsi que pour y boire du bon vin de la région. Et pour ceux qui préfèrent les soirées dans les salles obscures, le cinéma Ellipse est l'opportunité de s'évader et découvrir des merveilles.

L'AGHJA

Chemin de Biancarello

✆ 04 95 20 41 15

www.aghja.com

aghja@orange.fr

Si vous êtes en vacances en dehors du plein été où il ferme, prenez le temps de consulter le programme de L'Aghja car vous n'êtes pas à l'abri d'une bonne surprise. Ce petit théâtre militant du spectacle vivant présente tout au long de l'année du théâtre, de la danse ainsi que des concerts de tous styles musicaux du chant corse à l'électro en passant par le hip-hop ou le jazz. Il organise régulièrement des stages tournant autour des arts du spectacle et de la musique. Vous le trouverez chemin de Biancarello dans le quartier Saint Jean.

ELLIPSE CINÉMA

Bodiccione

Rue des Magnolias

La Rocade

✆ 33 4 95 10 63 10

www.ellipse-cinema.fr

contact@ellipse-cinema.fr

Ouvert tous les jours à partir de 13h et les samedis, dimanches, fériés et vacances scolaires dès 11h. Toutes les infos pratiques sur la programmation, les événements, les offres et les tarifs sur www.ellipse-cinema.fr

Les cinéphiles sont toujours à la fête avec ce prestigieux lieu de culture et d'évasion. Un succès qui ne se dément pas pour des programmations éclectiques, un confort parfait, ses soirées à thème, les diffusions en direct de ballets et d'opéras, ses séances de rattrapage pour voir des films plus anciens et toujours un accueil sympathique. Il y a fort à parier que vous trouviez ici de quoi combler vos besoins de vous étonner, de frissonner, de rire, de vous émouvoir, de vous interroger, d'aimer ou d'apprendre dans ce lieu que l'on aime fort.

LA PAILLOTE DU SCUDO

D111

Route des Sanguinaires

Plage du Scudo

✆ 04 95 71 29 03

www.pailloteduscudo.com

jeanjacques.delfini@neuf.fr

Ouvert de mi-mai à mi-septembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Wifi gratuit. Terrasse. Restauration. Animations. Du mardi au samedi animation avec DJ. Brunch (petit déjeuner 9 €). Plage aménagée et service plagiste.

Sur la route des îles Sanguinaires, la Paillote du Scudo est prisée par les amateurs de « fiesta » sur le sable. On y vient toute la saison pour y profiter d'un cadre superbe à côté de la villa Tino Rossi. Les soirées commencent dès l'apéro, on y mange, on s'y baigne, on y danse sous les étoiles devant le bar de la plage. Du mardi au samedi, animation de DJ avec soirées à thèmes : années 80, années 90, soirée Latino... toute la région afflue ici pour des moments inoubliables, qui se terminent souvent les pieds dans l'eau ! Taxi si besoin pour rentrer en sécurité.

LE PETIT AJACCIEN

20, Cours Napoléon

✆ 04 20 57 21 38

jean-michel.bertola@francetv.fr

Ouvert à l’année tous les jours sauf le dimanche midi. Service de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.15 € en moyenne. Spécialité : pizzas.

Face à la grande poste, sur le Cours en plein centre, Le Petit Ajaccien, créé en 2017 par Jean-Michel et Albert, est à la fois une pizzeria et un bar à vin. Le midi des salades-repas généreuses, un plat du jour et quelques suggestions en plus des pizzas et le soir pour un apéro convivial au bar ou à table autour d’une pizza à partager et d’un verre de bon vin, de rhum, de whisky ou de gin pour passer une soirée dans une ambiance musicale agréable. Nombreuses soirées animées (pop, rock, corses, variétés) pour goûter à l’ambiance ajaccienne toute l’année.

Les environs d’Ajaccio

AFA

A quelques kilomètres d'Ajaccio se trouve Afa, un village constitué de quatre hameaux bâtis autour de l'église paroissiale Saint-Antoine-de-Padoue, classée monument historique. Situé sous le Monte Gozzi - un joli spot d'escalade -,  Afa témoigne d'un patrimoine architectural riche et authentique avec ses petites maisons de pierre, ses fours à pain restaurés et rallumés à l'occasion de festivités conviviales. La tradition agro-pastorale qu'Afa a su perpétuer, se manifeste notamment par l'implantation de nombreuses fromageries. Mais ne vous limitez pas uniquement à ces produits, d'autres producteurs présents sur la commune méritent également le détour.

CYCLING CORSICA

Villa u Sorbellu

Lotissement San Ghjuva

✆ 06 30 74 30 17

www.cycling-corsica.fr

contact@cycling-corsica.fr

Une agence spécialisée dans l'organisation de voyages à vélo en Corse, composée d'une équipe de professionnels basés à Ajaccio. La structure propose une grande palette de circuits sur les plus belles routes de l'île de Beauté : circuits « Cyclotourisme », circuits « Gastronomie et Patrimoine » et circuits « À la carte ». Séjours clés en main pour individuels et groupes de 8 à 40 personnes au maximum en formule avec assistance ou en autonomie avec location de vélo, transport aérien ou maritime si nécessaire. L'assurance d'un séjour au top !

A VIGNA

Piscia Rossa

✆ 04 95 23 08 62

www.avigna.fr

avigna@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Fermé pour les fêtes de fin d’année. Juin juillet et août fermé le lundi et le reste de l’année fermé le dimanche et le lundi. Réservation recommandée. Menu unique à 37 € (entrée + plat + fromage + dessert). Carte : 38 € environ. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Au bout d'une petite route qui tranquillement chemine dans la campagne se trouve le restaurant de la famille Luciani. De la décoration au confort des jolies chaises en passant par la musique rien n'est dû au hasard. Les produits de terroir proche et de saison, tout est le fruit du travail d'Antoine en cuisine : le cochon de lait est rôti au four à bois, la truite farcie au brocciu, la marmite du pêcheur, le cabillaud au risotto crémeux au jus de crustacés... la carte change tous les six semaines et la terrasse permet de profiter de l'ambiance champêtre.

ALATA

Dominant le golfe d'Ajaccio, Alata est la patrie de la famille Pozzo di Borgo, ennemie héréditaire des Bonaparte. Le village datant du XVIe siècle est gardé par la tour Pozzo di Borgo. Deux autres tours, seuls vestiges du village médiéval, furent fondées par les comtes de la Cinarca, issus de la branche Suzzone de Lisa. On peut visiter de l'extérieur leur château de la Punta, de style typiquement classique avec sa décoration Louis XV et son jardin à la française dans un état proche de l'effondrement ! Une chapelle datant de la même époque abrite les tombes de la famille. Alata est un village typique Corse où il est agréable de s'y attarder.

LE CHÂTEAU DE LA PUNTA

Construit à la fin du XIXe siècle, les pierres utilisées pour son édification proviennent du Château des Tuileries. Niché à 600 m d'altitude il est classé aux monuments historiques depuis 1977, mais un incendie de maquis l'a endommagé un an plus tard. Cela fait 40 ans qu'il est fermé au public pour raison de sécurité. En attendant, on peut laisser sa voiture au petit parking et monter à pied (plus d'une heure) la route en lacets longue de 7 kilomètres et bordée d'eucalyptus, qui a enfin été rénovée. En chemin, vous verrez le tombeau de la famille Pozzo di Borgo.

A CASA DI MARIANO

Impasse des Bruyères

✆ 06 73 12 80 73

leca.marylise@neuf.fr

Ouvert toute l'année. Chambre double de 80 € à 90 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus. Aspirateur fournit gratuitement. Bache moto fournie pour motard. CB non acceptée. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (sur réservation).

Idéale pour un séjour seul ou en amoureux, A Casa di Mariano vous reçoit délicieusement à quelques kilomètres d'Ajaccio dans le calme campagnard d'Alata. Marylise, Jean-Marc et Valentin vous accueillent chaleureusement et sont généreux de conseils pour agrémenter votre séjour selon vos envies. Le petit-déjeuner continental est copieux au bord de la piscine, la décoration des chambres est soignée et chacune dispose de la climatisation, d'un plateau bouilloire et d'une terrasse. L'emplacement est idéal pour rayonner alentour et le rapport qualité/prix est excellent.

L'HÔTEL D'ALATA

Alata Village

✆ 04 95 25 35 74

www.hotelalata.com

alata.hotel@orange.fr

Ouvert toute l'année. Fermé du 20 décembre à fin janvier. 10 chambres. Haute saison : chambre double à partir de 59 €. Petit déjeuner buffet : 9 €. Parking ouvert inclus. Animaux acceptés (gratuit). Restauration (menu du soir 20 €).

C'est le calme absolu à 20 minutes de la Cité Impériale. Jean Casalonga, le propriétaire est adorable, aux petits soins et n'hésitera pas à vous parler d'histoire et de la vie d'avant, avec un peu de nostalgie. Les chambres sont très correctes avec une vue plongeante sur le golfe d'Ajaccio. Au restaurant, on vous servira une cuisine familiale et traditionnelle. A la carte : soupe paysanne, tarte au brocciu, haricots à la mode corse, agneau grillé au miel... L'hôtel est dans un village typique de basse montagne, à l'abri des grosses chaleurs.

LES BERGERIES D'ALATA***

Col de Pruno

✆ 06 24 24 60 63

www.lesbergeriesdalata.com

lesbergeriesdalata@hotmail.fr

Ouvert de mi avril à mi octobre, hôtel et restaurant. Accueil jusqu'à 22 (réception ouverte de 8h à 14h et de 16h à 22h - Arrivée : 17h à 22h). 6 chambres. De 85 € à 250 €. Petit déjeuner : 18 €. Kit bébé 15€ la nuit. Chèques non acceptés. Restauration (sur place à base de produits locaux). Terrasse privative. Mini bar. Machine à café. Excursions.

Sur les hauteurs d'Ajaccio, au cœur d'un terrain de 8 hectares se trouve un lieu authentique, à mi-chemin entre chambres d'hôtes de charme et hôtel 3 étoiles. Sur la terrasse, au bord de la piscine, un lentisque séculaire a vu de nombreuses générations d'hommes et de femmes se succéder. Les parents, grands-parents, arrière-grands-parents de Marianne faisaient ici le fameux bruccio et elle vous accueille dès lors avec son équipe. Au menu du restaurant, légumes du jardin, agneau de la ferme, sauté de veau et autres saveurs locales.

SECRETS D’ABEILLES

Lieu dit À Balisaccia

✆ 04 95 71 17 61

secretsdabeilles@gmail.com

Ouvert à l’année du lundi au samedi. Expéditions possibles. AOP miel de Corse.

Une jolie boutique au bord de la route qui mène à Appieto afin de vous initier aux différentes saveurs du miel. De la douceur d’un miel de printemps jusqu’au goût du miel d’automne, les saveurs et textures changent au gré de la nature et grâce au travail de ces ouvrières ailées. Miels, canistrelli, nougats et autres produits dérivés vous sont proposés ici. Issus des plaines et montagnes de la micro-région et ruchers déplacés au fil des saisons. Vous pourrez poser toutes les questions qui vous brûlent les lèvres et aussi les soigner de quelques gouttes de miel...

APPIETTO

Les trois hameaux qui composent Appietto ont gardé leur authenticité, et sont dominés par les ruines du château des comtes de la Cinarca. Au village, une tour élégante est ornée de calligraphies arabes, témoin des invasions maures et sarrasines qui perdurèrent pendant tout le Moyen Age. Enfin, on peut visiter l'église paroissiale, très carrée, ainsi que les ruines de l'église romane Saint-Jean-Baptiste. Une belle promenade permet de découvrir le col San-Bastiano, qui offre une vue sur le golfe de Lava et le golfe de Sagone. Une autre randonnée permet de partir sur les traces du palais vert du bandit Nonce Romanetti, qui se cachait au hameau de Lava.

AUBERGE U SAN BASTIANU

Col San Bastianu

✆ 04 95 28 07 30

muraccioli.sylvie@orange.fr

Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h30. Accueil des groupes. Terrasse. Animations.

Magnifiquement situé au sommet du col du même nom, l'Auberge U San Bastianu bénéficie d'un très beau panorama sur le golfe de Lava, que vous pourrez admirer depuis sa magnifique terrasse derrière les larges baies vitrées, tout en dégustant des mets composés de pêche locale et produits frais. Une cuisine du terroir soignée qui évolue au gré des saisons et s'accompagne d'un service irréprochable. Le personnel est toujours aux petits soins, les plats sont joliment élaborés et le cadre est à couper le souffle. Un régal pour vos papilles et vos yeux, donc.

BISCUITERIE D'AFA

Lieu-dit Chioso Vecchio

✆ 04 95 22 94 18

www.biscuiterie-afa.com

contact@biscuiterie-afa.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h.

La Biscuiterie d'Afa a une solide expérience dans la fabrication des gâteaux corses au goût d'hier et aux parfums d'aujourd'hui. Les canistrelli sont les spécialités de la maison, et ils se déclinent secs ou tendres, natures ou aromatisés. Produit phare : les canistrelli aux amandes, un pur délice. Autres produits : les canistrelli nature, aux amandes, au citron, au vin blanc, à l'anis, aux figues et noix, aux clémentines corses, etc., les biscuttini, également aromatisés, ou encore les gâteaux à la farine de châtaigne, les cakes châtaigne et chocolat...

La vallée de la Gravona

BOCOGNANO

Gros bourg montagnard formé d'une série de hameaux. A l'est de celui-ci, le Mont Renoso qui encadre de ses 2 352 m la vallée de la Gravona. On peut y voir aussi les plus larges neiges éternelles de toute la Corse, au glacier de Busso. Son patrimoine naturel et la qualité de son accueil en font une station climatique et estivale recherchée. Le hameau Poggiola a été le berceau de la grand-mère de Napoléon, et a accueilli, enfant, le futur empereur, qui y fit plus tard édifier un palais, U Palazzu. Ce palais accueille depuis août 2016, un écomusée dédié au mode de vie traditionnel de la région ainsi qu’à son histoire particulière avec l’Empereur.

LE CANYON DE LA RICHIUSA

Valle Papacci

Approche : 1h. Descente : 2h30. Retour : 15 minutes. Hauteur maximale de rappel : 10 minutes. Dénivelé : 260 m.

Sous l'aire de stationnement du moulin de Busso, une passerelle franchit la Gravona. Sur l'autre rive une sente file vers la droite à travers maquis et rejoint le cours de la Cardiccia. Quitter les marques de peinture et remonter alors, de bloc en bloc, le cours de cet affluent. On atteint un portail naturel d'où le torrent s'échappe par une jolie cascade. Site pittoresque, agrémenté d'une vasque et donc fréquenté aux heures de pique-nique. Successions de 5 vasques franchissables en toboggans. A partir de là la gorge se resserre donnant une ambiance spéléo.

LA CASCADE DU VOILE DE LA MARIÉE

D27

Cascade à la superbe légende, formée par un bras de la Gravona. Ce n’est pas un petit filet d’eau mais un véritable spectacle naturel : le torrent s’est frayé un chemin à travers les arbres et, rebondissant sur les rochers, il forme une colonne vivante et scintillante que l’on assimilera, selon la fantaisie du moment, à une chevelure d’ange ou, effectivement, au très long voile diaphane d’une jeune mariée. A voir surtout au printemps, à la fonte des neiges.

ECO MUSÉE U PALAZZU

Quartier Moraschi

Bâtiment U Palazzu

✆ 04 95 27 41 86

www.tourisme-prunelli.com

info.tourisme@celavu-prunelli.fr

Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 10h à 17h hors saison. En saison de lundi au samedi de 9h à 18 h et le dimanche de 10h à 16h. Gratuit jusqu'à 12 ans (accompagné). Adulte : 3 €. CB non acceptée. Visite guidée (sur demande).

L'Ecomusée U Palazzu s'est glissé dans une bâtisse de la fin du XVIIIe siècle. Elle avait été construite pour Napoléon Bonaparte qui souhaitait une résidence d'été dans le village de ses ancêtres mais il n'y résida jamais puisqu'elle a été achevée en 1859. Ce musée, plutôt napoléonien, comporte 9 salles traitant différents thèmes : archéologie du village et des environs, le village des aïeux de Napoléon, la vie au village, us et coutumes, vêtements, meubles, etc. Sur des écrans défilent des dizaines de photos anciennes du village.

OFFICE DE TOURISME DU CELAVU PRUNELLI

U Palazzu

Quartier Moraschi

✆ 04 95 27 41 86

www.tourisme-prunelli.com

info.tourisme@celavu-prunelli.fr

Basse saison : ouvert du lundi au jeudi de 9h30 à 16h30 ; le dimanche de 9h à 12h. Haute saison : du lundi au samedi.

L'Office de tourisme vous renseignera sur les manifestations de la vallée du Prunelli qui ont lieu tout au long de l'année telles que le trail Sampieru Corsu ou la bourse aux plantes à Eccica-Suarella, la course pédestre A Tuddincaou la nuit des étoiles à Tolla, le concours régional de pêche aux carnassiers à Tolla et les Sports en fête à Bastelicaccia, les journées Sampieru Corsu Bastelica, le festival Festivaddi di u Prunelli ou encore le marché d'automne à Bastelica.

BEAU SÉJOUR

✆ 04 95 27 40 26

www.hotelbocognano.com

ferri-pisani@orange.fr

Ouvert du 15 avril à octobre. Accueil jusqu'à 21h30. 17 chambres. Chambre simple 57,50 € ; chambre double 69 €. Demi-pension : 118 € (dîner et petit déjeuner pour 2). Petit déjeuner : 8 €. Lit supplémentaire : 19 €. Parking ouvert inclus (auto et moto). Chèque Vacances. Animaux acceptés. Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration. Pas de tv.

A l'entrée du village, cette affaire de la famille Ferri-Pisani se bonifie avec le temps. L'étape ne manque pas de charme, sous la houlette de Monsieur Paul, l'héritier de la quatrième génération. La table traditionnelle satisfera les gros mangeurs avec ses soupes corses, sa charcuterie, les cannelloni, son gigot d'agneau, les fromages corses et les pâtisseries maison. Etablissement propre et bien tenu et des prestations hôtelières fort honorables à des tarifs très compétitifs toute la saison, surtout en demi-pension. Accueil sans faute et gentillesse de rigueur.

CARBUCCIA

Carbuccia est un vieux village de montagne aux maisons de pierres, aux montées en escalier et au patrimoine ancien. On peut y visiter son église paroissiale Saint-Jacques, aux éléments architecturaux baroques, plusieurs fois remaniée. On remarquera son clocher de forme pyramidale, de style assez peu commun sur l’île. L'ONF y a aménagé un sentier pédagogique qui permet de mieux connaître en plusieurs stations les peuplements et la vie de la forêt. Dès lors que l'on s'éloigne du village, on trouvera de nombreuses implantations préhistoriques : abris sous roches et replis fortifiés ainsi que des vestiges médiévaux (chapelles et ermitages).

CUTTOLI-CORTICCHIATO

Construit sur une crête, le hameau de Cuttoli domine celui de Corticchiato. Ils possèdent tous deux une architecture traditionnelle faite de granit rose et d'escaliers de pierres reliant les maisons. L'église San-Martinu se trouve à mi-chemin entre les deux hameaux, et a été en partie reconstruite au XIXe siècle sur des vestiges romans. Dans les environs, on peut voir les arases de la chapelle romane Saint-Pierre, ainsi que les traces d'un ancien oratoire à San-Martinu : u Vecchju. Au lieu-dit Pedi Morella, départ pour une balade pédestre facile de 3 h, le Monti d'Ignascu (888 m), où l'on peut découvrir en mai un champ de pivoines endémiques fleuries.

Village en crête dans la vallée de la Gravona - © XAVIER BONNIN

SOLE E MONTE**

Casa Vecchiaccia

✆ 04 95 25 61 41

www.hotelsoleemonte.fr

soleemonte@aol.fr

Fermé du 30 octobre à mars. Accueil jusqu'à 22h30. 25 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 60 €. Haute saison : studio / appartement jusqu'à 140 €. Demi-pension : 35 € (repas et petit déjeuner). Petit déjeuner : 9 €. Soirée étape VRP 75 € à 85€. Chèque Vacances. Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (menu et carte 30 €).

Une grande bâtisse immanquable tout en haut du village, tenu par le jeune Romain, digne héritier de la 3e génération des Aicardi-Cruciani. Cet hôtel des années 60 domine la vallée tel un nid d'aigle et malgré son aspect un peu vieillot, on devra faire l'effort d'y monter pour trouver des hébergements très corrects à des tarifs inversement proportionnels à l'altitude. Accueil au top de ce passionné de vin, accompagné de sa cousine Aurélie, qui dirige les cuisines, pour laisser au voyageur gourmet un très bon souvenir. Une adresse que l'on recommande vivement.

A MURESCA

Mulinu di A Torra

Lieu-dit Tarraghju

✆ 04 95 25 61 49

www.amuresca.com

amuresca@gmail.com

Ouvert le jeudi et le vendredi de 10h à 12h30 et de 17h à 19h30. Fermé d’octobre à mars. Livraison possible. CB non acceptée.

Triples casquettes pour Samira et Jérôme Pierlovisi, qui non contents de réaliser une charcuterie d'exception à base de porcs noirs de race corse, élevés en montagne, produisent également une farine de châtaigne AOC et des liqueurs artisanales de myrte, framboise et châtaigne. La production étant limitée surtout pour la charcuterie sèche, il est préférable de la réserver au printemps pour avoir le droit de la goûter. Visite et dégustation impérative de prizutu, saucisson, coppa, lonzu ! Des produits traditionnels d'une très grande qualité.

PÉRI

Maison corse à Peri - © XAVIER BONNIN

Le village de Péri bénéficie de la restauration constante de son patrimoine bâti qui en fait l'un des plus intéressants de la région d'un point de vue architectural, tout en gardant son charme et authenticité. Il s'amorce d'abord par quelques haltes non négligeables pour se baigner un peu dans une ambiance folklorique dans le fleuve A Gravona. On y passe la journée pour une virée au galop, ensuite, dans le village même on peut aller visiter l'église Saint-Laurent, le campanile et la chapelle de l'Annunziata (l'Annonciation), le pont du village datant de 1450, le départ de l'aqueduc de la Gravona, le pont génois et la grotte de Sampieru.

CHEZ SÉRAPHIN

D29

Place du village

✆ 04 95 25 68 94

Ouvert d'avril à octobre. Basse saison : ouvert le jeudi soir puis du vendredi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : ouvert du mardi au jeudi le soir ; du vendredi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 50 € (menu unique tout compris (apéro, vin, café et digestif). CB non acceptée. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

Malgré les kilomètres interminables, depuis Ajaccio, on appréciera la quantité idéale pour les gros mangeurs, le cadre bucolique et le dépaysement tout en haut de cette vallée. Le menu unique varie au gré des saisons et attire depuis longtemps locaux et touristes. La salle est agréablement rustique et les grandes terrasses s'ouvrent sur le jardin fleuri et le panorama. Accueil irréprochable de Monique qui ne manque jamais de sortir de sa cuisine pour surveiller que rien ne manque. Pour les petits appétits, on pourra piocher à la carte les spécialités maison.

SARROLA-CARCOPINO

Composé de deux charmants hameaux étagés à flan de montagne qui offrent une belle vue sur Ajaccio. Ses environs possèdent quelques beaux sites préhistoriques, comme le dolmen qui domine la Valle Bughja. Dans les environs, on peut accéder à la chapelle Santu-Stefanu et à l’ermitage San-Lusorio, le long de la route du col se situant entre le village et Sari-d’Orcino. La promenade perrmet de découvrir les paysages au fil des sentiers muletiers. Sarrola-Carcopino fut la patrie de nombreuses personnalités dont l’historien Jérôme Carcopino, spécialiste de la Rome antique, il joua un grand rôle dans la redécouverte des richesses archéologiques de la Corse.

TAVACO

Tavaco est un charmant petit village bien restauré, blotti dans la verdure et dominant la Gravona. On peut jouir d'un magnifique point de vue sur les golfes d'Ajaccio et de Sagone. On peut aussi visiter l'église Saint-Martin. Devant son autel se trouve une ancre, témoignage de la victoire des villageois sur les Maures en 1429. L'ascension du mont San-Eliseo offre un panorama grandiose sur les golfes d'Ajaccio et de Sagone et sur les vallées de la Cinarca, du Prunelli et de la Gravona (4h aller-retour). Pour amateurs éclairés de canyoning, le spot du ruisseau de Val di Famita offre de beaux passages en rappel. Attention : secteur très technique.

UCCIANI

Trônant sur une arête montagneuse, le village d'Ucciani se démarque par ses belles maisons anciennes carrées et son bel ensemble de voûtes, de ruelles étroites et de montées en escaliers. L'élégant pont courbe datant de la fin du XVIIIe siècle sur la Gravona fut construit en partie grâce à Bernadotte, alors militaire dans l'armée royale en 1786. Ucciani fut aussi le refuge de Napoléon en 1793, alors qu'il fuyait les partisans de Pasquale Paoli. L'église paroissiale Sant'Antonio possède deux points d'intérêt principaux : une statuette en marbre du XVIe siècle représentant Notre-Dame du Mont-Carmel, ainsi qu'une cloche datant de 1715.

L'OGLIASTRU

Pont d’Ucciani

✆ 06 20 97 70 44

www.ogliastru.com

info@ogliastru.com

Gîtes de France (3 épis). Bienvenue à la Ferme. Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 20h. 5 chambres. Chambre simple 68 € ; chambre double 78 €. Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 28 €. Parking fermé inclus. CB non acceptée. Chèque Vacances. Restauration (le soir sur réservation 29 €, enfant 20 €). Vente (charcuterie artisanale familiale).

Un bel établissement récent, bien aménagé à deux pas du fleuve A Gravona qui dispose de cinq chambres d'hôtes en pleine nature et en toute tranquillité à 30 minutes d'Ajaccio. On pourra de plus profiter de la cuisine recommandable de Christelle et des compétences charcutières de Gérard à consommer sur place ou à ramener en souvenirs gustatifs. Accueil chaleureux et grande disponibilité en prime. Très bel espace extérieur avec un beau jardin paysagé. Élevage de porc sur place. Vous serez séduit par le rythme tranquille de la vie locale et l'accueil chaleureux.

TAVERA

Offrant un panorama de superbes reliefs rocheux ou boisés, de part et d'autre de la vallée de la Gravona, le village de Tavera révèle sa longue histoire au voyageur à travers ses maisons anciennes en belles pierres, les ruines de la tour féodale, proche de la Gravona, et son église Santa-Maria, ancienne, agrandie et remaniée. A proximité se trouve également le moulin de Licceto. Une statue-menhir, surnommée « l'homme à la résille » en raison des traces de burin laissées sur son visage, fut trouvée à Tavera en 1961, et témoigne de la présence des Torréens dans la région. On trouve une source dite « miraculeuse » dans les environs, la Funtana Santa.

VERO

Etagé en fer à cheval à flanc de montagne : Vero présente une homogénéité architecturale composée de maisons anciennes de granit gris, de voûtes et de vieux toits. L'église paroissiale à petit clocher carré, totalement restaurée, contient deux très belles statues du XVIIe du Baptême du Christ et de la Vierge à l'Enfant. A côté de Vero se trouvent les ruines de l'église Saint-Jean-Baptiste. On y trouve aussi trois moulins à huile, symboles historiques de l'artisanat encore vivace de nos jours. En continuant la D4 vers le col de Tartavello, on entre dans la vallée du Cruzzinu, avec ses villages préservés de Pastricciola, Rezza, Azzana, Salice et Rosazia.

PARCOURS AVENTURE ACCROBRANCHE DE VERO

D4

Lieu-dit Sambucu

✆ 04 95 21 89 01

www.revesdecimes.fr/parcours-aventure

contact@revesdecimes.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 18h. Ouvert d'avril à novembre. Nocturne tous les mercredis en été. De 16 € à 25 € en fonction de la taille. CB non acceptée. Chèque Vacances. Petite restauration et buvette en été.

Sur les hauteurs d'Ajaccio, Jean-Roch vous accueille sur le plus grand parcours aventure de Corse. 17 parcours et 198 ateliers pour vous élever au cœur d'une forêt de pins, avec vue panoramique sur le golfe d'Ajaccio. La route est un peu longue pour y arriver, mais sur place, on y passera une journée entière avec aire de pique-nique ombragée et des sous-bois aux alentours pour faire la sieste. Depuis l'année dernière un parcours de 13 tyroliennes pour de belles sensations.

VALLE-DI-MEZZANA

Valle-di-Mezzana est un ensemble de trois hameaux offrant une vue sur Ajaccio, au milieu d’un paysage verdoyant constitué de cultures en terrasses, de jardins, et de collines boisées. Restauré, le village offre quand même quelques maisons anciennes en granit rose, des escaliers extérieurs, et de belles voûtes. L’église paroissiale Saint-Michel d’origine médiévale, à l’écart du village, est surmontée d’un clocher à arcades. Notons que son mobilier provient du couvent franciscain en ruine, situé à proximité, où l’on peut voir une belle statue de Saint-François. Une route pittoresque mène au village et passe par les calanques de Chuivoni.

La vallée du Prunelli

BASTELICA

Réputé pour sa charcuterie et ses randonnées, Bastelica renferme bien des trésors qui éveillent toutes les curiosités. C'est le village natal du fameux Sampiero Corso, adversaire de la domination génoise surnommé aussi « le plus corse des Corses. » Sur l'emplacement de sa maison natale, une plaque commémorative nous rappelle sa présence. L'hiver, Bastelica profite des pistes enneigées de la station de ski du val d'Ese. L'été, on vient y chercher la fraîcheur et l'air pur. Ne pas manquer de parcourir les hameaux du village, en recherchant sur les façades de ces vieilles maisons les pierres sculptées vraisemblablement récupérées dans des constructions plus anciennes... Remarquable ! Ne pas manquer, chaque année durant la deuxième semaine d'août, les journées Sampiero Corso, qui retracent la vie de l'illustre personnage du village au travers de parades en costumes d'époque, agrémentées d'animations festives où tous les habitants du village se retrouvent. Pour la gastronomie, le marché d’automne est organisé mi-novembre et en août les journées Sampieru Corsu, une belle parade qui nous replonge dans le temps passé. Ne pas manquer de rechercher le canal d'irrigation en pierre de taille du XIXe siècle, le manoir de Costa du XVIIe siècle, dans le village et sur la D27 vers Cauro, le joli petit pont génois de Zipitoli et la cascade de Carnevale.

La vallée du Prunelli - © XAVIER BONNIN

MUSÉE NANARELLA

Entrée du Village

✆ 04 95 28 72 70

www.nanarella.com

info@nanarella.com

Symbole du bijou corse par excellence, Nanarella connut le succès dés sa naissance en 2005 et l'on retrouve ses créations dans toute l'ile et sur le continent. Les valeurs que transcende Antoinette Nunzi à travers ses créations rallient les insulaires et les visiteurs comme pour un hymne à la beauté d'âme. Le Musée Nanarella vous permettra de découvrir, dans le cadre de la boutique atelier et du Caseddu dédié, l'univers de la marque. Un bien joli cadre à l'entrée du village et vous pourrez poursuivre par la visite de la cascade et de l'Aziana. Tout un univers !

LE PLATEAU D’ESE ET LES POZZINES (I POZZI)

✆ 04 95 28 70 61

www.vallee-prunelli.fr

ot@vallee-prunelli.fr

Le plateau d'Ese se trouve à une heure en voiture d'Ajaccio et le dépaysement est total. On l'aperçoit facilement d'en bas quand il se couvre de neige et devient le terrain de jeu des amateurs de ski et raquette. Mais à chaque saison il reste magnifique, sauvage, source apaisement et d'émerveillement. Le chemin pour monter jusqu'à la station du Val d'Ese emprunte une route étroite, sur des à-pics impressionnants. Ouverte dès qu'il y a de la neige (de février à mars), c’est une station plutôt familiale : des petites pistes, des tire-fesses, la location de tout le matériel sur place, et un chalet pour bronzer dehors pendant que les enfants prennent leur cours de ski, ou se réchauffer dedans, sur les bancs en bois. C'est un lieu de transhumance de moutons, vaches et cochons. Les petits malins y montent à l'automne pour cueillir les champignons qui pullulent ici.

Pour les pozzines (I Pozzi) départ du plateau d'Ese à 1 600 m d'altitude. Suivre le balisage jaune direction « foce d'Astra » le refuge à 1800 m puis suivre le balisage jaune jusqu’ aux Pozzi. Ce chemin mène aussi au GR20 depuis le plateau d'Ese (1h45 pour le col de Verde, 4 h du refuge de Capanella à Ghisoni) On y trouve une bergerie ou chaque été le berger Jean-François Batistelli fabrique et vend son fromage. Retour par la ligne de crête de Scaldasole 2 000 m la suivre le balisage bleu pour revenir au chalet du plateau d'Ese (4 h A/R). Prévoir coupe-vent et équipement minimum en cas de mauvais temps.

LE PETIT TRAIN DU MAQUIS

D27 – Col de Cricheto

✆ 04 95 28 41 36

www.cricheto.com

coldecricheto@gmail.com

Ouvert d’avril à octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Fermé le samedi matin en été. Groupe (15 personnes) : 11 €. Circuit petit train 13 €, enfant : 6,50 €, sentier découverte : 5,60 €. Chèque Vacances. Visite guidée (avec le petit train). Restauration.

Sentier botanique pour une découverte de la flore corse sur une propriété de 25 ha avec circuit pédestre et petit train touristique. Rudy, votre guide, est passionnant et vous dévoile toutes les saveurs du maquis. Les cochons en liberté vous accompagnent tout au long de la balade. A l’accueil, un bâtiment offre une salle pour le spuntinu de charcuterie maison et même un espace-vente de produits des vallées du Prunelli, de la Gravona. Si vous souhaitez prolonger le séjour, Christian Lorenzoni vous proposera ses deux gîtes ruraux de 2 épis, juste à côté.

CAMPING MINOCCHI

D27

Lieu-dit Minocchi

Route de Scalella

✆ 04 95 28 70 27

www.bastelica.fr

antoinebernardini@orange.fr

Ouvert de mai à septembre. Accueil jusqu'à 21h. Gardé 24h/24. Terrain de 1,5 ha. 6 emplacements. Exposition : mi-ombragé. Sol : herbeux / pierreux. Relief : en terrasse. 7.5 par adulte et 6.6 par enfant. CB non acceptée. Animaux acceptés.

Une adorable aire naturelle de camping, à 4 km du village, qui propose sur ses six petites restanques, une quarantaine d'emplacements. Le coin cuisine est libre d'accès, ainsi que deux WC, deux douches, deux lavabos, un coin lessive et vaisselle. L'accueil y est toujours chaleureux et Antoine, qui connaît si bien le canton, vous conseillera pour de bonnes vacances actives. Côté baignade, les marcheurs s'offriront une heure et demie de balade pour rejoindre les piscines naturelles d'Ortola. A trente minutes d'Ajaccio, dépaysement garanti !

LE CHALET DU VAL D'ESE

Station du Val d'Ese

✆ 04 95 21 34 37

sasvaldese@gmail.com

Ouvert de juin à octobre en été et de mi décembre à mi avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Carte : 15 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

Alba, Toussaint et Dominique, 3 jeunes du village de Bastelica ont repris à leur compte le chalet au pied du plateau d'Ese tout au bout de la route sinueuse mais en bon état et au bord de laquelle dorment à loisir les ânes ou les cochons. Idéalement placé au départ des randonnées pédestres, vous y trouverez de belles assiettes de charcuterie, fromage, salades et bonnes grillades au feu de bois tout en admirant un paysage authentique et sauvage. Un lieu idéal pour se dépayser. Ferme équestre, balade à cheval et gîtes sur place.

CHEZ PAUL

Lieu-dit Stazzona

✆ 04 95 28 71 59

paul.mocanetti@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Basse saison : tous les jours et les jours fériés le midi. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 23 € à 36 €. Carte : 32 € environ. Plat du jour : 14 €. Vin au verre. 5 appartements 60 €/personne, la nuit et dîner, 450 € la semaine. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Salle climatisée et wifi gratuit.

Une superbe terrasse panoramique pour profiter encore mieux de sa situation idéale. Le petit chalet s'est étoffé pour répondre au succès mérité. Pas une ride côté cuisine où l'on retrouve les grands classiques indémodables : le pâté de sanglier au myrte et porto, les cannelloni farcis au bruccio, la daube de veau corse, la mousse à la châtaigne. Pour l'hébergement, on y dort à la nuit ou la semaine dans l'un des cinq appartements, juste à côté. Pour repartir avec quelques souvenirs, on s'équipera de quelques saucissons, jambons et coppa produits sur place.

L'AZIANA

D27

Ponticello

✆ 04 95 28 71 45

www.charcuterielaziana.com

laziana@wanadoo.fr

Ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h. Ouvert d'avril à octobre. Livraison possible (vente par correspondance).

Juste à l'entrée du village de Bastelica, avec la petite terrasse qui devance la boutique et le séchoir, un producteur agréé CEE de charcuterie à base de porc nés et élevés en Corse. On y trouve des saucissons, coppa, lonzo, figatelli, jambon, etc. Belle sélection de produits corses : fromages, vins, liqueurs, gâteaux secs, confitures. Le plus : la visite commentée du séchoir. La marque Ariola propose une gamme à base de viande d'origine France dans les rayons des grandes surfaces de l'île de Beauté. Une belle occasion de se poser et de goûter de bons produits !

NANARELLA ATA-Ï

✆ 04 95 28 72 70

Antoinette Nunzi, passionnée de mode, fabrique dans son village la gamme de ses désormais célèbres bijoux Nanarella et Ata-ï. Des bijoux à forte identité corse et créative qui puisent pourtant dans l'histoire des États-Unis : c'est là-bas que l'on porte de petits "charm's", petits bijoux symbolisant les évènements de nos vies, naissances, rencontres, célébrations. Ces bijoux chic, romantiques et colorés s'assemblent en créations personnalisées que chacun porte comme une signature tout en grâce pétillante comme une célébration de la vie !

BASTELICACCIA

Située à quelques kilomètres d'Ajaccio et de Porticcio, ouvrant la porte à la vallée du Prunelli, Bastelicaccia jouit d'une position géographique remarquable. Reconnue pour ses activités agro-pastorales très importantes dans le passé, elle apparaît aujourd'hui comme le verger d'Ajaccio pour ses agrumes et son activité maraîchère. Bastelicaccia est aussi une commune dynamique, offrant toute une gamme de commerces de proximité et de structures d'hébergement, ainsi que des installations sportives de qualité. Pour un séjour authentique et en toute tranquillité, optez pour l'un des nombreux gîtes chaleureux et de qualité du village. Vous serez charmés.

OFFICE DE TOURISME DU CELAVU PRUNELLI

D3

Pela Curacchia

✆ 04 95 22 55 13

www.tourisme-prunelli.com

info@celavuprunelli-tourisme.com

Basse saison : ouvert du lundi au jeudi de 9h30 à 16h30 ; le dimanche de 9h à 12h. Haute saison : du lundi au samedi de 9h à 18h. CB non acceptée.

L'Office de tourisme vous renseignera sur les manifestations de la vallée du Prunelli qui ont lieu tout au long de l'année telles que le trail Sampieru Corsu ou la bourse aux plantes à Eccica-Suarella, la course pédestre A Tuddincaou la nuit des étoiles à Tolla, le concours régional de pêche aux carnassiers à Tolla et les Sports en fête à Bastelicaccia, les journées Sampieru Corsu Bastelica, le festival Festivaddi di u Prunelli ou encore le marché d'automne à Bastelica.

LE BON COIN

D55b

Piscatella

Pont du Prunelli

✆ 04 95 10 06 13

www.restaurant-bastelicaccia.fr

emmanuel.primot@orange.fr

Ouvert toute l'année. Du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le samedi midi. Réservation recommandée. Carte : 50 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 14 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Un lieu magique au bord du Prunelli, une terrasse sous les arbres pour vous rafraîchir et la cuisine enchanteresse d'un chef renommé : Emmanuel Primot œuvre ici en famille avec Vanina et Corentin au service. Rognon entier de veau au citron confit, saint-pierre à la purée d'huile d'olive, côtes de veau aux morilles ou foie gras, braserade aux gambas, braserade de la mer ou de la terre, suggestions du jour selon la saison, nougat glacé maison aux fruits rouges ou coupe d'orange glacée à la myrte... On est ici comme chez soi. A découvrir absolument !

CAURO

Panorama sur les hauteurs de Cauro - © Xavier Bonnin

Autrefois gardé par deux châteaux forts dont ne subsistent que des ruines, Cauro a gardé son charme montagnard, et possède un beau beffroi médiéval. Le village est surtout réputé pour abriter le crâne de Sampiero Corso, qui avait été scellé dans l'une des pierres de l'église Santa-Barbara. Après la mort du héros, sa tête fut exposée à Ajaccio, mais les autorités ordonnèrent de la déposer à l'église. On ne sait toujours pas comment les habitants de Cauro réussirent à obtenir le crâne, qui fut retrouvé en apposant une plaque de marbre pour les paroissiens morts pour le pays. Marché de producteurs locaux le samedi sur la place, en saison.

L'ACQUELLA

RT40 (ex RN 196)

Route du col Saint-Georges

lieu-dit Acquella

✆ 04 95 21 15 89

www.aubergeacquella.fr

aubergeacquella@gmail.com

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 5 chambres. Chambre double 50 €. Demi-pension : 20 €. Petit déjeuner : 7 €. Parking ouvert inclus (video surveillé). American Express. Wifi gratuit. Restauration. Bain bouillonnant.

Une belle situation panoramique pour la ferme-auberge de la famille Andrei qui propose ses chambres d'hôtes au-dessus de golfe d'Ajaccio. En prime, la belle piscine et ses grandes plages pour bronzer et même deux bains bouillonnants. Vous pourrez également profiter de la demi-pension au restaurant juste au-dessus, dont la terrasse offre une vue agréable sur la piscine. La cuisine est locale et les desserts sont élaborés par un chef pâtissier. L'accueil y est toujours très chaleureux et attentif pour un séjour sans encombres.

OCANA

Le site d’Ocana est exceptionnel  : les maisons de granit rose surmontées de porches et d'escaliers extérieurs offrent un très large panorama sur les gorges du Prunelli. A découvrir : le patrimoine religieux, avec la statue en granit de saint Pierre, les quatre fontaines, la grotte « Notre-Dame de Lourdes », la chapelle de l'Annunziata et l'église Saint-Michel-Archange datant du XVIIe siècle. Au centre du village, une route conduit à la chapelle dédiée à saint Antoine de Padoue pour la protection des enfants du fleuve. Enfin, à 1,5 km au sud-est du village, une belle promenade mène à la Punta degli Mazzoni, au château d'Orese datant du XIVe siècle

LA MAISON DES SENTEURS

U salvaduraghju

RD3

✆ 04 95 23 81 88

www.corsicapam.com

corsicapam@aol.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Ouvert du lundi au vendredi janvier février mars avril octobre et novembre. De mai à fin septembre ouvert du lundi au samedi. Fermé en décembre. Livraison possible (et vente en ligne).

A dix minutes de Bastelicaccia direction Ocana, Jean-Pierre et Paul Caux n’ont pas attendu que les huiles essentielles soient à la mode, car Corsica Pam existe depuis 1996 et est reconnu des spécialistes du monde entier. Fins connaisseurs des espèces aromatiques du maquis, aromatologues de formation, leur passion vous conduiront sur une route des sens à l’intérieur de leur Maison des Senteurs, au cœur de la vallée du Prunelli. Amateurs de médecine douce, l’adresse est incontournable. ll est préférable de réserver afin de visiter la distillerie.

ECCICA-SUARELLA

Situés sur deux collines en vis-à-vis, les deux hameaux dominent le Prunelli. C'est dans ce cadre que Sampiero Corso trouva la mort en 1567, assassiné dans une embuscade tendue par la famille d'Ornano, pour venger la mort de leur fille Vannina. Une stèle a été érigée dans le maquis à l'endroit du combat, en 1891. Suarella est animé, avec une place centrale et sa fontaine où se retrouvent tous les habitants. Au hameau d'Eccica, de vieilles maisons typiques, un élégant tocsin et des sentiers ombragés pour découvrir le maquis. Après Eccica, sur la D103, un agréable point de baignade le long du fleuve Prunelli, en direction d'Ocana, au pont de la Vanne.

LA BALADE ROUTIÈRE D'ECCICA-SUARELLA À BASTELICA

Accessible toute l'année.

On rejoint la vallée du Prunelli, par le joli site d'Eccica-Suarella. C'est à partir d'Ocana que débute la vraie montagne corse. Du col de Mercuju, un point de vue extraordinaire qui dévoile, du belvédère au bout du chemin, toute une région de reliefs accidentés. Un peu plus loin, avant d'arriver à Tolla, on trouve à droite un chemin qui mène au lac. C'est à peu près à partir de ce point qu'on enchaîne avec les gorges du Prunelli, sur une portion de route serrée et sinueuse.

TOLLA

Le lac et le village de Tolla - © Haniez

Le village est à flanc de colline et ses maisons semblent être accrochées vertigineusement au-dessus du lac. On découvre d'abord le vieux lavoir récemment restauré qui sert depuis de lieu de rendez-vous aux villageois le jour de la Pentecôte en particulier. Le lac artificiel formé par un barrage construit en 1957 sur le Prunelli, permet la pratique de plusieurs sports nautiques. Dans le village, de belles vues s'offrent sur les montagnes environnantes. Le plus beau panorama sur le village et sur son lac vous attend à environ 3 km à partir de Tolla vers Bastelica. On apprécie la petite guinguette Tolla-Plage pour se rafraîchir en regardant le lac.

VIA FERRATA DE TOLLA

D3

Col de Mercujo

✆ 06 16 07 55 67

www.revesdecimes.fr/via-ferrata

contact@revesdecimes.fr

Ouvert toute l'année. Formule avec guide en haute saison ou en liberté sur réservation toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés à partir de 8h et à partir de 16h. Location du matériel au siège de rêves de cimes à Ajaccio. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Le pont népalais marque le départ de l'ascension sur l'incroyable granit corse et ses fameux taffoni. La via ne présente pas de difficulté particulière et il y a un échappatoire et la descente ne doit pas être négligée. La première section, en majeure partie en descente permet de rejoindre le pont. On part ensuite en légère montée sur la droite dans la portion la plus verticale de l'itinéraire qui se couche ensuite pour amener au sommet. De là la vue est splendide sur le lac et les gorges du Prunelli. Accessible à partir de 11 ans.

La rive sud

PORTICCIO

Village de montagne perché à 400m d'altitude dont le territoire s'étend jusqu'à la mer, Porticcio se situe dans un lieu privilégié et promet une vue imprenable sur la mer. La partie littorale de la commune est la station balnéaire de Porticcio, l'une des plus populaires de la côte occidentale, à la côte sauvage et finement découpée faisant face au golfe d'Ajaccio. Nombreuses activités nautiques : plongée, scooter des mers, voile, etc. La belle tour génoise du Capitello marque le début de la grande plage de Marina Viva. On y trouve de belles petites criques qui sont très recherchées en été. Après la tour, vers l'aéroport, la plage est naturiste.

LA TOUR DE CAPITELLO

Capitello

La tour de Capitello se dresse sur la côte, à l'entrée Nord de Porticcio, près de l'estuaire actuel de la Gravona et du Prunelli, sur le seul éperon rocheux du fond du Golfe. D'une hauteur de 11 à 12 mètres, elle est plus imposante que la plupart des autres tours avec ses 42 mètres de circonférence à la base et ses murs de 3 mètres d'épaisseurs. Elle comporte 2 niveaux intérieurs et une terrasse de guet crénelée équipée de 17 mâchicoulis. C'est ici que Napoléon parvint à récupérer sa famille poursuivie par les partisans de Pascal Paoli.

OFFICE DE TOURISME DE L’ORNANO ET DU TARAVO

Parking des marines

Plage de la Viva

✆ 04 95 25 10 09

www.ornanotaravo-tourisme.corsica

info@ornanotaravo-tourisme.com

Basse saison du lundi au vendredi de 8h30 à 17h. Haute saison tous les jours de 8h30 à 19h. Accès wifi gratuit. Ouvert le dimanche (mai à Septembre).

De l’Ornano au Taravo, c’est tout une multitude de villages aux charmes bigarrés que vous découvrirez en vous éloignant du bord de mer. Aventurez-vous donc dans les petits villages de l’arrière-pays pour découvrir une architecture vernaculaire typique, des producteurs et des artisans aux savoir-faire ancestraux. Pour profiter des meilleurs conseils et recommandations, passez par l'office de tourisme où vous serez accueillis par une équipe attentive qui saura vous orienter au mieux.

MLS LOCATION

D55

Marina Viva

Boulevard de la rive Sud

✆ 04 95 25 10 61

www.mls-location.fr

multi-loc-rive-sud@orange.fr

Tous les jours de 9h à 12h et de 15h30 à 19h30. Livraison possible. Tarif location auto à partir de 80 €, moto 90 €, scooter 50 €. American Express.

Un loueur certes, mais un loueur original ! On trouve ici une belle gamme d'autos. En plus on pourra enfourcher une Honda Transalp, Suzuki V Strom ou un scooter MBK 125cc. Si vous n'êtes pas fan de véhicule à deux roues, Mls Location met également à votre disposition des voitures tout-terrain, des véhicules légers pour tourisme, des automobiles de prestiges et des engins anciens, recherchés pour leur rareté, pour répondre à l’ensemble de vos besoins. Réservation recommandée, livraison sur demande. Fiable et abordable, vous ne serez pas déçus.

L'HÔTEL DE PORTICCIO**

Résidence les Chênes

Boulevard Marie-Jeanne-Bozzi

D55

✆ 04 95 25 05 77

www.hotelporticcio.com

info@hotelporticcio.com

Ouvert de fin avril à mi octobre. Accueil jusqu'à 23h. 52 chambres (dont 20 appartements). Chambre simple de 50 € à 120 € ; chambre double de 60 € à 130 € ; studio / appartement de 60 € à 160 €. Offert pour les chambres. Lit supplémentaire : 15 €. Parking ouvert inclus (privé). 20 appartements de 2 à 5 personnes de 60€ à 160€, la nuit. Chèque Vacances. 1 appartement PMR. Animaux acceptés. Wifi gratuit.

Situé dans le centre de Porticcio, face à la plage de la Viva, c’est l’un des meilleurs rapports qualité-prix-prestations des environs. Tennis sur place et la plage juste en face, de l’autre côté de la route. Agréable salle de petit déjeuner entièrement refaite à neuf et salon. Accueil toujours sympathique et souriant de Sylvie, Corinne et d'Anthony. Un sans-faute à tous les niveaux. La climatisation et les TV écran plat sont installés dans tout l'hôtel. A signaler aussi, quelques petites chambres éco, très simples à tout petits prix !

LE MAQUIS*****

Boulevard Marie-Jeanne Bozzi

✆ 04 95 25 05 55

www.lemaquis.com

info@lemaquis.com

Pictos : mobilité réduite ; room service ; blanchisserie ; climatisation ; accès direct plage ; piscine intérieure chauffée ; piscine extérieure ; jardin ou parc ; bar ; tennis ; jeux. Fermé du 4 janvier au 13 février. Accueil 24h/24. 25 chambres (dont 5 suites et 2 appartements). Chambre double à partir de 180 € ; appartement à partir de 355 € ; suite à partir de 410 €. Petit déjeuner : 28 €. Lit supplémentaire : 30 € à 290 €. Parking ouvert inclus. American Express. Garde d'enfants. Animaux acceptés (40 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Menu du soir : 85 €, repas enfant : 30 €, carte : 70 € le midi et 110 € le soir. Tv satellite, Canal +.

Luxe assumé aux multiples détails et chaleur humaine se distillent ici, entre les deux piscines (dont une chauffée pour l'hiver), les vingts chambres et appartements différemment décorés et le restaurant gastronomique. L'hôtel vous propose une salle de massage, des activités nautiques en plus de la plage aménagés de transats et parasols ainsi qu'un espace séminaire. Le restaurant L'Arbousier offre une carte gastronomique au dîner et une carte-grill pour le déjeuner en terrasse. Site romantique pour vos célébrations en famille ou à deux, un lieu idéal !

A BONA STELLA

Centre

Plage Marincaja di Viva

✆ 04 95 10 85 48

abonastella@hotmail.com

Ouvert toute l'année. En saison tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Hors saison ouvert du jeudi au dimanche soir. Réservation recommandée. Menu unique à 30 € (menu corse entrée plat et dessert). Carte : 22 € environ. Menu enfant : 9 €. Suggestion du jour : 13 € (21). Vin au verre. Chèques non acceptés. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.

Bien éduquée au bon goût par sa grand-mère « Nano » à la cuisine corse, Laurence puise ses recettes dans la tradition corse, mais se plaît à la création en inventant ses recettes bien à elle : le Veau « Bona Stella », boulettes de veau farcies au brocciu qui nécessitent trois cuissons différentes et servies avec des pennes, sauce tomate et tome corse. Jolie décoration soignée de la salle et terrasse conviviale dès que la température le permet. Vous serez agréablement accueilli par Laurence dans un endroit chaleureux, délicat, à l'ambiance intimiste.

LE CLUB

Plage de la Viva

Avenue Marie-Jeanne-Bozzi

✆ 04 95 25 00 42

www.restaurant-leclub-porticcio.fr

le-club2a@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mardi et le soir hors saison. Réservation recommandée. Menu unique à 33 €. Carte : 42 € environ. Menu enfant : 17 €. Vin au verre. Plage aménagée de transats et de parasols. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Depuis 1971, Le Club est l'adresse où l'on vient se régaler de poisson toute l'année. Surplombant la plage de la Viva, il est le lieu de la cuisine de tradition tant dans l'assiette qu'au service et bien que vous soyez à trois enjambées de la mer, le côté restaurant assure le goût et le style. Tables nappées, couverts à poisson, tradition, professionnalisme et fraîcheur des produits, les habitués ne s'y trompent pas qui, de grands parents en petits enfants viennent ici déguster la pêche locale. Le service est à l'écoute et attentionné pour vous sentir choyé.

L'ESCALE

Plage de la Viva

Boulevard Marie-Jeanne-Bozzi

D55

✆ 04 95 52 11 73

michael.schiavone@sfr.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche soir et lundi jusqu’a fin avril. Réservation recommandée. Menus de 24 € à 29 € (menus mer ou montagne). Carte : 25 € environ. Menu enfant : 8,50 €. Plat du jour : 14 € (en moyenne). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Table à langer. Patio coin fumeur couvert. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirées musicales live en saison.

En plein milieu de la plage de la Viva, une petite adresse plus facile à trouver par la plage, tenue par le jeune Michael Schiavone. On apprécie la belle terrasse au bord de l'eau, la salle couverte si le temps est maussade et sa carte qui combine la cuisine locale, les bonnes grillades au feu de bois et les pizze. Petit coin lounge, planches charcuterie et fromage et bar à cocktails en écoutant les musiques corses en live. Un lieu idéal avec sa vue et ses deux terrasses en face des Sanguinaires, mais le succès ne serait pas au rendez-vous sans la convivialité.

LE PATIO D'AM

Plage de la Viva

✆ 04 95 52 96 69

lepatiodamporticcio@outlook.fr

Ouvert toute l'année. Juin à fin août ouvert tous les soirs. De septembre à juin ouvert les jours midi et soir sauf le mercredi et le dimanche soir. Réservation recommandée. Carte : 18 € environ (le midi et 45€ le soir). Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

Un restaurant tout en élégance et délicatesse au beau milieu de Porticcio. Un bel établissement piloté en cuisine par le chef Julien Comas de Miranda. La carte est évidement tournée vers la mer toute proche et les formules du midi satisferont les gourmets. Belle carte de taille raisonnable pour le soir avec une attention particulière sur la fraîcheur des produits du marché. La réussite est au rendez-vous grâce aux nombreux locaux et touristes. Vivier à langoustes, service agréable, cadre raffiné et musique lounge pour l'ambiance feutrée et gourmande.

LE PIANO CHEZ TOINOU

D55

I Candilelli

✆ 04 95 20 87 93

www.restaurant-piano.com

toinou22@orange.fr

Ouvert toute l'année. Fermé en novembre et 15 jours en février (vacances scolaires de la zone Corse). En été fermé les midi sauf le week-end et ouvert tous les soirs de 19h à 23h. Réservation recommandée. Menu unique à 40 €. Carte : 36 € environ. Menu enfant : 14 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Entre l'accueil et la qualité de l'assiette, difficile de choisir le premier des atouts du Piano tant les deux sont exceptionnels. Tout à l'entrée de Porticcio à gauche, le restaurant dont la réputation n'est plus à faire depuis belle lurette est un remède à la mélancolie. L'inspiration s'y découvre au seuil et sur les menus par des citations nourricières d'art de vivre et ce n'est qu'un début. De l'accueil au dessert, les assiettes sont savoureuses, généreuses, authentiques et tout est fait maison par Zizou qui œuvre ici depuis 11 ans.

L'ARBOUSIER

D55

Boulevard Marie-Jeanne Bozzi

BP 94

✆ 04 95 25 05 55

www.lemaquis.com

info@lemaquis.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation impérative. Menu unique à 85 € (uniquement le soir). Carte : 70 € environ (carte grill le midi et 110 € le soir pour la carte gastronomique). Menu enfant : 35 €. Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Les animaux ne sont pas accéptés au restaurant. Voiturier en été.

L'Arbousier est le lieu idéal pour célébrer comme il se doit en famille ou à deux de précieux instants et les rendre inoubliables, les fidèles connaisseurs y viennent parfois de très loin ! La spécialité est ici le poisson local, tout juste pêché et travaillé cuit ou cru : tartare et carpaccio du Golfe au couteau, mixed grill de la mer sont proposés toute l'année. Le chef Gérard Lorenzoni-Salini propose le midi une carte-grill et le soir une carte gastronomique où se mêlent les produits d'un terroir puissant aux saveurs nuancées et délicates.

ÉCOLE DE TRAPÈZE VOLANT INITIATION CIRQUE CORSE

Ecole primaire

✆ 06 78 33 88 83

trapezevolant2a@gmail.com

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi pendant les vacancances scolaires et sur réservation toute l'année. Baptême trapèze 9 €, cours 20 € pour une heure. CB non acceptée.

Une super initiative que cette école de trapèze volant, installée sur Porticcio et dirigée par 2 supers pro : Rénald et Francesco. Ouverte à tous, on pourra y découvrir en baptême les joies de la voltige ou suivre des mini-stages. Les cours sont accessibles à tous à partir de 6 ans, quel que soit votre niveau sportif. Ils durent une heure avec l'apprentissage d'une figure, à 7 m de haut. En prime : des cours de cirque à partir de 4 ans. A essayer sans faute !

MAEVA PLONGÉE

Les Marines de la plage de la Viva

Boulevard Marie-Jeanne Bozzi

D55

✆ 04 95 25 02 40

www.maeva-plongee.com

maeva.plongee@gmail.com

Fermé du 15 décembre à février. Agréé jeunesse et sport, labellisé FFESSM, CMAS, FSGT, PADI, ANMP. Revendeur/formateur recycleur Submatix. Centre partenaire Aqualung. Centre plongée Nitrox. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Exploration à partir de 39 €. Formation à partir 265 €. Chèque Vacances. 2 bateaux de 28 plongeurs, 6 moniteurs d'avril à mi-novembre. 20 sites d'exploration dont la tête de maure et la Campanina, niveau 1 et 2, profondeur de 0 à 40 mètres.

L'une des plus grandes structures d'accueil de la Corse du Sud, dirigée par Pascal Peri, BEES 2e degré, qui bénéficie d'un emplacement idéal sur la plage, avec ses locaux fonctionnels et confortables. On profite d'un matériel neuf de qualité et de bateaux rapides et confortables pour sillonner les plus beaux spots du golfe. Le club vous propose avant tout de découvrir la plongée sous-marine en effectuant une initiation à la plongée. Les prestations y sont professionnelles et attentionnées, le tout encadré d'une brigade de moniteurs dynamiques.

LA PAILLOTE L'ALTA ROCCA

Plage du Capitello

Lieu-dit Casavone

✆ 04 95 26 18 84

www.altarocca-porticcio.com

baltarocca@outlook.fr

Ouvert d’avril à octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 2h. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Wifi gratuit. Terrasse. Restauration. Animations. Concerts.

Changement de lieu pour l'Alta-Rocca des frères Ceccaldi qui sévirent de longues années à côté de la coutellerie du Papa. On les retrouve désormais sur la plage du Capitello et tous les « nighteurs » se retrouveront les pieds dans le sable pour des soirées endiablées comme savent les organiser Sylvestre et Simon. Cette paillote de plage propose des pizzas au feu de bois, des transats, des DJ et des concerts quotidiens. En prime : le panorama magnifique sur le golfe d'Ajaccio, la grande plage pour danser les pieds dans l'eau.

ALBITRECCIA

Au XVIe siècle, le village s’appelait Frasso, et était un centre important de l'île. On peut encore voir les ruines de l’ancien village, ainsi que sa tour, la Casa del Conte. Elle était autrefois habitée par les évêques d’Ajaccio, qui portaient le titre de comtes de Frasso. L’ancienne chapelle San-Quilico de Frasso est aujourd’hui en ruine. Au village, l’église paroissiale possède un beau clocher. La façade littorale d’Albitreccia est encore sauvage, et la plage d’Agosta, proche d’Ajaccio, promet des vacances dans un cadre très agréable et apaisant. Lorsque la mer est agitée, le ressac est important et il faudra donc vous montrer prudent.

CHEZ ALAIN

Residence Harmonie, Agosta Plage

✆ 04 95 25 97 54

exxodia@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Du 1er janvier à fin avril et de fin octobre à fin décembre ouvert tous les jours sauf le mercredi et le dimanche soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Vin au verre.

La mer à perte de vue, au loin Ajaccio et les Îles Sanguinaires, vous êtes à Agosta plage. Greg et Fred tiennent depuis 15 ans l'endroit d’ou l’on vient de loin déguster les moules : pas moins de 26 recettes pour vous régaler et vous surprendre, accompagnées de grandes frites moelleuses. En avant saison on trouvera bulots, oursins et huîtres. Belle carte variée entre salades, pâtes, viandes, poissons et surtout des desserts gourmands généreusement servis par une équipe dynamique, souriante et attentionnée. Une fort sympathique adresse !

PIETROSELLA

Pietrosella voit ses origines remonter jusqu'à l'Antiquité, puisqu'il y a présence avérée de sites romains : des sépultures sous tuiles, mais aussi des traces d'une ancienne agglomération dans les anciens marais. C'est sur la commune de Pietrosella que l'on trouve une magnifique tour génoise datant de 1596, dite d'Isolella, inscrite aux Monuments historiques. Sa fenêtre littorale se compose d'un ensemble de rivages au sud d'Ajaccio offrant un paysage de couleurs vives et contrastées, avec au loin la vue sur le golfe. La tour de l'Isolella domine les ravissantes petites anses, dont celle de Cala Médéa, ainsi que l'ensemble du golfe d'Ajaccio.

LES PLAGES DE PIETROSELLA

Accessibles toute l'année.

Pietrosella regorge de plages, les unes plus belles que les autres telles que la plage du Ruppione avec son eau turquoise et son sable très blanc, uniquement accessible à pied par des petites allées. Beau sport de surf pour les amateurs. Aventurez-vous également à l'Isolella, accessible par la mer. Entre deux caps rocheux, Cala Médéa, une belle étendue de sable rosé parfois très inclinée. Sur la presqu'île de l'Isolella, vous trouverez La Stagonla, une plage de sable fin, très calme.

LA TOUR DE L’ISOLELLA ET LA PUNTA DI SETTE NAVE

Isolella

La tour est érigée sur la presqu'île de l'Isolella. Elle domine de ravissantes petites anses ainsi que l'ensemble du golfe d'Ajaccio. Construite en 1608, il s'agit d'une tour circulaire de 11 mètres de haut. Rendez-vous en voiture jusqu'à la presqu'île d'Isolella. Dépassez le lotissement les « Marines de l'Isolella », tournez à gauche à environ 1 km et garez vous. Bien dégagé, il monte au sommet de la presqu'île où se dresse la tour, 70 mètres au-dessus de la mer.

L'OFFICE DE TOURISME DE PIETROSELLA

D55

Rond-Point d'Isolella

Arciquatra

✆ 04 95 24 47 94

www.pietrosella.fr

office.tourisme@pietrosella.fr

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 16h30. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 13h et de 15h à 19h. Point wi-fi gratuit.

Il existe deux offices de Tourisme sur le territoire de la Communauté de Communes de la Pieve de l'Ornano et du Taravo. Celles-ci vous accueilleront et informeront sur les services, évènements, activités et loisirs de la région tout au long de l'année. Une question sur votre hébergement ou sur les incontournables de la région ? Les équipes sauront répondre à toutes vos questions et vous faire profiter de leur expertise, pour vous faire passer un séjour inoubliable.

COTI-CHIAVARI

La commune se situe entre mer et montagne, dans un cadre verdoyant et dominant une façade littorale découpée. On trouve des tours génoises à Capo Nero et à Capo di Muro, et la marine d'Erba Rossa, dans un golfe sauvage. Depuis le sommet du village, on bénéficie d'un panorama sur les deux golfes d'Ajaccio et Valinco. La commune possède sur son territoire les magnifiques sites de Verghia, sa pinède et sa plage d'argent, l'anse de Portigliolo et son mouillage privilégié, la plage secrète de Cala d'Orzu, et aussi une grande partie de celle de Cupabia. Le spot de Cacao, accessible par la mer, son sable blanc et ses eaux turquoise reste inoubliable !

LE PÉNITENCIER

D55

Accessible toute l'année.

Depuis Ajaccio, après Porticcio, vers Propriano par la mer, prendre la petite route qui monte à travers la grande forêt d'eucalyptus en direction du village de Coti-Chiavari. Un vrai lieu où l'on s'efforce de reconnaître, dans ces étranges vestiges, les caves, les poudrières et les murs qui abritaient les forçats empilés là au second Empire. Idéal pour balades, pique-niques, VTT, à l'ombre des grands arbres. En cours de réhabilitation, on y organise chaque été, au début du mois d'août le festival des amis de Django, superbe spectacle de jazz manouche.

CAPO DI MURO

Accessible toute l'année.

Construite entre 1580 et 1617, la tour de Capo di Muro faisait partie de la juridiction d’Ajaccio. Un beau sentier de balade a été créé au départ du lieu-dit Casella en passant par la tour de Capo di Muro, puis la chapelle A Madonella, en suivant ensuite le sentier des douaniers jusqu'au hameau de Monte Bianco et retour au point de départ (3 heures environ). On organise chaque année le pèlerinage A Madonucca pour les fêtes de Pâques à la chapelle A Madonella. Après la messe, tous les fidèles se regroupent pour un grand Spunitu convivial et fraternel..

LE BELVÉDÈRE

D55A

Lieu-dit Imbracatojo

✆ 04 95 27 10 32

www.lebelvederedecoti.com

le.belvedere@wanadoo.fr

Ouvert du 20 mars au 1er novembre. Accueil jusqu'à 21h. 13 chambres. Chambre double 60 €. Demi-pension : 59 € (à 67 € par personne). Petit déjeuner : 7 €. Lit supplémentaire : 20 €. Garage inclus (moto et parking auto fermé). 55 par personne en demi pension pour les chambres familiales de 4 personnes. CB non acceptée. Animaux acceptés (gratuit). Séminaires. Wifi gratuit. Restauration (menus de 26 à 30 €, menu enfant de 12 à 16 € le soir uniquement !). Pas de tv.

En plein maquis corse, vous aurez une vue imprenable à 500 m d’altitude sur la baie d’Ajaccio. Dans la grande salle, sous une magnifique charpente de bois ou sur la terrasse panoramique, vous pourrez vous régaler d’une cuisine gourmande et intime qui attire nombre de locaux. La partie hôtelière est en accord avec le cadre et d’agréables prestations. Pas de piscine mais la belle plage de Portigliolo est à 10 km. L’un des meilleurs rapports qualité-prix de la rive sud avec ses chambres familiales pour 4 personnes à 55 euros par personne en demi-pension !

CALA VERGHIA

Allée des Platanes

✆ 04 95 25 50 68

www.calaverghia.com

contact@calaverghia.com

Ouvert toute l'année. Basse saison : du jeudi au lundi et les jours fériés le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le soir. Du 1er juillet au 31 août 7j/7 midi et soir. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ (à 50 €). Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Un magnifique endroit tenu par Jean-Marc Gaggioli et sa table élégante accrochée en balcon au-dessus d'une crique romantique. Carte d'inspiration méditerranéenne, travaillée à la minute et servie dans une grande salle cosy ou sur la terrasse face à un panorama d'exception. Les hôtes pourront prolonger l'instant présent en dormant sur place dans l'une des quatre belles chambres de charme. Tout y est fait maison (le pain compris) et la carte change chaque jour au fil des saisons et arrivages avec un choix de viande, poisson et coquillage.

CHEZ FRANCIS

D155

Plage de Cala d’Orzu

✆ 04 95 27 10 39

www.chez-francis.com

chezfrancis2a@gmail.com

Ouvert de fin avril à début octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 25 €. Carte : 41 € environ. Menu enfant : 7,50 € (et 11 €). Suggestion du jour : 34 € (pêche du jour la pièce). Vin au verre. Bar cocktails et planches de dégustation. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations. Soirées musicales live le samedi en été, wifi et annexe pour plaisanciers. Organisation de banquets et mariages.

On y vient déjeuner ou dîner sous le soleil et les pieds dans l’eau turquoise avec une salade du pêcheur, une langouste, un poisson grillé, le tout tiré des filets des pêcheurs attitrés et les desserts. Une bonne petite cuisine faite maison. On est aux antipodes de la paillote branchée car ici tout est simplement proposé avec le sourire et juste la bonne volonté de faire plaisir. Endroit idyllique pour vos événements et mariages. Et pour profiter de cet endroit hors du temps, on pourra même y réserver sa chambre sous les arbousiers juste à côté.

CHEZ VÉRO

Le Village

D55A

✆ 06 03 32 42 03

save2@laposte.net

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 8,50 €. Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

Ce petit restaurant de village, tenu par Véronique, vous permettra de faire la pause repas dans une bonne ambiance au milieu des locaux. On y vient toute l'année pour apprécier ses grandes salades repas, ses grillades de bœuf, canard ou agneau et ses petits desserts maison. Vous profiterez également de quelques soirées musicales sous la grande rotonde et une terrasse panoramique surplombant le golfe d'Ajaccio et la tour génoise de la Castagna. Offre motard : le digestif de Véro et le parking juste à côté pour surveiller sa monture.

OUEST CORSE

Des paysages de cartes postales véritablement émouvants. Par la route comme par la mer, l'enchantement a ses degrés d'intensité. Par la mer, ce sera Girolata la farouche, car ce petit village de pêcheurs n'est accessible que par bateau. Mais il n'y a rien de tel pour savourer dans son ampleur le panorama et visiter ensuite les fabuleuses calanches de Piana au lever et au coucher de soleil de préférence. Il y a aussi Cargèse, seul exemple d'une colonie grecque fixée dans le pays depuis trois siècles, qui a su conserver ses rites et sa langue. Par route, l'intérieur des terres conduit vers les hauteurs parfumées à de gros villages à l'habitat typiquement corse comme le canton d'Orcino ou la mystérieuse vallée du Cruzinu. Les incontournables : Les Calanche, le Capo Rosso et la plage d'Arone à Piana, la réserve de Scandola et le port de Girolata, les églises de Cargèse, le lac de Creno, la forêt d'Aitone, Ota et les gorges de la Spelunca.

Ouest Corse

Le golfe de Sagone, les deux Sorru, la Cinarca et le Cruzzini

CARGÈSE

Village très attachant avec ses jolis façades blanches et ses deux églises face à face dans un environnement grandiose surplombant la mer. Dans les environs, on accède aux ruines de l’église San Giovanni. Mérimée, chargé de répertorier les monuments de Corse, avait remarqué la sculpture d’un bras, avec les doigts ouverts, sur le mur nord de la nef de l’église. Cet élément serait les vestiges de la cour de justice qui siégeait autrefois dans l’église. Son histoire fut marquée par l'installation d'une colonie grecque au XVIIe. De ces influences, le village garde deux témoignages religieux : une église au rite latin, l'autre au rite byzantin.

Plage de Cargèse - © XAVIER BONNIN

LES DEUX ÉGLISES

Deux édifices face à face construits au XIXe siècle. L'église Sainte-Marie, de style néoclassique possède un impressionnant décor en trompe-l'œil. L'église Saint-Spiridion de rite byzantin est décorée d'icônes dont celle de Saint Jean-Baptiste réalisée par un moine du mont Athos et portée en procession dans la ville pour les fêtes de Pâques.. Les icônes datent des premiers colons, qui les avaient emportées dans leur exil. Le tableau représentant une mise au tombeau, l'Epitaphios, est une belle peinture sur bois datée du XIIIe siècle, parfois portée en procession.

OFFICE DE TOURISME DE CARGESE

Rue du Docteur-Dargacci

✆ 04 95 26 41 31

www.ouestcorsica.com

info@cargese.net

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 13h et de 14h à 18h. Fermé le dimanche après-midi en été, le samedi en hiver. CB non acceptée.

Cargèse est un pittoresque port de pêche et de plaisance. Son histoire fut marquée par l'installation d'une colonie grecque au XVIIe siècle. De ces influences, le village garde deux témoignages religieux complémentaires avec deux églises qui se font face, l'une au rite Latin, l'autre au rite Byzantin. Ceux qui souhaitent passer un séjour détendu apprécieront les nombreuses plages de Cargèse. Rendez-vous à l'office de tourisme pour en savoir plus sur cette jolie station balnéaire.

TORRACCIA***

Lieu-dit Bagghiuccia

Route de Piana-Porto

D81

✆ 04 95 26 42 39

www.camping-torraccia.com

contact@camping-torraccia.com

Ecolabel européen. Ouver du 18 avril au 30 septembre. Membre du groupement Corsica Campings. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h. Gardé 24h/24. Terrain de 3,5 ha. 80 emplacements (et 35 locatifs). Exposition : ombragé / mi-ombragé. Sol : pierreux. Relief : en terrasse / peu incliné. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 18 € à 30 €. 25 bungalows pour 4 à 5 personnes de 290 € à 1 100 € la semaine. Locatif à la nuit a partir de 45 € pour 2 personnes (minimum 2 nuits). Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (15 € le séjour en location). Wifi payant. Service de ménage. Restauration (petite restauration pizzeria et grillades de mi juin à août). Terrain multisport.

Qu'il fait bon s'arrêter dans ce camping et profiter du maquis, de la nature et de la mer. Situé juste à la sortie de Cargèse, à 1 km de la plage de Chiuni il est implanté dans une belle propriété de pins et de chênes verts. On y trouve une piscine pour ceux qui se lasseraient de la plage toute proche et toutes les commodités : bar, pizzeria en été, jeux d'enfants, espace multisports... La famille Leca, toujours disponible, se tient à la disposition de tous pour vous faire passer le plus agréable des séjours. Un camping qui vous fera profiter de la Corse.

PUNTA E MARE**

D181

Route de Paomia

✆ 04 95 26 44 33

www.hotel-puntaemare.com

punta.e.mare@wanadoo.fr

Fermé de janvier à février. Accueil jusqu'à 21h. 9 chambres (3 appartements). Chambre double de 60 € à 105 € ; studio / appartement de 420 € à 1 050 € la semaine. Petit déjeuner : 8 €. Parking fermé inclus (sur place auto et motos). CB non acceptée. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Salon de jardin.

Un petit hôtel résidence sympathique juste à la sortie du village. On y trouvera des chambres plaisantes à petits prix et au calme, des appartements de 2 à 4 personnes L'endroit est prisé, avec un accueil toujours chaleureux et une grande disponibilité des hôtes des lieux. En prime : un parking fermé pour dormir sur ses deux oreilles et une propreté irréprochable ! Adorable petit jardin juste derrière l'établissement pour savourer l'instant présent et nouveauté depuis 2019 la climatisation dans toutes les locations pour remplacer efficacement les ventilateurs.

LA PAILLOTE A PIAGHJA

Plage du Pero

✆ 06 11 41 19 20

www.a-piaghja.wix.com/cargese

ghjuvanni@hotmail.fr

Ouvert du 1er juin au 30 septembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 12,50 €. Plat du jour : 15 €. Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Plage aménagée de transats et parasols 10 €.

Installée au milieu de la plage du Pero, la paillote d'Amélie et Stéphane Colonna ne manque pas d'allure avec son beau mobilier et ses bois flottés. On y mange ici en toute décontraction, tartare de poisson, pain du bandit, seiche a la plancha, petite pêche locale au four ou juste grillé, tatami de thon et autres desserts maison proposés à la carte ou en suggestions journalières. Transats et parasols pour faire la sieste en tout confort et service non-stop de glaces pour les petits creux en journée. Petit coin « Lounge » pour les cocktails de Dume !

PAILLOTE U LUSTINCONE

Côté gauche

Plage du Peru

✆ 06 85 34 01 94

restolustincone@gmail.com

Ouvert de fin mai à fin septembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le soir en juin et septembre. Réservation recommandée. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 10 €. Suggestion du jour : 15 €. Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Parking ombragé et plage aménagée.

Une adorable petite paillote, bien cachée sur la gauche de la plage du Peru, tenue depuis plus de 18 ans par Marie-Ange et Charles qui ont transmis le flambeau à Françoise, leur fille. On y vient à toute heure pour savourer les spécialités de la mer mais on s'attardera sur la carte qui s'étoffe de grandes salades fraîcheur et les gambas, loup ou saint-pierre, côtelettes et autres grillades cuites au feu de bois. En bonus : des soirées jazz manouche live chaque vendredi et de belles tables et chaises en teck du plus bel effet et confortables.

A VOLTA

Place du Chanoine-Mattei

✆ 04 95 26 41 96

www.a-volta.com

matcavi@gmail.com

Ouvert d’avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 34 € environ. Menu enfant : 12 € (avec une boule de glace). Suggestion du jour : 13 € (à 30 €). Vin au verre. Chèque Restaurant. Terrasse.

Un panorama exceptionnel à l’entrée de Cargese sur la terrasse d‘A Volta. Matteu et Antone ont repris depuis plus de dix ans le restaurant de leur tante et ont fait de cet endroit un temple du bon goût. La carte est originale dans les alliances des produits et présentée avec élégance. A déguster en priorité : le poulpe rôti et os à moelle, la calamarata traditionnelle, le mi-cuit de thon, veau ou poulet fermier, les linguines à la puttanesca et pour les douceurs en direct de Geronimi. Douce ambiance musicale et possibilité d’y venir l’après-midi pour une glace !

A L'EAU RANDO

Port de plaisance

✆ 06 59 22 70 44

www.aleaurando.com

contact@aleaurando.com

Ouvert d'avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Sortie 1h30 35 €, demi-journée 55 €. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Romain Prodhomme, le normand immigré en Corse depuis 16 ans, a lancé un concept original de randonnée palmée (snorkeling) au départ du port de plaisance. Départ pour des sorties de 1 heure 30 à 3 heures vers les sites majeurs de la côte ouest : le Capo Rosso, la baie de Cargèse et son rocher de Rocca Marina, ainsi que les îles sanguinaires pour apprécier le coucher de soleil. Une belle escapade à bord d'un semi-rigide de 9 m et ses 300 cv, le tout encadré par un professionnel diplômé bien entendu pour la sécurité autant que le plaisir.

SAGONE

Sagone, marine de la commune de Vico, est à 30 minutes d'Ajaccio, dans un paysage préservé, aux criques naturelles et aux montagnes qui viennent s'alanguir dans la mer. C'est une petite station aux plages mêlées de sable et de rochers. Un petit port moyennement abrité, des commerces, des bars, des restaurants, un village étiré tout en longueur, voilà Sagone aujourd'hui, une station balnéaire familiale aux constructions récentes. A Sagone, le voyageur peut visiter les ruines de l'ancienne cathédrale Sant'Appianu, de style roman, ainsi qu'un splendide baptistère cruciforme à cuve octogonale à proximité. Belle tour génoise bien conservée à l'ouest de la baie.

LES PLAGES AUTOUR DE SAGONE

Coggia : Une plage magnifique aux courants fréquents et violents. Baignade non surveillée soyez prudents.

Liamone : une plage de rêve, mais pas surveillée, au dénivelé dans l'eau rapide et raide, rouleaux, courants et des contre-courants contre lesquels personne ne peut lutter.

Menasina : Vers le sud, en allant vers Sagone, la plage de Menasina et la plage de l'UCPA, idéal pour les enfants.

Esigna : Immédiatement après Sagone, vers Ajaccio, belle plage surveillée d'Esigna au sable fin.

HOTEL RESIDENCE FUNTANELLA**

D81

Route de Cargèse

✆ 04 95 28 02 49

www.residencefuntanella.com

beguex.michel@orange.fr

Ouvert du 1er avril à octobre. Accueil jusqu'à 21h. 19 chambres (appartements et villas). Basse saison : chambre double de 80 € à 130 €. Parking fermé inclus (auto et motos). 19 logements. F1 de 400 € à 800 € la semaine ; F2 de 450 € à 1 200 € ; F3 de 700 € à 1 800 €. 3 mini villas climatisées 2 personnes. American Express, Chèque Vacances. Garde d'enfants. Animaux acceptés (sur demande à 50 € quelque soit la durée.). Wifi gratuit. Salon de jardin, lave-linge, lave-vaisselle.

Entre Sagone et Cargèse une petite résidence bien intégrée dans son parc de 1,5 ha, pratique, divisé en studios, mini-villas, villas et appartements. Formules nuitée ou semaine, même décalé. Parking sécurisé, jeux d'enfant, et activités sports et loisirs tout proches. On apprécie l'espace, la plage à 300 m et Michel Beguex se fera un plaisir de vous guider vers les sites immanquables des environs. Le plus : le calme et tout est désormais climatisé pour dormir tout cool !

A RENA D'ORU**

Esigna

✆ 04 95 28 00 09

www.arenadoru.com

info@arenadoru.com

Ouvert du 1er mai au 30 septembre. Accueil jusqu'à 22h. 30 chambres. Petit déjeuner : 6 €. Parking. De 68 € à 111 € pour deux personnes. CB non acceptée. Connexion Internet gratuite.

Dominique tient la barre de l'A Rena d'Oru depuis 23 ans et ce petit hôtel familial fait le bonheur des habitués qui reviennent chaque année et se retrouvent pour de paisibles vacances. Les terrasses sur la façade sont en pleine vue mer et vous ne voyez que du bleu jusqu'à l'horizon. Simplicité et convivialité sont ici les atouts d'une équipe qui ne manquera pas de vous conseiller sur les activités de cette belle région : sports nautiques, visite des villages, excursions, randonnées, balade à cheval, circuit en quad ou étapes gourmandes.

TAKA LUNA SAVEURS D’AILLEURS

Route de Cargese

Résidence Funtanella

✆ 06 58 69 33 70

maline.luna@yahoo.com

Ouvert toute l'année. Sauf le jeudi. Réservation impérative. CB non acceptée. Vente à emporter.

Malinee vous propose toute l’année un service de traiteur asiatique toutes tendances avec des plats confectionnés maison à base de produits frais. Pour cela il vous faudra les commander 24 heures à l’avance et soit venir les chercher directement chez Michel son papa à la résidence Funtanella soit préférer la livraison sur Sagone, Tiuccia, Vico ou Cargese. Rouleaux de printemps, nems et sushis, Pad ThaÏ, Bo bun, Ramen. Le succès est déjà au rendez-vous !

LE GRAIN DE SABLE

Plage de Sagone

✆ 04 95 77 00 98

etiennegrisoni@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 10 € (plat + boisson + dessert). Suggestion du jour : 15 €. Vin au verre. À emporter : toutes les pizzas sont à 10 euros. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse accessible au PMR. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Etienne Grisoni, originaire de la haute-vallée des Deux-Sorru, a choisi la plage de Sagone pour cet établissement au bord de l'eau. A déguster : les spécialités de moules corses marinières, curry, petits légumes, roquefort ou au Cap Corse ! Mais aussi des viandes grillées et 28 recettes de pizze au feu de bois à savourer à l'ombre des mûriers platanes ou au son des soirées musicales de mi-juin à fin août, et désormais un bar à cocktail qui vous permettra de l'heure de l’apéritif à la fin de la soirée de siroter vos verres tout en admirant le golfe de Sagone.

U CASTELLU

D81

Crique du Castellu

✆ 04 95 51 10 19

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Propositions selon arrivage. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 12 €. Suggestion du jour : 12 € (à 29). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Wifi gratuit.

Dominant la mer de son nouvel espace et terrasse tout en bois U Castellu, vous accueille toute l'année. Déco de rêve, poêle à bois et mer à l'infini, musique élégante, carte efficace et goûteuse. Stéphane et son équipe proposent des formules sympas, de la grillade aux pizzas en passant par la petite pêche locale. Ardoise de suggestions terre et mer selon les arrivages et une vitrine de desserts concoctés sur place par une vraie pâtissière. Panorama imprenable et service chaleureux dans une ambiance vacances. Petit coin apéro/cocktail pour bien débuter le repas !

CALCATOGGIO

Gardé par deux tours génoises en ruine, Orcino et Ancone, Calcatoggio est un petit village paisible construit sur une colline. Le village dominant le golfe de Liscia est entouré d'oliviers. On peut visiter son église paroissiale de l'Annonciation, ainsi que la chapelle romane Saint-Nicolas, restaurée. La plupart des habitants y étaient enterrés jusqu'au Moyen Âge. Cependant, les notables préféraient l'ancien couvent Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, que l'on atteignait après plusieurs heures de marche dans la forêt. De vieilles maisons, une ambiance agréable de village corse où se réfugient quelques vacanciers pour trouver le calme à dix minutes de la plage.

Tour génoise de Calcatoggio - © XAVIER BONNIN

L'AUBERGE D'ANCONE

Route d'Ancone

✆ 04 95 25 68 87

pascale.meudec@orange.fr

Ouvert du 1er avril au 30 octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Ouvert du vendredi soir au dimanche midi hors saison et le dimanche midi en saison. Réservation recommandée. Carte : 38 € environ. Menu enfant : 14 € (lasagnes et glace vanille). Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations.

Une petite route peu fréquentée monte de la plage de Tiuccia, et sur la gauche la maison familiale que Pascale Meudec a transformée en une discrète auberge. On la découvrira juste après la tour percée d'Ancone à deux pas de la baie de la Liscia. Un beau jardin arboré et fleuri, une grande terrasse accueillante et de belles recettes : seiches à l’ajaccienne, sauté de veau aux olives et aux cèpes, tripettes maison, souris d’agneau confites aux épices, storzapretti à la bastiase ; fiadone, profiteroles, panna cota et son coulis de fraise. A essayer au plus vite !

NAUTICA PLONGÉE

Baie de la Liscia

Plage d'Orcino

✆ 04 95 52 27 11

www.marina-ouest.com

nautica-loisirs@sfr.fr

Ouvert du 1er mai à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 7h30 à 20h. Stage de formation du niveau 1 à 3 à partir de 390 €. Offres spéciales pour les groupes et comités d'entreprise. Baptême 65 €, exploration à partir de 35 €. Un bateau semi-rigide de 7,50 m 250 cv pour 20 plongeurs. Chèque Vacances.

Que vous soyez débutant ou plongeur confirmé vous pourrez explorer les tours de Capiglioli, la roche à gorgones bleues, les cathédrales, le banc provençal, la grotte à corail et de nombreux autres sites, tous aussi enchanteurs dans des profondeurs adaptées à votre niveau. Tout au début du Golf de Sagone si vous venez d'Ajaccio, vous trouverez Nautica plongée directement sur la plage. Bonne ambiance grâce à Dumé et son équipe. En prime : location de kayaks, paddle board, canoë et bateaux à moteur sur cette jolie base nautique.

CASAGLIONE

Le territoire de la commune est occupé depuis la Préhistoire puisqu'on y a retrouvé plusieurs objets datant du Néolithique, comme des fragments d'armes et d'outils. Les poteries retrouvées sont relativement élaborées et certaines sont gravées de symboles ou encore décorées de mica. On a retrouvé, à même la roche, un grand nombre de petites cavités, seules traces d'un village néolithique, qui entreposait là une partie de ses récoltes. Les maisons de granit sont dominées par les ruines du château de Capraja, qui aurait été construit au IXe siècle. Une belle façade maritime avec l'immense plage et l'estuaire de la rivière Liamone, dangereuse par mauvaise mer.

LA PLAGE DU LIAMONE

Une plage paradisiaque  ! Elle est facilement repérable, il suffit de trouver les dizaines de voitures arrêtées sur le bord de la route, et qui ne sont pas là par hasard. Au milieu de l’embouchure du Liamone, arrangez-vous pour passer sur le pont au coucher du soleil, les jeux de lumière sur l’eau douce et sur la mer sont magiques  ! Attention les courants sont violents et la baignade n’est pas surveillée, alors il faut se montrer particulièrement prudent, car les accidents sont réguliers. Des paillotes sont situées aux deux extrémités de la plage.

MARE BELLU

D81

Tiuccia

✆ 06 99 32 03 08

www.mare-bellu.com

contact@mare-bellu.com

Ouvert de Mars à Novembre. Le reste de l'année sur demande. Réservation par téléphone ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 22h. Tarifs : Adulte à partir de 45 € (circuit Capo Rosso, calanques de Piana). Circuit Grand Tour Scandola/Girolata/Calanche de Piana/Capo Rosso à partir de 65 €. Chèque Vacances et Carte Bancaire acceptées. Visite guidée. « Grand Tour » Pause repas, Apéritif-Dégustation de produits Locaux, coucher de soleil et baignade 80 €.

Embarquez avec Guillaume Giovannelli, marin natif du village, et visitez les calanche de Piana, le golfe de Porto et bien sûr la réserve de Scandola et son port de Girolata. Départ le matin et l'après-midi sur réservation compte tenu de ses 12 places maxi. La vedette est couverte pour votre confort, dotée de toilettes à bord et équipée d'une caméra qui vous permettra d'admirer en direct les fonds transparents pour votre plus grand plaisir. Confort d'être assis sur de vrais fauteuils pour votre excursion avec en prime un bain de soleil à l'arrière du bateau !

A MARINA***

Golfe de la Liscia

✆ 04 95 52 21 84

www.camping-amarina.com

contact@camping-amarina.com

Ouvert d’avril à octobre. Sans réservation. Accueil jusqu'à 22h. Gardé 24h/24. Terrain de 1,7 ha ha. 33 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux. Relief : plat. Jeux pour enfants. Animaux acceptés. Connexion Internet. Wifi gratuit. Restauration (pizzeria).

Idéalement situé si vous souhaitez poser votre voiture et profiter du bon air de la mer, car vous êtes ici au bord d’une plage magnifique et sans route à traverser. Un joli camping familial dans le majestueux golfe de Sagone que fréquentent nombres d’habitués, bien au calme et proche d’un choix d’activités de loisirs plus ou moins sportives : plongée, tennis, ping-pong, randonnée, canyoning, kayak, vélo, promenade en bateau... Ajaccio et Cargèse sont à moins d’une demi-heure, l’accueil est franchement sympathique et la situation parfaite pour un séjour dépaysant.

SALICE

Le village est traversé par la haute vallée de la rivière Cruzini qui offre de jolis coins de baignade. A l'est du village se trouve la magnifique cascade de l'Ancone. Le village lui-même est très étiré à flanc de montagne sur des petites terrasses. On y trouve quelques maisons de caractère, des moulins à huile, mais surtout un sentier muletier dallé conduisant à San-Giovanni-Battista. Au sud se trouvent les vestiges de l'église romane San-Giovanni-Battista, sur laquelle on peut remarquer un motif du Xe siècle gravé de masques et réemployé dans un mur.

REZZA

On remonte la rivière U Cruzzinu, affluent du Liamone, jusqu'à Rezza, petit village enfoui au milieu des pins où l'on trouve la maison d'information du Parc naturel régional de Corse dans un bâtiment remarquable contenant un moulin à eau et plus loin le restaurant communal A Sulana. A faire : les circuits d'orientation à l'aide des cartes fournies par la Maison de la Vallée, vous pourrez découvrir dix circuits qui vous amèneront à la découverte du patrimoine environnemental, historique et culturel. Certains circuits sont adaptés à un public familial.

SARI-D'ORCINO

Bénéficiant d’un microclimat privilégié au sein de la haute vallée de la Liscia, le village se trouve au centre d’une oasis de vigne et de vergers parcourue de nombreux petits cours d’eau. Il forme un véritable belvédère sur toute la région et la mer. Son origine est ancienne puisque la chapelle Santa-Reparata, au sud du village, fut reconstruite sur un sanctuaire médiéval. A voir : l'église Saint-Martin, la plus grande église de la vallée de la Cinarca et l'une des rares de Corse à avoir deux clochers symétriques. A l'intérieur se trouve une statue de saint Martin offerte par Napoléon III en 1863. Pour les marcheurs : randonnée de Sari d'Orcino à Cannelle.

VICO

Vico est un gros bourg plein de caractère, s’étendant sur une pente boisée. Son architecture est formée de superbes maisons de pierres, avec inscriptions sur façade, reliées entre elles par des montées en escaliers. Les vallées du Liamone et de la rivière de Sagone sont propices à de nombreuses balades. Vico a un passé de ville d’eaux comme en témoignent les sources thermales de Caldanelle, aujourd’hui abandonnées, et les ruines des thermes. D’autres vestiges antiques remarquables se trouvent dans la région, telle la statue menhir d’Apricciani (dite Sagone I), ou la statue-menhir dite Sagone II, en réemploi dans un mur de l’ancienne cathédrale.

LE COUVENT SAINT-FRANCOIS

Route d’Arbori

✆ 04 95 26 83 83

www.couventdevico.fr

accueilcouventvico@orange.fr

Accueil hebergement : téléphoner le matin sauf le dimanche. S'inscrire plusieurs mois à l'avance. Cuisine à disposition des individuels.

Un hébergement insolite et spirituel dans un site de toute beauté. Ce couvent a été construit en 1481 par les Franciscains. Depuis 1836, il a été restauré et réinvesti par les missionnaires oblats de Marie Immaculée. Il offre une vue magnifique. Une retraite spirituelle y est traditionnellement organisée tous les ans en juillet. Cependant, le couvent accueille aussi toute l'année des séjours individuels, de familles ou de groupes. Nombreuses randonnées magnifiques dans les environs.

L'AUBERGE-HOTEL U PARADISU

D1

Route du Couvent

✆ 04 95 26 61 62

www.hoteluparadisu.com

hotel.uparadisu@cegetel.net

Ouvert toute l'année. Fermeture annuelle en février et mars. Accueil jusqu'à 22h. 20 chambres. Chambre double de 78 € à 116 €. Pension complète : 90 € (à 110 € selon saison/personne). Demi-pension : 66 € (à 83 € selon saison/personne). Petit déjeuner : 13 €. Lit supplémentaire : 15 €. Garage. Chèque Vacances. Animaux acceptés (avec supplément). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (menus et carte service midi et soir de'avril à novembre).

Un peu en retrait du village authentique de Vico, à un quart d'heure des plages de Sagone, et à 5 minutes de la rivière Liamone et ses belles baignades, un plaisant hôtel de montagne qui dispose même d'une piscine. Le restaurant sert de bons petits plats alliant modernité et tradition régionale. Le Chef Xavier s'est même formé à la confection du foie gras et de la charcuterie et les légumes proviennent en partie du potager. En prime, un accueil naturellement sympa !

CASA MURZA

A Pieve

✆ 06 80 96 27 02

www.casa-murza.com

casamurza@free.fr

Pictos : blanchisserie ; jardin ou parc ; jeux.Gîtes de France (3 épis). Ouvert du 1er avril au 15 octobre. Label Ecogîte. Accueil jusqu'à 19h. 4 chambres. Chambre double 110 € ; suite 110 € ; casetta indépendante 110 €. roulotte 110 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus (auto et moto sécurisé). CB non acceptée, paiement par PayPal accepté. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôtes 25 € avec produits bio).

Une charmante maison que cette Casa Murza, bien cachée tout en haut de Vico, face à La Sposata. On y découvre le premier Ecogîte de Corse, tenu par Bernard Camurat, luthier de renom pour ne rien gâcher. L'hébergement est de belle facture, avec un calme garanti, un accueil parfait et pour profiter au mieux de l'endroit, la table d'hôtes y est même proposée par Michel. Les amoureux du bio seront comblés, les fanas de musique et d'instruments pourront passer des heures à découvrir les secrets de fabrication de ces pièces uniques.

L'AUBERGE-HOTEL U PARADISU

D1

Route du Couvent

✆ 04 95 26 61 62

www.hoteluparadisu.com

hotel.uparadisu@cegetel.net

Ouvert d’avril à novembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 23 € à 33 €. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 13 €. Vin au verre. 20 chambres à partir de 73€ la nuit, petit déjeuner buffet 13 €, demi pension à partir de 66 €. Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin. Terrasses. Piscine. Vente à emporter. Animations et Organisation de réceptions, Mariages, baptêmes, anniversaires. Soirées thématiques culinaires en été, autour de la piscine.

La table de saint Pierre est présente dans ce Paradis. Pas de vins de messe ici mais une belle cuisine de tradition préparée par Xavier, le fils Fondeville. Le touriste futé devra faire l'effort de la rechercher en suivant la route du couvent tout proche. Carte, menus et suggestions font honneur aux amateurs de bonnes agapes. Service en salle, sous la terrasse couverte et même autour de la piscine. Le plus : les 20 chambres de l'hôtel qui mériteraient leurs 3 étoiles.

ESCAPADES CANYONING

Place Casanelli-d'Istria

✆ 06 12 89 74 60

www.lesescapades.com

bouboucanyoning@gmail.com

Ouvert de juin à fin septembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. 50 € le canyon. Sorties en demi-journée. CB non acceptée.

Un moniteur diplômé vous fera découvrir un canyon encore sauvage et peu fréquenté à proximité du village de Soccia. Ce canyon, faisable en une demi-journée, est un site d’initiation qui combine tout ce dont on peut rêver : nage dans les vasques émeraude accompagné de petits ou grands sauts, passage en tyrolienne et descente en rappel. Matériel fourni : combinaisons Néoprène, casques, baudriers. Prévoir des baskets ou des chaussures couvrantes. De quoi passer une journée revigorante et rafraîchissante dans les montagnes corses !

ARBORI

La commune se compose des hameaux de Mercolaccia et Parapoghju aux maisons de granit rose. Chaque hameau possède une église de style néoclassique et la route qui mène à Arbori mérite le détour, tant les paysages dévoilés sont spectaculaires. En effet, situé dans la vallée du Liamone, Arbori est construit sur une crête entourée de reliefs montagneux et boisés. Pour les sportifs, un sentier de randonnée VTT sur la D1. Descendre jusqu'au pont de Truggia (ou Truja) et suivre le Liamone sur 14,5 km de piste forestière, et arrivée sur la D56, route de Coggia. Les restes du château des Leca sont situés sur la route de Trughja et dominait le fleuve Liamone.

GUAGNO

Comme les autres stations thermales de Corse, les eaux de Guagno sont connues depuis l’Antiquité : à 49 °C, carbonatées, chlorurées et sulfatées, elles sont idéales pour des cures anti-rhumatismales, polyarthrite, arthrose, des cures de remise en forme, des cures postnatales, et de la rééducation fonctionnelle. Au calme dans un grand parc, le complexe thermal et hôtelier, situé à 480 m d’altitude, au bord d’une rivière et aux portes du parc régional, est refait à neuf mais est toujours fermé à ce jour (il a été construit en 1808, date de la nomination du premier médecin thermal de l’île) ! L'hôtel est désormais un foyer d'accueil médicalisé.

MURZO

Petit village de montagne, aux vieilles maisons de granit et aux escaliers en pierre. Son église San-Lorenzo, de style néoclassique, fut construite avec des pierres provenant de l'ancienne église romane. A côté, le cimetière possède quelques majestueux tombeaux familiaux. A la sortie du village, on peut voir le rocher de la Sposata, l'épousée, qui tire son nom d'une ancienne légende. Le rocher, en équilibre, domine le village. Ne pas manquer fin septembre, Mele in Festa, la grande foire du miel et A Casa di U Mele - La Maison du Miel. Les amateurs de fraîcheurs aquatiques se tremperont au pont de Belfiore et ses piscines naturelles sur le fleuve Liamone.

U FRAGNU

D23

Rue Principale

✆ 04 95 26 69 26

u.fragnu.murzu@wanadoo.fr

Ouvert de début avril à novembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé dimanche soir et lundi hors-saison. Réservation recommandée. Carte : 26 € environ. Menu enfant : 4,80 € (à 5,80). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Une jolie maisonnette, un ancien moulin à huile, décorée par Fifine où l'on vous propose une bonne cuisine traditionnelle corse, bien sûr. Une carte renouvelée au gré des saisons, un joli cadre, et même des pizzas, le tout cuit au feu de bois. Les spécialités : les beignets de courgettes, les côtelettes d'agneau corse, le porcelet corse rôti au feu de bois, la côte de veau corse, le civet de sanglier chassé par Antoine et la crème brûlée à la châtaigne. Sur la route de Creno avec une agréable terrasse ombragée au milieu du village. Accueil au top !

BALADE ROUTIÈRE DE MURZO À REZZA

A partir de Murzo par la route de Guagno en venant de Vico, on prend à droite vers Rosazia. On poursuit sur Salice puis juste avant le premier hameau, balade à pied, en prenant un chemin à gauche jusqu’à la cascade de l’Ancone. On va vers Azzana, un joli site et un village adorable dans une très belle nature, domine la vallée du Cruzzini et fait face à l’autre versant. Une vieille église ocre avec un vieux clocher d’une autre époque. On rejoint Rezza et la route de la vallée.

ORTO

Entouré de sommets, le village offre une magnifique vue sur les aiguilles du Monte Sant’Eliseo. De nombreux sentiers de randonnée permettent de découvrir les environs, dont le chemin qui mène au lac de Creno (ou Crena). Les abords du lac sont très paisibles, et on peut y trouver une espèce rare et protégée de drosera, plante réputée pour ses vertus médicinales. La route d’accès d’Orto est également superbe, et dévoile un village ancien, aux maisons de caractère, qui semblent comme sculptées dans le granit. On peut y visiter l’église, mais aussi le mur du cimetière, dont les pierres proviennent de l’ancienne chapelle San-Cervone, dont il ne reste plus rien.

RENNO

Dans les châtaigniers et les fougères, au-dessus de Vico, Renno et ses hameaux ressemblent à la Corse telle qu'on peut l'imaginer. Véritable village d'artisans, c'est l'un des plus élevés de Corse comprenant cinq hameaux, cinq églises et une production de châtaignes savoureuses. Un peu secret, mais tout aussi chaleureux, semblable aux autres villages et pourtant différent, doté d'âme et d'harmonie à laquelle participent ânes et cochons. Il faut venir en février, le jour d'A Tumbera qui fête la tradition séculaire de la mise à mort du cochon, indispensable à toute bonne charcuterie et Dieu sait si, en la matière, Renno n'est pas en reste !

BALADE ROUTIÈRE DE RENNO À EVISA

Par la D 70, on monte au col de Sevi. A environ 1,5 km du sommet du col, on trouve un chemin pédestre pour Marignana, faisant partie du trajet Solenzara-Cargèse et permet de rejoindre le sentier des gorges de la Spelunca. Avec une carte bien détaillée, on passera aussi au village abandonné de Tasso avant de gagner Marignana (on rejoint alors le sentier Mare è Monti). On redescend du col sur Cristinacce pour rejoindre la D84. Typique de la Corse intérieure.

QUAD EVASION

D70

Saint roch

✆ 06 18 66 46 48

www.corserandoquad.com

quad20118@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Matériel Kymco 250 cc automatique. Circuits encadrés par moniteur diplômé FFM demi-journée à partir de 80 € par quad. Chèque Vacances.

Mika Paoli natif du village propose la découverte de la région en quad depuis Renno en passant par le mont San Angelo sur plus 30 km de pistes de montagne pour venir dominer le Golfe de Porto. Une activité tout public. Durée 3h30 environ. Petit circuit d'initiation sur place avant de partir pour l'aventure. Ce parcours unique vous permet une véritable immersion dans l'intérieur qui vous fait découvrir un tiers de la Corse depuis les sommets. Accueil authentique, loin des « places to be » de bord de mer. Une autre façon de découvrir la Corse profonde.

SOCCIA

Certes, on vous le dira, et tous les randonneurs en route pour le lac de Creno (ou Crena) en feront de même : Soccia est le plus beau village du coin, le plus secret, loin de tout, et pourtant le plus animé. Vieilles pierres, panorama en balcon sur la montagne, et qualité de vie inégalable. Si vous avez la chance d'y passer un 15 août, c'est la fête de l'année. Les villages des alentours affluent, on chante et on danse jusqu'au petit matin. C'est à Soccia donc que l'on laisse les chevaux-vapeur pour partir à la conquête de l'admirable lac de Creno, dans une cuvette, à 1 300 m d'altitude, dans un beau cirque montagneux, dont le Sant'Eliseo à plus de 1 500 m.

LE LAC DE CRENO (CRENA)

Durée : 3h AR. Difficulté : Facile.

Situé à 1 310 mètres d'altitude, le lac de Creno est le seul lac boisé de Corse. Entouré de pins lariccio, ce beau lac qui ressemble plus aux lacs scandinaves qu'aux autres lacs glaciaires de Corse comblera les amateurs de nature par la présence de nénuphars et de plantes carnivores rares et protégées (Drosera). Départ de la randonnée en haut du village de Soccia : suivre les panneaux qui indiquent la direction à suivre pour rejoindre le lac, se garer au parking du snack au terminus de la route ou quelques mètres plus haut sous la grande croix métallique. De là, suivre le sentier (indiqué par un panneau et balisé en jaune) qui s'élève le long d'une ancienne moraine, puis passe au-dessus de la bergerie de l'Arate, avant de rejoindre le sentier venant du village d'Orto. Continuer à monter, et pénétrer dans la forêt de pins lariccio. Le lac et ses beaux nénuphars ne sont plus qu'à une quinzaine de minutes de marche. Il est aussi possible de partir du village d'Orto pour une version plus longue (environ 3 heures 30 l'aller-retour) et plus jolie. Mais si le lac est entouré d'arbres et se présente tel un havre de paix et d'ombre bienvenu en été, le chemin pour y arriver est plutôt à découvert et il est important de bien penser à vous protéger du soleil (tee-shirt à manches longues, lunettes et chapeau) et de prévoir de quoi vous hydrater convenablement car le chemin est long sous le soleil et ça monte ! En plein été il est préférable de partir tôt pour supporter le soleil et ainsi profiter d'une belle lumière matinale.

Lac et nénuphares à Creno - © OT Ouest Corse

A CASA CHJUCA

Chemin du Perolingo

Haut du village

✆ 04 95 28 39 79

www.gitesoccia.com

brigitteloys@hotmail.com

Gîtes de France (2 épis). Ouvert toute l'année. Gîtes de France (2 épis). Accueil jusqu'à 19h. 1 chambre. Chambre double 70 € ; studio / appartement de 354 € à 597 € la semaine. Parking fermé inclus (moto). CB non acceptée. Chèque Vacances. Restauration (table d'hôtes, menu partagé à 18 €, 32 € gourmet sur réservation sauf si autres restaurants du village fermés). Salon de jardin, location de draps, lave-vaisselle.

Brigitte Loÿs propose dans sa petite maison accrochée sur les hauteurs du village, à 700 mètres d'altitude, un adorable gîte rural et une chambre d’hôtes pour les amateurs de tranquillité, avec une vue imprenable sur le village et les montagnes. Accueil charmant et grande disponibilité de l'hôte pour un séjour satisfaction garantie. Cet hébergement est idéalement situé pour partir à la découverte du lac de Creno et des montagnes environnantes. De nombreux parcours de randonnées sont à découvrir dans les environs. Trois nuitées minimum.

A MERENDELLA

Piazza al Brignone

Chemin de l'Église

✆ 06 45 35 61 53

michel.caprino@orange.fr

Ouvert de mai à fin septembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 37 € à 44 €. Formule : 28 € (plat/dessert 30 € entrée/plat). Vin au verre. CB non acceptée. Jardin. Terrasse.

Réouverture saisonnière de cette fameuse Merendella où Stéphanie et Michel Caprino sont revenus à la formule originelle. Adorable jardin, tonnelle romantique et les bonnes recettes du chef, de belles assiettes, des recettes alliant tradition et modernité, des matières premières de qualité... A savourer par exemple une raviole au brocciu et herbes et ses spaghetti de courgettes crues, des lasagne de veau corse et prizuttu, un baba à la myrte par exemple ou les glaces maison du fils. Il faudra juste faire l'effort d'y monter et bien sûr de réserver.

Le golfe de Porto et les deux Sevi

PORTO

Porto garde une dimension agréablement humaine et familiale. Sa tour carrée, restaurée, se visite et offre un panorama formidable sur le golfe. A l'intérieur se trouve une exposition permanente sur l'histoire des tours de Corse. A la marine, du côté droit, une grande esplanade et la tour génoise, puis du côté gauche, on passe vers le petit port de plaisance. Mais l'atout principal de Porto est sans conteste sa proximité avec la réserve de Scandola, le port de Girolata et ses nombreuses compagnies de promenades en mer et de loueurs de bateaux à moteur permettant la découverte de ces merveilles. C'est également un spot de plongée remarquable.

Vue générale de Porto - © XAVIER BONNIN

LA TOUR CARRÉE DE PORTO

Place de la Marine

✆ 04 95 26 10 05

Fermé de novembre à mars. Ouvert de 9h à 19h.

Cette tour génoise de forme carrée fut édifiée au XVIe siècle. Entièrement restaurée, elle offre depuis sa terrasse supérieure un point de vue exceptionnel sur l'ensemble du site. On y accède par un chemin taillé dans la roche. On peut y découvrir une exposition relative à la fortification des rivages de la Corse et sur l'histoire des tours génoises. Magnifique panorama au sommet de la tour. Depuis quelques années, on peut visiter le petit musée de la Bruyère qui retrace tous les usages de cette essence, source de fabrication des fameuses pipes éponymes.

La tour génoise de Porto - © VINCENT FORMICA

L'OFFICE MUNICIPAL DE TOURISME DE PORTO-OTA

La Marine

✆ 04 95 26 10 55

www.ouestcorsica.com

omt.porto@gmail.com

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h. Haute saison : du lundi au samedi de 9h à 19h. Ouvert le dimanche (de 9h à 13h en saison).

Evisa, Cargese, Porto, Piana, Girolata, la tour génoise... tant de lieux emblématiques à découvrir lors de votre séjour dans la région. Pour tout renseignement, recommandations ou itinéraires confectionnés sur mesure, rendez-vous à l'Office municipal de tourisme Porto-Ota, où une équipe vous accueillera chaleureusement et n'hésitera pas à vous faire part de leurs conseils avisés ainsi que des différentes manifestations organisées tout au long de l'année.

ALPANA EXCURSIONS EN MER

Chemin de la tour génoise

Kiosque Alpana

✆ 06 69 69 04 05

www.alpana.corsica

contact@alpana.corsica

Ouvert d'avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Sur réservation. Gratuit jusqu'à 1 ans. Adulte : 35 € (à 65 € en fonction du circuit). Chèque Vacances. Visite guidée (français, italien, anglais et corse). WC, douche.

François-René, petit-fils de pêcheur cumule les qualités de skipper et de guide pro de pêche sportive. Depuis Porto, vous embarquerez désormais dans un bateau neuf, tout confort grâce aux sièges sur suspensions pour découvrir en visite guidée les merveilles des calanche, Scandola, Girolata et autres grottes du Capo Rosso. Très maniable, il peut se faufiler dans les grottes marines de la région et, grâce à ses 700 cv, il rejoint en un minimum de temps les sites les plus prestigieux. Arrêt baignade dans une crique sauvage possible avec masques et tubas fournis.

CORSE ADRENALINE

Rue piétonne

La Marine côté Tour Génoise

✆ 06 23 06 44 93

www.corseadrenaline.fr

contact@corseadrenaline.fr

Ouvert tous les jours d'avril à novembre de 9h à 21h (coucher de soleil). Standard de réservation ouvert toute l'année de 8h à 23h. Trois circuits proposés (de 35 € à 65 €) : les calanques de Piana et les grottes du Capo Rosso, la réserve de Scandola et le village de Girolata et l'intégralité du golfe de Porto. Chèque Vacances. Visite guidée et commentée en français, anglais et Italien. Bateau 12 passagers.

François-Xavier, petit-fils de pêcheur et natif du village de Piana, sera votre capitaine pour une balade instructive à bord d'un bateau qui permet d'accéder à de petites grottes. De Capo Rosso à la Punta Palazzu, ce lieu d'exception vous éblouira : avancées de la montagne dans la mer, falaises de porphyre rouge de la Réserve Naturelle de Scandola, formes étranges des Calanche de Piana, fortin de Girolata. Cet immense site protégé accueille une faune et une flore exceptionnelles. Arrêt baignade, privatisation du bateau et baptême offshore sont proposés.

PORTO LINEA

Accès tour génoise

La ruelle

✆ 06 08 16 89 71

www.portolinea.com

contact@portolinea.com

Fermé de novembre à mars. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Réservation recommandée. Gratuit jusqu'à 1 ans. Adulte : 25 € (à 60 € le grand tour). Enfant (de 2 à 11 ans) : 15 € (à 25 €). Chèque Vacances. Visite guidée (français, anglais et italien).

Découvrez Scandola de façon unique grâce à une excursion en mer. Créée en 1998, la compagnie de Jean-Baptiste Rostini s’est dotée d'une unités de 42 places limité à 33 passagers le Mare Nostrum II, adapté aux sites (failles et grottes accessibles) et le Mare Nostrum III, un grand semi-rigide de 10 m pour 10 places atteignant la vitesse de 90 km/h (2 moteurs Yamaha de 300 cv), pour ceux qui ne souhaitent pas passer beaucoup de temps en mer, avec des sensations garanties. Les trois circuits : calanche de Piana, Scandola et Girolata ou le grand tour au choix.

VIA MARE

Hôtel du Golfe

La Marine

✆ 06 07 28 72 72

www.viamare-promenades.com

info@viamare-promenades.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 21h. Réservation recommandée. Gratuit jusqu'à 5 ans. Circuit Calanche 26 €, Circuit Scandola 38 €, circuit complet 47 €. Enfant - 12 ans demi-tarif. Chèque Vacances. Visite guidée (audio guide multilingues).

Cette compagnie de promenades en mer dispose de trois navires hybrides éco-citoyens de moyenne capacité pour les visites du site de Scandola et Girolata, des calanques de Piana, et pour le tour complet du golfe. Au programme : exploration des failles et grottes avec commentaires sur l’environnement, visite du port de Girolata et possibilité d'arrêt baignade durant l'escapade. Plusieurs départs par jour pour l'un des trois circuits. Le parcours des sites classés se fait exclusivement à propulsion électrique. Merci pour la faune et la flore !

PORT ABRI DE PORTO

A l’embouchure du fleuve le Porto

✆ 06 88 16 93 38

capitainerie.porto@wanadoo.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Ouvert le dimanche. Carburant ✆ 06 08 72 14 84.

Petit port de pêche et de plaisance situé au fond du golfe de Porto, à l’embouchure de la rivière de Porto. Bien abrité mais entrée dangereuse par mer d’Ouest. Précautions à prendre pour entrée et sortie du port. Anse des pêcheurs : 1,30 m, réservée aux pêcheurs et aux bateaux de 7 m, mise à l’eau, eau douce, électricité 220 W, amarrage dans le port, sur ponton fixe et pendille. Le quai de la jetée permet aux navires d'accoster facilement et est doté d'infrastructures adaptées à fournir les différents types de services dont vous avez besoin.

Patrick et Toussaint

Port de Porto

Rive droite

✆ 06 81 41 70 03

www.patrickettoussaint.com

contacter@patrickettoussaint.com

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. Bateau sans permis à partir de 80 € la demi journée, avec permis à partir de 100 € en 1/2 jour.

Installé sur Porto depuis 1985, Patrick et Toussaint mettent à votre disposition des kayaks biplaces et bateaux avec et sans permis pour partir à l'aventure. A bord de votre embarcation, vous aurez l'embarras du choix quant à la destination : les falaises ocres de Capo Rosso ou encore les eaux turquoise de la calanque de Piana et tout le golfe de Porto. L'établissement propose également des canoës pour découvrir ces sites remarquables en famille ou entre amis. Plus d'une vingtaine d’embarcations de 2 à 15 places. Réservation recommandée.

BON ACCUEIL**

Quartier Vaïta

✆ 04 95 26 19 50

www.bonaccueilporto.com

ba20150@orange.fr

Ouvert toute l'année. Fermé en janvier. Accueil jusqu'à 20h. 20 chambres (et 1 appartement). Haute saison : chambre double à partir de 60 € ; chambre triple à partir de 70 € ; studio / appartement à partir de 75 €. Petit déjeuner buffet : 8,50 €. Garage inclus (vélos et motos). Chèque Vacances. Animaux acceptés. Poste Internet. Wifi gratuit. Cuisine à disposition des clients dans le jardin. Vente (souvenirs, tabac, presse et loto). Tv satellite.

Un vrai bonheur que ce petit Bon Accueil au nom vraiment pas usurpé ! Didier Lamarre, tout en gentillesse et disponibilité, donne toute la mesure à cette adresse. Bonnes prestations hôtelières accompagnées des fresques monumentales de l'artiste maison, un patio fort agréable pour les petits déjeuners ou apéritifs... Côté pratique, tous les services possible : wifi, garage moto, prêt de PC et une toute nouvelle salle de petit déjeuner en buffet copieux. Pour le confort des clients, une cuisine entièrement équipée à disposition dans un petit espace jardin.

LE VAÏTA**

Quartier Vaïta

Marine de Porto

✆ 04 95 26 10 37

www.le-vaita.com

hotel-vaita@wanadoo.fr

Ouvert d’avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 22h. 26 chambres. Chambre double de 54 € à 85 €. Demi-pension : 57 € (à 70€ sur base chambre double). Petit déjeuner buffet : 9 € (à volonté salé et sucré). Garage inclus (motos et vélos). Ticket restaurant. Ascenseur. Chèques non acceptés. Wifi gratuit. Restauration (menu enfant 9,80€, carte 20 €).

Dans la foultitude des 29 hôtels de Porto, le Vaïta, dirigé par Mado et Olivier Lafargue, tire bien son épingle du jeu. Une politique tarifaire bien adaptée, des prestations hôtelières très correctes, une grande disponibilité des hôtes des lieux pour satisfaire au mieux les besoins de chacun. Côté restaurant, une cuisine traditionnelle faite maison par Mado, des pizzas au feu de bois, des linguine alle vongole ou aux fruits de mer et des desserts maison à des prix tout doux. Le côté pratique, une terrasse à l'étage pour les petits-déjeuners au calme.

CAPO D’ORTO***

D81

Route de Calvi

✆ 04 95 26 11 14

www.hotel-capo-dorto.com

info@hotel-capo-dorto.com

Ouvert d’avril à octobre. Accueil jusqu'à 22h. 39 chambres. Chambre double de 75 € à 160 € ; chambre triple de 100 € à 190 €. Petit déjeuner buffet : 12 €. Lit supplémentaire : 25 €. Parking ouvert inclus (garage motos). Gratuit pour les enfants de -2 ans, lit bébé offert. Chèque Vacances. Tarif préférentiel sur réservation en direct. Garde d'enfants. Poste Internet. Wifi gratuit. Lavomatique dans l’hôtel. Tv satellite. Excursions (sorties Scandola-Girolata à tarifs préférentiels).

Tarif préférentiel aux lecteurs du Petit Futé avec le code CAPOFUTE. Une jolie vue mer dans un écrin de verdure au village d’Ota. Un hôtel que l'on peut qualifier d'irréprochable, bâti sur trois niveaux et doté de chambres spacieuses et confortables, avec balcon ou loggia avec vue sur le golfe. Une grande terrasse pour de copieux petits déjeuners et la belle piscine chauffée, face au Capo d'Orto, font de cet endroit un lieu de séjour idéal pour profiter des alentours. Un lieu très convivial pour un séjour décontracté. Tarif préférentiel sur réservation en direct.

COLOMBO

D81

Route de Calvi

✆ 04 95 26 10 14

www.hotel-colombo-porto.com

resa@hotel-colombo-porto.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 21h. 15 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 55 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 140 €. Petit déjeuner : 8 € (ou formule express à 4 €). Parking inclus (stationnement à proximité et garage moto sur demande). Chèque Vacances. Wifi gratuit.

Cette fière et humble bâtisse, en garnit rose de Porto s'est offert un beau lifting avec une rénovation des chambres et salles de bains de très bon goût. On y apprécie particulièrement les chambres spacieuses. On apprécie notamment la petite cuisine extérieure accessible aux résidents pour cuisiner selon vos envies et manger dans le jardin comme si vous étiez chez vous mais avec la belle vue sur le Capo d’Orto. Accueil chaleureux pour un séjour de bonne humeur. En bonus : l'accès à la piscine chauffée de l'hôtel Capo d'Orto à 100 mètres, hors juillet-août.

LE VAÏTA

Quartier Vaïta

Marine de Porto

✆ 04 95 26 10 37

www.le-vaita.com

hotel-vaita@wanadoo.fr

Ouvert de juin à mi septembre uniquement le soir. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 9,80 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Une chambre PMR. Accueil des groupes. Chaises bébé.

La table de l’hôtel Le Vaïta se distingue par un excellent rapport qualité prix. A quelques minutes à pied du port de Porto vous y trouverez l'éventail d'une cuisine simple et traditionnelle généreusement servie comme à l'ancienne et concoctée maison par la patronne : pâtes aux fruits de mer, aubergines et poivrons grillés à la corse, sauté de moules et palourdes, entrecôte et magret ainsi qu'un belle variété de pizzas au feu de bois et une ribambelle de desserts gourmands. Disponibles et chaleureux, Mado et Olivier vous accueillent tous les soirs en saison.

GINA

Port de Porto

✆ 04 95 26 17 55

Ouvert de mai à fin septembre. Tous les jours midi et soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 12 €. Plat du jour : 18 €. Vin au verre. Mini golf accessible à tous de 10h à 21h. Adulte 5 €, enfant 3 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Ambiance décontractée et délicatement musicale, décoration originale, c'est le lieu des saveurs épicées et des recettes du bout du monde autant que des assiettes insulaires : Burger Napoléon au bœuf de Partinello ou Burger « Falafel » à la galette de pois chiche, Moelleux de brebis ou Poke Bowl, Tataki de boeuf à la coriandre ou Tajine de poissons, les assiettes sont généreuses, colorées et les saveurs multiples. Belles propositions pour végans et végétariens et gourmandise assurée. Cocktails magnifiques, service attentionné, un coup de cœur du Petit Futé.

LE MAQUIS

D81

Route de Calvi

✆ 04 95 26 12 19

lemaquisporto@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé lundi hors saison. Réservation recommandée. Menu unique à 28 € (entrée plat et dessert). Carte : 45 € environ. Formule : 25 € (2 plats au choix). Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse. Wifi zone.

Un peu à l'écart du cœur du village, sur la route de Calvi, la table est le repaire des gastronomes, avec ses plats inventifs mêlant la cuisine corse traditionnelle à de nouvelles saveurs. Le résultat est à la hauteur ! Voilà de quoi satisfaire les amateurs de cuisine gastronomique avec en prime une carte de vins locaux. Le propriétaire et chef Franck Pascault concocte quelques belles recettes de la terre et de la mer qui évoluent au gré des saisons. Parking privé et belle terrasse panoramique face au golfe de Porto. Allez-y les yeux fermés !

LA MER

La Marine

Côté Tour

✆ 04 95 26 11 27

laora5@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 18,50 € à 26 €. Carte : 28 € environ. Suggestion du jour : 18 € (le midi). Vin au verre. Terrasse.

C'est l'adresse de référence sur Porto pout tout amateur de table marine. La situation est agréable, un peu à l'écart de l'agitation avec une terrasse à l'ombre des mûriers platanes face à la tour carrée. Sophie et Laurent Rossini chapotent le service dans ce cadre digne d'une carte postale et l'on y choisira sans crainte à la carte ou aux menus attractifs les spécialités de la mer de la petite pêche d'Antoine Bacchidu, le fournisseur attitré. Vivier à langoustes du golfe de Porto à savourer juste grillées au feu de bois et les suggestions proposées à l'ardoise.

LE MOULIN

D84

Pont de Porto

✆ 04 95 26 12 09

opr17jp@gmail.com

Fermé en novembre. Ouvert d'avril à novembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 22,50 € à 25,50 €. Carte : 34 € environ. Menu enfant : 12,50 €. Suggestion du jour : 14 € (a 20 €). Vin au verre. Chèque Vacances. Chaises bébé. Terrasse. Wifi gratuit. Parking privé.

Pascal Ceccaldi a pris la relève de cette adresse typique au bord du Porto, le fleuve qui traverse le village. On y découvre son petit moulin transformé en restaurant fort sympathique. Une terrasse ombragée, une salle lumineuse et même un grand parking pour autos et motos bien commode. Le chef de cuisine nous concocte ses petits plats locaux qui vous feront voyager dans le terroir insulaire. On y sera bien plus au calme que sur la Marine et le rapport qualité-prix est remarquable. Nouveautés : l'ardoise des suggestions au gré du marché.

A STRETTA

La Marine

Casa Maio

✆ 04 95 27 12 49

astretta@orange.fr

Fermé de décembre à février. Ouvert de février à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Sans réservation. Carte : 20 € environ (le midi et 39 € le soir). Vin au verre. Terrasse.

Retour de la petite Stretta de Bruno dans les tablettes du Petit Futé qui retrouve avec plaisir une formule originale de cuisine à la plancha. On fera l'effort de lever les yeux dans la rue piétonne pour apprécier la carte et les suggestions de cette table. Une cuisine maison, basée sur les produits du cru agréablement préparés et servis au prix juste. Belles pièces de viande locale, poissons de la pêche locale juste grillés, langoustes et bons desserts maison élaborés le jour même. Quelques belles surprises venues d'Asie pour changer de la corsitude.

LE SUD

Port de plaisance

La Marine

✆ 04 95 26 14 11

sudresto7@orange.fr

Fermé d´octobre au 15 avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non stop au bistrot du sud. Réservation recommandée. Menu unique à 27 €. Carte : 50 € environ. Formule du midi : 16 €. Vin au verre. Terrasse. Vente à emporter.

Incontestablement le meilleur emplacement de la marine avec un joli balcon au dessus du port de plaisance. L'adresse est à double casquette avec Jean-Pierre le fils au bistrot et Karine, la mère au balcon. La carte à dimension raisonnable est axée sur les produits locaux de terre et mer qui évolue au grès de la saison. Côté bistrot, vous profiterez d'une ambiance décontracté pour manger à toutes heures grandes salades, charcuterie et autres douceurs locales. Le tout agrémenté d'un service rapide et accueil aux petits soins de toute l'équipe.

SITE DE SCANDOLA

Accessible toute l'année.

Cette pointe, appelée aussi Punta Rossa, marque la limite sud de la Réserve de Scandola. Le départ de l'exploration se fait à partir d'un écueil qui affleure la surface à une cinquantaine de mètres de la côte, deux directions peuvent être prises. En choisissant de suivre le tombant vers la terre, on découvre vers les 23 m, l'épave d'un ancien charbonnier des années trente, le Saint-Mathieu. La seconde possibilité est de se laisser couler le long du tombant côté large. La paroi est nettement plus abrupte et l'on atteint rapidement 40 m puis 50 m.

OTA

Ota est la commune, Porto est son hameau maritime. Un amour de petit village, à l’entrée des gorges de la Spelunca, en remontant vers Evisa. La rivière y est fraîche, la vue sur le golfe de Porto épatante, à un peu plus de 300 m d’altitude. On adore ici les spécialités fromagères, le brocciu de Piana, classé en AOC et le fromage de chèvre d’Ota. En empruntant les escaliers escarpés, vous découvrirez le village d’en haut, Capu Subranu et celui d’en bas, Capu Sutanu. Hormis la beauté des gorges, on appréciera, en chemin, deux ponts génois : le pont de Zaglia récemment rénové (près de la jonction Aïtone Tavulella)  et le pont de Pinaella, sur Porto.

Ota - © Xavier BONNIN

CHEZ FÉLIX

D124

Capo Sottano

✆ 06 22 47 98 87

www.gitechezfelixota.com

ceccaldilr@wanadoo.fr

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 19h30. Tarifs : nuit en dortoir : 20€ par personne. Nuit en dortoir avec demi pension : 42 € par personnes. 50 places en gîte d’étape à 19 € la nuit, 5 chambres de 46 € à 61€, pour 2 personnes. CB non acceptée. Restauration. Location de draps. Pas de tv. Excursions (taxi et minibus).

Cette belle adresse montagnarde, créée par la famille Ceccaldi il y a 30 ans, est désormais dirigée par Eva, la petite fille. Tout est parfait, les gîtes propres et calmes, l'air pur, la belle vue sur le Capu d'Ota et cette ambiance si particulière que l'on ne retrouve que dans les villages de l'intérieur. Quelques chambres d'hôtes pour plus d'intimité, si besoin. Pas de coin cuisine pour le gîte mais la demi-pension est fournie par le frère Jean-Do à l'auberge juste en dessous, avec en prime un panorama magnifique sur la vallée.

FUNTANA A L'ORA

Il campo

✆ 04 95 26 11 65

www.funtanaalora.fr

funtana.contact@gmail.com

Fermé d´octobre à mars. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 22 (arrivée tardive à mentionner lors de la réservation pour une remise du plan du camping et de l'emplacement). Terrain de 500 ha. 76 emplacements. Exposition : ombragé. Relief : en terrasse. Parking hors emplacements. Véhicule de 3 € à 4 €. 2 personnes de 13 € à 20,80 €. (avec 10 A) à partir de 4 €. 11 chalets pour 2 à 6 personnes de 52 € à 240 € la semaine ; 16 mobil-homes pour 2 à 6 personnes de 48 € à 192 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés. Aire pour camping-cars. Restauration (pizzas au feu de bois sur place). Animations. Tous les mardis en haute saison, concert de chants corses.

A l'écart de Porto, de sa marine et des cars de touristes qui affluent durant l'été, le camping Funtana a l'Ora ("la fontaine à l'ombre") est un petit coin de paradis presque sauvage. Installé au pied du Capo d'Orto, à l'ombre des chênes et des eucalyptus, les emplacements en terrasse, souvent délimités par des majestueux rochers, offrent une intimité souvent rare dans les campings. Une piscine chauffée qui épouse la roche de la montagne, une aire de jeux pour les enfants, un bar, une pizzeria au feu de bois et une aire de fitness en plein air.

LE CAFÉ DE LA PLACE CHEZ MARLA

D124

Funtanella

✆ 04 95 71 26 72

cafedelaplaceota@gmail.com

Ouvert d’avril à octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 24 €. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 10 €. Formule : 13 € (à 17 €). Terrasse. Vente à emporter.

Marla, la douce Birmane, et son mari Dominique ont lancé leur petit restaurant juste à côté de la fontaine et proposent à la carte ou au menu quelques spécialités corses. Madame aux fourneaux élabore quelques recettes identitaires en puisant également dans le jardin familial produit sur place avec les soins des hôtes. Service presque exclusif sous la belle terrasse abritée pour profiter de l'ambiance du village ou dans la petite salle en cas de grand froid.

CHEZ FÉLIX

D124

Capo Sottano

✆ 06 22 47 98 87

www.gitechezfelixota.com

ceccaldilr@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 24 € à 28 €. Carte : 32 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 16 € (et suggestion 18 €). Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations. Wifi.

Cette table est mondialement connue par les nombreux randonneurs qui la fréquentent. On y retrouve les formules de la Mama Ceccaldi, avec ses grandes tablées de randonneurs, touristes et locaux, pour manger de bons petits plats typiques faits maison : beignets de courgettes, cabri rôti au four, Tiramisu à la châtaigne d'Evisa... Le panorama sur la vallée est magnifique et le chef fait honneur à la réputation de la maison. Petits prix et bonne ambiance familiale. En prime : des soirées musicales chaque semaine en saison et service de taxi sur toute la Corse.

CHEZ MARIE LE BAR DES CHASSEURS

D124

Quartier Casanova

✆ 04 95 26 11 37

www.gite-chez-marie.com

gite.chezmarie@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Nuitée en gite 22 €, demi-pension 45 €. Réservation recommandée. Menu unique à 26 €. Carte : 28 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 12 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations. Salle climatisée, wifi gratuit.

Une histoire de famille, avec Victorine, la fille de Marie la cuisinière, qui a repris les commandes de cette étape montagnarde. Grande terrasse ombragée et surtout la cuisine riche en saveurs corses. A déguster les yeux fermés : la soupe paysanne de légumes du jardin, les cannelloni au brocciu gratinés au four, le veau en sauce d'Ota, le flan à la farine de châtaigne du frère Jean-Dominique. Côté hébergement, le gîte d'étape est récent, propre et bien aménagé, avec un espace cuisine.

U FRAGNU

Quartier Casanova

✆ 04 95 26 15 60

lacciola20@orange.fr

Ouvert de mars à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir.. Réservation recommandée. Menu unique à 23 €. Carte : 30 € environ. Plat du jour : 16 €. Vin au verre. Terrasse. Vente à emporter.

Retour de ce joli moulin dans les adresses futées grâce à l'arrivée de Josette et René, redescendus d'Evisa du restaurant l'Acciola, anciennement cité dans le guide. On découvre une salle magnifique où trône un vieux moulin d'époque et deux belles terrasses au-dessus du village. Côté cuisine, Madame propose à la carte ou au menu à prix doux les spécialités locales : cannelloni, beignets, veau corse et Monsieur s'occupe des pizzas à pâte fine déjà réputées dans le canton. Pour finir en beauté, régalez-vous avec le tiramisu à la châtaigne. A essayer au plus vite !

SERRIERA

Situé sur une colline plantée d’oliviers, le village de Serriera est entouré de forêts et domine le golfe de Porto. Implanté dans le Parc naturel régional, entre les gorges de la Lonca et la plage de galets de Bussaglia, Serriera est un véritable joyau et un bon point de départ pour des excursions dans la région. On peut ainsi découvrir la forêt de la Savineta, la source de Racciola et la piscine naturelle de Traghino. En contrebas, la plage de galets de Bussaglia offre un joli coin de baignade. Côté pratique, on s'arrêtera à l'O à la Bouche, le petit camion jaune de Sandrine à mi-chemin de Serriera et Partinello pour un casse-croûte bienvenu.

L'ALIVI

Le village

✆ 04 95 10 49 33

www.alivi.fr

gite.etape.alivi@orange.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 0h. 18 € la nuitée en dortoir par personne et 55 € la chambre double, demi-pension 45 € en dortoir. Chèque Vacances. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Restauration. A l'Ustaria di L'Alivi juste en dessous. Location de draps.

Régine Luccioni, native du village, s'affaire avec énergie, dans cet ancien moulin à huile toujours en état, pour offrir au randonneur un lieu d'étape de charme d'un très bon confort. L'ensemble est harmonieux et la personnalité de la maîtresse des lieux y est pour beaucoup. Nullement réservée aux marcheurs, l'adresse accueille également le voyageur et le gourmet en goguette qui apprécieront la bonne table basée exclusivement sur les produits locaux. En prime, le petit jardin avec transats pour les siestes méritées et la terrasse juste en face.

STELLA MARINA***

D724

Route de la Plage de Bussaglia

✆ 04 95 26 11 18

www.hotel-stella-marina.com

hotelstellamarina@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à mi octobre. Accueil jusqu'à 22h30. 20 chambres (et 12 studios). Chambre simple à partir de 65 € ; chambre double jusqu'à 106 €. Demi-pension : 73 € (pour 1 personne en basse saison). Petit déjeuner buffet : 10 € (13 € en haute saison). Lit supplémentaire : 30 € (et 40 €). Parking fermé inclus (autos et motos). Studio de 508 € à 625 € la semaine. Chèque Vacances. Garde d'enfants. Animaux acceptés (sur demande). Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (menu 27 € et 29 €, enfant 10 €, carte 39 €).

Pour la garantie d'une vraie tranquillité, l'hôtel-restaurant de la jeune Olivia Ceccaldi est l'adresse toute trouvée. A deux pas de la plage, l'hôtel offre des chambres confortables, bien équipées, et régulièrement rénovées. On y découvre une jolie piscine noyée dans la végétation et une table, qui satisfera pensionnaires et gourmets de passage, par une carte alléchante où l'on retrouvera les traces du Sud-Ouest et de la Corse en version terre et mer. Accueil et service agréable et la table nullement réservée aux seuls résidents mérite qu'on la découvre.

STELLA MARINA

D724

Route de la Plage de Bussaglia

✆ 04 95 26 11 18

www.hotel-stella-marina.com

hotelstellamarina@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 27 € à 29 €. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 10 €. Suggestion du jour : 24 € (terre ou mer). Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Wifi gratuit, piscine et parking fermé.

Une table gourmande et bucolique dans le site protégé de Bussaglia, tenue par la jeune Olivia Ceccaldi qui nous propose ses spécialités de cuisine locale sur des variations terrestres et maritimes. Quelques suggestions originales telles que la salade gourmande du Sud-Ouest, le magret de canard au Porto, les carmarones grillées et coulis de poivre doux ou le coulant de chocolat mi-cuit. Grande salle pour les frileux, une belle terrasse couverte noyée dans la végétation et un accueil toujours aimable dans une belle ambiance familiale.

OSANI

Dominant le golfe de Porto, le petit village d’Osani se compose de quelques hameaux dispersés sur les pentes du Castellacciu. Sa longue façade maritime attire de nombreux visiteurs et s’étend du nord de la Punta Nera à la baie de Caspiu. Une côte sauvage où les rares plages qui se dessinent sont constituées de galets. Curzu, l’un des hameaux principaux, possède une belle église, de vieilles maisons aux façades de granit et même un gîte d'étape. Le littoral est gardé par des tours génoises, sur les îles de Gargalo et à Elbo, que l'on peut apercevoir depuis Curzu. C'est sur cette commune que se situe la fameuse réserve de Scandola et le port de Girolata.

GIROLATA

www.mairie-osani.mairie.pagespro-orange.fr

mariececcaldi@wanadoo.fr

Accessible toute l'année par bateau.

Il y a peu, à Girolata, il n'y avait ni électricité ni téléphone. Aujourd'hui encore, aucune route n'arrive jusqu'à ce village de pêcheurs. Les randonneurs partent du col de la Croix pour 4 h de marche AR en passant par la jolie plage de Tuara. On peut arriver par la mer et des nombreuses sorties commentées en bateau sont organisées. La visite commentée, passe entre les roches à la découverte d'une grotte, d'un nid de balbuzards ou des orgues volcaniques. On peut même y passer la nuit (la baignade au petit matin est magique) et repartir par le bateau du lendemain.

LA RÉSERVE NATURELLE DE SCANDOLA

Girolata

mariececcaldi@wanadoo.fr

Accessible toute l'année.

Visiter la réserve naturelle de Scandola, c’est découvrir l’un des plus beaux sites naturels de Corse, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Trésor écologique d'environ 2 000 ha, répartis entre la presqu'île de Capo Rosso et Galeria, soit 80 km, elle est créée en 1975 sous l'impulsion du Parc naturel régional étant alors la première réserve française à la fois terrestre et marine. Reconnue au niveau européen comme une des zones de Méditerranée à protéger en priorité, on y trouve une faune particulièrement riche et rare : les derniers balbuzards, aussi le faucon pèlerin, le merle bleu, le martinet pâle, et en mer, 450 espèces d'algues, des poissons devenus rares en Méditerranée, et de magnifiques bancs de coraux. L'excursion en bateau offre des paysages uniques, comme ces orgues volcaniques dont certains, par un miracle de renversement naturel, comportent des stries horizontales. La tour génoise, construite dans la partie sommitale du rocher de Gargalo, est la seule de toute la Corse à avoir conservé son canon, pointé vers le large. L'accès maritime est sévèrement réglementé pour préserver cet espace naturel exceptionnel pour les générations futures. Bivouac interdit, plongée en scaphandre autonome interdite, mouillage autorisé de jour uniquement et interdit jour et nuit dans la partie intégrale. Offrant de spectaculaires paysages, la sortie en bateau dans la réserve est considérée comme l’un des incontournables d’un voyage en Corse.

Réserve naturelle de Scandola. - © photlook

PORT ABRI DE GIROLATA

Girolata

✆ 04 95 50 02 52

www.port-girolata.com

capitainerie-girolata@hotmail.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h30 à 20h30. Ouvert d'avril à octobre.

Le port propose 70 mouillages sécurisés sur bouées dans un abri naturel. Pour votre confort, l’amarrage se fait sur l’avant et l’arrière des navires de façon à rester face à la houle. La quasi-totalité des postes sont réservés aux visiteurs. Même en haute saison, en réservant quelques jours à l’avance, vous êtes assuré de trouver une place pour votre escale à Girolata. La nuit, deux pontons sont libérés pour l’accueil des plaisanciers. Le village se situe au cœur d'un grand espace préservé, classé au Patrimoine mondial de l'Humanité par l'Unesco.

GRADELLE KAYAK

D424

Plage de Gradelle

✆ 06 23 08 38 07

toussaint.rossi@sfr.fr

Ouvert de début mai à fin septembre. Tous les jours 9h à 19h.

Vous aimez la liberté, le dépaysement, les grands sites naturels, les eaux translucides ? Vous êtes ici sur le meilleur site de départ pour découvrir la magie de Girolata ! Au départ de la plage de Gradelle, on trouvera une flotte de kayak en location sèche. Location à l'heure pour la découverte des criques, des petites plages intimistes et de la côte escarpée et sauvage du site incontournable de la côte Ouest. Formule d'hébergement sur place, restauration et panier pique-nique si nécessaire. Pensez à vous munir d'une tenue de plage.

PIANA

A 438 m d’altitude, ce village est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », et ses maisons de granit rose dominent la mer. Au cœur du village se dresse l’église paroissiale dédiée à l’Assomption, de style baroque tardif. Elle abrite la statue de la Vierge de l’Assomption, œuvre génoise du XVIIIe siècle, classée aux Monuments historiques. Mais Piana est surtout célèbre pour ses calanche, véritables sculptures naturelles de roches déchirées aux formes étranges, dont la couleur rougeoyante joue avec les rayons du soleil. Ce majestueux site est classé d’intérêt mondial par l’Unesco. Au loin se découpent les presqu'îles de Senino et de Scandola.

L'ANCIEN SENTIER MULETIER PIANA-OTA

Durée 1H30. Balisage Jaune. Denivellé 80 m.

Le départ se fait du village de Piana depuis le parking du stade puis il faut suivre le chemin de gauche en passant par une passerelle. Bien prendre ce chemin appelé "l'ancien sentier de Piana à Ota". Beau sentier dallé sans difficulté. Arrivée sur la Route D81 des Calanches au niveau de la statue de la Vierge, cette petite partie se fait non loin des voitures, mais elle ne dure pas longtemps. Ouvrez les yeux, vous profiterez à tout moment d'une vue à couper le souffle.

LE CANYON DU DARDU

Pont de Cavallaghiu

Durée : 5 minutes d'approche, 7h dans l'eau, 1h de marche retour. Période : de la mi-avril à la fin juin. Hauteur maximale de rappel : 25 m.

Au cœur des emblématiques Calanques de Piana, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. le canyon du Dardu se jette dans la Méditerranée et est l'un des plus beaux et des plus originaux de l'île. Taillé dans le porphyre rouge, ce cours d'eau très sauvage nous conduit à une crique pour une dernière baignade en eau salée. Niveau : ce canyon convient très bien à l'initiation mais il exige de la part des participants une bonne condition physique. Parcours sportif et technique. Il est déconseillé aux personnes trop sensibles au vide.

LES PLAGES DE FICAJOLA ET D'ARONE

D824

Accessible toute l'année par la D824.

Prendre la D824 à Piana en direction de Cariu. La plage de Ficajola sur l'anse du même nom, est agréable, moins fréquentée mais non surveillée. La baignade peut être dangereuse par temps capricieux, car les vagues y sont nombreuses. La plage est vaste, si les vagues vous inquiètent, troquez votre serviette de plage contre un cerf volant : sensations garanties ! Arone quant à elle est la plage la plus belle du coin. Très connue mais pas encore surchargée, profitez-en !

La plage d'Arone - © Corsica Sky FRanck Heliot

LE SENTIER DU CHÂTEAU FORT

Niveau : facile avec bonnes chaussures de marche. Départ : virage de la Tête de Chien. Durée : 1 heure aller-retour, balisage jaune, croix jaune.

Sur la D81, à droite de la "tête du chien", se détache un sentier qui longe la ligne de crête à travers une magnifique galerie de rochers, vers un belvédère qui mène à un immense promontoire en pierre, le "château fort" au-dessus de la mer. Magnifique vue sur le golfe de Porto et les calanches. Peu de dénivelé, randonnée familiale donc. Attention toutefois aux enfants car au bout de la balade, vous découvrirez un grand précipice qui peut être dangereux.

LES CALANCHE (CALANQUES) DE PIANA

D81

Les fameuses Calanches de Piana sont un fantastique paysage minéral comme taillé à la masse dans les rochers de granit rouge à la découpe surréaliste. Depuis 1983, les calanches de Piana sont classées sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Il y a 3 façons de découvrir les calanques : en voiture, à pied et en bateau. Le grand classique reste d’emprunter l’unique route qui relie les villages de Piana et de Porto : la D81. Mais l'étroitesse de la route et l'affluence en été ne vous permettront pas de profiter pleinement du paysage. C’est évidemment à pied que l’on pourra profiter réellement du caractère exceptionnel du site. En saison, il y a un monde fou sur les quelques sentiers balisés faciles à repérer car c’est là que se déplace la chenille humaine et il vaut mieux se lever tôt le matin pour profiter de la relative fraîcheur et de la tranquillité. Un des plus faciles est celui qui part du rocher dit de la Tête de chien, sur la D81. Un autre, beaucoup plus long, passe par le Capo d’Orto au départ du stade de Piana, 5h environ. Enfin, dernier moyen pour découvrir les calanques : le bateau. De nombreuses compagnies proposent cette découverte mais c'est de loin la solution la moins écologique, car les touristes sont de plus en plus nombreux et la présence des bateaux abîme les fonds marins. Quoi qu'il en soit, les Calanques de Piana restent un passage incontournable pour ceux et celles qui voudront découvrir la beauté majestueuse de la Corse.

La route des Calanche - © Xavier Bonnin

OFFICE DU TOURISME DE PIANA

D81

Place de la Mairie

✆ 04 95 27 84 42

www.ouestcorsica.com

infos@otpiana.com

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Wifi gratuit, expositions temporaire.

Situé sur la place de la mairie, l'office du tourisme de Piana vous accueille et vous renseigne, pour que votre séjour à Piana se déroule dans les meilleures conditions possibles. Vous trouverez des informations sur les principales manifestations de la région telles que la Rencontre inter-confréries de Piana, un lieu de rassemblement d'une vingtaine de confréries de Corse, le tournoi européen de footy volley sur la plage d'Arone en août ou le bal des pompiers le 13 juillet et 14 août.

LES ROCHES ROUGES***

D81

Route des Calanche

✆ 04 95 27 81 81

www.lesrochesrouges.com

hotellesrochesrouges@wanadoo.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 20h. 30 chambres. Chambre double de 150 € à 300 €. Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 15 €. Parking fermé inclus (et petit garage moto). American Express, Chèque Vacances. Séminaires. Wifi gratuit. Restauration (menus de 39 à 49 €, carte 55 €. Menu enfant 20 €).

Cet ancien palace, par sa situation et son standing, son charme suranné et sa tranquillité, a du caractère et un cachet certain. L'allure vieillotte ne doit pas vous tromper car les quatre étages ont gardé l'esprit des années vingt et les chambres sont spacieuses et agréables. La table est en totale osmose avec la noblesse de la vue imprenable depuis la salle du restaurant inscrite aux monuments historiques et sa superbe terrasse en balcon pour profiter des couchers de soleil. L'accueil atypique de Madeleine Dalakupeyan ne laissera personne insensible !

SCANDOLA***

D81

Route de Cargèse

✆ 04 95 27 80 07

www.hotelscandola.com

infos@hotelscandola.com

Ouvert du 30 avril au 20 novembre. Accueil jusqu'à 23h. 19 chambres (dont 2 suites). Chambre double de 110 € à 140 € ; suite de 170 € à 320 €. Petit déjeuner buffet inclus. Parking ouvert inclus. Lit enfant + petit déjeuner 45 €. Chèque Vacances. 1 chambre pour PMR. Wifi gratuit.

Métamorphose réussie pour ce bel établissement à l'entrée du village. Celine et Stephane Ollivier ont transformé totalement l'hôtel en gagnant en confort et en capacité. De belles chambres et suites face au panorama. Depuis votre fenêtre, vous pourrez voir la presqu'île de Scandola, une réserve naturelle maritime et terrestre. De plus, une belle terrasse qui regarde le village, un accueil toujours aussi adorable de ces jeunes travailleurs de force et un rapport qualité prix emplacement qui frise l'indécence. Un grand bravo du Petit Futé !

CAPO ROSSO****

D81

Route des Calanche

✆ 04 95 27 82 40

www.caporosso.com

infos@caporosso.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Membre du cercle des grandes maisons Corses. Accueil jusqu'à 23h (langues parlées à l’accueil : français, anglais, allemand, italien). 43 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 156 €. Haute saison : suite jusqu'à 471 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus. American Express. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (chef : Mayeul-Enguerrand Robin).

Situation d'exception pour cet hôtel exclusif, premier quatre-étoiles rural de Corse, la fierté de la famille Ollivier-Camilli présente sur les calanche depuis 40 ans. L'ensemble domine le golfe de Porto et toutes les chambres standard, supérieur, deluxe, ou suite junior s'ouvrent sur ce panorama grandiose et imprenable. Prestations de belle facture dans l'hébergement et son restaurant Le Neptune est une invitation à la dégustation de ses spécialités de poisson du golfe, ses langoustes vivantes à la pesée, ses viandes accompagnées et ses desserts maison.

L'ONDA

Plage d'Arone

✆ 04 95 73 58 86

www.londa-arone.com

therese_2a@hotmail.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop pizzas et salades en été. Fermé le soir en avril et octobre. Réservation recommandée. Menus de 27 € à 35 € (terroir et poisson seulement juin juillet et août). Carte : 31 € environ. Menu enfant : 12 €. Suggestion du jour : 16 € (à 28 et la pêche de Martin au poid, langoustes et homards au poid.). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirées musicales corse en été. Parking, plage aménagée de transats et parasols 14 €. Wifi gratuit.

Une adresse bienvenue en plein milieu de la plage, tenue par Thérèse et Thomas Pagnini, frère et sœur natifs du village, qui proposent des formules agréables. Grande terrasse ombragée, étal de poissons de Martin (pêche locale), menus terroir ou de la mer, et une carte attractive où chacun trouvera son bonheur. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Le chef épaulé par une brigade dynamique, remplit très bien son office pour satisfaire les convives. Coin grill au feu de bois et un petit cabanon juste en-dessous pour le snacking à toute heure.

CHEZ JEANNETTE

Place de l'Église

✆ 04 95 25 51 78

palitta.sandrine@orange.fr

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 20 €. Carte : 26 € environ. Plat du jour : 13 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Terrasse.

Une petite adresse toute simple juste derrière l'église tenue par Sandrine et Eric, natifs du village. On y appréciera la salle minuscule, quelques tables sur la place pour y manger dans la bonne humeur les petits plats de madame élaborés à base de produits locaux et proposés à petits prix. C'est le tout premier restaurant créé il y a plus de 70 ans. Un restaurant sans chichi, simple et convivial. De plus, le service y est rapide et le personnel témoigne d'une gentillesse et d'une sincérité sans pareilles. Vous serez accueillis comme des rois.

LE CAFÉ DE LA PLAGE

Plage d’Arone

✆ 04 95 20 17 27

www.lecafedelaplage.com

lecafedelaplagearone@orange.fr

Fermé de novembre au 6 avril. Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop toute la saison. Réservation recommandée. Menu unique à 65 € (dégustation le soir). Carte : 45 € environ. Menu enfant : 12 €. Suggestion du jour : 24 € (terre ou mer). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Plage aménagée, wifi zone, corps mort et service navette pour la plaisance.

Cette adresse mérite l'escapade pour profiter à la fois du cadre et de la table de Jean-Daniel accompagné de son chef de qualité Yann Kerhervé. Une grande terrasse couverte de vigne, des petits parasols en roseau de Camargue et puis la grande bleue. C'est l'endroit à la mode avec sa cuisine basée principalement sur les produits de la mer, ses belles assiettes gourmandes finement décorées, sa pêche locale et son grill au feu de bois. Accueil sympathique, service dynamique et pour meubler la féerie des lieux, on écoutera les voix des chanteurs corses ou latino.

A CASA CORSA

D81

Rue principale

✆ 04 95 24 57 93

www.acasacorsa-piana.com

alexandre.pagnini@orange.fr

Fermé du 4 janvier à février. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Ouvert tous les midis, Du jeudi au samedi le soir hors saison. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Salle climatisée, wifi gratuit.

Sur l'axe incontournable cette fameuse D81, voici le must pour tout motard qui se respecte. On s'arrêtera sans hésiter à la Casa Corsa, située en plein cœur du village, juste à côté du parking. Audrey et Alexandre y proposent aux gourmets une belle table pour tous les goûts. Formule plancha au déjeuner pour les pilotes pressés, ou menu terre ou mer et carte bien fournie pour les gastronomes. En prime, la terrasse panoramique face aux calanques de Piana. Super carte des vins pour ceux qui dorment sur place, et même des glaces artisanales pour se rafraîchir.

LE NEPTUNE

D81

Route des Calanches

Hôtel capo ROSSO

✆ 04 95 27 82 40

www.caporosso.com

infos@caporosso.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Vin au verre. American Express, Diners Club. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Parking privé. Salle climatisée. Wifi zone.

Avec sa vue majestueuse sur le golfe de Portu, cette table raffinée et gourmande propose une carte qui s'inspire des saveurs des quatre coins du monde. Le chef Robin Mayeul-Enguerrand met la Méditerranée dans ses assiettes qui puisent dans les influences des nombreux commerçants qui ont sillonné cette mer antique. Les mets gourmands et parfumés s'accompagnent de vins tout aussi exceptionnels, faisant de votre repas une véritable découverte gastronomique. La Table de Neptune c'est surtout 45 ans et 4 générations de pêcheurs à votre service.

KEVIN MUZIKAR

U Saloniu

✆ 06 12 71 12 83

www.k-couteaucorse.fr

nocib2003@yahoo.fr

Sur rendez-vous. CB non acceptée.

Kevin Muzikar est coutelier depuis une vingtaine d'années. Il a appris le métier à la coutellerie du Lotus auprès de Franck Thomas. Il s'installe ensuite sur Piana où il crée son propre atelier. Il réalise un certain nombre d’innovations, et une gamme de couteaux dont la plupart sont typiquement d’inspiration corse : curnicciolu (le couteau traditionnel de berger corse en corne), stoccu, mais aussi des couteaux de chasse.Toutes ses pièces sont uniques et garanties à vie et sont vendues à son atelier sur rendez-vous, ainsi que chez plusieurs spécialistes corses.

Promenade des Roches bleues aux calanche de Piana

Office de tourisme de Piana

✆ 09 66 92 84 42

www.otpiana.com

infos@otpiana.com

Durée : 2h. Difficulté : assez élevée. Balisage : Orange.

Les vingt premières minutes de cette randonnée seront les plus sportives, mais rassurez-vous : aux abords de la pinède et du ruisseau, le rythme ralentit. Au carrefour, suivez dans un premier temps le balisage rouge-vert jusqu’au rocher-belvédère. Il vous faudra ensuite suivre la direction de Piana. Vous emprunterez alors un large sentier en direction d’un imposant mur de soutènement en pierres sèches, environ 50 mètres au-dessus de la route ; il s’agit du sentier des Muletiers.

LE SENTIER DE LA TOUR DU CAPO ROSSO

Altitude 331 m. 3h AR. Niveau : difficile. Départ sur la route d'Arone. Balisage bleu, points bleus ou cairns.

Ce chemin mène à la presqu'île Capo Rosso. Empruntez le sentier sur la droite, passez devant les bergeries en ruine de « Paghiadie ». Vos pas se dirigent ensuite vers une bergerie en tuiles, située au bout de la presqu'île. Passez alors par un beau couloir entre les rochers et la verdure. Vous atteignez la tour de garde (40 minutes). Il est recommandé de partir tôt le matin, d'emporter de l'eau (inexistante sur cet itinéraire) et un chapeau car il n'y a pas d'ombre.

EVISA

Autrefois village de forestiers et de bergers, le village d'Évisa se situe à 900 mètres d'altitude et offre des paysages uniques et préservés. C'est un point stratégique pour faire de superbes balades en forêt ou pour se baigner et se prélasser sur les bords de plage. Après la traversée de la châtaigneraie et une partie de la forêt d’Aïtone, vous arrivez au site A Madre, où vous pourrez découvrir les anciens moulins à eau utilisés autrefois pour la fabrication de la farine de châtaigne ; ce site offre un spectacle de toute beauté, mais attention cet endroit très réputé pour sa fraîcheur en été devient rapidement saturé par le trop plein de visiteurs.

Vue sur la ville d'Evisa. - © leoks - Shutterstock.com

POINT D'ACCUEIL TOURISTIQUE

Centre du village

D84

✆ 04 95 50 06 87

www.ouestcorsica.com

tourisme-evisa@orange.fr, mairie-evisa@orange.fr

Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 16h à 18h. Hivers 9h à 12h et de 14h à 17h. Point multimédia et accès wifi gratuit. CB non acceptée.

Evisa est une destination touristique de choix pour les amoureux de la nature et vous y découvrirez un riche patrimoine à travers des balades accessibles directement depuis le village. Avec les Calanches de Piana, le site de Porto, classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, la Réserve naturelle de Scandola, vous en repartirez les étoiles plein les yeux. Rendez-vous au point d'accueil d'Evisa pour bénéficier de nombreux conseils et recommandations de voyage sur mesure.

LE SENTIER DU CHÂTAIGNIER

Ouvert toute l'année. Gratuit.

Au départ du village, face au Bar de la Poste, ce sentier thématique croise deux sites remarquables : le somptueux point de vue du belvédère et la piscine naturelle créée par l’Aïtone où l'eau y est claire, fraîche et très appréciée en été. D'une durée de 1h30, cette balade est idéale à faire en famille. Cheminant, on s'informe sur les châtaigniers, rois de la Corse. Attention aux cochons sauvages que vous pourriez croiser friands de votre casse-croûte.

A RIMPIANATA

D84

✆ 04 95 50 01 89

www.rimpianataevisa.wordpress.com/author/rimpianata/

rimpianata@gmail.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non stop. Carte : 24 € environ. Vin au verre. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique.

Une petite table simplissime tenue par Alexandra, située juste à l'entrée du village, en direction de Porto à la sortie du sentier de la Spelunca. On vous servira à toute heure des assiettes généreuses, entièrement fait maison à petits prix dans un cadre bien agréable : belle terrasse panoramique, grande salle lumineuse et tout une panoplie pour le casse-croûte traditionnel. Assiette de charcuterie du pays, fromages corses, salades, vins de Sartène etc. Accueil charmant en prime. Une adresse appréciée après avoir fait l'une des ballades proposées à Evisa.

LES GORGES DE LA SPELUNCA

Durée 2h en descente et 3h en remontée. Balisage orange, départ à droite après le cimetière d’Evisa.

Le sentier muletier, qui part d' Evisa à 850 m d'altitude, descend le long des gorges très arborées. Il est balisé par pas moins de 25 panneaux ou lutrins expliquant la faune, la flore, la construction d'un chantier muletier et la fabrication d'un pont génois. Il s'agit avant tout d'une balade culturelle, didactique et facile. Le sentier se termine aux ponts génois Zaglia et le Ponte Vecchju, classés aux Monuments historiques. Arrêt pique-nique indispensable pour profiter de l'endroit.

CRISTINACCE

Situé en plein cœur du Parc Naturel Régional de Corse, le village en terrasses offre une vue imprenable sur le golfe de Porto, et possède de belles maisons anciennes en granit dans un environnement montagneux et boisé. Ce village traditionnel de caractère est renommé pour ses produits artisanaux, charcuterie, confitures, miel et farine de châtaigne. Depuis l’allée des Tilleuls, une table d’orientation, avec son panorama sur le golfe de Porto, renseigne sur les origines du village et la fontaine en pierre et granit rouge offre une fraîche eau de source. Sur la route du bas, un espace découverte et d’initiation à la nature a été aménagé pour les enfants.

MARIGNANA

Village isolé à 700 m d’altitude. Des fours à pain, des séchoirs à châtaignes, des lavoirs et des moulins restent les témoins d’une vie rurale active. Au village, outre l’église à campanile, on peut visiter les chapelles des hameaux de Chidazzu et de Revinda, ainsi que les ruines de la chapelle romane Santa-Degna, à l’ouest du village. Le village est connu des alentours pour sa charcuterie. A noter le dynamisme de l’association Scopre qui propose dans sa salle de spectacle : cinéma, théâtre, musique classique, chants corses, expositions. Village typique au creux de la montagne, avec ses maisons qui se pressent les unes contre les autres dans la pente.

USTARIA DI A ROTA

D24

✆ 04 95 26 21 21

www.ustariadiarota.fr

associu-scopre@orange.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21h. Pour 26 personnes. 3 dortoirs de 16, 6 et 6 places. Salle hors-sac et cuisine commune. 18 € la nuit, location draps 5 €. CB non acceptée. Wifi gratuit. Restauration (menu 18 €, carte 30 €. Demi-pension 45 €. Panier pique-nique 7 €). Location de draps. Animations.

Cet établissement offre un dépaysement total en Corse. C'est une bonne étape sur le sentier du Mare a Mare et Mare e Monti qui traverse la Corse d'est en ouest. On est ici chez les Ceccaldi qui offrent aux voyageurs un bon gîte et une bonne table coutumière. Formules dortoir et bivouac, possibilité de camping également, le tout dans une joyeuse ambiance. Vous aurez la possibilité de profiter d'une cuisine locale, créative et innovante qui tient la route et des tarifs au ras des pâquerettes. Petits prix et accueil au top pour ne rien gâcher.

USTARIA DI A ROTA

D24

✆ 04 95 26 21 21

www.ustariadiarota.fr

associu-scopre@orange.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 18 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 8,50 €. Vin au verre. Chargement de voiture électrique gratuit. CB non acceptée. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Boutique. Animations.

On est ici chez les Ceccaldi, Paul le père et Mathieu le fils, surnommés les petits polyvalents du village. On trouvera sur place le couvert, le gîte en dortoir ou en camping, l'épicerie, le bar et même la presse locale. Que demander de plus ! Un accueil toujours naturellement sympathique, une cuisine locale, créative et innovante qui tient la route et des tarifs au ras des pâquerettes. Comme la vue est superbe depuis la terrasse, on se demande pourquoi les touristes n'y viennent pas en masse. Une adresse agréable qui vaut le détour lors de votre séjour.

LE VILLAGE ABANDONNÉ DU TASSU

1 h aller-retour. Marquage Orange.

Le petit village de Tassu constituait anciennement le point de rencontre entre les chemins de commerce de ces villages. On peut rejoindre l'ancien village en partant d'un sentier qui débute près de l'Ustaria di a Rota. L'itinéraire est un tronçon du sentier Mare e Monti (balisage orange). On appréciera la belle chapelle restaurée et le coin de baignade en contrebas du Tassu, moins fréquenté que la piscine d'Aitone trop surchargée, voire polluée en été.

LA BALAGNE

De l'Ostriconi à Galeria en passant par l'inévitable Calvi et, plus à l'intérieur, par des petits villages tels que Sant'Antonino au point de vue panoramique, la douceur de vivre se ressent. Calvi et sa citadelle génoise, ancienne rivale sous Pasquale Paoli de L'Ile-Rousse, entretient une activité festive très dynamique. Quant à Isula Rossa, ses rochers rouges avançant dans la mer se laissent découvrir par la ligne de chemin de fer. La Balagne c'est le pays de l'olivier, surnommée jardin de la Corse en référence à la culture en terrasse de ses vergers. Une région riche et montagneuse habituée à regarder la mer avec une forte identité agricole et pastorale. De beaux villages typiques, des artisans, des cultivateurs et, sur le bord de mer, deux stations dynamiques et deux fières cités longtemps concurrentes : Calvi et L'Ile-Rousse. Un cirque montagneux exceptionnel entouré de valons et de grande plaine définit les paysages de Balagne.

La Balagne

Les villages côtiers

CALVI

Ville génoise par excellence (Civitas Calvi semper fidelis - Calvi cité toujours fidèle... à Gênes), Calvi ne vit plus tout à fait à l'heure italienne, mais à l'ombre de Christophe Colomb. C'est d'ailleurs le fort attachement de la cité à sa cousine ligure qui permet à certains hagiographes du navigateur transatlantique de situer sa naissance à Calvi. Bien que s'étant toujours déclaré génois, dans sa vie comme dans son testament, celui-ci pourrait bien, tout compte fait, être un Génois de Calvi. Aujourd'hui cité balnéaire et culturelle par excellence, la ville dispose d’un tissu associatif fortement impliqué et à l’origine de nombreux événements identitaires, culturels, artistiques et sportifs qui lui confèrent l'image d'une ville entreprenante. Aujourd'hui, l'actuelle capitale de la Balagne est la troisième ville touristique de Corse et tout au long de l'année, elle est animée par des festivals très variés. En se promenant dans les rues de la haute ville, on peut aussi voir une autre plaque rappelant le séjour de Napoléon à Calvi en 1793, alors qu'il était chassé par les troupes paoliste à Ajaccio il s’est réfugié avec sa famille chez son parrain Laurent Giubega. La ville basse s'articule autour du port de plaisance, l'un des plus fréquentés de l'île. Si le front de mer et les quais sont bondés en été, la ville est moins fréquentée le reste du temps et regorge de trésors historiques à découvrir. Au sud de Calvi en direction de Porto par la Côte on découvre la presqu’ile la Revellata classée et préservée longue de 4 km elle offre une large vue sur Calvi et sa baie.

Le port de Calvi - © GIUSEPPE ROSSI - ICONOTEC

LA CATHÉDRALE SAINT-JEAN-BAPTISTE

Ouverte toute l'année tous les jours.

La date exacte de son édification n’est pas connue avec certitude, mais se situe au XIIIe siècle. Elle fut à l’origine propriété du monastère génois puis érigée en cathédrale. Elle fut incendiée en 1481, restaurée et agrandie en 1528, partiellement détruite en 1553, puis à nouveau endommagée en 1567. C’est en 1570 qu’elle prend l’aspect que nous lui connaissons aujourd’hui. Elle comporte de nombreuses œuvres d’art exceptionnelles qui méritent le détour.

LA MAISON GIUBEGA

Située au coeur de la citadelle, accessible toute l'année.

Située à proximité de l'oratoire, la maison Giubega du XVe siècle fut la résidence à Calvi des évêques de Sagone et celle du parrain de Napoléon qui devait trouver agréable d'être en villégiature sur une autre partie des côtes corses. Appartenant désormais à l'armée, cette propriété ne se visite malheureusement pas mais n'hésitez pas à faire un tour de citadelle pour voir les différents bastions, l'église Saint-Jean Baptiste qui possède un crucifix miraculeux. Ou profitez simplement des panoramas, qui vous offriront une vue plongeante sur la baie.

LA CITADELLE

Accessible toute l'année.

Quartier historique de la ville, jadis gardé par un fossé à pont-levis avec herse, c’est l’œuvre des Génois au XVe siècle. Attardez-vous sur les fortifications qui entourent la Haute-Ville et admirez le plus ancien palais occupé à l’époque par les Gouverneurs génois nommé aujourd’hui Caserne Sampiero. Visitez ensuite la cathédrale Saint-Jean-Baptiste de style baroque classique datant du XIIIe siècle, détruite et reconstruite en 1570, avec son intérieur en forme de croix grecque et qui dispose de nombreux objets anciences. Plus loin, l’oratoire siège de la confrérie Saint-Antoine datant du XVIe siècle qui avait à l’époque pour vocation l’entraide sociale, charitable et spirituelle entre les membres. Sur le linteau de la porte d’entrée, saint Antoine abbé et son petit cochon, accompagnés de saint François d’Assise et de saint Jean-Baptiste. L’oratoire abrite le trésor d’art religieux de Calvi, ensemble d’objets d’art sacré du XVIe au XIXe siècle. Intérieur à trois nefs, cet oratoire est toujours le lieu de vie de la confrérie Saint-Antoine. Des chants et des cérémonies s’y déroulent, le départ de nombreuses processions débute à cet endroit notamment durant la Semaine sainte. Dans les salles contiguës à l’oratoire, vous pourrez admirer une exposition de fouilles archéologiques. À découvrir depuis l’extérieur, les ruines de la maison natale de Christophe Colomb, la maison Pacciola, maison de Laurent Giubegga. Prenez le temps de vous perdre dans les rues de la citadelle et profitez de la vue sur le golfe, impressionnante.

Calvi, vue du port - © Jeff Alcaras - Fotolia

L'ÉGLISE SAINTE-MARIE-MAJEURE

Ouvert tous les jours de 8h à 18h.

De style baroque, sa devanture est peinte en rose et beige et se situe dans la basse ville. Selon une légende hagiographique, plusieurs chrétiens y auraient subi le martyre sur ordre de l'empereur Dioclétien. Parmi les victimes, Restituta, une riche patricienne romaine, réfugiée à Calvi. Pyrrhus, le préfet de Corse, l'avait fait arrêter, juger et longuement supplicier avant de la faire décapiter le 21 mai 304. Ses reliques reposent aujourd'hui dans la chapelle romane à Calenzana.

Eglise Sainte-Marie-Majeure. - © Xavier BONNIN

L'ORATOIRE DE LA CONFRÉRIE SAINT-ANTOINE

Il abrite encore aujourd'hui les réunions et les cérémonies de la confrérie car l'édifice n'a jamais été désacralisé. Les visiteurs pourront apprécier deux fresques datant des années 1510 et 1513, dont un triptyque représentant une Crucifixion et l'Annonciation, un Christ en croix de la fin du XVIIe siècle, une statue de saint Antoine abbé assis (XVe siècle) et une autre du même saint datant de 2006 et réalisée par l'artiste balanin Toni Casalonga.

LES PLAGES DE CALVI

Longue de 5 km, bordée d’une magnifique pinède, d’une passerelle pédestre en bois très agréable, la plage de Calvi, à proximité du port de plaisance, dispose d’un poste de surveillance et de secours en période estivale, aménagée d’un parc aquatique, de plusieurs établissements, d’activités de loisirs nautiques, d’une aire de jeux sur le sable pour les enfants. Au sud de la ville, la plage de l’Alga à Revellata, la plage de l'Argentella ou Ferajola, dans la baie de Crovani. Idéal pour celles et ceux qui aiment le calme, le bord de mer et les paysages romantiques.

TOUR DU SEL ET LA CAPONNIERE

Construite en 1495, cette imposante tour est un ancien poste de guet où était entreposé le sel. Cette tour a été rattachée à la citadelle en 1934. La prolongation forme aujourd'hui un passage voûté entre le quai Landry et le port de commerce. Les remparts de la citadelle et la tour de sel, propriétés de la commune, ont été classés Monuments historiques en 1992. Depuis 2019, ouverts au public avec expositions artistiques et le magnifique panorama !

OFFICE DE TOURISME CALVI - BALAGNE

Chemin de la Plage

Port de Plaisance

✆ 04 95 65 16 67

www.balagne-corsica.com

tourisme@balagne-corsica.com

Réservation hébergements, vente de produits touristiques (visites audio guidées, fiches de randonnée, chasse aux trésors interactive pour les enfants de 7 à 14 ans) et billetterie de spectacles. Horaires : consulter le site internet.

La Balagne vous accueille dans son Office de tourisme à Calvi pour vous guider, vous conseiller et contribuer à la réussite de votre séjour dans la région. Vous y serez reçus par des experts qui répondront à vos questions et sauront vous conseiller sur les meilleurs itinéraires. Si vous souhaitez explorer l'arrière-pays, l'office de tourisme dispose de six autres bureaux d'information touristique saisonniers pour vous orienter lors de vos escapades et balades dans les terres.

BIANCONI SCUPERTA

5, avenue de la République

✆ 06 30 78 94 93

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Du lundi au vendredi et les jours fériés. 9 sorties journées thématiques à partir de 25 €, 1 sortie demi-journée à partir de 45 €. Chèque Vacances. Visite guidée (en monospace ou 4x4).

Excursions découverte du patrimoine et de la culture, de la nature et de l'identité corse, circuit en 4x4 aventure sur les pistes sauvages, visites pédestres des villes de Calvi, de L'Ile Rousse et Corte et circuits culture et patrimoine en monospace climatisé (ou 4X4) : églises, villages, citadelles, fortifications et productions locales. Possibilité de suivre l'excursion avec son propre véhicule (à partir de 10 euros pour un enfant). Les visites guidées de Bianconi Scuperta vous promettent une immersion totale dans la société corse !

AÉROPORT CALVI-SAINTE-CATHERINE

D81

Route de Bonifato

✆ 04 95 65 88 88

www.calvi.aeroport.fr

Boutiques. Restauration. Bars.

Des vols en provenance ou en direction de plusieurs aéroports français et européens vous sont proposés par une douzaines de compagnies. Dans l'aéroport, en plus d’une boutique librairie-presse, du bar et de lieux où vous restaurer, vous trouverez un point info tourisme. Taxis et voitures de location sont également à votre disposition. L'application mobile Aéroport Calvi vous permet de découvrir le programme des vols, les départs et arrivées en temps réel et autres informations utiles.

CHEMIN DE FER DE LA CORSE (CFC)

Parking République

✆ 04 95 65 00 61

www.cf-corse.corsica

contact@cf-corse.com

Ouvert du lundi au vendredi de 6h30 à 20h. Chèque Vacances. Uniquement sur les nouveaux trains.

Le train touristique surnommé « le train des plages » circule entre Calvi et L'Ile-Rousse avec cinq allers-retours par jour du lundi au dimanche. Entre L'Ile-Rousse et Calvi, la ligne serpente le long des criques et des plages et il vous suffit de lever la main pour monter dans cette antique micheline. L'arrivée est toujours spectaculaire car le train vous dépose directement sur la plage. Le train circule également jusqu’à Bastia et Ajaccio avec un changement de train à Ponte-Leccia.

Le metro des plages de Balagne. - © Xavier BONNIN

PORT DE PLAISANCE XAVIER COLONNA

✆ 04 95 65 10 60

portplaisance@ville-calvi.fr

Basse saison : ouvert de 8h à 12h et de 14h à 17h. Haute saison : de 7h à 21h. Eau, électricité, sanitaires, carburant, laverie, wifi.

Le port offre 145 places d’escale et 340 places contractualisées, parmi lesquelles 16 sont réservées aux bateaux de plus de 30 mètres et 280 pour les plaisanciers dont les bateaux mesurent moins de 20 mètres de long. Le quai d’accueil se situe sur la face nord-est du 2ème ponton face à l’entrée. Vous y retrouverez tous les services à la capitainerie : WC, douches, toilettes, local handicapés, parking à proximité ainsi qu'une Connexion Internet par wifi.

LES ARBOUSIERS

Route Pietra maggiore

✆ 04 95 65 04 47

www.hotel-calvi-lesarbousiers.com

hotel.lesarbousiers@orange.fr

Ouvert de mars à octobre. Accueil jusqu'à 23h. 45 chambres (dont 5 chambres familiales). Basse saison : chambre simple à partir de 45 €. Demi-pension (possible). Petit déjeuner buffet : 12 €. Lit supplémentaire : 22 €. Parking ouvert. 2 chambres PMR. Animaux acceptés (gratuit). Séminaires. Wifi gratuit. Restauration (sur demande).

Un hôtel bien situé à l'entrée de la ville, pour pouvoir poser son véhicule et visiter à pied la marine et la citadelle de Calvi si vous n'avez pas peur de marcher un peu. Luc, Jacky et Olivier, trois jeunes cousins fort sympathiques ont repris en 2018 l'hôtel familial et apporté un coup de neuf pour en faire un lieu bien lumineux, chaleureux et convivial d'un très bon rapport qualité-prix. Les chambres sont propres, confortables et vos hôtes se feront un plaisir de vous conseiller sur les activités sportives ou festives de la région.

CYRNEA***

Avenue Christophe-Colomb

Route de Bastia

✆ 04 95 65 03 35

www.hotel-cyrnea.fr

reservation@hotel-cyrnea.fr

Fermé du 24 octobre au 20 avril. Accueil jusqu'à 23h. 41 chambres. Chambre simple à partir de 66 € ; chambre double à partir de 74 € ; chambre triple à partir de 88 €. Petit déjeuner : 9 € (petit-déjeuner express : 3,50 €). Parking ouvert inclus (garage motos). Lit bébé 12 €/nuit. Chèque Vacances. Wifi gratuit.

Face aux plages de Calvi, et à 1,5 km du centre-ville, l'hôtel de la famille Peretti propose un hébergement à prix doux dans ses chambres confortables et très correctement équipées : bonne insonorisation, déco personnalisée de Brigitte... Ces chambres sont triples mais les tarifs sont adaptés aux personnes seules ou en couple. Les chambres côté piscine offrent des balcons et tout l'hôtel est entièrement climatisé. Au petit déjeuner, ne manquez pas de goûter aux confitures d'orange amère, de figue et kiwi qui sont faites maison par le jeune François.

MOTEL SAINT-FRANÇOIS

Route Saint-François

✆ 04 95 65 03 61

www.residence-st-francois.com

info@residence-st-francois.com

Fermé du 15 octobre à mars. Accueil jusqu'à 20h. 30 chambres (studio et F1 de 2 à 4 personnes). Studio / appartement à partir de 50 €. Parking ouvert inclus (auto et moto). Animaux acceptés.

Ce petit motel, au début de la route de Porto par la côte, propose des appartements fonctionnels à 300 mètres du centre-ville et à 400 mètres du port et de la citadelle de Calvi. Les appartements, sobres et confortables, disposent de la climatisation, d'une kitchenette et d'un coin salon et certains offrent la vue sur la mer. Un téléviseur est également fourni sur demande. Les chambres sont simples, sans superflu mais d'un bon rapport qualité/prix pour la Balagne. Idéal pour un séjour dans une atmosphère calme et sereine, à quelques pas du centre.

BELLA VISTA***

Route de Pietramaggiore

✆ 04 95 65 11 76

www.camping-bellavista.com

campingbellavista@orange.fr

Fermé du 15 octobre à mars. Accueil jusqu'à 21h. Gardé 24h/24. Terrain de 6 ha. 147 emplacements. Exposition : mi-ombragé. Sol : sablonneux / herbeux. Relief : plat. Parking hors emplacements. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 19 € à 21,50 €. Bungalows pour 4 à 6 personnes à partir de 600 € la semaine ; chalets pour 2 à 5 personnes à partir de 250 €. Chèque Vacances. Membre du Groupement Corsica Campings. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Aire pour camping-cars. Wifi payant. Restauration (pizzeria-snack de juin à août).

Géré par les même propriétaires depuis plus de 35 ans, ce camping, situé à 700 m des plages de la pinède et 1 km du centre-ville, vous accueille dans une ambiance conviviale et familiale. La propriété est bien entretenue, agréablement fleurie et disposant d'ombrage agréable. Les équipements sont complets avec une bonne pizzeria sur place, le Stella, des jeux d'enfants, des bungalows et des chalets que l'on pourra louer à la nuit en mi-saison. Atmosphère bon enfant dans un environnement bucolique et un accueil sympathique de la famille Bernard Desvignes.

LA CARAVELLE***

Lieu-dit l’Orée des Pins

Avenue Christophe-Colomb

✆ 04 95 65 95 50

www.hotel-la-caravelle.com

hotel-la-caravelle-calvi@wanadoo.fr

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 22h30. 37 chambres (et 2 suites). Chambre double à partir de 93 € ; suite à partir de 126 €. Demi-pension : 92 € (pour 1 personne en basse saison). Petit déjeuner buffet ou en chambre : 15 €. Parking ouvert. Chèque Vacances. Garde d'enfants. Animaux acceptés (sur demande). Wifi gratuit. Restauration (menu 25 €, carte 45 €, formule plage à la carte). Tv satellite, Canal +.

La Caravelle, à deux pas du port de plaisance, se dresse à l’entrée de Calvi depuis des lustres. Un bel établissement, discret et élégant, avec ses chambres donnant sur un petit jardin soigné, ou à l’étage pour mieux dominer la vue. Un endroit qui mérite qu’on s’y attarde et où l'on est reçu en ami. On pourra profiter au choix du restaurant de l’hôtel ou du Marco Plage, le petit restaurant du midi et ses transats face à la baie. Une formule très bien rodée et professionnelle qui bénéficie d'un très bon rapport prix-prestations.

CASA BIANCA***

Chemin San-Francesco

✆ 04 95 60 08 33

www.hotel-casa-bianca.com

info@hotel-casa-bianca.com

Ouvert toute l'année. Chambre double à partir de 75 € ; suite à partir de 140 €. Petit déjeuner buffet : 12 €. Lit supplémentaire : 30 €. Parking inclus. Lit bébé de 0 à 2 ans : 15 €/jour. Lit supplémentaire (enfant de 3 à 12 ans), à partir de la chambre Supérieure : 30 €/jour. Animaux acceptés (petits chiens acceptés). Wifi gratuit. Tv satellite.

Situé au cœur de Calvi, à 5 minutes de la mer, l'Hôtel Casa Bianca offre des prestations haut de gamme aux touristes et hôtes de passage. Les chambres au look design, modernes et élégantes, offrent une atmosphère calme et reposante. Vous pourrez également profiter d'un salon décontracté, d'une belle terrasse, d'un bar chaleureux et d'un accueil distingué dans cet hôtel incontournable de la ville qui a le mérite d'être ouvert toute l'année. Le buffet du petit-déjeuner est riche et varié, les produits sont locaux et artisanaux. Une adresse sûre à Calvi.

CHRISTOPHE COLOMB

Place Christophe Colomb

✆ 04 95 65 06 04

www.hotelchristophecolomb.com

info@hotelchristophecolomb.com

Ouvert d'avril à Octobre. 35 chambres (insonorisées, climatisées, ascenseur, parking voiture, moto, vélo. Possibilité d'accueillir les groupes). €.

Situé au cœur de Calvi, face à la mer et à la citadelle, l'Hôtel de charme Christophe Colomb, entièrement rénové, vous accueille dans un style authentique et moderne. L'établissement dispose de 35 chambres insonorisées et climatisées, avec vue sur mer ou côté cour, selon vos préférences. Profitez également du bar restaurant pour le déjeuner ou le dîner, qui offre une vue mer depuis sa terrasse extérieure. À la carte, des mets à base de spécialités culinaires corses et poissons de la pêche locale. De quoi vous régaler et découvrir la cuisine traditionnelle.

LE GRAND HÔTEL***

3, boulevard Wilson

✆ 04 95 65 09 74

www.grand-hotel-calvi.com

contacts@grand-hotel-calvi.com, groupes@grand-hotel-calvi.com

Pictos : climatisation ; bar. Ouvert de Mars à Novembre Accueil personnalisé 24h/24. 59 chambres. Chambre double de 75€ à 160€ ; chambre triple de 130 € à 230 €. Nouvelle salle petit déjeuner en rez-de-chaussée. Parking fermé motos et vélos fermé gratuit. Wifi gratuit. Bagagerie. Restauration sur réservation pour groupe. American Express, Diners Club, Chèque Vacances, acceptés.

Un établissement de caractère, construit dans les années trente puis réaménage dans les années 1960. On retrouve ici le charme incomparable des vieilles demeures. Grandes chambres, literie moelleuse, salles de bain entièrement rénovées et décoration moderne dans une belle architecture ancienne et classique. Avec en prime un petit déjeuner copieux ! Le restaurant Celu Mare, situé au cinquième et dernier étage avec terrasse, vue mer et bar lounge, vous accueille tous les soirs ainsi que la clientèle extérieure. Une belle équipe et de la convivialité !

LE SAINT ERASME***

D81b

Route de Porto par la côte

✆ 04 95 65 04 50

www.hotel-calvi-corse.fr

info@hotel-st-erasme.com

Pictos : climatisation ; piscine extérieure chauffée ; jardin ou parc ; bar ; jeux. Fermé du 4 novembre au 10 avril. Accueil 24h/24. 32 chambres (et 3 appartements). Basse saison : chambre simple à partir de 86 € ; chambre triple à partir de 128 €, appartement à partir de 595 € la semaine.. Petit déjeuner : 10 € (version Corse ou continentale). Lit supplémentaire : 30 €. Garage inclus (motos et vélos sur réservation). Chèque Vacances. Poste Internet. Wifi gratuit. Petite restauration en journée. Salon de jardin, lave-linge, lave-vaisselle, service de ménage inclus pour les appartements à la fin du séjour. Tv satellite. Taxe de séjour par personne et par jour de 1,21 €. Bornes de recharge pour véhicules électriques.

A quinze minutes du centre de Calvi à pied, le Saint-Erasme possède plusieurs atouts : la proximité avec la ville, la quiétude et le calme du bord de mer avec une vue exceptionnelle entre mer et montagne. L'établissement est confortable (il a été entièrement rénové cette année) et dispose également de grandes chambres familiales pour deux à quatre personnes, d'une piscine, d'un ascenseur et d'un garage motos pour une nuit en toute tranquillité. Offre spéciale pour les motards : un petit déjeuner continental offert par chambre, toute la saison.

LA SIGNORIA HÔTEL & SPA CASANERA*****

D81

Signoria

Route de la Forêt de Bonifato

✆ 04 95 65 93 00

www.hotel-la-signoria.com

info@hotel-la-signoria.com

Relais & Châteaux. Ouvert d’avril à octobre. Membre du Cercle des grandes maisons corses. Accueil 24h/24. 30 chambres (dont 17 suites et 5 villas familiales et prestige). Basse saison : chambre double à partir de 280 € ; studio / appartement à partir de 550 € ; suite à partir de 300 €. Demi-pension : 80 € (petit déjeuner et repas). Petit déjeuner buffet inclus. Lit supplémentaire : 160 €. Parking fermé inclus. American Express, Diners Club. 1 suite et 1 villa pour PMR. Garde d'enfants. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (formules, Menu et carte à partir de 65 €). Vente (spa Casanera). Salon de jardin. Tv satellite. Hammam, bain bouillonnant, sauna. Animations.

Au cœur d'un parc aux essences méditerranéennes, cette sublime demeure, ancien domaine génois du XVIIIe siècle, est merveilleusement située. Les chambres et suites personnalisées à la décoration soignée et raffinée de même que ses prestations en font l'un des meilleurs établissements de l'île. La journée, on profite de l'espace bien-être (sauna, piscine, spa). Le soir on dîne à la table élégante du chef Alexandre Fabris et on trinque au bar sur fond de douce ambiance musicale.

LA VILLA & SPA*****

Chemin de Notre-Dame-de-la-Serra

✆ 04 95 65 10 10

www.hotel-lavilla.com

info@hotel-lavilla.com

Pictos : moteur ; mobilité réduite ; navette aéroport ; room service ; blanchisserie ; climatisation ; piscine intérieure ; piscine extérieure ; piscine extérieure chauffée ; jardin ou parc ; bar ; jeux ; fitness ; tennis. Relais & Châteaux. Ouvert du 30 avril au 4 octobre. Cercle des grandes maisons corses. Accueil 24h/24. 50 chambres (dont 12 suites). Basse saison : chambre double à partir de 350 €. Haute saison : appartements prestiges jusqu'à 2 400 €. Petit déjeuner buffet inclus. Lit supplémentaire : 150 € (à partir de la chambre luxe). Parking fermé inclus (autos et motos). 3 villas exclusives avec piscine de 1 000 € à 3 600 € la nuit. American Express, Visa, Mastercard. Garde d'enfants. Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (2 espaces : un restaurant bistronomique la table by La Villa et le Pool Bar). Vente (vêtements, bijoux, etc.). Tv satellite, Canal +. Hammam. Animations. Espace de soins et de beauté Skinceutical et Thémaé. Location de voitures et bateaux. Réservations par téléphone ou mail.

Sur les hauteurs de Calvi, au pied de Notre-Dame-de-la-Serra, cet hôtel de luxe s'inscrit parfaitement dans le paysage. L'établissement propose une grande diversité d'hébergements : de la chambre standard, à la suite familiale jusqu'aux nouvelles villas exclusives de très haut standing. Un parc de quatre hectares délicatement fleuri et arboré, un spa de plus de 500 m², avec des soins à la carte ou en forfait journée, cinq piscines dont une intérieure et un bassin de nage, un personnel discret mais attentif pour répondre aux moindres vœux de sa clientèle.

A PIAZZETTA

Boulevard Wilson

Place Marchal

✆ 04 95 37 87 74

francois.ricco1609@orange.fr

Fermé de novembre à mars. Basse saison : ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le soir. Menu unique à 20 € (corse). Carte : 38 € environ. Menu enfant : 7,50 €. Suggestion du jour : 25 € (pêche locale). Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Sur la petite place de la fontaine, on découvre une grande terrasse arborée, et la fameuse Piazzetta de la famille Ricco, restaurateurs bien connus en Balagne. Ce bistrot corse reprend les grands classiques que recherche le touriste continental en mal de corsitude mais également les locaux qui en font leur cantine. Les spécialités : la charcuterie du Niolu, les spaghettis à l'araignée de mer, l'agneau au four et le tiramisu au Canistrelli. Immense terrasse derriere la fontaine et grande ambiance garantie. Pas de réservation en été.

A PUNTA

Immeuble Miodini

Avenue Napoléon

D81B

✆ 04 95 36 59 02

joce.calvi@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Hors saison fermé le mercredi et le samedi midi. Tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h à 22h. Réservation recommandée. Menu unique à 19 €. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Wifi zone.

La lumière irradie à l’heure du dîner dans cette belle pizzeria tenue par Joss et Patrick Mattei, joliment décorée et située sur les hauteurs de Calvi. Spécialité de pizzas gourmandes à base de produits raffinés, grillades au feu de bois de viandes d’origine corse et Union européenne mais également une carte de pâtes linguine ou penne et douze recettes pour vous régaler. En cuisine, le chef romain Cochard, formé chez Bocuse. Un bel endroit ouvert à l’année, fort convivial, où se retrouvent les locaux et dont vous profiterez à des prix très raisonnables.

AUX BONS AMIS

11, rue Clemenceau

✆ 04 95 65 05 01

bons.amis@wanadoo.fr

Fermé du 15 octobre au 31 mars. Ouvert le lundi et le mercredi de 19h à 22h30 ; le mardi, du jeudi au dimanche et les jours fériés le midi de 12h à 14h et de 19h à 22h30. Réservation recommandée. Menus de 23 € à 36 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 16 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Chaises bébé. Terrasse.

Présent à Calvi depuis plus de 60 ans, le restaurant Aux bons amis est une adresse coutumière du centre-ville tenue par la famille Ausilia. Thérésa et Gilles Bonneau, la troisième génération, pilotent cette table marine qui tient bien la barre dans cette ruelle incontournable de la ville. Un grand vivier à langoustes corses, bien sûr, la petite pêche proposée selon le marché, une carte méditerranéenne élaborée par le chef Thierry Guillabert avec des touches terre et mer pour passer un agréable moment. Des bons menus à prix justes.

U FANALE

Route de Porto

D81B

✆ 04 95 65 18 82

anthonymaestracci@hotmail.com

Fermé de janvier à mars. Ouvert tous les jours en saison midi et soir sauf le mardi midi. Hors saison, ouvert tous les soirs du jeudi au dimanche et le dimanche midi. Réservation recommandée. Menus de 26 € à 32 €. Carte : 50 € environ. Vin au verre. American Express. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Bien cachée, loin de toute agitation, la table de la famille Maestracci est un petit coin de paradis. Dès les beaux jours, on s'y prélasse sous le pin parasol qui couvre toute la propriété avec sa nouvelle terrasse plantée comme un pont de bateau face au panorama. La cuisine est en accord avec le cadre, habilement préparée par le chef indétrônable Philippe Gouret. Au programme des réjouissances, une carte saisonnière évolutive en fonction des produits glanés au marché. Anthony et Maud, frère et sœur, se complètent à merveille pour un service impeccable.

LA LICORNE

Plage de la Pinède

✆ 04 95 65 08 62

www.calvi-plage.fr

lalicornecalvi@gmail.com

Fermé de novembre à mars. Basse saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop en été. Location de transats et parasols. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12,50 €. Suggestion du jour : 22 €. Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Soirées musicales live.

Dans la liste des 15 paillotes de la plage de la pinède, cette Licorne est l'une des plus anciennes du coin. Jean-Roch et son équipe sortent du lot avec des formules sympathiques où l'on y choisira les variantes d'une carte et d'une ardoise qui naviguent sur tous les registres : une cuisine méditerranéenne, des touches d'exotisme, le tout servi en terrasse et sur le sable, bien sûr. Le tout agrémenté d'un accueil chaleureux et attentionné. Les inévitables transats et parasols et quelques soirées festives en été pour compléter le tableau.

LE LIDO

Plage de la Pinède

✆ 04 95 65 01 01

www.lelido-calvi.com

lelido2b@hotmail.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 39 € environ. Vin au verre. Chèques non acceptés. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Wifi gratuit. Plage aménagée de transats et parasols 25 €.

Ce joli restaurant de plage, face à la citadelle, a été le premier installé sur la Pinède en 1949, tenu par M. Andy et Maria. On appréciera la situation de l'établissement juste au-dessus des flots, au début de la plage, ainsi que sa carte à l'ardoise élaborée par Fréderique Garnier et sa brigade. On y viendra sans appréhension savourer sa délicieuse cuisine méditerranéenne : ses linguines au crabe, une plancha royale, un risotto au homard et ses suggestions maritimes tirées des filets des pêcheurs calvais. Accueil parfait de toute l'équipe pour ne rien gâcher.

LE MAGNOLIA

Place du Marché

Rue Alsace-Lorraine

✆ 04 95 65 19 16

www.hotel-le-magnolia.com

hotel.magnolia@orange.fr

Fermé du 15 octobre à mars. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Menus de 24 € à 26 €. Carte : 50 € environ. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant.

Une adresse bucolique à découvrir en plein centre de Calvi, entre le marché couvert et le port. Cette maison de maître saura vous charmer par la décoration de son jardin florentin et son arbre centenaire dans une atmosphère totalement romantique. On y sera plus au calme, loin de l'agitation du port de plaisance pour savourer la belle cuisine corse et méditerranéenne du chef historique Francis Moretti qui reste de qualité tout au long de la saison. Service impeccable et accueil parfait de toute l'équipe et très bon rapport qualité-prix de la carte aux menus.

LA TABLE DE SABINE

quai Landry

✆ 06 80 75 48 20

latabledesabine@orange.fr

Ouvert du 1er avril à fin octobre tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 19 € à 25 €. Carte : 45 € environ. Petit plats pour les enfants. Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Livraison des bateaux sur demande.

Au bout de la Marine, une élégante terrasse aux tables nappées dont la spécialité est avant tout la pêche locale du Golfe de Calvi. Le chef privilégie tout naturellement les produits sains de terroir et ce spécialiste du végétal se distingue entre autres par la subtilité de ses cuissons en basse température pour des textures croquantes ou fondantes et sa farouche défense du circuit-court et de la saisonnalité. Tout est ici professionnel, de l’accueil à la présentation des plats, goûteux et d'une belle originalité. Une très belle découverte !

LE TIRE BOUCHON

15, rue Clemenceau

✆ 04 95 65 25 41

jn.santori@gmail.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés à partir de 18h. Carte : 26 € environ. Vin au verre. Pas de CB en dessous de 25 €. Terrasse. Salle climatisée.

Le Tire-Bouchon est un bar à tapas sans pour autant renier le bistrot à vin qu’il a toujours été, spécialisé dans le vin corse. La patronne est en cuisine et le patron à votre service en terrasse. Question vin, aucune région de Corse n’est oubliée. Jean Noël aura à cœur de vous conseiller afin de trouver l’accord entre les plats et le vin. Installés sur la petite terrasse qui surplombe la rue piétonne et commerçante du vieux Calvi, vous découvrirez les saveurs corses et méditerranéennes sous formes de planches et de tapas, en toute convivialité.

U CASANU

Boulevard Wilson

✆ 04 95 65 00 10

Fermé de novembre à décembre. Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Formule du midi : 13 €. Chèques non acceptés.

Une adresse hors du temps que ce petit Casanu (fait maison en langue corse) et ici rien n'est comme ailleurs ! Pas de terrasse, une salle minuscule, une déco rustique et un choix minimaliste à l'ardoise... Un restaurant sans prétention mais où la qualité et l'accueil chaleureux sont au rendez-vous. Le tour de main du chef japonais Hiromassa Omae est remarquable. Il est aussi adroit derrière ses minuscules fourneaux que sur les vagues du temps de sa passion de la planche à voile. Réservation impérative pour profiter de l'une de ces banquettes vert pomme !

U MINELLU

Traverse de l'Église

✆ 04 95 65 05 52

www.u-minellu.fr

calistrifrancesca@yahoo.fr

Ouvert de mars à octobre. Basse saison : ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche midi et mercredi midi. Maitre restaurateur. Réservation recommandée. Menu unique à 21,50 €. Carte : 38 € environ. Menu enfant : 11 € (- 12 ans). Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse. Boutique.

Cachée dans les ruelles calvaises et située derrière l'église Sainte-Marie-Majeure, ce restaurant est tenu par Nicole et Francesca qui vous y accueilleront à bras ouverts. A la carte : assortiments de tapas corses, assiette de charcuterie fermière de Petralba, polpetti de veau corse traditionnel, conchiglioni farcis et ova in grippa, ou baba nustrale en dessert. Rien que le nom des plats est déjà un voyage. Au milieu d’une décoration brocante que vous pouvez acquérir, nous vous invitons à découvrir le menu corse avec entrée, plat, dessert. A découvrir absolument !

UMAMI

Quai Landry

✆ 06 64 90 30 07

peggyspezza@hotmail.com

Ouvert de mars à novembre, tous les jours midi et soir. Réservation recommandée. Menu unique à 19,50 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 10 €. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Chez Umami, dont le nom signifie la cinquième saveur en japonais, la cuisine est raffinée et empreinte d'une belle originalité. A la carte : tartare de saumon frais Label Rouge et pommes granny smith, poulpe, pommes vapeur et chorizo en persillade, soupe de poisson ou terrine de foie gras maison mariné à la myrte, pavé de thon frais grillé et nouilles sautées au teriyaki. Pour les desserts, difficile de résister car ils se présentent sous vos yeux, le plus dur est de choisir ! Jolie vue sur le port et élégance de la décoration pour couronner le tout !

VIA MARINE LE BISTROT

18, rue Clemenceau

✆ 04 95 65 06 30

antoniotti.fab@gmail.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 20,90 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 11,90 €. Plat du jour : 14 €. Vin au verre. Formule express 16,50 €. Suggestions du jour de 15 € à 30 €. American Express, Diners Club, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Salle climatisée. Wifi.

En plein milieu de l'incontournable rue piétonne de Calvi, on prendra la peine de s'intéresser à cette petite Via Marine, entièrement réaménagée et qui a agrandi sa terrasse au-dessus des quais. On y va pour les pizzas au feu de bois et toute l'équipe qui s'affairent dans la bonne humeur pour répondre à toutes les demandes. Deux terrasses, l'une à l'ombre et l'autre vue sur mer où il faudra profiter d'un burger corsisé, de l'escalope roulée à la panzetta et fromage frais. Belles suggestions du marché au grès des saisons. Une valeur sûre à Calvi.

EMILE’S RESTAURANT

Port de Calvi

✆ 04 95 65 09 60

info@restaurant-emiles.com

Ouvert d’avril à fin novembre. Tous les jours midi et soir sauf le lundi midi et mardi midi. Réservation recommandée. Menus de 35 € à 70 €. Carte : 70 € environ. Formule du midi : 25 €. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Ben et Guillaume, ont repris en 2018 l'Emile's Restaurant dont la terrasse surplombe largement la baie, ses montagnes et ses bateaux mais le spectacle est surtout dans l'assiette et en bouche. Le Chef Fabrice Bondel s'exprime délicieusement en créant des émulsions herbacées aux multiples saveurs et vous serez bien fort si vous devinez spontanément les ingrédients. Les menus permettent de belles surprises pour les papilles et Ben vous racontera volontiers l'histoire et l'origine de tous ses produits. Ici c'est l'élégance, le style et la convivialité qui priment !

LA SIGNORIA

Route de la Forêt-de-Bonifato

✆ 04 95 65 93 00

www.hotel-la-signoria.com

restauration@hotel-la-signoria.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 95 € à 140 €. Carte : 90 € environ (le soir, et 65 € le midi). Menu enfant : 35 €. Formule du midi : 75 €. Vin au verre. American Express, Diners Club. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Voiturier. Animations.

Petit changement en douceur à la table de La Signoria avec l'arrivée du nouveau chef d'excellence Alexandre Fabris depuis la saison 2017. Le chef mise sur un choix judicieux de plats superbement exécutés et aboutis. On y joue évidemment avec le meilleur de l'île : Le veau Corse, la nepita, les poissons, les langoustines du Cap Corse, les huîtres de Diana, le cabri. Carte des vins exceptionnelle et service parfait en salle ou sur la charmante terrasse. A apprécier le midi avec une carte légère ou le soir en dîner romantique. Une étoile au guide Michelin pour 2019.

LE CAFÉ DES FLEURS

10, rue Alsace-Lorraine

✆ 09 67 02 79 62

antoineg2b@gmail.com

Ouvert toute l'année. Basse saison : du mardi au samedi de 18h à 2h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 2h. CB non acceptée. Wifi gratuit. Terrasse. Restauration. Animations. Concerts (4 soirées par semaine en saison).

Un petit bar sur la place du marché tenu par Tony Guglielmacci, figure calvaise, guitariste et chanteur à ses heures. Les habitués s'y rencontrent du matin jusqu'au soir pour palabrer au comptoir, manger quelques tapas et de la charcuterie de qualité des montagnes d'Ortu. Agréable salle avec son mobilier hétéroclite pour apprécier la musique distillée par les chanteurs et musiciens de Balagne et d'ailleurs qui se regroupent pour de joyeux concerts improvisés. Un bar hors du commun que l'on apprécie pour son accueil chaleureux et son ambiance décontractée.

CHEZ TAO

La citadelle

✆ 04 95 65 00 73

www.cheztao.com

contact@cheztao.com

Fermé du 15 septembre au 15 juin. Ouvert les week-ends et les jours fériés en mi-saison. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 22h30 à 6h. Wifi gratuit. Terrasse. Animations. Concerts (musique live et DJ). Climatisation.

Ce lieu est devenu au fil des années l’établissement calvais de renom qui porte toujours le prénom du papa créateur du lieu en 1935. Chaque soir, dans l’ambiance musicale particulière qui caractérise ce piano-bar, vous pourrez écouter Tao-By au piano, ainsi que des groupes éclectiques avec ses soirées DJ. Situé au cœur de la citadelle, Tao est un endroit où il est agréable de passer la soirée jusqu’au petit matin pour voir le soleil se lever… toujours trop tôt. Passage obligé : l’apéritif musical sur la terrasse dominant le port de plaisance ! Inoubliable…

L'ENCLOS DES ANGES

Route de la forêt de Bonifato

Chemin de la Signoria

✆ 06 19 85 16 39

mspurr@orange.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Ouvert le dimanche. Livraison possible (et expédition). CB non acceptée.

Une création de 2007 pour cette cave au vignoble trentenaire, repris en main par Richard Spurr, un Anglo-Irlandais, « wine maker » de longue date en Balagne. On viendra au domaine, caché derrière La Signoria, pour déguster cet AOC Calvi original à l'image de ses vignerons Marjorie et Richard. Fort de son succès, on devra donc s'y prendre de bonne heure pour avoir la chance de savourer ce petit nectar. Vendanges manuelles, un travail attentif sur les blancs et rouges et un rosé dangereux qui se boit d'une seule lampée. Rendez-vous conseillé.

A FUNDERIA

Place Patrick Martin

Avenue Christophe-Colomb

✆ 06 79 07 31 62

afunderia@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Juillet et Août ouvert le dimanche matin.

Patrick Martin est un artisan d'art, qui maîtrise plusieurs techniques. A la fois, fondeur, coutelier et sculpteur, sa petite boutique mérite la visite où vous ne resterez pas insensible au charisme du personnage. Cet artiste peut vous faire découvrir la fonderie grâce à des rencontres pédagogiques et initiatiques. Toutes les pièces sont uniques et l'on aura que l'embarras du choix. Cette entreprise a obtenu le Label d'Etat : Entreprise du Patrimoine Vivant (l'excellence des savoir-faire français), ainsi que la Marque : Rencontres Balanines.

L’ATTELLU

Les remparts de la Citadelle

Avenue Commandant Marche

✆ 06 15 90 40 87

guerrapierre@yahoo.fr

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. CB non acceptée.

Cette petite boutique cachée dans la Citadelle est en réalité l’atelier de création d’un retraité passionné. Pierre Guerra fabrique artisanalement depuis 2012 selon son humeur des objets dont aucun n’est sa spécialité ! Parmi lesquels : stylos, rasoirs, objets en bois tourné, pendules ésotériques, pièces uniques de décoration et couteaux de sa fabrication, en bois ou en corne comme traditionnellement le couteau corse. Pierre travaille aussi sur commande et vous pourrez ainsi offrir à ceux que vous aimez ou à vous même un présent unique fait avec amour.

AÉROCLUB CALVI - BALAGNE

Route de l'Aéroport

Sainte-Catherine

✆ 06 85 54 37 50

www.aeroclubcalvi.fr

aeroclubcalvi@gmail.com

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Consulter le site Internet pour connaître les tarifs. Avions Cessna 172 - 4 Places.

Dirigé par Ginette et José Vittori, l’Aéro-club de Calvi Balagne est avant tout un lieu de convivialité. Si vous souhaitez découvrir la Corse et admirer ses paysages vus du ciel, optez pour un baptême de l'air inoubliable. Les passionnés de pilotage pourront même prendre les commandes au cours d'un vol d'initiation ou bien de devenir pilote en se formant à l'école de pilotage basée au sein même de l'aéroclub. Après votre vol, qui restera sans aucun doute un agréable souvenir aéronautique, prenez place à l’Aéro-bar ou en terrasse pour un moment de détente.

ALTORE

Plage de la pinède

✆ 06 83 39 69 06

www.altore.com

info@altore.com

Fermé de fin octobre à fin mars. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Accrobranche de 5 € à 20 € selon le parcours. Baptême et initiation parapente à partir de 90 €. CB non acceptée.

En plein cœur de la pinède, se trouve un parc aventure et ses 90 ateliers pour les amateurs d'aventure et de sensations, à destination des petits et grands. Ouvert d'avril à octobre, la structure Altore propose de s'essayer au canyoning au Cap Corse mais également des baptêmes en parapente biplace au départ de col de Salvi à Montemaggiore pour un vol inoubliable de 20 minutes. Et si vous préférez Explorer la Corse vue d'en haut et découvrir de magnifiques paysages inaccessibles, alors optez pour les vols en ULM et ULM hydro à Saint-Florent.

CAPO DI A VETA

Cette sublime randonnée nous fait prendre de la hauteur pour admirer la grandiose baie de Calvi et les villages de l'arrière-pays. Une marche difficile, non balisée, destinée à un public avertie permettra de profiter des jolies vues sur la pointe de la Revellata, les villages de Lumio, Montegrosso ou encore Zilia. Départ au bout du chemin Donateo à Calvi en direction de la statue de Notre-Dame de la Serra. Suivre la piste qui se trouve derrière l'édifice puis continuer sur la crête jusqu'au pied du Capu di a Veta. Durée : environ 4 heures.

Notre-Dame-de-la-Serra - © H. FOUGÈRE - ICONOTEC

L'ILE-ROUSSE

Cité prospère et animée, elle a su intégrer les aspects de la modernité sans rien concéder de sa culture latine. La ville de Pasquale Paoli, Isula Rossa est une des plus attachantes marines de l'île. En longeant la Marinella, on admire les eaux limpides d'un lagon qui symbolise la douceur de vie île-roussienne. Vous pouvez flâner dans les ruelles commerçantes, situées à deux pas de la plage, d'où l'on remarque de nombreuses constructions d'inspiration florentine. La pointe de la cité conduit au port de pêche et de commerce, classé 3e port de Corse en terme de passagers. Proche du port, on peut monter jusqu'au phare qui offre un point de vue époustouflant.

Plage de la Marinella - © Xavier Bonnin

LES PLAGES DE L'ÎLE-ROUSSE

Parmi les très belles plages au cœur et autour de L'Ile-Rousse, réputées pour la qualité du sable, la beauté du site et la couleur bleu turquoise de l'eau, notre préférée est incontestablement la plage de Bodri, une superbe crique à quelques minutes de L'Ile-Rousse, vers Calvi. Elle offre par grand beau temps une mer d'une transparence exceptionnelle qui se détache sur un sable d'une blancheur tout aussi exceptionnelle. Parking assuré, mais payant juste après le camping éponyme.

OFFICE DE TOURISME DE L’ÎLE-ROUSSE-BALAGNE

Avenue Calizi

✆ 04 95 60 04 35

www.balagne-corsica.com

info@ileroussetourisme.com

Ouvert du lundi au samedi de mai à octobre et du lundi au vendredi de novembre à avril.

Pour toutes les informations, randonnée pédestre et tous circuits vélo, il est préférable de télécharger gratuitement l’application : cyclo rando Balagne. Pour toutes les informations liées à votre séjour, téléchargez gratuitement : so Balagne. Si vous ne savez pas par où commencer, il est tout à fait possible d’organiser votre séjour sur mesure grâce à l’office de tourisme, dont le personnel se rendra toujours disponible pour vous conseiller au mieux.

CHEMIN DE FER DE LA CORSE (CFC)

Place de la Gare

✆ 04 95 60 00 50

www.cf-corse.corsica

contact@cf-corse.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 6h30 à 20h. Chèque Vacances. Accès handicapés uniquement sur les nouveaux trains.

Le train touristique surnommé « le métro des plages » circule entre L'Ile-Rousse et Calvi avec quatre allers-retours par jour du lundi au samedi. Le train circule également jusqu'à Corte avec un aller-retour le matin et une liaison Calvi-Ponte Leccia est assurée chaque après-midi. Entre L'Ile-Rousse et Calvi, la ligne serpente le long des criques et des plages vous offrant une vue imprenable et il vous suffit de lever la main pour monter dans cette antique micheline.

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PORT DE COMMERCE DE L’ILE-ROUSSE

✆ 04 95 54 44 44

www.ccihc.fr

Tarifs et horaires des traversées à voir sur le site internet.

Le port de l'île Rousse est la véritable porte d'entrée de la Balagne ! Plusieurs compagnies desservent le port et organisent des traversées entre la Corse, le continent et Italie. La compagnie Corsica Linea (ex-SNCM) vous permettra de rejoindre Marseille et Nice, la Corsica Ferries vous emmènera à Toulon, Nice et Savone. A noter que la traversée Corse-continent la plus courte s'effectue depuis Nice. Les tarifs et horaires sont consultables sur le site internet du port.

BBIKES

15, avenue Paul-Doumer

✆ 04 95 62 72 90

www.b-bikes.fr

balagnebikes@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h en période estivale. Livraison possible (magasin de vente Trek et Lapierre). Location vélo route, VTT et VAE électrique adulte à partir 20 € la journée.

Reprise en 2017 de cette boutique, vente, location et réparation du vélo à Île-Rousse, juste au début de la ville. Stephan vous accueille toute l’année et étudie toute demande avec soin. Atelier, conseil, boutique pour les amoureux du deux-roues qui trouveront ici de quoi se faire plaisir sur bitume ou dans le maquis : VTT, VTC, vélo route, vélo à assistance électrique sur route ou chemin et la boutique pour les accessoires. En prime, quelques paddle board également en location ou à la vente. Service de livraison, si besoin.

LE GRILLON**

RN 20197

10, avenue Paul-Doumer

✆ 04 95 60 00 49

www.hotelgrillon.com

hr-le-grillon@wanadoo.fr

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 22h. 16 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 45 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 90 €. Petit déjeuner : 8 €. Lit supplémentaire : 10 €. Parking fermé inclus (motos et vélos). Chèque Vacances. Animaux acceptés. Poste Internet. Wifi gratuit.

Une petite étape de centre-ville bien sympathique tenue avec bonne humeur par la famille Buisson-Colombani. La nouvelle génération représentée par le fils Anthony apporte une touche de jeunesse à l'établissement que l'on retrouve dans la modernisation des équipements : double vitrage, réfection des chambres et salles de bains, nouvelle réception design et chambres confortablement équipées. Pour les repas, la cuisine familiale de Gérard est devenue la cantine préférée de nombre d'habitués. L'un des meilleurs rapports qualité-prix de la région, même en haute saison.

LES OLIVIERS**

La Ferme

Route de Bastia

✆ 04 95 60 19 92

www.camping-oliviers.com

contact@camping-oliviers.com

Ouvert de avril à mi octobre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h (22h en été). Gardé 24h/24. Terrain de 4 ha. 223 emplacements (tous électrifiés). Exposition : mi-ombragé. Sol : sablonneux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 19 € à 25,50 €. 15 bungalows pour 4 à 6 personnes de 240 € à 870 € la semaine. Forfait camping Motard de 18 à 24,50€. Locatif à la nuit à partir de 25 €. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés (1 € en camping et 15 € par semaine en locatif). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Restauration. Vente (sportwear et accessoires). Animations.

Créé dans les années 1960, le camping les Oliviers reste un lieu où se retrouvent chaque année des habitués venant des quatre coins d’Europe pour des vacances familiales. Un emplacement idéal où vous pourrez tout faire à pied : la mer à cinq minutes, le centre-ville a vingt minutes et sur place des jeux pour vos enfants. Le restaurant du camping vous accueille le matin pour le petit déjeuner et le soir pour une cuisine au feu de bois. En prime tous les mercredis : soirées chants corses, possibilité de balades de poney pour enfant. Des vacances réussies !

CALA DI L’ORU***

D513

Boulevard Pierre-Pasquini

✆ 04 95 60 14 75

www.hotel-caladiloru.com

hotelcaladiloru@wanadoo.fr

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 20h. 26 chambres. Chambre double à partir de 55 € ; chambre triple à partir de 100 € ; suite à partir de 140 €. Petit déjeuner buffet ou en chambre : 9,50 € (10 € en chambre). Parking ouvert inclus. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Distributeur de boissons.

Un agréable hôtel dans un quartier calme, qui offre des prestations de qualité. Le cadre est magnifique, dans un jardin plaisant, sur les hauteurs de L’Ile-Rousse avec une piscine, une décoration soignée dans l’ensemble de l’établissement. Les chambres sont spacieuses, claires avec un beau panorama en prime. Les fils, Pierre-Jo, plasticien, et Michel, photographe et apnéiste accompli, meublent l’environnement de leurs créations originales et de leur personnalité. L'accueil est irréprochable, le calme et le confort garantis, bref un lieu de séjour idéal.

FUNTANA MARINA***

D63

Route de Monticello

✆ 04 95 60 16 12

www.hotel-funtana.com

Femeture en décembre janvier février. Accueil jusqu'à 23h. 26 chambres (dont 3 suites). Chambre double à partir de 70 € ; chambre triple à partir de 170 €. Petit déjeuner buffet ou en chambre : 15 €. Parking fermé inclus (autos et motos). Petit déjeuner -12 ans 6 €. Parking gratuit. Chèques non acceptés. Chèque Vacances. 1 chambre pour PMR. Wifi gratuit. Restauration (carte de petite restauration de juin à septembre).

En retrait, au calme et sur les hauteurs pour mieux dominer la baie, cet hôtel offre un panorama merveilleux. L'endroit est confortable, les chambres toutes climatisées disposant de balcons ou terrasses face aux îles Rousses. Le nouveau bar panoramique et le service de petite restauration en saison sont des petits plus agréables. Parking privé et sécurisé pour vos motos. Un très bon rapport qualité/prix pour des prestations digne d'un 3-étoiles. Offre spéciale pour les motards : remise de 10% sur le prix de la chambre sauf de juin au 20 septembre.

ISULA ROSSA**

D81a

Route du port

✆ 04 95 60 01 32

www.hotel-ile-rousse-isularossa.com

hotelisularossa@wanadoo.fr

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 21h. 21 chambres. Chambre double à partir de 45 € ; chambre triple à partir de 65 € ; suite à partir de 85 €. Petit déjeuner buffet ou en chambre : 7 € (supplément petit déjeuner en chambre : 3 € / personne). Parking ouvert inclus (garage motos sur demande). Animaux acceptés (8 €). Wifi gratuit. Certaines chambres climatisées.

Cet hôtel de charme est idéalement situé à 300 mètres du port de commerce ou du centre-ville. Toutes les chambres ont été rénovées en 2019. Certaines sont mansardées, d'autres ont vue sur mer, sur la montagne ou sur le jardin. Les familles trouveront des chambres triples ou quadruples et profiteront également sans modération d'un copieux petit déjeuner servi dans le jardin fleuri face à la plage. Cet établissement est d'un bon rapport qualité-prix et bien pratique à l'arrivée ou au départ des ferries. L'hôtel dispose également d'un parking privé et gratuit.

L'AMIRAL***

Promenade de la Marinella

Boulevard Charles-Marie Savelli

✆ 04 95 60 28 05

www.hotel-amiral.com

info@hotel-amiral.com

Fermé du 16 novembre à mars. Accueil 24h/24. 18 chambres. Chambre double à partir de 85 €. Petit déjeuner buffet : 12 €. Parking fermé inclus (autos et motos). Chèques non acceptés. Wifi gratuit. Tv satellite, Canal +.

Bien situé, juste en face de la plage de la Marinella et à deux pas du centre-ville, cet établissement propose des chambres confortables, à la décoration marine et dont les balcons font face à la mer, toute proche. Bel espace bar, grande terrasse pour les petits déjeuners et service attentif de toute l'équipe qui se rend très disponible. Offre spéciale pour les motards : parking sécurisé derrière l'hôtel et 10% de remise sur le prix de la chambre sauf en juillet-août. Un bon rapport qualité/prix avec le sourire et la disponibilité en prime !

SPLENDID HÔTEL**

Avenue Comte-Valery

✆ 04 95 60 00 24

www.le-splendid-hotel.com

info@le-splendid-hotel.com

Ouvert d’avril à octobre. Accueil jusqu'à 23h. 51 chambres (c). Chambre simple à partir de 62 € ; chambre double à partir de 79 € ; chambre triple à partir de 109 €. Demi-pension : 115 € (pour 2 en basse saison). Petit déjeuner buffet inclus. Parking fermé : 25 € (la semaine). Lit bébé : 8 €. Enfants jusqu'à 11 ans : -50%. Chèque Vacances. Garde d'enfants. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration. Animations.

Un beau bâtiment du siècle dernier en plein cœur de la cité paoline dirigée avec passion par Jean-Marc Leca, un enfant du pays. Une terrasse chic et arborée pour dîner ou petit-déjeuner et une piscine avec fontaine où vous pourrez prendre l’apéritif. Les chambres, équipées en climatisation, ont une jolie vue sur la ville et mer où sur la montagne. Le restaurant vous propose le soir uniquement une cuisine essentiellement méditerranéenne. Un très bon rapport qualité-prix, une équipe conviviale et qui sait si vous ne deviendrez pas vous aussi des habitués...

VILLA JOSÉPHINE

Lieu dit Miratu Polu

Rue Bisgambiglia

✆ 04 95 58 95 80

https://www.villajosephine.corsica/

contact@villajosephine.corsica

Ouvert toute l'année. 19 chambres. Chambre double de 120 € à 450 €. Petit déjeuner : 18 €.

Au cœur d'une végétation luxuriante et d’une nature apaisante, venez passer un moment de détente et de tranquillité à la Villa Joséphine, un hôtel de charme à moins d'un kilomètre du centre du village et des belles plages de l’Ile Rousse. On apprécie particulièrement la décoration : terre cuite au sol, des moulures sur les murs, des arches et motifs floraux rappelant un herbier. La journée, prélassez-vous au bord de la piscine. Le soir, prenez place sur la terrasse, face aux montagne, pour déguster une cuisine élaborée à partir de produits frais de saison.

LA BRASSERIE

3, Place Pascal Paoli

✆ 04 95 60 11 57

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés de 9h à 2h. Carte : 25 € environ. Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Wifi gratuit.

Le restaurant s'appelle La Crêperie, mais son vrai nom c'est La Brasserie, car la carte offre d'autres possibilités que des galettes ou des crêpes. La cuisine est tout ce qu'il y a de plus simple et traditionnelle, mais elle attire un monde fou, car le rapport qualité-prix est correct. On y mange des pizzas, des salades, des burgers, des poissons, du tartare, des moules-frites, etc, en service continu de 11h à minuit. L'été la grande terrasse est couverte pour abriter du soleil, quand il fait moins beau l'intérieur est aussi très agréable.

L'ABRI DES FLOTS

Port de commerce

Route de la Pietra

D81A

✆ 04 95 56 59 24

Ouvert toute l'année. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Wifi, parking, salle climatisée.

Tenue par le jeune et talentueux chef Pierre Martinetti, il nous offre une belle cuisine sincère, principalement marine ou fait maison. Face au port de commerce et à deux pas des îlots, on y sera confortablement installé pour apprécier de belles et bonnes assiettes d'un bon rapport qualité-prix. Sélection de la pêche locale, vivier à langoustes et homards, fruits de mer et grande terrasse panoramique en bonus. Bon choix en formule pour le repas rapide avant d'embarquer, bon menu terre ou mer et une carte variée à prix plus que raisonnable pour la Balagne.

A CASELLA

Plage du Caruchettu

✆ 06 07 67 67 95

tony.canava@gmail.com

Fermé d´octobre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Vin au verre. Chèques non acceptés. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

On y gagnera à passer la voie ferrée du petit train de Balagne pour rechercher cette petite paillote cachée au bord de la plage de Carucchettu. Tony tient cette bonne petite adresse avec énergie et bonne volonté. La carte à l'ardoise valorise la mer complétée par une petite carte gourmande et ses suggestions en fonction du marché. On apprécie ses apéros tapas et ses soirées qui se prolongent en musique, les pieds dans le sable, sous le regard majestueux des îlots. Quelques transats, une douche et un accueil naturellement sympathique pour bien finir ce tableau.

LE GRAND LARGE

Boulevard Charles Marie Savelli

La plage

✆ 04 95 60 02 29

jeanfran20220@yahoo.fr

Ouvert de mi avril à mi octobre. Réservation recommandée. Carte : 25 € environ. Vin au verre. Chèques non acceptés. American Express.

En famille ou entre amis, Le Grand Large vous attend dans un cadre magnifique, au bord de l'eau, pour déguster de généreuses assiettes fraîcheurs composées de poisson, viande, tartares et autres saveurs issues de la cuisine méditerranéenne. Situé sur la plage Napoléon, le lieu vous invite à prendre place sur la terrasse en bois en hauteur pour déguster ces mets puis de vous installer sur l'un des transats, disponible à la location, pour prolonger une véritable après-midi de détente. Ambiance décontractée, service aux petits soins et vue imprenable sur la mer.

MARINELLA

Promenade de la Marinella

✆ 04 95 60 28 36

www.restaurant-marinella.com

gabrielli.michel0431@orange.fr

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi (dernier service à 15h30) et le soir (dernier service à 23h). Réservation recommandée. Menu unique à 28 € (le soir). Carte : 40 € environ. Menu enfant : 9,90 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (sauf en haute saison). Chaises bébé. Terrasse. Animations. Plage aménagée de transat, parasol et douche (8 € la journée).

Le cadre du Marinella est enchanteur avec sa vue sur mer et les pieds dans le sable. Derrière les fourneaux on aperçoit les cuisiniers en train de préparer des plats méditerranéens, parfois mêlés d'influences asiatiques, italiennes et bien sûr françaises. On vous recommande le loup entier grillé ou les moules à la crème d'oursins. Si vous êtes plutôt viande, le sauté de veau corse aux olives vertes est l'une des spécialités de la maison. On apprécie particulièrement la fraîcheur des produits issus du meilleur des productions locales.

L'OSTÉRIA

Plave Santelli

Rue des frères Arena

✆ 04 95 55 92 14

losteria.isularossa@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermé le dimanche soir et le lundi d’octobre à mai. Réservation recommandée. Menus de 23 € à 28 € (menus corses). Carte : 27 € environ. American Express. Accueil des groupes.

Chaleureux, authentique et délicieux ! L'Ostéria en plein cœur d'Ile Rousse se distingue par un bel intérieur de murs de pierres brutes en ogives et une cheminée centrale. Lucien et Julien font de ce beau restaurant déjà repéré des gourmands du coin un lieu à découvrir absolument ! La viande est à l'honneur, grillée ou mijotée à petit feu, côtes de veau, de porc, de bœuf ou d'agneau...et la carte originale change au fil des saisons, les desserts sont maison. Belle adresse entre sympathie, gourmandise, cuisine soignée et inventive ! Tout juste, tout bon !

CHEZ PACO

20, rue Paoli

✆ 04 95 60 03 76

alexcachard@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermeture annuelle de novembre à mi janvier. Basse saison : du jeudi au samedi et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mercredi midi et dimanche midi en saison. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Suggestion du jour : 9 € (les 100 g de pêche locale). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Terrasse. Vente à emporter.

Une adresse coutumière que ce petit Paco, créé par la Papa Plaza en 1977. Anne-Marie madame-mère, Gabrielle et Palomba, les filles en salle, accompagnées d'Alexandre, le fils au comptoir, ont pris la relève et le succès est plus que mérité. On y savoure les recettes traditionnelles hispanisantes, la petite pêche locale de François et Paul-Félix, les marins ile-roussiens. Nouvelle salle redécorée avec succès, beau comptoir avec ses tapas et beaux alcools.. Pas de menu ici mais les ardoises alléchantes ou fraîcheur et fait maison sont de rigueur.

A SIESTA

Promenade A Marinella

Boulevard Charles-Marie Savell

✆ 04 95 60 28 74

www.asiesta.corsica

restaurant.asiesta@gmail.com

Ouvert d’avril à fin octobre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mercredi sauf de juin à mi septembre. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. Location transats et parasols à partir de 10 €. Chèques non acceptés. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Wifi, salle climatisée, plage aménagée avec service plagiste. Organisation de séminaire, mariage, banquet...

Sur la grande plage du centre-ville, A Siesta ne manque pas d'atouts. Une belle salle vitrée, une grande terrasse pour manger au soleil et même les tables sur le sable face aux îlots de la Pietra. La carte et les menus sont évidemment tournés vers la mer avec un choix de poissons grillés venus de la petite pêche et un vivier à langoustes corses et homards à déguster les pieds dans l'eau. Le soir les tables sont mises sur le sable... Transats, parasols et douche pour y passer la journée. C'est l'endroit chic où se retrouve souvent la jet-set de toute la Balagne.

LE BISTROT DE LA PLACE

3, place Paoli

✆ 04 95 60 12 90

bjodie@live.fr

Ouvert toute l'année. Du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Fermé dimanche soir et lundi hors saison, fermé le lundi midi, mercredi midi et samedi midi en saison. Réservation impérative. Carte : 45 € environ. Menu enfant : 14 €. Suggestion du jour : 19 € (a 30 €). Vin au verre. American Express. Chaises bébé. Terrasse. Intérieur climatisé.

Un jolie table chic, joyeux mélange de bistrot et de gastronomie de tradition française, cette jolie table chic est dirigée par James Berthier, bien connu en Balagne. On y découvrira à chaque saison une carte retravaillée et des suggestions à l'ardoise en fonction des productions locales assez exclusives. Une petite salle confortable, quelques tables en façade, un service pro mais jamais pesant et une carte des vins plus qu'honorable. Une des rares belles tables de Balagne, ouverte toute l'année qui devrait ravir les vrais amateurs de cuisine raffinée.

LE BON CAFÉ

Place Delaunay

✆ 04 95 60 02 40

boncafe@orange.fr

Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Haute saison : du lundi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 20h. Livraison possible.

Une affaire de famille qui embaume les rues de la cité paoline depuis 1932 par les effluves des cafés du monde entier. On y entre comme dans un musée pour apprécier le torréfacteur d'époque, la collection de moulins et cafetières et les sacs brandis tels des étendards sur les murs de la boutique. Toute la famille Franceschini est au garde-à-vous pour vous vanter la qualité reconnue de ses mélanges. Vous n'êtes pas amateur de café ? Pas d'inquiétude ! La boutique propose en prime une belle sélection de thés et infusions du monde entier.

KILL BRIE

avenue Paul Doumer

✆ 06 09 16 47 96

virginiebruno@icloud.com

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h ; le dimanche de 9h30 à 12h. Horaires susceptibles d'être modifiés durant l'été. American Express.

Kill Brie c'est la belle histoire de Virginie Bruno, cinéphile (vous l'aurez deviné), qui a délaissé son métier de professeur de lettres pour affiner des fromages. Dans sa boutique, elle propose 7 créations fromagères originales dont les deux stars qui font sa renommée : le Kill brie, un brie aux truffes totalement addictif, et le Jackie Brocciu, un brie au brocciu, à la nepita (menthe sauvage insulaire) et aux noisettes. Outre ce travail de création, Virginie propose une multitude de fromages qu'elle sélectionne avec soin, venus du continent et de l'île.

LE MARCHÉ D'ÎLE-ROUSSE

Rue Paoli

www.balagne-corsica.com

info@ileroussetourisme.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 13h.

Classé aux Monuments Historiques en 1993 et élu « Plus Beau Marché de Corse » en 2018, ce sont 21 colonnes et 380 m^2 qui surplombe la magnifique place Paoli. Le Marché d’Île-Rousse a été construit entre 1844 et 1846. Chaque jour en été comme en hiver, c’est l’occasion de rencontrer les producteurs locaux qui proposent sur leurs étals : fruits et légumes, fromages, pêche locale, miel, pâtisseries, confiseries charcuterie... Le tout exposé sur des étals aussi colorés. L'ambiance y est festive et les commerçants n'hésiteront pas à vous faire goûter leurs produits.

Le marché couvert rue Paoli - © Xavier Bonnin

ALL ROAD ÉMOTIONS

✆ 06 44 21 03 41

https://allroademotion.wixsite.com/allroademotions

allroademotion@gmail.com

Ouvert de mars à novembre. Entrée : 55 € (demi-journée adulte). Enfant : 45 € (jusqu'à 12 ans). Excursions 75 € la journée complète adulte. Enfant : 55 € (jusqu'à 12 ans).

Que diriez vous d’une virée magique en 4x4 pour accéder à des recoins et des points de vue que vous n’êtes pas près d’oublier ! Capucine, Stéphane et Frédéric vous emmènent en excursion, aux départs de Calvi et de L’Île-Rousse et sur l'axe routier élargi, lors d’une demi-journée ou d’une journée entière découvrir à bord de leurs véhicules climatisés et tout confort la Corse sauvage et authentique. Des circuits découvertes dans le désert des Agriates, ou encore une journée « complet Corsica ». Qui sait, vous déciderez peut-être de rester dans le maquis !

CALENZANA

Cette commune est la 2e de Corse par sa superficie. Elle possède une façade maritime avec seize kilomètres de côte, dotée de l'unique plage de galets de l'Argentella. L'endroit tire son nom des anciennes mines d'argent et de cuivre se trouvant juste à côté et qui étaient exploitées de 1873 à 1930. Le village est placé sous la protection de Sainte-Restitute qui, selon la légende, aurait elle-même choisi l'emplacement de la chapelle qui porte son nom. Elle fut érigée au XIIe siècle à l'endroit où la sainte et ses compagnons auraient été ensevelis après leur martyre. On célèbre son culte le 21 mai, et ses reliques sont portées en procession dans le village.

ÉGLISE PAROISSIALE SAINT-BLAISE

Ouverte toute l'année.

L'église paroissiale Saint-Blaise, de style baroque, se situe au cœur même du village. Elle a été construite entre les XVIIe siècle et XVIIIe siècle, sur un sanctuaire roman du XIIe siècle et est un des deux édifices à trois nefs avec celui de La Porta en Castagniccia. Tout comme l'église de La Porta, son campanile est une tour isolée. Les deux tours clochers sont de même hauteur et les seules construites dans ce style. L'église et le campanile de Saint-Blaise ont été rénovés en 2007.

Le campanile et l'église de Calenzana. - © Xavier BONNIN

LE SANCTUAIRE DE SAINTE-RESTITUDE

RD151

Sainte-Restitude

Accessible toute l'année.

Le sanctuaire de Sainte-Restitude se trouve à 1 km au nord-est de Calenzana par la D151, sur la route menant à Zilia. L’entrée se fait côté parking sur la gauche de la route. L’église Sainte-Restitude, encore appelée A Santa et construite au XIe siècle, est un sanctuaire où sont conservées les reliques de sainte Restitude, vierge et martyre du début du IVe siècle. L’église et son enclos, murs compris, sont protégés et inscrits aux monuments historiques.

SYNDICAT MIXTE DU PARC NATUREL REGION CORSE

Pian d'Aregno

✆ 04 95 62 87 78

www.pnr.corsica

infos@pnr-corse.fr

Ouvert de mai à octobre.

L’étape obligée avant de gravir le GR20 ou les sentiers de pays, pour connaître les conditions météo, se fournir en topo, cartes. Le départ nord du GR20 et d’un sentier Mare e Monti qui rejoint Cargèse, est dominé par la silhouette massive de l’impressionnant Monte Grosso, à près de 2 000 m, d’où coulent de nombreuses rivières. Les randonneurs doivent réserver les nuitées en refuge et bivouac avant d’emprunter le GR20 ainsi que les tickets, en ligne et à Calenzana, à Conca et Ajaccio.

Au départ du sentier. - © Xavier BONNIN

À L'OMBRE DU CLOCHER

Chemin U Terraghju

Chiosello

✆ 04 95 31 17 12

www.ombre-du-clocher.com

berengerecorse@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21h. 3 chambres (et 1 gîte). Chambre simple 65 € ; chambre double 80 € ; chambre triple 100 € ; suite 130 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus (autos et motos). Possibilité de louer la totalité de l’espace « Chambres d’hôtes » en logement seul jusqu’à 6/8 personnes maximum à partir de 840 € la semaine. Gîte à partir de 350 € la semaine. CB non acceptée. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (cuisine et barbecue commun). Salon de jardin, lave-linge, lave-vaisselle.

Gilles et Bérangère Strazzabosco ont aménagé leur maison comme une maison familiale. Les chambres sont agréables et joliment décorées, l'accueil tout en simplicité et générosité et on vous y servira de succulents petits déjeuners avec des confitures maison à tomber par terre. Pour les séjours, un petit gîte rural de 35 m^2 pour 2 à 4 personnes, à l’écart de la maison principale, est à petit prix même en haute saison. Une cuisine commune bien pratique pour les familles et le barbecue pour les grilles communautaires sont installés près de la piscine.

L'ANGE DES MERS

D51

Route de l'aéroport

Lieu-dit Terrazone

✆ 06 19 56 09 66

www.ange-des-mers.com

mariejeannegabrielli@gmail.com

Fermé du 3 novembre au 1er avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Pescatu oghje, manghjatu sta sera : pêché aujourd'hui, mangé ce soir ! Voici la devise de la famille Gabrielli avec Jean-Pierre, qui s'occupe de la pêche journalière, et Marie-Jeanne, sa fille, au service. Au menu, des spécialités de poissons aux saveurs méditerranéennes à déguster sous la pergola avec vue sur la piscine pour une ambiance romantique ou dans la salle bohème chic, à l'intérieur. Et si vous souhaitez rester plus longtemps, profitez des chambres d'hôtes cosy dans cette propriété au cœur des montagnes de Balagne.

LA BOTTEGA DELLA PASTA

D151

Lieu-dit Guadelli

Route de Calenzana

✆ 04 95 60 42 30

www.labottegadellapasta.com

info@labottegadellapasta.com

Ouvert toute l'année. Basse saison : du vendredi au dimanche le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Salle climatisée. Wifi et parking.

Une petite « Osteria » bien agréable, entre Calvi et Calenzana, tout juste ouverte par Estelle et Flavio, les Vénitiens qui ont eu la bonne idée de nous proposer leur auberge. Ici, tout est en simplicité et générosité d'une bonne cuisine maison qui sent bon l'Italie. À la carte : des pâtes fraîches, des pizza au feu de bois, des planches de charcuterie finement préparée, fromage Grana Padano ou encore l'incontournable tiramisu de Flavio... Une petite salle pour l'hiver, une terrasse au calme, des tarifs justes, et la gentillesse naturelle de ce couple courageux.

CASA MAIO

D151

Saint-Antoine

✆ 06 25 78 10 42

www.restaurant-casamaio.com

restaurant-casamaio@orange.fr

Pictos : moteur.Ouvert toute l'année. Basse saison : ouvert le vendredi, samedi et dimanche (soirs uniquement). Haute saison : tous les jours (soirs uniquement). Réservation recommandée. Menus de 20 € à 25 €. Carte : 30 €. Menu enfant : 10 €. Suggestion du jour : 18 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Tickets restaurant. Pas de carte bancaire. Chaises bébé. Jardin. Terrasses. Très grand parking.

Cette Casa est installée à la campagne, au cœur d'une nature luxuriante. Dans un cadre arboré en terrasse ou à l'abri de vastes tonnelles (salle fermée et chauffée pour l'hiver), la formule offre une carte à l'ardoise où tout est fait maison ! A Casa Maiò, on déguste une cuisine familiale à base de produits du terroir de haute qualité et on navigue entre recettes classiques corses : plats cuisinés au four traditionnel, cuissons au feu de bois et grillades, pizzas au feu de bois, desserts maison... Le concept a séduit aussi bien les Calvais que les touristes.

PIAGHJA

20214, Route de Calenzana

✆ 06 86 46 94 06

Fermé de novembre à avril. Haute saison : ouvert tous les jours de 19h à 23h. En mai et juin : fermé le lundi, en septembre, fermé le lundi et le mardi, en octobre et novembre, ouvert le vendredi et le samedi soir et le dimanche midi pour le brunch. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. CB non acceptée. Jardin. Terrasse.

L'endroit, accessible uniquement par une piste au milieu du maquis corse, est un petit coin de paradis qui se mérite ! Si vous êtes en quête d’expérience originale et authentique, c'est à Piaghja qu'il faudra vous rendre. Face au coucher de soleil sur les montagnes ou au coin de la cheminée dans la grange rénovée, le service est aux petits soins. On y mange avec l'argenterie dans de vieilles assiettes chinées. Tantôt traditionnelle, tantôt revisitée, la cuisine est pleine de clins d’œil à la région et au village. En été, des soirées musicales sont organisées.

A STAZZONA

D151

17, rue du Fond

✆ 04 95 36 47 12

velon.pieri@orange.fr

Fermé en décembre. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 24 € (menu corse). Carte : 34 € environ. Menu enfant : 9 €. Suggestion du jour : 24 € (en moyenne selon arrivage de poisson ou de viande. Terre ou mer). Vin au verre. Le midi menu à 18 euros. CB non acceptée. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Michel Pieri vous accueille dans son petit havre de paix et surtout de gourmandise avec son équipier Charles Cadore en cuisine. Une jolie salle voûtée en pierre avec une cheminée, et en saison une terrasse ombragée au chant des cigales le midi ou des grenouilles le soir. Spécialités de poisson frais tout droit sorti du golfe de Galeria : la pêche du jour, Saint-Pierre grillé et risotto au fèves ou daube de poulpe. Côté terre, on dégustera du magret, une belle entrecôte, une terrine de Brocciu... Les suggestions du midi valent également qu'on s'y attarde !

U NICHJARETU

D81B

Route d’Ajaccio par la côte

✆ 04 95 47 84 36

www.unichjaretu.fr

denisfabrizy@gmail.com

Fermé d´octobre à avril. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation impérative. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Animations.

A neuf kilomètres de Calvi, en direction de Galéria et Porto par la côte, arrêtez-vous dans ce petit restaurant en bord de mer pour y déguster des spécialités corses. A la carte : des grandes salades-repas, de bonnes grillades au feu de bois, son agneau au four ou encore son poisson frais selon arrivage. Finissez en beauté par un petit dessert fait maison. En prime : une grande terrasse avec vue panoramique sur la mer, la beauté du site et une quiétude garantie même en haute saison. Accès par la route pittoresque et sauvage ou, plus pratique, par la mer.

PICCIU

7, place du Prince-Pierre

Ouvert toute l'année. Tous les jours de 8h30 à 1h. Animations. Concerts.

Il n'est pas impossible qu'où que vous soyez en Corse, on puisse vous parler des « jumeaux de Calenzana », il s'agit de Pierre et Baby, les propriétaires. Tandis que certains viennent pour la terrasse dont la vue est à couper le souffle sur la baie de Calvi, d'autres sont ici quasiment tous les jours, accoudés au zinc. Car le Picciu est avant tout un véritable bar de village, repère des jeunes et des moins jeunes. Quand vient l'été, les concerts organisés ou les tournois de belote improvisés vous feront presque veiller jusqu'au petit matin.

BELGODÈRE

Belgodère possède une façade littorale et une façade en Piémont, lui conférant un charme unique. Ce village, classé station touristique, est riche d’une histoire singulière : en 1268 après une rude journée de combat contre un vassal félon, la nuit arrivant, le marquis de Massa, très puissant seigneur féodal, se retira avec sa troupe sur l’éperon rocheux des « Teghje ». Il prit alors la décision de faire fortifier ce lieu, de l’aménager définitivement et de s’y installer à demeure. Aujourd'hui subsistent quelques vestiges de constructions anciennes : la base de la « tour a la Cima » (la tour du haut) et celle d’une vieille bâtisse fortifiée. L’attrait principal de ce site est le point de vue qu’on y découvre. Idéalement placé au début de la Route des Artisans, cet ancien village, bâti par les moines au XIIe siècle, s’étire en balcon au-dessus de la vallée fertile du Reginu. De ce passé chrétien il nous reste les ruines du couvent, au-dessus du cimetière, l’église classée de Saint-Thomas du XIIe siècle et le château Malaspina du XIXe siècle. La chapelle Saint-Jean, à la sortie sud du village, a été récemment restaurée. Elle possède des peintures remarquables, et une statue unique « Notre Dame des Sept Douleurs ». A la sortie nord se trouvent les ruines de l’ancien couvent des Servites de Marie. Beau panorama dans le village, en passant sous la voûte entre les deux bars, pour atteindre la Vierge-Marie. Coté maritime, Belgodère partage la grande plage de sable de Lozari avec Palasca. Les abords du site se sont malheureusement beaucoup urbanisés avec plus ou moins de réussite !

Le village de Belgodère. - © joningall1

L'ÉGLISE SAINT-THOMAS

En arrivant à Belgodère, on ne peut pas rater l'église Saint-Thomas ! L'église paroissiale Saint-Thomas (San Tumasgiu), des années 1560 et 1792, a été édifiée à l'emplacement d'une première église fondée en 1269 par Andrea Malaspina. Les peintures sont de Giuseppe Marchesi (1823-1893). Elle a été restaurée dans la seconde moitié du XIXe siècle, et son clocher le fut en 1913. Architecture baroque à coupoles. Elle a été inscrite aux Monuments historiques. Cette belle église baroque à coupoles renferme un lot important d'œuvres classées.

LE CLOS DES CHÊNES***

RT301

Route de Belgodère

Lozari

✆ 04 95 60 15 13

www.closdeschenes.fr

cdc.lozari@wanadoo.fr

Fermé d´octobre à avril. Accueil jusqu'à 22h (20h hors saison). Gardé 24h/24. Terrain de 5 ha. 170 emplacements. Exposition : ombragé. Sol : herbeux / pierreux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 20,10 € à 29 €. 20 mobil-homes pour 2 à 6 personnes à partir de 400 € la semaine ; 19 chalets pour 2 à 6 personnes à partir de 260 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (sauf chalets). Aire pour camping-cars. Wifi gratuit. Restauration (petite restauration en été).

Implanté à Belgodère au cœur de la Balagne, ce camping est idéalement situé, à 2 minutes en voiture de la mer et à proximité de la plage de Lozari. Un camping avec piscine, et surtout des arbres, pour trouver l'ombre tant recherchée l'été. Un toboggan qui fera la joie des enfants et quelques transats qui vous permettront de passer d'agréables moments au bord de l'eau. Venez profiter d'un camping à la campagne et à proximité du bord de mer, doté qui plus est d'une équipe vraiment sympathique qui vous fera découvrir de nombreux aspects de l'esprit corse...

LES MOUETTES***

RT301

Pianiticcio

Route de Belgodere

✆ 04 95 60 03 23

www.hotel-lozari.com

info@hotel-lozari.com

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 21h. 20 chambres. Chambre simple à partir de 68 € ; chambre double à partir de 98 €. Petit déjeuner buffet : 12,50 €. Parking fermé inclus (autos et abri motos). Animaux acceptés (sur demande). Wifi gratuit. Restauration. Pas de tv.

Cet hôtel de charme vous invite pour un séjour en bord de mer, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L'établissement dispose d'un joli parc au calme pour se reposer, une piscine, un bar design et sa cheminée. Toutes les chambres sont de plain-pied dont certaines avec terrasse privative. Leur décoration est simple, tendance marine et chaleureuse. Un prime, on pourra de restaurer sans crainte aux Mouettes version resto à un jet de pierre. Les amateurs de randonnée et de sport trouveront la plage paradisiaque de l’Ostriconi et du désert des Agriates.

LES MOUETTES

Rt30

Lozari

✆ 04 95 60 09 32

www.hotel-lozari.com

hotel.lozari@yahoo.fr

Fermé de novembre à mars. Ouvert du mercredi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le lundi midi et mardi midi. Réservation recommandée. Carte : 38 € environ. Menu enfant : 10,50 €. Suggestion du jour : 25,50 €. Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Une adresse immanquable sur la route des Agriate, créée en 1962 par le grand-père Louis Neri, une grande personnalité de Balagne. Repris par le petit-fils qui cumule les casquettes d'hôtelier et chef de cuisine, le restaurant est annexé à l'hôtel, où vous serez accueilli chaleureusement. On y viendra sans crainte apprécier les talents du maître queux qui puise son inspiration dans la production locale agro-pastorale et maritime. Laissez-vous surprendre par les délicieuses suggestions à l'ardoise et même les pizze au feu de bois pour les inconditionnels.

ALGAJOLA

Petit port de pêcheurs, Algajola est  un village dynamique, avec ses nombreux commerces, hôtels et restaurants, mais on est loin de l’affluence de Calvi. Prenez surtout le temps de rentrer au cœur du village, de flâner dans les ruelles et d’attendre le coucher du soleil sur la place du château. Petite gare champêtre pour prendre la micheline brinquebalante qui serpente tout le long du littoral. Algajola fut longtemps une position génoise avancée devant Calvi. La plage d'Agajola est réputée pour son spot de surf et c'est ici que fut lancé le kitesurf sur l'île. Les plus futés iront sur la crique de San-Damiano au nord-ouest du village.

OFFICE DE TOURISME D'ALGAJOLA

Place de la Gare

✆ 04 95 38 27 39

www.balagne-corsica.com

info@balagne-corsica.com

Ouvert de juillet à septembre tous les jours de 9h à 12h45.

Envie d'en savoir plus sur la Balagne ou de connaître les bons plans de la région durant votre séjour ? Poussez la porte de la jolie maison rose où est niché l'office de tourisme d'Algajola et où vous y trouverez toutes les infos sur la Balagne : accueil, information, réservation hébergement, vente de fiches randonnées, billetterie concerts et spectacles ou encore billetterie train. Le personnel accueillant se tient au plus près des touristes pour vous aiguiller dans vos escapades.

SAINT-JOSEPH**

1, chemin de Ronde

✆ 04 95 60 73 90

www.hotel-algajola.com

stjoseph.hotel@orange.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 22h. 23 chambres. Chambre simple à partir de 55 € ; chambre double à partir de 65 € ; chambre triple à partir de 80 € ; suite à partir de 90 €. Petit déjeuner buffet : 7 €. Parking ouvert inclus (sécurisé auto et moto). Non labellisé pour le handicap. Poste Internet. Wifi gratuit. Tv satellite.

Un petit établissement idéalement placé au pied de la citadelle, tenu depuis plus de vingt ans par la famille Martelli. Un confort digne d'un trois étoiles, un parking vidéo surveillé offert et même un mini-zoo, la fierté de Jean-François, qui couve ses tortues d'Hermann dans le jardin face à la mer. Les 8 chambres supérieures, toutes neuves sont magnifiques et ont vue sur mer. Les chambres vue jardin, situées au rez-de-chaussée, possèdent une terrasse. Bien pratique à 8 km d'Ile-Rousse très souvent complet en saison. Réservation impérative !

HÔTEL-RESTAURANT DE LA PLAGE SANTA VITTORIA**

A Marina

✆ 04 95 35 17 03

www.hotelplage-vittoria-corse.com

martelli-jhp@orange.fr

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Accueil jusqu'à 22h30. 15 chambres. Chambre simple à partir de 55 € ; chambre double à partir de 60 € ; suite à partir de 100 €. Demi-pension : 26 €. Petit déjeuner buffet : 9 €. Parking ouvert inclus (garage moto). Lit supplémentaire pour enfant de moins de 12 ans : 20 €/jour. Supplément lit bébé : 4 €/jour. Animaux acceptés (5 € par jour). Wifi gratuit. Restauration (menus de 25 à 48 €, menu enfant 12 €, carte 45 €).

Un établissement parfaitement situé en plein cœur de cette cité historique. On y profitera d'un cadre superbe avec du beau mobilier d'époque, de bonnes prestations hôtelières à prix doux pour la Balagne et d'une formule demi-pension plus que recommandable par la qualité des plats et pour la vue magnifique sur la mer. L'accueil est naturellement chaleureux et convivial. La table de qualité est bien sur ouverte à la clientèle extérieure en prenant la peine de réserver.

U CASTELLU

10, place du Château

✆ 04 95 60 78 75

www.ucastelluchambresdhotes.com/

contact@ucastelluchambresdhotes.com

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Ouvert le mardi soir. Haute saison : du mercredi au lundi et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 20 € à 24 €. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 10 €. Formule : 20 € (plat et dessert). Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

Situation d'exception pour cette jolie table, qui profite du cadre enviable de la vieille cité génoise. On la déniche presque par hasard, au pied du château, après avoir traversé la voûte de la porte d'Algajola et on s'y attablera avec plaisir pour y déguster les spécialités du chef mélangeant la cuisine corse et méditerranéenne. Bon menu à prix doux et de belles suggestions journalières pour rompre la monotonie. Ambiance musicale identitaire et service professionnel d'une équipe bien rodée sous la houlette de Jean-Louis Allegrini, le maître des lieux.

AREGNO

Aregno est un village traditionnel, construit à flanc de coteau. On y trouve des traces d'occupation anciennes : sur le site de San-Marcello, on trouve quelques vestiges romains, comme des plaques de bronze ayant appartenu aux armées de Vespasien. Selon les travaux de Savelli de Guido, le site serait celui de l'antique cité de Balania. L'église paroissiale Saint-Antoine possède un très beau clocher à trois étages, et plusieurs petites chapelles anciennes sont disséminées dans le village et ses alentours. La gare d'Aregno-plage est un arrêt important en période estivale pour le tramway des plages qui longe la côte et les plages entre Calvi et L'Ile-Rousse.

L'ÉGLISE DE LA TRINITÀ ET DE SAN-GIOVANNI

Ouverte toute l'année.

L'église pisane de la Trinità et de San-Giovanni, dans le cimetière, ne manquera pas d'attirer la curiosité avec ses ornements étranges. Datée du XIIe siècle, elle est construite en pierres polychromes. L'église est décorée par des sculptures d'ours et de taureaux. Sa fresque peinte au XVe siècle est plutôt bien conservée et a gardé ses couleurs chatoyantes. Elle représente les quatre docteurs de l'église catholique : Saint-Augustin, Saint-Grégoire, Saint-Ambroise et Saint-Jérôme.

CORBARA

De son statut d'ancienne capitale de la Balagne, Corbara a hérité de plusieurs monuments, plus ou moins bien conservés. Son château du XIVe siècle est largement en ruine, la maison des Turcs, qui rappelle l'épisode de Davia, est mieux conservée. Autour de Corbara, de nombreuses et jolies chapelles, dont Notre-Dame du Lazio et sa Vierge en marbre millénaire. Et quelques fontaines anciennes pour désaltérer les esthètes marcheurs. En excursion, la montée jusqu'au mont San-Angelo : très belle vue sur la côte et sur la Balagne. La partie maritime est remarquable avec les plages de Bodri et Ghjunchitu ainsi que les criques de la marine de Davia.

Le Couvent Saint Dominque, Corbara. - © Xavier BONNIN

CASTEL DE GUIDO DE SABELLIS

Ouvert toute l'année.

Guido de Sabellis est l'un des quatre princes romains exilés dans les armées de Charlemagne par le pape Léon III et que son successeur, le pape Etienne IV, envoya à la tête d'un corps expéditionnaire pour libérer le royaume de Corse alors sous le joug des Sarrasins. Vainqueur, la province de Balagne lui fut offerte en récompense. Guido de Sabellis fit alors construire au sommet d'un mont qui prendra le nom de mont de Guido, un castel dominant la mer.

LE COUVENT DE CORBARA

✆ 04 95 60 06 73

www.stjean-corbara.com

hotellerie.corbara@stjean.com

Ouvert toute l'année.

Le couvent Saint-François d'Aregno est l'un des hauts lieux de la chrétienté en Corse et le plus important de la région. Il a été fondé par les Frères mineurs de l'Observance en 1456 et au moment de la Révolution française de 1789, il connaît le sort de tous les couvents et devient un bien national. Guy de Maupassant y écrivit une grande partie de son Jésus-Christ. Pasquale Paoli y séjourna souvent. Le grand public peut y faire des retraites spirituelles en adoptant, le temps de quelques jours, le rythme de vie des moines qui y sont installés.

MUSÉE DU TRÉSOR DE LA COLLÉGIALE

Ancienne sacristie

✆ 04 95 63 06 50

www.corbara.fr

corbara@corbara.fr

Fermé d´octobre à mai. Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h. Haute saison : du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. Gratuit jusqu'à 14 ans. Adulte : 3 € (tarif réduit : 2 €). Tarif groupe à partir de 5 personnes. CB non acceptée.

Installé depuis 2003 dans l’ancienne sacristie de l’église collégiale A Nunziata (construite entre 1641 et 1752), le musée du Trésor conserve plusieurs œuvres témoignant de la richesse du patrimoine religieux du village de Corbara. Au cours de la visite, on peut y admirer une très belle collection de vêtements et ornements sacerdotaux de la fin du XVIe siècle, et des pièces d’ébénisterie dont deux chasubliers du XVIIe siècle, l’un d’eux est orné d’un magnifique triptyque Renaissance.

MUSÉE PRIVÉ DE GUY SAVELLI

Place de l'église

✆ 04 95 60 06 65

Haute saison : ouvert de 16h à 19h. Avril, mai, juin, septembre et octobre tous les jours de 15h à 18h. Gratuit. Visite guidée.

A visiter absolument sous la conduite du maître des lieux. Ce musée est le fruit d'une quarantaine d'années de recherches. Vous pourrez découvrir : portraits, cartes, affiches d'époque, lettres manuscrites, instruments de musique anciens, nombreux livres anciens sur l'histoire de la Corse, peintures des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, dessins-crayon, manuscrits sur parchemin, stylets... Si vous pousserez la porte avec un air perplexe, on vous assure que vous en sortirez surpris.

A STRADA DI L'ARTIGIANI

Chez Antoine Campana

Carbonagja

D313

✆ 06 86 61 98 40

www.routedesartisans.fr

contact@atraverre.com

Informations et adhésion sur le site internet.

Cette association d'artisans d'art et de producteurs a créé il y a plus de 20 ans une route du savoir-faire sur la micro-région de Balagne. Les artisans en faisant partie ouvrent les portes de leurs ateliers aux visiteurs. Plus de 50 membres sur tout le territoire valorisent l'art, l'artisanat et la production agro-alimentaire de qualité. Les itinéraires traversent la Balagne, de la mer à la montagne par les villages aux panoramas magnifiques, en voiture, randonnée, vélo, moto, bus... Accès à la brochure via leur site internet et dans les Offices de tourisme.

BALANEA

San Cipriano

Route d'Algajola

✆ 04 95 60 11 77

www.balanea.net

contact@balanea.net

Fermé d´octobre à mars. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 23h (20h hors saison). Gardé 24h/24. Terrain de 4 ha. 100 emplacements. Exposition : ombragé. Sol : sablonneux / herbeux. Relief : en terrasse / peu incliné. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 16,80 € à 24 €. 8 bungalows pour 2 à 5 personnes à partir de 355 € la semaine ; 14 mobil-homes pour 2 à 5 personnes à partir de 375 €. Villas 6 personnes à partir de 500 € la semaine. CB non acceptée. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (2 € en camping, 4 € en location). Wifi gratuit. Vente (pains, viennoiserie, etc).

Un petit camping familial, calme et tranquille situé sur un terrain ombragé de chênes, d'eucalyptus, de saules et de mimosas, à un quart d'heure à pied de la magnifique plage de sable fin d'Aregno-Algajola. On pourra y dormir au choix : sous la tente, en bungalow, dans un gîte « en dur » ou en mobil-home. Accueil sympathique et ambiance bucolique. Table d'hôtes en saison trois fois par semaine le soir. Au sommaire des activités à proximité : écoles de plongée et de voile, promenades en mer, sentiers de petite et grande randonnées (G.R. 20). Un séjour inoubliable.

COUVENT SAINT DOMINIQUE

Hotellerie-accueil

Corbara

✆ 04 95 60 06 73

www.stjean-corbara.com

hotellerie.corbara@stjean.com

Inscription en ligne de préférence ou par courrier. Participation aux frais d'hébergement, à titre indicatif : 47 € par jour / adulte (moins de 18ans), 35 € / ado (13 - 17 ans), 25 € / jeune (6 - 12ans). Gratuit pour les moins de 6 ans. Location de draps à 5 € la paire, ou kit "drap + serviettes" à 10 €.

Le couvent Saint-Dominique est un havre de paix entre terre et ciel sur l'île de Beauté. Servant premièrement d'orphelinat en 1420, c’est en 1456 que ce lieu devient véritablement un couvent franciscain. Il est depuis près de 30 ans occupé par les Frères de Saint-Jean qui vous accueilleront pour des retraites, pour un temps de repos au calme, pour partager leur temps de prière ou simplement pour un repas communautaire tout en profitant d'un cadre ressourçant. Des visites guidées sont également organisées chaque jour, sauf le lundi.

COOPÉRATIVE OLÉICOLE DE BALAGNE

Z.A. Corbara

✆ 04 95 60 30 60

www.oliudicorsica.fr/fiche_cooperative-oleicole-de-balagne_29

Haute saison : ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 17h.

Cette coopérative est équipée d'un matériel dernier cri, à en faire pâlir plus d'un. Elle compte une centaine d'adhérents, mise sur une huile haut de gamme commercialisée sous le nom « Oru di Balagna », l'or de la Balagne. Elle est issue de plusieurs variétés d'olives : sabine et germaine (endémiques) et la picholine. Elle a été régulièrement primée au Salon international de l'agriculture et a été désignée meilleure huile d'olive de France par le magazine 60 millions de consommateurs.

GALÉRIA

Un petit village de pêcheurs avec en arrière-plan la forêt de Piriu, la plus grande d’Europe de chênes verts et autour la vallée du Fango et la forêt de Filosorma. Galéria est une jolie station (port et plage). Le site en lui-même est d’une beauté exceptionnelle. C’est une côte sauvage, dont les falaises rouges dominent la mer, égrenant ici et là quelques petites criques. Les sites de la baie de Galéria et de l’embouchure du Fango sont des lieux idéals pour s’adonner aux joies de la baignade dans un environnement préservé. Pour admirer le panorama de la région et les roches de Scandola, on peut se rendre à la tour génoise de Galéria.

Le golfe de Galéria - © Cyril Bana - Author's Image

LA VALLÉE DU FANGO

D351

Une balade de choix consistant à remonter la vallée du Fango à partir de Galéria. Le départ est à 2 km après l’embranchement de la route de Calvi, en allant vers Porto ; on peut aussi faire tout le chemin à pied, en prenant le départ le long du Marsolino, environ 1 km sur la D81, en direction de l’aéroport de Calvi. Très belle route, beaux points de vue, vieux ponts et petites rivières. C’est le paradis pour la baignade, le farniente et le plaisir des yeux. Au programme : eau limpide et chaude, cascades, piscines et toboggans rocheux naturels.

OFFICE DU GALERIA-FALASORMA

Carrefour 5 Arcades

Pont du Fango

✆ 04 95 62 02 27

www.ot-galeria.com

galeria@orange.fr

Ouvert du 1er mai au 11 septembre de 9h30 à 13h. Fermé le samedi et le dimanche.

Ici vous serez reçu par des experts qui s'engagent à répondre à toutes vos questions et sauront vous guider dans vos choix d'activités, animations et visites de la région. Vous hésitez sur les hébergements ou les moyens de transport ? Pas d'inquiétude, l'équipe vous aidera dans vos recherches pour assurer le bon déroulement de votre séjour. De plus, elle vous conseillera sur les activités incontournables et les expériences inédites créées sur mesure.

PALAZZU***

Fontanaccia

D351

✆ 04 95 62 03 61

www.hotelpalazzu.com

palazzu.galeria@wanadoo.fr

Fermé du 30 octobre au 30 mars. Accueil jusqu'à 19h (22h en été). 6 chambres (et 8 appartements). Chambre double à partir de 65 € ; studio / appartement à partir de 90 €. Demi-pension : 35 € (dîner et petit déjeuner). Petit déjeuner buffet : 12 € (petit déjeuner enfant moins de 12 ans : 8 €). Lit supplémentaire : 20 €. Parking ouvert inclus. Chèque Vacances. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (carte de 30 à 60 €. (Mariage, séminaire)). Excursions (promenades en mer pour Scandola et Girolata).

Ce petit hôtel familial au charme authentique est idéalement situé, à l’entrée du village avec la magnifique vue sur le golfe de Galeria. Les chambres et appartements sont spacieux, accueillants et bien décorés, on y profite d'une agréable piscine avec transat vue mer et d'un classement en 3 étoiles bien mérité. Côté cuisine, un restaurant digne de ce nom ou l'on y découvre une carte raffinée qui sort de l'ordinaire pour y déguster des plats surprenants à base de produits frais. Idéal pour une escapade romantique, au cœur de la nature sauvage et préservée.

U FILIPAGHJU

D351

Route du village

✆ 04 95 62 04 30

www.u-filipaghju.galeria.hotels-corsica.net

filipaghju.maresca@orange.fr

Fermé de novembre à février. Accueil jusqu'à 20h. 4 chambres. Chambre double à partir de 55 €. Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 20 €. Parking fermé inclus (auto et moto). CB non acceptée. Animaux acceptés (5 €). Wifi gratuit.

Situé à seulement 150 mètres de la plage de Galeria, l’U Filipaghju dispose d’un jardin paysager, d’une connexion Wi-Fi gratuite dans l’ensemble de ses locaux et de chambres avec terrasse privée. Cette petite maison récente près du centre du village, tenue par Nadège et Luciano, le patron-pêcheur, dispose de chambres spacieuses et confortables au rez-de-chaussée ou à l'étage. Le petit déjeuner est proposé devant le jardin fleuri et son petit potager. Accueil agréable de Nadège qui mettra tout en œuvre pour que vous passiez un agréable séjour.

LA CABANE DU PÊCHEUR

D351

Port

✆ 04 95 61 00 32

cabanedupecheur@hotmail.fr

Fermé d´octobre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Service non-stop de 10h à 18h. Réservation recommandée. Carte : 38 € environ. Suggestion du jour : 25 € (pêche du jour). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Cette cabane posée sur le sable de la plage surprend par son originalité. Un côté « fish and chips » avec sa grande ardoise de vente au comptoir bien pratique ou ses petites tables en bois pour apprécier la pêche (la vraie) de Jérôme Poggi qui cumule les casquettes en alternant les escapades maritimes le matin et la tenue des fourneaux de ce petit resto. Un bonheur que l'on souhaiterait voir sur tous les rivages. Langoustes et poissons du jour à prix doux et, pour les carnassiers, la viande du boucher de Nobili, accompagné d'un service parfait de Sébastien.

LE FANGO BY MAR A BEACH

Hameau du Fango

✆ 04 95 65 48 30

lefango.fr

marabeach@orange.fr

Ouvert du 1er mars au 31 décembre. Tous les jours midi et soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Un cadre majestueux entre prairies, montagnes, arbres et rivière sert de décor au Fango by Mar A Beach, le restaurant de Franck Maraninchi. Autrefois tenu par sa grand-mère, il reste fidèle à sa réputation : le sens inné de l’accueil, l'authenticité et la qualité des plats proposés selon la saison et des desserts originaux également faits maison. Il ne vous reste qu'à choisir entre le jardin, l'intérieur ou la terrasse pour vous poser avant d'aller vous baigner tout repu dans les eaux fraîches et toutes proches du Fango. Une équipe qui gagne à être connue !

PALAZZU

Fontanaccia

D351

✆ 04 95 62 03 61

www.hotelpalazzu.com

palazzu.galeria@wanadoo.fr

Fermé d´octobre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le soir de 19h à 23h. Réservation recommandée. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 11,50 €. Suggestion du jour : 26 € (pêche locale). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations. Piscine et wifi zone.

Une table au calme et bien située, à l'entrée du village, avec la magnifique vue sur le golfe de Galeria. Restaurant digne de ce nom, où l'on découvre une carte raffinée qui sort de l'ordinaire et où l'on déguste des plats surprenants essentiellement à base de produits frais et de poissons. Le Festin de la Mer, un assortiment de poissons et légumes de saison, porte bien son nom. Une terrasse face à la mer, un accueil sympathique et une cuisine soignée, on ne peut que vous le recommander. A noter que le lieu peut être privatisé pour des séminaires et cérémonies.

MARCHÉ DE PRODUCTEURS DE PAYS DE GALERIA

Place de l'église

Ouvert le vendredi de 9h à 12h.

D’avril à octobre, tous les vendredis matin, partez à la rencontre des producteurs et artisans locaux dans ce marché où tous les légumes et fruits sont certifiés bio. Les commerçants se feront une joie de vous conseiller et vous faire goûter leurs récoltes. On apprécie particulièrement le contact direct avec les marchands, en plus de la qualité des produits de saison et des spécialités du pays. Côté artisanal, vous n'êtes pas à l'abri de dénicher des perles locales.

COMITÉ RÉGIONAL CORSE FFESSM

Chez M et Mme VRIJENS

Route de Calca

Immeuble Bardeglinu

✆ 06 75 10 10 90

www.ffessm-corse.com

contact@ffessm-corse.com

Né en 1901, le comité régional Corse est une association qui réunit l'ensemble des Clubs associatifs et Structures Commerciales Agréées (SCA) sous sa bannière, pour la promotion des activités aquatiques et subaquatiques. Entre mer et montagne, il représente les instances nationales de la Fédération sur la Corse et relaye la politique fédérale. Pour tout savoir sur les points de plongée en Corse, rendez-vous sur le site de l'association, où vous pourrez bénéficier de précieux conseils.

DELTA DU FANGU

D351

Route de Galéria

✆ 06 22 01 71 89

www.delta-du-fangu.com

deltadufangu@orange.fr

Fermé d´octobre à mai. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 18h. 6 €/personne pour une heure de balade en canoë bi-place ou mono-place. CB non acceptée.

Venez découvrir en canoë-kayak la richesse d'un site exceptionnel classé réserve de biosphère (MAB) par l'Unesco. Au pied de la tour génoise de Galéria, à l'embouchure du Fangu, quatre bras d'eau parcourent la plaine où vous y verrez une multitude d'espèces animales et végétales. Tout au long de la balade, vous pourrez admirer des centaines de nénuphars blancs bordant les rives, des poules d'eau accompagnées de leurs poussins, des tortues cistudes mais aussi des petits canards plongeurs. Sur réservation à partir de 15 personnes.

MANSO

Ce village est entouré de forêts et de hauts sommets, ce qui en fait un bon point de départ pour découvrir les trésors naturels de la région. Le petit village est composé de quelques habitations et de bergeries abandonnées. Plus loin, quelques hameaux en ruine témoignent d’un temps passé où la région était plus florissante. Outre son église paroissiale, on peut visiter les ruines de l’église Santu-Petru de Chiumi, ainsi que l’ancien couvent Santa-Maria, qui offre un beau panorama sur les sources du Fango. En s’éloignant du village par le sud, on arrive au hameau de Monte Estremo et sa grotte de l’ours, surnommée la grotte de l’enfer.

LUMIO

Lumio s’étale, comme un balcon, à divers niveaux, au-dessus de la plaine de Calvi. Une route en forme de boucle, ombragée et jalonnée de bancs de pierre, datant du début de la Troisième République, traverse le village dans sa largeur. Promenade idéale, d’où l’on a l’un des plus beaux panoramas de Corse. Avec ses dix kilomètres de côtes avec ses criques et ses plages, les amoureux et les passionnés d’activités nautiques apprécieront les plaisirs de la mer depuis le port de Sant'Ambroggio ou les criques de l'Arinella et de Sainte-Restitude. Petite anecdote : le chanteur Thomas Dutronc possède à Lumio une maison qui surplombe une immense vallée.

Église de Lumio - © XAVIER BONNIN

U CARRUBO

Accessible à l'année.

Autre monument pittoresque du village, U Carrubo est un bâtiment massif de pierres couronné d'arcades construit au XVIIIe siècle, à l'initiative de l'abbé Ignace Colonna de Leca. Selon certains, il était destiné à une confrérie de moines, pour d'autres il servait à abriter les indigents et d'école aux enfants. Peut être son nom est-il dû à sa forme cubique ou bien à un caroubier voisin ? On en ignore l'origine. Le bâtiment fut vendu en 1962 par les petits neveux de l'abbé. Le groupe de polyphonies corses A Filetta y répète actuellement.

CHAPELLE ROMANE SAINT-PIERRE-ET-PAUL (SAN PETRU)

Accessible à l'année.

A un kilomètre du village, une superbe construction datant du XIIe siècle. Cette chapelle romane en granit rose est classée aux Monuments historiques depuis 1992 pour son décor extérieur. La façade est ornée de deux têtes de lion qui encadrent le linteau monolithique de la porte. La particularité de Lumio tient dans le fait que son centre est fait de sentiers piétonniers et que la route fait le tour du village en passant sur la place qui est le lieu de rencontre de tous ses habitants.

LA MARINE DE SANT’AMBROGGIO

Accessible à l'année.

Harmonieusement disséminés dans la nature verdoyante qui les entoure, les villas et les studios sont à quelques pas de la Méditerranée bordée de plages de sable fin, là où fut remarquée la charmante actrice Laetitia Casta. D'innombrables criques vous émerveilleront par leur beauté et la pureté de l'eau. Un petit port, particulièrement bien abrité, permet aux plaisanciers de tous types de s'y amarrer en toute sécurité avec tous les services appropriés.

LA PLAGE DE L'ARINELLA

Accessible à l'année.

Situées en contrebas du village, faciles d'accès, les plages de l'Arinella et leurs petites criques offrent une vue magnifique sur Calvi et sa citadelle. Ces criques de sable attirent surtout les locaux qui sont à la recherche d’un peu de calme pendant l’été. On peut même y venir par le petit train rustique de la Balagne surnommé « U Trinichellu » qui parcourt toute la côte de L'Ile-Rousse à Calvi. Magnifique restaurant de plage le Matahari, où vous aurez peut-être la chance de croiser la délicieuse Laetitia Casta, l'enfant du pays.

LA PLAGE DE SAINTE-RESTITUDE

Accessible à l'année.

Superbe petite plage partagée de sable, galets et jolies petites criques s'ouvrant sur la baie de Calvi. Pour les amateurs, vous pourrez y trouver des yeux de sainte Lucie. Cet opercule est en nacre orangée, magnifique, et sa forme l'a fait appeler « œil de sainte Lucie » par les pêcheurs de la Méditerranée. Ils le conservent comme porte-bonheur, associé à l'argent ou la prospérité et se porte également comme bijou protecteur. Dans tous les cas il éloignera le « mauvais œil » !

LE VILLAGE D’OCCI

Accessible à l'année.

Calé sur une éminence rocheuse, le petit village d’Occi est un véritable observatoire surmontant la plaine et la mer, pour offrir une vue panoramique. L’histoire de ce village remonte au XVe siècle, à une époque où les côtes n’étaient pas sûres. En effet, les habitants d’un village situé sur le littoral au lieu-dit Spano, fuyant les Sarrasins, ont déserté le site pour s’installer sur le promontoire d’Occi. Au XVIIe siècle, le village déclina, de telle sorte que le 29 avril 1852, la commune d’Occi ne comptant plus que 62 habitants, sera rattachée à celle de Lumio.

Village abandonné d'Occi. - © Cyrilest

A CASA DI MA****

Route de Calvi

✆ 04 95 60 61 71

www.acasdima.com

contact@acasadima.com

Qualité Tourisme. Ouvert d'avril à octobre. Membre du Cercle des Grandes Maisons Corses. Maitre Restaurateur. Accueil 24h/24. 29 chambres. Chambre double de 140 € à 360 €. Demi-pension : 78 € (dîner et petit déjeuner). Petit déjeuner buffet : 19,50 €. Lit supplémentaire : 55 € (enfant 35 €). Parking ouvert inclus. American Express, Chèque Vacances. 2 Chambres PM4. Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (menus de 120 à 145 €, Menu enfant à 23 €.). Tv satellite, Canal +. Salle de modelage.

Joseph Fondacci et son équipe vous accueillent dans le charmant village en balcon de Lumio qui domine la baie de Calvi. Cet hôtel offre aux épicuriens de belles prestations avec ses chambres spacieuses, dotées des attributs indispensables à son standing : confort, élégance et professionnalisme de toute l'équipe afin de rendre votre séjour le plus agréable possible. On apprécie particulièrement le bar et sa carte de cocktails, le pool-bar, sa piscine et le restaurant La Table Di Ma dirigé par le nouveau chef Romain Rolland tout droit venu des palaces parisiens.

MATAHARI

Route de la Mer

Plage de l’Arinella

✆ 04 95 60 78 47

www.lematahari.com

info@lematahari.com

Fermé d´octobre à mars. Organisation de banquet, séminaire, mariage... Haute saison : ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 46 € (le soir). Carte : 60 € environ (36 € le midi). Suggestion du jour : 27 € (à l'ardoise). Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Plage aménagée de transats et parasols 13 €.

Idéalement placés sur la jolie plage, Alexandre Rutily et son équipe se donnent de la peine pour répondre au succès légitime de l'endroit. Inutile d'égrener une carte car ici tout se fait à l'ardoise qui évolue en fonction du marché. On ne pourra y venir manger qu'à condition de réserver, surtout le soir en été, pour contempler la baie de Calvi, spectacle féerique en osmose avec les assiettes. Avec un peu de chance, vous y croiserez la charmante Lætitia Casta, l'enfant du pays. On pourra y venir par la mer à condition d'avoir son annexe !

CLOS CULOMBU

Chemin San-Petru

✆ 04 95 60 70 68

www.closculombu.fr

contact@closculombu.fr

Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 18h30. Le dimanche de 10h30 à 12h30 et de 15h30 à 17h30.

Le domaine de la famille Suzzoni se situe sur le chemin de la chapelle San-Petru du XIIe siècle, classée aux Monuments historiques. Il s'étend sur 50 hectares sur les communes de Montegrosso et Lumio, cultivés de manière traditionnelle, sur un terroir d'arènes granitiques et de terrasses argileuses, planté de niellucciu, sciaccarellu, vermentinu, grenache, syrah, cinsault et muscat petit grain. Engagée en bio depuis 2010, la nouvelle cave superbe permet dégustation, visite et commentaires éclairés. A déguster : le Domaine Culombu, le Clos Culombu.

LE MARCHÉ DE LUMIO

Parking de la Mairie

Haute saison : ouvert le mercredi.

Créé en 2011 par l'association Una Lenza da Annacquà, le marché des producteurs locaux est le seul point de vente de la région à proposer uniquement des fruits et légumes certifiés bio. C'est sur la place du village, tous les mercredis matin de 8h30 à 12h qu'il s'installe, pour vous proposer un peu de tout pour cuisiner sain, local et équitable avec entre autres des légumes non traités, de l'huile d'olive AOC, du fromage de brebis frais Casgiu Casanu, du pain bio pétri à la main et cuit au four à bois et du poisson de la pêche locale.

LIGUE CORSE DE VOILE - FFVOILE

Grane Grosso

Chemin d’Acciani

✆ 06 98 99 31 08

www.voilecorse.com

info@voilecorse.com

Informations et tarifs sur le site internet.

La Ligue Corse de Voile regroupe les clubs de voile affiliés en Corse. Ceux-ci proposent plusieurs activités et formules selon les souhaits de chacun : école de voile, stages, location, cours particuliers en catamaran, planche à voile, dériveur, kayak et aussi croisières. Prenez donc le large et préparez-vous à découvrir des paysages à couper le souffle à bord de votre voilier. Villes côtières chics, forêts denses et montagnes escarpées, vous ne serez pas déçus.

MONTICELLO

Agréable petit village accroché en balcon au-dessus de L’Ile-Rousse dont le territoire descend jusqu’à la belle plage de Cala d’Alivu. Le cœur du village, avec sa grande place où se retrouvent les boulistes, est charmant. Prenez bien votre temps pour admirer ce qui est offert à vos yeux, car les maisons de maître succèdent aux voûtes historiques et aux hauts lieux de l'histoire locale. Le chanteur Jacques Dutronc habite dans un endroit isolé de la commune, entouré de sa vingtaine de chats et de Sylvie Duval, la femme qui partage sa vie depuis plus de 20 ans. Michel Rocard, selon sa volonté, repose au cimetière de Monticello à l'ombre d'un olivier.

LE PARC DE SALECCIA

Route de Bastia

Saleccia

RN197

✆ 04 95 36 88 83

www.parc-saleccia.fr

parc.de.saleccia@wanadoo.fr

Ouvert de début avril à fin octobre. Avril, mai, juin et septembre ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h, le dimanche de 10h à 19h et le lundi de 14h à 19h. Juillet et août ouvert tous les jours de 9h30 à 19h. En octobre ouvert du mardi au vendredi et le dimanche de 10h à 18h. Gratuit jusqu'à 4 ans. Adulte : 9,50 EUR. Réduit et groupe (+de 10 pers.) : 7,5 €. Tarif famille : 27 € (2 adultes et enfants mineurs). Chèque Vacances. Accueil enfants. Visite guidée (sur rdv à partir de 20 personnes). Restauration produits bio et locaux. Boutique. Animations. Animaux de la ferme.

Ce parc œuvre pour la préservation et la mise en valeur des plantes méditerranéennes et du petit patrimoine rural. Ce sont 7 ha de parc paysager où la Corse peut être respirée à travers toutes les plantes de son maquis et les vestiges d’une ancienne exploitation agricole. Tout est impeccablement entretenu, expliqué et la balade ne manque pas de charme. Bruno Demoustier a su au mieux valoriser les lieux, et sa fille Isabelle participe à la découverte de ce patrimoine familial. Tout est beau, propre et accueillant. Le site a obtenu le label « jardin remarquable ».

L'espace Méditerranée, le bassin et l'oliveraie du Parc de Saleccia - © Balloïde Photo

MONTI BIKE

D63

Lieu-dit Canalello

✆ 06 70 34 22 73

Ouvert du lundi au samedi jusqu´à 12h et de 14h à 19h. Livraison possible (en Balagne).

Service et conseils au rendez-vous dans ce petit garage, tout nouveau tout beau juste en dessous du village et qui propose dans son atelier de réparation toutes marques, la vente et la location de la marque Royal Enfield 500 cc et Orcal 125 cc. Dépannage et remorquage en Balagne si besoin. René Pissard, le propriétaire et motard passionné, se rend tout le temps disponible pour vous rendre service avec plaisir qui vous rendra service avec plaisir et saura trouver parmi ses trésors de quoi sauver votre séjour en cas de catastrophe.

I TRE CASTELLI

D63

Route du Reginu

Bocca à Canale

✆ 06 17 96 16 66

vanessabandini@orange.fr

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Accueil jusqu'à 20h. 5 chambres. Chambre double à partir de 76 € ; chambre triple à partir de 111 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus (autos et motos). CB non acceptée. Chèque Vacances.

Bien caché sur les hauteurs de Monticello, ce petit coin de paradis ne manque pas d'atouts : une grande propriété d'un hectare avec une vue époustouflante sur la baie d'Ile-Rousse, les petits bâtiments tous indépendants dotés d'un confort digne d'un trois épis, le tout dans un calme olympien. Les chambres ont vue sur mer ou sur jardin. On sera idéalement placé pour parcourir le balcon de la Balagne ou les plages de la côte, toutes situées à proximité. Petit déjeuner copieux servi en terrasse ou dans la salle à manger, au choix.

A PIATTATELLA****

Chemin de Saint-François

✆ 04 95 60 07 00

www.hotel-corse-apiattatella.com

info@apiattatella.com

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 23h30. 17 chambres. Chambre double à partir de 188 €. Petit déjeuner buffet : 20 € (sucré et salé). Demi-pension à partir de 55 €. Lit supplémentaire : 60 € et lit bébé 30 € pour le séjour. Parking fermé inclus (auto et moto). American Express. 1 chambre PMR. Garde d'enfants. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (carte 45 €, suggestions du jour 20 €). Tv satellite. Hammam, bain bouillonnant, sauna.

Un superbe havre de paix que cette petite cachette tout en haut de Monticello ! La réalisation est exemplaire par le choix des lieux, des matériaux, des équipements en totale osmose avec le cadre : salle de fitness, espace massage et beauté, grand volume dans les chambres toutes face à la vallée du Reginu. Une politique tarifaire avec un rapport qualité-prix exceptionnel pour la Balagne et un accueil parfait. On y profitera aussi d'un restaurant réservé aux hôtes avec belle carte à l'ardoise et ses suggestions journalières élaborées par le chef François Toniazzo.

ARBO-VALLEY

Lieu-dit Saleccia

Route de Bastia

✆ 06 16 72 53 12

www.arbovalley.fr

arbovalley@yahoo.fr

Agréé Label qualité FFE, certifié centre de tourisme équestre. Ouvert toute l'année. Sur réservation exclusivement. Tous les jours et les jours fériés. Balade demi-journée à 55 € et 90 € la journée. CB non acceptée.

Profitez de votre séjour en Corse pour découvrir la nature au cours d'une randonnée en Corse à cheval, grâce à cette ferme équestre de renom. Laissez-vous guider au rythme de votre cheval ou poney à travers les paysages, la faune, la flore et l’histoire à l’hospitalité sans pareille. Séjours équestres en randonnées itinérantes : montagne, randonnées dans les sites de l'Agriate, randonnées au travers du Cap Corse et dans toute l'île de Beauté, selon trois formules (balade journée des agriates, balade matinale ou balade coucher du soleil).

CENTRE ÉQUESTRE SAINT-FRANÇOIS

Complexe Sportif

✆ 06 19 69 85 62

www.centre-equestre-stfrancois.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours. Promenades et randonnées à cheval à partir de 30 €. Moniteur BFE EE Brevet Fédéral Encadrement Equitation Ethologique. CB non acceptée.

Le centre équestre propose différentes activités équestres tout au long de l'année, notamment équitation western, ainsi que de nombreuses balades qui vous permettront de découvrir les magnifiques paysages corses. Promenades et randonnées d'une ou deux heures, demi-journée ou journée, selon vos envies. Le Centre Equestre Saint-François organise régulièrement des clinics (stages) autour de différentes disciplines, avec différents intervenants extérieurs de renom.

Le balcon de la Balagne

PIGNA

Entouré d'oliviers, Pigna et son architecture typiquement balanine est l'un des centre de la renaissance de la culture et de l'artisanat en Corse. Corses et touristes montent facilement depuis L’Ile-Rousse pour découvrir ce village de rêve, où règne encore une véritable atmosphère de village d’artisans. De nombreuses communautés artistiques en ont fait aujourd’hui leur quartier général et des festivals sont organisés sur le site. Au fil de la balade dans le village, on apprécie les échoppes d’artisans, un petit musée original de boîtes à musique, et même le cimetière, au-dessus du village, où quelques tombeaux sont de véritables ouvrages d’art.

Le village de Pigna - © Guillaume Besnard - Fotolia

L'ÉGLISE PAROISSIALE DE L'IMMACULÉE CONCEPTION

L'église paroissiale de l'Immaculée Conception est caractérisée par deux clochetons à coupole qui surmontent sa façade et son toit de tuiles romanes. Celle-ci, sans doute réalisée fort tardivement, vers la fin du XIXe siècle / début XXe siècle, unifie un intérieur divisée en trois nefs en s'inspirant du frontispice de la Trinità dei Monti à Rome. Simple et charmante, elle renferme des œuvres classées, qui valent le détour lors de votre séjour sur l'île.

L'ENCLOS A VACCAGHJA

Ouvert toute l'année selon les représentations. Amphithéâtre de 220 places.

Cet ancien enclos pour bovidés à été transformé en 2000 en un auditorium de plein air de 220 places. Il a été construit en terre crue stabilisée et la scène est couverte par un dôme de 8 mètres construit sans coffrage selon la technique nubiennes et les préceptes de l'architecte égyptien Hassan Fathy. Cet ancien ouvrage est l'un des rares témoignages de l’activité céréalière de la Balagne. Le site accueille désormais toute l'année des concerts dédiés à la voix. De nombreux enregistrements y sont réalisés par le centre culturel Voce.

MUSEUMUSICA

D151

Place de l'Église

✆ 04 95 58 02 24

www.centreculturelvoce.org

contact@ccvoce.org

Fermé d´octobre à mai. Ouvert du dimanche au vendredi et les jours fériés de 10h à 13h et de 16h à 20h. Gratuit jusqu'à 10 ans. Adulte : 3 €. Visite guidée (et salle de projection). Boutique.

Le Centre de Création Musicale Voce et le label Casa Éditions se sont associés pour créer MuseuMusica, qui permet au visiteur de découvrir un ensemble d’instruments traditionnels de Corse et d’ailleurs. Cette visite est complétée par la diffusion d’un documentaire filmé dans l’atelier du luthier de Pigna, qui présente toutes les étapes de fabrication de la Cetera, instrument traditionnel corse à seize cordes. La visite perdure avec l’écoute des musiques variées proposées par Casa Editions et enregistrées pour la plupart à l’Auditorium et son studio attenant.

CASA MUSICALE**

D151

Fondu di u Paese

✆ 04 95 61 77 31

www.casa-musicale.org

resa@casa-musicale.org

Fermé du 3 janvier au 15 février. Accueil jusqu'à 21h30 (22h30 en été). 9 chambres. Chambre double à partir de 60 € ; suite à partir de 130 €. Petit déjeuner buffet : 13 €. Lit supplémentaire : 15 €. Chèque Vacances. Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration. Vente (produits culturels de la Casa editions). Pas de tv. Animations.

Un endroit inclassable que cette Casa Musicale. Une belle terrasse surplombant la baie d’Algajola et un hébergement dans ce cadre à la fois rustique et original. Tout ce que la Corse compte d’artistes passe un jour dans cette maison de maître qui résonne toute l’année d’une joyeuse effervescence musical et intellectuelle. A choisir en priorité les deux chambres exclusives avec la vue imprenable sur la mer, nommées Paghjella et Madrigale ! Tout un poème, en langue corse bien sûr. Bonne table pour le midi ou le soir et même le parking gratuit à l'entrée du village.

A CASARELLA

Stretta Di de Franchi

✆ 04 95 61 78 08

sylben@yahoo.fr

Fermé du 15 octobre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 23 € environ. Plat du jour : 9,50 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

Un petit café bien caché dans les ruelles de ce village mythique qui dispose d'une terrasse toute simple où il fait bon de s'y installer... Voilà une adresse de premier choix pour les couchers de soleil sur la plage d'Algajola en contrebas. Au programme, des petits piattini gourmands (tapas loacales), des salades de saison, tartes paysannes et quelques douceurs traditionnelles : fiadone, gâteau à la farine de châtaigne et même glaces artisanales. En prime, un service non-stop et des produits principalement issus de la filière bio.

A MORESCA

A Teppa

✆ 04 95 55 64 53

www.amoresca.fr

amoresca@orange.fr

Fermé de novembre au 15 avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mercredi en avril et mai. Réservation recommandée. Carte : 32 € environ. Suggestion du jour : 18 €. Vin au verre. Chèque Vacances. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations. Soirées musicales live.

Un petit restaurant tenu par la charmante Anna-Livia assistée par Thierry Mahe, bon chef balanin, qui propose une cuisine locale élaborée à partir des produits du terroir. A la carte, des spécialités corses dont le migliacciole, un beignet de fromage de chèvre frais, de la charcuterie fermière, des fromages fermiers, des Boccarini (tapas à la mode corse) ainsi que les glaces artisanales de Pierre Geronimi. Magnifiques terrasses en restanque au-dessus de la baie d'Algajola-Aregno. Le petit plus : la wifi zone gratuite si vous le demandez avec le sourire.

PALAZZU PIGNA

Le village

D151

✆ 04 95 35 16 47

www.hotel-corse-palazzu.com

palazzurestaurant@gmail.com

Fermé du 15 novembre à mars. Basse saison : ouvert du mercredi au lundi et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 50 € environ. Suggestion du jour : 35 €. Vin au verre. Jardin. Terrasse.

Au restaurant du Palazzu Pigna le chef Petru Celinu Hamon propose une cuisine créative de qualité, servie sur une superbe terrasse en balcon avec une vue imprenable sur la mer et le village d’Algajola ou dans une salle intime décorée avec goût. On y découvre chaque jour les suggestions et spécialités préparées au hasard des découvertes du marché en totale osmose avec le cadre. Tous les produits sont bio, locaux et de saison, de quoi vous régaler. Une table raffinée, une ambiance feutrée pour savourer l'instant présent avec volupté.

SANTA-RÉPARATA-DI-BALAGNA

Entouré d’oliviers, le village doit son développement à la production d’huile. On voit encore sur le Monte Reginu quatre anciens moulins à huile qui témoignent de cette prospérité. Un village où la langue corse est encore prégnante, avec un magnifique hameau commerçant, Occiglioni. Du village et de sa magnifique place, vous pouvez voir en contrebas les îles Rousses. En tournant la tête, c’est la vallée du Reginu qui s’offre à vous. Au sein du village de Santa Reparata et ses hameaux intérieurs comme des quartiers, prenez le temps de flâner dans les ruelles, de découvrir les nombreuses petites places qui vous invitent à la rencontre de ses habitants.

L’ÉGLISE PAROISSIALE DE SANTA-REPARATA

Ouvert toute l'année.

L’église Sainte-Réparate date des XIe et XVIe siècles. Construite dès l’an 830, sur décision du pape saint Pascal Ier, elle est dédiée à sainte Réparate, martyre chrétienne. En 1095 elle fut offerte par l’évêque d’Aleria au monastère bénédictin de l’île de Gorgone. Elle a été agrandie en 1538. Au XVIIe siècle elle fut dotée d’un campanile à 5 étages, surmonté d’un petit dôme. De l’ancienne construction romane polychrome ne subsistent plus que l’abside et un pan de mur du chœur.

L'AGHJALLE

Hameau de Toro

D13

Route de Muro

✆ 04 95 60 31 77

www.laghjalle.fr

carole.toro@live.fr

Fermé du 15 octobre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Vin au verre. 5 chambres doubles à partir de 65 €. CB non acceptée. Jardin. Terrasse.

L’endroit est idéal pour sortir de l’animation trépidante de l’Ile-Rousse à dix minutes et se retrouver en pleine nature, au pied du barrage de Codole. Dans le pur esprit ferme-auberge, on y savourera une cuisine traditionnelle familiale avec le copieux menu unique et ses spécialités corses. On ne manquera pas d’y dormir dans l’une des cinq chambres d’hôtes, créées dans un pagliaghju, ancien abri de berger, avec beaucoup de charme et de cachet pour une réhabilitation sans faute de cet habitat rural. Accueil naturel et toujours sympathique de la famille Savelli.

BALAGN'ANE

Route de Muro

D13

✆ 06 30 13 91 25

balagnane@gmail.com

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 12h et de 15h à 19h. Balade à partir de 25 € 1 h, 2h 45 €, journée 70 €. Enfants à partir de 2 ans. CB acceptée. Pas de visites gratuites des animaux. Vente de produits cosmétiques au lait d'ânesse issus de notre production. Possibilité sur demande de présentation de l'âne Corse et de ses caractéristiques.

Promenades à dos d'ânes pour adulte et enfant. Partez à la découverte des paysages de Balagne avec un âne de bât pour compagnon ou un lama, c'est un moyen idéal pour emmener toute la famille en randonnée. L'âne ou le lama portera vos bagages et vos enfants fatigués et ce sera pour eux une excellente motivation pour marcher. Partez pour une heure, la demi-journée ou la journée et découvrez le plaisir de la randonnée au pas de l'âne. En prime : un parc à jeux pour les enfants et la découverte des animaux de la ferme (poules, oies, canards, lamas, cochons).

SANT-ANTONINO

Sans doute le village le plus photographié de Corse et classé comme l'un des Plus Beaux Villages de France Sant'Antonino, véritable nid d'aigle à 500 m d'altitude, fut fondé au début du IXe siècle. Construit en belvédère, le site offre une large vue sur la Balagne, la Méditerranée et les montagnes. Le village a gardé son architecture médiévale et quelques fortifications, et le temps semble s'être arrêté dans ses étroites ruelles bordées d'escaliers raides, de marches hautes et de passages voûtés. En contrebas du village, l'église paroissiale de l'Annonciade du XIIe siècle abrite un très bel orgue signé Battista Pompost di Pistoia.

I SCALINI

Haut du village

D413

✆ 04 95 47 12 92

patou2b@me.com

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 50 € environ. Formule du midi : 17 € (assiettes repas le midi). Vin au verre. Terrasse.

Une situation unique, au sommet de ce village de rêve, une décoration superbe de Patricia, la cuisine originale toujours en mouvement et un rapport qualité́-prix exceptionnel. On y viendra le midi pour déguster une grande salade-repas sur la terrasse sommitale et l'on y reviendra le soir pour savourer les recettes de Jean-Luc Bouhet, chef de grande qualité́. Un vrai sans faute à tous les niveaux. Il vous faudra juste penser à réserver pour profiter du meilleur emplacement. À voir pour l'ambiance, le cadre, la vue et l'assiette bien sûr.

SPELONCATO

Speloncato - © joningall

Le village est célèbre pour ses grottes qui lui donnent son nom, en particulier la Pietra Tafonata, la pierre percée. Deux fois l’an, les 6 avril et 8 septembre (aux alentours des équinoxes de printemps et d’automne) et par beau temps, le soleil apparaît vers 18h dans le trou de la roche, éclairant de ses rayons la place du village. Au-dessus de Speloncato, on peut encore voir les ruines de la forteresse des seigneurs du village. Ils appartenaient à la famille Savelli de Balagne, mais ils ne cessèrent de se déchirer avec leurs cousins de Sant’Antonino. Plus loin, au lieu-dit I Bagni, les fouilles ont mis à jour des thermes romains.

L’ÉGLISE SAINT-MICHEL

Ouvert toute l'année.

Bâti sur un piton rocheux à 570 mètres d'altitude, Speloncato domine la vallée du Reginu et le littoral balanin. Au centre du village se dresse l’église paroissiale Saint-Michel, un édifice religieux de confession catholique, d’origine romane et remaniée au XVIIIe siècle alors qu’elle est promue collégiale. Ses riches décors baroques et son orgue au buffet peint témoignent de la splendeur passée de la région corse. La crypte datée du Xe siècle se visite également, et son tympan en granit monolithique est sculpté de bas-reliefs.

LA MONTAGNE DES ORGUES

Route de Ghjunsani

✆ 04 95 61 34 85

www.lamontagnedesorgues.com

elizabethpardon@orange.fr

Fermé de novembre à mars. Sur réservation. Tarif journée : 30 € Gratuit - de 12 ans. Mi-tarif pour les 12/18 ans et les chômeurs. CB non acceptée. Visite guidée.

La Montagne des Orgues vous invite à découvrir le patrimoine ancien et l'histoire de la Balagne à travers les églises baroques. Plusieurs itinéraires d’une journée, illustrés d’intermèdes musicaux, pour vivre autrement le patrimoine de la Haute-Corse et ses traditions rurales : des clefs pour ouvrir les églises, découvrir leur sens caché, entendre leurs orgues historiques… Parcours en véhicule personnel. Prévoir son repas : restaurant ou pique-nique. Sorties dans le Giunssani, la haute-Balagne, la Castagniccia, la vallée de l'Asco et la Ghjuvellina.

I SALTI

D113

Salti

Route du Reginu

✆ 04 95 34 35 59

i-salti@orange.fr

Fermé du 15 novembre à mars. Ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le midi en été. Réservation impérative. Carte : 60 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Wifi, parking.

Superbe trouvaille que cette charmante table d'hôtes dans la vallée du Reginu ! On la découvre juste à côté du golf avec son petit jardin accueillant, sa terrasse couverte et quelques tables intimistes. Pour la cuisine, le chef David Doury, réputé en Balagne, surveillé par sa jeune compagne Carina Canoni qui tourne de table en table pour conseiller les gourmets. Du cachet, des saveurs pour passer un bon moment avec les yeux, le nez et les papilles. Le chef David est de plus consacré auprès des critiques gastronomiques avec l'obtention de son étoile en 2016.

CATERI

Le lieu est occupé depuis la Préhistoire. Au site de Carco Mondria, on peut voir des traces d’habitation, une pierre plate et quelques pierres levées. Plus loin, au col de San-Cesario, on a retrouvé quelques vestiges romains près de la chapelle à la décoration polychrome. Le village est construit en pente et surmonte les cultures en terrasse. Son église paroissiale Santa-Lucia, prénommée Notre-Dame des Anges, d’architecture baroque, est la seule de Corse à posséder un clocher absidial à arcades. De plus, le couvent de Marcassu, plus vieux couvent de Corse encore en activité, abrite aussi les cendres de saint Bernardin, originaire de Calenzana.

COUVENT DU SAINT ESPRIT

Marcassu

✆ 06 10 39 11 78

marcassu@sfr.fr

Ouvert de Pâques à fin Octobre. Reservation par téléphone auprès de Mireille ou par email. Demi-pension 38 €.

Dans une région surnommée le "Jardin de la Corse", en surplomb d'une des belles vallées de la Balagne, l'ancien monastère fondé par les franciscains en 1923 puis animé aujourd'hui par des moines bénédictins, n'a plus de frères résidant au couvent. Toutefois celui-ci poursuit l’accueil des personnes seules ou en famille. Vous pourrez vous y ressourcer dans un cadre paisible et splendide. Les horaires de repas et le silence sont à respecter pour le bien-être de tous. L’accueil est assuré par Mireille qui propose également petit-déjeuner et demi-pension.

U SAN DUME - CHEZ LÉON

D71

Caldaja

✆ 04 95 61 73 95

www.hotel-corse-usandume.com

info@usandume.com

Ouvert toute l'année. Hôtel fermé de mi-novembre à mi-mars. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 28 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

C'est la table corse par excellence, passage quasi obligatoire lorsque l'on se déplace en Balagne. On est ici chez Marie-Jeanne et Léon Andreani, figures emblématiques connues et reconnues. On y apprécie les deux terrasses couvertes, qui offrent une vue à couper le souffle sur Algajola et Aregno. La table champêtre satisfera les plus gourmands et gourmets des spécialités transmises par la Mama. Petits appétits s'abstenir ! On peut de plus dormir à l'hôtel U San Dumé dans les chambres avec une vue panoramique sur la plage d'Agajola, juste en dessous.

FELICETO

Ce village fait partie du circuit des vieux villages de Balagne. A voir : l'église San-Niculaiu, le pont muletier, les ruines de l'ancien couvent et la Falcunaghja, la maison du bandit. Le voyageur aura bien du mal à résister à une petite halte dans ce joli village planté d'oliviers dont la production est importante puisqu'il existe encore un moulin en activité chez Joseph Ambrosini. Pour les amateurs de vin corse, l'arrêt est indispensable : c'est ici que l'on trouve le fameux Clos Reginu qui produit notamment un remarquable rosé. Les buveurs d'eau ne sont pas oubliés grâce à deux sources à chaque entrée du village et dont la qualité est renommée.

LA CHAPELLE SAINT-ROCH

Ouvert toute l'année.

La chapelle Saint-Roch est située en dessous de l'église Saint-Nicolas de style baroque dotée d'un superbe orgue et de jolies toiles. Accessible par un petit chemin bucolique qui mène en le poursuivant à un joli pont génois à proximité d'un moulin privé. Cet édifice possède une statue qui est l’objectif de nombreux pèlerins. Au mois de juillet, cette statue est portée en procession à l’église St-Nicolas puis redescendue à la fin du mois d’août. Les souvenirs du Moyen Âge sur le Capu a i Mori évoquent la lointaine occupation du site.

L'ÉGLISE SAINT-NICOLAS

Une belle égalise de style baroque de la fin du XVIIe siècle siècle, bâti sur l'emplacement de l'église détruite en 1646 et qui était dédiée à saint André à Farinole. On y découvre de remarquables orgues situés au-dessus du chœur derrière le maître-autel crées par Don Anton Pietro Saladini de Speloncato. L'église renferme des toiles, dont la Présentation de la Vierge au Temple du XVIIe siècle mais également d'un baptistère en marbre de Carrare du XIXe siècle, un maître-autel de Giuseppe Lucciani et un Chemin de Croix peint par Saverio Farinole.

LA MAISON DU BANDIT

Ouvert toute l'année.

La maison du bandit est située sur la falcunaghja, le refuge du faucon en langue corse à 600 m d'altitude. Elle offre une vue dégagée sur une partie de la Balagne et sur la mer Méditerranée. Accessible facilement par un sentier à partir du haut du village, elle fut construite au 17e siècle par un ancien maire, au sommet d'un nid d'aigle pour surveiller son village et servir d'asile aux bandits de passage. Les mauvaises langues ajoutant qu'il observait les gens du village avec une longue-vue. Merci de penser à refermer les portails !

MAISON DU BANDIT - © Jon Ingall - Shutterstock.com

CASA A VIGNA

Alla funtana

✆ 04 95 61 80 01

www.chambresapart.fr/casa-a-vigna.html

Fermé du 15 octobre au 1er avril. Accueil jusqu'à 19 h. 2 chambres. Chambre double à partir de 70 €. Petit déjeuner : 5 €. CB non acceptée. Wifi gratuit.

Chambres d'hôtes personnalisées au confort douillet avec salle de douche et wc privatifs pour des prestations de qualité. L'entrée des chambres est indépendante de la maison et toutes deux bénéficient d'un jardin privatif avec vue panoramique sur la plaine. À l'étage supérieur, un jardin verdoyant, idéal pour vous prélasser et prendre vos petits déjeuners faits maison : pain, viennoiseries, confitures... à l'ombre d'une pergola. Convivialité, simplicité et accueil chaleureux. De nombreux restaurants à proximité dans ce village typique corse de Balagne.

RIGO BAR

D71

Le village

En face de l'église

✆ 06 28 48 36 58

Ouvert toute l'année. Bar. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche en hiver. Carte : 28 € environ. Plat du jour : 15 €. Vin au verre. Plat de charcuterie corse à 20 €. CB non acceptée. Terrasse. Vente à emporter.

Audrey, native du village a repris en main ce petit bar-restaurant en plein coeur du village et proposent aux amateurs son ardoise journalière qui sent bon la fraîcheur et la corsitude : la charcuterie du village, les beignets de fromages ou de courgette, le sauté de veau et quelques petits desserts maison. Un accueil de qualité et une carte aux prix doux. On apprécie d'autant plus la jolie terrasse en balcon face au clocher de l'église et accueil parfait pour ne rien gâcher. Fort de son succès, le village attire du monde et il est recommandé de réserver.

U MULINU

D71

Route de Reginu

✆ 04 95 61 73 23

Fermé de janvier à février. Ouvert du mercredi au dimanche et les jours fériés le soir. Réservation impérative. Menu unique à 40 € (tout compris : apéritif, vin et digestif). CB non acceptée. Accueil des groupes. Animations.

L’ambiance est assurée dans ce moulin à huile tricentenaire, toujours en activité, tenu par Joseph Ambrosini. Le menu varie en fonction des saisons et c’est toujours un régal. Le maître des lieux vous étonnera par sa manière de servir les clients : il jette assiettes et jambon comme des jetons sur une table de baccara. Un menu unique avec apéro, vin et digestif inclus. La spécialité de l’établissement reste le service de Joseph qui offre un spectacle unique. L’adresse est très courue, il vaut mieux réserver. Spectacle de chants et guitares traditionnels en prime.

U VECHJU MULINU

D13

Corno Grosso

✆ 06 16 77 90 23

contact.reginu@gmail.com

Fermé de novembre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation impérative. Carte : 36 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Une adorable découverte que ce moulin, bien caché entre Feliceto et Santa-Reparata ! On apprécie particulièrement l'accueil de la famille Grazzini qui se donne bien de la peine pour offrir aux gourmets une jolie table champêtre. Une formule table d'hôtes copieuse et de qualité, avec les petits plats et desserts confectionnés grâce aux produits de la propriété, un cadre charmant avec son beau jardin, la grande salle panoramique et ses terrasses ombragées pour y passer un bon moment. En prime : de beaux gîtes ruraux confortables pour en profiter plus longtemps.

COSTA

A côté de la mairie, on peut voir l’immense maison Malaspina, qui appartenait aux seigneurs de la piève. Son église San-Salvadore du XVIIIe siècle renferme des tableaux du XVIe siècle, des statues en bois d’olivier et un bel orgue. Le village est également l’ancien centre de la piève de Tuani. En effet, le couvent de Tuani fut fondé par les franciscains en 1494, puis restauré par les capucins au XIXe siècle. Désaffecté en 1965, c’est aujourd’hui une habitation privée. Ses nouveaux propriétaires tentent de lui redonner vie en y organisant des concerts et en en faisant un lieu de procession comme autrefois, lors de la fête de Notre-Dame de Lourdes.

LAVATOGGIO

A Lavatoggio, vous marcherez ainsi sur les traces des frères Savelli qui se sont autoproclamés seigneurs de Barcaghju. Le village est bâti sous le col de Salvi (509 m) qui le sépare de la commune de Montegrosso. Les bases du château du seigneur de Bracaghju, perché à 556 mètres d'altitude, sont toujours visibles. A voir : le lavoir sous l'église, la chapelle San-Cervone, édifice roman situé au cimetière, originellement village médiéval disparu, l'église paroissiale Saint-Laurent, baroque, située au cœur du village ou encore la chapelle Notre-Dame de la Stella, au pied du mont Bracaghju, à la croisée des chemins entre Occi, Lumio et Lavatoggio.

CHEZ EDGARD

RD 71

✆ 04 95 61 70 75

www.chez-edgard.fr

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 38 €. CB non acceptée. Accueil des groupes. Terrasse.

Situé en sortie du village de Lavatoggio, à deux pas de Cateri, cette ferme-auberge est tout bonnement fabuleuse ! Vous n’aurez qu’à choisir le plat, Edgard se charge du reste ! Soupe corse succulente, quiche au brocciu, veau sauce figue et pruneau mais aussi des grillades, le veau à la broche, le fromage accompagné de sa confiture de figues et gâteau de châtaigne pour finir… Le tout arrosé d’un bon AOC Calvi en rouge de préférence. Un sans-faute à tous les niveaux : l’accueil, service, et cuisine dans la plus pure tradition.

MONTEGROSSO

Commune récente car créée en 1972 par la fusion des hameaux de Montemaggiore, Lunghignano et Cassano, le lieu était cependant déjà habité sous l'Antiquité. On a retrouvé une nécropole datant du IVe non loin de Lunghignano. A Montemaggiore, on peut visiter l'église Saint-Rainier, datée du XIIe. D'architecture pisane, elle semble renfermer une énigme dans l'agencement de ses ornements. Certaines sculptures représentent des traces de pas, des visages, sans lien apparent avec l'iconographie religieuse de l'époque. Au lieu-dit San-Martino, on voit les ruines d'une nécropole et d'une chapelle pisane. Ce lieu sacré serait les derniers vestiges d'une ville maure.

U FRAGNU

D151

Lunghignano

✆ 04 95 62 75 51

www.ufragnu.fr

corsicaland@orange.fr

Ouvert d’avril à fin octobre. 9h à 12h et de 14h à 17 h mois d’avril et d’octobre. Mai, juin et septembre 9h 12h et 14h à 19h. Juillet et Août en continu de 10h à 19h. Terrasse. Vente à emporter. Boutique.

Moulin à huile toujours actif pour presser à la meule et à l'ancienne les olives de Balagne principalement durant la saison des olives. Pas de regret si vous n'êtes pas là en hiver, une vidéo vous montrera le travail des trois presses nécessaires à l'obtention de ce précieux liquide. Un joli lieu qui parle de l'histoire de la Corse autant que de sa gourmandise naturelle, où vous y trouverez les fabrications maison de tapenades, confitures et limoncello, gourmandises pâtissières et conserves. En prime, petite restauration sur place pour goûter après avoir appris.

MURO

Muro - © Cyril Bana - Author's Image

Muro doit son nom à la vieille citadelle « Maure » , nommée Muru Vecchiu, conquise en l’an 975 par Avazeru. Adorable village, niché tout en haut de la vallée du Reginu, à 12 km de l’Ile-Rousse, il incarne l’âme corse, avec ses troupeaux, ses oliviers multi-centenaires, ses orangers, ses figuiers de barbarie, ses forêts de chênes, de châtaigniers qui s’étendent jusqu’au pied du Montegrosso et bien sûr son point d'orge, l'église Santissima Annunziata. Ruelles pavées, maisons de maître, passages voûtés... Muro a su conserver son authenticité et son caractère. Au-dessus du village, vous profiterez d'un panorama exceptionnel sur la montagne et sur la mer.

CASA THEODORA

D71

Piazza A U Duttore

✆ 04 95 61 78 32

www.a-casatheodora.com

info@a-casatheodora.com

Fermé du 15 novembre au 15 avril. Accueil jusqu'à 20h (23h en été). 10 chambres (dont 1 suite). Chambre double à partir de 115 € ; suite à partir de 203 €. Petit déjeuner buffet ou en chambre : 15 €. Parking ouvert inclus (et garage auto et moto). Garde d'enfants. Séminaires. Wifi gratuit. Pas de tv.

Une divine surprise dans le beau village du Muro à 20 minutes de Calvi ! Myriam est tombée amoureuse de cet ancien palais du XVIe siècle, chargé d’histoire, fièrement dressé au cœur du village. Théodore Von Neuhoff, ancien roi de Corse a séjourné dans cet établissement en 1739, et une chapelle dédiée à Saint-François-Xavier a été construite sur place. Cette grande bâtisse imposante a fait l'objet d'une longue restauration qui a duré 10 ans ! L'hôtel est aménagé dans un style génois. On baigne dans un décor surprenant, au milieu de l’histoire de la Corse.

LE MARCHÉ DE MURO

Place de l'Église

Chaque premier samedi du mois de 8h à 12h.

Chaque premier samedi du mois sur la place de l’Eglise, de 8h à 12h, le Marché de Muro vous accueille et vous propose des vêtements, du matériel, des accessoires, et des produits locaux et du terroir. Les commerçants n'hésiteront pas à vous conseiller et vous inviter à goûter leurs récoltes. Itinérants, vous pouvez les retrouver également à Calvi, chaque premier et troisième jeudi du mois toute la journée, sur le parking de l’Ortacce, ou encore à Ile Rousse, le premier et troisième vendredi du mois sur la Place Paoli, toute la journée.

VILLE-DI-PARASO

Le village est très attachant, avec son four, ses lavoirs et ses petites chapelles dispersées dans ses quatre hameaux. Accrochés depuis des siècles à leur piton rocheux, Ville-di-Paraso et ses hameaux (Rustu, Olivacce, Querci, San Roccu), sont plantés d’arbres séculaires et majestueux où il fait bon vivre : pins parasols, palmiers, cèdres du Liban, oliviers ou encore eucalyptus. Le village, son église paroissiale San Simone, de style baroque, et son superbe clocher ont notamment été immortalisés par le peintre Utrillo, dans un tableau que l’on peut voir aujourd’hui au musée du Prado à Madrid. Un véritable havre de paix où le temps semble s'arrêter.

ZILIA

Situé sur un piton rocheux, le village de Zilia est surtout connu pour son eau minérale. Distribuée dans toute l’île, elle jaillit sur les flancs du Montegrosso à 1 941 m d’altitude et 80 m de profondeur. Née des roches granitiques de Balagne, elle a un débit constant et est très peu minéralisée, ce qui en fait une eau idéale pour tout le monde. Elle est conseillée pour calmer les troubles de la digestion. Les maisons, de la même couleur que les roches environnantes, sont regroupées autour du clocher. Zilia donne à voir un large panorama sur toute la Balagne. A voir : la chapelle San-Lussoriu, la chapelle Saint-François et l'église Saint-Roch.

DOMAINE D’ALZIPRATU

D151

Route de Calenzana

✆ 04 95 62 75 47

www.domaine-alzipratu.com

bureau@alzipratu.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h ; le samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. Livraison possible. CB non acceptée.

A proximité du célèbre couvent d'Alzipratu, le vignoble s'étend sur 30 hectares d'argiles et d'arènes granitiques bien exposés qui produisent dans les trois couleurs des vins de qualité issus des cépages traditionnels : niellucciu, sciaccarellu, vermentinu, syrah, et grenache. Cécilia et Pierre Acquaviva vous accueilleront avec plaisir dans le vieux chai enterré pour vous faire déguster (avec modération) le résultat de leur travail. Vente de confitures, miels et huiles d'olive produits aux alentours. A découvrir : le pumonte en rouge, en blanc et rosé.

Le Giussani

OLMI-CAPPELLA

Autrefois, Olmi-Cappella était un point stratégique du col de San-Colombano. Il fut fortifié au Xe siècle. On peut encore voir les ruines d'une tour médiévale au col. La région est habitée depuis la Préhistoire, comme en témoignent les nombreux vestiges retrouvés. La route qui s'enfonce dans le Giussani est dominée par la silhouette majestueuse et massive du Monte Padro qui culmine à 2 393 m. Paradis des randonneurs, le territoire offre dix balades d'1h30 à 4h, balisées en orange pour apprécier forêt, rivières, ponts génois, faune et flore d'une grande richesse. L'office de tourisme vous proposera les fiches et guides concernant ces randonnées.

Olmi Cappela - © Xavier Bonnin

OFFICE DE TOURISME DU GIUSSANI

Bâtiment Battaglini

✆ 04 95 47 22 06

www.ot-giussani.com

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 16h30. Haute saison : du lundi au vendredi de 10h à 19h ; le week-end de 9h à 14h. Ouverture d'avril à octobre.

La vallée du Giussani, ses quatre villages Mausoléo, Olmi-Cappella, Pioggiola, Vallica, se situe à 900 mètres d'altitude au cœur du parc naturel régional de Corse. À seulement 1 heure de Calvi et 45 minutes de l'Ile Rousse, elle vous offrira le charme et la tranquillité. Rendez-vous à l'Office de tourisme de Giussani pour tout savoir sur ces merveilles, et particulièrement le village d'Olmi-Cappella et sa charmante église baroque, St- Nicolas (XVIIe siècle).

MAISON FORESTIÈRE DE TARTAGINE

D963

Vallée de la Tartagine

✆ 07 86 04 82 58

https://balagne-corsica.com/hebergement-collec/maison-forestiere-de-tartagine/

maisonforestieretartagine@gmail.com

Gîtes de France (3 épis). Ouvert toute l'année. Sur réservation l'hiver (8 personnes minimum). Accueil jusqu'à 22h. 12 chambres. La demi-pension comprend la nuit, le petit-déjeuner et le dîner. 35 € la nuitée + le petit déjeuner, demi-pension 50 € et 45 € pour les moins de 12 ans. Pension complète à partir de 60 € et 55 € pour les moins de 12 ans. Animaux acceptés. Séminaires. Restauration (panier pique-nique sur demande). Location de draps.

Une heureuse initiative de la municipalité d'Olmi-Cappella qui a remis en état cette maison forestière au bord de la rivière Tartagine pour offrir aux touristes de passage un gîte d'étape de charme. On y accède en trente minutes depuis Olmi-Cappella par une belle route sauvage et rustique pour atteindre ce petit paradis. L'accueil des visiteurs est irréprochable, dans cette belle bâtisse du XIXe siècle. Service de restauration à prix doux sous la pergola avec vue sur la rivière.

MAISON CASANOVA

✆ 06 20 70 29 91

www.biscuit-corse.com

sarl.casanova2b@gmail.com

Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h. Sur réservation.

C'est au cœur de la montagne en Balagne, que 4 générations de la famille Casanova se succèdent aux fourneaux de la biscuiterie depuis plus de 100 ans. La maison a été fondée en 1895 et, au fil des ans, s’est agrandie pour diffuser ses gourmandises dans toute l’île et dans le monde entier. On y entrera sans crainte pour visiter l’unité de production, juste en dessous de la maison familiale, découvrir les secrets de la fabrication, déguster et repartir les bras chargés de ces biscuits uniques ! Passage obligé, lors de la visite du village.

VALLICA

Ce beau village médiéval a su garder son caractère et son architecture typique. Dans son église paroissiale de la Nativité, de style baroque, on remarquera un bénitier en porphyre soutenu par une sculpture de femme, œuvre de l’artiste local Damasio Luigi. On peut également y voir le mobilier de l’ancienne église San-Quilicus, la chaire sculptée par un ébéniste de Moltifao, ainsi que l’orgue de l’oratoire San-Roccu d’Ajaccio. L’environnement naturel du village fait le bonheur des amoureux de la nature qui peuvent se baigner en eau douce dans des piscines naturelles. Le village est aussi le départ de sentiers de promenade vers les villages alentour.

L'Ostriconi

PALASCA

Construit au creux de la montagne, Palasca est un paisible village aux maisons de caractère. On peut visiter son église baroque Santa-Maria Assunta, avec son beau clocher de quatre étages, son mobilier et ses orgues. Vous serez charmés par la place de l’église, véritable lieu de convivialité et de rencontre :  soirs de bal, parties de belotes sans oublier la veillée, a veghja, entre Palascais à la tombée de la nuit. Palasca possède une façade maritime d'environ 10 km de côtes qui débute au nord par l’estuaire de l'Ostriconi, classé grand site pittoresque et court jusqu’à la grande plage de Lozari, partagée avec la commune de Belgodere.

LA PLAGE DE L'OSTRICONI

Ouvert toute l'année.

Une plage immanquable aux portes de la Balagne ! Elle marque le début du désert des Agriates et reste l'une des plages corses les plus sauvages. Ce site classé par le conservatoire du littoral comprend une vaste étendue de sable fin de plus de 700 mètres de long, ainsi que les étangs de Foce et Cannuta. Cette zone abrite un grand nombre d'oiseaux protégés que vous aurez la chance de voir en été. Accès facile et stationnement après le camping, vous trouverez la plage après une bonne dizaine de minutes de marche, entre les rochers et en passant une petite rivière.

PLAGE DE L'OSTRICONI - © Rudmer Zwerver - Shutterstock.com

VILLAGE DE L’OSTRICONI***

Plage de l’Ostriconi

✆ 04 95 60 10 05

www.village-ostriconi.com

info@village-ostriconi.com

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Gardé 24h/24. Terrain de 6 ha. 134 emplacements (et 54 locations (réservation conseillée)). Exposition : ombragé. Sol : herbeux / pierreux. Relief : plat / en terrasse. Parking hors emplacements. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 15 € à 19,80 €. (avec 2 A) à partir de 5 €. 30 mobil-homes pour 4 personnes à partir de 665 € la semaine ; 24 bungalows pour 2 à 5 personnes à partir de 441 €. Villas à partir de 1596 € la semaine pour 6 personnes et à partir de 2500 € la semaine pour 10. Chèque Vacances. Animaux acceptés (sur demande avec supplément et tenus en laisse). Wifi gratuit. Restauration. Excursions (sortie 4x4 sur l'Agriate et la Balagne. Salle de gymnastique).

A 700 m de la plage et 14 km d'Ile-Rousse. En pleine nature, dans un site classé, à la limite du désert des Agriates, le village convient à ceux qui recherchent à la fois la détente, le contact avec une nature quasiment vierge ainsi qu'un large éventail de distractions. Très belle plage de sable fin et nombreuses criques rocheuses à proximité. Grande diversité pour les hébergements : bungalows, mobil-homes, bel espace pour la partie camping afin de conserver un minimum d'intimité. Le plus : des villas contemporaines tout confort pour familles ou groupes d'amis.

LICCIOLA

RT 30 (ex RN 1197)

Licciola

✆ 06 81 89 03 07

lucienmancini@gmail.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Ouvert de 8h au coucher du soleil. Carte : 20 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

A mi-chemin entre la plage de l'Ostriconi et celle de Lozari, on ne peut manquer cette petite maison de Cantonnier tenue par Lucien depuis près de 10 ans. On y trouvera une formule sympa composée de salades, sandwichs, pizza et spécialités corses qu'il prépare chaque jour. Une adorable terrasse face à la grande Bleue, un service non-stop et de petits prix sans rogner sur la qualité. Pour les plus aventuriers, on ne peut que recommander d'emprunter l'accès sportif qui donne sur une petite crique juste en dessous, où vous serez seul au monde.

LAMA

La particularité architecturale de Lama est le mariage harmonieux de deux styles différents : le vieux quartier médiéval, composé de petites maisons aux toits terrasses collées les unes aux autres, de ruelles étroites et voûtées, voit s’ajouter « l'architecture d'affirmation » des familles d'oléiculteurs les plus aisés qui se font construire, au XVIIIe siècle, de grandes maisons bourgeoises d’inspiration toscane, particulièrement la maison Bertola avec son belvédère toscan. Il existe encore de nombreux pressoirs à huile, témoins séculaires de l’activité des hommes sur ce territoire. Un fleurissement original lui a valu le label de village fleuri « 4 fleurs ».

NOVELLA

Un village de caractère, situé à 400 m d’altitude, qui offre, depuis le col San-Colombano, un large panorama sur les montagnes environnantes, le massif des Agriate et la mer. La route d’accès en corniche, très impressionnante, laisse découvrir un vieux village aux maisons à grandes façades. La maison Orabona, construite au XIXe siècle, offre une belle vue sur toute la plaine. Son église baroque Santa-Croce renferme un tableau de la Vierge qui pleurerait miraculeusement. A quelques kilomètres de Novella se trouvent les ruines du village de Cruschini, qui fut déserté à la suite des luttes contre les seigneurs de San-Colombano.

URTACA

Son passé nous fait découvrir un patrimoine riche. La chapelle de Saint-Nicolas à l’entrée du village avec la statue de son saint patron. L’église de l’Annonciation au centre du vieux quartier. On y découvre un tableau avec une représentation de Ste Dévote « Régina di a Corsica », un harmonium de marque Alexandre rare en Corse. Les sentiers de randonnées accessibles depuis le village font parcourir une montagne chargée de vestiges anciens, de moulins à farine à force hydraulique et d’un baptistère au col de San-Pancrazio. Dans la vallée, découvrez les moulins à huile « E fabbrice » les fontaines à plusieurs loges, les vieilles pierres de l’église de Sant’Andria.

LE NORD

Un grand territoire avec, en point d'orgue, sa capitale bastiaise, porte d'entrée de nombreux voyageurs, depuis son port et son aéroport, qui seraient futés de s'y attarder plus longtemps. Bastia regorge de beaux quartiers anciens et son patrimoine mérite plus d'une journée de visite ; le cap Corse, sauvage et préservé, paradis des sports verts et jamais surpeuplé, même en août ; le Nebbio et la vallée de la Conca d'Oro, habités depuis le Néolithique, avec, en vedette, la cité de Saint-Florent, surnommée le petit Saint-Tropez de la Corse. Les incontournables : le vieux-port et la citadelle de Bastia, le port et la tour génoise d'Erbalunga, la balade sur le sentier des douaniers depuis Macinaggio, le repas à la langouste de Centuri, l'escalade jusqu'à la tour de Nonza, la visite de l'église et des caves vinicoles de Patrimonio, un dîner sur le port de Saint-Florent et la baignade au bord des plages de Loto ou Saleccia.

Le Nord

Le grand Bastia

BASTIA

Préfecture de la Haute-Corse, c'est la seule agglomération qui ressemble à une grande ville : foisonnante de gens et dont les environs, de Poretta à Toga, constituent la plus importante bande industrielle et économique (et pour tout dire la seule) de l'île. C'est aussi une ville musée : dès le XVIe siècle, de nombreux édifices religieux et conventuels émergent. Bastia peut être considérée comme la capitale française du baroque qui s'exprime dans l'art sacré tout autant que dans son cadre urbain. Édifices publics, religieux ou privés, bâtiments rénovés aux couleurs d'antan riches des ocres méditerranéens, jardins en escarpe accrochés au-dessus des flots...

Escalier à Bastia - © XAVIER BONNIN

CHEMIN DE FER DE LA CORSE (CFC)

Place de la Gare

✆ 04 95 32 80 61

www.cf-corse.corsica

contact@cf-corse.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 5h50 à 20h30. Ouvert le dimanche (de 7h45 à 19h15). Chèque Vacances. Sauf sur le petit train de Balagne.

Le petit train corse (Trinichellu) fait son bonhomme de chemin de Bastia vers Ajaccio et de Bastia vers Calvi à une vitesse qui n'est pas du tout celle que l'on attend d'habitude de ce moyen de transport. Aujourd'hui, le train corse irrigue l'intérieur avec la ligne Bastia-Ajaccio qui emprunte des tunnels inattendus à travers des paysages sublimes, relie la Balagne aux autres micro-régions, et assure aux étudiants de l'université implantée à Corte un moyen de locomotion gratuit.

GARE ROUTIÈRE DE BASTIA

1, rue du Nouveau-Port

✆ 04 95 54 54 54

www.corsicabus.org/busBastia

corsicabus@gmail.com

Ouvert toute l'année.

On dit souvent qu'il est impossible de passer des vacances en Corse sans voiture. Mais plusieurs compagnies de bus proposent des navettes régulières entre de nombreuses régions de la Corse. Le site Corsica Bus est une mine d'or faisant état de toutes les lignes proposées par des compagnies privées. Depuis Bastia, vous pourrez explorer les villes de Porto-Vecchio, Solenzara, Macinaggio Rogliano, Barrettali, Saint Florent, Calvi, Marana, Vescovato ou encore Macinaggio, à des prix plus qu'abordables. Les tarifs et horaires sont à consulter sur le site.

SOCIÉTÉ DES AUTOBUS BASTIAIS

✆ 04 95 31 06 65

www.bastiabus.com

sab2b@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année.

Étendu sur les 5 communes de la Communauté d'agglomération de Bastia, le réseau de lignes de bus est vaste et peu connu des touristes et autres visiteurs. Les bus desservent pourtant tous les quartiers de Bastia et les hameaux des communes. Cerise sur le gâteau : 11 lignes sont gratuites ! Attention toutefois, sur certaines lignes, tous les arrêts ne sont pas matérialisés. Renseignez-vous auprès des habitants pour savoir à quel endroit vous pouvez attendre le bus.

CORSICA FERRIES

Palais de la mer

5 bis, rue Chanoine-Leschi

✆ 08 25 09 50 95

www.corsicaferries.com

reservations@corsicaferries.com

Horaires et tarifs des traversées sur le site internet.

Corsica ferries propose des liaisons avec la France, l'Italie, la Sardaigne, Majorque et l'Île d'Elbe. A bord, vous profiterez de cabines confortables pour passer une bonne nuit de sommeil ou tout simplement pour vous détendre mais également d'un espace de restauration, où vous serez accueillis par une équipe de professionnels aux petits soins. Des recettes originales préparées à bord, à des prix doux. Sur les lignes de la Corse et de la Sardaigne, vous pourrez même y faire votre shopping et profiter de produits locaux. Une traversée des plus agréable donc !

CORSICA LINEA

Nouveau Port

✆ 08 25 88 80 88

www.corsicalinea.com

ajaccio@lineavoyages.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Chèque Vacances.

La compagnie corse, qui dispose de 8 bateaux, 6 cargos mixtes et 2 ferries, assure un départ un jour sur deux depuis le Continent, quelle que soit la saison. Votre traversée en bateau depuis le continent se fait depuis Marseille à bord du Pascal Paoli, le plus grand bateau de la flotte. Avec le Wifi à bord, un restaurant, un bar, une sandwicherie, mais également une boutique, et un solarium, le Pascal Paoli est l'un des navires les mieux équipés de la Corsica Linea. La traversée se fait le plus souvent de nuit et vous permet d'arriver à Bastia au petit matin.

LA MÉRIDIONALE

Port de Commerce

Boulevard Sampiero

✆ 09 70 83 20 20

www.lameridionale.fr

cmn-corse@lameridionale.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 18h. Le samedi de 8h à 12h.

La Méridionale est la compagnie historique pour les traversées entre Marseille et la Corse puisque présente depuis 1937. À bord, c'est comme si vous aviez déjà un pied en Corse ! Vous bénéficiez d'une cabine confortable et douillette et profiterez d'un savoureux repas d'inspiration corse concocté par le chef et sa brigade, suivi d'un paisible moment de détente à l'un de ses bars. On y voyage sous le signe de la convivialité et l'accueil y est chaleureux et attentionné. Différentes offres tarifaires et promotions à découvrir sur le site.

PORT DE COMMERCE DE BASTIA

Gare maritime

✆ 04 95 55 25 00

www.bastia.aeroport.fr/PortBia/accueilPortBia.php

m.riolacci@bastia.port.fr

Situé en plein cœur de la ville, le port de Bastia est le premier port de Méditerranée et le deuxième port français avec un trafic de 2 millions de passagers par an. Il assure les liaisons avec le continent (Marseille, Nice, Toulon), avec l'Italie (Gênes, Livourne, Savone et La Spezia) et avec l'Ile d'Elbe, célèbre île de l'archipel Toscan. Les compagnies qui y sont implantées sont les suivantes : La Méridionale, la Corsica Linéa, la Corsica Ferries et la Moby Lines.

LE VIEUX PORT

Quai de la Madonetta

✆ 04 95 31 31 10

www.bastia.fr

vieuxport@bastia.corsica

Basse saison : ouvert le samedi de 8h à 11h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 12h et de 14h à 20h. Eau, électricité, sanitaires, carburant, laverie.

Niché comme un joyau dans son écrin entre la Place du Marché et la Citadelle, le Vieux Port est un incontournable à Bastia. Installez-vous sur l'une des terrasses de café pour y admirer son authenticité et son patrimoine tout en profitant de l'ambiance conviviale qui y règne. Autrefois fréquenté par la flotte génoise, navires royaux et impériaux ont laissé place à des bateaux de plaisance et embarcations de pêcheurs. Les lève-tôt, et les plus chanceux peuvent même profiter certains jours de poissons fraîchement péchés vendus directement à quai.

Le port de Bastia - © Khoury Maroon - Fotolia

CORSE MOTO LOCATION

Port Toga

Accès sur le quai des plaisanciers

✆ 06 09 89 25 08

www.corse-moto-location.fr

webshop@corse-moto-location.fr

Ouvert tous les jours de 9h à 19h.

Cette agence de location de 2 roues est située sur le port de plaisance de Bastia. Moto, scooter, VTT, quels que soient votre permis et vos envies, à la journée ou à la semaine, vous trouverez de quoi vous balader et visiter la région. A noter qu'il s'agit de la seule agence à Bastia à louer des scooter 50 cm3. Mieux vaut appeler en amont de votre arrivée si vous voulez être sûr d'avoir la bécane qu'il vous faut. Le site est précis et agréable, toutes les informations nécessaires concernant les modèles et options sont mentionnées.

OFFICE DE TOURISME DE L'AGGLOMERATION DE BASTIA

Place Saint-Nicolas

✆ 04 95 54 20 40

www.bastia-tourisme.corsica

ot-bastia@wanadoo.fr

Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h ; le dimanche de 9h à 18h. Horaires hiver : du lundi au vendredi : 8h à 12h et de 14h à 18h - Horaires printemps/automne : du lundi au samedi : 8h à 18h - Dimanche matin : 8h à 12h.

C'est le grand office de tourisme du nord de la Corse qui englobe le grand Bastia, le Cap Corse et le Nebbiu. Principal port d'arrivée dans l'île de Beauté grâce à sa proximité avec l'Italie, le touriste sera futé en s'attardant dans cette belle ville au patrimoine remarquable. Conseils avisés du personnel de l'office du tourisme sur les lieux à voir et les services proposés dans la région. Service de réservation d'activités (visites guidées, spectacles etc.) en prime.

CHAPELLE DE LA SCALA SANTA

Chemin de la Scala Santa

Ouvert toute l'année.

Niché dans la campagne bastiaise et accessible en 20 minutes à pied depuis le centre-ville, l'oratoire de Monserato abrite un rarissime « escalier Saint ». Seuls les plus hauts-lieux de la Chrétienté détiennent cet insigne privilège. En plus de l'escalier Saint recouvert de velours et de bois doré, l'oratoire renferme une belle statue de marbre de la Vierge à l'Enfant datée de 1637. Un lieu exceptionnel à visiter pour tous ceux qui se donneront la peine d'y grimper.

CATHÉDRALE SAINTE-MARIE-DE-L’ASSOMPTION

La citadelle

✆ 04 95 31 01 80

Ouvert toute l'année.

Édifiée entre 1604 et 1619, cette superbe église présente une façade à trois frontons. L'intérieur à nef unique bordée de deux collatéraux est richement décoré de stucs. La décoration, œuvre de maîtres stucateurs et peintres du XVIIIe et du XIXe siècle, est enrichie par les dons généreux des évêques, curés, gouverneurs, en tableaux, statues, pièces d'orfèvrerie qui font de Sainte-Marie l'une des plus belles églises de Bastia. Ce fut le siège des évêques de Mariana ce qui lui conférait le titre de cathédrale. Grâce à des legs importants (en particulier celui de Mgr Fornari) elle s'enrichit au fil des siècles de nombreuses œuvres d'art. À droite en entrant, dans une niche vitrée, la superbe Assomption de la Vierge en argent massif ciselée par Gaétano Macchi en 1852. Cette œuvre d'art est portée en procession tous les 15 août dans les rues de la cité. L'orgue construit par les frères Serassi est le seul instrument de facture italienne classé aux Monuments historiques en France. De remarquables toiles ornent ses chapelles latérales et en particulier une superbe « pala » du XVe siècle représentant l'Assomption de la Vierge due à Léonoro Aquilani et une belle Crucifixion de Luca Cambiasp (XVIe). Une curiosité, les chapeaux des évêques qui ont siégé en ce lieu sont suspendus aux voûtes du chœur. Notez que la grande statue de l'Assomption de la Vierge (XIXe) placée au-dessus du maître-autel mesure 2,60 m de haut et qu'elle est en carton mâché !

CHAPELLE SAINTE CROIX

4, rue de l’Evêché

La citadelle

✆ 04 95 32 31 70

Ouvert toute l'année.

Joyau de l’art baroque tardif enchâssé dans la citadelle, cet oratoire possède un décor peint, sculpté et doré. Les rocailles et les angelots, les courbes et les contre-courbes évoquent les chantournements d’un salon Louis XV. Bâti sur un sol appartenant à la basilique Saint-Jean-de-Latran, on se trouve donc ici en terre vaticane. Le beau retable évoquant l’Annonciation est au talent du peintre florentin Giovanni Bilivert (1633). Le Christ Noir, dans la niche au-dessus de l’autel, a été trouvé en mer par deux pêcheurs d’anchois en 1428.

ÉGLISE SAINT-CHARLES

Rue du Général-de-Carbuccia

Ouvert toute l'année.

En haut de la rue de Carbuccia récemment refaite, un escalier monumental ouvrant sur une façade en jaune, sobre avec deux saints dans leurs niches. C'est l'église Saint-Charles Borromée, l'une des plus anciennes de la ville, fondée en 1635 par les jésuites sous le nom de Saint-Ignace en référence à saint Ignace de Loyola. A droite de l'église en sortant, la maison de Caraffa, du nom d'une vieille famille bastiaise. Cette façade classée Monument historique est un vrai souvenir de l'architecture ligure et toscane dont la ville de Bastia est empreinte.

LA CITADELLE TERRA NOVA

www.bastia-tourisme.com

ot-bastia@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année.

La forteresse initiale, la Bastia, fut implantée en 1380 par le gouverneur génois Leonello Lomellini sur un promontoire rocheux qui dominait les anses du Porto-Vecchio, aujourd'hui Anse de Ficajola, et de Porto Cardo, l'actuel Vieux-Port. Les bâtiments actuels, reconstruits à partir de 1448 et achevés dans le premier quart du XVIe siècle servirent de résidence principale aux gouverneurs de la Corse dès la fin du XVe siècle jusqu'à la fin de la domination génoise au XVIIIe siècle. Ils abritaient aussi la Haute Cour de Justice de l'île et les prisons. Après le rattachement de la Corse à la France en 1768, les lieux furent abandonnés au profit du couvent des missionnaires. Ils abritèrent alors le Conseil supérieur de l'île de Corse puis après la Révolution française, le siège du Directoire du département : enfin en 1794, ils furent affectés à l'armée pour le casernement des troupes. Connue sous le nom de caserne Watrin, cette institution fut en activité jusqu'à la dernière guerre au cours de laquelle les ailes nord et sud furent minées et partiellement détruites. Les remparts qui cernent Terra Nova furent terminés en 1480 ainsi que le superbe Palais des Gouverneurs, symbole de la puissance de la république de Gênes en 1530. Promenez vous ainsi dans la citadelle, le long des remparts pour des vues exceptionnelles sur les ports, les îles Toscanes, la plaine orientale avant de descendre les escaliers qui mènent à l'ancienne poudrière, pour ensuite déambuler dans les ruelles. Pour information, le site est visitable à toute heure.

ÉGLISE SAINT JEAN-BAPTISTE

4, rue du Cardinal-Viale-Préla

✆ 04 95 55 24 60

www.saintjeanbaptiste-bastia.fr

saintjeanbaptiste.bastia@gmail.com

Ouvert toute l'année.

L'église Saint-Jean-Baptiste, la plus vaste église paroissiale de Corse, surplombe le Vieux-Port de Bastia de sa haute et théâtrale façade à deux étages animée de volutes et flanquée de deux clochers du XIXe. Érigée au plus fort de l'art baroque en Corse entre 1636 et 1666, elle respecte les modèles classiques de l'époque, à l'exception de ses trois profondes chapelles, et de l'absence de coupole. L'intérieur du sanctuaire est orné de nombreuses œuvres d'art.

JARDIN ROMIEU

✆ 04 95 54 20 40

www.bastia-tourisme.com

accueil@bastia-tourisme.corsica

Ouvert toute l'année. Gratuit.

En quittant la citadelle, on rejoint le Vieux-Port (Terra Vecchia) par le jardin Romieu, un havre de verdure qui surplombe harmonieusement le pittoresque port de plaisance et qui, la nuit, par ses lumières, sert d'écrin au palais des gouverneurs. Dans le jardin, l'escalier Romieu est très clairement visible du Vieux Port. Vases sur pied, fontaine, statues, longues rampes en fer forgé, ce lieu est bucolique et romantique à souhait. Profitez d'une halte sous les arbres pour admirer la vue panoramique sur les deux ports avec, en été, le ballet incessant des navires.

MAISON DES VIALE

Ouvert toute l'année.

Attenante à l'église Saint-Jean-Baptiste, la maison des Viale domine la place du marché et plonge sur les eaux tranquilles du Vieux-Port. C'est là que naquit en 1787, le poète Salvatore Viale qui exerça les fonctions de conseiller à la cour d'appel de Bastia de 1828 à 1852. Son œuvre dominante fut la Dionomachia, un long poème traitant sur le mode héroï-comique d'une guéguerre absurde entre deux villages de la Marana, Borgo et Lucciana, à propos d'un âne mort... Bien que rédigé en italien, cet ouvrage comporte un texte en langue corse considéré comme fondateur.

MUSÉE DE BASTIA

Palais des Gouverneurs

Place du Donjon - Citadelle

✆ 04 95 31 09 12

musee.bastia.corsica

musee-bastia@bastia.corsica

Du 2 mai au 30 septembre : 10h à 18h30. Fermé les lundis en mai, juin et septembre. Fermé les 1er et 8 mai. Ouvert tous les jours en juillet et en août. Du 1er octobre au 30 avril : 9h-12h et 14h-17h. Fermé les dimanches et lundis. Fermé les 1er et 11/11.

Créé par les Génois à la fin du XIVe siècle, le Palais des Gouverneurs est aujourd'hui le Musée de Bastia. Forteresse en plein cœur de la ville, il est actuellement un musée dédié à Bastia et à sa place dans l'histoire de la Corse. Avec une présentation permanente des collections, le musée permet la découverte de peintures, mobilier, sculptures, artefacts et multimédia qui vous feront accéder à sept siècles d'histoire de la ville et de la Corse. Musée des beaux-arts comptant une partie des tableaux de la collection que le cardinal Fesch légua à Bastia à sa mort.

ORATOIRE DE LA CONFRERIE DE L’IMMACULÉE-CONCEPTION

Rue Napoléon

La confrérie de l’Immaculée Conception fut fondée en 1588. L’édifice qui lui sert de chapelle a quant à lui été achevé en 1609. Sa façade est agrémentée d’un portail baroque et d’un revêtement de plaques de marbre de Carrare, posées en 1858 et 1859. Le décor de la voûte du XVIIe siècle a été restauré et complété en 1855 par une équipe de peintres italiens, dirigée par le florentin Bernardo Francesco Sieni. Aventurez-vous à l'intérieur pour en découvrir ses merveilles.

PALAIS GALEAZZINI

Au lieu dit appelé autrefois "A Punta", fut construite, au XVIIe siècle, par Piero Galeazzini, une riche demeure, le Palais Galeazzini, connu aussi sous le nom de Palais Antoniotti. Entre la place de l'Hôtel-de-Ville et le quai des Martyrs, cette demeure ancienne surmontée d'un chapiteau dans sa partie centrale, tire en effet son nom d'une riche famille de négociants dont l'un des enfants Gio-Battista, fut maire de la ville au dix huitième siècle, jouant un rôle essentiel d'opposant au régime anglo-corse de George III (1794-1796).

PLACE SAINT-NICOLAS

Place Saint-Nicolas

Accessible toute l'année.

C'est le grand forum, l'agora incontournable, le dernier salon où l'on cause, où se nouent les intrigues politiques comme les idylles naissantes. La place Saint-Nicolas, l'une des plus vastes d'Europe, est le point de convergence de tous les flâneurs qui viennent humer l'air du large sous les palmiers ou bien boire un verre au soleil couchant. Ce ne fut longtemps qu'un terrain vague et ce n'est que dans les années 1830 que l'on a commencé à gagner sur la mer avec du remblai provenant de la construction de la ligne de chemin de fer.

LE SENTIER DES CRÊTES

Ouvert toute l'année.

Ce chemin débute sur les hauteurs du port de Toga, autrefois connu pour son essor industriel au XIe siècle, aujourd'hui devenu un port de plaisance apprécié.

En quittant la route du Cap Corse au niveau de la place Mattei, suivez la route principale et dépassez les panneaux indiquant « chemin de San Rucucciu », et le « Sophros » ; vous arriverez au point de départ du sentier des crêtes indiqué par un panneau. Après quelques efforts, vous aurez la récompense de découvrir le charme de l'habitat traditionnel corse du hameau d'Alzeto.

SERRA DI PIGNU - COL DE PIGNO

Serra di Pignu

Ouvert toute l'année.

Un point de vue à couper le souffle et à ne louper sous aucun prétexte si le temps est dégagé, c'est l'un des incontournables de la région. En revanche, il est inutile d'y aller par mauvais temps car vous aurez certainement la tête dans les nuages. Accessible en voiture, ce point de vue et départ de nombreuses randonnées vous offrira un panorama à 360°. En montant de Bastia vers la route de Saint-Florent, 800 mètres avant le col de Teghime, repérez sur la droite le petit panneau indiquant "Serra di Pigno" et prenez la D338 qui monte. Empruntez ce chemin pendant un peu plus de 4 km. Attention cependant, la route est très étroite et abrupte. Au bout, vous arrivez à l'antenne de relais téléphonique. Arrêtez-vous ici et grimpez découvrir la vue sublime. La côte est d'un côté, avec Bastia à vos pieds, l'étang de Biguglia, le lido de la Marana et une vue imprenable sur les différentes îles de l'archipel toscan et la côte ouest de l'autre, le golf de Saint-Florent et les montagnes de la Balagne. Entre les deux, les hauts sommets du Cap Corse que vous pouvez emprunter pour quelques balades et randonnées indiquées sur place. Le panorama y est remarquablement étendu sur les deux versants du cap Corse. S'il fallait choisir un moment de la journée pour s'y aventurer, nous vous recommandons chaudement d'y aller en début de soirée, à l'heure de l'apéro, avec une bouteille de blanc et un pique-nique, avant que le soleil ne se couche. Le clou du romantisme.

HÔTEL RIVIERA

1 Bis, rue Josée Luccioni

✆ 04 95 31 07 16

www.hotel-riviera-bastia.fr

riviera-hotel@orange.fr

Ouvert toute l'année. Accueil 24h/24. 21 chambres. Chambre double de 55 € à 90 €. Petit déjeuner : 9 €. Chèque Vacances. 2 chambres PMR. Animaux acceptés (entre 10 et 20 €). Poste Internet.

Un hôtel fort bien placé en plein cœur de Bastia, à deux pas de la place Saint-Nicolas, sur la petite place où trônent les jeux d’enfants dans un quartier sympathique. Sur plusieurs étages, côté cour pour une tranquillité sans faille ou côté rue pour la vue sur la vie bastiaise, les chambres sont rénovées de frais et offrent espace et propreté. L'accueil est sympathique et les conseils avisés. Excellent rapport qualité-prix. A noter que vous pourrez garer votre véhicule sur des emplacements gratuits en journée, un point non négligeable.

SUD HOTEL

Avenue de la Libération

Quartier Lupino

✆ 04 95 30 20 61

www.sudhotel-bastia.com

contact@sudhotel-bastia.com

Fermé du 25 février au 10 mars. Accueil 24h/24 (du 1er novembre au 31 mars accueil jusqu’à 22h30). 24 chambres. Basse saison : chambre simple 45 €. Haute saison : chambre simple 84 €. Demi-pension : 26 € (repas, petit-déjeuner, garage moto offert). Petit déjeuner : 9 €. Lit supplémentaire : 12 €. Parking ouvert inclus (garage moto 6 €). Petit déjeuner - 12 ans 5 €, demi-pension 14 €. American Express, Chèque Vacances. 2 chambres en rdc. Animaux acceptés. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (formule du jour 17 €, menu enfant 9 €). Vente (produits du terroir). Canal +. Animations. Excursions (découverte culturelle de Bastia avec guide diplômé. Atelier vin et soirée vin à l’année).

Angélique et Joseph, jeunes professionnels du tourisme, fraîchement diplômés, ont repris avec courage l'hôtel familial pour donner un nouvel essor à cette adresse pratique. Bien situé à l'entrée sud de la ville, on est à 15 km de l'aéroport et à 2 km du centre-ville. Côté chambre, c'est du fonctionnel à petits prix, même en haute saison, mais la bonne volonté et la gentillesse à l'accueil justifient à elles seules la citation de cette étape-là. Le restaurant La Cuisine du Sud propose des menus et des formules futées ! Agréable petit patio pour se restaurer.

CLEVACANCES CORSE

✆ 06 64 98 19 15

www.clevacances-corsica.com/contact

clevacancescorsica@gmail.com

Premier label de qualité généraliste pour la location saisonnière en France, Clévacances propose sur son site une multitude d'hébergements touristiques (maison, appartement, résidence de tourisme, ferme ou chalet...) dont la qualité des services a été vérifiée. Adaptés à tous les budgets et situés sur l'entièreté du territoire, les hébergements sont confortables et fonctionnels. Proche de la mer ou au cœur de nos montagnes, vous pourrez y poser vos valises pour un séjour inoubliable en toute tranquillité et garanti sans mauvaise surprise.

HÔTEL CALAVITA

39, route du Cap

Pietranera

✆ 04 95 31 56 63

www.hotelcalavita.com/

reception@hotel-calavita.com

Ouvert toute l'année. Fermé durant la période Noël. 32 chambres (dont 16 vue mer). Suite. Basse saison : chambre double à partir de 72 €. Haute saison : chambre double jusqu'à 209 €. Petit déjeuner : 12 € (buffet continental). Gratuit pour les moins de deux ans et demi tarif pour les moins de 12 ans. Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration. Bain bouillonnant. Excursions (excursions en mer et city trip sur réservation).

Situé à cinq petites minutes du port de Bastia, cet hôtel offre une vue sur la mer et l'île d’Elbe juste en face, une crique à 30 secondes à pied, un rooftop avec bar, piscine, un bain bouillonnant et un restaurant de renom accessible à tous. Vu de l’extérieur, le Calavita a des airs de motel américain, avec des chambres bien alignées et toutes pourvues de balcons mais l'intérieur est quant à lui un concentré de modernité avec un charme certain. On ressent l'ambiance amicale dans l'accueil chaleureux et le service aux petits soins.

PIETRACAP***

D131

20, route de San-Martino-di-Lota

Pietranera

✆ 04 95 31 64 63

www.pietracap.com

info@pietracap.com

Fermé de novembre à mars. Accueil 24h/24. 35 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 98 € ; chambre triple à partir de 194 €. Haute saison : chambre double à partir de 144 € ; chambre triple à partir de 267 €. Petit déjeuner buffet : 14 €. Lit supplémentaire : 30 €. Parking ouvert inclus (video surveillé). American Express. Wifi gratuit. Restauration (petite restauration le midi en été à la piscine).

Lové au milieu de la verdure, au début du Cap Corse sur la route de San-Martino-di-Lota, le Pietracap offre, à cinq minutes du port de Bastia, le calme et le confort d'un lieu fleuri. La piscine de l’hôtel est nichée au creux d’un parc d’oliviers centenaires. Cet endroit abrite orangers, citronniers, cédrats avec lesquels sont élaborées, durant l’hiver, les confitures maison. Belle décoration picturale et magnifique mobilier des années soixante qui fait rêver plus d'un décorateur, avec en prime la vue sur l'île d'Elbe et ses levers de soleil romantiques.

POSTA VECCHIA***

8, quai des Martyrs de la Libération

✆ 04 95 32 32 38

www.postavecchia-bastia.com

info@hotel-postavecchia.fr

Ouvert toute l'année. Fermé entre le 21 et le 30 décembre. Accueil 24h/24. 46 chambres (dont 8 chambres familiales). Chambre double de 42 € à 92 € ; chambre triple de 60 € à 122 €. Petit déjeuner : 9 € (10 € en chambre). Garage. Pas de parking privé mais de nombreuses places sur le quai des Martyres (4€ la journée) et 2 parkings payants sous-terrain à proximité. American Express. Animaux acceptés (7 €). Wifi gratuit. Tv satellite.

Une situation parfaite sur le front de mer à une minute à pied du Vieux port de Bastia, l’hôtel Posta Vecchia occupe une bâtisse authentique du 18ème siècle où courent des couloirs comme un labyrinthe. L'équipe sympathique et soigné vous accueille 24h/24 ; et c'est le point de départ des visites de la ville ou des randonnées plus lointaines que l'on vous conseillera en partant de là à pied. Bars, restaurants, marchés traditionnels et nocturnes sur les quais du vieux port... Toutes les animations sont accessibles à pied. Endroit idéal des petits budgets !

L'HÔTEL DES GOUVERNEURS****

La Citadelle

3 bis, rue des Turquines

✆ 04 95 47 10 10

www.hoteldesgouverneurs.fr

contact@hoteldesgouverneurs.fr

Fermé en janvier. Et les 24 et 25 décembre. Membre du cercle des grandes maisons corses. Accueil 24h/24. 26 chambres (dont 10 suites). Basse saison : chambre double 180 € ; suite 330 €. Haute saison : chambre double 300 € ; suite 510 €. Petit déjeuner : 19 € (24 euros en chambre). Lit supplémentaire : 85 €. Lit bébé 30 €. American Express, Chèque Vacances. 3 chambres pour PMR. Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (petite restauration en chambre le soir). Vente (produits artisanaux et accessoires de mode). Tv satellite.

Cet hôtel, premier quatre étoiles de Bastia et qui surplombe son vieux port, vous offre l'une des plus belles vues de la ville. Blotti dans l’enceinte de la Citadelle, ses chambres et suites offrent aux voyageurs raffinés, un lieu de vie de grande qualité. Bâti par Monsieur Poggi-Tomasi, entrepreneur réputé, on y retrouve avec bonheur un lieu chargé d'histoire. Personnel attentif et aux petits soins, mobilier de designer dans tout l’hôtel, un service voiturier, une piscine creusée dans la roche... Tout ce que l'on peut attendre d'un 4 étoiles, en somme.

LE BISTROT DU MARCHÉ

place du marché

5, rue Jacques Faggianelli

✆ 04 20 01 55 94

Ouvert toute l'année. Du lundi au mercredi de 7h à 0h ; le jeudi et le samedi de 7h à 2h ; le vendredi de 18h30 à 2h ; le dimanche de 7h à 14h. Carte : 15 € environ. Menu enfant : 9,50 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Terrasse.

Il suffit de voir les Bastiais s'attabler au Bistrot du marché pour comprendre que nous sommes ici chez un incontournable de la ville. Bistrot, café, bar, restaurant, lieu de rencontre après un petit tour au marché le week-end... Ce lieu est une étape agréable à tout moment de la journée et de la semaine. Du côté restaurant, la carte est simple et les prix abordables : salades, avocado toasts, burger, et les fameuses pâtes à la truffe que l'on vous conseille fortement. En été, la terrasse s’étend jusqu'à la place du marché pour satisfaire le plus grand nombre.

CAFE CASALE

✆ 04 95 31 34 25

Ouvert toute l'année. Uniquement le midi. Réservation recommandée. Carte : 21 € environ. Plat du jour : 14 € (et 17€). Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Une heureuse découverte entre la place du marché et la place Saint-Nicolas pour un déjeuner au calme en plein centre ville. Carlu et Tito, deux Bastiais et amis d’enfance l’ont ouvert en 2009 et ils vous serviront une cuisine maison de produits frais issus de circuits courts. La carte est volontairement petite entre salades, burgers ou véritable hot-dog à la marmelade d’oignon et les desserts sortis des fourneaux de la maman. Vins au verre corse de qualité, accueil au top, jeune et dynamique... Le savoir-faire en action pour une belle réussite !

CAFÉ DES GOURMETS

23, boulevard Paoli

✆ 04 95 48 51 92

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 8h à 19h ; le dimanche et les jours fériés de 10h à 16h. Carte : 14 € environ. Vin au verre. Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Nouveau lieu à Bastia où l'on peut enfin petit-déjeuner, déjeuner, bruncher ou goûter à toute heure de la journée. Entrez découvrir ce lieu apaisant à la décoration distinguée. Au fond de la salle, une gigantesque verrière qui fait son effet. Tous les produits de la carte sont élaborés dans leur cuisine, du croissant au beurre au pain au levain qui sert aux tartines. Les matières premières sont de qualité, Label Rouge quand il le faut, bio quand on le peut, corse lorsque la saison s'y prête. Une adresse à tester pour un moment zen et gourmand sans se presser !

COL TEMPO

Le Vieux-Port

Quai Premier-Bataillon-de-Choc

✆ 04 95 58 14 22

restocoltempo@orange.fr

Ouvert toute l'année. Fermé les 3 premières semaines de janvier. Le dimanche et le lundi de 10h à 14h30 ; du mardi au samedi de 10h à 14h30 et de 20h à 23h. Réservation recommandée. Carte : 39 € environ (le midi et 49 €). Vin au verre. American Express. Wifi.

Un joli bistrot sur le port de pêche, dirigé par le jeune chef Clément Calendini, formé à l'école hôtelière de Bastia, sous la houlette du papa professeur et ex-restaurateur réputé. Une belle décoration et sa carte à l'ardoise journalière pour s'adapter au mieux à la clientèle d'habitués. La carte est évolutive avec les saisons, les produits du marché sont préparés en slow food et le rapport qualité prix est appréciable. Carte des vins d'ici et d'ailleurs, sélectionnés chez les petits producteurs. Réservation conseillée compte tenu de faible nombre de place.

CORTO

Vieux Port de Bastia

rue de la Marine

✆ 04 95 48 52 87

cortobastia@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours de 11h45 à 23h. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Plateaux de fruits de mer de 23 à 89 €. Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse.

Décoration contemporaine, belle terrasse ombragée, communication léchée : difficile de passer à côté de Corto sans s'y arrêter. A la carte : essentiellement des produits de la mer. Chez Corto, les crustacés sont cuits au four à charbon après avoir été parfaitement assaisonnés. La carte de fruits de mer est vaste et met l'eau à la bouche. Dans l'assiette, tout est parfait et le service est aux petits soin. En journée, vous profitez de la terrasse sur le vieux port pour déguster des immenses coupes du célèbre glacier Raugi. Une belle adresse à tester !

CÔTÉ JARDIN

jardin de l'Anonciade

chemin de l'Anonciade

✆ 04 95 65 45 64

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi de 7h à 20h. Carte : 15 € environ. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Niché à l'entrée basse du jardin de l'Anonciade, ce bâtiment en bois accueille depuis peu les Bastiais en quête de nouveauté. Ici les plats sont faits maison : on y déguste des bowls originaux, des plats du jours, des salades, burgers, des tartines généreuses et des pâtisseries à tomber par terre. La carte change régulièrement et l'endroit est parfait pour tous ceux qui seraient en quête d'un peu de fraîcheur durant l'été. Ouvert en journée pour boire une citronnade, un thé glacé et autres gourmandises maison. Rapport qualité / prix qui défie toute concurrence.

LA FABRICA

1, boulevard du Général-Giraud

✆ 04 95 58 32 95

www.la-fabrica-bastia.com

contact@pierucci.fr

Fermé en août. Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 23h ; le samedi de 19h à 23h. Salle climatisée. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Formule du midi : 17 € (plat et dessert). Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations. Soirées thématique musicales et gastronomiques.

Petit restaurant au cœur de Bastia, face au palais de justice, La Fabrica vous invite à déguster un large éventail de goûts et de saveurs authentiques, notamment des bonnes viandes à des prix raisonnables. Ici, les produits sont frais et de qualité. La pêche est du jour et quand vient la saison des champignons, les cèpes, girolles et oronges envahissent les assiettes. Le menu à midi est si peu cher qu'il serait bête de s'en priver. Seul hic : il n'est pas impossible qu'il faille passer quelques longues minutes pour trouver une place où garer sa voiture.

A FUNTANA

15, avenue Emile Sari

✆ 04 95 36 48 41

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours sauf le dimanche. Fermé le lundi et mardi soir. Carte : 22 € environ. Vin au verre.

Petit nid tout en élégance entre mur de pierres sèches, petites arches de pierres blanches et larges tableaux lumineux, A Funtana est un restaurant discret à découvrir absolument. Cuisine fraîche et généreuse proposée à l'ardoise selon les arrivages : salade de poulpe frais mariné, soupe de poisson, moules roquefort, sole meunière riz et légume, loup entier au four, souris d'agneau ou magret de canard au miel et des desserts maison, le tout servi par un chef attentionné et sympathique. L'été, installez-vous dehors pour profiter de la douceur de vivre à Bastia.

L'IDÉAL

place de l'Hôtel de Ville

dite place du marché

Ouvert toute l'année. Du mardi au dimanche. Formule du midi : 11 € (plat, dessert, café). Chèques non acceptés. American Express, Chèque Restaurant. Terrasse.

Située sur celle que l'on appelle la place du marché (place de l'Hôtel de Ville officiellement), cette brasserie, ouverte depuis 1928, est une institution bastiaise. Les midis, y compris le dimanche, jour de marché, lorsque la place s'agite, le service brasserie est assuré. En soirée, les formules ressemblent plus à des apéros tapas, à partager entre amis ou en famille. En été, l'établissement fait également glacier, une partie de la terrasse y est dédié. Une adresse bien connue des Bastiais, une valeur sûre sur l'une des places les plus fréquentées de la ville.

LAVEZZI

Le Vieux-Port

8, Rue saint Jean

✆ 04 95 38 89 66

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le mardi hors saison. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. American Express. Terrasse. Vente à emporter.

Il faut lever les yeux au-dessus de la rangée des restaurants pour voir la petite terrasse du restaurant Lavezzi qui domine le vieux port. De là-haut, on découvre un panorama sur les bateaux, les façades qui prennent de jolies couleurs depuis peu et la citadelle tout en lumière le soir. Une table élégante et soignée tant dans la décoration que dans la qualité des produits. Cuisine méditerranéenne, pizzas et pâtes authentiques dont la réputation a fait le tour de la ville, et gentillesse de l'accueil, tout en conseils et en attention.

LA LITORNE

D31

Hameau de Casevecchie

Ville de Pietrabugno

✆ 04 95 31 41 89

jm.oberti@wanadoo.fr

Maître Restaurateur. Fermé en octobre. Ouvert du mardi au dimanche et les jours fériés le soir. Ouvert le dimanche midi. Réservation recommandée. Menu unique à 32 € (menu authentique : entrée plat dessert à base de produits locaux). Carte : 35 € environ. Menu enfant : 9 €.20 €. Vin au verre. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

Sur les hauteurs de Bastia, une bonne table traditionnelle qui fait le bonheur des locaux et des touristes futés. On est ici chez Jean-Michel Oberti qui s'occupe du four à pizza (elles sont délicieuses !) et du côté bar pour des apéritifs réputés. Associé depuis peu au chef Quentin Sanchez, on y profite d'une joyeuse cuisine traditionnelle re-visitée avec élégance à base de produits locaux de qualité. L'établissement dispose d'une belle terrasse qui domine Bastia, une petite salle pour l'hiver et détient même le label de Maître Restaurateur.

LVP BURGER HOUSE

Vieux Port de Bastia

✆ 04 95 31 21 36

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours le midi et le soir et service continu dans la journée. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 9,50 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Le LVP Burger House se trouve facilement au bout du Vieux Port, face à la Citadelle et offre un panorama charmant qui fleure bon les vacances. Dominique, Christophe et leur sympathique équipe vous y accueillent toute l'année pour déguster en priorité leur spécialités de burgers, du Nustrale à l'Orientale et du Fish au Veggie ou si vous êtes très gourmand le Burger à composer sur mesure. Belle carte Terre et Mer et salades suivant la saison. On apprécie beaucoup le service continu qui vous permet de vous restaurer en plein après midi !

OSTERIA A SCUDELLA

10, Rue Pino

✆ 09 51 70 79 46

tine2b24@gmail.com, ascudella2012@gmail.com

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi et les jours fériés de 19h à 0h. Réservation recommandée. Menu unique à 26 €. Carte : 28 € environ. Suggestion du jour : 15 €. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

On vient ici chez Martine et Louis Franceschi qui ont ouvert leur petite scudella (l'écuelle en langue d'ici) pour le plus grand plaisir des locaux et touristes. Bien cachée entre la place du marché et le vieux-port on y profite d'une bonne cuisine locale sans concession : Figatellu en saison, bonne charcuterie, plats en sauce à s'en lécher les babines et une bonne ambiance pour ne rien gâcher. Avec un peu de chance on y profitera de chants corses à écouter dans la ruelle ou dans les salles typiques de cette vieille ville. Parking juste à côté pour vos motos.

LE PETIT MONTMARTRE

28, Rue Cesar Campinchi

✆ 04 95 56 71 17

johan2b8@hotmail.com

Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le dimanche. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 9 €. Plat du jour : 14 €. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Burgers et pizzas à emporter.

Une toute nouvelle déco en 2020 pour le Petit Montmartre créé par Johan en souvenir de ses huit années dans la capitale. Ambiance de quartier fort chaleureuse, assiettes soignées et bons produits : 14 recettes de pizzas dont la Fogaccia pâte cuite crue et roquette parmesan huile d’olive jambon cru et tomate cerise ou la Petite Montmatre aux tomates cerises tome corse et roquette et le burger nustrale à la tome corse et panzetta. Mais aussi des desserts pour les gourmands et la possibilité d'être servi rapidement à midi. Une adresse chaleureuse, à suivre.

LE PETIT VINCENT

La citadelle

1, rue du Dragon

✆ 04 20 00 14 67

lepetitvincentbastia@gmail.com

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi le midi et le soir. Fermé le dimanche. Réservation recommandée. Carte : 39 € environ. Vin au verre. Jardin. Terrasse.

Situé sur les hauteurs du quartier de la citadelle au cœur d'une rue piétonne calme, le Petit Vincent vous invite à prendre place sur l'une des terrasses les plus bucoliques de la ville où vous pourrez admirer les îles italiennes de Capraia, Elbe et Pianosa et à vos pieds : le port de Bastia. Pour commencer, un bon verre de muscat pétillant pour titiller les papilles. L'endroit propose également une belle sélection de vins corses. Laissez vous tenter ensuite par les saveurs méditerranéennes préparées par le chef. Pensez à réserver, le lieu est prisé !

PIZZÉRIA LE CONTI

9, boulevard du Général-de-Gaulle

✆ 04 95 31 71 47

Ouvert toute l'année. Service non stop de 11h30 à 22h. Fermé le lundi. Réservation recommandée. Menu unique à 14,80 € (pizza glace boisson). Carte : 20 € environ. Menu enfant : 8,60 €. (2 à 3 plats du jour). Vin au verre. Livraisons possibles. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Sur la place Saint-Nicolas, plus d'une quinzaine de terrasses vous feront de l'œil. Parmi cette farandole d'établissements, la pizzeria Le Conti est une valeur sûre. Laury et Michael, restaurateurs bastiais depuis vingt ans ont ouvert en mai 2018 ce lieu qui allie bon goût à élégance pour le plus grand plaisir des locaux et visiteurs. Des produits frais et de qualité à partager à l'apéro ou en antipasti pour une petite faim ou le plaisir de déguster plusieurs assiettes à toute heure, ou encore des plats plus élaborés suggérés à l'ardoise régulièrement renouvelés.

LA TOMATE NOIRE

Rue Cesar Campinchi

✆ 06 19 18 37 58

marinavaillant@yahoo.fr

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi midi et du jeudi soir au samedi soir de septembre à fin mai. De juin à fin août du lundi au vendredi midi. Réservation recommandée. Formule du midi : 15,90 € (plat du jour et dessert). American Express.

La petite vitrine de La Tomate Noire en bas de la rue Cesar Campinchi devance un endroit tout en élégance sur deux niveaux. Ambiance musicale soft et jazzy pour accompagner des plats aussi beaux que goûteux, concoctés par Marina avec amour. Les plats sont à l’ardoise au gré des saisons et des arrivages, tout est élaboré en cuisine depuis 2008, le pain compris ! Cuisine du monde, classique, végétarienne, vegan ou sans gluten, c’est l’endroit pour se régaler de saveurs d’ici et d’ailleurs. Un coup de cœur du Petit Futé et un excellent rapport qualité-prix en prime !

U FURNELLU

route royale

lieu-dit Pietra Rossa

✆ 04 95 35 40 48

Ouvert toute l'année. Tous les jours le soir de 18h à 23h. Livraison gratuite de Toga à Furiani. Pizzas de 11 à 12,50 €. CB non acceptée.

Ici, pas de restaurant, de jolie décoration ni de terrasse où profiter de son repas mais des pizzas au feu de bois à emporter ou à se faire livrer. Et quelles pizzas ! Les produits sont archis frais, la pâte est fine et la taille des pizzas est grandiose pour le prix. Les prix justement sont tout simplement imbattables, de 11 euros pour les plus simples à 12,50 pour les plus garnies. En automne, quand le figatellu est de saison, les pizzas se parent de charcuterie corse, et à l'hiver, le pizzaïolo prépare les miggliacci comme personne. Une pure merveille.

VOLONTIERS

13, rue Général Carbuccia

✆ 04 95 59 00 28

www.pizzeriavolontiers.com

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi de 18h à 22h. Carte : 14 € environ. Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Terrasse.

Volontiers, c'est une histoire de famille entre Michel, jeune trentenaire, et ses cousins. Après avoir réussi le pari d'un premier établissement à Bastia, il s'est lancé dans une pizzeria qui a tout pour plaire, située en plein cœur de la vieille ville. Ici les pizzas sont reines mais on se délecte aussi d'antipasti et de salades. Des produits frais et sourcés, souvent AOP, qui viennent de Corse ou de Sardaigne, patrie du pizzaïolo de la maison. Des desserts maison généreux. Une carte des vins qui met à l'honneur les jeunes vignerons corses.

LEONCINI

2, avenue Maréchal-Sebastiani

✆ 04 95 31 00 21

www.maisonleoncini.fr

leoncini.patisserie@orange.fr

Ouvert du mardi au samedi de 7h15 à 19h30 ; le dimanche de 7h15 à 13h. Livraison possible. American Express.

Depuis plus de cent vingt ans, cette enseigne propose un large choix de gourmandises, de viennoiseries, de bouchées salées, de petits gâteaux et de chocolats, mais aussi des marrons glacés, du nougat, des fruits déguisés et autres confiseries artisanalement fabriqués. Dans le laboratoire de cette vénérable maison, les générations – Louisina par qui tout commença, puis François et Gracieuse, Denis et Marylou, aujourd'hui Didier et sa sœur Véronique – se sont succédées, chacune apportant sa touche à cette enseigne devenue incontournable.

A CAMPAGNA

25, rue César-Campinchi

✆ 04 95 34 00 78

www.a-campagna.fr

a-campagna@orange.fr

Ouvert tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 20h. Livraison possible.

Dans une des plus anciennes boutiques de produits régionaux de la cité bastiaise, plongez dans l'ambiance authentique de la Corse en découvrant des produits du terroir. Charcuterie sélectionnée de Castagniccia, fromages fermiers, cédrats confits, liqueurs aux arômes du maquis et, bien entendu, huile d'olive estampillée AOP Oliu di Corsica. Vous trouverez notamment l'or vert du Domaine Oltremonti qui produit l'une des 100 meilleures huiles d'olives au monde. Dégustation recommandée de coppa, lonzu, prizzutu et saucisson, histoire de s'assurer de faire le bon choix.

ISULA CRÉA, LA BOUTIQUE DES CRÉATEURS INSULAIRES

3, rue Saint-Jean

✆ 04 95 44 02 07

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h ; le dimanche de 10h à 13h. Envois postaux possibles.

Située à deux pas du vieux port de Bastia, Isula Créa est une boutique qui regorge de petits trésors. Corinne, propriétaire des lieux, sélectionne le travail d'une cinquantaine d'artistes et artisans corses à travers l'île et les propose aux Bastiais et autres curieux de passage. Bougies, bijoux, luminaires, produits de beauté, mobilier en bois flotté, coutellerie... de 2 à 2 500 euros, vous trouverez forcément de quoi rapporter chez vous un peu de Corse.

LES MARCHÉS BASTIAIS

www.bastia-tourisme.com

ot-bastia@wanadoo.fr

Ouvert le week-end.

Rendez-vous au marché traditionnel de la Place de l'Hôtel-de-Ville, chaque samedi et dimanche à la rencontre des producteurs locaux qui vous feront découvrir et goûter charcuterie, fromages, poissons et autres produits gastronomiques corses. Pour les amateurs, le marché aux puces de la grande place Saint-Nicolas a lieu chaque dimanche matin ainsi que le premier dimanche du mois toute la journée pour chiner bibelots et meubles, parfois régionaux souvent de qualité, toujours proposés à des prix attractifs. Ambiance conviviale et chaleureuse garantie.

LA ROUTE DES SENS AUTHENTIQUES

Avenue Paul-Giacobbi

ODARC

✆ 04 95 30 95 23

www.gustidicorsica.com

contact@gustidicorsica.com

Ouvert toute l'année.

Envie de découvrir les racines de la Corse à travers ses produits régionaux labellisés ? Les Routes des Sens authentiques vous guident pour des découvertes hautes en saveurs. Profondément attachés à leur terre, des femmes et des hommes passionnés vous offrent la chaleur d’un accueil traditionnel et la garantie d’un produit d’origine. Dans ces lieux à forte identité, savoir-faire ancestraux et modernité se côtoient pour un accord parfait entre authenticité et qualité.

FÉDÉRATION FRANCAISE DE GOLF - LIGUE CORSE DE GOLF

16, rue César-Campinchi

✆ 04 95 32 54 53

www.liguecorsedegolf.org

secretariat@liguecorsedegolf.org

Ouvert toute l'année. Le lundi et le jeudi de 8h à 12h et de 13h à 18h. CB non acceptée.

Avec son climat doux tout au long de l'année et ses paysages à couper le souffle, il n'y a pas meilleur endroit que la Corse pour pratiquer le golfe ! Les amateurs de ce sport apprécieront les parcours proposés par la Ligue Corse, qui permettent de découvrir l'île en alliant activité sportive et tourisme, à destination des petits et des grands. Tous les golfs de l’île vous proposent un accès au practice (aire d’entrainement) avec initiation et prêt de matériel.

VILLE-DI-PIETRABUGNO

Au début du Cap, Ville-de-Pietrabugno se compose des hameaux de Guaitella, Alzetto et Case Vechje. Ce sont des hameaux anciens, fondés aux alentours du XVe siècle, qui ont gardé une certaine authenticité. Ils offrent une belle vue sur la mer. Au port de Toga, on peut voir les ruines d'une tour génoise. C'est à cet endroit qu'on a retrouvé les premiers squelettes de lagomys, rongeur endémique à la Corse, éteint aujourd'hui. On peut visiter l'église paroissiale Santa-Lucia, d'architecture baroque, ainsi que les chapelles situées dans les hameaux. A Guaitella, vers le mont San-Colombano, on peut encore voir les ruines de l'ancienne église du même nom.

PORT DE PLAISANCE DE TOGA

✆ 04 95 34 90 70

port.toga@orange.fr

Basse saison : ouvert tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 18h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h à 22h.

Le port dispose de 357 postes d'amarrage dont 60 places pour les bateaux de passage (longueur maximale de 25/30 mètres). Tirant d'eau : jetées extérieures 8 mètres, avant-port 5 mètres, bassins 3,9 mètres, 3,6 mètres et 2,2 mètres au fond du bassin. Eau douce à quai. Électricité. 2 sanitaires (13 WC et 14 douches, chaude et froide). Point phone. Vente glace. Laverie automatique. 2 Ships. Aire de carénage 04 95 34 14 14. Cale de halage. Carburant.

CAFE DEL MARE

Port de plaisance Toga

✆ 04 95 58 18 14

www.cafedelmare-bastia.com

cafedelmare-2b@orange.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé dimanche midi. Réservation recommandée. Carte : 22,50 € environ. Menu enfant : 7,50 €. (selon arrivage et pêche du jour). Vin au verre. American Express, Chèque Restaurant. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirées musique live tous les vendredis en haute saison.

Ce beau restaurant du port Toga ne manque pas d’allure. Une belle déco, banquette cuir, lumière tamisée et musique soft pour accompagner une cuisine méditerranéenne élégante préparée par le chef Roland Olinga. Parallèlement à la restauration traditionnelle, le Café del Mare propose depuis quelques années une carte variée de sushis, cuisinés sous les yeux des clients. Le pâtissier propose également chaque jour un choix original de desserts. On profite d’une terrasse face aux bateaux du port de plaisance avec un service rapide si vous prenez le ferry juste à côté.

CARDO

Ancien axe romain pour les uns, pivot génois pour les autres, Cardo n'en reste pas moins un village typiquement corse, érigé en hauteur sur un contrefort rocheux. Le village se développera réellement au XVe siècle et c'est de sa marine Porto Cardo que naîtra Bastia. Cardo devient un quartier de Bastia par ordonnance du roi Louis-Philippe en 1844. Aujourd'hui, Cardo est l'un des plus beaux quartiers résidentiels de la ville. On y verra la belle église San Stefano, édifiée en 1835, avec à l'intérieur : la tribune d'orgues de style gothique de 1887, de Giuseppe Paoli et son fils, deux statues en bois polychrome du XVIIe siècle, des peintures du XVIIIe.

BIGUGLIA

La commune, dont le nom évoque l’éperon rocheux qui dominait la route qui reliait la plaine au Nebbio, a joué un rôle éminent dans l’histoire de l'île au Moyen Age. Siège principal de la puissante famille des Bagnala, installée d’abord à proximité de l’antique cité de Mariana et dont le fief s’étendait de la vallée du Golo au Cap Corse, elle constituait avec son castrum un refuge pour les populations, un lieu de culte et un centre économique important. Avec sagesse, les seigneurs de Biguglia s’étaient placés sous l’autorité de Pise. Plus tard, le couvent et l’hôpital de Saint-François attirèrent les dominations des familles les plus riches. Le village actuel porte encore les traces de ce riche passé, il contient les assises du château et est dominé par des ruines qui permettent de se faire une idée de l’importance du site. On a surtout retenu l’épisode le plus fameux, celui du pouvoir exercé par Vincentello d’Istria de 1407 à 1432, vice-roi de Corse pour le compte d’Alphonse d’Aragon, luttant contre Gênes qui réussit à le capturer puis à l’exécuter. Par la suite, Gênes choisit Bastia et le château fut démantelé en 1489. A l’époque moderne, la mise en valeur de la plaine, l’organisation des pêcheries de l’étang réputées dans toute l’Italie ont permis le ravitaillement de la ville voisine et son développement. De ce brillant passé, on peut retrouver les traces, des morceaux de la voie romaine qui reliait Mariana au Nebbio, les ruines de la première église Saint-André, les assises du château, des éléments d’architecture intégrés à des bâtiments plus récents...

BASTIA JET

Pineto

✆ 06 14 36 33 48

www.bastiajet.com

contactbastiajet@gmail.com

Fermé d´octobre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 19h. Tarifs Paddle, Pedol'o, canoéiste, kayak 15 € l'heure, jet ski à partir de 45 € le 1/4h, parachute ascensionnel à partir de 70 €. Chèques non acceptés. Chèque Vacances.

De la balade à la sensation forte, Bastia Jet propose diverses activités afin de satisfaire toutes les sensations. Spécialisé dans les sports nautiques et plus spécifiquement orienté vers les randonnées en Jet-Ski avec ou sans permis. engins tractés (bouée, canapé, sombrero...), l'établissement vous propose des parcours d'initiation mais aussi des randonnées pour confirmés. Si le jet-ski n'est pas votre tasse de thé, optez pour le parachute ascensionnel en solo ou en duo, pour voir la Corse d'en haut, ou les engins de plages (bateau à pédales, kayak, paddle...).

BORGO

Le vieux village est perché sur un promontoire rocheux, dominant la plaine et la mer. Construit sur un replat, son belvédère offre une jolie vue sur l’étang de Biguglia, la plaine littorale et le lido de la Marana. À voir dans le village, ses vieilles maisons de schiste, mais aussi l'église baroque de l'Annonciation (L'Annunziata) du XVIIe siècle et bien sûr ses plages à proximité. Borgo est célèbre pour avoir été le théâtre de deux sévères défaites militaires de la France lors de la guerre d’indépendance menée par la Corse. Les Nationaux, en décembre 1738 et les troupes de Paoli en octobre 1768, feront subir de lourdes pertes aux troupes françaises.

Suzuki Vstrom 650 sur les hauteurs de Borgo, vue sur l’île de Capraia. - © Europe Active

DIAN'ARTE MUSEUM

5992, route des Marines de Borgo

Lido de la Marana

✆ 04 95 36 15 08

www.gabriel-diana.com

dianarte-museum@orange.fr

Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 14h à 18h. Haute saison : du lundi au samedi de 14h à 19h. Matin et dimanche sur rdv. Gratuit jusqu'à 14 ans. Adulte : 5 € (deuxième visite gratuite sur présentation du premier ticket d'entrée). Visite guidée (gratuite sur demande).

Ce musée privé est consacré au travail de l'artiste toscan Gabriel Diana. Peintre de la première heure puis sculpteur et enfin bronzier, connu grâce à ses œuvres en marbre de Carrare et en bronze. Le musée, situé sur le Lido de la Marana, est un véritable havre de paix où l'on découvre plus de 150 sculptures et tableaux sculptés. Geneviève et Yvette vous accueillent pour des visites guidées du musée vous emportant dans l'histoire de l'artiste et de ses œuvres. Vous découvrirez des pièces dans lesquelles l'artiste a volontairement glissé des anomalies.

EUROPE ACTIVE MOTO

Local 7

route Strada Vecchia

RT20

✆ 04 95 44 49 67

info@europe-active.com, moto@europe-active.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Europe Active propose depuis plus de 15 ans des séjours clés en main pour découvrir la Corse du côté « actif ». Que ce soit à pied (le GR20, bien sûr !), en vélo (150 vélos disponibles), voiture ou à moto (parc de 35 motos) et désormais des combis aménagés Volskwagen California ainsi que des véhicules 9 places pour le confort séjour et route. Selon votre demande et budget, il existe des séjours pour tous les niveaux de difficulté, tous les niveaux de confort (du bungalow au palace), que vous partiez seul, à deux ou en groupe.

CORSE ACTIVE

Local 7

Strada Vecchia

RT20

✆ 04 95 44 49 67

info@europe-active.com

Haute saison : ouvert du lundi au dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h. Chèque vacances. Locations : flotte de 150 vélos (également en électrique) et 35 motos Harley-Davidson, BMW, Suzuki, Honda, Yamaha, Triumph, Indian et scooters (du 125cc au gros cube). Depuis 2017, location de Volkswagen California et véhicules 9 places.

Corse Active propose depuis plus de 16 ans des séjours clés en main pour découvrir la Corse du côté "actif". Que ce soit à pieds (le GR20 bien sûr !), en vélo, à moto ou en voiture, il existe des séjours pour tous les niveaux de difficulté et tous les niveaux de confort (du bungalow au palace). Que vous partiez seul, à deux, en groupe, ou que vous rejoigniez un groupe déjà formé, cette équipe saura faire de vos vacances un moment particulier qui colle à vos attentes. Corse Active propose également la location d'une flotte de 150 vélos et scooters.

FURIANI

C’est un beau village dominé par les ruines d’une citadelle construite par les Génois au XVIe siècle, et gardé par une belle tour, inscrite aux Monuments historiques. Les gens vivaient autrefois groupés dans le petit village bâti sur un éperon rocheux, en place forte autour du château de Furiani. De cette forteresse, il ne reste qu'une tour restaurée par Pasquale Paoli. La commune possède la partie nord de l’étang de Biguglia, ainsi que l’étang du Chiurlinu. Au-delà s’étend le cordon lagunaire de la Marana, lieu de promenade et de baignade privilégié des Bastiais. Sur les hauteurs du village de Furiani partent plusieurs sentiers de randonnées balisés.

L’ÉCOMUSÉE DU FORTIN ET L'ÉTANG DE BIGUGLIA

Route de la Lagune

✆ 04 95 33 55 73

www.haute-corse.fr

gvalentini@cg2b.fr

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 13h à 17h.

Cette vaste étendue d’eau représente le plus grand plan d’eau de l’île et l’un des derniers refuges de plus de 200 espèces d'oiseaux nicheurs et des oiseaux migrateurs. Classé depuis 1994 en réserve naturelle, il a la particularité d’être à la fois doux et salé. En effet, le Golo, au sud, se jette dans l’étang et, au nord, il est relié à la mer par un étroit goulet. Vous pouvez parcourir le sentier de découverte de 1,5 km, seul, ou accompagné d’un animateur de la réserve.

L'ASSIETTE VERTE

Route du Stade

Allées des Fleurs

Près de La Vie Claire

✆ 04 95 39 06 52

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h. Formules de 14 à 25 €. Carte : 20 € environ.

C'est l'un des rares restaurants 100 % biologique de l'île. Vous trouvez à la table de cette assiette verte, implantée à proximité immédiate de la boutique de La Vie Claire, une cuisine saine, franche et riche en saveur, élaborée à partir de produits issus de l'agriculture biologique et provenant essentiellement de Corse. La part belle est donc faite aux légumes avec une cuisine originale axée sur la santé, pour les végétariens comme pour les carnivores ! Parfait pour un déjeuner sur le pouce dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

RANDONNÉE VERS L'ÉGLISE SANTA MARIA ASSUNTA

Ouvert toute l'année.

Le départ de cette marche de 45 minutes environ se trouve au village de Furiani au sud de Bastia. Remontez la voie principale et prenez à droite en direction du cimetière. Le départ de la randonnée est indiqué par un panneau Capella Santa Maria. Selon la tradition, les ruines proches de la chapelle seraient un ermitage. Datée du IXe siècle, la chapelle est classée Monument historique. Pour pénétrer dans l'édifice, il faut demander la clef à la mairie du village de Furiani.

LUCCIANA

Mariana, cité romaine, fut fondée en 93 avant notre ère par Caius-Marius, pour assurer l'implantation romaine en Corse. L'essor de la cité fut total du Ier au IVe siècle. Puis, avec la christianisation, vint le partage entre les républiques de Pise et de Gêne. Sous l'occupation pisane, la cathédrale Canonica fut édifiée près de l'emplacement de Mariana. A 300 m de la Canonica, l'église romane San-Parteo fut édifiée aux XIe et XIIe siècles. Mariana, Canonica et San-Parteo sont classées aux Monuments Historique en 1866 par Prosper Mérimée. Au cœur de Lucciana se trouve la belle église Saint-Michel, un des plus beaux édifices baroques.

KURNOS VOYAGES

Centre Europa T5 Route de l’aéroport

✆ 04 95 32 30 06

www.kurnosvoyages.com

info@kurnosvoyages.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Le samedi de 9h à 12h30.

Ghjuvan Filippu Antolini est Docteur en sciences humaines, spécialisé dans le domaine de l’archéologie appliquée et guide-interprète national. Il connait la Corse comme sa poche et vous propose de vous la faire découvrir à votre rythme à travers le prisme de la culture. Un parcours en bus au départ de Bastia est proposé tous les jours durant la haute saison. Demandez un circuit sur mesure : que vous soyez seul ou en groupe, durant une ou plusieurs journées, un guide-conférencier vous conduira dans les villes que vous souhaitez découvrir.

AÉROPORT BASTIA-PORETTA

✆ 04 95 54 54 54

www.bastia.aeroport.fr

Situé à 20 km au sud de Bastia, l’aéroport de Poretta est un lieu de mémoire. En effet, c’est de là que s’est envolé l’écrivain Antoine de Saint-Exupéry pour sa dernière mission aérienne le 31 juillet 1944. C'est le principal aéroport de Haute-Corse qui réalise des liaisons fiables entre la Corse, les principales métropoles régionales et les capitales européennes. Il accueille de nombreuses compagnies low-cost. Une navette régulière fait l'aller-retour entre l'aéroport et le centre ville ville de Bastia. Le trajet dure environ 25 min.

BUDGET

Aéroport Bastia-Poretta

✆ 04 95 30 05 05

www.budget.fr

service.client@budget-emea.com

Ouvert tous les jours de 7h à 23h30.

Budget, c'est la promesse d'une location de voiture simple, rapide et économique. De la citadine au monospace, tout en bénéficiant d'un kilométrage illimité, vous n'aurez que l'embarras du choix pour profiter de votre séjour en Corse. Idéalement situé, à l'aéroport de Bastia-Poretta, vous n'aurez donc pas de souci à vous faire et pourrez récupérer votre voiture dès votre atterrissage. Pensez à consulter le site internet et réserver en amont pour vous assurer des remises exclusives sur votre location. Le plus : vous pouvez modifier votre choix gratuitement.

CAR GO

rond point de Casamozza

RN 193

✆ 04 95 38 31 14

bastia@cargo.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 7h45 à 12h et de 14h à 18h30 ; le samedi de 8h à 12h et de 15h à 18h.

L'agence de location de véhicules CarGo est installée au lieu dit Casamozza, à seulement 8 min de l'aéroport Bastia-Poretta. L'établissement vous propose un large choix de véhicules à louer en Corse, en fonction de vos besoins et préférences : location de voitures de tourisme de 2 à 9 places, location de véhicules de prestige, 4x4 ou encore cabriolets. Tous les services de location sont à la carte : demi-journée, week-end, semaine. Le plus : l'agence met à disposition des clients une navette gratuite de l'agence jusqu'à l'aéroport de Bastia-Poretta.

AÉROCLUB BASTIA - SAINT-EXUPÉRY

Zone aviation générale

Poretta

✆ 04 95 36 24 85

www.aeroclub-saint-exupery.fr

contact@aeroclub-saint-exupery.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés. Sur réservation. Consulter le site Internet pour connaître les tarifs. CB non acceptée. 2 avions de voyage : Piper PA28 Warrior et Piper PA28 Arrow. Centre de formation ATO 065.

Vous rêvez de devenir pilote ? Pour votre formation, faites le choix d’un aéroport historique : le célèbre terrain de Borgo d’où le papa du Petit Prince décollait pour effectuer ses missions durant la Seconde Guerre mondiale. Ici, la transmission est une priorité absolue et divers parcours initiatiques y sont proposés : brevet d’initiation aéronautique pour les écoliers, brevet de pilote privé, mais aussi des baptêmes de l’air à vocation culturelle. Il est temps de vous envoler !

Le Cap Corse

SAN-MARTINO-DI-LOTA

Dans un paysage embrassant mer et forêt, le village s'éparpille sur une crête au milieu des terrasses cultivées. La belle église paroissiale San-Martinu date du XVIIe. La pittoresque D80 traverse, du nord au sud, les marines de Licciola, Grisgioni et de Pietranera, le bourg le plus peuplé de la commune. Ces hameaux essentiellement résidentiels présentent chacun quelques maisons anciennes, une ancienne tour génoise en ruines et une plage de galets. Leur habitat moderne en expansion en fait des banlieues éloignées de Bastia. On empruntera la D131 pour rejoindre le hameau de Castagnettu et profiter d'un panorama grandiose sur la mer et l'archipel toscan.

CHÂTEAU CAGNINACCI

Mola

129, route de San Martino

✆ 06 78 29 03 94

www.chateaucagninacci.com

chateaucagninacci@gmail.com

Ouvert du 15 mai au 30 septembre. Accueil jusqu'à 21h. 4 chambres. Chambre double 145 €. Petit déjeuner inclus. Du 15 mai au 30 septembre, pour tout séjour minimum de 2 nuits consécutives, 10% de réduction sur le prix total du séjour. American Express. Wifi gratuit.

Dans un ancien couvent de capucins du XVIIe siècle transformé en château de style toscan, maintenant inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques, la famille Cagninacci vous propose ses chambres d'hôtes de charme meublées en style ancien, éclairées par de magnifiques fenêtres à colonne. Une douce ambiance surannée, hors du temps et une situation à quelques encablures de Bastia. Accueil affable de M. Bertrand, l'héritier de la quatrième génération des Cagninacci, Corses émigrés au Venezuela au XIXe siècle pour faire fortune dans les mines d'or !

SANTA-MARIA-DI-LOTA

La commune de Santa Maria di Lota compte quatre hameaux : Mandriale, Figarella, Partine et Miomo. Depuis la crête, les trois hameaux de village (Mandriale, Figarella, Partine), dominent la marine de Miomo et sa plage de galets, protégée par une belle tour génoise, du XVIe siècle, en bon état. Aujourd'hui, Miomo, est devenue une véritable station balnéaire. En se baladant le long des hameaux, et principalement en arrivant au village de Figarella, on peut découvrir plusieurs maisons d’Américains, et un château construit au XIXe siècle. A voir : l'église Santa-Maria Assunta  à Mandriale, et à Partine, la chapelle de l’Annunziata et son triptyque baroque.

MIOMO

Station balnéaire dont le nom évoque aussitôt le nom de sa tour génoise du XVIe siècle, Miomo fait face à l'Ile d'Elbe que l'on aperçoit quand les conditions s'y prêtent. Une plage de galet s'étend sous la Tour à seulement quatre kilomètres de Bastia et une autre petite plus au sud. Propriété de la Collectivité de Corse, la Tour de Miomo, inscrite aux Monuments historiques en 1927 a été restaurée dans le cadre d'un programme européen dans le matériau qui servit à sa construction d'origine, la chaux. Aujourd'hui centre de la vie administrative de la commune, Miomo est devenue une station balnéaire classée et une destination idéale à côté de Bastia.

BRANDO

La commune de Brando regroupe les hameaux d'Erbalunga, Lavasina, Poretto, Pozzo, Silgaggia, Castello et Mausoléo. Erbalunga, le plus connu, marine de la commune, est devenu une halte privilégiée et reconnu pour ses nombreux chanteurs et musiciens lors des festivals dans un bel amphithéâtre en plein air. Ne pas s'en aller sans avoir photographié la tour génoise construite au début du XVIe siècle, époque d'invasions, et devenue aujourd'hui l'emblème de la station balnéaire, première marine à avoir été habitée au XVIe siècle. A voir aussi, le couvent des Bénédictines du XIXe siècle, l'église Saint-Erasme et la chapelle Notre-Dame-des-Neiges au lieu-dit Parocchia.

LE COUVENT DE POZZO

Couvent de Pozzo

✆ 04 95 60 39 11

www.couventdepozzo.com

contact@couventdepozzo.com

Basse saison : chambre double à partir de 140 € la nuit, à partir de 980 € la semaine. Haute saison : chambre double à partir de 160 € la nuit, à partir de 1 120 € la semaine. Pour toute la maison, 10 à 15 personnes maximum, entre 7 000 € la semaine et 9500 €.

Le Couvent de Pozzo est une authentique bâtisse du XVe siècle, perchée au cœur du maquis et de la montagne. Ancien couvent de moines capucins, il est acquis en 1796 par un notable bastiais et reste propriété de sa famille qui œuvre depuis pour en préserver tout son charme authentique. Une grande piscine d'un bleu profond en surplomb offre une vue somptueuse sur la mer Tyrrhénienne et ses îles. C’est un lieu idéal pour se réunir en famille, entre amis. Le ravitaillement en panier-déjeuner ou à la table d'hôte autour de spécialités corses est un régal.

CALYPSO MARINE

Place, Pian di Fora

✆ 06 25 98 48 19

www.calypso-marine.fr

calypso-marine@outlook.com

Plongée autonome à partir de 37 €. Pack découverte 3 plongées de 185 €. Ouvert toute l'année. CB non acceptée.

Rym et son équipe vous accueillent toute l’année dans le cadre magique du petit port d’Erbalunga. Plongée tek TDI SDI, Plongées autonomes, plongées de nuit (équipées en conséquence), plongées sur épaves ou barges de la seconde guerre mondiale, éducation à la biologie sous-marine lors de plongées consacrées. Spots à visiter : l’avion P47thunderbolt, l’épave de la canonnière de Insuma, la roche mimosa, l’aquarium, Scoglio, le doigt de Sainte Anne ou le chameau. Du sud de Bastia jusqu’à la pointe nord Giraglia, une ribambelle de beaux sites à découvrir !

ERBALUNGA

Occupé depuis la préhistoire, Erbalunga est un village typique très ancien situé de nos jours sur la commune de Brando. Il est reconnaissable à ces maisons au ras de l'eau entre ciel et mer et sa tour génoise du XVIe siècle, partiellement ruinée. Le port d'Erbalunga fut un des plus importants ports de Corse entre le XIIe et le XVIIIe siècle. On y voit d'ailleurs l'église Saint-Erasme (saint des marins et pêcheurs) du XVIIe à la belle façade baroque. Aujourd'hui, le village est très connu comme repaire d'artistes plasticiens et pour son célèbre festival de musique qui voit se produire les plus grands noms de la scène française.

CASTEL BRANDO****

D80

Route du Cap Corse

✆ 04 95 30 10 30

www.castelbrando.com

info@castelbrando.com

Châteaux & Hôtels Collection. Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil entre 8h et 22h30. 40 chambres (dont 6 suites). Basse saison : chambre double à partir de 105 €. Haute saison : suite jusqu'à 295 €. Petit déjeuner buffet : 18 €. Lit supplémentaire : 30 €. Parking fermé inclus (autos et garage motos). Petit déjeuner - de 12 ans 7 €. Lit bébé 20 €/jour. 2 chambres PMR. Garde d'enfants sur demande. Animaux acceptés. Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit. Restaurant « Les Américains » ouvert tous les soirs (sauf les mercredis) et Table d'Hôte le midi de juin à septembre. Spa Intimu, Hammam, Sauna, bain bouillonnant. Excursions (service de conciergerie).

Au début du Cap Corse, dans cette belle marina d'Erbalunga, voici un lieu de séjour idéal à moins de 10 km de Bastia. Dans un écrin de verdure, tout proche du petit port de pêche, cette maison de maître de 1853, offre une décoration raffinée et des chambres et suites de haut niveau. Deux piscines dont une chauffée, bain bouillonnant, hammam, espace beauté et modelage, wifi, jardin agréablement arboré et un parking sécurisé complétant l'équipement. L'accueil est toujours charmant et jamais guindé dans l'un des plus beaux hôtels de charme de Corse.

SISCO

A Sisco, une marine agréable, mais surtout ses dix-sept hameaux à visiter : Moline, Balba, Teghie, Barrigioni ; tout cela compose la vallée de Sisco, jusqu'en altitude. L'embouchure de la rivière a été sommairement équipée pour abriter quelques bateaux. L'été, la commune s'anime de vacanciers bastiais ou de touristes, qui profitent d'un site privilégié pour la plongée, l'équitation et le canoë-kayak. A la Marine de Sisco, possibilité de piquer une tête dans l'eau ou bien visiter l'église Sainte-Catherine du XIIIe siècle. A voir également, dans l'église paroissiale Saint-Martin, un reliquaire en cuivre du XIIIe siècle et ses coffres en ivoire de la même époque.

LE CIRCUIT DES MAISONS D'AMERICAINS

Hameau de Moline

Distance 5,5 km ; durée 2h30.

Au départ de Moline on peut aussi suivre le circuit intitulé « Les prés, les bois et les pierres » qui vous conduira à la rencontre des maisons d'Américains et la Villa Saint-Pierre. Vous poursuivrez jusqu'au couvent de Sant'Antone et découvrirez l'authentique hameau de Teghje qui tire son nom des lauzes qui recouvrent les toits. En allant plus haut dans la vallée, on grimpera jusqu'à Barriggione puis, vers le nord, pour découvrir la chapelle romane Saint-Michel, datée du XIe siècle.

CAMPING A CASAIOLA

D80

La Marine

✆ 04 95 35 21 50

www.camping-acasaiola.com

info@camping-acasaiola.com

Fermé de novembre à avril. Installation possible en dehors des horaires d'ouverture de la réception. 60 emplacements. Emplacement de 3 € à 6 €. Véhicule de 3,60 € à 4,60 €. 2 personnes de 13 € à 17 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Wifi gratuit. Restauration (snack-bar). Animations.

Un petit camping intimiste de 60 emplacements ombragés à l’abri des chênes-lièges ou vous pourrez louer des kayaks de mer, jouer au volley ou au ping-pong, faire des barbecue. Une jolie piscine installée pour profiter de l'ombre et se rafraichir en été. On y va pour le restaurant sur la plage qui vous servira une cuisine simple et sans façon, avec pizzas, viandes grillées, brochettes. Mais ce qu'on y apprécie surtout ce sont les soirées animées en musique, et une atmosphère corse qui conquiert tous les visiteurs. Un lieu de convivialité et de douceur.

U POZZU**

D80

Marine de Sisco

✆ 04 95 35 21 17

www.u-pozzu.com

info@u-pozzu.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 19h (minuit en saison). 15 chambres. Chambre simple à partir de 50 € ; chambre triple jusqu'à 120 €. Demi-pension : 55 € (par personne en basse saison). Petit déjeuner buffet : 8 €. Lit supplémentaire : 22 €. Parking fermé inclus (auto et motos). Enfants de moins de 3 ans : gratuit. American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (sans supplément). Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Restauration (menu de 22 €, carte 39 €. menu enfant 11€). Vente (espace soins et beauté Guinot). Tv satellite.

Un établissement tranquille et coquet près de la mer où Caroline Tozza-Nunzi se montre la digne héritière de ses parents. Les chambres offrent tout le confort : TV, climatisation, avec en prime une décoration agréable. Le restaurant offre une cuisine de qualité faite de plats succulents : agneau rôti, cannelloni, stiacci et son pastizzu grand-mère, par exemple. Une étape traditionnelle qui offre de bonnes prestations aussi bien en hébergement qu'en restauration. Petit parking sécurisé pour les motos, bonne table et bon accueil de toute la famille.

CAMPING A CASAIOLA

D80

La Marine

✆ 04 95 35 21 50

www.camping-acasaiola.com

info@camping-acasaiola.com

Fermé d´octobre à avril. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Un établissement familial à côté duquel il ne faut pas passer si vous visitez le Cap Corse. Situé sur la marine de Sisco (côté nord), au pied d’une des plus belles vallées du Cap Corse et à 3 min à pied de la mer, ce restaurant dispose de deux belles terrasses : l'une ombragée au cœur d'un jardin, l'autre, surplombant la mer. La cuisine est raffinée et généreuse, les plats sont originaux et bien exécutés, la carte varie régulièrement et pour ne rien gâcher, le service y est parfait. Réservation chaudement conseillée, le restaurant affiche complet tout l'été !

PIETRACORBARA

Tour génoise de Losse à Pietracorbara - © XAVIER BONNIN

La Marine de Pietracorbara retient les amateurs de baignades avec la plage de sable fin d'Ampuglia. Halte conseillée au Ponticello pour l'ensemble église Saint-Clément (édifice baroque doté de six chapelles latérales), confrérie Sainte-Croix et presbytère avec son clocher-mur très rare. Passer par l'Ornetu pour admirer la tour génoise carrée du XVe siècle, ainsi que l'ancienne caserne des « Voltigeurs » ; la gendarmerie corse qui luttait contre les bandits au XIXe siècle. En grimpant jusqu'à Cortina, on découvrira la chapelle romane du XIe siècle dédiée à saint Césaire. Ne pas manquer la découverte du vieux village de Lapedina, et sa chapelle Saint-Pancrace.

LE CHEMIN DE LUMIÈRE

Association Chemin de Lumière

Hameau de l’Orneto

✆ 06 14 30 30 66

www.chemindelumiere-capcorse.net

chemindelumiere.capcorse@gmail.com

Fermé d´octobre à mai. Parcours accompagné et commenté 25 €, 15 € pour les 6-15 ans, gratuit pour les moins de 6 ans. Sur réservation. CB non acceptée.

Le Chemin de Lumière permet de suivre, dans la même journée, la course du soleil depuis sa naissance sur l'horizon toscan jusqu'à son coucher, dans la mer Ligure. Le sentier, long de 12 km, part de Pietracorbara, sur la côte Est, passe par la montagne (dénivelé de 620 m) et atteint le village de Barrettali sur la côte Ouest. Pour ceux qui le souhaitent le parcours pédestre est précédé, la veille, par la visite commentée de cinq chapelles de Pietracorbara. Consultez aussi leur site internet lors la balade pour découvrir les plantes endémiques qui vous entourent.

LES CHAMBRES DE LA DISTILLERIE

D232

Lieu dit Murticcia

✆ 04 95 55 66 98

www.distillerie-de-pietracorbara.com

pietracorbara@orange.fr

Bienvenue à la Ferme. Ouvert d'avril à octobre. Accueil jusqu'à 23h. 5 chambres. Chambre double de 70 € à 85 € ; chambre triple de 80 € à 95 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus (auto et moto). Table d'hôte le soir 25 € environ. Wifi gratuit. Restauration (a L'Osteria Santa Croce juste à côté 25 € le soir uniquement). Vente (produits locaux, produits de l'exploitation et Epicerie). Animations.

Amateurs d'ambiance bucolique et paysanne, vous trouverez au domaine de la famille Barone ses hébergements de qualité digne d'un trois étoiles juste au-dessus de la distillerie au milieu des 5 hectares de la propriété. De plus, vous pourrez découvrir des saveurs locales en dégustant les produits ainsi que ceux d'autres artisans producteurs de la région au magasin annexe. Une étape bien placée au milieu du Cap Corse, au départ des nombreux sentiers de randonnées.

OSTERIA SANTA CROCE

D232

Lieu dit Murticcia

✆ 04 95 55 66 98

Pietracorbara@orange.fr

Bienvenue à la Ferme. Ouvert de juin à septembre tous les soirs. Réservation recommandée. Carte : 28 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Boutique. Animations. Wifi et parking.

Belle découverte entre Pietracorbara et la marine que cette Osteria dans l'enceinte du domaine de la distillerie de la famille Barone. On est dans le pur esprit ferme auberge avec tous les produits en provenance de l'exploitation : charcuterie maison, légumes du jardin et les viandes grillées au feu de bois au regard de tous. Bel espace bar, jeux d'enfants et toute le reste du Domaine à découvrir. Et si vous avez de la peine à quitter les lieux, l'établissement dispose de chambres d’hôtes pouvant accueillir entre deux et quatre personnes.

DISTILLERIE AGRICOLE DE PIETRACORBARA

D232

Lieu dit Murticcia

✆ 04 95 55 66 98

distillerie-de-pietracorbara.com

pietracorbara@orange.fr

Ouvert tous les jours de 8h à 13h et de 16h à 0h. Ouvert tous les jours d'avril à octobre. Livraison possible (via le site internet).

Créé en 2003 par la famille Barone sur les 5 hectares de la propriété, on distille tous les agrumes du Cap (cédrat, mandarine et citron), le myrte et la châtaigne. Visite et dégustation sur place et vente en ligne si besoin. Pour prolonger l'instant, restez la nuit dans la ferme-auberge qui dispose de chambres d’hôtes et pour les plus petits, on apprécie particulièrement la découverte de l'exploitation agricole avec ses animaux (chèvres, brebis, âne, poney et nos amis les cochons).

CAGNANO

Village aux multiples facettes, Cagnano, c'est d'abord sa marine, Porticciolo (le petit port) et sa pêche traditionnelle. C'est dans ce petit port, qu'un chantier naval armait des navires pour l'Amérique. La plage de Cagnano, à l'embouchure du Misincu, est un rendez-vous apprécié des baigneurs. Les algues, feuilles de posidonie, autrefois envahissantes, sont désormais régulièrement enlevées. Le village, situé en hauteur, est composé de huit hameaux dont un hameau nommé Adamo, très photographié dans les années soixante. Une route en corniche, à partir du haut de la vallée de Cagnano permet d'atteindre Luri, et offre de beaux points de vue.

LURI

Santa-Severa, joli hameau côtier est la plage et le port de Luri, situé plus haut dans la vallée. Toujours animé, il y règne une ambiance de vacances conviviale. On y trouve un petit port de plaisance, une petite plage de sable et galets, un club de plongée, quelques restaurants, une station essence et des balades en Quad. Les amateurs de fraîcheur profiteront d'un joli coin de baignade à Pozzu a l'Onda, sous le village de Castello. A visiter à Luri : l'église Saint-Pierre de Piazza (XVIIe siècle) avec son retable sur bois (XVe), ses fresques, son autel baroque en marbre polychrome et sa chapelle de Confrérie, constitue un ensemble de grande qualité historique.

LES JARDINS TRADITIONNELS DU CAP CORSE

Cepitta

✆ 04 95 35 05 07

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h. Du 15 juin au 15 septembre tous les jours de 9h à 18h ; Gratuit jusqu'à 6 ans. Adulte : 6 €. Enfant (de 6 à 18 ans) : 3 €. Visite guidée (sur réservation. Tarif 8 €).

Pas moins de 70 espèces potagères et une centaine de fruitières croiseront votre route au cours d'un circuit de visite. Immergé dans la verdure, vous traverserez différents espaces de plantations, potagers, vergers... Vous cheminerez ensuite à travers un charmant espace boisé constitué d'essences caractéristiques du maquis méditerranéen – pins maritimes, frênes, châtaigniers – où la dernière étape vous attend : un moment de détente et la boutique des saveurs du Cap Corse !

MUSEE A MEMORIA DI U VINU

A piazza

Place San Petru

✆ 04 95 35 06 44

SanMartinuCunfraternita@gmail.com

Fermé d´octobre à mai. Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 16h à 19h. Gratuit jusqu'à 14 ans. Adulte : 3 €. CB non acceptée. Visite guidée (pour les groupes).

Depuis son introduction par les Grecs en 565 avant. J.-C., la viticulture corse a connu une histoire mouvementée, jusqu'à la fin du XXe siècle où elle a résolument pris la direction de la qualité. La Corse compte aujourd'hui 9 AOC dont deux sur le Cap Corse. A Mimoria di u Vinu vous invite à suivre pas à pas le travail de la vigne au vin d'un vigneron d'autrefois à travers une collection d'objets et un texte issu d'entretiens avec des « anciens ». La foire du vin a lieu début juillet.

LA TOUR DE SÉNÈQUE

D 180

Col Santa Lucia

Ouvert toute l'année.

Cette tour du XIIe siècle, qui domine la vallée, est comme un phare posé sur une mer de maquis. Au col de Sainte-Lucie où la route a été taillée dans la roche, on embrasse du regard le nord du Cap, avec la mer des deux côtés. C'est l'un des points de vue les plus appréciés car facile d'accès à pied. A l'est, on découvre les îles de l'archipel Toscane, et par beau temps, on devine les côtes italiennes, à l'ouest. Un petit parking vous attend au col de Sainte-Lucie au niveau de la chapelle, il vous suffit de marcher une trentaine de minutes pour arriver à la tour.

BALADE ROUTIÈRE DE LURI À PINO

Ouvert toute l'année.

À partir de Luri, rejoindre au nord, la Départementale 35 et la vallée de Meria : vous suivez la route à gauche pour descendre sur Morsiglia, ce qui vous permet de rejoindre Pino. De Luri, traversez la montagne vers le sud-ouest pour rejoindre Conchiglio et la Marine de Giottani. Vous devrez ensuite suivre la belle route côtière vers le nord, passant à la Punta Minerbio pour rejoindre Pino. L'endroit est superbe, mais les à-pics sont vertigineux et les alentours déserts.

MERIA

Le village est en hauteur, comme posé sur un éperon. Au bord de la mer, une petite marine, charmante et préservée, possède une tour génoise, tour de guet contre les envahisseurs venus de la mer. Meria avait un hameau, Pastina, où l'on exploitait l'antimoine au siècle dernier pour le compte des Anglais qui avaient le marché. La fin de l'exploitation a sonné le glas de Pastina. Pour ceux qui veulent rejoindre l'autre côté du Cap Corse par un itinéraire plus sauvage, prendre la petite route pittoresque qui part de Meria (à côté de la fontaine) et atteint, en corniche, la côte découpée de Morsiglia. A voir aussi, l'église Notre-Dame-des-Grâces.

CAP FLEURI

Murteda

✆ 04 95 35 87 10

www.villa-capfleuri.com

capfleuri@gmail.com

4 chambres. Chambre double de 65 € à 130 €. Parking fermé inclus. Restauration (table d'hôtes 3 soirs par semaine sur réservation).

Une étape bien agréable, en pleine nature, au milieu de 7 000 m^2 de jardins et verdure, qui dispose d'équipements de qualité : une piscine, un spa, centre de bien-être... Installez vous dans des chambres sobres avec terrasse dans cette maison d'hôte chaleureuse au milieu de vastes jardins. Vous aurez également droit à un joli panorama et une vue mer en prime. De plus, l'accueil de Lydie et Christophe y est adorable, attentionné et toujours aux petits soins. On apprécie également le petit déjeuner copieux, qui vous fera démarrer la journée d'un bon pied.

LA RANDONNÉE DE MERIA À CARACU

D 80

Meria

www.destination-cap-corse.com

cc.capcorse@wanadoo.fr

Distance 2,8 km, durée 1h15. Balisage jaune. Altitude maxi 193m, mini 138m. Depuis Bastia, prendre la D80 jusqu'à la marine de Meria, puis la D135 jusqu'au hameau de Meria.

Du village part une promenade vers le hameau abandonné de Caracu. Entre terre et ciel, ce parcours aérien magnifique offre une vue superbe sur la pointe orientale du Cap Corse. Ce joli sentier, pratiquement de niveau, en situation de corniche, permet de jouir d'une vue superbe vers l'est (littoral, archipel toscan). Au départ du sentier, un cimetière, constitué de nombreux tombeaux monumentaux, apporte une touche particulière. Le village abandonné de Caracu parachève cette ambiance.

ROGLIANO

Vue de Rogliano - © PHOVOIR

Bordée à l'Est par la mer Tyrrhénienne et au Nord par la mer Ligure la commune de Rogliano est un endroit superbe, divisé en 8 petits hameaux qui offrent vieilles pierres et panorama avec une certaine majesté historique. Elle compte un peu plus de 500 habitants L'église Sant'Agnellu, dont l'aspect date pour l'essentiel du XVIe siècle, possède une belle façade baroque et une remarquable balustrade de marbre, témoin du passage de l'impératrice Eugénie en 1869. Au chapitre religieux, voir également San-Giorgio et Santa-Maria, belles illustrations de l'art roman du Cap Corse et l'église Saint-Côme et Saint-Damien au Campanile indépendant.

LA BALADE ROUTIÈRE DE ROGLIANO À CENTURI

Nature sauvage, le maquis entre Rogliano et Centuri prend des allures de lande bretonne ou irlandaise pour rappeler la proximité de la mer. Beaux points de vue vers les îles de la Giraglia du village d'Ersa au belvédère du Moulin Mattei, que l'on atteint à partir du col de Serra. Le sémaphore d'Ersa est célèbre pour marquer l'arrivée en terre corse. Sur la promenade recommandée jusqu'à Barcaggio, ne manquez pas Granaggiolo et sa vieille église et le col San-Nicolao pour la vue.

LA PROMENADE AU BORD DU TEMPS

www.destination-cap-corse.com

cc.capcorse@wanadoo.fr

Distance 3,7 km. Durée 2h. Balisage jaune. Altitude maxi 339m, mini 137m.

Cette promenade débute au hameau de Bettolacce. Elle permet de découvrir, au fil des hameaux, le très riche patrimoine du village de Rogliano. Le circuit passe par de nombreuses chapelles, deux tours carrées (Ulivu), une tour génoise ou encore le couvent San Francescu à Vignale. Nombreux vestiges anciens et belles pierres : au-dessus du village, les ruines du château de San Colombano. Juste à côté, on trouve une robuste tour médiévale à mâchicoulis Barbara da Mare.

MACINAGGIO

Le port de Macinaggio marque pratiquement l'extrémité maritime nord de l'île. Port de pêche et surtout de plaisance (600 anneaux), situé sur la commune de Rogliano dont il fait parti, il est devenu au fil des ans un haut lieu touristique, étape des plaisanciers entre la Corse et le continent ou l'Italie. On y construisait jusqu'à la fin du XIXème siècle des barques et voiliers dans ses chantiers prospères. On y trouve le site préhistorique de la Coscia , témoignage des plus anciens peuplements corses du paléolithique connus. Enfin le port fût le théâtre de nombreux débarquements historiques dont Pascal Paoli, Napoléon Bonaparte et l'Impératrice Eugénie.

LA RANDONNÉE À LA TOUR SANTA-MARIA

Durée : 3h AR.

Au départ du port de Macinaggio. Suivre la direction du camping U Stazzu puis passer le camping et rejoindre la plage de Tamarone. Traverser la plage et continuer sur le sentier soit en longeant la côte à droite pour l'aller par exemple, soit par l'intérieur à gauche pour le retour. Impressions : il faut absolument faire cette balade pour la vue sur les îles de Finocchiarola, classées en réserve naturelle, pour la tour Santa-Maria et pour admirer la campagne qui se jette dans la mer.

TOMINO

Après une belle route en corniche, on arrive à une succession des six petits hameaux de Tomino qui s'éparpillent dans un paysage d'une beauté sauvage et dominent la marine. Au hameau de Stoppione, le centre de la commune, se dévoile un immense panorama sur le reste du Cap. On peut visiter l'église Saint-Nicolas, d'architecture romane remaniée au XVIIe siècle. Dans les autres hameaux, comme à Poggio et à Mandolacce, on trouve des tours génoises et des chapelles pittoresques. La marine, plus récente, se situe près de deux forts en ruine, sur une colline. La chapelle Saint-Roch, proche de la plage de galets, mérite également le détour.

LE TOMINO****

D353

A Girasca

✆ 04 95 46 35 98

www.hotelletomino.fr

direction@letomino.com

Fermé de novembre à mars. Accueil jusqu'à 22h. 6 chambres. Chambre double de 165 € à 410 €. Petit déjeuner buffet : 19 € (sucré et salé). Parking ouvert inclus. American Express. Wifi gratuit. Restauration (service le soir, carte 60 € environ). Tv satellite.

Superbe découverte dans ce beau village de Tomino, plus petit village du Cap Corse. Un petit hôtel de charme et son restaurant gourmand pour le plus grand bonheur des amateurs d'établissements raffinés. L'hôtel et son restaurant offrent une vue exceptionnelle à la fois sur le village de Rogliano, la marine de Macinaggio, l’archipel de Finocchiarola, l’île de la Gorgona et l’île de Capraïa. Les chambres au design épuré donnent sur des magnifiques terrasses en balcon face à la mer Tyrrhénienne et la piscine dont le bleu semble se confondre avec celui de la mer.

ERSA

Village du bout du Cap où, les soirs de tempête, on se croirait au bout du monde. A la pointe nord de la Corse, ce petit village de pêcheurs s’est progressivement modernisé, avec la route et des structures d’accueil. Les randonneurs profitent de la très belle nature environnante. La commune d’Ersa a la particularité d’être composée de sept hameaux et deux marines. Au hameau de Botticella (sur la D80), prendre la route qui descend vers les marines de Tollare et Barcaggio, deux charmantes marines dont l’isolement fait tout le charme. Sur votre chemin, vous arrivez à Piazza, le centre de la commune. La mairie et l’école se trouvent dans un ancien couvent daté du XVIIe siècle. Elles jouxtent l’église Santa-Maria Assunta au clocher rutilant, qui renferme un beau tabernacle italien de style baroque. Continuez la route en direction de Tollare. Là-bas, on découvre les anciens magazzini, entrepôts à marchandises, la tour génoise et le sémaphore du Cap. On peut également visiter le hameau abandonné de Suerto, avec sa chapelle Saint-Nicolas située au col du même nom. Barcaggio est un petit port qui fait face à l’île de la Giraglia avec sa tour génoise. Les habitants disent qu’il aurait inspiré Hergé pour Tintin et l’île noire. Aujourd’hui, le paisible petit port abrite quelques barques de pêche, activité artisanale première de la localité. Vers la pointe d’Agnello, en sortant du hameau, on peut emprunter le sentier des douaniers, pour terminer la promenade sur la grande plage de sable blanc. Enfin, en reprenant la route, on se rend au hameau de Bonifacio, sur lequel est perché le moulin Mattei.

SENTIER DES DOUANIERS

Ouvert toute l'année.

Pour accéder au hameau de Tollare depuis la D80, prendre le virage en épingle avant l’Hôtel Le Saint-Jean. Une fois arrivé, un vaste espace face à la plage de galets sert de parking, c'est ici que débute la balade. Vous profitez dès lors d'une vue imprenable sur l’île de la Giraglia que vous verrez tout au long du sentier. Longer la plage et prendre la direction de l’est, une superbe balade d’une demi-heure, facile à faire en famille, vous permet de rejoindre le hameau de Barcaggio en longeant la mer. Peu d’ombre sur ce chemin, prévoir chapeau et gourde d’eau.

MOULIN MATTEI

Accessible toute l'année par la D80, à deux petites minutes du hameau de Botticella.

À la pointe du Cap Corse, sur la commune d’Ersa, se trouve le Moulin Mattei restauré par la famille Mattei au 20e siècle. Le Moulin Mattei est accessible par la D80 à deux petites minutes du hameau de Botticella. Il vous apparaîtra au détour d'un virage, comme posé sur la montagne. Il culmine à 400 mètres d'altitude sur un secteur protégé par le Conservatoire du littoral. Ce point de vue est un passage incontournable pour qui visitera le Cap Corse. La pointe du Cap Corse est la région de l'île qui dispose du plus grand nombre de moulins à vent. Ils sont 14 à avoir été édifiés à la fin du XVIIIe siècle mais au XIXe siècle, plus aucun ne fonctionnait. Au col de la Serra, il y en a trois : deux servent de bergerie, et le dernier est le moulin Mattei. La famille Mattei est connue aujourd’hui pour son apéritif éponyme créé en 1872. Ce vin du cap au quinquina a fait la fortune de cette célèbre famille de l'île. Ce moulin, aujourd’hui outil de communication, domine le col et vous offre, par temps dégagé, une vue époustouflante sur les deux versants du Cap : à l’est, l’archipel toscan, à l’ouest, le désert des Agriates et la Balagne. Une petite balade s'offre à vous et vous permet de vous avancer un peu plus au Nord, surplombant ainsi les pentes abruptes de schistes et de gneiss qui se jettent dans la mer. Avec un peu de chance, vous verrez d'un côté, la côte italienne, et de l'autre, les hauts sommets enneigés des Alpes. Si pour certains le drapeau est l'emblême de la Corse, pour d'autres il s'agit incontestablement de ce moulin.

PETRA CINTA**

D253

Hameau de Barcaggio

✆ 04 95 36 87 45

www.hotelpetracinta.free.fr

petracinta@orange.fr

Fermé d´octobre à avril. Accueil jusqu'à 23h. 9 chambres. Chambre double de 75 € à 135 € ; chambre triple de 125 € à 185 €. Petit déjeuner : 7,50 €. Lit supplémentaire : 15 € (lit enfant). Restauration (le soir : entrée, plat et dessert à 22,50 €). Location de matériel de plage, kayaks, paddle, bâteau (sur demande).

Situé sur le port de pêche de Barcaggio, les pieds dans l'eau, ce petit hôtel de 9 chambres fait face à l'île de Giraglia et son phare. Les chambres spacieuses et modernes disposent notamment de douches à l'italienne et donnent sur une cours intérieure arborée de petites terrasses attenantes. On apprécie également le calme et la tranquillité du jardin ombragé mais aussi le restaurant de l'hôtel qui fait face au port et où on se délectera de poissons frais. Une bonne adresse pour les gens de passage dans le bout du Cap Corse.

LE SAINT JEAN***

D80

Hameau de Botticella

✆ 04 95 47 71 71

www.lesaintjean.net

lesaintjeanersa@orange.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 22h. 9 chambres. Chambre double de 75 € à 135 € ; chambre triple de 105 € à 150 €. Demi-pension. Petit déjeuner : 10 €. Lit supplémentaire (enfants de moins de 3 ans : 10 €, enfants de moins de 12 ans : 20 €). Parking ouvert inclus. American Express, Chèque Vacances. 1 chambre pour PMR. Wifi gratuit. Restauration (menu 22 €, carte 39 €, panier pique-nique 10 €, menu enfant 12 €). Bain bouillonnant.

À mi-chemin entre Macinaggio et Centuri, Audrey et Grégory ont restauré de leurs mains cette vieille bâtisse délabrée pour y créer leur petit hôtel. On est idéalement placé face au panorama de l'extrême nord du Cap et de son îlot mythique de la Giraglia. Les chambres sont spacieuses, bien équipées, décorées par thème. On pourra de plus y profiter du restaurant et sa cuisine méditerranéenne à des tarifs plus que raisonnables. Nouveautés : un joli bain à bulles chauffé sur la terrasse et des vélos à assistance électrique pour pédaler sans effort.

A CALA

Plage de Barcaggio

✆ 06 22 06 19 51

filigone@hotmail.com

Fermé d´octobre à mai. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 10h à 20h. Réservation recommandée. Carte : 18 € environ. Suggestion du jour : 14 € (terre ou mer). Vin au verre. CB non acceptée. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Retiré dans un décor sauvage et respecté, A Cala, véritable paillote de plage, invite à l'évasion des sens. Une ambiance et un décor paisible dans un lieu où le temps semble s'être arrêté pour mieux vivre l'instant T au beau milieu de cette étendue de sable fin, propriété du Conservatoire du littoral. Sur cette réserve naturelle qui appartient au réseau européen Natura 2000, l'établissement a réussi à se fondre dans le paysage sans en bousculer le rythme. Une pause inévitable pour un dépaysement absolu au départ ou à l'arrivée du Sentier.

LE SAINT JEAN

D80

Hameau de Botticella

✆ 04 95 47 71 71

www.lesaintjean.net

lesaintjeanersa@orange.fr

Ouvert d'avril à fin octobre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. Réservation recommandée. Carte : 39 € environ. Menu enfant : 12 €. Suggestion du jour : 20 €. Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Wifi, salle climatisée. Chambres à partir de 65 € la nuit, petit déjeuner 10 €.

Une jolie adresse panoramique et gourmande à découvrir sur l'axe Macihnaggio-Centuri. Le lieu surplombe les derniers kilomètres de la pointe du Cap Corse où se finit l'île de Beauté. Le jeune chef maison propose une carte à l'ardoise qui varie au gré des saisons sur des variations terrestres et maritimes. Une belle terrasse face à l'île de la Giraglia, une salle coquette avec immenses baies vitrées et des plats à prix raisonnables. Si vous ne désirez pas quitter les lieux, passez la nuit dans les chambres élégantes juste au-dessus pour prolonger l'instant présent.

CENTURI

Une marine typique du Cap où l'on pourrait tourner la version corse du Prisonnier. C'est très pittoresque et d'une façon presque inattendue, avec des fleurs, des recoins, des escaliers de pierre, des maisons bien nettes aux murs de crépis et aux toitures typiques de serpentine, un silicate de magnésium aux jolis reflets verts. La marine idéale pour aquarelliste, où l'on ne sait plus trop si l'on se promène dans le tableau ou dans la réalité. Le port de Centuri connut une intense activité au XVIIIe siècle lorsque Pasquale Paoli l'utilisa pour fournir des bâtiments de combat capables de lutter contre les envahisseurs. On aperçoit encore sur la crête le moulin Mattei (entièrement restauré), servant jadis de publicité à la célèbre marque du Cap Corse, apéritif au quinquina. Centuri, qui vit surtout de la pêche, charme par son port miniature, bordé de petits restaurants où, en été, la langouste est un mets très recherché mais de plus en plus rare. Les rues étant étroites et la circulation difficile, surtout en saison estivale, il convient de se garer en dehors de l'agglomération. On y trouve des hôtels, et des restaurants en enfilade qui vantent tous la pêche locale. On y trouve encore une dizaine de patrons pêcheurs qui approvisionnent les établissements de Centuri et ceux du reste du Cap. Ne pas manquer de se rendre au hameau de Cannelle, juste au-dessus de la Marine. On y apprécie ses petites maisons typiques et sa fameuse fontaine enchâssée sous la roche à côté d'un beau lavoir traditionnel. On parcourt ce hameau à pied, en profitant de la fraîcheur de ses voûtes et ruelles pavées.

Le port de Centuri - © VINCENT FORMICA

L'ISULOTTU***

Mute

D35

✆ 04 95 35 62 81

www.isulottu.com

camping.isulottu@orange.fr

Fermé d´octobre à avril. Membre du Groupement Corsica Campings. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 22h (en été). Gardé 24h/24. Terrain de 2,5 ha. 80 emplacements. Exposition : mi-ombragé. Sol : pierreux. Relief : en terrasse / peu incliné. Emplacement de 3,80 € à 4,90 €. Véhicule de 2,30 € à 7 €. 2 personnes de 14 € à 15,80 €. 2 chalets pour 5 à 6 personnes de 550 € à 850 € la semaine. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (2 €). Aire pour camping-cars.

À 200 mètres de la plage de Muté, vous serez accueilli ici par Marie-Catherine Stella qui vient apporter son sourire et sa disponibilité aux amateurs de nature. L'emplacement est plaisant, avec ses petits murets de pierres sèches, et l'ombrage naturel grâce aux cistes, chênes liège et eucalyptus, pour profiter sans soucis, de l'endroit. Un accueil camping-caristes et même un restaurant d'été de cuisine locale aux tarifs d'avant l'euro ! Pour les frileux du camping en tente : deux beaux chalets pour 5 à 6 personnes avec cuisine et petite terrasse attenante.

A MACCIOTTA

Port de pêche

✆ 04 95 35 64 12

acapenza@infonie.fr

Fermé d´octobre à mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 21,50 € à 69 €. Carte : 39 € environ.25,50 € (entrée, soupe, plat et dessert). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Au fond du petit port, on sera futé de rechercher la maison Macciotta (du non des cailloux sortis des filets) tenue depuis 1988 par Anna et Henri Sker. On profitera soit de la salle historique, soit des nombreuses terrasses sur trois niveaux avec vue plongeante sur le port pour apprécier la carte et les menus marins servis par une escouade de serveurs pour répondre au succès. En Corse, Centuri est le paradis pour les amateurs de langoustes et ici, elle est reine quand la pêche est bonne ! Belle ambiance et addition raisonnable même en formule langouste.

MORSIGLIA

Un fief de la famille da Mare, qui a conservé quasi intactes les nombreuses tours carrées qui en font l'identité originale, et aussi le berceau du docteur Antomarchi qui assista l'empereur à Sainte-Hélène. Garez-vous sur le bord de la route et grimpez dans les ruelles à la découverte des tours fortifiées, de nombreuses maisons patriciennes édifiées entre 1850 et 1900 et autres palais témoignant de l'aisance des Corses de jadis, capables au retour d'Amérique de construire des palais comme celui d'Ange-François Guelfucci (1838). Un autre aspect original de la localité tient au nombre et à la richesse des édifices religieux qui émaillent son territoire.

PINO

Petit village côtier, en surplomb au-dessus des eaux bouillonnantes qui viennent percuter les rochers, Pino réunit des maisons de styles et d'époques divers, reconnaissables par les variétés de pierres utilisées. Un peu plus loin démarre la promenade (distance 2,8 km ; durée 1h30, balisage jaune) qui dégringole jusqu'à la Marine de Scalu par des chemins qui longent des jardins abandonnés et pleins de charme. Pino a conservé un système très développé de stockage et distribution d'eau d'irrigation. Il en reste quelques très beaux vestiges à découvrir le long du chemin. D'immenses tombeaux se dressent, entourés de cyprès, dont celui de Madame Eiffel.

La marine de Scalu - © Xavier Bonnin

LA MARINE DE SCALO

Scalo

Ouvert toute l'année.

La jolie petite marine de Scalo, que l'on rejoint au bout de lacets sinueux, offre un petit port de pêche et ses trois tours carrées de Metimu du XVe siècle de Casucciu et Ciocce du XVIe siècle. Cette jolie crique est également parfaite pour les amateurs de kayak, en location sur place. Au centre du village vous pourrez notamment découvrir l'oratoire peint en trompe-l'œil, ainsi que le château des Piccioni du XIXe siècle, édifié en partie par une personnalité de la commune, Antoine Piccioni, dont il fut le maire (1849) et aussi le bienfaiteur.

BARRETTALI

Avec son petit port de pêche de Giottani et ses hameaux haut perchés, Barrettali incarne l'archétype du village Cap Corsin avec ses tombeaux géants comme celui de la famille Calizi-Altieri, visible au-dessus de la route, qui date des années trente et que l'on a surnommé le Panthéon pour sa ressemblance évidente avec le monument parisien. Le sentier de L'annunziata (distance : 1,9 km, durée : 1h10, balisage jaune) permet de découvrir les tombeaux face à la mer ainsi que la richesse floristique du ruisseau du Furcone et le majestueux pont génois menant à Canari. Barrettali a vécu au XIXe siècle de la culture du cédrat, relancé depuis peu par la famille Calizi.

MAISON BATTISTI

D133

Hameau de Conchiglio

✆ 04 95 35 10 40

www.maisonbattisti.com

mpbattisti@aliceadsl.fr

Gîtes de France (3 épis). Ouvert toute l'année. 2 chambres (dont une suite). Chambre double 95 € ; studio / appartement 325 € la semaine ; suite 130 €. Petit déjeuner inclus (en chambre d'hôtes). Par personne supplémentaire. CB non acceptée. Chèque Vacances. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôtes : 25 €, sur réservation). Vente (vente de produits du terroir et boutique articles mode).

Une belle découverte que cette fière bâtisse, propriété de la famille Battisti, construite au XVIIIe. Régulièrement agrandie au gré des années et de la fortune tirée du Cédrat et des échanges avec l'Italie, la demeure imposante mérite le détour et le séjour bien sûr. Du charme, du caractère, et Marie-Pierre et Michel, hôtes adorables qui vous feront partager leur passion pour cette île. On pourra s'approvisionner dans l'épicerie fine mais aussi dîner à la table d'hôtes et apprécier les talents de cuisinier de monsieur Motroni, sur réservation exclusivement.

LES CÉDRATS DU CAP CORSE

Poghju

✆ 06 72 15 84 78

www.lescedratsducapcorse.com

x.calizi@bigmat-bronzini.fr

Ouvert tous les jours de 9h à 12h. Et sur rendez-vous. Livraison possible (commandes en ligne sur le site internet).

Découvrez à Barrettali, au cœur du versant ouest du Cap Corse, certainement la plus célèbre plantation de cédrat de l'île. Si vous ne vous êtes pas familiarisés avec Xavier Calizi à travers les nombreux reportages réalisés sur son travail, c'est le moment d'y faire un tour. Visitez la plantation du plus emblématique des agrumes corses et imprégnez-vous de son mode de culture. Vous pourrez goûter aux produits (cédrats confits, liqueurs, confitures) et vous laisser tenter par quelques douceurs surprenantes à emporter dans vos valises.

CANARI

À la sortie de Canari, à pic sur la mer, une bâtisse fantôme, l'ancienne usine d'amiante, minerai exploité de la Seconde Guerre mondiale à 1965. Vous pourrez ensuite comparer les deux styles religieux dominants de l'île, en visitant les églises de Santa-Maria-Assunta et de Saint-François. Malgré les remaniements qu'elle a subis au XVIIIe, la première reste un bel exemple du roman pisan (première construction du XIIe siècle) tandis que la seconde est de style baroque. Un couvent franciscain du XVIe siècle jusqu'à la Révolution, fut transformé un temps en gendarmerie. Aujourd'hui il abrite des gîtes, chambres d'hôtes et une petit musée du costume corse.

L'USINE D'AMIANTE DE CANARI

Borello

D80

Accès aux plages d’Albu et de Nonza uniquement.

Imposante, presque majestueuse, l’ancienne usine d’amiante de Canari est visible depuis le golfe de Saint-Florent tant la tâche blanche que l'on observe au milieu du Cap Corse est intrigante. Dans les années 1920 à 1965, cette carrière fut la principale zone d'extraction d'amiante en France, elle employait plus de 300 personnes. L’accès est interdit car dangereux. De cette usine, on hérite aujourd’hui de deux belles plages de galets noirs, un peu plus au sud. Celles d’Albu et de Nonza.

LE CHAT QUI PÊCHE

D80

Hameau d’Abro

✆ 04 95 37 81 52

www.aubergeduchatquipeche.com

catu@live.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. De novembre à mars, ouvert le midi et samedi soir uniquement. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Vin au verre. 2 chambres doubles de 49 € à 59 €. CB non acceptée. Terrasse.

Au milieu de cette route du Cap, cet agréable établissement est bien pratique, avec une jolie terrasse en balcon, accrochée à la paroi qui domine la côte rocheuse surplombant les terrasses de plantation d'agrumes, une salle pour les frileux, et même deux chambres d'hôtes, simples, mais à tout petit prix. Outre son caractère, le maître des lieux nous propose ses viandes et poissons de Jean-Michel Dimenza, le patron pêcheur de la marine Giottani, le tout grillés au feu de bois à savourer en toute simplicité et bonne humeur bien sûr.

AU BON CLOCHER

D33

Hameau de Pieve

✆ 04 95 37 80 15

www.aubonclocher.fr

aubonclocher@orange.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Fermé le dimanche soir en hiver. Réservation recommandée. Carte : 36 € environ. Menu enfant : 8 €. Formule du midi : 19,50 € (plat, dessert et boisson). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. 6 chambres double de 55 € à 60 €. Demi-pension : 65 € (par personne). Petit déjeuner : 6 €.

Cette charmante petite auberge profite d'une situation admirable avec son panorama en balcon face au campanile de Canari et à la mer, une bonne cuisine marine avec les poissons de la pêche locale du jour, à prix doux, et des chambres confortables. Henriette épaulée par Ange aux fourneaux ont donné à cette adresse une belle réputation. Pour preuve : il est le repère des habitants du village. Ici tout est cuisiné à la minute avec des produits irréprochables. Une étape qui mérite le détour pour la justesse de ses prix et pour la gentillesse de son accueil.

Cap au large

Pieve

www.destination-cap-corse.com

ot-bastia@wanadoo.fr

Tarif : gratuit. Distance : 2,6 km. Durée : 1h50. Difficulté : facile. Balisage : jaune.

Ne vous imaginez pas déjà naviguer sur les flots, car bien qu’inspiratrice d’évasion marine, cette appellation recèle en fait une très belle randonnée sur les crêtes du Cap Corse. Au départ de l’aire de stationnement du clocher-tour du village de Canari, prenez la direction du hameau de Marinca. Après avoir traversé ce petit bourg, engagez-vous sur un sentier à droite en direction de Vignale. Suivez toujours le balisage jaune pour revenir à bon port. En chemin, le couvent Saint-François et l’église Santa Maria Assunta méritent que l’on s'y attarde.

OGLIASTRO

Ce valeureux village, envahi par trois fois par les Maures au XVIIe siècle, et dépouillé de ses hommes valides, fut également connu pour sa culture de l'olivier. Les amateurs de fraîche baignade trouveront entre la Marine et le village de nombreuses piscines naturelles sur la rivière Guado Grande. La commune est également connue pour sa marine d'Albu et sa tour génoise Del Greco du XVe siècle, entièrement construite en schiste. L'aménagement de l'arrière-plage et la création d'un parking donne du cachet à cette petite marine, que l'on vous invite à parcourir en toute tranquillité, pour des couchers de soleil romantiques ! A ne pas manquer !

CHEZ MORGANTI

Marine d’Albu

✆ 04 95 37 85 10

www.restaurantmorganti.com

morganti.restaurant@wanadoo.fr

Fermé de décembre à février. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Basse saison : le vendredi et le samedi le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 23 € (menu corse. Entrée + plat ou plat + dessert). Carte : 40 € environ. Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations. Salle climatisée et wifi.

Une incontournable affaire de famille où Michèle, Jean-Toussaint et leur fille Alba œuvrent en cœur pour enchanter les locaux habitués et gourmets ainsi que les veinards touristes qui auront la chance de découvrir « Chez Morganti ». Restaurant de la famille depuis 1898, il vous faudra naviguer sur les petites routes du Cap Corse pour vous y asseoir et profiter d’un espace tout en tranquillité. Selon l’arrivage vous dégusterez la langouste ou la bouillabaisse et vous trouverez une carte qui change toutes les semaines au gré des saisons et inspirations du chef.

LE CHEMIN DES BARBARESQUES

Albu

Distance 4,9 km ; durée 2 h, balisage jaune, altitude maxi 97m, mini 13m.

Depuis le hameau d'Albu, emprunter le chemin des barbaresques pour découvrir quelques bijoux du patrimoine bâti local récemment restaurés. Vous pourrez y apercevoir l'église San Dumenicu du XVe siècle, les ruines de l'église San Michèle du Xe siècle, bâtie sur un édifice paléochrétien ainsi que le superbe moulin du XIXe siècle, qui avait la particularité de moudre les olives, d'où vient le nom du village Oleastre, mais aussi le grain et la châtaigne.

OLCANI

Seule commune du Cap à ne pas posséder d'ouverture sur la mer, cette vallée sauvage cache cependant un des plus jolis panoramas du Cap Corse. Un très ancien chemin dallé de pierres (aujourd'hui doublé d'une piste forestière), traverse la montagne pour rejoindre Sisco en passant au pied du Monte Stello (1 307m) par le col Saint-Jean duquel on peut voir les deux mers. Lees anciens moulins à huile du village témoignent du passé agricole florissant de la région. Au hameau Ferragini, se trouver l'église Saint-André ainsi que les ruines de l'ancienne église San-Quilico, d'architecture romane. L'autre hameau, Lainosa, possède un oratoire et des mausolées familiaux.

Le Sentier de la montagne

✆ 04 95 31 02 32

www.destination-cap-corse.com

cc.capcorse@wanadoo.fr

Tarif : gratuit. Distance : 3,9 km. Durée : 1h30 (aller-retour). Difficulté : facile. Balisage : jaune.

Ce sentier évolue sur les terres de la commune d’Olcani, au Cap Corse. En moins de 4 kilomètres et environ 90 minutes de marche, il vous réserve d’intéressantes découvertes, telle celle de la chapelle San Quilicu, mais aussi et surtout de ravissants points de vues. Après la bergerie en ruines, deux options s’offrent à vous : soit vous bifurquez vers A bocca di Violu, soit vous vous rendez directement à A bocca di A Sellula avant de prendre le chemin du retour, en faisant demi-tour.

NONZA

Village médiéval, littéralement perché en nid d'aigle et dominant sa célèbre plage de galets noirs et la mer Méditerranée. Contrairement aux autres villages du Cap Corse, Nonza n'est pas éclaté en hameaux mais fait corps au piton rocheux. Par temps dégagé, on découvre les neiges du Monte Cintu, voire les sommets enneigés des Alpes : spectaculaire ! Les ruelles du village permettent de se hisser jusqu'à la tour génoise, construite en 1970 par Pascal Paoli. Ce petit village fête sa patronne, Sainte-Julie, le week-end du 22 mai en organisant une procession durant laquelle on porte la statue de la sainte jusqu'à la fontaine des mamelles, plus bas dans le village.

L'ÉGLISE SAINTE-JULIE ET LA FONTAINE DES MAMELLES

Accessible toute l'année.

L'église

Église piévane, sa façade bicolore tripartite, soulignée de deux pilastres domine la place du village. Elle contient un autel en marbre polychrome datant de 1694 qui provient du couvent franciscain, plusieurs statues anciennes et plus surprenant : au fond du cœur, une toile du XVIe siècle représentant sainte Julie crucifiée (c’est en général le Christ en croix que l’on retrouve dans cette partie des églises). L’église présente six chapelles latérales dans lesquelles on ressent fortement l’empreinte des dangers ou des drames de la mer qui ont marqué le village : bataille de Lépante en 1571, Saint Alexandre Sauli repoussant les barbaresques, ex-voto évoquant épidémies et naufrages, etc.

La Fontaine des mamelles

La Fontaine des mamelles vous réserve de bien belles surprises. En retraversant la rue, dirigez-vous vers la fontaine Sainte-Julie qui se trouve sur le chemin qui mène à la plage. Une cinquantaine de marches plus bas, vous vous retrouverez face au sanctuaire de Sainte-Julie. Il est dit qu’à cet endroit en l’an 439, Sainte Julie fut martyrisée et crucifiée pour sa fidélité à la foi chrétienne. Après son martyre, ses seins coupés furent projetés contre le rocher duquel jaillit cette source miraculeuse. La Fontaine des mamelles ne se tarie jamais et attire une foule de pèlerins chaque année. On considère ses eaux comme miraculeuses, outre leur pouvoir de guérison, elles protégeraient les mères contre le tarissement de leur lait.

l'église Sainte Julie au coeur du village de Nonza. - © Gabrielle AWAD

LA PLAGE DE NONZA

Accessible toute l'année.

Que serait Nonza sans sa magnifique plage de galets noirs ? Cette plage, est due aux rejets inoffensifs de l'usine d'extraction d'amiante qui se trouvait à Canari, à quelques kilomètres au nord. De 1920 à 1965 cette carrière fut la principale zone d'extraction d'amiante en France. Les courants transportèrent dans les baies d'Albu et de Nonza les matières rejetées et les bouchèrent formant ainsi les plages. Pas de crainte, se promener sur cette plage ne serait pas dangereux, les fibres d'amiante ayant passé un long séjour en mer, elles ont été lavées par le sel.

Plage de Nonza - © XAVIER BONNIN

TOUR PAOLINE (TOUR DE NONZA)

Accessible toute l'année.

Le Monte représente une position stratégique et fut donc choisit par les seigneurs Avogari pour y bâtir leur château au XIIe siècle. Cette forteresse médiévale fut détruite par les Génois en 1489. En 1760, Pascal Paoli ordonna la construction d'une tour de guet au sommet du Monte, afin de surveiller le golfe de Saint-Florent. Cette tour de schiste gris vert, carrée, se situe à l'emplacement de l'ancien château, soit à 167 m d'altitude. La tour est inscrite aux Monuments historiques.

AME NOMADE

✆ 06 77 56 49 73

www.ame-nomade.fr

eve@ame-nomade.fr

Inscription obligatoire. Enfant (de 12 à 15 ans) : 15 € (moitié prix). Randonnée à la journée : 30 €, à la demi-journée : 20 €, randonnée coucher de soleil : 25 € apéritif compris / séance de yoga : de 15 à 30 € selon le nombre de participants.

Eve Schneider est accompagnatrice en moyenne montagne et enseigne le yoga. Combinez ces deux pratiques et vous découvrez la douceur d'une alsacienne revenue sur les traces de ses ancêtres, dans le Cap Corse. Eve propose des découvertes du Cap Corse lors de randonnées sur les crêtes. Partez une demi-journée ou une journée à la découverte de cette partie de l'île encore sauvage. Histoire des hameaux traversés, légendes du Cap Corse, découverte de la flore et apéro au coucher du soleil : de quoi garder un souvenir impérissable de cette micro-région protégée.

OLMETA-DI-CAPOCORSO

Olmeta, c'est surtout la Marine de Negru qui offre une plage de galets au pied d'une tour génoise du XVIe siècle bien conservée. Désertée au XIIe siècle à cause des invasions barbaresques, la petite marine était peuplée au Moyen-âge. Des peintures rupestres, datées du IIe siècle avant J-C, ont été découvertes dans une grotte nommée Grotta Scritta : les plus anciennes découvertes en Corse ! Au cœur de la marine, le pont de Negru est l'élément central du paysage, et fait partie du patrimoine des ponts génois construits entre le XIIIe et le XVIIIe siècle sous l'occupation pisane et génoise. Il a été détruit en quasi totalité durant une crue en novembre 2016.

LE RELAIS DU CAP

Marine de Negru

✆ 04 95 37 86 52

www.relaisducap.com

lerelaisducap@gmail.com

Ouvert de mi mai à octobre. Accueil jusqu'à 22h. 4 chambres. 55 €. Petit déjeuner : 7,50 €. Salle de bains et sanitaires partagés. En chambres standard. Dés juin 2021 deux chambres avec lavabo et douche à jet hydro-massant. Pas de télévision. CB non acceptée. Pas de tv.

Un petit endroit bien caché sur la plage de la marine de Negru que vous aurez plaisir à découvrir à deux. Intime et lové entre roches et plage de galet, Le Relais du Cap est un doux lieu pour une pause, la mer est devant vous, la plage peu fréquentée et vos hôtes charmants. Gaëlle et Rob mettent à votre disposition de quoi profiter pleinement de la situation : paddle, palmes, douche et cuisine extérieures, terrasse avec transats, de quoi admirer le coucher du soleil les pieds en éventail ! Le petit déjeuner face à la mer vous laissera un souvenir impérissable.

Le Nebbio

SAINT-FLORENT

Village très agréable et très prisé des touristes, Saint-Florent se situe dans un cadre exceptionnel, et son golfe en fait un endroit idéal pour les vacances. Ce golfe, qui borde les Agriate à l'ouest, est un centre important de la civilisation agro-pastorale insulaire. Le site est préservé, et les plages encore sauvages. Celles du Lotu, de Malfacco ou de Saleccia, avec leur sable blanc et leur eau turquoise, sauront vous enchanter. De plus, sa situation en fait un bon point de départ pour découvrir toute cette partie de l'île, du Nebbiu à la Balagne. Saint-Florent tel que nous le connaissons aujourd'hui, avec son port de plaisance et sa place très agréable, a été aménagé dans les années soixante-dix, quand la ville orienta son développement vers le tourisme. Calme hors saison, bercée par une mer reflétant les pâles lueurs hivernales, la ville est très animée en été. Les plaisanciers arrivent, les terrasses des cafés ouvrent, et Saint-Florent propose quelques animations, comme le festival Porto Latino, où se retrouvent au mois d'août les grands noms de la musique latine. Particulièrement prisée des Italiens, la petite station balnéaire vibre tout au long de l'été d'une clientèle très locale qui se mêle avec plaisir aux vacanciers. Le village est beau et vivant, l'été bien sûr, et tout au long de l'année, les week-ends, quand les Bastiais flânent dans les ruelles ou rejoignent leurs bateaux, véritables résidences secondaires. Seul petit point noir : la difficulté de circulation et de stationnement en haute saison !

Saint-Florent - © Cyril Bana - Author's Image

CAHÉDRALE SANTA-MARIA-ASSUNTA

✆ 04 95 37 06 04

www.corsica-saintflorent.com

info@corsica-saintflorent.com

Accès libre et gratuit. Visites guidées payantes.

L'ancienne cathédrale du Nebbio connue aussi sous le vocable d'église Santa-Maria-Assunta, se trouve à la limite de Saint-Florent le long de la petite route qui remonte vers Poggio d'Oletta par la Strette di San Germanu. C'est un magnifique édifice médiéval bien restauré et qui sert encore parfois de lieu de culte. La date de sa construction est incertaine, au XIIe siècle entre 1125 et 1140. Le bâtiment est protégé dès 1840 et classé aux Monuments historiques en 1875.

CITADELLE DE SAINT-FLORENT

✆ 04 95 37 06 04

www.corsica-saintflorent.com

info@corsica-saintflorent.com

Accès payant.

Construite en 1439 sur un rocher calcaire, silhouette insulaire flanquée d’une tour carrée et de deux tourelles, la Citadelle de Saint-Florent est immédiatement identifiable. Elle se trouve au cœur de la cité et fut fondée en 1440 par Janus de Campofregoso. Elle domine la ville et le port. Visitable en période estivale, vous pourrez y admirer les nombreuses expositions qui s’y déroulent. La promenade pour y accéder, à travers les vieilles ruelles, est un vrai plaisir.

LA TOUR DE LA MORTELLA

Punta Mortella

Accessible toute l'année.

La Punta Mortella marque la pointe occidentale du golfe de Saint-Florent et précède la tour génoise du même nom au sud du désert des Agriate. Datant du XVIe siècle, cette tour, propriété du conservatoire du littoral, commandait avec la tour de Vecchiaia, juste en face, l’accès au golfe de Saint-Florent. L’amiral Nelson, séduit par sa résistance et son architecture, en copia les plans et l’on peut retrouver sur les côtes de Grande-Bretagne et d’Irlande des tours identiques dénommées Martello Towers, à la faveur d’une erreur d’orthographe !

La tour de la Mortella sur le chemin du douanier - © Joseph Panza

OFFICE DE TOURISME DE SAINT-FLORENT

BP 53

Bâtiment administratif

✆ 04 95 37 06 04

www.corsica-saintflorent.com

info@corsica-saintflorent.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h.

Au creux d'un des plus beaux golfes de la Méditerranée, ayant inspiré de nombreux poètes et écrivains, cette antique cité romaine est devenue aujourd'hui une station balnéaire prisée. À Saint-Florent, vous découvrirez la cathédrale de XIIe siècle ou la Citadelle du XVe siècle ainsi que le joli port de plaisance, où il fait bon vivre. Pour découvrir la région, rendez-vous à l'Office de tourisme pour bénéficier de conseils avisés et documentation pour passer un séjour inoubliable.

LE PORT DE PLAISANCE DE SAINT-FLORENT

✆ 04 95 37 00 79

www.portsaintflorent.com

capitainerie.saintflo@wanadoo.fr

Basse saison : ouvert de 8h à 12h et de 14h à 17h. Haute saison : tous les jours de 8h à 21h. Eau, électricité, sanitaires, carburant, laverie.

Le port dispose de 770 anneaux dont 250 réservés aux plaisanciers de passage. Vous y trouverez tous les services et facilités sur place : WC, douches, accès Internet par wifi gratuit, levage, carburants. L’attrait majeur du port de Saint-Florent est incontestablement sa situation en plein cœur du village, au pied des remparts de la Citadelle, ce qui vous permet ainsi de flâner le long des quais colorés et pittoresques et le soir, d'y admirer le soleil couchant en terrasse.

CORSE HORIZON

D81

Le port

✆ 06 15 77 85 53

www.Corse-horizon.com

corsehorizon379@orange.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés jusqu´à 18h30. Ouvert de mi-mai à mi-octobre. Tarif : à partir de 30 €. Dégressif selon la durée. Location de scooter 50 cc Kimco à 300 cc, moto de 125 cc Honda Varadero à 600 cc Yamaha Xtr.

Dans le magnifique golfe de Saint-Florent, Corse Horizon vous propose de parcourir la Corse en mer. Divers modèles de bateaux pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes à bord sont disponibles à la location, à la demi journée, à la journée ou même en semaine. Il n'y a pas de meilleures façons de visiter les plus belles plages du desert des agriates et du Cap Corse ! Si vous ne vous sentez pas matelot, l'établissement propose également des scooters et motos pour d'autres sensations fortes. Qu'importe votre préférence, vous ne regretterez pas l'expérience !

DOMINIQUE PLAISANCE

Bord de l'Aliso

D81

✆ 04 95 37 07 08

www.dominiqueplaisance.com

dominiqueplaisance@wanadoo.fr

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h. Ouvert d'avril à mi-novembre. A partir de 230 € pour un bateau 6 places la demi-journée. 170 € la journée pour un bateau sans permis pour 6 personnes.

Au bord de l'Aliso au port de plaisance, une structure bien pratique pour découvrir le site des Agriate de façon autonome, avec sa flotte d'une trentaine de bateaux, du semi-rigide sans permis à l'Open White Shark de 150 cv. Formule à la demi-journée, à la journée ou à la semaine. Idéal pour se rendre en famille ou entre amis à Saleccia, Loto, Malfalco, Forneli. Conseils de navigation et carte marine pour naviguer en sécurité. Bouée tractable, ski nautique, wake board en location sur demande. Tarifs dégressifs selon la durée.

ACQUA DOLCE**

Plage de la Roya

✆ 04 95 37 08 63

www.campingacquadolce.fr

campingacquadolce@orange.fr

Fermé d´octobre à avril. Sans réservation. Accueil jusqu'à 23h. Gardé 24h/24. Terrain de 1,5 ha. 110 emplacements (dont 5 caravanes). Exposition : ombragé / mi-ombragé. Sol : herbeux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 2,50 € à 7 €. Emplacement + véhicule + 2 personnes à partir de 12 €. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 2,50 € à 3 €. Emplacement + véhicule + 2 personnes. 5 caravanes pour 4 personnes à partir de 50 € la semaine. CB non acceptée. Wifi gratuit. Restauration (restaurant-pizzeria carte 16 €).

A 2 km du centre-ville, bordé par la plage de la Roya, une structure dirigée par la famille Panza depuis plus de 40 ans. Sur place, vous trouverez toutes les commodités nécessaires : un bon petit restaurant pizzeria à prix doux, une alimentation avec dépôt de pain et un grand service, et l'accueil toujours souriant de Cathy, Jo, Vanina, Patrice et Ange. Vous serez, de plus, idéalement placé pour profiter des randonnées sur le sentier du littoral, le site et les plages des Agriate, à découvrir sans modération, à pied, à cheval, ou en VTT.

ADONIS SAINT FLORENT***

Route de Calvi

✆ 04 95 56 69 81

www.adonis-residence-saintflorent.com

infos@adonis-residence-saintflorent.com

Ouvert d’avril à octobre. Accueil de 8h à 12h et de 16h à 20h. 54 chambres (appartements). Studio / appartement. Petit déjeuner buffet : 9,50 €. Parking ouvert inclus. T3 à partir de 110. Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés (8 €). Parking ouvert inclus.

Située à proximité du centre-ville et des plages de la Roya, nichée aux pieds des montagnes, la résidence est dotée d'une vue sur le golfe de Saint-Florent. Un lieu de villégiature sur un site unique et protégé, véritable écrin de verdure composé des essences parfumées du maquis Corse. La résidence met à votre disposition des appartements climatisés, entièrement meublés et équipés avec goût : plaques chauffantes, réfrigérateur, kit vaisselle, four micro-ondes, un téléviseur écran plat. Une belle adresse qui met tout en œuvre pour votre bien-être et votre confort.

DOLCE NOTTE***

D81

Route de Bastia

✆ 04 95 37 06 65

www.hotel-dolce-notte.com

info@hotel-dolce-notte.com

Ouvert du 15 avril au 15 octobre. Accueil jusqu'à 22h. 20 chambres. Chambre double de 90 € à 198 € ; chambre triple de 170 € à 236 €. Petit déjeuner en chambre. Lit supplémentaire : 38 €. Parking fermé inclus (auto et moto). American Express. Poste Internet. Wifi gratuit.

Une affaire de famille présente sur la plage de l'Ospedale à l'entrée du village depuis 1978. On bénéficie d'un emplacement de choix, tout proche de la citadelle, les pieds dans l'eau bien évidement et les prestations hôtelières sont conformes à ses trois étoiles. Toutes les chambres sont face au golfe, avec balcon ou terrasse panoramiques. Pour la tranquillité, le parking est fermé et, pour les petits déjeuners, on vous les servira directement en chambre. Royal donc ! Nouveautés : la climatisations dans toutes les chambres.

TETTOLA***

D81

Route de Bastia

✆ 04 95 37 08 53

www.hoteltettola.com

info@tettola.com

Ouvert d'avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 22h. 30 chambres. Chambre double de 75 € à 186 € ; chambre triple de 135 € à 216 €. Petit déjeuner buffet : 14 €. Lit supplémentaire : 30 €. Parking fermé inclus (auto et moto). Chèque Vacances. Poste Internet. Wifi gratuit. Vente. Tv satellite.

Les pieds dans l'eau, idéalement situé entre les plages de sable blanc d'un côté et de l'autre les falaises du Cap Corse, ses criques turquoise, et ses villages de pêcheurs, vous n'avez que quelques marches à descendre depuis cet hôtel pour accéder à la plage. Entièrement rénové, la décoration est design et les chambres bénéficient de tout le confort nécessaire : climatisation, insonorisation, réfrigérateur, tv satellite. Cet hôtel de charme met également à votre disposition une piscine avec transats et parasols, un bar, un garage à vélos, et un parking sécurisé.

VILLA BARAKA

D81

Route de Patrimonio

Lieu-dit Tettola

✆ 06 20 33 10 72

www.lavillabaraka.com

villabaraka@orange.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 22h. 4 chambres. Chambre double de 60 € à 90 € ; studio / appartement de 400 € à 1 400 € la semaine. Parking fermé inclus (autos et motos). CB non acceptée. Chèque Vacances. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Salon de jardin.

Juste à la sortie du village direction Patrimonio, Babet et Stephan proposent dans leur villa d'adorables chambres d'hôtes au calme et dans un bel environnement. Une étape craquante où il faudra vite réserver pour pouvoir en profiter. On peut même y trouver une petite maisonnette en location à la semaine. On y découvrira le petit chemin tout proche qui vous conduira tout droit à la plage tranquille, même au mois d'août ! Le plus : une piscine avec matelas et parasols au cas où la mer vous lasserait et le plateau de courtoisie à disposition pour le petit déjeuner.

L'AUBERGE DU PECHEUR

D81

Route de Bastia

✆ 06 24 36 30 42

www.aubergedupecheur.com

poissonneriestchristophe@orange.fr

Fermé de novembre à avril. Haute saison : ouvert tous les jours le soir. Ouvert le dimanche uniquement en juillet et août. Réservation impérative. Carte : 25 € environ. Vin au verre. American Express. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Boutique.

L'entrée du restaurant se fait... par une poissonnerie vers une cour intérieure. Damien Muller, référence de la pêche durable en Corse et fils de pêcheur est le précurseur de l'Ikejime en Corse, une technique ancestrale japonaise pour une mise à mort instantanée du poisson évitant la longue agonie et garantissant ainsi de conserver toutes ses qualités organoleptiques. A la carte, une farandole de sushis, des tartares et tatakis de thon rouge de ligne, des filets de daurade, des pavés d'espadon. Le service est exquis comme les mets. Réservation à anticiper sinon...

LA MAISON DES PIZZAS

Place du Monument

✆ 04 95 37 08 52

www.maisondespizzas.com

jeff.b3@wanadoo.fr

Ouvert de mars à fin octobre. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 14,50 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

Ici, vous êtes d'abord accueilli chaleureusement que vous soyez habitué ou de passage, par Jean François le papa qui tient la MDP depuis 39 ans, par Valentin le fils et aussi par un délicieux parfum de truffes flottant sur la terrasse tout droit sorti des cuisines. Spécialités de pizzas (sur place ou à emporter) travaillées avec exigence, savoir-faire et produits frais pour le plus grand plaisir ! Côté restaurant de belles propositions originales et goûteuses et la carte des glaces italiennes de Turin, naturelles et excellentes !

LE MATHYS

Place Furnellu

✆ 04 95 37 20 73

www.mathys-saintflorent.com

lete-indien@orange.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation impérative. Carte : 49 € environ. Vin au verre. American Express. Terrasse.

Une superbe création sur la place Furnellu, tenue par les trois copains, Manu Burini de la Sassa à Nonza, Stephan Hlušička de Saint-Florent, associés au fameux chef breton Thierry Burlot. Un bistrot gourmand où la carte évolutive fera le bonheur des vrais amateurs de belle cuisine. On y appréciera la petite terrasse sous le mûrier platane et l'ambiance unique de cette minuscule place du village où seul est installé Le Mathys. Des formules originales sont proposées au gré des envies, des saisons et de la pêche. Le service est soigné et agréable.

LA GAFFE

Port de Saint Florent

✆ 04 95 37 00 12

www.restaurant-saint-florent.com

Ouvert de mars à novembre et certains week-ends hors saison. Tous les jours midi et soir. Fermé le mercredi en octobre et en mars. Réservation recommandée. Menu unique à 55 € (menu inspiration entrée + plat + dessert). Carte : 60 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse.

Derrière le succès du restaurant Le Gaffe se cachent Yann Le Scavarec, l'ancien chef de la Roya qui s'éclate au piano pour un résultat d'abord visuel avant de s'exprimer pleinement ou délicatement sur vos papilles. Toutes les saveurs y sont subtiles car cette alchimie là est un art qui ne doit rien au hasard. En proposition, une carte courte, des suggestions du jour à l'ardoise de poissons et de viandes issus du circuit court, qui favorisent les producteurs de la région. Cuisine extrêmement raffinée et service chaleureux, un excellent moment en perspective !

RESTAURANT L'EUROPE

Port de plaisance

Strada Nova

✆ 04 95 35 32 91

www.hotel-europe2.com

pascalbenvenuti@orange.fr

Maître Restaurateur. Ouvert toute l'année. Fermé du 15 janvier à début mars. Tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 24 € à 29 € (deux ou trois plats). Carte : 45 € environ. Menu enfant : 13 €. Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Vente à emporter.

La famille Benvenuti tient avec brio l’hôtel restaurant l’Europe depuis 2004, tout à l’entrée du joli port de Saint Florent. La carte travaillée à partir du fruit de producteurs locaux change au rythme des saisons (charcuterie Paul Colombani et veau de Jacques Abbatucci). Terrine de foie gras au muscat du Cap Corse et aux figues, beignets au fromage ou encore parpadelles aux gambas avec gingembre et coco. Suivis de délicieux desserts pour finir en beauté. Le service est soigné, attentionné et sympathique avec en prime la jolie vue mer ! Une valeur sûre !

LA ROYA

Plage de la Roya

✆ 04 95 37 00 40

www.hoteldelaroya.com

info@hoteldelaroya.com

Fermé de mi octobre à avril. Réservation recommandée. Carte : 50 € environ. Vin au verre. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Salle climatisée.

Dans la salle élégante du restaurant, ou sur la belle terrasse, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, la cheffe Aurélie Moreschi propose le meilleur de la gastronomie méditerranéenne aux accents corses, avec toujours une sélection de saison et des recettes inventives, savoureuses et raffinées. Les produits sont frais et de saison, et la pêche du jour fait la part belle aux spécialités locales. Le bar et les espaces de détente, sous les pins, vous tendent les bras pour terminer vos soirées dans une ambiance tamisée et romantique.

CLOS ALIVU

Lieu dit canutta

✆ 06 19 42 54 91

clos.alivu@orange.fr

Ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 16h à 20h. Caveau de dégustation à Saint- Florent et Moriani Plage. Visite du domaine sur réservation.

Un petit domaine en agriculture raisonnée créé en 2005 avec 3 ha an AOP Patrimonio sur la commune d'Oletta et 3 ha à Santo Pietro di Tenda, dirigé par Eric Poli qui est également le Président de comité interprofessionnel des vins Corses. Il fit ses classes dans le domaine paternel de Piana sur la côte orientale, inutile de préciser que la qualité est son leitmotiv. Les vendanges sont manuelles, les vignes ont plus de 50 ans et produisent des cuvées en monocépage de niellucciu pour le rouge et rosé, en vermentinu pour le blanc. A découvrir sans attendre !

LE MARCHÉ DE SAINT-FLORENT

Berges de l'Aliso

Tous les premiers mercredis de chaque mois ; toute la journée.

Lieux de rencontre, les marchés traditionnels mettent en avant les produits du terroir et dynamisent la vie sociale des petits villages ainsi que des grandes villes. Au Marché de Saint-Florent, vous ne serez pas déçus et y trouverez tous les produits corses. Rendez-vous tous les premiers mercredis du mois sur le long des berges de l'Aliso pour y flâner toute la journée, aller à la rencontre des producteurs et découvrir des pépites et saveur locales.

ACQUA DOLCE NAUTIC

Plage de la Roya

✆ 06 22 25 65 38

www.campingacquadolce.fr

info@campingacquadolce.fr

Fermé de septembre à juin. Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Bouée-canapé 20 € le tour de 15 minutes, 30 € le tour en ski ou wakeboard, stage et leçons sur réservation.

Juste en face du camping éponyme, Joseph Panza propose le matin sur rendez-vous des cours de ski nautique, wakeboard et une initiation au barefoot, encadrés par un moniteur breveté d'état pour vous assurer des sessions en toute sécurité. En après-midi, des bouées, canapés et bananes sont disponibles à la location. Les grands comme les petits y trouveront leur bonheur : le ski-nautique est accessible dès l'âge de 5 ans et les engins tractés à partir de 3 ans. Des activités diverses qui vous feront passer un séjour inoubliable.

ACTISUB

Quai de l’Aliso

✆ 06 12 10 29 71

www.actisub.com

actisub@yahoo.fr

Fermé de novembre à mars. Responsable du Club et qualification : Cyrille Castelli et Sarah G.Costa, Brevet d’Etat plongée, scaphandrier professionnel, plongeur sauveteur SNSM. Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h. Sur réservation hors saison. Baptême 70 €, exploration à partir de 45 €. Rando palmée 25 €. Pack découverte (3 plongées d'initiation pour les débutants, intermédiaire entre le baptême et le niveau 1 : 195 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. 1 semi-rigide de 16 plongeurs. Matériel Aqua Lung.

L'école de plongée organise des baptêmes, des explorations et des formations, à partir de 8 ans. Les plongées se font dans les Agriate, à Nonza avec un bateau rapide, encadrées par un moniteur qui s'occupe uniquement de vous afin que vous n'ayez qu'à regarder les poissons multicolores et les étoiles de mer. Les baptêmes peuvent également s'effectuer en groupe, allant de 8 à 12 personnes maxi pour les baptêmes. Sortie en randonnée palmé l'après midi (snorkerling). Le lieu étant très prisé, pensez à réserver à l'avance, surtout en période estivale.

ALTORE

Plage de la Roya

Plage de la Roya

✆ 06 88 21 49 16

www.altore.com

info@altore.com

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Haute saison : tous les jours (sauf exception météo) de 9h à 20h. Baptême de parapente : 85 € à 130 € • Journée canyoning : 60 € • ULM et bateau volant : 120 € à 200 €. Autres demandes.

Altore a été créée en 1993 par Olivier et Stéphane Leonetti à Saint-Florent. Par la suite d'autres sites ont été aménagé pour la pratique d'activité de plein air, de l'ïle Rousse à Calvi, pour les amateurs d'aventures et de sensations. A Saint-Florent : canyonisme, parapente, multi-activités, hydro ULM (bateaux volants). A Calvi : Plage de la pinède : parcours aventure dans les arbres « A Scimia Calvese » : Parapente en Balagne : vol découverte en tandem. Sites de vol : Montemaggiore, Lozari, Algajola, Corbara, Ostriconi selon direction et force du vent.

CORSICA NAUTIC

port privé de l'Aliso Mare E Stagnu

Lieu-dit Chinu

Face à la station essence Vito de Saint Florent - sortie sud

✆ 06 86 05 18 01

http://corsica-nautic.com

info@corsica-nautic.com

Location de bouées et ski nautiques en sus, bateaux de 5 à 12 places. American Express, Chèque Vacances. Place de parking en face du bateau (incluse dans la location).

Situé sur le port de plaisance le plus coté de l'île, Corsica Nautic propose un service de location de bateaux à moteurs à la demi-journée, la journée ou la semaine. Une initiation aux rudiments de la navigation est proposée pour les débutants. Le petit plus : une carte des mouillages du Golfe est fournie et permet de gagner du temps sur l'organisation de votre petit périple. Une belle façon de découvrir notamment les plages de sable blanc du Lotu et de Saleccia. Un accueil parfait, une flotte dans un état irréprochable et un service client aux petits soins.

LA RANDONNÉE À LA TOUR DE LA MORTELLA

Route de la Plage

Départ plage de la Roya. Dénivelé 150 m. Durée 3h.

Au bout de la piste carrossable qui dessert les résidences côtières de Formali et de Fonaverte, suivez le sentier des douaniers qui mène jusqu'à la pointe de la Mortella. Construite au XVIe siècle par les Génois, la tour fut bombardée en 1794 par la flotte anglaise de l'amiral Nelson. Consolidé en l'état par le Conservatoire du Littoral, elle offre aux visiteurs un superbe plan en coupe qui permet d'apprécier l'épaisseur de ses murs. Prenez un moment pour admirer le maquis en fleurs.

PATRIMONIO

Réputée surtout pour ses vignobles, Patrimonio est d'occupation très ancienne. Déjà, sous l'Antiquité, ses vins étaient très appréciés. C'est là qu'est exposée la fameuse statue-menhir U Nativu, retrouvée à Barbaggio. On peut la voir dans l'amphithéâtre, qui accueille tous les étés le festival de guitares de Patrimonio, où se retrouvent les plus grands noms du jazz, du blues et du rock. Le village se compose de 11 hameaux au milieu des vignes, et tous ont gardé leur authenticité. Ils dominent la côte occidentale du Cap, et offrent une belle vue sur la mer. Une randonnée, jusqu'au sommet de Serra di Pigno permet de voir les deux versants du Cap.

Église Saint-Martin de Patrimonio - © VINCENT FORMICA

L'ÉGLISE SAN MARTINU

Fête de la San Martinu le 11 novembre avec procession dans le village et grand banquet ouvert à tous au théâtre de verdure.

Construite en 1653 sur une éminence au milieu de la plaine de Patrimonio, l'église San-Martinu est le premier édifice qui attire l'œil quand on arrive dans le Nebbiu par la route du col de Teghime. Les murs de l'édifice ont la particularité de n'avoir pas été recouverts d'enduit. L'église apparaît donc toute de pierre ocre avec, bien visibles, les trous qui ont servi à installer les échafaudages lors de sa construction. L'intérieur présente un autel en marbre polychrome, des panneaux sur bois de XVIe, des décors peints italiens du XIXe.

SCOOTLOC

✆ 06 21 54 46 23

Livraison possible (scooters Yamaha, Susuki, Honda et Piaggio de 50cc et 125 cc). Locations de scooters 50 et 125Cm3, motos, 1/2 journée, journée, semaine. CB non acceptée.

Enfourchez un scooter et partez à la découverte des terres corses ! Si l'on dit que la région se visite le mieux en étant véhiculé, le scooter est probablement l'un des meilleurs moyens de se déplacer facilement tout en admirant la beauté des paysages. Chez Scootloc, vous profitez de services à la carte et de conseils avisés pour des circuits touristiques adaptés à vos envies : admirer, visiter des sites historiques ou typiques, goûter les spécialités culinaires locales... Le plus : l'établissement fournit une carte routière pour vous aider dans vos trajets.

U SOLE MARINU

Lieu-dit Catarelli

✆ 6 15 52 44 06

www.usolemarinu.com

usolemarinu@gmail.com

Fermé d´octobre à mai. Camping ouvert de mi-juin à mi-septembre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h (23 H en été). Gardé 24h/24. Terrain de 3 ha. 100 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé. Sol : sablonneux. Relief : plat. Emplacement de 7,10 € à 8,50 €. Véhicule de 3,40 € à 4,50 €. 2 personnes de 12,40 € à 16,20 €. 8 mobil-homes pour 2 à 6 personnes de 400 € à 1 240 € la semaine. CB non acceptée. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés (3 €). Aire pour camping-cars. Wifi gratuit. Restauration (snack-pizzeria). Vente (articles de plage).

La famille Straforelli s’attache à privilégier l’accueil et la convivialité pour la clientèle à la recherche de nature authentique. Le sentier du littoral passe juste en contrebas, et les criques aux alentours insistent au farniente. Sur place : une épicerie, une pizzeria, un bloc sanitaire avec tout le nécessaire et eau chaude en non-stop. De plus, Pierre, jeune apiculteur, propose son miel AOC à la dégustation et Laetitia, aromathérapeute fabrique des produits de beauté naturels et des savons à base des huiles essentielles du maquis Corse.

U LUSTINCONE***

D80

Route du Cap

✆ 04 95 37 15 28

www.u-lustincone.com

u.lustincone@wanadoo.fr

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Accueil jusqu'à 21h. 9 chambres (dont 1 chambre familiale 4 personnes). Basse saison : chambre double à partir de 98 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 178 €. Petit déjeuner buffet inclus. Lit supplémentaire : 25 €. Parking ouvert inclus (garage moto). Wifi gratuit. Restauration (menus terre et mer de 22 € à 27 €, carte 32 € de juin à septembre le soir uniquement). Vente (produits du terroir).

Bien situé juste à l'extérieur du village, au départ de la route du Cap, l'établissement, fraîchement réaménagé, offre un bon confort et un bel environnement. L'ambiance familiale et la situation idéale au milieu des vignes en font une étape agréable. On apprécie particulièrement la grande terrasse et sa jolie piscine qui regarde les falaises calcaires et l'anse bleue de Farinole toute proche. Belles prestations hôtelières avec la climatisation en prime. Pour le côté pratique, un parking privé et un garage fermé pour les motards.

LE BARTAVIN

Haut du village

✆ 04 95 38 37 94

barthelemyarena@icloud.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Suggestion du jour : 13 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Dans ce grand terroir viticole, la table de Barth est une bouffée d’oxygène. Tout en simplicité et bonne humeur : pizza, courgettes farcies au brocciu, aubergines à la parmiggiana, tripettes et ses recettes identitaires a base de produits de saison à découvrir sur l’ardoise journalière. Une belle salle cosy, un petit jardin bucolique caché derrière la bâtisse et sa nouvelle terrasse panoramique pour profiter de la majesté du spot. Accueil au top et service sans reproche et la boutique de produits d’à côté gérée par Madame pour emporter toutes ces bonnes choses !

LIBERTALIA BISTRO TROPICAL

Route de l'Église

✆ 04 95 60 36 77

www.brasseria-ribella.com

domaine.maestracci@gmail.com

Fermé d´octobre à mai. Haute saison : ouvert le soir (dernier service à 0h). Réservation recommandée. Carte : 28 € environ. Vin au verre. Chèque Restaurant. Jardin. Terrasse. Animations.

Pierre-François Maestracci, fils de viticulteur et patron précurseur du slow-food en Corse vous accueille dans son bistrot tropical, dans les jardins de la maison familiale. Sous les arbres centenaires, au milieu d’une végétation sauvage, des plats du jour et des pizzas fusent. Les assiettes sont généreuses, les légumes viennent du potager, la pêche est locale et quotidienne, la bière artisanale Ribella née à l’orée du village, le tout dans une ambiance musicale live.

BRASSERIE RIBELLA

Route Saint-Florent

✆ 04 95 37 18 31

www.brasseria-ribella.com

domaine.maestracci@gmail.com

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 16h. Juillet et août de 10h à 18h tous les jours.

Une brasserie au cœur bien implanté dans sa terre. Pierre-François Maestracci, fils de viticulteur, met le terroir corse en bouteille en utilisant depuis plus de dix ans les ingrédients de l'agriculture et de l'artisanat endémique pour la fabrication de ses bières aux caractères bien trempés. Brassée avec l’eau de la source « U Canale » qui jaillit au pied de la montagne à Patrimonio, elle est également embouteillée, et affinée élégamment. On apprécie la beauté des bouteilles, l'authenticité et inventivité des saveurs. Une bière pleine de caractère !

DOMAINE PASTRICCIOLA

D81

Route de Saint-Florent

✆ 04 95 37 18 31

www.ribella.fr

domaine.maestracci@gmail.com

Haute saison : ouvert tous les jours de 9h à 20h. Livraison possible.

Ce vignoble s'étend sur 15 ha, orientés sud-sud-est. Le muscat aux arômes de fruits confits est à goûter à tout prix. Mais également le rouge qui présente une belle robe rubis, brillante, avec des senteurs de fruits cuits et d'épices. C'est un vin puissant et aromatique malgré une fin fugace et un blanc fruité et ses arômes d'agrumes. Le rosé est puissant mais bien équilibré avec grillades et charcuterie. Un domaine qui vaut indéniablement le détour ! Juste à coté, la brasserie artisanale Ribella du fils pour ceux qui ne seraient pas amateurs de vin.

JULIEN TRUCHON

D81

Campo d'Elge

✆ 06 17 96 11 23

www.atelierjtruchon.com

atelierjtruchon@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Ouvert toute l'année.

Depuis 2005, Julien Truchon a repris la suite de son père André. Après une première formation en Bourgogne, il se perfectionne avec Pierre Duterte, Guy Legrand et Claude Champy. En 2004, lauréat du prix SEMA jeune pour la Région Corse, il termine ses découvertes avec les potiers japonais pratiquant la cuisson traditionnelle au bois. La visite est impérative chez ce vrai passionné pour contempler et acheter ses créations des plus simples au plus sophistiquées. On retrouve sa vaisselle sur les tables de nombre de grandes maisons de Corse et du continent.

BASE NAUTIQUE D'OLZO

plage d'Olzo

✆ 06 31 34 69 58

Fermé de mai à octobre. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h ; le week-end de 10h à 22h.

Située sur la plage à l'entrée de Saint-Florent, en arrivant de Patrimonio, Olzo est bien plus qu'une petite paillote. Outre la location de kayaks, paddle, paddle step, mega-paddle et pedalo proposés sur réservation, le lieu est aussi et surtout un endroit parfait pour grignoter un petit quelque chose, goûter aux sodas et glaces à l'eau artisanaux et pour les plus grands, profiter d'une belle sélection de vins de Patrimonio et de bières Ribella. Le lieu est kids friendly : jeux à disposition et installations vous permettent de venir en famille l'esprit tranquille.

BARBAGGIO

Composé de trois hameaux entourés de montagnes et dominés par le col de Teghime, Barbaggio est surtout célèbre pour la statue-menhir de calcaire surnommée Nativu, retrouvée en 1964. Elle est aujourd’hui exposée à Patrimonio. Au hameau de Piazze, le centre de la commune, on peut visiter l’église Saint-Marcel. Construite au XVIIIe siècle, elle possède un très beau clocher à coupole. Plus loin, on voit encore les ruines de l’ancienne église romane, datée du XIe siècle, dont les arcs sont encore bien conservés.

FARINOLE

Les cabanons de la Marine de la Tour de Farinole ont été reconstruits en 1962, avec des Corses de Marseille d'où le nom, à la place de « magasins » qui servaient de silos à grains pour les Farinolais qui cultivaient cette céréale sur les plaines de Saleccia de l'autre côté du golfe de Saint-Florent. Réputé pour sa marine de sable blanc et sa tour génoise, construite en 1562, on ne doit pas oublier de visiter la paroisse San-Cosimu è Damianu du XVIIe siècle, et d'admirer le couvent de Marianda fondé en 1606. Vous pourrez aussi profiter des deux plages qu'offre Farinole.

OLETTA

Connu depuis la préhistoire, le site possède une grotte à Missoivet, ainsi que quelques vestiges à Campo-Console. Oletta porte encore les traces de son passé riche, dû à l’exploitation des mines d’argent que l’on voit encore dans les environs, et a gardé son caractère authentique, avec ses maisons à hautes façades dominant le golfe de Saint-Florent. Au village, l’église Saint-André fut construite au XVIIIe siècle, et sa belle architecture baroque lui valut d’être classée aux Monuments historiques. Dans les environs, on peut observer de nombreuses chapelles, dont certaines sont intégrées dans les maisons, comme les rares vestiges de l'ancienne église.

LA DIMORA****

D82

Route de Saint-Florent

✆ 04 95 35 22 51

www.ladimora.fr

info@ladimora.fr

Les Collectionneurs. Fermé de novembre à avril. Accueil jusqu'à 22h30. 17 chambres (dont 2 suites). Chambre double de 145 € à 360 € ; studio / appartement de 2 900 € à 4 600 € la semaine ; suite de 300 € à 450 €. Petit déjeuner buffet : 23 €. Lit supplémentaire : 65 € (à 75 €). Parking fermé inclus (auto et moto). American Express. 1 chambre pour PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés (30 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Connexion Internet gratuite. Wifi gratuit. Restauration (carte gourmande de 12h30 à 21h30). Vente (gamme produits de soins corporels Tadé). Tv satellite. Hammam, bain bouillonnant. Espace beauté et bien-être avec soins du corps.

Cette fière bâtisse est devenue aujourd'hui, une superbe demeure de charme, bien cachée au fond de la vallée de la Conca d'Oro, à deux pas de Saint-Florent. Les prestations sont irréprochables et l'accueil de Carole Leccia et Antoine Tejero vient couronner ce tableau idyllique. La décoration des chambres est élégante avec tous les accessoires nécessaires pour un séjour de rêve. Côté restauration, on vous proposera une carte des gourmandises locales à savourer autour de la piscine. De plus, on pourra profiter de deux villas avec piscine en location à la semaine.

AUBERGE LE MONTANA

D82

Route de Saint-Florent

✆ 04 95 37 14 85

www.auberge-lemontana.com

sarl.lemontana@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Sauf décembre et janvier. Basse saison : du jeudi au mardi et les jours fériés le midi et le soir. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 49 € environ. Formule : 29 €. Vin au verre. Chambres double à partir de 55 €, Demi-pension 126 € pour 2 en basse saison. Jardin. Terrasse. Piscine, salle climatisée, Wifi et parking.

Dans le réel esprit des auberges corses comme on les aime, la famille Costa, père, mère et fils donnent à ces lieux un charme particulier. La salle intérieure est plaisante et l'été on y mange une cuisine traditionnelle raffinée qui navigue terre et mer, installé en terrasse autour d'une piscine au bleu azur, bordée de palmiers et cyprès. Côté hébergement, des petites chambres au calme au milieu du parc. On ne conseillera peut-être pas cette étape aux familles avec enfants car l'accès à la piscine est directe depuis les tables.

CAVAL'EN LIBERTÉ

Route du lac de Padula

✆ 06 18 43 71 27

www.randonnee-cheval-corse.com/

cavalenliberte@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours. Balade à l'heure, demi-journée et journée. Randonnée découverte 45 € (2h) demi-journée 75 €, journée 105 €. Initiation 1h poney 20 €, cheval 25 €. CB non acceptée.

Promenades et randonnées à cheval dans l'arrière pays du Nebbio, découverte des villages depuis les hauteurs, par Laurence, l'adorable monitrice et accompagnatrice. Les chevaux de sa cavalerie sont en totale liberté sur une quinzaine d'hectares et sont choisis pour vous en fonction de leur tempérament. Laurence, passionnée vous fera découvrir non seulement le Nebbio et son maquis mais vous amènera subtilement vers l'amour de l'équitation grâce à ses jolies promenades et initiations lors d'une demi-journée ou une journée complète.

POGGIO-D'OLETTA

Poggio d’Oletta est un village charmant, aux façades de pierres apparentes, accroché au versant ouest de la chaîne de Pignu. Le patrimoine de la commune est essentiellement religieux, avec notamment l’église paroissiale Saint-Cerbon entièrement restaurée. Construite sur les bases d’un sanctuaire roman. La chapelle de confrérie, juste à côté, renferme un bénitier médiéval relativement bien conservé. Dans les environs, entourés de vignes, se dressent les ruines de la chapelle San-Quilico, construite au XIIIe siècle, dont seul le fronton est encore en bon état. La viticulture demeure la principale activité agricole de la commune, avec un vignoble très étendu (premier espace viticole), intégré dans l’AOC Patrimonio.

MONUMENT À LA MÉMOIRE DES GOUMIERS MAROCAINS

COL DE TEGHIME

Petit emplacement en bord de route pour garer sa voiture. attention, lieu peu sécurisé.

Au col de Teghime, désormais appelé col des Goumiers, outre la vue à couper le souffle, un monument attire l’œil : il s'agit d'un hommage aux goumiers marocains morts en 1943 lors de la bataille qui fait rage pour libérer la Corse des Allemands et les empêcher d’embarquer pour l’Italie. L'histoire est à lire sur une plaque retraçant la lourde bataille et le rôle des goumiers au col de Teghime. Un canon de la Reichsfuhrer SS y est encore présenté.

SANTO-PIETRO-DI-TENDA

Située au pied du mont de Tenda, dans le haut Nebbiu, Santo-Pietro di Tenda est l'une des plus vastes communes de Corse. Elle s'étend sur tout le territoire des Agriate jusqu'à la limite de l'Ostriconi, à l'ouest. Sa façade littorale désertique et très découpée laisse par endroits la place à de très belles plages comme celles du Lodu, Saleccia ou Malfacu et en fait un site exceptionnel. C'est notamment sur la plage de Saleccia que Darryl Zanuck tourna le film Le Jour le plus long en 1962. L'accès à la plage de Saleccia est limité aux trails et enduros par une piste en terre et en sable ! Sinon, c'est VTT ou 4x4.
Si de nombreux sentiers de randonnée permettent de sillonner et d'admirer les paysages de cette région du Nebbiu, les vestiges du passé sont tout aussi intéressants à découvrir. Des restes d'habitats préhistoriques, mégalithes de la fin du Ve millénaire avant notre ère, se trouvent au hameau de Casta sur le Monte Revincu. On peut y voir des dolmens et des statues-menhirs. D'autres constructions, plus proches de notre époque, méritent notre attention notamment l'église Saint-Jean-l'Evangéliste inscrite aux Monuments historiques. Elle forme avec son clocher et l'oratoire Sainte-Croix un ensemble, joyau de l'art baroque, datant du XVIe siècle. Le village abrite le couvent Saint-Joseph. De style roman, il date du XIIIe siècle et a longtemps accueilli les moines capucins.

LE SITE DE L'AGRIATE ET SALECCIA, LOTU ET MALFALCO

www.corsica-saintflorent.com

info@corsica-saintflorent.com

Des plages de sable blanc cernées de maquis sauvage, comme Lotu, Malfalcu et Saleccia, attirent de nombreux adeptes de baignade tranquille. Des bateaux navettes via le Lotu font plusieurs rotations par jour à partir de Saint-Florent ou de L'Île-Rousse. L'Agriate, c'est aussi le paradis des randonneurs. Sur une piste côtière suivant l'ancien sentier des Douaniers, on peut cheminer sur 43 km de terres vierges longeant la mer jusqu'à la Punta di l'Acciolu pour ensuite arriver à Ostriconi.

La plage de Saleccia. - © pkazmierczak

LA CANARDIÈRE

D81

Casta

✆ 04 95 37 20 79

www.lacanardiere.com

lacanardiere@live.fr

Pictos : climatisation ; eau potable. Ouvert toute l'année. Affilié à Bienvenue à la ferme. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 23h. Gardé 24h/24. Terrain de 6,5 ha. 8 emplacements (et 6 mobile home). Exposition : ombragé / mi-ombragé. Sol : herbeux. Relief : plat / peu incliné. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 18 € à 20 €. Tente : 3€ à 5€. Voiture ou moto : 3€. Personnes de + de 8ans : 6€, de 4 à 8 ans : 3€, jusqu'à 3 ans gratuit. Chien 3€. WC et Douche à 80m des emplacements. 6 mobile-homes 1 à 5 personnes avec vue sur la mer, de 285 € à 920 € la semaine, nuitée de 50 € à 132€. modes de paiements : Chèques, chèques vacances, espèces. CB non acceptée. Wifi gratuit près de l'accueil. Vente (produits de la ferme : miel, confitures, aromates du maquis, savons au miel).

Un camping atypique, tenu par un couple atypique ! On le trouvera au bout d'une piste en terre, perdu et seul au monde face au panorama superbe de l'Agriate. Les tarifs sont tout doux, l'accueil délicieux pour y passer un séjour revigorant. Depuis votre terrasse dominant la ferme, vous profiterez d'une magnifique vue panoramique sur le Cap corse, la mer et les montagnes, où règnent calme et tranquillité. Plus de canards ici, mais quelques chevaux à l'enclos et les confitures, le miel et les herbes du maquis pour améliorer le quotidien.

De Loto à Saleccia sur le Sentier du littoral

Plage du Loto

✆ 04 95 37 06 04

www.corsica-saintflorent.com

info@corsica-saintflorent.com

Tarif : gratuit. Durée : 1h. Difficulté : facile.

Le Sentier du littoral ou Sentier des Douaniers parcourt les 35 kilomètres de côtes séparant Saint-Florent de la plage de l'Ostriconi. Pour le faire en entier, il faut prévoir deux jours de marche, mais vous pouvez le segmenter en étapes d'1h à 6h30 selon votre point de départ. L'étape la plus courte relie les deux plages de sable blanc du Loto et de Saleccia, qui vous offriront un avant-goût du paradis. Un autre sentier plus court relie les deux plages par l'intérieur des terres.

PIÈVE

Piève est un village ancien, occupé depuis la préhistoire, comme en témoignent les nombreux vestiges retrouvés sur son territoire. A l'ancien village d'Azzigliani, dont on distingue seulement les ruines d'une chapelle, on trouve une grotte préhistorique, contenant quelques éléments de mobilier. Devant l'église paroissiale San-Quilico, remaniée sur des bases médiévales, on peut observer les deux statues-menhirs, rebaptisées Bucentone et Murellu, ainsi que le Capu Castincu, qui est une tête de statue-menhir. Dans les environs, une randonnée mène au col San-Nicolao, où l'on peut voir les ruines de la Chiesa Nera (l'église noire), construite au XIIIe siècle.

RAPALE

A 400 m d'altitude, la commune de Rapale domine la plaine du Nebbiu et s'étend jusqu'au désert de l'Agriate. Dans un paysage naturel et préservé, un sentier permet d'accéder à l'église San-Cesario construite au XIIe siècle dans la tradition romane, ornée de nombreux ouvrages sculptés. L'originalité principale du monument réside dans son matériau de construction puisque l'église est bâtie en serpentine verte, appareillée avec le plus grand soin. En raison de ces caractéristiques, l'église a été classée aux Monuments historiques. On peut également visiter la chapelle Saint-Martin, l'ancienne église paroissiale, conservée dans un très beau paysage.

CASA GHJUNCA

Lieu-dit Ghjunca

✆ 06 43 15 76 95

www.casaghjunca.canalblog.com

balbinot.janick@orange.fr

Gîtes de France (3 épis). 5 chambres (dont 1 suite). Basse saison : chambre double à partir de 85 €. Haute saison : suite jusqu'à 140 €. Petit déjeuner inclus. CB non acceptée. Wifi gratuit.

Au fin fond de la région du Nebbio, la charmante maison d'hôte de Jannick se situe dans le cœur du village de Rapale, surplombant toute la vallée de la Conca d'Oro. Cette bâtisse en pierres datant du XVIIe est magnifiquement restaurée. Chaque pièce, décorée avec soin, apporte une ambiance différente, entre confort moderne et authenticité. La chambre avec balnéothérapie est exceptionnelle. L'accueil est des plus charmant et les petits déjeuners servis en terrasse sont copieux et gourmands. Un endroit rare et une adresse secrète à préserver.

Promenade « Entre profane et sacré » à Rapale

✆ 04 95 37 06 04

www.corsica-saintflorent.com

info@corsica-saintflorent.com

Tarif : gratuit. Durée : 2h. Difficulté : facile.

Au départ du village de Rapale, cette jolie balade familiale vous fait découvrir le patrimoine religieux de la microrégion de Nebbiu. Le sentier démarre à l'église Santa Maria Asunta avant de s'élancer pour rejoindre l'église San Quilicu de Pieve et la chapelle Santa Margarita. La nature est ici omniprésente et le panorama depuis l'oratoire San'Antone est superbe. La suite de la boucle vous ramènera jusqu'au village pour explorer d'autres sites d'intérêt.

MURATO

Au cours de la lutte pour l’indépendance, Pasquale Paoli établit un temps son quartier général à Murato. Le bourg frappa la monnaie en 1763 (les soldis) de la Corse indépendante de 1762 à 1767 ; il vit naître Guiseppi Fieschi, personnage trouble condamné à mort en 1836 pour attentat manqué contre Louis-Philippe. Fin du XIXe siècle, un certain Clément Léoni, 22 ans, quitta son village pour émigrer comme beaucoup d'autres Corses en Amérique du Sud afin de chercher fortune ; il s'installa à Caracas. Sans doute le sort lui fut-il favorable, mais ce n'est pas lui en fait qui nous intéresse mais plutôt son fils Raul Léoni qui devint président du Venezuela en 1963.

L'ÉGLISE SAN-MICHELE DE MURATO

✆ 04 95 37 60 10

Ouverte au public l'été. Hors saison, demander la clé à la mairie ✆ 04 95 37 60 10. Messe le 8 mai à l'occasion de la fête communale.

Cette église romane du XIXe siècle se dresse sur un promontoire situé à 1 km du village. C'est l'une des plus réputées de Corse de par la beauté et l'originalité de son décor constitué d'une bichromie de dalles de calcaire blanc et de serpentine verte, issue du lit du Bevinco, organisée en damier et en bandes horizontales, ainsi que par son clocher-porche en façade. L'intérieur a été décoré de fresques au XVe siècle. Pour la visite de l'église, demander la clé à la mairie de Murato.

CAMPO DI MONTE

Campo di monte

✆ 04 95 37 64 39

www.fermecampodimonte.com

pauline.julliard@orange.fr

Ouvert toute l'année. Service le soir de mi-juin à mi-septembre, le dimanche midi et les jours fériés. Réservation impérative. Menu unique à 55 €. Chambres d'hôtes à partir de 80 €. CB non acceptée. Jardin. Terrasse.

Une adresse originale et bien cachée que ce Campu di Monte. Pour y accéder, il faut entrer dans le village de Murato et son église polychrome réputée, par le défilé du Lancone puis prendre une bretelle qui descend et guetter la petite pancarte signalant Campu di Monte. Un cadre original ; ferme isolée dans le maquis, une table au goût de terroir, il ne faut pas chercher plus loin la clef du succès du lieu. L'accueil est souriant et convivial et les plats copieux. Possibilité de rester dans le village, grâce aux chambres d'hôtes sur place.

PASCAL FLORI

✆ 04 95 37 62 30

pascalflori.com

pascalflori@sfr.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 17h30 ; le week-end de 9h à 20h.

Un vrai éleveur charcutier dans la pure tradition dont la qualité de la production dépasse les limites de l’île, grâce à une sélection rigoureuse des porcs Pin di Nat. On retrouve sa production sur les meilleures tables étoilées de Corse et du continent. L'une des particularités de sa charcuterie : un salage réduit au minimum permettant d'offrir à la fois un potentiel gustatif plus large et une meilleure santé ! L'établissement se situe en dehors du village, et avec un peu de chance, vous pourrez découvrir les caves construites dans lesquels maturent les jambons.

CENTRE CORSE

Au cœur d'une région montagneuse, le centre corse situé au croisement des plus grandes civilisations antiques, lieu riche d'une histoire et d'une force culturelle, devint un véritable pivot de par son emplacement stratégique et son intérêt commercial. La région Centre Corse tire sa force de ses montagnes dont on dit qu'elles ont vu naître chaque homme, caractérisant de sa force tranquille le peuple de cette île. Sur cette terre de bergers, traversée par les routes de transhumance, labyrinthe montagneux baigné de lacs, murmure encore la mémoire de ces hommes. Les incontournables : la citadelle, le musée et la vieille ville, les lacs et la vallée de la Restonica, la randonnée dans les gorges du Tavignano à Corte, le défilé de la Scalla di Santa Regina vers Calacuccia, la découverte de la Vallée d'Asco, le pique-nique à la cascade des Anglais à Vizzavona, l'arrêt photo à Vivario face au fort de Pasciolo et la vallée du Vecchio.

Centre Corse

Le Cortenais

CORTE

Corte est sans doute la vraie capitale dans le cœur de nombreux Corses ; par sa situation, au centre de l'île, par son histoire qui a forgé au fil des siècles une âme récalcitrante à l'occupant, par son architecture de simplicité, mais de personnalité, avec sa vieille ville authentique. Dès les années 60, le combat pour la réouverture de l'université de Corse, qui compte actuellement plus de 3 000 étudiants, fera de Corte le haut lieu de la revendication nationaliste. Située au cœur du Parc régional de la Corse, elle affirme depuis sa vocation culturelle (implantation du musée de la Corse) et touristique (développement des sports de montagne).

Corte. - © fannyes

LE BELVÉDÈRE

Accessible toute l'année.

Le belvédère, partie la plus ancienne de la forteresse du XVe siècle, se dresse sur un promontoire, à cent mètres au-dessus du Tavignano. De cet endroit, magnifique vue sur la région : on y découvre un vaste panorama sur la citadelle et les vieilles demeures cortenaises. Les cachots, que l'on visite aujourd'hui, ont servi à emprisonner des Corses lors de la guerre contre Gênes. Petit restaurant, juste en dessous, pour prendre des forces avant de continuer les visites. Le belvédère est un incontournable de la région et ne finira pas de vous émerveiller !

LA CHAPELLE SAINTE-CROIX

Accessible toute l'année.

Chaque année, le 5 décembre, on y élisait le podestat. A l'intérieur, un beau pavement de marbre gris de la Restonica. La nef unique présente d'intéressants trompe-l'œil et vous y trouverez un retable baroque ainsi qu'un bel orgue à l'italienne avec sa tribune en arbalète dont le garde-corps est décoré de panneaux peints. La chapelle Sainte‑Croix est le point de départ de la célèbre Granitola. Malgré une façade extérieure un peu délabrée, cette chapelle abrite un riche intérieur dans le même style que l'oratoire Saint-Roch de Bastia.

LA CITADELLE

C’est l’élément le plus spectaculaire de la ville ancienne, celui qui attire tous les regards, d’où que l’on se trouve. Construite au XVe siècle, cette citadelle est au sommet d’un promontoire d’une centaine de mètres de hauteur. Contrairement aux forteresses génoises, elle a été construite à l’intérieur des terres. Prison pour détenus politiques, puis siège d’un régiment de la Légion étrangère jusqu’en 1984, elle abrite depuis quelques années à peine le Musée régional d’Anthropologie de la Corse qui dépend de la collectivité territoriale de Corse.

L'ÉGLISE SAN GIOVANI

Accessible toute l'année.

L’ensemble, église et baptistère, constitue un exemple unique en Corse par l’importance des édifices et par leur style. C'est dans la ville basse que vous pourrez admirer ce qui reste de l'église San Giovanni. Abandonnée au XVIe, cette construction du IXe siècle est en ruine, mais on peut encore voir la structure de l'abside, seule partie représentative, en schiste et briques romaines de réemploi. Il vous charmera par le jeu d'arcades faites de tuffeaux et de briques réutilisées. Le baptistère du même nom est mieux conservé.

LE FONDS RÉGIONAL D'ART CONTEMPORAIN (FRAC)

Haute-Ville

La Citadelle

✆ 04 20 03 95 33

www.frac.corsica

frac@ct-corse.fr

Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Basse saison de 9h à 12h et de 14h à 17h. Gratuit.

Le FRAC Corse gère une collection internationale d’art contemporain de près de cinq cents œuvres et en organise la diffusion sur le territoire insulaire et dans l’espace européen. Il participe également aux projets internationaux avec Platform qui coordonne le réseau national des FRAC en soutenant notamment la jeune création et en accordant une attention particulière aux jeunes artistes de Corse. Des expositions temporaires sont organisées tout au long de l'année.

LES LACS DE MELU ET CAPITELLU

Haute vallée de la Restonica

Durée : 1h30 de marche pour le lac de Melu et 2h15 pour le lac de Capitellu.

Ce sont des endroits extrêmement célèbres et courus en été. Le départ se fait depuis les bergeries de Grotelle à 1 370 m d'altitude, au terminus routier de la vallée de la Restonica. Le lac de Melu est à 1 700 m et celui de Capitellu à 1 930 m. Prenez la direction du lac de Melu que vous atteindrez en une heure. Ensuite, continuez vers la droite le long de la rive du lac et traversez le ruisseau jusqu'à arriver au lac de Capitello, beaucoup moins fréquenté que le précédent.

LA MAISON DU GÉNÉRAL JEAN-PIERRE DE GAFFORY

Accessible toute l'année.

En face de l’église, vous tomberez nez à nez sur la maison du vaillant général qui prit et défendit la ville à de nombreuses reprises. La maison fut assiégée par les Génois en 1750 et l’épouse de ce héros refusa de se rendre. Les traces de balles et de boulets de canon incrustées dans la pierre sont bel et bien authentiques. Devant la maison, vous pourrez apercevoir la statue du général et bas-relief illustrant les actes de bravoure de la famille.

LE MUSÉE DE LA CORSE

La citadelle

✆ 04 95 45 25 45

museudiacorsica.corsica

museudiacorsica@isula.corsica

Fermé du 31 décembre au 14 janvier. Basse saison : ouvert de 10h à 17h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 20h. Du 1er avril au 21 juin et du 21 septembre au 31 octobre : tous les jours sauf le lundi de 10h à 18h. Gratuit jusqu'à 10 ans. Adulte : 5,50 €. Enfant (de 11 à 18 ans) : 3 €. Groupe (10 personnes) : 3 €. Supplément visite guidée : 6 €, supplément audioguide : 2 €. Chèque Vacances. Boutique.

La visite du musée s’intègre dans la découverte de la citadelle : la plus ancienne et la seule construite à l’intérieur des terres, avec en point fort U Castellu, le nid d’aigle qui fut construit en 1419 par Vincentello d’Istria, à la solde du roi d’Aragon. Ouvert en juin 1997, le musée présente un panorama de la culture et des traditions de la Corse rurale dans le haut lieu de l’identité corse. La caserne Serrurier, bâtie au XIXe siècle par l’armée française, fut réhabilitée par l’architecte Andrea Bruno. Une belle visite s'impose !

LE PALAIS NATIONAL

Accessible toute l'année.

Massif et unique vestige de l'architecture civile génoise à Corte, le Palais national est l'ancienne résidence des représentants génois où Paoli installa le siège du gouvernement de la Corse indépendante. Le rez-de-chaussée du bâtiment fut longtemps occupé par des prisons et cette fonction perdura en partie jusqu'à la fin du XIXe siècle. Avec le rétablissement et l'inauguration d'une nouvelle université à Corte en 1981, le Palais national devint le siège du Centre de Recherches corses et abrita la bibliothèque de cet institut.

LA VALLÉE DU TAVIGNANO

Accessible toute l'année.

C'est en suivant les gorges de ce fleuve que vous arriverez, au bout de 4 heures d'effort, au lac de Nino (Ninu) et ses pozzines à 1 743 m d'altitude. Autres découvertes : la Passerelle du Russulinu (4 heures aller-retour), l'Arche de Corte ou Scandulaghja (6 heures aller-retour) et le refuge de la Sega (8 heures aller-retour). Si la randonnée ne vous tente pas, vous pourrez vous baigner dans les nombreuses piscines naturelles, faire de l'équitation ou tout simplement des promenades dans ce site naturel si agréable et paisible.

LA VALLÉE DE LA RESTONICA

D623

✆ 04 95 46 26 70

www.centru-corsica.com

corte.tourisme@wanadoo.fr

Randonnée de 3 heures 30 environ.

Site classé depuis 1966 au cœur du Parc régional de la Corse, la vallée de la Restonica est un lieu très fréquenté. La rivière prend sa source au lac de Melo à 1 700 m, franchit le verrou glaciaire et dévale en cascade, creusant les cuvettes et lissant les dalles. Dans cette eau cristalline de la haute vallée vivent 60 % d'espèces endémiques. Une forêt de pins maritimes et de pins Lariccio couvre les versants jusqu'aux bergeries de Grutelle à 1 370 m. La faune est tout aussi riche. Vous pouvez apercevoir des rapaces, de grands passereaux, et des espèces exceptionnelles comme la sittelle de Corse et le venturon de Corse. Vous rencontrerez des troupeaux, témoins d'une vie pastorale toujours active. La visite de la vallée de la Restonica se fait par une petite route sinueuse au départ de Corte jusqu'aux bergeries de Grutelle. La route est déconseillée aux véhicules encombrants. Ce sont des endroits extrêmement célèbres et courus en été. En effet, les lacs de Melo (Melu en Corse), Capitello (Capitellu) et Goria, sans oublier les lacs du Renoso (Renosu), font partie des curiosités du massif de la Restonica. Comptez 3 heures 30 aller retour, c'est l'itinéraire le plus accessible. Le départ se fait depuis les bergeries de Grotelle à 1 370 m d'altitude, au terminus routier de la vallée de la Restonica. Un grand parking payant vous permettra de laisser votre véhicule sans souci. Attention ! Prévoir de bonnes chaussures, ce n'est pas une petite balade, mais une vraie randonnée.

La Restonica - © Legabatch - Fotolia

OFFICE DE TOURISME CENTRU DI CORSICA

La Citadelle

✆ 04 95 46 26 70

www.centru-corsica.com

corte.tourisme@wanadoo.fr

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Haute saison : du lundi au samedi de 9h à 18h. Ouvert le dimanche (en haute saison et jours fériés, de 9h à 18h).

Situé au cœur de la citadelle de Corte, l'office de tourisme vous accueille du lundi au samedi pour vous orienter sur les activités incontournables de la région, les évènements, les animations à l'année et les autres sites à découvrir lors de votre séjour. Vous bénéficierez de conseils avisés de la part de l'équipe souriante et toujours disponible pour répondre à vos questions et vous aiguiller au mieux dans vos recherches. Le plus : le personnel parle également anglais et italien.

ALTIPIANI

2, place Paoli

✆ 09 60 37 08 42

www.altipiani-corse.com

info@altipiani.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Ouvert le dimanche. Location de VTC et E-Bike à partir de 15 €. Chèque vacances.

Altipiani crée, organise et encadre des activités sportives à travers la Corse : escalade, canyon, randonnée pédestre et cyclisme, selon vos préférences. L'agence propose de nombreux circuits originaux pour vous permettre de découvrir les sites les plus sauvages et spectaculaires de l'île. Si vous êtes plutôt indépendant, passez simplement leur louer un vélo et profitez d'un carnet de voyage élaboré sur mesure. Sinon, optez pour la formule de séjour accompagné et profitez de l'expertise et connaissances des accompagnateurs qui vous guideront à travers la région.

SANTA BARBARA**

RT50

✆ 04 95 46 20 22

www.camping-santa-barbara.com

kecco@wanadoo.fr

Ouvert d’avril à fin octobre. Accueil jusqu'à 22h. Gardé 24h/24. Terrain de 1 ha. 40 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé. Sol : herbeux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes à partir de 23,40 €. Véhicule. 12 mobil-homes pour 1 à 4 personnes de 450 € à 550 € la semaine. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés. Wifi gratuit. Restauration (snacking et petite restauration).

A 3 km de Corte en direction d'Aléria, un camping bien aménagé, avec ses emplacements pratiques (on peut même y arriver en avion) et ses petits mobil-homes en location pour une longue ou courte durée. La famille Ambrosi, présente depuis plus de 30 ans sur les lieux, a su améliorer progressivement la structure. Tout à disposition sur place : le Tavignano à 100 mètres pour la baignade et la pêche, un petit restaurant pizzeria et un accueil naturellement sympathique du fameux Kecco, biker à ses heures et de sa charmante épouse.

ARENA LE REFUGE***

D623

Vallée de la Restonica

✆ 04 95 46 09 13

www.hotel-arena-lerefuge.com

contact@hotel-arena-lerefuge.com

Fermé du 15 octobre au 1er avril. Accueil jusqu'à 22h. 18 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 70 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 135 €. Demi-pension : 32 €. Petit déjeuner buffet : 12 € (sucré et salé). Lit supplémentaire : 25 €. Parking fermé inclus (motos et vélos). Gratuite pour le premier enfant de - de 12 ans dans la chambre familiale, petit déjeuner inclus. American Express, Diners Club, Chèque Vacances. 2 chambres PMR. Garde d'enfants. Animaux acceptés (6 € sur demande). Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Connexion Internet. Wifi gratuit. Restauration (service midi (snack et salades uniquement) et soir, carte 38 €, menu 32€, ment enfant 12 €). Tv satellite.

On sera au plus près des lacs des montagnes dans le cadre inimitable de ces gorges réputées. Le charme de ce petit hôtel vous offre une oasis de calme, de confort moderne et d’authenticité. Les chambres de la single à la quadruple donnent sur la rivière, certaines avec balcon pour mieux profiter du cadre idyllique. En prime, vous pourrez profiter du restaurant pour un déjeuner ou dîner en toute confiance à la table de Jean-Christophe, homme multitâches, qui ne ménage jamais sa peine pour offrir le meilleur séjour à ses hôtes.

DUC DE PADOUE***

2, place Padoue

✆ 04 95 46 01 37

www.ducdepadoue.com

info@ducdepadoue.com

Fermé de novembre à mars. Ouvert pour les fetes de fin d'année. Accueil jusqu'à 21h. 11 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 69 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 141 €. Demi-pension : 20 €. Petit déjeuner buffet inclus. Lit supplémentaire : 22 €. Garage inclus (moto). American Express, Chèque Vacances. 1 chambre PMR. Animaux acceptés (7,50 €). Séminaires. Wifi gratuit.

Le duc de Padoue (Jean Thomas Arrighi de Casanova) fut un fidèle général de l'armée de Napoléon. Natif de Corte, il était logique qu'un établissement ou un hôtel porte son nom. Vous serez accueilli par Karine (ex-Miss Corse) dans une bâtisse datant du milieu du XIXe siècle, situé sur la place la plus tranquille de Corte. L'hôtel est entièrement rénové et restructuré de manière à vous offrir tout le confort moderne pour un séjour mémorable. Un vrai havre de paix en plein cœur de la cité paoline, à deux pas des commerces et de la Citadelle de Corte.

HÔTEL DU NORD***

22, cours Paoli

✆ 04 95 46 00 68

www.hoteldunord.corsica

info@hoteldunord.corsica

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21h. 15 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 65 €. Haute saison : chambre double jusqu'à 115 €. Demi-pension : 20 €. Petit déjeuner buffet inclus. Parking inclus (moto). Panier repas 12 €. American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (7,50 €). Wifi gratuit.

Au cœur de l'animation, un hôtel de seize grandes chambres climatisées et à la décoration raffinée... Un emplacement pratique, où un service navette sera mis à votre disposition pour visiter la Restonica. Le plus vieil hôtel de la ville, dirigé par Loïc, a été entièrement refait à neuf : TV satellite, insonorisation, climatisation, accès wifi gratuit dans tout l'hôtel. Le confort au cœur de la ville et, pour le côté pratique, vous pourrez profiter du parking souterrain juste derrière l'hôtel et même le petit plateau de courtoisie au salon.

PIZZERIA CHEZ JO

6, rue Monseigneur-Casanova

✆ 04 95 61 17 03

jaferacci@gmail.com

Ouvert toute l'année. Fermé le dimanche sauf l’été. Réservation recommandée. Menu unique à 19 € (menu corse). Menu enfant : 9,50 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse. Vente à emporter.

Un restaurant familial ouvert à l’année depuis deux décennies sur la montée qui mène à la Citadelle. Vous y trouverez une cuisine méditerranéenne simple, pâtes, viandes et pizzas, l’été un menu corse à choix multiples et l’hiver la viande cuite au feu de bois sur la cheminée qui trône au milieu de la pièce. Nous vous recommandons l’entrecôte pizzaiolo (sauce tomate, jambon, champignon, fromage, câpres, le tout étant gratiné au four) ou l’agneau corse avec les cannelloni au brocciu. Un service discret et un bon rapport qualité-prix au cœur de la cité Paoline.

A CHJUSELLINA

Route d'Aleria

RN200

✆ 04 95 47 13 83

www.achjusellina.com

achjusellina@gmail.com

Bienvenue à la Ferme. Fermé d´octobre à avril. Ouvert du lundi au samedi et les jours fériés le soir. Réservation impérative. Menu unique à 25 € (sur réservation 72h à l'avance). Menu enfant : 12 €. Vin au verre. 5 Chambres d'hôtes de 1 à 4 personnes de 85 € à 170 € la nuit. CB non acceptée. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Boutique. Salle climatisée, parking. Wifi gratuit.

Charmante initiative de Nathalie et Jean-Max Leonelli, exploitants agricoles au nord de Corte, qui ont mis toute leur sueur pour offrir une belle étape dans le pur esprit agro-touristique. On y découvre, à l'entrée de l'exploitation, leur auberge et les chambres d'hôtes aux prestations de haute qualité. La table et l'hébergement ne souffrent d'aucun défaut et on y profitera d'une situation bien pratique pour visiter mer et montagne. Le petit plus : producteur et transformateur de charcuterie AOP en dégustation et vente sur place.

L’AUTHENTIC

1, Cours Paoli

✆ 04 95 56 65 20

francisquad@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 21 € environ. Menu enfant : 8 €. Plat du jour : 12,50 € (à 20€). Vin au verre. Accueil des groupes (sur réservation). Chaises bébé. Terrasse.

L'Authentic est un restaurant tout en élégance sur le cours Paoli. Ouvert en 2011 par deux frères du cru, Adrien est en cuisine et François en salle. Une cuisine créative, généreuse en goût entièrement maison à base de produits de saison : terrine de foie gras de canard, croustillant de Saint Pierre, rouget sauce safranée écrasé de pomme de terre aux olives, magret de canard sauce aux girolles et desserts maison et minute pour une vraie fraîcheur. Une équipe attentive pour un instant de gourmandise tout en élégance et professionnalisme au cœur de Corte.

OSTERIA DI L’ORTA

N2193

2, avenue du Pont-de-l'Orta

Casa Guelfucci

✆ 04 95 61 06 41

www.osteria-di-l-orta.com

contacts@osteria-di-l-orta.com

Bienvenue à la Ferme. Ouvert toute l'année. Ouvert du 15 novembre au 1er avril uniquement pour groupe sur réservation. Du lundi au vendredi et les jours fériés le soir. 3 chambre double de 80 € à 107 €, 2 suites de 120 € à 200€. Demi-pension : 35€ (le repas du soir). Petit déjeuner inclus. Réservation impérative. Menus de 30 € à 35 €. Menu enfant : 18 €. Vin au verre. CB non acceptée. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Climatisation, Parking fermé et piscine.

Tenue par Marina et Antoine, de vrais fermiers-aubergistes, cette adresse vaut le détour. A l'entrée de Corte, on se repérera à la grande maison de maître, dans sa parure bleu ciel, encerclée de vignes, au pied de la cité. Une formule table d'hôtes et son menu unique, copieux, varié et savoureux, pour sortir de table repu et heureux. Pour compléter ce tableau idyllique, on se devra d'y rester dormir, dans l'une des chambres ou suites aménagées avec amour par ces jeunes passionnés. En prime, les 3 salles pour l'organisation de banquets, mariages et événements.

U CAMPANILE

Haute ville

Place Gaffory

✆ 06 85 65 96 26

resto.ucampanile@gmail.com

Fermé de novembre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 22 €. Carte : 28 € environ. Suggestion du jour : 14 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Emmanuelle est en terrasse, Jean-François aux fourneaux et les gourmands déjà attablés. L'alchimie fonctionne entre élégance des assiettes, subtilité des saveurs et générosité des plats car ici tout est maison, cuisiné, mijoté sur place. Le plus difficile sera de choisir entre Lasagne de foie gras sauce morille et châtaigne et le Mille-feuille de canard Rossini. Les recettes du boss sont originales et les produits du terroir. Les desserts régalent les yeux et les papilles ! En plein cœur historique de la cité paoline, un grand classique chaleureusement recommandé.

GRIMALDI CHOCOLATIER

15, cours Paoli

✆ 04 95 46 01 10

www.grimaldi-corse.com

patisserie.grimaldijean@orange.fr

Ouvert le lundi de 15h à 19h ; du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h.

Martine et Hyacinthe Grimaldi, d’anciens bergers, ont fondé en 1930 au cœur de Corte la pâtisserie qui devait devenir le berceau du célèbre chocolat corse. Jean et Martine Grimaldi ont repris l’affaire en 1988 afin de perpétuer la fabrication de gourmandises traditionnelles à base de produits de terroir. Tout est issu du laboratoire de Corte : les pains, les viennoiseries au beurre, les sandwiches, quiches aux légumes, migliacci, falculedda, les 50 variétés de chocolat, les glaces et la restauration. Rapport qualité/prix imbattable et service de qualité !

L'ÉPICERIE GHIONGA

9, rue du Vieux-Marché

Ouvert toute l'année du lundi au samedi.

Jean-Marie Ghionga est l'un des épiciers les plus photographiés de Corse. Sa boutique des plus typiques est située dans la haute-ville à côté de la place Gaffory et regorge de saveurs locales. En y pénétrant, on en aurait presque le vertige tant il y a de choix ! On y trouve sur ses étals d'époque toute une sélection de produits locaux : charcuteries de Castagniccia, liqueurs, confitures, terrines, fruits et légumes, le tout dans un joyeux capharnaüm. Une boutique hors du temps avec un personnage hors du commun. À découvrir !

LE MARCHÉ DE CORTE

Place Tuffelli

Ouvert le vendredi de 7h à 13h.

Ouvert toute l'année chaque vendredi matin, le marché de Corte a lieu sur le parking Tuffelli à Corte, en dessous de l’artère principale de la ville. Aventurez-vous dans les différentes allées du marché pour y découvrir les spécialités et saveurs locales. De la charcuterie du pays, des fruits et légumes issus de la production locale et une multitude de produits régionaux... Vous ne serez pas en reste dans ce marché où il est agréable de déambuler, parler avec les commerçants, goûter les produits et apprivoiser les coutumes de la région.

A ROBBA PAISANA

6, avenue de la République

✆ 06 79 55 53 06

arobbapaisana@gmail.com

Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Ouvert à l’année.

Créé en 2015 par 6 agriculteurs cortenais, A Robba Paisana commercialise uniquement des produits issus de producteurs fermiers et identifiés. Situé tout à l’entrée de la ville, vous y trouverez bien sûr des produits de saison : maraîchage bio ou traditionnel, vins, confitures artisanales, moutardes, charcuteries et fromages fermiers, biscuits, canistrelli, œufs fermiers et poulets bio ainsi que de la viande de veau corse, du pain à l’ancienne, des huiles essentielles, des cosmétiques... Les producteurs se relaient pour vous accueillir dans la boutique.

U MIO MONDU

13, Av. Président Pierucci

✆ 06 47 24 54 30

danielgualandi@live.fr

Basse saison : ouvert de 9h à 12h et de 14h à 18h. Haute saison : de 9h à 12h et de 15h à 20h. Travail également sur commande.

L'univers de Daniel Gualandi s'étend loin et large, entre la légèreté de l'enfance, la philosophie de l'anticipation à la science-fiction et surtout une forte dose d'humour et d'auto dérision. Ici pas de chichi ni de grands discours mais une passion assumée jusqu'à ce que ce Cortenais d'origine se jette à l'eau en 2018 pour ouvrir sa boutique et vous présenter ses créations : figurines animalières humanisées, ses tableaux engagés, ses bracelets tressés, ses attrape-rêves, encore ses sculptures... Le tout émane bien de son monde d'où le nom du lieu : U Mio Mondu !

AÉRODROME DE CORTE CENTRE CORSE

RT50

✆ 06 72 28 31 46

www.aeroclub-corte.org

contact@aeroclub-corte.org

Baptème / vol découverte de 30 minutes pour 3 personnes : 90 €.

Offrez-vous un baptême de l'air au milieu de paysages exceptionnels, accompagné par des pilotes locaux et expérimentés qui pourront à votre demande vous faire partager leur passion de l'aéronautique et de leur île. Pour ceux qui souhaitent se former, l'aéroclub de Corte est également d'une école de pilotage qui propose une formation pouvant débuter dès l'âge de 15 ans. L'établissement assure également la préparation aux examens théoriques et pratiques.

ALTIPIANI

2, place Paoli

✆ 09 60 37 08 42

www.altipiani-corse.com

info@altipiani.fr

Ouvert toute l'année. Basse saison : du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 8h30 à 20h. Chèque Vacances. Chef de centre : Agnès Donnet BE escalade / canyon et moyenne montagne. Matériel canyon Waterproof, Bestard et Mammut. 12 personnes maxi par sortie à partir de 42 € (canyon du Verghellu).

Cette petite structure intimiste avec ses 2 moniteurs brevetés propose des activités de canyoning et d'escalade en falaise (école d'escalade) ou en grandes voies. Sauts, toboggans, rappels et tyrolienne et un grand choix de canyon autour de Corte, du familial au sportif. Sensations et amusement garantis. Matériel et chaussures spéciales canyon fournies. Les parcours d'escalade vont de l'initiation au perfectionnement et réalisation de grandes voies, dans la célèbre vallée de la Restonica ou ailleurs. Location de vélos électriques possible.

LE CANYON DU TAVIGNANO

Gorges du Tavignao

Durée : 1h30 à 2h d'approche, 2h à 4h de descente, 30 mn de marche retour. Période de la mi-avril à la fin septembre.

Visitez les gorges les plus profondes de la Corse dans la Vallée du Tavignano, en vous aventurant en canyoning. Située au cœur du massif cortenais, cette descente est très aquatique avec de nombreux sauts, toboggans naturels, baignades dans différentes piscines naturelles, ce qui ravira incontestablement les amoureux de nature. Niveau : ce canyon convient très bien à l'initiation mais il exige de la part des participants une bonne condition physique et de l'endurance. Comptez quatre bonnes heures pour effectuer la descente à votre aise.

FAE EQUILOISIRS

D39

Pont de Papineschi

✆ 04 95 61 09 88

equiloisirs@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 10h à 17h. Balade avec poney à la main : circuit pédagogique 15 € les 45 mn. balade à l’heure : 25€. balade de 2h : 45 €, balade à la journée : 110 à 130 €, rando 2 jours : 330 €, rando de 5 à 6 jours : à partir de 790 €. Chèque Vacances.

Ce centre de tourisme équestre organise de nombreuses randonnées : mer et montagnes en 5 jours, Désert de l'Agriate en 6 jours... Les transferts aéroport / Corte jusqu'au logement ainsi que les repas peuvent être pris en charge. En été, il est possible sur réservation de partir en balade une ou deux heures, et même à la journée, dans la vallée de Tavignanu et de se baigner avec les chevaux dans un torrent. D'une promenade de 2 heures à une semaine complète de découverte de l'île à cheval, vous y trouverez forcément votre compte !

L’ARCHE DE CORTE

Départ : sentier du Tavignano (450 m) à Corte. Durée : 5h30 AR. Diffculté : moyenne.

Cette belle arche granitique est aussi connue sous le nom d'Arche de Scandulaghju ou Arche de Padule. Le départ se fait à proximité du parking en bas de la Citadelle, un peu plus haut que le sentier qui remonte le Tavignano et mène au refuge de la Sega (un panneau signale la direction de l'arche). Si l'arche n'est pas très éloignée de Corte, la montée est très rude (1 000 m de dénivelé sur un sol rocailleux) et la première partie du parcours est totalement exposée au soleil sans possibilité d'abri. Prévoir beaucoup d'eau et partir de préférence de bon matin.

LE MONTE ROTONDO

Altitude : 2 622 m.

Le départ de cette randonnée est situé à l'embranchement de la D623 et du sentier balisé du Timozzu, à une centaine de mètres après le pont du Timozzu. Au bout de 1h30 de marche, on atteint les bergeries de Timozzu. Au bout d'une demi-heure, on atteint la fontaine de Triggione (1 920 m) qui jaillit au milieu d'aulnes nains. On a une vue sur la cascade de Timozzu qui tombe du réservoir du lac de l'Oriente (2 061 m). Prendre sur la gauche pour atteindre ce dernier. Regardez le superbe panorama : au sud, le Rotondo, les îles de l'archipel toscan et la Sardaigne.

La Randonnée au lac de Melu et Capitellu

Bergeries des Grotelle

✆ 04 95 46 26 70

www.corte-tourisme.com

corte.tourisme@wanadoo.fr

Durée : 2h. Difficulté : facile avec de bonnes chaussures.

Au départ du parking des Grotelle, cette randonnée vous amène jusqu'au lac de Mélu. En chemin, vous pourrez vous restaurer dans la bergerie de Mélu, à partir de laquelle deux chemins montent jusqu'au lac, où vous pourrez en profiter pour vous baigner, ou pousser jusqu'au lac de Capitellu. Il faut alors compter 30 minutes de plus sur un chemin plus pentu. Le lac étant situé à 1 700 d'altitude, il peut être enneigé en hiver, il faut donc prévoir l'équipement adéquat.

LA RANDONNÉE DU PLATEAU D'ALZU

Bergeries d'alzo

Durée : 7h AR. difficultée : bon marcheur.

Le départ s'effectue en haut de la route de Baliri qui remonte derrière la citadelle de Corte. Le sentier suit et surplombe le Tavignano par sa rive gauche, avant de le franchir par la passerelle du Rusulino au bout d'environ 3 heures. A 970 m d'altitude, le sentier quitte les rives du Tavignano et suit un ruisseau. Il faut alors marcher encore 2 heures pour rejoindre le plateau et les bergeries d'Alzu. Du plateau, vue sur de nombreux sommets dont le Paglia Orba et le Monte Cinto.

Le Bozio

ALANDO

Alando est un petit village de montagne corse à 660 m d'altitude A l'entrée du village, on peut admirer une œuvre du sculpteur Noël Bonard, connu pour le Christ Roi du col de Vergio. Il s'agit ici du mythique Sambucuccio d'Alando, originaire du village, qui prit la tête d'une révolte paysanne en 1358, et mena le peuple à se libérer, au moins en grande partie, de l'emprise féodale des seigneurs. A voir, l'ancien couvent d'Alando datant de 1525, dont l'église est devenue paroissiale, qui abrite une toile du XVIIe représentant la sainte famille. Vous pouvez aussi découvrir la chapelle rurale Saint-Sébastien et les ruines de la chapelle romane Sainte-Marie.

U FRAGNU

D39

Couvent d'Alando

✆ 04 95 48 68 39

Bienvenue à la Ferme. Ouvert toute l'année. L'hiver sur réservation. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Juin et septembre uniquement le soir. Hors saison les vendredis, samedis et dimanches soirs. Réservation recommandée. Menus de 22 € à 35 €. Carte : 30 € environ. Vin au verre. CB non acceptée. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

Une adresse adorable que cette ferme-auberge tenue par Xavier Bernardi, éleveur bovin et porcin réputé dans la région, qui bénéficie de plusieurs atouts : un cadre agréable avec une salle typique où trône l'ancienne meule, une terrasse panoramique qui plonge sur la vallée et une cuisine familiale et traditionnelle. Les portions sont sincères et généreuses, servies à petits prix. Mention particulière pour la charcuterie maison qui fond dans la bouche. Il n'y a pas meilleur endroit pour découvrir les spécialités corses dans un cadre de quiétude absolue.

BUSTANICO

Les maisons à toits de lauzes, serrées dans une belle unité, forment une carte postale réellement splendide. En prime, un beau clocher, un intérieur d'église à voir absolument, avec son christ en bois polychrome, et de vieilles maisons. Bustanico fut, autour de 1730, le foyer de la sédition en Corse qui allait aboutir à la longue lutte pour l'indépendance menée par Pasquale Paoli. L'histoire raconte que c'est un demi-sou non acquitté par un contribuable de Bustanico à l'administration fiscale intraitable qui fut à l'origine de la révolte qui enflamma plus tard tout le pays et c'est vrai. A partir de Bustanico, faire un petit tour du Bozio.

ERBAJOLO

Proche de la Castagniccia et de la vallée du Tavignano, Erbajolo est une étape idéale pour découvrir les paysages de ces montagnes. Le belvédère d'Erbajolo offre un panorama imprenable sur l'étroite vallée du Tavignano et, depuis ce village, vous pourrez emprunter la route des cols qui vous mènera vers les cols de Cervone et de Casardo. A visiter : l'église paroissiale Santa-Maria-Assunta, du XVIe siècle, située au cœur du village. Sa façade antérieure donne sur une placette. Son clocher à trois étages, en pierres apparentes, est doté d'horloges. Il est coiffé d'une coupole recouverte de lauzes. L'édifice renferme le tableau L'Assomption de la Vierge.

FOCICCHIA

Le village, lové dans des châtaigneraies séculaires, est construit en nid d'aigle. Il offre une vue remarquable. Un sentier pittoresque permet d'accéder au site de Bocca al Pruno, à 1 078 mètres, belvédère d'où l'on découvre l'ensemble des montagnes environnantes. L'ancienne voie romaine, taillée à flanc de falaise rejoint le Bozio. Un lieu de baignade est accessible sur les rives du Tavignanu, distant de 10 km. L'ancien village au lieu-dit San Salvadore est desservi par un sentier ombragé. Enorgueillies par une ancienne chapelle, ses fortifications témoignent encore des invasions sarrasines.

SERMANO

A voir : la chapelle Saint-Nicolas, avec ses fresques du XVe siècle (la clé est à prendre au gîte d'étape). Sermano est connu pour sa tradition de chants à plusieurs voix pendant la messe (la paghiella). C'est la patrie du célèbre chanteur Petru Guelfucci. En continuant vers Bustanico, à partir de l'hélistation, on est environné par les parfums du maquis. La commune est traversée latéralement par le sentier Mare a mare Nord, depuis Santa-Reparata-di-Moriani à l'est, en direction de Corte à l'ouest. Une variante démarre sous la chapelle San-Nicolao et conduit à Corte en traversant le Tavignano et la RT50 au sud de l'aérodrome de Corte.

Le Niolo

CALACUCCIA

Au milieu de la forêt de Valdoniellu et entouré des plus hautes montagnes de l’île, on rencontre en premier lieu le lac artificiel du barrage et l’environnement est superbe, au milieu des forêts et des montagnes, avec la Scala di Santa-Regina à suivre vers Corte. Il faut se montrer curieux, emprunter les ruelles et les escaliers de pierre, pour découvrir les charmes cachés de Calacuccia. C’est la capitale du Niolu. Son bourg aux maisons anciennes à escaliers extérieurs est de grand caractère, et l’une des demeures date de 1560. On peut y visiter son église paroissiale Saint-Pierre et Saint-Paul, et voir son Christ en bois sculpté au visage très expressif.

ACQUAVIVA**

D84

Route du Col-de-Verghio

✆ 04 95 48 00 08

www.acquaviva.corsica

info@acquaviva.corsica

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 22h. 15 chambres. Chambre double de 69 € à 85 €. Petit déjeuner en chambre : 10 € (11 € en chambre). Lit supplémentaire : 25 €. Parking ouvert inclus (garage et abri moto). Chèque Vacances. Animaux acceptés (5 €). Wifi gratuit. Tv satellite.

Hôtel familial en centre Corse tenu par Mathieu et Stella dont les chambres sont confortables et propres, chacune dotées d'un petit balcon ouvrant sur le massif du Monte Cinto ou de l'Arinella. Grande terrasse ombragée, bar animé par les locaux et accueil extra de Stella qui vous renseignera avec plaisir sur tous les secrets des nombreuses randonnées dans le Niolu. Étape inintéressante pour les randonneurs du GR20, avec nombreux accès aux bretelles du GR20 et un passage du Mare a Mare côté nord. Hôtel bienvenu dans cette micro région quelque peu déserte.

LES BALADES AUTOUR DE CALACUCCIA

Accessible toute l'année. Dénivelés importants.

De Calasima, le plus haut village de Corse au pied de la Paglia Orba, la vallée du Vallone est une superbe randonnée dans un cadre sauvage et spectaculaire. A Lozzi, vous êtes au point de départ pour l'ascension du Monte Cinto en passant par le lac du Cinto avec la possibilité de dormir au refuge de l'Ercu. Attention, les sentiers sont étroits, les dénivelés importants et la météo changeante, cette randonnée doit être faite avec une grande prudence et une bonne condition physique.

CASAMACCIOLI

A Casamaccioli, in célèbre Notre Dame du Niolo (a santa di u Niolu) dont la statue est un objet de vénération pour tous les Niolins et l'occasion d'une grande fête religieuse annuelle le 8 septembre prolongée par une longue foire qui dure trois jours. C'est, à proprement parler, inoubliable, le plus spectaculaire reste la procession scandée de cantiques et de prières. Plusieurs confréries y participent. Dans le quartier d'Alate, ne manquez pas la belle église baroque de la Nativité, datant du XVIIIème siècle. Son clocher isolé est construit en pierres locales. Pour les marcheurs : un panneau indiquant différentes randonnées se trouve sur la place du village.

CASA VANELLA

D218

✆ 04 95 48 69 33

www.casavanella.com

casavanella@gmail.com

Fermé de décembre à janvier. Accueil jusqu'à 21h. 4 chambres (dont une suite familiale). Chambre double 90 € ; suite €. Demi-pension : 135 € (pour 2 en basse saison). Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 30 €. Parking fermé inclus. CB non acceptée. Séminaires. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôte 28 €, enfant 10 €). Excursions (organisation de randonnées pédestres avec accompagnateur diplômé).

Une construction originale mêlant pierre et vastes baies vitrées avec panorama sur le Cinto. Pascale et Jean-François Luciani accueillent leurs hôtes dans un confort digne d'un trois-étoiles. Table d'hôte gourmande à base de produits du jardin potager. Engagée dans la préservation de la nature, cette maison d'hôte produit l'eau chaude grâce à l'énergie solaire, tri sélectif et compost de rigueur, les produits servis locaux et bio. Pour ne rien gâcher, on se laissera guider par Jean-François, accompagnateur de moyenne montagne sur les plus beaux sentiers de l'île.

ALBERTACCE

Beau village aux maisons d'architecture baroque. Les environs regorgent de vestiges préhistoriques, et on trouve même une statue-menhir au lieu-dit Cornadoja. L'archéologue Acquaviva fonda le musée Lieninoï dans une des maisons du village. Du hameau de Calasima, le plus haut de Corse, à 1 100 m, on peut commencer le tour des Cinque Frati, soit les sommets les plus élevés de la région : la Punta Minuta (2 556 m) au nord, la Punta Artica (2 327 m) au sud, la Paglia Orba (2 525 m) et le Capo Tafonato (2 335 m) à l'ouest. On peut aussi partir à la découverte de la forêt de Valdu Niellu, une des plus vastes de Corse, et se promener au milieu des immenses pins.

Les sommets du Niolu - © Couleur Corse

LES BERGERIES ET CASCADES DE RADULE

La balade jusqu'aux cascades et bergeries de Radule commence dans le virage en épingle du fer-à-cheval, à quatre kilomètres en contrebas du col de Vergio, sur la D84. Un sentier qui fait une boucle vous conduit aux bergeries, randonnée en partie ombragée. De là, on descend aux cascades dans lesquelles vous aurez plaisir à vous baigner durant l'été. Comptez environ 2 heures de marche pour faire la boucle. Balade facile à faire en famille. Balisage bleu.

LE LAC DE NINO

Durée : 4h30 A/R. Difficulté : moyen.

La balade n'est franchement pas évidente et il vaut mieux être bien chaussé. Arrivé en haut, c'est vraiment sublime. À la différence des autres lacs d'altitude, Melo et Capitello, Nino a la particularité d'occuper un site très ouvert. C'est un lac glaciaire qui a la réputation d'être le plus beau de Corse. On y découvre les pozzines, des pelouses morcelées de trous d'eau. Le point de départ de la balade jusqu'au lac de Nino se trouve à côté de la maison forestière de Poppaghia sur la D84, au nord-est d'Evisa et du col de Vergio.

A SANT'ANNA**

D84

Lieu Dit Vignacce

✆ 06 26 83 22 09

www.hotel-asantanna.com

mariemadeleine.cesari@sfr.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21h. 8 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 58 €. Haute saison : chambre double jusqu'à 85 €. Petit déjeuner en chambre : 10 €. Parking inclus. Wifi gratuit. Restauration (au restaurant U Cintu menu de 20 à 25 €).

Reconversion bienvenue pour Marie-Madeleine qui a troqué ses vaches pour devenir hôtelière dans ce petit village typique sur la route du Mare a Mare. Une belle transformation de la maison de l'ancien ébéniste pour offrir aux voyageurs de belles prestations sans reproche et de haute qualité. Une belle vue sur la vallée et un accueil parfait pour ne rien gâcher. Établissement ouvert à l'année, chose exceptionnelle pour la région. En prime, le restaurant des parents juste en dessous, chez Jojo et Annie, pour savourer les spécialités du Niolu.

LE MOULIN DE MURICCIOLU

Durée : 20 minutes. balisage orange. Difficultée : Facile.

Le départ se fait au niveau des dernières maisons du village d'Albertacce sur la D 84. Prenez le chemin en terre sur votre droite au niveau du panneau indiquant le gîte d'étape. Suivre le balisage orange. Suivre toujours le balisage pour atteindre un croisement au niveau de l'oratoire de Saint-Antoine. Là, prendre à gauche (panneau Bocca di Vergio) pour arriver rapidement au pont et à l'ancien moulin de Muricciolu. Pour le retour, prendre le même chemin ou utiliser le sentier délaissé à l'aller au niveau de l'oratoire, qui remonte sur Albertacce.

LA PROMENÂNE

36, rue Canali

✆ 06 15 29 45 64

www.randonnee-ane-corse.com

lapromenane@orange.fr

Sur réservation. Randonnée de 1/2 journée à 5 jours. Demi-journée : 35 €, journée : 60 €, randonnée de 2 à 5 jours : de 140 € à 300 €. CB non acceptée.

La Promenâne vous propose des promenades ou randonnées avec un âne au départ d'une très belle châtaigneraie. Vous pourrez découvrir la montagne corse avec ses nombreux lacs et ses bergeries en empruntant les sentiers des randonnées du GR20 ou du Mare e Mare Nord avec un âne qui portera les enfants trop fatigués ou les sacs trop lourds. Nuits chez les bergers de la région, en bivouac ou en camping : tout est réservé pour que vous soyez choyés et profitiez des montagnes autant que possible. Une idée originale que vous ne serez pas prêts d'oublier.

U NIOLU A CAVALLU

Frascaghju

✆ 06 19 64 15 29

www.ranchunioluacavallu.fr

negroni.dn@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours. Balade et randonnées de 2h à 6 jours, à partir de 41 €. CB non acceptée.

Le Ranch U Niolu a Cavallu est situé au royaume de la randonnée équestre, en pleine forêt de Valduniellu, bordé par la plus longue rivière de corse le Golu, dans la vallée du Niolu, entourée des plus hauts sommets de l’île et par les plus beaux lacs d’altitude. De la balade de deux heures en forêt à la randonnée itinérante sur mesure avec logement en refuge ou bergerie à la découverte des paysages corses, toutes les formules sont possibles. Hébergement sur place possible dans l'un des quatre chambre d'hôtes que compte le ranch.

CORSCIA

C'est à Corscia, en 1720, que fut chanté pour la première fois le Diu vi Salvi Regina qui devint l'hymne corse en 1735. Il a été composé par Salvatore Costa, un berger du village, alors qu'il était poursuivi par les Génois. Depuis le village, on peut partir à la découverte de la fameuse Scala di Santa-Regina, un vertigineux escalier de pierre, long de dix kilomètres qui était autrefois la seule voie d'accès du Niolu. Belle architecture sacrée avec l'église San-Salvadore au-dessus de la route à 892 m d'altitude, entre Costa et Cavallaracce, et la chapelle San-Bancraziu, sur un piton rocheux à 846 m d'altitude en dehors du village. La chapelle surplombe la vallée du Golo.

LA SCALA DI SANTA-REGINA

Dénivelé : 1 060 m. Temps estimé : 5h30. Marquage : orange et mauve et petits cairns.

Ce défilé granitique, au fond duquel coule le Golo, marque le passage de la région cortenaise aux hauts plateaux du Niolu. La végétation est plutôt rare dans ce chaos granitique. Le parking se trouve à 6 km depuis Ponte Castirla (12 km au nord de Corte) à côté d'un panneau didactique sur le sentier muletier de la Santa-Regina ou 1,5 km plus loin juste avant le Ponte di l'Accia. La balade débute juste avant le Ponte di l'Accia, situé sur la D84 qui va de Corte au col de Vergio (d'abord D18 en sortant de Corte, puis D84 vers l'ouest).

LOZZI

A voir : l'église San-Ghiacumu à Lozzi et ses 3 tableaux de toiles peintes, et à Poggio-di-Lozzi, l'église Santa-Maria Assunta. Au lieu-dit Battaiola, proche de l'observatoire, découvrez le moulin à farine de châtaigne. C'est une construction récente qui traite les châtaignes récoltées dans les environs. A faire : une longue piste carrossable pour les seuls 4X4 permet de s'approcher du Monte Cinto en passant par l'observatoire. Elle conduit jusqu'aux bergeries de Petra Pinzuta où est aménagé un parking. A partir de ce lieu, prendre le sentier menant au refuge de l'Ercu (1 667 mètres). Continuer ensuite en direction du lac du Cinto (2 289 m).

PONTE-LECCIA

C'est le carrefour routier important sur le Golo, au nord de Corte et du Niolu. On prend un verre et on mange un morceau au Bar Colonna ou au Bar des Sports et sa terrasse accueillante près de l'embranchement pour Calvi. Le bourg s'est beaucoup développé ces dernières années et, avec ses terrasses et ses boutiques, est beaucoup plus animé qu'il y a une dizaine d'années. On peut même aujourd'hui, à quarante minutes de Corte et une grosse demi‑heure de L'Ile-Rousse, y séjourner.

OFFICE DE TOURISME DE LA VALLÉE DU GOLO

RT30

Place de la Gare

✆ 04 95 30 66 32

www.ponteleccia-morosaglia.com

officedetourisme.valleegolo@orange.fr

D'octobre au 15 juin du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Du 15 juin au 30 septembre du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h30 à 18h30 et dimanche de 9h à 12h30. CB non acceptée.

Ouvert toute l'année, l'office de tourisme de la Vallée du Golo vous accueille dans ses locaux situés place de la Gare pour répondre à toutes vos questions sur la région et vous orienter sur les meilleurs itinéraires à emprunter, les incontournables, les animations et les activités les plus adaptées à vos envies et préférences. L'équipe met également à disposition un guide des hébergements, des loisirs, un agenda culturel et des plans de la micro-région et de la Corse.

ECOLODGE ASCOSA

RT 20

Baccario

Route de Calvi

✆ 04 95 47 69 48

www.ascosa.net

ascosa@interracorsa.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 19h (jusqu'à 20h en juillet et en août). 7 chambres. Basse saison : chambre double de 69 € à 90 €. Haute saison : dortoir de 115 € à 130 €. Petit déjeuner : 12 € (d'avril à septembre). Lit supplémentaire (lit bébé gratuit). Parking ouvert inclus. Chèques non acceptés. 1 chambre PMR. Wifi gratuit. Restauration (snaking). Excursions (activités sportives libres ou encadrées).

L'Ecolodge Ascosa propose une escapade décontractée et originale. Cet hôtel atypique est l'adresse des jeunes et des familles qui souhaitent découvrir et pratiquer des activités « outdoor » avec in Terra Corsa, partenaire de l'hôtel. Chambres à la décoration design, piscine extérieure, murs habillés par des artistes, cet hôtel est loin des standards hôteliers auxquels nous sommes habitués dans cette région de Corse. L'établissement bénéficie également d'une situation parfaite pour visiter l'île de Beauté, située au carrefour de nombreuses villes.

CAFÉ DES SPORTS

Lieu dit Ponte Leccia

✆ 06 18 61 47 28

guillem-ghislain@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours midi et soir en saison. Fermé le dimanche hors saison. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. Chèques non acceptés. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Ghislain et Marianne vous accueillent chaleureusement toute l’année au Bar des Sports de Ponte Leccia dans une décoration toute neuve et vous ne regretterez pas de les avoir choisis. Grandes salades repas tout en fraîcheur et même une salade Vigie, escalopes de veau, sauté de veau corse, les savoureuses tripettes de veau corse concoctées par Jean et les pizzas ! Côté desserts, c’est Clément le pâtissier et si vous avez de la chance goûtez son Paris-Brest au top ! Un super rapport qualité-prix et un sens inné de l’accueil que nous recommandons avec grand plaisir !

IN TERRA CORSA

RT 30

Route de Calvi

Lieu-dit Baccario

✆ 04 95 47 69 48

www.interracorsa.com

info@interracorsa.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 19h. Chèque Vacances.

Ce centre de loisirs propose une large gamme d'activités pour tous, à tous les âges : canyoning et rando aqua, rafting, via ferrata et tyroliennes géantes, balades et location de VTT e-bike, paintball, expéditions en 4 x 4, randonnées pédestres… En prime : la base nautique à Lozari près de l'île Rousse (kayak de mer et stand-up paddle) et une école de ski (cours de ski et snowboard, randonnées en raquettes à neige, biathlon) au pied d'Asco Stagnu si la neige est au rendez-vous ! Le tout encadré par des professionnels diplômés. Sur réservation.

MOROSAGLIA

Ce charmant petit village, porte d'entrée en Castagniccia, situé à une vingtaine de minutes de Ponte-Leccia, est célèbre dans toute la Corse, car il vit naître le 6 avril 1725 « le père de la nation », le général Pasquale Paoli. Au-dessus, une belle balade à faire à pied jusqu'à la vieille église préromane Santa-Reparata. Dans le hameau le plus au sud, vers Ponte-Leccia, recherchez le boucher qui est aussi un excellent producteur de fromages de chèvre. Table sympathique à L'Osteria di U Cunventu.

MUSÉE DÉPARTEMENTAL PASCAL PAOLI

Hameau de Stretta

✆ 04 95 61 04 97

www.haute-corse.fr

contact@corse.fr

Ouvert toute l'année. De la mi mai à la fin septembre de 9h à 12h et de 13 à 18h. Du 1er octobre à la mi mai de 8h à 12h et de 13h à 17h. Fermé le 1er janvier, le 1er mai, les 1er et 11 novembre et le 25 décembre. Dernière entrée 30 minutes avant fermeture. Adulte : 2 €. Groupe (10 personnes) : 1 €. CB non acceptée. Visite guidée (sous forme de film).

Cette propriété du conseil général de Haute-Corse retrace la vie et l'œuvre du grand homme qui voulut et espéra tant pour sa terre et son peuple. Né en 1725, Pasquale Paoli s'est formé aux affaires politiques à Naples avant de rentrer en Corse en pour se porter candidat au poste de général en chef de la nation corse. Il décréta la Corse indépendante, prôna la démocratie et instaura une constitution reconnaissant la souveraineté du peuple corse et la séparation des pouvoirs.

CASTINETA

Le village a été construit sur une arête de montagne, séparée au nord de Morosaglia par le vallon du ruisseau de Conca et au sud le vallon du ruisseau de Panicale qui le sépare de Gavingano. C'est un village typique du centre de la Corse avec ses toits en lauzes. Le vieux hameau de La Mazza est situé en contrebas, en bordure du ruisseau de Prunitaccio, dans les châtaigniers. Ruiné, il a été presque entièrement restauré et est maintenant habité. A voir : l'église San Bastianu, au coeur de ce village qui a obtenu en 2007 la distinction de village fleuri (3 fleurs).

CANAVAGGIA

Ce village composé de trois hameaux offre par endroits une vue incomparable sur toute la plaine de Bastia ainsi que sur le Rustinu, juste en face. C’est un des plus anciens villages de Corse. A voir : l’église Sainte-Marie-de-Canavaggia située en contre bas du hameau. Elle possède un très beau clocher bâti par Jean Toti en 1830, bien après la construction l’église. Au hameau de Costa Roda, on visite l’église de Saint-Martin, qui est en réalité la plus ancienne chapelle de Corse. Elle ne possède qu’un seul autel dédié au saint dont le tabernacle n’existe que dans cette église.

OMESSA

Son nom, « l’oubliée », serait dû à sa position stratégique qui le soustrait aux regards. La forteresse abrite l’église paroissiale Saint André, consacrée au XVe siècle dans l’ancien hospice. Cette église de style baroque, dont le clocher est classé Monument Historique, renferme des peintures italiennes ainsi qu’une fresque du XVe siècle dont les spécialistes s’accordent à dire qu’elle est une pièce majeure dans l’histoire de l’art de la Corse. Une ancienne chapelle, récemment restaurée, est dédiée au culte de Sainte Rita. La place, spacieuse et animée, ornée d’une fontaine remarquable et d’une deuxième chapelle, constitue le cœur du village.

LA DODOLELA

Francardo

RN193

✆ 04 95 61 02 67

www.dodolela.com

dodolela@orange.fr

Gîtes de France (3 épis). Ouvert toute l'année. 4 chambres (et une cabane). Basse saison : chambre double de 76 € à 83 €. Haute saison : chambre double de 83 € à 93 €. Petit déjeuner inclus. Cabane dans les arbres 165 € la nuit ou 310 € les deux nuits. Bain bouillonnant. Bain bouillonnant avec supplément de 50 € par couple.

Une maison moderne au centre de la Corse, à 300 mètres d'altitude sur les bords du Golo (la plus longue rivière de Corse). On y choisira l'une des chambres d'hôtes ou la cabane dans les arbres. Une belle situation géographique pour profiter de Corte et de la vallée de la Restonica toute proche et les conseils avisés de Martial Lacroix, guide de haute montagne. En bonus : une grande piscine et ses espaces "farniente" et même un bain bouillonnant mais payant ! L'occasion de découvrir la Corse de l'intérieur pour changer des plages.

PIEDIGRIGGIO

Situé à la limite du parc naturel régional de Corse, Piedigriggio est un village typique de la région, avec ses ruelles étroites et ses hautes maisons de caractère. On peut visiter son église paroissiale Saint-Michel, datée du XVIème siècle, qui fut maintes fois remaniée et qui présente plusieurs particularités : la chapelle transversale n'est pas accolée à l'église et son clocher est séparé. A l'intérieur, vous verrez des orgues anciens. Les environs du village sont remarquables avec la présence voisine des aiguilles de Popolasca.

BISCUITERIE ANNE MARCHETTI

RT20

Route de Corte

✆ 04 95 59 73 21

www.anne-marchetti.com

cvambonjour@gmail.com

Haute saison : ouvert tous les jours de 9h30 à 19h30.

Formée à l'art du macaron chez Lenôtre puis chez Hermé, Anne Marchetti s'est lancée à la Trinité puis à Piedigrioggio pour présenter sa gamme de biscuits d'exception. Fruités, chocolatés, floraux ou végétaux, ses macarons font le bonheur des gourmands et gourmets. Son travail se développe et elle est aujourd'hui connue sur toute l'île et bien au-delà. Boutique au bord de la route qui relie Bastia à la côte ouest de l'île. Pas d'excuse donc, ce sera certainement sur votre chemin !

La Caccia

ASCO

Le village lui-même, avec son petit clocher qui paraît tout fluet avec les montagnes en arrière-plan, a bien de l'attrait. Remarquable pont génois en contre bas du village vers Asco Stagnu et ses plages. De là, on entre dans la partie la plus montagneuse de cet itinéraire, avec la forêt de pins de Carrozzica, le plateau de Caldane, puis le Haut-Asco, à 1 450 m d'altitude, avec les toits pointus de ses petits chalets contemporains. Un coin à rapaces, où l'on rencontrera la plupart des variétés présentes dans l'île, mais également le plus grand territoire du fameux mouflon, emblématique de la Corse. Magnifiques spots de baignades tout le long de la rivière.

L'ÉCO MUSÉE MAISON DE LA MONTAGNE ET DU MOUFLON

Asco Stagnu

✆ 04 95 32 43 40

asco.corsica

ecomusee.asco@gmail.com

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 13h à 17h30. Gratuit jusqu'à 7 ans. Adulte : 2,50 €.

Au pied de la station d'Asco-Stagnu, ce petit musée mérite le détour pour découvrir le patrimoine biologique et culturel de cette belle vallée. On y apprendra bien-sur à mieux connaitre le mouflon Corse, A Muvra grâce à des films et tablettes interactives. En complément à la visite, un parcours ludique et éducatif de 1 500 m de long avec peu de dénivelé, jalonné de totem questions/réponses en cours de réalisation permettra de découvrir le site du Haut Asco en toute sécurité.

LE MONTE CINTO

Durée : environ 7h A/R. Difficulté : bons marcheurs.

Le Monte Cinto est le plus haut sommet de la Corse, culminant à 2 706 mètres d'altitude. Il existe plusieurs parcours de randonnée pour rejoindre le sommet, notamment la voie classique par le versant ouest, depuis la station d'Asco. Départ du sentier sur le parking de la station du Haut-Asco, à travers une forêt de pins lariccio. Suivre cette piste aisée avec le ruisseau sur votre gauche jusqu'au petit pont de Tighjettu, à 1 488 m d'altitude. Cette montée ardue direction sud-est vous amène jusqu'au lac d'Argentu, situé sous le sommet du Monte Cinto.

LE PONT GENOIS

Accessible par la D441.

Comment imaginer l’Ile de Beauté sans ses célèbres ponts génois ? Celui-ci date du 15e siècle durant l’occupation génoise. Il est accessible par la D441, petite route sinueuse d'environ un kilomètre de long, qui se termine en cul-de-sac au pont et dont l'embranchement se situe sur la D147 à la sortie du village en direction d'Asco-Stagnu (distant de 14 km). Il se trouvait sur l'antique chemin qui reliait la vallée au Niolo. Sous le pont, l'Asco a creusé une immense piscine naturelle très fréquentée par les locaux et touristes en période estivale.

LE CHALET

D147

Haut-Asco

✆ 04 95 47 81 08

www.hotel-lechalet-asco.com

hotel.le-chalet@wanadoo.fr

Ouvert du 1er mai au 15 octobre et du 15 janvier au mars. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 20 € (le soir). Carte : 18 € environ. Menu enfant : 12 €. Formule : 12 € (panier pique-nique). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique.

Les habitués et randonneurs viennent ici reprendre des forces. De la cuisine sort une cuisine gourmande, authentique et surtout issue du circuit ultra court : la soupe corse, la truite du vivier maison, les cannelloni au brocciu, le cabri veau, le sanglier, l’agneau et la crème brûlée à la châtaigne. Une bonne ambiance sportive et une grande terrasse ensoleillée pour compléter le tableau. La partie hébergement surprend fort agréablement tant par la qualité du mobilier que de la décoration. Un lieu parfait pour toutes sortes d'escapades au cœur de la Corse !

LES GORGES DE L'ASCO

Départ : le pont génois marque le début de la randonnée. Pour s'y rendre, suivre une petite route en cul-de-sac, discrète et cahoteuse, qui rejoint le lit du torrent à la sortie d'Asco (à gauche). Itinéraire : passé le pont, un chemin remonte le cours de l'Asco. Possibilité de faire une étape déjeuner en bord de rivière puis retour par le même chemin. Possibilité de baignade sous le pont. Impressions : elle présente l'avantage de passer devant un magnifique pont génois et de faire connaissance avec le village d'Asco, haut lieu du miel corse.

CASTIFAO

A Castifao, des maisons presque neuves, qui en côtoient d'autres quasiment en ruine et abandonnées, semblent un symbole de la vitalité du bâtiment corse jusque dans les lieux les plus reculés. A gauche, les vestiges de la tour Paganosa et quelques maisons abandonnées sont tout ce qui reste d'un vieux hameau aujourd'hui déserté. Au-dessus, en continuant vers Castifao, les belles ruines du couvent de Caccia, à côté du cimetière. L'édifice, dont le lierre a disjoint les pierres, ne semble pas cependant d'une exceptionnelle solidité. Méfiance donc. Deux ponts génois sur la riviere Tartagine, l'un à Pontare sur la RT 30, l'autre à Piana sur la D547.

MOLTIFAO

Moltifao est localisée à flanc d'un massif montagneux dont le plus haut sommet est le Monte Padro faisant face aux aiguilles de Popolasca. On y trouve une belle église romane, l'Annunziata, remarquable pour sa pierre, sa vieille abside bien conservée et son fin clocher, dans un village perché. Une rivière pour se baigner en été ou pratiquer du canoë-kayak au printemps et même une via ferrata à la Manicella. Deux ponts permettent de franchir l'Asco pour rejoindre le village : le pont de Caccia au lieu-dit Pontare sur la route d'accès principal (un des rares ponts génois de Corse à quatre arches), la D47 et le Ponte Vechju sur la route D647.

AUTOUR DU HAMAC

D147

Route d'Asco

✆ 06 72 78 95 73

autourduhamac.fr

autourduhamac@gmail.com

Ouvert d’avril à novembre. Accueil jusqu'à 23h. Suite jusqu'à 90 €. Basse saison : chambre double à partir de 70 €. Petit déjeuner inclus. Lit supplémentaire : 20 €. Parking fermé inclus (auto et moto). CB et chèques non acceptés. Jeux pour enfants. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôtes sur réservation 25 €, 15 € - 12 ans. Nouveauté 2019 possibilité de spécialité à la carte). Vente (liqueurs aux parfums du maquis et coutellerie). Pas de tv.

Virginie et Harold qui ont déjà visité 40 pays malgré leur jeune age, ont aussi eu la bonne idée d'ouvrir leur maison aux hôtes de passage. Bien placée au début des gorges de l'Asco, on y profitera du calme et de l'accueil parfait de ces amoureux de la nature. La table d'hôtes de Virginie permettra la découverte de la gastronomie locale. L'hébergement est de qualité, parking sécurisé en prime, et grand jardin pour buller tranquille. Une belle piscine chauffée et les services en prime : atelier de réparation pour moto et possibilité de sécher les vêtements !

Le Venacais

VENACO

Ce village donne à voir de vastes paysages forestiers et pastoraux sur la vallée du Tavignano et du Vecchio. Il a gardé son caractère traditionnel avec ses hautes maisons et ses montées en escaliers. Le village s'anime l'été, avec l'arrivée des touristes. Son église paroissiale Saint-Michel, de style baroque, offre un beau panorama. Au hameau de Lugo, on peut visiter l'église d'art populaire, qui renferme un chemin de croix en bois sculpté. Le village est un point de départ de randonnées sur les divers sentiers qui traversent la région, et permettent de découvrir la forêt de Cervello, la vallée du Vecchio, le lac du Monte Rotondo ou encore la grotte du Dragon.

Le pont de Gustave Eiffel sur le Vecchio - © Xavier Bonnin

LE VECCHIO

Pont du Vecchio

Marche d'approche : 10 min. Durée 3 H. Marche retour : 20 min. Niveau facile.

Très fréquentées, les piscines naturelles de Corse font partie de la renommée de l’Île de Beauté… Non loin de Venaco, la partie basse du Vecchio est une randonnée aquatique adaptée aux familles et aux enfants à partir de 6 ans. Eaux transparentes, cadre idyllique, il n'y a pas plus idéal pour passer un moment de détente. La nage en rivière est l'attrait principal de ce parcours, la descente est ponctuée de sauts et de passages d'obstacles, idéal pour découvrir l'activité. Parcours particulièrement adapté aux enfants et aux familles.

POGGIO-DI-VENACO

Le village de Poggio di Venaco a été édifié sur une arête rocheuse, dans le prolongement du village de Riventosa qui lui est tout proche. C'est un vieux village dont le bâti est regroupé autour d'une vieille tour et de la chapelle San-Roccu. Il est visible depuis la RN 193. Il offre un remarquable spectacle quand il émerge d'une brume couvrant la vallée. A voir : l'église paroissiale San-Quilicu, remarquable par sa position, son clocher à bulbe et sa blancheur récente. C'est un formidable belvédère équipé d'une table d'orientation, avec vue d'un côté sur la vallée du Tavignano jusqu'à la mer et de l'autre sur le massif montagneux du Monte Cardo (2 453 m).

CASA MATHEA

D 140

Rue Saint-Roch

✆ 04 95 47 05 27

www.auberge-casamathea-corse.com

casamathea@aol.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Hors saison fermé le dimanche et lundi et service le soir uniquement. Réservation recommandée. Menu unique à 22 €. Carte : 35 € environ. Menu enfant : 11,50 €. Plat du jour : 12 €. Vin au verre. 5 appartements de 4 à 7 personnes de 58 €/nuit en basse saison à 92 €/nuit en haute saison. Petit déjeuner 8 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations. Piscine et wifi.

Nicole et Jacques Rombaldi, originaires du village, ont eu la bonne idée de transformer cette belle bâtisse au cœur du village en une pimpante petite auberge accueillante. Outre le bonheur d'être dans un site préservé et un peu caché, on y découvre un hébergement de qualité, pratique où l'on pourra y venir en famille et une table plus qu'honorable où se mêlent le traditionnel et l'original. À la carte : pizzas au feu de bois, carpaccio de lonzu à la tomme corse, filets de saint-pierre au myrte, et les tartes aux fruits de saison préparées le jour même.

VIVARIO

Randonnée en Centre Corse - © AltiPiani

Dominant la vallée du Vecchio, Vivario est un village de caractère à hautes maisons anciennes. On peut y visiter son église paroissiale Saint-Pierre-aux-liens, ainsi que les chapelles dans les différents hameaux qui composent la commune. Entouré de cirques et de hauts sommets, le village est également une station de ski de fond en hiver. Dans la vallée du Vecchio, de nombreuses randonnées permettent d'admirer des paysages magnifiques, comme la cascade des Anglais et les grottes. La forêt de Vizzavona est réputée pour ses superbes pins lariccio centenaires et sa flore riche. La commune est traversée par la ligne Bastia-Ajaccio des Chemins de fer de Corse.

LA FORET DE VIZZAVONA

Forêt territoriale de 1 634 hectares.

Cette forêt est à la fois traversée par la RT20 qui relie Ajaccio à Bastia et, en son point médian, par le sentier GR20. C'est l'une des plus belles forêts de l'île avec ses 1 634 hectares. Lors de votre promenade, vous constaterez des ruisseaux qui abreuvent le sous-bois où vous pourrez reconnaître des pins laricio, des hêtres et le feuillage vernissé du houx. Plus loin, la gorge se resserre. C'est le moment de s'offrir un spectacle dont on ne se lasse pas : voir les chutes de l'Agnone et trouver une « piscine naturelle » où il fait bon se baigner.

LA HALTE DU PRINCE

RT20

Col de Vizzavona

✆ 04 95 46 31 02

www.lahalteduprince.com

lahalteduprince@gmail.com

Fermé de novembre à avril. Accueil jusqu'à 22h. Chambre double de 67 € à 87 € ; bungalow de 62 € à 114 €. Demi-pension : 27 € (dîner et petit-déjeuner). Petit déjeuner : 7 €. Parking ouvert inclus. Bivouac : 7 €, refuge : 14 €, gîte d'étape : 18 €,. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (formule dîner + petit déjeuner : 26 €, formule dîner + petit déjeuner + pique nique : 38 €). Vente (produits locaux, carte et guides de randonnees). Salon de jardin, location de draps.

Au milieu du fameux GR 20, une petite structure incontournable sur ce mythique sentier, qui propose au randonneur ou voyageur un hébergement tout neuf avec ses 3 chalets en bois qui servent de gîte d'étape. D'autres options s'offrent aux randonneurs : une aire de bivouac avec un bloc sanitaire, un refuge ou une chambre d'hôtes de 2 à 4 places, idéale pour les voyageurs en goguette. Plusieurs options selon la place qu'il reste et le budget alloué. Et pour la demi-pension, direction la table d'A Montagnera, juste à côté qui ne souffre d'aucun reproche.

LE VIZZAVONA***

D523

Hameau de Vizzavona Gare

✆ 04 95 47 21 12

www.hotel-vizzavona.com

info@hotel-vizzavona.com

Ouvert de fin mai à fin septembre. Accueil jusqu'à 21h. 10 chambres (16 places dans le refuge (dortoir)). Chambre double de 100 € à 125 €. Haute saison : dortoir à partir de 25 €. Petit déjeuner : 10 €. Parking ouvert inclus. Chèques non acceptés. Wifi gratuit. Restauration (menus de 20 à 30 € menu enfant 9 €). Pas de tv.

Renouveau bienvenu au hameau de Vizzavona avec la renaissance de cet établissement qui a fait sa mue du sol au plafond pour offrir aux voyageurs une étape de qualité. Le résultat est à la hauteur des espérances d'un établissement au confort désormais digne de ses nouvelles 3-étoiles. Idéalement placé sur le mythique tracé du GR20, on profitera de son restaurant en formule demi-pension à tarif doux. En prime, le gîte d’étape pour les marcheurs et un joli parc fleuri et ombragé pour s'y prélasser en toute quiétude. Entièrement refait depuis 2016.

A MUNTAGNERA

RT20

Col de Vizzavona

✆ 04 95 46 31 02

www.lahalteduprince.com

lahalteduprince@gmail.com

Fermé de novembre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non stop en saison. Menu unique à 19 €. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 9 €. Formule : 16,50 € (assiette du berger). Vin au verre. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Wifi gratuit.

Ancien relais de diligence construit en 1831 et première construction au col de Vizzavona, qui accueillit le prince Roland Bonaparte, cette sympathique auberge est un lieu chargé d'histoire où vous pourrez vous régaler d'une assiette du berger pour les randonneurs affamés, de charcuterie de Palnecca, de veau corse aux olives ou de haricots de Soissons. On y trouve même une boutique de produits locaux et un beau choix d'ouvrages littéraires. Petit snack sur le chemin de la cascade des Anglais et le gîte d’étape, les chambres d'hôtes et l'aire de camping en prime.

U CASTELLU

RN193

Vizzavona

✆ 04 95 30 53 00

www.hotel-ucastellu.fr

contact@hotel-ucastellu.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours services du midi et du soir. Réservation recommandée. Menu unique à 32 €. Carte : 22 € environ. Vin au verre. Chèques non acceptés. American Express. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Animations.

Depuis 7 ans le restaurant U Castellu est ouvert tout au long de l’année pour vous proposer ses spécialités corses et locales. En premier lieu la Charcuterie maison du restaurant dans le menu ou à la carte pour vous garantir une origine et un goût authentique et pour suivre la truite d’Ucciani ou les viandes nustrales. L’été la terrasse sous les arbres vous rafraîchira. Pour le dessert crème brûlée à la châtaigne ou à la myrte pour rester dans l’ambiance du centre de l’Ile de Beauté. Tous les samedis soir animations de chants corses toute l’année.

LA CASCADE DES ANGLAIS

RT20

Col de Vizzavona

Durée : 40 minutes AR. Difficutée : facile.

C'est l'une des balades les plus connues et fréquentées en haute saison. Une vingtaine de minutes suffisent pour y accéder depuis la RT20 qui relie Bastia à Ajaccio en passant par Corte. Garez-vous au parking au col de Vizzavona (Foce di Vizzavona) juste avant d'entamer la descente vers Ajaccio. Le sentier part du côté droit de la route nationale en venant de Corte. Enfoncez-vous dans la forêt de hêtres, le sentier redescendant sur la gauche. Vous traverserez un passage rocailleux avant de déboucher sur la cascade et ses belles vasques qui invitent à la baignade.

LA CASCADE DU MELI

Durée : 2h AR. Difficulté : facile. Balisage Orange.

Départ depuis le hameau de Canaglia par la D23, l'embranchement se trouvant sur la RT20 entre Vivario et Tattone. Empruntez la piste indiquée par le panneau et le balisage orange, qui vous guidera tout au long de cette marche. Au bout de 500 mètres la piste devient un sentier. Lorsque celui-ci se divise en deux, prenez la voie de droite direction Tolla qui en quelques minutes rejoint le Manganello. Son eau claire et ses belles vasques tenteront certainement les amateurs de baignade. Tout le parcours suit le cours du ruisseau.

LE PARC VIZZAVONA AVENTURE

RT20 (ex RN193)

Col de Vizzavona

✆ 04 95 37 28 41

www.corsicanatura.fr

info@corsicanatura.fr

Fermé du 15 septembre au 15 juin. Hors saison, sur réservation. Ouvert tous les jours et les jours fériés. Entrée : 25 €. Enfant : 20 €. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Grand parcours acrobatique forestier sur le site de la forêt de Vizzavona et ses cascades. La structure propose également des activités de canyoning sur la Richuisa à Bocognano, des randonnées pédestres et des circuits VTT encadrés. Osez la Tyrolienne de 100 m et le saut de Tarzan. Les 14 parcours sont implantés sur des pins laricio et des hêtres. Nouveauté : une via cordata au voile de la mariée de Bocognano. C'est parti pour 4 h de frissons ! Casques et baudriers fournis.

LA PUNTA DELL'ORIENTE

Col de Vizzavona

Durée : 3h environ.

C'est l'un des plus hauts sommets de la Corse, offrant une vue à couper le souffle. Une belle excursion à faire à partir du col de Vizzavona. Au col, suivre le panneau en bois indiquant la direction des Bergeries de Pozzi, situées à peu près à mi-chemin de ce parcours. Depuis les bergeries, il faut se diriger vers la Punta Grado en prenant vers l'est par le Rocher de la Madonuccia. Suivre ensuite la ligne de crête jusqu'au pied du sommet. Attention, les derniers mètres, dans une roche friable, sont très difficiles à parcourir.

NOCETA

D'un point de vue purement géographique, Noceta est l'épicentre de la Corse. Le village est notamment connu pour son pont sur le Vecchio dit «pont Eiffel», qui offre une vue vertigineuse sur le cours d'eau. Il est même possible de s'y baigner. Noceta est construit sur un promontoire dominant les rives du Vecchio, et offre de belles possibilités de promenades dans la forêt de Padula, parmi ses grands pins lariccio. Au village, outre les ruines d'un château des seigneurs de Lupo, connus pour leurs incessantes intrigues politiques, on peut aussi voir son église romane Saint-Paul, au clocher à flèche d'architecture peu commune en Corse.

MURACCIOLE

Minuscule village forestier au-dessus de Vivario, Muracciole compte quelques habitations groupées autour d’une maison forte, non loin de la forêt de Sorba. Outre son église paroissiale de l'Assomption, on peut visiter l’ancienne chapelle Santa-Maria d'arca très bien conservée, et voir ses fresques encore en bon état. Le village est aussi un point de départ pour des promenades vers la forêt. Le petit village se distingue par son château Renaissance, l'un des rares châteaux de Corse encore en état. Cette maison d'Américain fut commanditée par un enfant du village et entrepreneur, Ange Muracciole, à son retour du canal de Panama.

VEZZANI

Bourg de montagne à 800 m d´altitude, Vezzani domine la vallée du Tagnone au cœur d´une forêt aux essences diverses où prédominent les pins laricio. Son église de L'Annunziata de style baroque et une imposante fontaine « Les Trois Grâces » donnent leurs noms aux deux places principales. Connu depuis l'Antiquité, ce fut longtemps un bourg prospère grâce au tourisme, à sa mine de cuivre de Tana et à la forêt grâce à l'exportation des semences de pins laricio sur le continent et en Europe pour le reboisement. La Festa di u legnu è di a furesta (« Fête du bois et de la forêt ») est organisée chaque année au début du mois d'août.

EST CORSE

La côte orientale avec Aleria comme capitale de la Corse antique est une bonne représentation du contraste qui existe dans le paysage corse. L'étendue immense clairsemée de lagunes, d'étangs et d’immenses plages est surplombée par une forêt intense et caractéristique de l'île profonde. La Castagniccia avec ses villages typiques préserve jalousement son identité. Le long du littoral, en poursuivant la route qui longe le bord de mer, les étangs de Diana et d'Urbino dévoilent leur productivité ostréicole, active depuis l'Antiquité. C'est aussi le paradis des oiseaux migrateurs qui offrent un spectacle écologique rare. Si vous aimez les paysages surprenants, loin des centres touristiques agités, les villages nichés dans la verdure ou isolés sur un promontoire, avec leurs maisons en pierres, leurs vieilles fontaines et le café, il faut prendre votre véhicule et faire un circuit qui vous laissera de grands souvenirs.

Est Corse

La Corse Orientale

ALÉRIA

Ses nombreux villages mêlent paysages naturels et intérêt culturel. Faire de préférence un tour complet des villages, pour découvrir à la fois l'identité des villages du Fium'Orbu et leur personnalité singulière. Magnifiques paysages avec un surplomb continuel sur la côte orientale. Aleria, cousine de Marseille, fut fondée au VIe siècle avant J.-C., également par les Phocéens, ces hardis navigateurs grecs qui avaient le sens du commerce. Elle fut appelée Aleria par la colonie romaine. Ce n'est qu'à l'époque contemporaine que des fouilles ont été organisées de manière systématique pour mettre au jour les vestiges romains. La plage est située à 3 km.

L'ÉTANG DE DIANA

Accessible toute l'année.

Très connu depuis l’Antiquité pour sa production d’huîtres, l’étang de Diana est aujourd'hui encore le haut lieu de l’aquaculture en Corse. Les Romains étaient très friands de coquillages et les huîtres de Corse étaient réputées. On garde encore les traces de leur élevage ostréicole avec l’îlot des pêcheurs : il s’est formé d’une accumulation de coquilles d’huîtres amassées là ! D’une superficie de 570 ha, il est le troisième plus grand étang de Corse, on y élève des huîtres, bien sûr, mais aussi des moules et des palourdes. En vente ou dégustation sur place.

LE MUSÉE DÉPARTEMENTAL D'ARCHÉOLOGIE

D43

Fort de Matra

✆ 04 95 57 00 92

Ouvert toute l'année. Ouvert du 16 mai au 30 septembre de 9 h à 12 h et de 13 h à 18 h ainsi que du 1er octobre au 15 Mai de 8 h à 12h et de 13 h à 17h. Gratuit jusqu'à 12 ans. Adulte : 2 €. Enfant (de 12 à 18 ans) : 1 €. Groupe (10 personnes) : 1 €. CB et chèques non acceptés.

Le musée expose tous les vestiges découverts sur le site et plus particulièrement les objets des périodes grecques, étrusques, carthaginoises et romaines. Céramiques, armes, bijoux et objets utilitaires retracent la vie, les activités économiques et les préoccupations funéraires des habitants d'Aléria durant l'Antiquité. Le musée est installé dans le fort Matra construit par les Génois entre le XIVe et le XVIe siècle pour y abriter un petit détachement de cavalerie.

LE SITE ANTIQUE

✆ 04 95 57 00 92

www.corse.fr/Archeologie_a485.html

lucia.ruggieri@ct-corse.fr

Ouvert toute l'année. Basse saison : de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30. Haute saison : de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30. Classé au titre des monuments historiques. Accès payant couplé avec la visite du musée départemental d’archéologie / billet d’entrée en vente au musée. CB non acceptée.

La ville Antique d'Aléria constitue avec Mariana les deux plus grandes agglomérations romaines en Corse. Les ruines de la ville antique sont décrites pour la première fois par Prospère Mérimée (1803-1870) lors de son voyage en Corse en 1939. Le site archéologique d'Aléria se compose d'une nécropole et d'un rempart préromain, il intègre aussi les vestiges de l'ancienne cité romaine partiellement mise au jour. Il s'agit du premier ensemble urbain antique découvert en corse, avec forum, portiques, temples, maisons et boutiques, balneum et mosaïques, voirie...

LA TOUR DE DIANA

Randonnée de 3 heures. Difficulté : facile.

Pour accéder à la tour qui se situe à l'embouchure de l'étang de Diana, suivre la Marina d'Aléria indiquée lorsque vous êtes sur la route principale d'Aléria. Prendre à gauche en direction de la boutique de la Réserve du Président. D'un côté, les vignes à perte de vue, de l'autre, la mer. Vous pouvez vous garer sur le parking de la Paill'hot et longer la mer à pied, ou en voiture vous pouvez poursuivre une petite dizaine de minutes sur la piste en terre. Au-delà de la tour, l'embouchure de l'étang ne vous permet plus d'avancer.

TOUR DE DIANA - © Sergiy Palamarchuk - Shutterstock.com

OFFICE DU TOURISME INTERCOMMUNAL DE L'ORIENTE

RT 10

80, avenue Saint-Alexandre-Sauli

✆ 04 95 57 01 51

www.oriente-corsica.com

tourismeoriente@orange.fr

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. Haute saison : du lundi au samedi de 9h à 19h ; le dimanche de 10h à 13h. CB non acceptée.

Située au cœur de la côte orientale, l'Oriente est composée de 22 villages typiques où la richesse de son patrimoine culturel, naturel et religieux, oscillant entre mer et montagne, vous laisse envisager des vacances aux multiples facettes. Rendez-vous à l'office du tourisme, où le personnel attentionné saura vous orienter vers les meilleurs itinéraires pour découvrir ce territoire viticole incontournable et profiter des trésors que cache la région.

ATRACHJATA***

100, avenue Saintt-Alexandre-Sauli

✆ 04 95 57 03 93

www.hotel-atrachjata.net

info@hotel-atrachjata.net

Fermé du 20 novembre au 5 février. Accueil 24h/24. 28 chambres (2 suites). Chambre double à partir de 49 € ; suite jusqu'à 199 €. Petit déjeuner : 9 €. Parking ouvert inclus (garage motos et vélos sur demande). American Express, Chèque Vacances, ticket restaurant. Chambre adaptée, ascenseur, accès adaptés. Non labellisé pour le handicap. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (plat du jour 13 €, carte 35 € environ, menu enfant 8 €). Tv satellite.

Situé en plein cœur de la Costa Serena sur la côte orientale, cet hôtel est situé à équidistance entre Bastia, Corte et Porto-Vecchio. D'un côté, le fleuve Tavignano, de l'autre, l'étang de Diana et les longues plages sauvages. Les chambres confortables et entièrement équipées vous offrent un point d'ancrage sympathique sur la côte est de l'île où l'hôtel, couplé à son restaurant, vous permettent de visiter aisément la région sereinement. Au restaurant, vous pourrez déguster une cuisine de terroir avec une sélection de produits locaux et frais.

BAGHEERA****

Bravone

Domaine de Bagheera

Bravone

✆ 04 95 38 80 30

www.bagheera.fr

bagheera@bagheera.fr

Pictos : moteur ; mobilité réduite ; blanchisserie ; climatisation ; magasin d'alimentation ; plats cuisinés à emporter ; équipement sanitaire moderne ; vidange wc ; eau potable ; lave-linge, laverie ; accès direct à la plage ; bar ; salle de jeux, tv ; tennis ; location de vélos ; sports nautiques ; voile ; pêche. Ouvert du 15 janvier au 15 décembre. Camping et village vacances naturiste, membre Naturisme.com Réservation recommandée. Gardé 24h/24. Terrain de 100 ha. 250 emplacements camping + 91 mini-villas et bungalows. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé.Sol : sablonneux / herbeux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 20 € à 39 €. 91 chalets pour 2 à 6 personnes de 413 € à 1596 € la semaine. Location à la nuit a partir de 78 €, la mini villa pour 1 personne. American Express, visa, Chèque Vacances. Club enfants. Garde d'enfants. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés.Animaux acceptés (de 2.90 € à 7.90 €). Séminaires. Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Service de ménage. Restauration (menus de 25 € à 35 €, ou carte, ouvert de mai à septembre). Vente (supérette). Sauna. Animations. Massages, yoga, animations et animations sportives adulte et enfant.

Au sud de Bastia entre Moriani et Aléria, découvrez la magie bienveillante et bienfaisante de Bagheera. Au bord d'une eau limpide et bordée de sable fin, ses petites villas (simples ou luxueuses), son camping aux sanitaires modernes et chauffés au solaire, ses restaurants et paillotes... Le tout dans une forêt d'eucalyptus qui borde la mer. Bagheera offre aussi un large panel d'activités pour adultes et aussi pour enfants. De nombreuses formules tarifaires avantageuses sont proposées, sans oublier le restaurant sur place et les concerts en été.

L'EMPEREUR**

RT10 (ex RN198)

320, avenue saint Alexandre-Sauli

✆ 04 95 57 02 13

www.hotel-empereur.com

contact@hotel-empereur.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 22h. 32 chambres. Chambre double de 49 € à 100 € ; chambre triple de 67 € à 120 €. Demi-pension : 28,40 €. Petit déjeuner buffet : 7,50 €. Parking fermé inclus (moto). American Express, Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (menus de 16 € à 25 €, menu enfant : 9 €, carte : 30 €). Tv satellite.

Situé en plein cœur d'Aléria, l'hôtel offre tout le confort avec son charmant petit jardin, sa piscine et ses chambres lumineuses climatisées et insonorisées. C'est l'endroit idéal pour se reposer à l'ombre des grands arbres, après une journée à la plage de Mare E Stagnu ou d'excursions dans les environs. Bon restaurant au service complet et soigné dans une salle joliment décorée. On apprécie tout particulièrement les chambres face au jardin, avec leurs terrasses privatives. Accueil irréprochable et un excellent rapport qualité-prix, même en haute saison.

MARINA D’ALERIA****

Plage de Padulone

✆ 04 95 57 01 42

www.marina-aleria.com

info@marina-aleria.com

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Ouvert du 15 avril au 15 octobre. Réservation impérative. La réception est ouverte tous les jours de 9h à 19h en basse saison, de 8h30 à 20h30 en haute saison. Gardé 24h/24. Terrain de 10 ha. 265 emplacements. Exposition : ombragé. Sol : sablonneux. Relief : plat. Chalets pour 1 à 5 personnes de 199 € à 710 € la semaine ; mobil-homes pour 1 à 6 personnes de 220 € à 1 010 €. Forfait emplacement de 18,60 € à 40,30 € pour 2 personnes. Chèque Vacances. Club enfants. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (pas en bungalow). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Animations.

Situé à mi-chemin entre Bastia et Porto-Vecchio, au bord de la mer Tyrrhénienne, le camping Marina d’Aleria se trouve à quelques pas seulement d'une plage de sable fin. Idéal pour les campeurs qui souhaitent se baigner à toute heure. Sur place vous profiterez d'une petite alimentation-boutique, un bar, un restaurant, une piscine chauffée avec un spa, un espace jeux d’enfants (jusqu’à 11 ans) avec une pataugeoire ludique, des soirées musicales... Le tout étalé sur dix hectares partiellement boisés de pins, eucalyptus, mimosas, oliviers de bohême.

LES ORANGERS**

RT 50 (ex RN 200)

Route de la Mer

✆ 04 95 57 00 31

www.hotel-aleria-lesorangers.com

info@hotel-corse-lesorangers.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21h. 13 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 45 € ; chambre double à partir de 52 € ; chambre triple à partir de 64 €. Petit déjeuner : 7 €. Garage inclus (moto). 2 appartements F3 a la semaine a partir de 450€. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (pizza à emporter).

Une petite adresse bienvenue, au début de la route de la plage, tenue par Claire et Louis Giudicelli, qui ont pris la suite des parents. Une réfection des chambres, de l'accueil et du bar apporte désormais un bon confort. On sera au calme, proche du centre et de la plage pour profiter de la région. De nombreuses activités sont également à proximité : tennis, canoë, plongée... Côté pratique, vous pourrez profiter d'un parking et même d'un garage pour les motards. On y découvre en prime derrière l'hôtel, une piscine et son jardin réservée aux hôtes des appartements.

RIVA BELLA NATURE & THALASSO SPA RESORT****

Bravone

Route de Riva-Bella

✆ 04 95 38 81 10

www.rivabella-spa.com

rivabella.corsica@gmail.com

Qualité Tourisme. Ouvert toute l'année. Naturiste de avril à novembre, textile le reste de l'année. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 20h. Gardé 24h/24. Terrain de 70h ha. 199 emplacements. Exposition : ombragé / mi-ombragé / ensoleillé. Sol : sablonneux / herbeux. Relief : plat / vallonné. Emplacement camping en pleine nature ou sur la plage. Parking hors emplacements. Emplacement + véhicule + 2 personnes à partir de 19 €. Lodge, bungalow et mini villa de 1 à 6 pers : de 29 € à 259 € la nuit. 4 bungalows PMR. Chèque Vacances. Membre de France 4 Naturisme, Clé verte, Qualité Tourisme et en cours de labellisation Eco Label Européen. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (payant). Aire pour camping-cars. Wifi payant. Restauration (demi-pension 35 €, pension complète 55 €, petit déjeuner 12 €). Lave vaisselle écologique gratuit dans les sanitaires. Hammam, bain bouillonnant, sauna. Animations. Mini club, yoga gratuit et gym au sol en juillet août. Terrain multi sport. Parcours de santé.

Paradis sauvage à perte de vue, entre mer et vastes étendues d'eau où se reflètent les hautes montagnes de l'île... Bienvenue chez Riva Bella. Dans le calme et la convivialité, découvrez votre maison près du sable, à deux pas d'une eau turquoise. Outre son parcours de santé de 3 km et sa piste cyclable, qui permettent de découvrir son parc animalier de lamas, Riva Bella, propose à la carte des formules de bien-être. Au restaurant, on se délectera d'une cuisine de la mer et du terroir.

CÔTÉ PLAGE RIVA BELLA

Riva bella

✆ 04 86 15 48 84

anadoman@hotmail.fr

Pictos : moteur ; mobilité réduite.Ouvert à l’année. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés du petit-déjeuner, service midi et soir. Réservation recommandée. Menu corse à 27 €. Menu enfant 9,50 €. Carte : 25 € environ. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations trois fois par semaine de mai à septembre.

Dominant mer et plages à perte de vue, ce restaurant propose une cuisine généreuse adaptée aux saisons tout au long de l'année. Avec le délicieux clapotis des vagues en ambiance (quand il y en a) vous profiterez des terrasses couvertes côté mer ou côté étang. Bon rapport qualité-prix et service sympathique, bien qu'il soit un peu lent en pleine saison. Certains clients du camping voisin en font souvent leur cantine tant l'accueil chaleureux et l'ambiance détendue sont appréciables. Soirées musicales trois fois par semaine de mai à septembre.

U SPURTINU

425, Avenue Saint Alexandre Sauli

✆ 04 95 36 27 83

www.uspurtinu.fr

uspurtinu@orange.fr

Ouvert toute l'année. Carte : 28 € environ. Formule du midi : 25 € (entrée plat dessert). Vin au verre. Chèques non acceptés. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

À l'origine une petite épicerie de petits producteurs corses et bar à vin, U Spurtinu tenu par Olivia et son frère Alexandre a bien changé depuis l'ouverture et a fière allure au centre d'Aléria avec sa terrasse en bois où trônent des tonneaux et sa carte tout en authenticité. L'accueil est fort sympathique et les propositions généreuses alimentées par un potager en permaculture. La carte des vins a été concoctée par Antoine Soria (meilleur sommelier de Corse), vous y trouverez de belles découvertes. Un endroit vrai que l'on recommande chaleureusement !

CLOS CANERECCIA

Rottani

✆ 04 95 34 17 85

www.closcanereccia.com/

closcanereccia@orange.fr

Ouvert tous les jours de 10h à 18h.

L’histoire du domaine débute dans en 1970, dès lors que Pierre et Christian, vignerons et passionnés par le vin, cultivent leurs hectares de vignes à Aléria. 40 ans plus tard, c’est Titi, le fils de Christian, qui prend les commandes et affirme sa volonté d’imaginer et élaborer son propre vin. Les parcelles initiales de Merlot sont alors remplacées par du Niellucciu, du Sciaccarellu ou encore du Carcajolu Neru. Toute la vendange est traitée par gravitation dans les cuves inox. Au sous-sol, le chai abrite les fûts de chênes, où le rouge est en cours d’élevage.

CLOS D'ORLÉA

Lieu-dit Suarelle

✆ 04 95 57 13 60

www.francevisuel.com/maquettes/closdorlea.com

le-clos-lea@wanadoo.fr

Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 18h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h.

Le Clos d'Orléa, exploité par François Orsucci depuis 1990, est un joli domaine viticole de 36 ha qui bénéficie d'un terroir d'exception, située non loin du fort d'Aléria, entre mer Thyrrhénienne et montagne. Un rare exemple de vignoble dont le terroir est constitué de formations messiniennes uniques par son origine méditerranéenne, implantée sur un plateau argilo-calcaire mêlé de miocènes sableux de 3 à 5 millions d'années. On y trouvera des cépages traditionnels AOC vin de Corse : Niellucciu, Grenache, Syrah, Vermentinu...

DOMAINE TERRA VECCHIA

Terravecchia

✆ 04 95 57 20 30

www.clospoggiale.fr

contact@clospoggiale.fr

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 16h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 19h. Livraison possible (et vente en ligne).

Situé entre mer et montagnes, ce vignoble s’étend sur des collines en pente douce et sur deux terroirs différents, un plus montagneux sur le plateau de Pianiccia, et l’autre, plus lacustre maritime, sur la bande côtière. Le domaine s'est agrandi et vous pouvez profiter depuis 2017 d'un service de restauration, avec une vue imprenable sur les vignes, pour déguster mille et une saveurs, principalement issues de la mer, accompagnées des vins du domaine. L'occasion donc de s'initier aux accords mets et vins, sous les conseils avisés du chef.

CLUB NAUTIQUE D'ALERIA

Route de la Mer

✆ 06 38 02 45 30

www.cnaleria.blogspot.fr

cnaleria@gmail.com

Fermé de décembre à janvier. Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 10h à 17h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. Reservation conseillée. Affilié FFCK et FFA. Chef de centre : Denis Gode BEES CK. 45 € la journée encadrée en kayak, 30 € enfant 8 ans mini sur le fleuve. Sortie Stand up Paddle encadrée à partir de 25 € mer et fleuve. Location seule kayak et Paddle à partir de 15 €/h. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Au cœur de la Basse vallée du Tavignano, le club nautique d'Aleria vous accueille toute l'année et vous propose diverses activités nautiques encadrées ou en location seule : du canoë-kayak, de l'aviron, du Stand Up Paddle, sur trois milieux différents, en mer, sur rivière avec la descente de la basse vallée du Tavignano et sur eau calme. Toutes les activités sont enseignées par des brevets d’Etat pour vous assurer un apprentissage ludique et sécurisé. Possibilité de louer le matériel à l'heure, à la demi-journée ou à la journée.

RIVA BELLA NATURE & THALASSO SPA RESORT

Bravone

Route de Riva-Bella

✆ 04 95 38 81 10

www.rivabella-spa.com

rivabella.corsica@gmail.com

Accessible depuis le centre de thalasso Riva Bella.

Cette plage de sable fin est nichée au sud de la marina de Bravone au niveau du centre de thalasso de Riva Bella. Séparée en deux zones, la plage naturiste est étroite et bordée par les installations du centre de thalasso attenant. L'accès varie en fonction de la saison de l'année. Pour pouvoir y accéder librement en haute saison par exemple et en toute sérénité, il vous faudra laisser une pièce d'identité au centre de thalasso qui gère la plage.

U BALADINU

D16

Pont d'Arena

Tallone

✆ 06 29 44 21 31

www.ecurie-ubaladinu.com

mlluciani2b@gmail.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 12h et de 16h à 20h. Fermé le lundi hors saison. Réservation recommandée. Promenades à cheval, poney ou mulet à partir de 40 € pour 1h30, plage et baignade à partir de 50 € pour 1h30 et 95€ pour 3 heures. CB non acceptée.

Une petite structure champêtre entre mer et montagne, créée par Marie-Line Luciani, monitrice BE 1er degré, sur les terrains familiaux. On apprécie le cadre reposant de ce centre équestre qui propose un enseignement de qualité, de nombreuses formules d'initiation mais également diverses balades et randonnées pour découvrir les plus beaux paysages de la Corse. Coup de cœur pour la balade journée de Tallone-plaine vers Zalana jusqu'au jardin du Papy Renucci pour un Spuntinu inoubliable. Une bonne idée pour découvrir cette région de la Corse à cheval.

AMPRIANI

Petit village, situé sur une ligne de crête, qui domine les deux vallées et offre une vue dégagée sur la mer. Les maisons ont été réaménagées pour la plupart sur les ruines de « maisons - tours », dont on distingue encore les murs d'angle caractéristiques. Sur les hauteurs du village se profile le couvent Saint-François, classé aux Monuments historiques, avec son clocher plusieurs fois centenaire, un clocher-type de la Castagniccia. Au village, en contrebas, avec son ancienne traverse conservée à l'authentique, il offre au regard des passants ses gîtes communaux érigés en pierres apparentes, autour de son clocher, fidèle réplique de celui du couvent.

CAMPI

Petit village ancien, datant de l'occupation génoise. Construit en hauteur sur une crête, il est dominé par une haute maison tour, la maison Tozza. La plupart des maisons sont construites en schiste, avec des toits de lauzes. A voir : la chapelle dédiée à San-Cervone, ancien évêque du Piémont. Construite au XVIe, elle domine le village avec son escalier monumental et son beau clocheton à arcades. Campi est aussi un lieu de passage connu depuis les Romains entre la vallée d'Alesani et la plaine de Pianiccia par le col de Muteri et les grottes de Novale. Depuis l'Alesani, c'est une balade magnifique sur les traces des pasteurs qui transhumaient vers la plaine.

LINGUIZZETTA

Charmant village adossé au mont Sant'Appianu, en plein cœur de la Plaine Orientale. Ses maisons en pierre aux porches anciens lui confèrent un caractère authentique. On peut y visiter son église paroissiale Saints- Pierre et Paul, construite au XVIe siècle. De style baroque, elle possède un beau clocher isolé et quelques tableaux. A voir aussi, les rares vestiges de l'ancienne église romane Saint-Paul, ainsi que l'église Santa-Maria-Natività, au hameau de Monte. La marine de Bravone, façade littorale de Linguizzetta, est gardée par une tour génoise en ruine. Plus loin : les ruines des églises antiques au lieu-dit Santa-Maria de Bravone.

CHEZ MARIE EN CORSE

RT10

Bravone

✆ 04 95 38 81 85

www.chezmarieencorse.fr

reservation@chezmarieencorse.fr

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 21. 5 chambres.. Basse saison : chambre double de 69 € à 109 €. Demi-pension. Petit déjeuner : 9 €. Parking ouvert inclus. Restauration (menu de 19 € à 29 €). Vente.

Chez Marie en Corse vous accueille pour une nuit, un verre ou un bon repas. Cet hôtel de charme dispose de cinq chambres tout confort et climatisées, avec salles de bain privatives. Très connu des habitants, cet établissement est aussi le lieu de rendez-vous des agriculteurs régionaux qui se réunissent chaque matin au café attenant pour échanger avec le chef Sergio et élaborer avec lui les plats du jour, que vous pourrez déguster par la suite. Selon les saisons le service se fait dans le salon près de la cheminée ou dans le jardin secret.

CHEZ MARIE EN CORSE

RT10

Bravone

✆ 04 95 38 81 85

www.chezmarieencorse.fr

reservation@chezmarieencorse.fr

Ouvert toute l'année au déjeuner du mardi au samedi, au dîner à la carte le jeudi et vendredi l'hiver, du jeudi au samedi l'été. les clients de l'hôtel peuvent dîner tous les soirs de la semaine en demi pension (menu entrée/plat/dessert hors boisson) à 25 €/personne et petit déjeuner 8 €. Réservation recommandée. A la Carte 24 € à 30 € environ. Carte : 38 € environ. Vin au verre. Terrasse. Boutique. 5 Chambres de 55 € la double à 109 € la quadruple Petit déjeuner 9 €.

Ne vous fiez pas au look un peu désuet de cette adresse en bord de route mais faites l'effort de vous attabler pour apprécier une jolie salle coquette et une belle terrasse à l'arrière comme à la maison. Avec la joyeuse cuisine aux tendances italiennes du chef Sergio Risdonne qui fait honneur aux produits locaux et si possible bio, ce restaurant s'est fait une réputation d'acier. On se languit pour les pâtes aux palourdes et les véritables carbonara. En prime : des chambres à l'étage pour pouvoir profiter d'une bonne demi-pension.

U CARADELLU

Lieu dit Bravone

✆ 04 95 59 02 85

murgiapatricia@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours midi et soir. Menu unique à 28 € (menu corse entrée plat fromage et dessert). Carte : 25 € environ. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Animations.

Christophe le boss vous y accueillera avec gentillesse sur la grande terrasse ou en salle et vous proposera à l'ardoise des suggestions quotidiennes de Fabrice : parillade de poisson avec les sauces, viandes grillées, pâtes, burgers, woks, petits farcis au brocciu, magret de canard au miel, dorade sauce aux agrumes et des desserts à la planche pour les plus gourmands. L'été, la terrasse s'agrandit pour profiter du grill argentin. Apéritifs aux tapas sur les tonneaux et ambiance musicale pour une vraie convivialité. Un endroit authentique et chaleureux !

LE MARCHÉ DE BRAVONE

RT10

Bravone

Cocchiaraja

✆ 06 82 34 86 53

Chaque jeudi de 8h à 13h, de mi juin a septembre.

Profitez d'instants conviviaux avec les producteurs et artisans de l'Oriente et savourez des produits identitaires et bio issus de leurs productions locales. Idéalement implanté au cœur de Bravone, le petit marché est l'endroit incontournable pour une pause gourmande réussie. 115 exposants en moyenne, plus de 2 000 visiteurs chaque jeudi, un vaste parking (ne vous obstinez pas à vous garer en bordure de la RT10 !), des sanitaires, de nombreuses animations : ce marché est un véritable succès tout l'été et est devenu un incontournable.

MOÏTA

Ce village, situé à l'orée de la Castagniccia, est réputé pour sa lutherie, sa sculpture, son huile d'olive et sa châtaigneraie. On peut y visiter l'église baroque San Simone, son clocher à quatre étages et s'attarder sur les nombreuses peintures qu'elle renferme. Unique par sa taille et sa sonorité, le violoncelle de Moïta fait l’objet d’un concert à la mi-juillet où convivialité et originalité sont de mise. Événement à ne pas manquer. Si vous êtes à la recherche de tradition et d'authenticité, vous pourrez avoir la chance au hasard d'une balade, ou en poussant la porte de l'église, d'entendre les membres d'une confrérie entonner des hymnes.

PIETRA-DI-VERDE

Village de moyenne montagne, Pietra-di-Verde offre une vue magnifique sur le plan d'eau du barrage de l'Alesani, sur la mer et tout au loin sur l'île de Monte-Cristo. La commune est composée des hameaux de Munticchiu, Mucchiu et Paesolu, de belles et hautes maisons restaurées, perchées et construites dans la roche. On peut visiter l'église baroque Saint-Elie du XVIIIe siècle construite en plein cœur du village. Elle est la seule église paroissiale en Corse dédiée à ce saint, un prophète hébreu. Ce très bel édifice compte trois nefs, quatre chapelles et un clocher de cinq étages. Le village abrite une chapelle romane San-Pancraziu datant du Xe siècle.

TOX

Village médiéval, dont le nom signifierait «tocsin» où l'on peut encore voir certaines maisons-tours dans un cadre préservé. Classée aux Monuments historiques, l'église Saint-Jean-Baptiste fut construite au XVIe siècle, et est un mélange de renouveau baroque sur des bases romanes. Quant à l'oratoire, il est l'œuvre d'artistes locaux car ses peintures furent réalisées par le peintre Polleri, et que l'autel est le fruit du travail d'Ignace Raffali. Originaire de Piedicroce, il réalisa plusieurs meubles et autels pour d'autres églises de Castagniccia. Enfin, on peut se rendre à la chapelle Madonna-de-Grazie, lieu de pèlerinage offrant un très large panorama.

ZALANA

Ses 6 hameaux s'échelonnent entre 600 et 700 mètres et sont nichés dans une forêt de châtaigniers, dont certains ont plusieurs siècles. Ne pas manquer le pont génois de l'Alizu, qui enjambe la rivière de Bravona, sur le chemin entre Zalana et Matra (1h30 aller-retour). A visiter, l'église baroque de l'Annonciation, au cœur du hameau de Belfasca. Cette église romane du XVIIIe siècle se déploie sur une place ombragée. Son clocher a été démoli en 1927 et ses cloches reposaient sur des rails. Elle serait construite sur une ancienne chapelle romane. Grâce à l'intervention de divers intervenants, cet édifice a subi d'importantes rénovations.

ZUANI

Le village aux sept fontaines est très accueillant, entre les vestiges d'un château fort et les anciennes tours pisanes. On peut y visiter l'église paroissiale de l'Annonciation ou Sainte-Marie, remaniée à l'époque baroque sur des bases romanes. Elle comprend plusieurs œuvres classées Monuments historiques : sa magnifique porte sculptée et deux tableaux. Plus loin se trouve l'ancien couvent Saint-François de Zuani du XVIIe siècle. Vous ne pourrez l'admirer que de l'extérieur car devenu propriété privée, il ne se visite plus.

GHISONACCIA

Ghisonaccia est un lieu touristique stratégique de par sa localisation puisque situé à exacte distance de Bastia et de Bonifacio. Autrefois simple lieu de transhumance pour les bergers de Ghisoni, le village est devenu au cours des années 60, avec l'essor de l'agriculture, une petite ville prospère. Ne pas manquer la forêt et la plage de Pinia, plage de sable bordée de pins (la dernière grande forêt de pins maritimes du littoral de Corse). Elle offre la possibilité d'organiser des pique-niques à l'ombre des pinèdes. La plage de Vignale est surveillée en été avec accès handicapés et un tiralot est à disposition. Mise à l'eau pour les petites embarcations.

La ferme d'Urbino - © Xavier Bonnin

L'EGLISE SAINT-MICHEL

Accessible toute l'année.

Si l'aspect extérieur est un peu banal, l'intérieur est à découvrir absolument. Il s'agit en effet d'une des plus belles réalisations picturales de l'île, avec ses peintures à fresques néo-byzantines, exécutées selon l'art et l'esprit des icônes. Ces œuvres remarquables ont été réalisées par un artiste grec Nikos Giannakakis, peintre officiel du patriarche de Constantinople et résidant en Crète. Vous serez séduit par la richesse des coloris et la perfection dans le graphisme de cette fresque représentant les principales scènes de l'évangile.

L'ÉTANG D’URBINO

Accessible toute l'année.

L'étang d'Urbino (u Stagnu d'Urbinu en corse) est une lagune maritime située sur la côte orientale de la Corse. À 9 km au nord de Ghisonaccia, cet étang, petite mer intérieure, est relié à la mer méditerranée par un petit passage de toute beauté. Pour y accéder, quittez la nationale pour une route de terre en direction de la mer. Sept kilomètres de piste vous y conduiront. L'étang d'Urbino est un des plus grands étangs de la plaine orientale. Réputé par son ostréiculture depuis l'Antiquité, il reste aujourd'hui encore un haut lieu ostréicole dirigé par la famille Bronzini de Caraffa depuis 1871. Les Romains envoyaient les huîtres à Rome après avoir ôté leurs coquilles et les avoir entreposées dans des jarres de terre cuite. Ici, les oiseaux sédentaires et migrateurs sont rois. L'équilibre écologique est extrêmement fragile et il est conseillé de respecter les consignes pour éviter de détruire cette merveille ornithologique. Vous pourrez apercevoir au cours de votre promenade des hérons cendrés, des mouettes rieuses, des cormorans, des canards, etc. Il est conseillé d'arriver tôt le matin ou en fin de journée, en évitant les mois d'été pour profiter pleinement du spectacle. Laissez votre voiture sur le parking et prenez la piste sur la gauche. Arrivé sur la plage, l'étang est sur votre gauche. Observez les oiseaux, sans les déranger, lorsque la végétation vous le permettra. Vous parviendrez au bout de la plage en 1 heure environ, décompte fait des bains de mer ! A voir absolument lors de votre séjour.

LE PISTACHIER-LENTISQUE MILLÉNAIRE

Ouvert toute l'année. Accès libre toute l'anné.

Le lentisque est plutôt un arbuste du maquis corse, mais celui de Ghisonaccia, avec ses 3 mètres de circonférence, pourrait être millénaire. Pour y accéder, vous devez emprunter un joli itinéraire, une petite balade pédestre qui vous fera traverser des orangeraies, noisetiers, oliveraies, champs d'immortelles. Prenez la petite route à gauche de l'église Saint-Michel, marchez environ 4 kilomètres ; à la grosse borne, tournez à droite, le pistachier est à 300 mètres.

OFFICE DE TOURISME DU FIUMORBU CASTELLU

Route de Ghisoni

Place de l'Hôtel-de-Ville

D344

✆ 04 95 56 12 38

www.corseorientale.com

tourisme.ghisonaccia@orange.fr

Basse saison : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. Haute saison : du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Ouvert le dimanche (matin en été).

L'office de tourisme Fiumorbu-Castellu vous aide à préparer vos vacances en Corse dans une micro région, la côte orientale de l'île de beauté. L'équipe vous renseignera notamment sur les diverses manifestations de la région telles que le Festival de l'Art et du Goût (Art'è Gustu), qui met en avant les produits locaux et le savoir-faire corse en avril, le trail de l'Undella en juillet qui ravira les sportifs ou encore la série de concerts gratuits de musique contemporaine et lyrique.

MARE MONTI

Casone pieraggi

✆ 04 95 56 64 41

www.casapieraggi.fr

bixmarcon@hotmail.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 19h. 3 chambres (dont une familiale). Chambre double de 60 € à 70 €. Petit déjeuner inclus. Parking fermé inclus (auto et moto). CB non acceptée. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôte de 20 € à 27 €. Panier pique-nique : 15 € pour 2 personnes). Pas de tv.

Une belle ambiance de vacances dans cette petite maison avec ses chambres lumineuses avec salle de bain privée. On y profite d'une agréable terrasse et de son jardin, loin de l'agitation balnéaire et de ses touristes mais assez proche pour pouvoir y aller quand bon vous semble. L'établissement est situé à 20 min des plages, 30 min des baignades en rivière et à 1 heure de route de plusieurs départs de randonnées. L'accueil de Sabine et Célestin y est parfait et ces derniers vous mitonneront petit-déjeuner et dîner de qualité. Calme garanti en pleine nature.

A CASA DI MARIA CICILIA***

D344

60, route de Ghisoni

✆ 04 95 56 00 41

www.casamariacicilia.com

hotel@casamariacicilia.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 22h. 18 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 62 €. Haute saison : suite jusqu'à 222 €. Petit déjeuner buffet : 10 €. Parking (en vidéo surveillance). American Express, Chèque Vacances. Animaux acceptés (à partir de 10 €). Poste Internet. Wifi gratuit. Tv satellite, Canal +.

La belle étape hôtelière de la famille Manca-Padovani ne manque pas d'atouts. Le bâtiment sur trois niveaux offre tout le confort digne de ses trois étoiles, et les tarifs sont de plus très attractifs. Beau mobilier, belle déco, service attentif... Que du bonheur ! Une étape pratique sur cette belle cité du Levant. Sur l’axe routier qui relie Bastia à Bonifacio, c’est l’endroit idéal, car central, pour rayonner entre mer et montagne, sillonner les petites routes et prendre les conseils avisés de Simon qui visite toute la Corse à moto !

MARINA D’ERBA ROSSA****

D144

Route de la Mer

✆ 04 95 56 25 14

www.marina-erbarossa.com

contact@marina-erbarossa.com

Ouvert du 4 avril au 11 octobre. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 19h (hors saison 18h). Gardé 24h/24. Terrain de 17 ha. 60 emplacements. Exposition : ombragé. Sol : herbeux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 23 € à 69,50 €. 114 chalets pour 4 à 5 personnes de 315 € à 2 200 € la semaine. 475 mobil-homes pour 2 à 6 personnes. Possibilité de location 3 nuits mini hors saison à partir de 31 € la nuitée. Chèque Vacances. 1 hébergement PMR sur réservation. Club enfants. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Animaux acceptés (8 € sauf juillet août). Aire pour camping-cars. Connexion Internet payante. Wifi payant. Restauration (au restaurant le Nemo d'avril à octobre service midi et soir. Bain bouillonants & BodyWellness). Bain bouillonnant. Animations. Salon de massage.Parc aquatique.

Sur la côte orientale directement sur une plage de sable fin, profitez du farniente en bord de mer, soirées animées, sport plaisir et cuisine du terroir. Ce village de vacances dispose de tout le nécessaire, et même d'un grand parc animalier. Grands choix d'hébergements en camping, mobil-homes ou bungalows. Un centre Spa tout beau tout neuf avec sauna, bain bouillonnant, espace beauté, massage et hammam. A partir de 2020, création d’un nouvel espace aquatique chauffée avec toboggans, pataugeoire pour enfants et une seconde piscine.

MARINA D'ORU****

Route de la Mer

✆ 04 95 56 57 58

www.marinadoru.com

reservation@marinadoru.com

Ouvert d’avril à octobre. Accueil 24h/24 (22h le samedi et 20h le dimanche). Studio / appartement de 300 € à 2 200 € la semaine. Basse saison : studio / appartement à partir de 90 €. Parking fermé inclus. 220 logements (du studio 2 places à l'appartement 7 places). De 18 m2 à 75m2. Chèque Vacances. 5 Appartements aménagés pour PMR. Club enfants. Jeux pour enfants. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi payant. Service de ménage. Restauration (menus et carte). Vente (alimentation et activités sportives). Salon de jardin, location de draps, lave-linge, lave-vaisselle. Animations.

Bien aménagé, ce village de vacances 3 étoiles bénéficie de tout le nécessaire et même du superflu : piscines avec spa, tennis, mini-golf, centre nautique, centre équestre, supérette et un restaurant pizzeria. Un bar avec piste de danse est également présent pour égayer vos soirées. Les animations sportives et culturelles sont assurées toute la journée, des services qui rendent la vie agréable au bord de la plage de sable fin. Offre spéciale pour les motards : forfait comprenant la mini-villa pour 2 personnes, le parking fermé et le garage moto.

PERLA DI MARE

Route de la Mer

✆ 04 95 56 53 10

www.perla-di-mare.fr

perla.di.mare@wanadoo.fr

Fermé de novembre à Mars. 174 logements dont 4 pour PMR ; blanchisserie ; location de draps ; climatisation ; accès direct à la plage ; piscine extérieure ; bar ; jeux. Studio 2/3 personnes de 315 € par semaine en basse saison jusqu'à 910 € en haute saison ; les villas T4 6/9 personnes de 658 € par semaine en basse saison jusqu’à 2 443 € par semaine en haute saison. Parking. Chèque Vacances. Garde d'enfants et mini club. Activités nautiques. Animaux Non admis (sauf moins de 5 kg). Séminaires ; salle avec vidéo projecteur et paperboard. Wifi payant. Restaurant : menu 18 €.

Ce village de vacances les pieds dans l’eau sur la route qui mène à la forêt de Pinia a ajouté à sa gamme de services, déjà très complète, un Spa et espace détente, un terrain multisports et un espace cross fit. L’offre d’hébergement propose diverses formules, du studio au T4, sans oublier le mobil-home avec terrasse aménagée. Chacun y trouvera une activité, les plus petits seront pris en charge au mini club ou dans l’espace de jeux aquatiques qui leur est dédié. Les autres se prélasseront au bord de la piscine, ou profiteront des animations proposées la journée.

U CASONE**

Chemin de Caprone

✆ 04 95 56 02 41

www.ucasone.net

info@ucasone.net

Ouvert de mai à octobre. Accueil jusqu'à 20h30. 4 appartements, 3 mini villas et 4 chalets de 4 à 6 places de 294 € à 1029 € la semaine. Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Animaux acceptés (2,50 € en basse saison et 2,80 en haute saison). Wifi gratuit. Service de ménage. Restauration (ouvert de mi juin à mi septembre le soir, carte 26 €, menu enfant 8,50 €. Offre demi-pension (pdj et dîner) : 22 € par jour (adultes) et 16 € par jours (enfants). Service petit-déjeuner de 8h à 11h de mi-juin à mi-septembre). Salon de jardin, location de draps. Animations.

Un ancien domaine viticole créé par le papa Roger Simoni, désormais dirigé par Pascale, sa fille qui a transformé le lieu en un espace de vie original, atypique et convivial. On y choisira à loisir l'une des nombreuses formules d'hébergements : camping, chalet, mini villa, éco-lodge, grandes tentes équipées ou mobil-home... Vous profiterez d'un parc bien arboré à quelques encablures de la plage pour des balades agréables. De grands espaces pour chacun et des bons échanges en perspective pour savourer le séjour en toute sérénité.

U PARADISU

D144

1100, route de la Mer

✆ 04 95 57 35 98

jb-paradis@orange.fr

Fermé d´octobre à avril. Fermé le lundi midi de mi-juin à mi-septembre et le lundi toute la journée le reste de la saison. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Parking privé, wifi, piscine et jardin d'enfant. Réservation recommandée. Menu unique à 26 €. Carte : 25 € environ. Menu enfant : 10 €. Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter.

Julien Biancardini propose à la carte une bonne cuisine maison copieuse et de qualité. Une grande terrasse couverte et brumisée à côté d'une petite piscine qui fera le bonheur des enfants, une grande salle pour les jours de froid et un service au top, rapide et professionnel. A essayer en priorité : l'assortiment de beignets maison, le mixte de plancha, le panier du pêcheur, les moules XL pêchées dans les étangs voisins et le fondant mi-cuit au chocolat qui font la réputation de cette table. Les plus frileux choisiront les pizzas, et ils ne seront pas déçus !

LES 2 MÂTS

D144

Plage de Vignale

✆ 04 95 56 15 61

dominique.orsucci@wanadoo.fr, restaurantles2mats@orange.fr

Fermé en janvier. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Service non-stop en été. Fermé le lundi hors saison. Réservation recommandée. Menu unique à 23,50 €. Carte : 35 € environ (le midi et 50 € le soir). Menu enfant : 9,50 €. Suggestion du jour : 22 € (terre ou mer). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations. Soirées musicales en éte le mardi et samedi.

Posé sur le sable de la grande plage de Vignale, on y profitera de ses grandes terrasses face à la grande bleue, des transats et parasols pour prolonger les repas préparés par le chef Eric qui confectionne à la minute les spécialités maison : un chaud-froid de Saint-Jacques au beurre de clémentine, un prisuttu AOP de Philippe Vincensini, un mijoté de lotte au chocolat blanc, piments oiseaux et gingembre, une tarte citron et son sablé meringué... La carte originale propose, pour toutes les bourses, des suggestions du plus simple au plus sophistiqué.

FERME D’URBINO

Etang d’Urbino

✆ 04 95 57 30 89

sarl.urbino@me.com

Fermé de novembre au 15 avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 20 € à 25 €. Carte : 32 € environ. Menu enfant : 10 €. Formule : 13 € (moules frites). Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Boutique.

Une adresse historique présente sur l'étang (sur l'eau, donc) depuis 30 ans, créée par la famille Bronzini de Caraffa. Repris par le fils Vincent en 2014, le restaurant a été entièrement reconstruit pour apporter plus de charme et de confort. On y vient pour savourer coquillages et poissons issus de la pêche Corse et pour refiler discrètement les miettes de pain tombées de la table aux poissons qui nagent sous nos pieds ! Vous profiterez d'une carte et menus à prix doux dans un environnement protégé par la conservation du littoral.

CAVE SAINT ANTOINE

D344 route de Ghisoni

Saint-Antoine

Stratagème di u pinone

✆ 04 95 56 61 00

www.cavesaintantoine.com

info@cavesaintantoine.com

Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 14h à 18h ; le vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Livraison possible (sant Antone Rouge 4,85 €, Corsica Mora rouge 8,25 €,). CB non acceptée.

La Cave Saint-Antoine représente plus de 400 ha de vignobles situés en plaine orientale, près de Ghisonaccia. Pour produire des vins de qualité, le vignoble a été restructuré depuis dix ans avec des cépages traditionnels : niellucciu, vermentinu et sciaccarellu, principalement pour les AOC. Coup de cœur pour le Sant'Antone rouge 2014 et la cuvée Corsica Mora 2014 vieillie en fût de chêne. Récompenses : IGP Gaspa Mora rouge 2015 : médaille de bronze au Concours Agricole et Saint-Antoine rosé : médaille de bronze au Concours Agricole 2015.

FROMAGERIE OTTAVI

D344

Ghisonaccia Gare

Route de Ghisoni

✆ 04 95 56 13 03

www.fromagerie-ottavi.fr

fromagerieottavi@fromagerie-ottavi.fr

Haute saison : ouvert du lundi au samedi et les jours fériés de 8h à 16h. Fermé le samedi après midi. Hors saison ouvert le matin du mardi au samedi. Livraison possible (vente en ligne sur le site).

La fromagerie de la famille Ottavi produit une petite quantité de fromages de chèvre et de brebis. En vedette : la tomme corse de brebis souvent récompensée, ce fromage à pâte dure révèle encore plus ses saveurs si elle est accompagnée d'une confiture de figues, ou de figues aux noix, sur une bonne tranche de pain de campagne. Autres produits : le u fium'orbu (un fromage à pâte molle) de chèvre ou de brebis, que l'on peut acheter sous forme de pâte à tartiner ou en portion pour le fromage au lait de chèvre, ou encore le fior' di machja.

LE MARCHÉ DE GHISONACCIA

www.corsica-costaserena.com

tourisme.ghisonaccia@orange.fr

Ouvert le mercredi de 8h à 13h.

Sur la place de la mairie, tous les mercredis matin de mi-mai à octobre, on retrouve une douzaine de producteurs de la région, tous engagés au respect d’une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur la qualité fermière des productions, des produits locaux, de saison et des spécialités de pays, un contact direct avec le producteur, une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez alors y trouver des produits bio de l'agriculture, de la charcuterie, de la biscuiterie artisanale, des huiles essentielles et de la verrerie d'art.

LES VIGNERONS D'AGHIONE

D343

Samuletto

Aghione

✆ 04 95 56 60 20

www.vignerons-d-aghione.com

contact@vignerons-d-aghione.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h.

La coopérative d'Aghione, créée en 1975, regroupe 31 exploitations viticoles. Les cultures s'étendent sur 850 hectares de vignes plantées directement autour de la cave, en conversion biologique pour une grande partie, et certifiées à haute valeur environnementale. La vigne se nourrit d'un terroir argilo-calcaire, par des terres argilo-limoneuses, des sables rouges et des galets roulés. Lors de la 13e édition du Mondial du Rosé, les vins des Vignerons d’Aghione, seuls vins corses récompensés, ont récolté 3 médailles d’argent !

L'AÉRODROME DE GHISONACCIA-ALZITONE

D344

✆ 04 95 56 17 50

www.aerodromedeghisonaccia.com

contact@aerodromedeghisonaccia.com

Ouvert toute l'année. CB non acceptée.

On pense que l’histoire de cet aérodrome commence lors de la Deuxième Guerre Mondiale, lorsque la Corse est renommée par les Américains « USS Corsica ». En réalité l’aérodrome débute son existence avec l’aviation du Font Populaire. C'est un aérodrome civil, à usage restreint aux appareils basés en Corse ainsi qu'aux appareils d'état. Il est également destiné à la formation aéronautique, aux sports aériens et au tourisme et à certains services à courte distance.

AIRSCAPADES

Route de l'ancienne voie ferrée

Lieu dit Casone Aghione

✆ 06 75 43 87 15

www.airscapades.fr

airscapades@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Haute saison : tous les jours. Baptème de 20 minutes de vol effectif : 80 €, 1/2 journée de découverte pilotage de parapente : 150 €. CB non acceptée.

Depuis 2006, Airscapades dispense les cours théoriques et pratiques nécessaires à l’obtention du brevet de pilote paramoteur. Airscapades, l'école de paramoteur de la Corse, vous propose des baptêmes de l'air en biplace : décollage en trois pas, puis confortablement installé dans la sellette, survol du bord de mer, initiation au pilotage en vol et repose en douceur avec un sourire qui en dit long... Un magnifique souvenir ! Airscapades propose également des journées de découverte de ce loisir et des stages de formation au brevet de pilote.

CENTRE RÉGIONAL DE VOL À VOILE

Aérodrome

✆ 04 95 71 52 80

www.planeurcorse.free.fr

alain.valvo@orange.fr, joseph.pistolozzi@neuf.fr

Ouvert toute l'année. Ouvert les week-ends et jours fériés en hiver. 7 jours/ 7 en juillet-août. Baptême 100 € pour 30 min de vol. 130 € le vol d'une heure de découverte. Sur réservation. CB non acceptée.

École de pilotage, planeur, vols découverte, baptêmes de l'air. Pour un coût modique, venez découvrir la Corse vue du ciel. Vol découverte d'une durée d'une heure, pendant laquelle le pilote aux commandes du planeur vous fera découvrir les endroits survolés et vous expliquera les bases du pilotage. Le vol débute par un remorquage derrière un avion afin de rejoindre la zone de vol et de gagner de l'altitude, puis le planeur évolue seul, le pilote exploitant les ascendances.

CORSE PARACHUTISME TANDEM

D344

Aérodrome de Ghisonaccia

Alzitone

✆ 06 76 85 32 53

www.corse-parachutisme-tandem.fr

lehelley.marc@gmail.com

Fermé d´octobre à juin. Chef de centre : Marc Le Helley, Brevet d'Etat et diplôme de l'Aviation civile. Haute saison : ouvert tous les jours de 9h à 20h. Sur réservation. âge minimum 12 ans. 280 € le baptême en tandem, vidéo 70 €. CB non acceptée.

Osez le Grand Saut ! Après un briefing avec votre moniteur tandem, diplômé d’état, parachutiste professionnel, partez pour un baptême de 40 secondes de chute libre, à 200 km/heure, entre mer et montagne, suivi de 4 min de descente sous voile. L'équipe est professionnelle, rassurante et saura vous mettre à l'aise en toute circonstance. Prévoir une à deux heures sur place pour le saut. Sensations garanties et adrénaline 100 % naturelle pour une expérience inoubliable !

FUN ORIZONTE

Plage de Vignale

Route de la Mer

✆ 04 95 57 33 37

www.fun-orizonte.com

fun-orizonte@orange.fr

Fermé du 15 octobre au 15 avril. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 9h à 19h. Rando quad 70 €1h, rando jet 90 €/ 40 minutes à 300 €/4h, banane à partir de 40 €/3 pers., bouée 40 €/2 pers.

Sur la plage de Vignale, Philippe Martinez propose aux vacanciers en mal d'occupation ses activités nautiques et terrestres : jet-ski pour des randonnées ou de la location encadrée par un moniteur, ski nautique, ski-bus, bateau à pédales, catamaran, et même des Quads en formule randonnée accompagnée d'un guide moniteur pour une balade de deux heures par des chemins et sentiers agricoles ouverts en exclusivité pour Fun Orizonte. Découverte de l'Étang d'Urbino (ostréiculture) et les marais de Piana. Établissement professionnel agréé à la DDJS.

RANCH ÉVASION

Capella

✆ 06 26 98 57 62

www.societe-hippique-levasion.ffe.com

societe.hippique.levasion@gmail.com

Ouvert toute l'année. Balade à cheval sur la plage de 2h (à partir de 12 ans), balade au clair de lune d'1h30.

Installée depuis 20 ans, l'association est idéalement située dans la plaine orientale entre mer et montagne. Dirigée par Jocelyne Jamis, accompagnatrice de Tourisme Equestre depuis 1993, cette structure est agréée par la Fédération Française d’Équitation. L'association possède deux club house, l'un se trouve sur la commune de Prunelli di Fium'orbu pour l'hiver, l'autre sur la commune de Ghisonaccia durant la saison estivale, ce dernier vous permet de profiter des beaux jours pour vous balader sur la plage à cheval et respirer le bon air de la région.

A SARRADÀ

Route de la mer

✆ 06 59 43 32 00

www.asarrada.com

asarrada@orange.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés. Sur réservation. Tarif 30 € par personne (20 € enfant) à la journée, option casse-croute 8 €. CB non acceptée. Chèque Vacances.

Enfant du pays, Stéphane Colombani propose des programmes de randonnées d'exception pour tout niveau. Au départ de Ghisonaccia et Solenzara, vous découvrirez les massifs du Renosu, du Fiumorbu et de Bavella. Partez en groupe durant une journée avec votre spuntinu (casse-croûte corse), partie intégrante de la culture montagnarde. En hiver, vous chausserez vos raquettes et voyagerez sur les pentes enneigées des montagnes corses accompagnés d'une équipe dynamique d'accompagnateurs en montagne. Une très belle manière de visiter la région !

ISOLACCIO-DI-FIUMORBO

A l'entrée du village, un monument rappelle le martyr de la population d'Isolaccio par l'armée française commandée par le général Morand. À voir, la chapelle Santa-Lucia qui se trouve dans le cimetière. De style pisan très classique, elle offre la particularité d'avoir deux arcs à l'intérieur, une pour les femmes, une pour les hommes. Au départ du village, face au cimetière prendre une piste qui monte à Bosgiu (carrossable sur quelques kilomètres) puis poursuivre à pied jusqu'à la rivière d'où on atteint la crête de Prati offrant de magnifiques panoramas marins et montagneux.  Un sentier pédestre mène à Pietrapola les Bains, un village thermal, en 2h.

I BAGNI

D45

Pietrapola-les-Bains

✆ 04 95 56 70 03

www.pietrapolalesbains.fr

vchaumet@haute-corse.fr

Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 14h30 et de 15h à 19h. Tarif : cure 18 jours 685 € sans hébergement. Soin de Bien être à partir de12 € (accès à la piscine). Ouvert d'avril à novembre.

Réouverture bienvenue en 2016 de cette station thermale présente au hameau depuis Napoléon III. Désormais pris en mains par le Conseil départemental de Haute-Corse, on y viendra pour y profiter des soins de cure ou de bien-être grâce à la nouvelle équipe mise en place avec médecin, infirmier, kinésithérapeute, hydro-praticienne et professionnel des soins du bien-être. Cet établissement est agréé et conventionné par la Sécurité Sociale. A pratiquer en séjour pour les cures et en escapade journalière pour le bien être, vous ne serez pas déçus.

PRUNELLI-DI-FIUMORBO

Village en crete et montagnes eneigées - © Xavier Bonnin

Le village de Prunelli-di-Fiumorbo, situé sur un promontoire, vous révèle une incomparable vue panoramique sur le Fium'orbu, surtout au nord-est sur la plaine d'Aléria, ses étangs et la mer. A découvrir : le musée de la Poste et de la Communication de ses débuts à nos jours et le musée de Mnemosina, qui relate l'histoire de la micro-région du Fium'orbu. A ne pas manquer : les ruines de la maison du bandit Micaelli et du village de San-Giovanni. A partir d'Abbazia prendre la direction de U Poghju di Nazza par la D 244, puis après le lieu-dit Mandriolu, prendre le chemin forestier n° 7 sur la gauche. La chapelle se trouve à 200 m.

MUSEE MNEMOSINA

✆ 04 95 56 73 67

Sur rendez-vous. Adulte : 2 €. Enfant : 1 €. CB et chèques non acceptés.

Le musée Mnemosina est un petit établissement ethnographique privé créé par le docteur Timo Pieri et ses sœurs Daria et Niny. Il accueille les visiteurs le samedi matin et sur demande pour leur présenter les événements historiques et culturels qui ont marqué le Fium'Orbu à travers le temps. Neuf salles exposent objets et documents autour de différents thèmes, tels que l'archéologie, les arts et traditions populaires, la résistance. Deux salles sont consacrées à la messagerie, aux écrits et à l'évolution de la communication de l'Antiquité à nos jours.

OFFICE DE TOURISME DU FIUMORBU

2084, route de la Plaine

✆ 04 95 57 05 47

www.corsica-costaserena.com

tourisme.ghisonaccia@orange.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. CB non acceptée.

L'office de tourisme Fiumorbu-Castellu vous aide à préparer vos vacances en Corse dans une micro région, la côte orientale de l'île de beauté. L'équipe vous orientera sur toutes les activités et incontournables de la région : visite guidée en mini-bus (jusqu'à 8 personnes maxi), visite de site historique tel que les ruines de la Cursà, visite commentée du musée de Prunelli (Mnemosina) ou encore visite de l'église et du village de Prunelli. Vous ne serez pas en reste !

U CAMPU SERENU

Quercetta

✆ 04 95 56 12 10

Ouvert toute l'année. Du mercredi au dimanche le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 30 € (entrée, plat, dessert et verre de vin). Carte : 45 € environ. Vin au verre. Terrasse.

U Campu Serenu est un havre de paix au milieu d’un écrin de verdure. Le restaurant se trouve au bout d’une petite route de campagne, à l’ombre des eucalyptus. Dans une ambiance calme et chaleureuse, Philippe le propriétaire et cuisinier vous accueillera dans un cadre agréable et harmonieusement agencé, où il vous délectera avec sa cuisine aussi traditionnelle qu’inventive. Que vous choisissiez la terrasse fermée ou la pergola, vous y goûterez des produits frais issus de l’agriculture locale. Fort de son succès, il est recommandé de réserver.

SAN-GAVINO-DI-FIUMORBO

San-Gavino-di-Fiumorbo est un village superbe au milieu de ses châtaigniers et de ses pins lariccio. Un endroit attachant et si profondément enfoui dans le Fium'orbu qu'on a peine à comprendre comment ce village si loin de tout, peut garder une si grande animation, un tel dynamisme et une place visiblement prépondérante dans la région : on y trouve un magasin d'alimentation. Voir la cascade vertigineuse (100 m) de Abughja, quitter San-Gavino par la D245, vers Isolacciu-di-Fium'orbu. Le sentier qui mène à la cascade se trouve au milieu du pont, sur la gauche, est bien balisé. Comptez une demi-heure de marche avec de bonnes chaussures.

SERRA-DI-FIUMORBO

La commune porte les marques de civilisations antérieures à l’Antiquité comme la nécropole d’Aglia. Des fouilles récentes ont mis à jour un port à l’étang de Palo cité par Ptolémée. On peut visiter la tour de Casabianca, bel édifice carré de style romain, construite au XIVe siècle pour servir de poste de défense. Une 2e tour plus à l’est existait jadis sous le nom de Casone, il n’en reste que quelques pierres bien conservées sur une maison située à l’emplacement de l’ancienne tour. L’église paroissiale possède un très beau clocher de pierres apparentes et, un peu plus loin, les ruines de la chapelle Santa-Maria sont un bel exemple d’art roman primitif.

VENTISERI

Surplombant la plaine orientale, le village offre une belle vue panoramique sur tout le littoral. La discrète vallée du Travo vous fera basculer sans transition dans un univers intimiste et sauvage, loin des foules de la côte. En partie en corniche, la route longe le Travo jusqu'au village de Chisà situé à environ 15 kilomètres. Vous pourrez vous baigner dans de jolies vasques tout au long du parcours. Un circuit panoramique au départ de Travo empruntant la départementale 45 vous fera découvrir quelques-uns des plus beaux panoramas de la commune en passant par les villages de Ventiseri, Pediquarciu, Covasina, Vix, Mignataja et l'étang de Palo.

TAGLIO DI SACRAMENTO

VIX

✆ 04 95 57 43 83

www.taglio-di-sacramento.com

annonciade.prieur@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. 3 chambres. Chambre double 70 €. Petit déjeuner inclus. Parking. Location du gîte 6 personnes : de 750 € (basse saison) à 1800 € (haute saison). CB non acceptée.

Proches de Solenzara et des fameuses Aiguilles de Bavella, entre les vallées du Travo et du Fiumorbu et leurs rivières avec piscines naturelles, ces chambres d'hôte sont un bon compromis pour une escale dans la région. Jardin méditerranéen luxuriant avec piscine, trois chambres tout confort, belles parties communes. Un gîte de 117 m² pour 6 personnes loué à la semaine pour ceux qui voudraient être totalement indépendants. De nombreux chemins de randonnées et sites remarquables à proximité. Une belle étape lors de votre voyage en Corse.

A MUVRELLA RANDONNÉES

Travo

53, lotissement Tamaris

✆ 06 74 66 00 48

www.amuvrella.com

contact@amuvrella.com

Haute saison : ouvert tous les jours. Programme des randonnées sur le site internet. Entrée : 30 € (journée Pozzi, Renosu et Bavella, option pique-nique corse 8 €). Enfant : 20 €. Réduction famille - 10 % (2 adultes + 2 enfants). Réduction groupe (8 pers. ou +) : -10 %. CB non acceptée. Chèque Vacances.

A Muvrella vous propose des randonnées à la journée, en petits groupes, avec pique-nique corse, au départ de Ghisonaccia et Solenzara, sur les massifs du Renosu, du Bavella et des Pozzi. Ouvert toute l'année, Christophe Melchers, accompagnateur en montagne diplômé d'État, vous propose également l'hiver des randonnées en raquettes à neige. Découvrez les merveilles de la montagne corse, guidé par un accompagnateur en montagne diplômé d’État, spécialiste de la randonnée en Corse qui connait parfaitement son territoire et sait en partager toute la beauté !

CHISA

Village caché au fond de la haute vallée du Travu à 420 m d’altitude, point de départ de randonnées pédestres et aquatiques. Une Via ferrata superbement équipée et une vue vertigineuse sur toute la vallée et la rivière. Son église paroissiale était à l’origine la chapelle San-Ghjacumu. Elle fut restaurée dans les années 80 puis entièrement décorée de fresques par le célèbre peintre Stéphane Chisà. Dans un style très coloré, il a représenté sur chaque mur les évangiles, ainsi que le paradis et l’enfer. Un chemin de randonnée permet de découvrir la grotte de Chisa, habitée à l’époque préhistorique. Peu de place de parking pour l’accès au Travu.

LE CANYON DE TRAVO

Bura

mairie.chisa@wanadoo.fr

Dénivelé 84 m. Approche 2 minutes. Descente 2h. Retour 15 minutes.

Parcours aquatique assez long entrecoupé de marche en rivière et nage en eaux profondes. Très belles cascades et toboggans avec quelques sauts intéressants. Ruisseau redouté par les kayakistes en période de fonte des neiges. Rando aquatique très intéressante et esthétique. Il n'y a pas de temps morts et les marmites sont fantastiques. Attention, la descente est tout juste tolérée. Utilisez les accès aménagés par la commune et respectez les zones de parking (très limitées). A pratiquer de préférence avec un encadrement compte tenu de sa technicité.

BOCCA BÈ

Bocca Be

D645

✆ 04 95 56 36 61

www.giteboccabe.com

gite.chisa@yahoo.fr

Fermé de septembre à octobre. Accueil jusqu'à 20h. Pour 18 personnes (5 chambres). Dortoir 22 €, petit déjeuner 6 €, demi-pension 45 € (pdj + repas du midi ou du soir). CB non acceptée. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (table ouverte aux hôtes de passage, menu 20 € service midi et soir).

A 15 km de la mer et 400 m de la rivière U Travu, un bon petit gite d'étape communal avec son restaurant, ses plats à emporter, ses panier repas. Aux fourneaux, Martine cuisine avec des produits locaux principalement issus de son potager et met en avant la charcuterie de Xavier Donati. Pour le confort : un salon avec télévision, des salles de bains privées dans chaque chambre et les draps et linge de toilette fournis. Repas en salle ou sur la terrasse avec vue sur les montagnes, propreté irréprochable pour s'y sentir comme chez soi.

ALPA CORSE

✆ 06 17 10 61 15

www.alpacorse.com

info@alpacorse.com

Sur réservation. Canyon : 45 €-50 € / Randonnée aquatique : 40 €-50 € / Via ferrata : 60 € (avec encadrement) et 25 € (sans encadrement). Canyoning, randonnées aquatiques, alpinisme, ski de randonnée, escalade, via ferrata.

Une bonne initiative de trois guides diplômés d’état, Guillaume Ferreri, Yohann Perissat et Renée Eymerie qui proposent d'unir leur force et leurs compétences pour vous faire découvrir, progresser, évoluer ou tout simplement passer un bon moment. Vous y découvrirez les secrets des activités montagne de l'île de Beauté : canyoning, via ferrata, escalade, randonnée aquatique et alpinisme en toute liberté et sécurité. Suivez le guide, ayez confiance et surpassez-vous sportivement. Un moment d'intensité rare, que l'on recommande fortement.

LA VIA FERRATA DE CHISA

Village

✆ 04 95 57 84 24

www.viaferratachisa.fr

mairie.chisa@wanadoo.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés. Ouvert à l'année, sur réservation. Entrée : 30 € (adolescent 12 /18 ans 28 € matériel compris). La Via Ferrata de Chisà est l'une des plus belles d’Europe. Durée moyenne de 4 heures. CB non acceptée.

Munissez-vous de votre meilleure paire de baskets et partez à l’aventure sur la via Ferrata de Chisà. Parois granitiques équipées d'échelons et de rampe. Accessible dès l'âge de 12 ans, la via ferrata de Chisa nécessite néanmoins une bonne condition physique. Dénivelé 306 m, départ 380 m et sommet à 689 m. 3 ponts népalais, 2 ponts de singe, 4 tyroliennes (+/- 70 m), 1 toile d'araignée (progression face au vide), 3 passerelles. Approche : 25 min par un sentier ; Via ferrata : 3h30 à 4h Retour : 25 min par un sentier. Parking très limité au gîte d'étape.

SOLARO

Le village doit son nom à sa situation exceptionnelle, sur une arête, qui l’expose au soleil levant. Solaro offre également une très belle vue, de la plaine jusqu’à l’archipel toscan. La partie maritime englobe les plages surveillées de la Marine, Chiola et la belle Scaffa Rossa. Son église San-Giovanni, dont le nom évoque le baptême de Jésus, possède une grosse tour carrée en pierres, et l'on peut également visiter les chapelles des différents hameaux aux alentours. Au départ du village, on accède à de nombreux sentiers de randonnées pédestres, équestres et cyclables. Aussi, vous y trouverez un bon gite d’étape communal sur place.

U SALTU

D845

Le village

✆ 04 26 78 15 24

www.giteusaltu.com

pierighislaine@live.fr

Fermé du 1er au 15 avril et en octobre. Accueil jusqu'à 22h. Pour 4 personnes (6 chambres). 16 couchages en chambres de 2 à 4 personnes à 22,50 €, la nuitée, petit déjeuner 6 €. Demi-pension à partir de 50 €. CB non acceptée. Chèque Vacances. Animaux acceptés (sur demande). Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (menu 18 € carte 20 €, pizzeria-crêperie et panier pique-nique 10 €). Vente (produits locaux et épicerie). Salon de jardin, location de draps. Animations.

Un beau gîte d'étape, créé par la mairie en 2006, qui offre une vue imprenable sur la Côte des Nacres. Côté hébergement, les chambres sont dignes d'un hôtel deux étoiles, et la vue panoramique à 500 m d'altitude satisfera les voyageurs les plus blasés. Côté gastronomie, on salivera sur les recettes de l'hôte des lieux qui mitonne chaque jour de bons petits plats qui sentent bon le terroir, et même les pizzas et grillades au feu de bois. À déguster sur la terrasse à l'ombre des platanes en surveillant du coin de l'œil l'étang de Palu, juste en dessous.

U SALTU

D845

Le village

✆ 04 26 78 15 24

www.giteusaltu.com

pierighislaine@live.fr

Fermé en février. Accueil jusqu'à 22 h. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. 6 chambres. 16 couchages en chambres de 2 à 4 personnes 25 € la nuit, petit déjeuner 6 €. Réservation recommandée. Menu unique à 25 €. Vin au verre. Demi pension à partir de 50 €. CB non acceptée. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations. Wifi zone, salle climatisée, animaux acceptés.

Prenez la peine de monter ces quelques lacets au-dessus de l'étang de Palu. En journée, le lieu est un café, et propose une petite épicerie avec des produits locaux. Les suggestions et formules attirent tout le village, et le touriste curieux y trouvera son bonheur du haut de sa terrasse panoramique avec vue mer. En prime : les chambres du gîte d'étape. L'établissement dispose de 16 couchages répartis dans 6 chambres pour pouvoir rouler sous la table sans scrupule après une soirée musicale en saison et prolonger les belles soirées d'été.

GHISONI

Datant du XVIe siècle, le village est construit au pied des Christie Eleison et Kyrie Eleison, ces deux sommets remarquables dont les noms rappellent l'épisode des Giovannali condamnés et sacrifiés par l'Eglise parce qu'à l'époque jugés hérétiques et licencieux. Ghisoni est le point de départ idéal pour les randonnées et les balades. Les forêts de Marmanu par la D69 et de Sorba offrent des sentiers accessibles à tous. A voir au village : une statue en bronze représentant Neptune, l'église romane Santa-Maria, et l'église paroissiale. Dans la chapelle Santa-Croce, le sculpteur Ignace Raffali de Piedicroce a réalisé une très belle descente de croix.

Pont gènois sur l'Inzecca - © Xavier Bonnin

LES DÉFILÉS DE L’INZECCA ET DES STRETTE

Accessible toute l'année.

L'Inzecca reste une valeur sûre pour ses beautés sauvages. On y trouve divers coins de baignades, dans les belles piscines naturelles que forme le fleuve Fium'Orbu, en amont du lac. À partir de Pinzalone, 4 km de beauté pure, avec un lac formé par la rivière juste après le tunnel, et la continuité avec le défilé des Strette, plus civilisé, plus abordable, plus verdoyant et bien agréable, aussi resserré à défaut d'être aussi vertigineux. Ne pas manquer le pont génois u ponte a Mela.

A VECCHIA MINA

D344

Lieu-dit Mignone

✆ 04 95 57 63 42

ottavi18@gmail.com

Fermé d´octobre à avril. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 28 €. Carte : 22 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 15 €. Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Boutique. Animations.

Nouvelle équipe bienvenue dans cette charmante auberge en bord de rivière ! Stéphane Ottavi, le fils d'Antoine qui tient sa ferme-auberge à 6 kilomètres, propose une bonne et belle table. Veau aux olives, cochon de lait rôti, grillades au feu de bois, pizzas préparées par le chef Xavier, pain fait maison, accueil sans reproche et super ambiance sous les Pins laricio et maritimes. En prime, un parcours d'accrobranche pour permettre aux enfants de se défouler pendant que les parents profitent du lieu pour digérer. Quelques belles soirées musicales.

FERME-AUBERGE DE L'INZECCA

D344

Pinzalone

Route de Ghisoni

✆ 04 95 56 62 62

ottavi18@gmail.com

Bienvenue à la Ferme. Ouvert toute l'année. Vendredi et samedi soir sur réservation en hiver. Tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 30 €. Carte : 32 € environ. Menu enfant : 8 €. Suggestion du jour : 13 €. Jardin. Terrasse.

A proximité du défilé de l'Inzecca, une maison qui mise sur la qualité, la simplicité de sa table et la gentillesse de l'accueil d'Antoine Ottavi. Les beignets de poireaux et les cannelloni au brocciu sont un délice ainsi que la charcuterie maison. Le veau aux olives ne se raconte pas et le dessert avec un surprenant flan à la châtaigne. On passe un moment délicieux dans un cadre agréable. Pour les chaudes journées d'été, on choisira la terrasse VIP en hauteur, à l'abri du soleil.

FROMAGERIE BALDOVINI

Salastraco Pietroso

✆ 04 95 56 63 32

www.fiore-di-muntagna.com

fromagerie.xavierbaldovini@orange.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 13h.

Xavier Baldovini vous invite à visiter sa fromagerie artisanale qui est située en plein maquis sur la côte orientale de l'île de Beauté. Ici sont fabriqués d'authentiques fromages corses avec toute la tradition et les saveurs que cela signifie. Xavier confectionne le petit Brebis et la tomette de brebis Fiore di Montaggna, Fleur de Montagne, le Broccio Passu AOC, les tomettes Corse, le Corsetin de brebis... Un savoir-faire transmis de père en fils. Un lieu idéal pour découvrir toutes les saveurs locales, dans un cadre idyllique.

PARC AVENTURE INDIAN FOREST

À Vecchia Mina

D 344 Défilé de l’Inzecca

✆ 06 73 13 70 78

www.indian-forest-corse.fr

contact@indian-forest-corse.fr

Ouvert tous les jours et les jours fériés à partir de 10h. Haute saison : dernier départ à 17h. basse saison : dernier départ à 15h d'octobre à mai. à partir d'octobre sur réservation. Parcours enfant : 15 ateliers à 12 € (durée d'1h30). Adultes, ados : 90 ateliers à 22 € (durée d'1h30 à 2h30). CB non acceptée. Chèque Vacances.

Dans un cadre d’exception en milieu montagnard, venez découvrir de nouvelles sensations pour petits et grands. Au programme : tyrolienne de 250 mètres et plus, ateliers en surplomb du torrent, baignade en rivière, itinéraires ludiques en montagne... Des parcours adaptés aussi bien pour les adultes que pour les enfants. Des sensations nature assurées. Le plus : Parcours Kids destinés aux enfants de 5 à 9 ans. Tout l'équipement nécessaire est mis à votre disposition.

LA RANDONNÉE AU MONTE RENOSO ET AU LAC DE BASTANI

Durée : 5h30 A/R. Difficulté : moyen.

A Ghisoni, suivez la D69 vers le sud puis prenez l'embranchement de la D169 en direction des bergeries de Capannelle (1 640 m) et continuez jusqu'au terminus de la route. Remontez la piste de ski de Pietra Niella jusqu'au sommet puis empruntez le sentier bien balisé de cairns qui débute sur le tracé du GR20. Le lac de Bastani vous attend au bout de 1 heure d'ascension toujours dans la direction sud-ouest. Vous le surplomberez en le contournant par l'ouest par la Punta Bacinello.

LUGO-DI-NAZZA

De vieilles maisons, une harmonie et un village à voir absolument. Ses trois églises méritent aussi le détour, en premier l'église paroissiale San-Quilico de style baroque et son clocher de cinq étages. L'église Saint-Cyr date de 1598 et possède des « Arca » qui sont des constructions de voûtes en sous-sol afin d'ensevelir les défunts. A voir également : le château « Palazzo » et la « maison Casabianca » avec ses sorties de cheminée latérales. Au lieu-dit Nazza, on peut apercevoir les vestiges de la chapelle romane San-Quilico. Un peu plus au nord, on rejoint Pinzalone par une route encaissée, cernée de roches gris rose, annonçant le défilé de l'Inzecca.

POGGIO-DI-NAZZA

Ce village présente une grande variété de végétation grâce à son bel ensoleillement : la vigne sur le piémont, la châtaigneraie et les chênes, puis les forêts de pins. Habitée dès la Préhistoire, puis à l'époque romaine, la région de Nazza possède de nombreuses traces de cette dernière période dont « u lagu santu », probablement un lieu de culte aux dieux romains. A l'entrée du village, les ruines d'une fortification construite au XIe siècle « u casteddu » sont toujours visibles. A Poggio, de nombreux gîtes peuvent vous accueillir, et vous en profiterez pour découvrir l'immense piscine naturelle, le « trou du diable » ou « pignola ».

LE TROU DU DIABLE

Accessible toute l'année.

2 km après Ghisonaccia, vous arrivez au rond-point de Migliacciaru. Prendre à droite en direction de Prunelli di Fiumorbu, puis suivre la direction Poggio di Nazza. Trois virages après le pont de Coti, se trouve un petit pont de pierre situé dans un petit virage à droite après une montée. Garer son véhicule à cet endroit, prendre le petit sentier situé à gauche de ce pont dans le virage. Dix minutes de marche suffisent pour atteindre le "trou du Diable". En cas de fortes pluies, la marmite supérieur peut devenir un piège mortel ! Soyez prudent.

La Costa Verde

CERVIONE

Ce village est situé à quelque 350 m ou 400 m d’altitude, mais la commune s’étend jusqu’aux plages de sable fin de Prunete, 5 km plus loin. Bourg en balcon surplombant la plaine orientale, le village se situe à la lisière de la Castagniccia, avec l’Alesani. En excursion pédestre, balade pour le panorama jusqu’à la pointe de Nevera qui culmine à un peu plus de 800 m. Juste à côté de Cervione, une chapelle mérite la visite, même celle des mécréants : Santa-Cristina, à Valle-di-Campoloro, une petite chapelle romane qui possède de très remarquables fresques, notamment sur le plafond voûté de ses deux absides en cul-de-four.

LA CATHÉDRALE SAINT ERASME

Accessible toute l'année.

Cette cathédrale d'architecture baroque date de la première moitié du XVIIIe siècle. La date de 1714, gravée sur le mur nord, est celle du début des travaux. La décoration intérieure est un pur exemple de ce qu'a été l'art baroque en Corse : marbre, bois sculptés, fresques peintes, et surtout l'orgue du XVIIIe siècle. La cathédrale est aujourd'hui d'un jaune ocre magnifique qui lui redonne une place centrale dans ce village perché sur la montagne.

LE MUSÉE ETHNOGRAPHIQUE DE L’ADECEC

Place Jean-Simonetti

✆ 04 95 38 12 83

www.adecec.net

secretariat@adecec.net

Ouvert toute l'année. Haute saison : du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 19h. Adulte : 5 €. Location d'audio guide. CB non acceptée. Visite guidée (sur réservation en groupe).

Quatorze salles d'exposition permanente ont été aménagées dans l'ancien séminaire des évêques d'Aleria à Cervioni. Le musée est destiné essentiellement à l'ethnographie. Quelques thèmes : cuirs et peaux ; le feu ; l'éclairage ; la pharmacie ; les vêtements ; filage et tissage ; les araires ; la cordonnerie ; la vie pastorale ; les scies ; les jouets ; la fabrication des cierges ; le fil de fer ; les poteries à l'amiante ; les criblages ; la fabrication du vin et de l'eau-de-vie...

ORIZONTE***

Paesolu di Prunete

✆ 04 95 38 09 00

www.hotelorizonte.com

info@hotelorizonte.com

Ouvert de fin avril à mi octobre. Accueil 24h/24. 45 chambres. Basse saison : chambre double à partir de 62 €. Haute saison : chambre triple jusqu'à 200 €. Demi-pension : 26 € (3 plats ou 19€ 2 plats). Petit déjeuner buffet inclus. Lit supplémentaire : 20 €. Parking ouvert inclus (auto et motos vidéo surveillé). Chèque Vacances. Jeux pour enfants. Séminaires. Réceptions et mariages. Poste Internet. Wifi gratuit. Restauration (restaurant et paillote : menus de 15 € à 32 €, carte 28 €, menu enfant 12 €). Tv satellite. Animations. Parasols et transats à disposition.

Sur la commune du beau village de Cervione, proche de la station balnéaire de Moriani-Plage et au pied de la Castagniccia, l'hôtel est implanté au sein d'une propriété verdoyante. Entièrement rénové, il est au bord d'une plage de sable aménagée. Idéal de par sa situation pour découvrir l'ensemble de l'île de beauté, l'hôtel propose une bonne restauration autour de la piscine ou à la paillote avec de joyeuses soirées musicales. Offre motard : le parking surveillé 24h/24 et une remise de 10% sur la chambre en toutes saisons. Royal !

CAMPOLORO****

RT10 (ex RN198)

Lieu-dit Prunete

✆ 04 95 38 00 20

www.lecampoloro.com

campoloro@wanadoo.fr

Fermé du 20 septembre au 20 mai. Réservation recommandée. Accueil jusqu'à 21h. Gardé 24h/24. Terrain de 10 ha. 110 emplacements (et 120 bungalows, chalets et mobil home). Exposition : ombragé / mi-ombragé. Sol : pierreux. Relief : plat. Emplacement + véhicule + 2 personnes de 25 € à 64 €. 120 chalets pour 4 à 6 personnes de 77 € à 285 € la semaine. Prix à la nuit (7 ou 14 nuits minimum). Chèque Vacances. 10 bungalows PMR. Jeux pour enfants. Salle de bains pour bébés. Wifi gratuit. Animations.

Ce charmant camping 4 étoiles est idéalement situé en bord de plage. Sous une forêt de chênes lièges, profitez de l'ombre en été pour planter votre tente ou louer un bungalow, un chalet ou un cottage en famille ou entre amis. Du point de vidange pour camping car à la salle de fitness en passant par la traditionnelle piscine, la laverie, la bibliothèque et le restaurant : tout est à disposition pour que vous n'ayez presque pas besoin de sortir du camping. Vous trouverez également des supermarchés et supérettes bio à quelques pas.

ORIZONTE

Paesolu di Prunete

✆ 04 95 38 09 00

www.hotelorizonte.com

info@hotelorizonte.com

Pictos : moteur ; mobilité réduite.La paillote Prunette ouverte de juin à Août. Le restaurant de l’hôtel : service le soir. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 22 €. Carte : 30 € environ. Menu enfant : 12 €. Vin au verre. Soirées musicales chaque mardi et jeudi à la Paillote. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Chaises bébé. Jardin. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Sur la grande plage de Prunette, les pieds dans l'eau, c'est la paillote sympa de l'hôtel juste au-dessus. On s'y régalera de toutes les grillades à base de viande ou poisson et de ses pizzas au feu de bois. Pour les frileux, on pourra profiter de la salle du restaurant dans l'hôtel. L'établissement dispose de 3 espaces, une salle intérieure, une salle dédiée aux groupes et une terrasse au bord de la piscine, pour se prélasser durant les beaux jours. En plus de sa belle situation, on s'y détendra grâce aux nombreuses soirées musicales.

AUX TROIS FOURCHETTES

D71

Place de l’Église

✆ 04 95 38 14 86

www.aux3fourchettes.com

auxtroisfourchettes@wanadoo.fr, valery.michel@aliceadsl.fr

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés. Réservation recommandée. Menu unique à 17 €. Carte : 20 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 12 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse.

Une bonne maison corse, ancienne crypte de la cathédrale au cœur du village, qui propose à tout petits prix, les spécialités que l'on aime. On trouve ici, les grands classiques de la cuisine de l'intérieur préparés à base des produits bio : de la soupe corse au sorbet clémentine fait maison. Simple et authentique. On s'attache vite à cette famille qui nous accueille comme chez elle et nous donne de super idées découvertes de la région. En prime : le vin, les noisettes, les confitures et les apéritifs de domaine de Mr Michel en vente sur place.

LE CAMPOLORO

Camping de Campoloro

Lieu-dit Prunete

✆ 04 95 38 05 56

fransuzza@wanadoo.fr, alistru@wanadoo.fr

Fermé de septembre à mai. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 32 € environ. Menu enfant : 7 €. Suggestion du jour : 20 €. Vin au verre. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Animations. Wifi zone.

Pierre et Nathalie se donnent beaucoup de peine pour satisfaire les gourmets du coin. On y propose ici, une bonne cuisine traditionnelle méditerranéenne avec de nombreuses suggestions à l'ardoise pour suivre au mieux le marché du jour. Mention spéciale aux desserts comme le moelleux tiède à la châtaigne et un parfait glacé au praliné de noisette de Cervione. Le cadre est agréable ; grande terrasse posée sur la plage face à la grande bleue, les prix restent raisonnables et le service est attentif. Les inconditionnels trouveront même une carte de pizza.

LE MOULIN DE PRUNETE

Acqua Vida Prunete

✆ 04 95 38 01 84

joseph.rioli@orange.fr

Haute saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Accueil et ventre de mai à septembre, visite du moulin en novembre et décembre.

Après quelques années d'exploitation, Joseph Rioli est passé de la presse traditionnelle à la chaîne continue en 1995. Une modernisation qui lui permet de presser jusqu'à 400 tonnes d'olives chaque année. Il exploite un domaine de 6 ha où sont cultivées des variétés comme la ghjermana, la Sabine ou la picholine. Deux huiles AOP en découlent : le moulin de Prunete (olives cueillies sur l'arbre, assemblage de ghjermana, sabine et picholine) et l'huile d'olive du couvent de Cervione (olives cueillies sur filet après leur chute naturelle, prédominance de ghjermana).

TERRA

A Traversa

D71

✆ 04 95 35 07 83

www.terracorsica.com

terra.cervioni@orange.fr

Haute saison : ouvert tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 19h30. Livraison possible.

Dans ce joli village immanquable, cette petite boutique ne manque pas d'atouts. On pourra y découvrir toutes les gourmandises et beautés de l'île : charcuterie, fromages, vins AOC, apéritifs, eaux de vie, liqueurs, biscuiterie, confiserie, miel, tapenades, farine de châtaigne AOC, noisette, huile d'olive AOC et de noisette, vinaigre de miel, miels AOC... artisanat, livres, et même des huiles essentielles et cosmétiques bio. Prenez le temps d'y faire un petit détour lors de votre séjour, vous ne serez pas déçu par le choix de saveurs locales.

CIME'ALE

Casa Comunale

✆ 06 76 03 53 19

www.cimeale.free.fr

s.giannecchini@gmail.com

Ouvert toute l'année. Sur réservation. CB non acceptée.

Pour un baptême en biplace, contacter le club pour un rendez-vous avec un bi-placeur confirmé. Le lieu de rendez-vous est en général fixé à l'attéro de Cervione, vers les 9h du matin, pour monter à la Scubiccia avec une navette. Le vol se fait entre 10h et 15h, en fonction de la météo. Se munir de bonnes chaussures montantes, d'un pantalon et d'une veste, même l'été. Et en route pour la belle aventure avec des vues magnifiques à vous couper le souffle ! Vous survolerez le village de Cervione, en face de la mer, pour atterrir en dessous du village.

L'ÉCOLE DES ÂNES

Felicelli

Route d'Anghione

✆ 06 17 94 95 60

www.ecoledesanes.com

jpoli.bourricot@orange.fr

Ouvert toute l'année. Sur réservation. Tarifs complets en ligne. CB non acceptée. Chèque Vacances. Promenade à dos d'âne en bord de mer, de rivière. et sur la ferme : à partir de 20 € par âne.

Bienvenue à la Ferme aux Ânes, créée par Joël Poli, éleveur équin, maréchal-ferrant, accompagnateur de Tourisme équestre et technicien dentaire équin. Ici, face à la mer, vous pourrez découvrir l'élevage d'ânes, mais aussi passer un moment en leur compagnie avec les différents forfaits de balades qui vous sont proposés. Petits et grands apprécieront ! Quelques tables pour se poser face à la mer ainsi que des jeux de type bac à sable et panier de basket sont mis à disposition. Petit plus, dégustation gratuite des produits de la ferme !

SAN-GIULIANO

Plus importante commune de la Costa Verde, San-Giuliano s'étale des bords de la mer Tyrrhénienne, qui offre des kilomètres de plages de sable, aux contreforts du Mont Castello d'Osari, sur lesquels se dressent les hameaux de Favalello et de Carreggia. N'hésitez pas à emprunter les ruelles de ce village plein de charme, et vous aurez la surprise de découvrir quelques éléments typiques du patrimoine rural corse : les fontaines, l'église paroissiale Saint-Julien, les chapelles Saint-Joseph et Saint-Antoine, les hautes maisons traditionnelles en pierres et en lauzes.

CHEZ THERESA

Plage de Pisonaccio

✆ 04 95 38 02 61

xav-2-b@hotmail.fr, costaverdebrod@orange.fr

Fermé d´octobre à avril. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 22 € environ. Menu enfant : 8 €. Formule : 25 €. Vin au verre. Deux soirées fruits de mer à volonté durant l'été. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter. Animations.

Voici une paillote comme on en trouve peu, où manger des fruits de mer la bavette autour du cou et les pieds dans l'eau n'est pas devenu un luxe. Dans ce restaurant, les assiettes sont généreuses et les plats parfaitement bien exécutés : pêche du jour, moules de l'étang de Diana, fritto-misto, tout est fait minute et accompagné de pâtes fraîches parfois faites maison ! Les prix sont raisonnables pour cette maison familiale posée sur la plage de San-Giuliano. Thérésa, son fils, et toute l'équipe est aux petits soins. Une valeur sûre.

L ATELIER DE LA NOISETTE

lieu-dit Fiorentina

✆ 04 95 38 02 41

www.atelierdelanoisette.com

atelierdelanoisette@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h30 à 19h.

Laurine Serra, après 3 ans passés dans le laboratoire de son oncle, a repris l'affaire pour en faire un lieu de référence de la noisette de Cervione. Ici, on transforme la noisette pour en faire des mets sucrés (pâte à tartiner, petits délices au miel et aux noisettes, crème de noisettes, etc.) et salés (farine de noisette, huile de noisette, Salinu etc.). La star de la boutique se revend partout sur l'île, il s'agit du Salinu. Ce condiment est un beau mélange de sel (10%) et de noisette (90%) et se parsème facilement sur les salades ou les soupes. Un must-have.

VALLE-DI-CAMPOLORO

Dans ce village se trouve la très originale chapelle de Santa-Cristina classée aux Monuments historiques. Ses absides jumelles et sa nef datant du IXe sont remarquables. Elles sont ornées d’une représentation du Christ en majesté. La chapelle romane, construite au IXe, a été remaniée au XVIIe. Elle doit sa célébrité à Prosper Mérimée, alors inspecteur des Monuments historiques, qui en fit une description saisissante en 1839. Il parle ainsi d’une « forme rare, ou peut-être unique. ». La chapelle de Valle-di-Campoloro possède deux absides parce qu’elle était dédiée à deux saints, Christine et Hippolyte, dont les légendes se retrouvent sur les fresques.

LA CHAPELLE SANTA-CRISTINA

Accessible toute l'année.

La construction de la chapelle date du IXe siècle, démolie en partie vers le Xlle et enfin restaurée au début du XVe siècle. Prosper Mérimée, avec son livre Voyage en Corse, l'a fait connaître à la France entière et bien au-delà de ses frontières. C'est ainsi qu'en 1890, la chapelle a été classée monument historique. Cette chapelle est une des plus belles de Corse et la plus intéressante pour deux raisons : son architecture originale et la conservation de ses fresques.

LA ROULOTTE

RT10, lieu-dit Padulone

✆ 04 95 38 83 35

laroulotte.valle@orange.fr

Ouvert du lundi au samedi de 9Hà 19h du 1er mai au 30 octobre avec une interuption le midi hors saison.

Le troisième magasin Bio de la désormais célèbre enseigne, précurseur de la distribution bio en Corse est sur la côte orientale à Valle-di-campoloro. Comme dans les deux autres magasins, vous trouverez à des prix justes un panel de 10 000 références pour consommer en responsable écologique. Une large gamme de produits bio, des fruits et légumes, des aliments frais ou congelés, des produits de beauté et de soins et aussi un grand rayon de compléments alimentaires, d'huiles essentielles, infusion. Un accueil sympathique et éclairé pour vous conseiller au mieux.

SAN-NICOLAO

Moriani est la marine de San-Nicolao qui offre l'une des plus grandes plages de sable fin de Corse. Sept kilomètres plus haut, en prenant la route de la montagne, on arrive au village de San-Nicolao, bâti en terrasses et composé de plusieurs hameaux. C'est un bon point de départ pour se lancer sur un des nombreux sentiers de randonnée de la Costa Verde.A voir, l'église baroque construite au début du XVIIIe siècle, classée aux Monuments historiques. Elle servait autrefois de poste de guet. Sur la route de la Corniche, entre les villages de San-Nicolao et Santa-Maria-Poggio, se trouve la cascade de l'Ucelluline. C'est un site extraordinaire, à voir de jour.

LA CASCADE DE L’UCELLULINE

D34

Accessible toute l'année.

Entre le village de Poghju et le hameau de Fano du village de San-Nicolao, sur la route de la corniche, deux tunnels creusés dans la roche annoncent la cascade de l'Ucelluline. Offrant des vasques naturelles d'eau pure et vivifiante, le site attire non seulement les adeptes de la baignade, mais également les amoureux de canyoning et d'escalade. N'hésitez pas à venir de nuit pour découvrir le spectacle de la cascade illuminée, absolument saisissant !

L'ÉGLISE SAN-NICOLAO

Accessible toute l'année.

Cette église est un des grands édifices baroques de Corse. Elle fut construite au milieu du XVIIIe siècle à l'écart du village et terminée vers 1740. Son autel majeur est dominé par le retable de saint Nicolas daté du XVIe siècle. La façade principale de l'église, orientée vers l'est contrairement à l'habitude, présente deux statues en ronde-bosse de saint Nicolas et de saint Pierre qui sont parmi les rares sculptures monumentales du XVIIIe siècle qui subsistent en Corse. La porte datée de 1776 est un bel ouvrage de menuiserie traditionnelle en bois sculpté.

OFFICE DE TOURISME DE LA COSTA VERDE

Maison du développement

430, Route de Moriani

✆ 04 95 38 41 73

www.castagniccia-maremonti.com

contact@castagniccia-maremonti.com

Horaires d’ouverture, de novembre à mars : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Avril, mai et octobre : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 9h à 13h. Juin et septembre : ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h, le dimanche de 09h à 13h. Juillet et août : du lundi au samedi de 9h à 19h, le dimanche de 10h à 18h. Accès wifi et service d'impression.

Destination famille par excellence, la Costa Verde vous offre ses plages de sable fin, agréables en toutes saisons. Si vous n'êtes pas branché mer, la montagne toute proche vous propose plus de 300 km de chemins de randonnées pédestres et VTT. Rendez-vous à l'office de tourisme de la Costa Verde pour en savoir plus sur la région, sur ses activités et les incontournables. L'équipe saura vous conseiller et vous proposer les meilleures offres adaptées à vos envies de vacances.

CINDERELLA

RN 198

✆ 04 95 38 57 52

alistru@wanadoo.fr

Ouvert toute l'année. Hors saison ouvert du mardi au dimanche midi inclus midi et soir. Juillet, août jusqu’à mi septembre : ouvert tous les soirs et le vendredi samedi et dimanche midi. Réservation recommandée. Menu unique à 35 € (entrée plat dessert et un verre de vin). Carte : 30 € environ. Menu enfant : 10 €. Plat du jour : 13 € (tous les vendredis midi moules frites à 14 €). Vin au verre. Vendredis midi : moules de l'étang+frites : 11 €. Vente à emporter. Wifi Zone. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Une jolie maison de pierre ancienne et authentique au bord de la nationale et un intérieur magique qui date du temps où l'on savait prendre son temps justement ! On est accueilli dans un cadre charmant composé de vielles pierres, voûte et une terrasse du bon côté, pour plus d'intimité. Les assiettes sont généreuses entre tradition et modernité. Belle carte de pizzas au feu de bois, de migliacciole et les fameuses moules tous les vendredis. La carte des vins est finement élaborée par Nathalie, professionnelle au centre de recherche viticole tout proche.

PERO-CASEVECCHIE

Petit village montagnard, il abrite un ancien couvent franciscain du XVIIe sur ses hauteurs. Le hameau Peru est le plus important et il possède de belles maisons anciennes. A Casevechje, on peut voir les vestiges de la chapelle Santa-Maria-Assunta, datant du Xe siècle. Ses pierres servirent à la construction de la chapelle de l'Assunta. Au hameau, on peut voir une plaque sur la maison natale d'Angelo Mariani : l'inventeur de la première boisson à base de feuilles de coca. C'est en 1863 que ce pharmacien produit sa 1e préparation avec cette plante alors peu connue. A partir de 1875, le vin à la coca rencontre un large succès et est commercialisé.

LES LUNDIS DU TERROIR

✆ 04 95 36 91 02

Tous les lundis en juillet et août. 17h : foire artisanale, 19h30 : concert gratuit à l'église, 21h : repas corse sur réservation.

Programme réjouissant tous les lundis des mois de juillet et août dans le village de Pero Casevecchie, au cœur de la Costa Verde. Découvrez artisans (coutelier, vannier, potier...) et producteurs (fromager, vigneron, charcutier, producteur de cosmétiques...) à l'occasion d'un marché hebdomadaire. Le marché est suivi d'un concert gratuit de chants polyphoniques corses dans l'église du village. Et pour finir la soirée, un repas complet corse est proposé sur réservation dans le village voisin de Talasani. Plongez le temps d'une journée dans le rythme de vie corse.

POGGIO-MEZZANA

La commune se compose de cinq hameaux épars et d'une bande littorale dominée par une chaîne de belles collines. Ces hameaux, perchés sur un promontoire et entourés d'une châtaigneraie exceptionnelle, dévoilent des rues pavées étroites, des escaliers et des passages voûtés qui leur confèrent un charme authentique. Ils présentent également un exemple typique de l'architecture locale, avec de hautes maisons aux murs de pierre et aux toits en lauzes. De plus, ils offrent en prime un superbe panorama sur la mer Tyrrhénienne et l'archipel Toscan. Son église Saint-Jean-Baptiste se situe au carrefour des routes menant aux autres villages de la Tavagna, et offre elle aussi une belle vue sur la Costa Verde.

SANTA-LUCIA-DI-MORIANI

La commune s'étale sur une sorte d'amphithéâtre naturel descendant vers la mer, entre la rivière du Petrignani au sud et le ruisseau de l'Avidanella au nord. Elle offre une multitude de paysages, du piémont jusqu'à sa façade maritime de près de deux kilomètres. Les petits hameaux très pittoresques de Venzolasca, Coccola, Bonaldo et Piazze essentiellement composés de maisons traditionnelles où les façades en pierres se marient parfaitement avec les toits en lauzes constituent le cœur historique de la commune. A découvrir : l'église paroissiale de Santa-Lucia, la chapelle de la Vierge et le Petrignani et ses moulins à eau.

SANTA-RÉPARATA-DI-MORIANI

Après avoir quitté la plaine de Moriani, en franchissant le col de Tribbiolu, on peut découvrir une luxuriante vallée suspendue qui offre un dépaysement complet. Outre les deux hameaux Forci et Penti, on y découvre des sentiers hantés par la mémoire des bandits légendaires et qu’empruntent aujourd’hui les sangliers. On peut y visiter la grotte où a séjourné le bandit Natale et goûter l’eau de la source ferrugineuse et gazeuse de l’Acqua Acitosa. Enfin, après 1h de marche, à 1 060 m d’altitude, le plateau de l’Osari et le site préhistorique du mont Castellu, vous accueillent avec enchantement. Ici, la dualité mer-montagne trouve son épanouissement.

TAGLIO-ISOLACCIO

Le village a donné naissance à l'expression « Versu Taglincu » à cause de l'harmonie du son des cloches et aussi à celle de la voix des chanteurs du village, très réputés. Par ailleurs, c'est à Taglio-Isolaccio qu'est né le paghjellaiu (chanteur) Ghjuliu Bernardini, père des chanteurs du groupe I Muvrini. La commune s'étend jusqu'à la mer avec sa longue plage de sable fin au soleil levant. Vous pourrez apprécier également l'église San-Michele, célèbre pour son clocher, ou encore l'église San-Mamiliano, qui abrite un tableau classé, car très rare, représentant la Vierge allaitant.

PARC GALÉA

RN 198 Route de la mer

✆ 07 78 13 56 70

www.parcgalea.com

parcgalea@gmail.com

Pictos : moteur ; mobilité réduite.Ouvert du 14 juin au 30 juin : tous les jours de 14h à 19h ; en juillet / août : tous les jours de 10h à 19h ; en septembre : tous les jours de 14h à 19h.Tarif adulte : 9 euros ; tarif enfant (7/18 ans) : 6 euros ; tarif enfant 4/6 ans : 3 euros ; moins de 4 ans : gratuit.Ateliers enfants et visites guidées tous les dimanches après-midi hors saison et ateliers enfants tous les après-midi en juillet/août. Gratuit jusqu'à 5 ans. Adulte : 8 €. Enfant (de 6 à 18 ans) : 4 €. CB, chèques, Chèque Vacances. Animaux non autorisés.

Plus vaste site culturel de Corse, le Parc Galea s'étend sur 9 hectares de musées multimédias, de pavillons d'exposition, de salles de projections et de jardins paysagers (dont l'une des plus grandes collections de cactus en Europe). Pour les petits comme pour les grands, Galea raconte ainsi toutes les richesses d'une Corse ouverte sur le monde. Expérience originale : un grand sentier « pieds nus » à travers plusieurs hectares de chênes lièges centenaires. Prévoir entre 1 et 3 heures pour visiter le parc, avec possibilité de pique-nique sur place.

Cactus et plantes aromatiques, parc Galéa. - © PARC GALÉA

A FILETTA

RT 10

www.fromagerie-a-filetta.com

from-afiletta@wanadoo.fr

Livraison possible.

Depuis une trentaine d’années, la fromagerie A Filetta fabrique dans la tradition des fromages de brebis et de chèvre. Le lait est collecté tous les matins chez une vingtaine de producteurs de la plaine orientale et de la Castagniccia, pour y être transformé en différents fromages à pâte molle, aux herbes du maquis et en brocciu. A filetta signifie la fougère en langue corse, une pointe de fougère fraîche est déposée sur chaque fromages, c’est le signe de la marque. C'est la famille Mattei qui est aux commandes de cette maison de qualité.

La Castagniccia

PIEDICROCE

Situé au pied du mont San-Petrone, le village de Piedicroce-d'Orezza, chef-lieu du canton d'Orezza, fut l'un des plus importants de la Castagniccia. Son église baroque Saint-Pierre-et-Saint-Paul rivalise avec sa voisine de La Porta. Piedicroce sert aussi de point de départ à diverses randonnées pédestres, qui vous mèneront dans des villages dont le caractère est hérité d'une forte tradition agricole, pastorale et artisanale. A la sortie du village vers Cervione, les amateurs de fraîcheur trouveront une piscine naturelle à Piedipartino ainsi qu'une magnifique cascade où ils pourront se baigner, « La Struccia », au cœur de la forêt du village de Carcheto-Brustico.

LE COUVENT SAINT-FRANÇOIS

Accessible toute l'année.

Appelé le couvent d'Orezza, il a été fondé en 1485 par les franciscains. Désaffecté pendant la Révolution, il reprend de l'importance au XVIIIe siècle, notamment dans la lutte de la Corse contre Gênes. Plusieurs assemblées consultatives (Consultes) se tinrent dans ce couvent. En mars et avril 1731, le chanoine Orticoni et des théologiens s'y réunirent pour débattre sur la légitimité de la révolte contre Gênes. Le 20 avril 1731, ils décrétèrent à l'unanimité que la Cause des Corses était « sainte et juste ». Le 30 janvier 1735, l'assemblée d'Orezza (Sebastiano Costa, Luigi Giafferi et Giacinto Paoli) proclama l'indépendance de la Corse. Elle plaça le peuple corse sous la protection de la Vierge, et le « Dio Salvi Regina » fut adopté comme hymne national. Le pape Benoît XIV envoya le franciscain Saint-Léonard de Porto Maurizio pour prêcher une mission contre la vendetta qui ensanglantait la Corse. En 1751, une nouvelle constitution y fut votée. Jean-Pierre Gaffori est nommé Général de la Nation et il se voit confier le pouvoir exécutif. En 1790, Pasquale Paoli et Napoléon Bonaparte s'y rencontrèrent. Le couvent abrita la gendarmerie jusqu'en 1934 (effondrement de la toiture). Pendant la Seconde Guerre mondiale, les Italiens y installèrent un dépôt de vivres et de munitions, puis il fut bombardé et quasiment détruit par les Allemands en 1943. Laissé à l'abandon, il est aujourd'hui en piteux état, mais un programme de restauration est en projet.

L'ÉGLISE SAINT-PIERRE-ET-PAUL

Accessible toute l'année.

L'église, classée monument historique, est de style baroque et recèle de nombreux trésors : des peintures murales, un tableau classé, peint par Constantini au XVIIIe siècle, un autel en stuc et le plus ancien des orgues de Corse. Construit en 1619, il fut en premier lieu à la cathédrale Sainte-Marie de Bastia, puis fut transféré à Piedicroce. C'est ainsi le seul instrument conservant encore actuellement des éléments du XVIIe siècle : façade, buffet, sommier...

SOCIÉTÉ D’EXPLOITATION DES EAUX MINÉRALES D’OREZZA

D46

Acqua Acitosa

Rapaggio

✆ 04 95 39 10 00

www.orezza.com

info@orezza.fr

Ouvert toute l'année. Sur rendez-vous. Gratuit. Visite guidée (pour groupe de 10 personnes sur réservation). Boutique.

Une eau minérale renforcée au gaz naturel de la source est exploitée depuis 1856, la source ayant été déclarée d'intérêt public en 1866. Naturellement gazeuse, cette eau est captée dans une des plus belles régions de Corse, la Castagniccia en Haute-Corse, dans le petit village de Rapaggio. L'usine produit plus de 10 millions de bouteilles par an. Une forte teneur en fer et en gaz carbonique naturel combat à la fois les anémies et facilite la digestion.

SYNDICAT D'INITIATIVE DE LA CASTAGNICCIA

Maison des entreprises

D71

✆ 04 95 33 38 21

www.castagniccia.fr

si.castagniccia@wanadoo.fr

Basse saison : ouvert du lundi au samedi de 9h à 16h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 18h. Accès Internet et wifi zone. CB non acceptée.

Austère et magnifique, la Castagniccia promet de bien belles découvertes. Au cœur du village, dans une petite ruelle, le point accueil de la Castagniccia vous permettra de récolter toutes les dernières informations pour organiser votre séjour : brochures, cartes, météo, bibliothèque, exposition thématique, accès Internet et wifi zone. Cet office du tourisme fait la promotion des activités locales et son équipe vous donnera des conseils avisés sur les incontournables de la région.

LE REFUGE OREZZA**

D506

Le village

✆ 04 95 35 82 65

www.hotel-restaurant-corse.fr

hotel.lerefuge@orange.fr

Ouvert d’avril à octobre. Accueil jusqu'à 22h. 19 chambres. Basse saison : chambre simple à partir de 52 € ; chambre triple à partir de 93 €. Demi-pension (de 76€ à 166€ par chambre). Petit déjeuner : 9 €. Lit supplémentaire : 21 €. Parking inclus. Ticket restaurant. Chèque Vacances. Animaux acceptés (sur demande avec un supplément de 10 €). Wifi gratuit. Restauration (menus de 20 € à 30 €, menu enfant : 10 €, plat du jour 14, carte : 29 €). Vente (vente de miel et charcuterie artisanale familiale).

La maison de la famille Raffalli est justement réputée. L'établissement est bien entretenu, doté d'une cuisine paysanne de très haute valeur où l'on retrouve charcuterie, civet de sanglier, cannelloni, vuglidicce et moelleux à la farine de châtaigne par exemple et un accueil d'une gentillesse perpétuelle. On s'attable par hasard pour se désaltérer et l'on reste quinze jours. Les vins corses sont presque donnés, les chambres ont un bon confort dans une parfaite tranquillité, au cœur du village. Nombreuses randonnées aux alentours, avec accompagnateur diplômé.

LE MONT SAN-PEDRONE

Altitude : 1 767 m. Dénivelé : 900 m de Campodonico, 800 m du col de Prato. Durée : 6 heures A/R.

Départ du hameau de Campodonico au-dessus de Piedicroce, autre départ possible du col de Prato. Altitude : 1 767 m. Dénivelé : 900 m de Campodonico, 800 m du col de Prato. Durée : 6 heures A/R. Itinéraire : chemin fléché jusqu'au refuge « Caselle de Favalta » (1 404 m), sur le plateau prendre tout de suite à droite, passer devant une source (attention aucune indication, pas de visibilité sur le San-Pedrone), on passe devant des ruines où l'on retrouve un chemin qui conduit à une clairière. A ce point, un panneau indique qu'il reste 1 heure jusqu'au San-Pedrone.

VERDESE

Dominé par le très haut clocher de son église paroissiale baroque, dont on dit que les habitants l'ont élevé en l'espace de 140 jours, le village est niché au pied du Monte San-Petrone. Le bâti du village est ancien, constitué de vieilles maisons de pierres sèches centenaires aux toits de lauzes, avec des ruelles dallées de pierres grises. Sous la mairie, dont les locaux sont abrités dans un ancien presbytère restauré, les vieilles écuries transformées en salle polyvalente montrent de remarquables voûtes en pierre. Quatre fontaines ornent le village, la plus belle possédant une pierre ronde à tourner afin d'en activer le mécanisme.

PIAZZALI

Ne pas manquer l'ancien couvent franciscain d'Alesani et son église baroque du XVIIe siècle, classés aux Monuments historiques. Il est considéré comme le 1e de l'ordre fondé à l'intérieur des terres. La secte des Giovannali y aurait trouvé refuge avant son extermination. Le 15 avril 1736 commence une extraordinaire aventure qui passionnera l'Europe. En étant élu roi de Corse, le baron Théodore de Neuhoff donne naissance à la constitution dite « d'Alesani ». La tête de Maure qui figurait sur ses armoiries sera reprise par Pasquale Paoli comme symbole de la Corse indépendante. En été, le couvent est ouvert les mardis, vendredi et samedis de 14h30 à 18h00.

LA PORTA

Ce village de charme est en fait le centre névralgique de la vallée d'Ampugnani (une des trois vallées qui constituent la région de Castagniccia), à la fois au cœur de la forêt et suffisamment dégagé pour fournir un poste d'observation vers les villages des environs. On ne peut manquer l'atypique campanile sur cinq étages (45 mètres de haut), séparé de l'église Saint-Jean-Baptiste. Les deux monuments sont datés du XVIIIème siècle. Rendez-vous sur la place du village où se trouve un Monument aux morts, et en levant les yeux vous apercevrez la chapelle Saint Sébastien, qui a été reconstruite en 1890.

Vue sur le village de La Porta. - © Destination Costa Verde

L'ÉGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE

Accessible toute l'année.

C'est l'un des chefs-d'œuvre de l'art baroque en Corse, l'église Saint Jean-Baptiste a achevé sa construction en 1648 et est classée monument historique depuis 1975. Le clocher élancé de son église, avec son somptueux campanile de 45 mètres de haut couronné d'un petit dôme hexagonal a été bien restauré et est visible de tous lieux à la ronde. L'intérieur de l'église mérite également la visite, avec un décor très riche et un beau mobilier (orgue datant de 1780).

L’APPOLLU

D205

Sotto Alla Chiesa

✆ 04 20 13 03 03

www.lappollu.com

contact@lappollu.com

Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 19h. 2 chambres (et 5 appartements). Basse saison : chambre double à partir de 64 €. Haute saison : studio / appartement à partir de 270 € le mid-week. Petit déjeuner : 10 € (en chambre). Parking fermé inclus (auto et moto). Pour 4 personnes (90 m², 2 chambres). Réceptions et mariages. Wifi gratuit. Service de ménage. Lave-linge, lave-vaisselle.

Un établissement récent et bienvenu dans cette belle Castagniccia qui en manque cruellement ! Cette grande bâtisse, l'ancienne gendarmerie du village, a été entièrement réaménagée pour offrir aux voyageurs un beau lieu de séjour. Belle situation juste à l'entrée du village, belle piscine avec des transats aux beaux jours, des chambres et appartements haut de gamme tout confort et décorés avec goût. Vous pourrez également profiter du restaurant, où les assiettes soigneusement élaborées sont composées de produits locaux et de qualité.

L’APPOLLU

D205

Sotto Alla Chiesa

✆ 04 20 13 03 03

www.lappollu.com

contact@lappollu.com

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Ferme lundi et mardi hors saison. Réservation recommandée. Carte : 24 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Vente à emporter.

Ici, la cuisine est originale et raffinée, mais elle est aussi généreuse. Les légumes viennent du village. Le reste des produits n'a pas fait beaucoup de route non plus, tout est local. Les assiettes sont raffinées, bien présentées et réjouiront aussi bien vos yeux que vos papilles. Le cadre est époustouflant, et la route à faire pour atteindre l'Appollu vaut le coup. Les restaurants se font rares dans cette région reculée de la Corse, mais celui-ci attire la curiosité de tous. Les autochtones de Castagniccia en ont fait leur QG depuis son ouverture, c'est dire !

CROCE

Beau point de vue sur la mer et sur le creux de la Castagniccia et ses petits villages plantés au milieu des touffes d'arbres. Beaucoup de charme, un calme souverain, mais une animation certaine en été : les habitants sont dans la rue, les enfants jouent, le village est loin d'être désert. En allant vers Piedicroce, on voit se découper la masse puissante du San-Petrone (1 767 m). Presque à la jonction de cette route avec la D 71 qui rejoint Piedicroce, une petite piste à gauche descend vers la chapelle Saint-Christophe. C'est surtout le site, paisible et gracieux au pied du San-Petrone, qui retient l'attention et les pique-niqueurs.

La Casinca

PENTA-DI-CASINCA

A Folelli, sa façade maritime, on trouvait un port, remontant à l'Antiquité. Il cessa son activité au XIXe. Le vieux village est très beau : ses ruelles étroites donnent à voir des maisons hautes aux portes sculptées, reliées entre elles par de hauts escaliers et des voûtes de pierre. C'est dans ce décor que dura l'une des plus longues vendettas de l'histoire corse, entre 1789 et 1821. Son église paroissiale possède un campanile carré, et ses portes sculptées méritent que l'on s'y attarde. On peut enfin accéder à la tour génoise de San-Pellegrino, à Folelli. Un village classé qui accueille les Bastiais en promenade, et curieusement, peu de touristes.

U CASONE

D206

Le village

✆ 06 80 27 18 08

www.u-casone.com

Franceschi.jm@wanadoo.fr

Gîtes de France. Accueil jusqu'à 19h. 5 chambres (dont 1 suite et 1 chambre familiale). Basse saison : chambre double de 110 € à 140 € la nuit, 800 € la semaine. Haute saison : chambre double de 120 € à 150 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus. Wifi gratuit. Bain bouillonnant.

Une magnifique maison de maître bâtie en 1460 en plein cœur de ce beau village ! Entièrement réaménagée en 2013 par Jean-Marc Franceschi, on y appréciera le confort haut de gamme de ses chambres et suite et du reste de la bâtisse : salon d'hiver, salon voûté, cuisine à l'ancienne, etc. Petits déjeuners romantiques et gourmands dans le jardin et vue époustouflante sur la vallée en contrebas. Lieu parfait pour se prélasser au soleil sans aucun voisin aux alentours si ce n'est les montagnes de la Casinca. Accueil parfait des hôtes, vrais amoureux de leur île.

I FULETTI

5, allée des Mûriers-Platanes

✆ 04 95 34 06 67

ifuletti@gmail.com

Ouvert toute l'année. Tous les jours et les jours fériés le midi à partir de 12h (dernier service à 15h). Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Vin au verre. Chaises bébé. Jardin. Terrasse.

Alessandro Ciurlia-Capone est un italien qui a grandi en Corse. Son idée : faire de la cuisine italienne, avec des produits corses. La cuisine est raffinée et travaillée, et si viandes et poissons y sont mis à l’honneur ce sont les pâtes faites maison qui retiennent l'attention. En dessert, les traditionnels fondant au chocolat, tiramisu ou crumble sont à tester mais les plus curieux auront raison de goûter selon la saison aux glaces dorénavant célèbres du chef : fleurs de sureau, lavande sauvage. Un bon rapport qualité-prix. Une adresse à tester d'urgence.

SORBO-OCAGNANO

La commune offre une vue splendide sur la Casinca, la Marana et jusqu'au Cap Corse et les îles toscanes. Chaque hameau possède son église. Au hameau de Sorbo, on peut visiter l'église San-Petru datant du XVe siècle. Au hameau d'Ocagnano, l'église l'A-Nunziata, construite aux environs de 1680, possède un beau clocher. A environ 1 km du hameau, on découvre la chapelle de San-Damianu qui devait être l'église du village de Campu détruit au XIIe ou XIIIe siècle et dont il ne reste plus aujourd'hui que quelques ruines. La commune est en pleine expansion avec le hameau de Querciolo situé sur le littoral, qui regroupe la majeure partie de la population.

DOMAINE DE VALLE

RT10 (ex RN198)

Querciolo

✆ 04 95 38 93 03

www.domainedevalle.fr

domaine.valle@wanadoo.fr

Bienvenue à la Ferme. Fermé de décembre à janvier. Accueil jusqu'à 19h. 4 chambres. Chambre double de 70 € à 75 € ; chambre triple de 75 € à 80 €. Petit déjeuner inclus. Parking ouvert inclus. CB non acceptée. Jeux pour enfants. Wifi gratuit. Vente (vente d'huile d'olive). Pas de tv.

Le Domaine de Valle est une très ancienne propriété de la famille Tomasi de 30 hectares, datant du XVIIIe siècle et entourée de vergers de clémentiniers et d'oliviers. La maison est un ancien relais de diligence de plus de 250 ans et la partie de la demeure dans laquelle se trouvent aujourd'hui les chambres d'hôtes était l'ancienne écurie. Le Domaine de Valle vous propose quatre chambres confortables et climatisées avec petit déjeuner inclus. De nombreux restaurants sont à proximité. Une adresse bien pratique à 4 km de la plage de Pinarello.

VENZOLASCA

Le village, construit dans la montagne, s’étale sur une sorte d’amphithéâtre naturel descendant vers la mer. C’est un village traditionnel, dont les belles maisons témoignent encore de son histoire. L’originalité de Venzolasca repose sur sa rue principale et ses anciennes ruelles en pierre de Brando. Sur la façade maritime du village, on trouve le site de Mucchiatana, acquis par le conservatoire du littoral en 1982. C’est un site magnifique, peuplé d’eucalyptus et de genévriers, et entouré de dunes. L’eucalyptus, dont certains spécimens peuvent atteindre les 8 m de haut, est la principale richesse du site. L’espèce est d’ailleurs protégée.

LA MAISON DE LA VIGNE

Chez François Fantoni

Girata Santini

✆ 04 95 34 36 68

www.maisondelavigne.com

maison.delavigne@orange.fr

Gîtes de France (2 épis). Ouvert toute l'année. Accueil jusqu'à 20h30. 3 chambres (dont 1 chambre 4 personnes 110 €). Chambre simple 65 € ; chambre triple 110 € ; studio / appartement 350 € la semaine. Petit déjeuner inclus (en chambre d'hôtes). Parking ouvert inclus. Chèque Vacances. Wifi gratuit. Restauration (table d'hôtes 25 €).

La maison de la Vigne se compose de trois petites maisons rassemblées sous une forêt de chênes lièges et d'arbousiers. Cette maison d'hôtes propose quatre chambres spacieuses parmi lesquelles un cabanon écologique. Elle a entièrement été refaite avec des matériaux éco responsables : liège de bois pour le plancher, les murs et le plafond permettant d'éviter l'utilisation d'une climatisation en été, utilisation raisonnée de l'électricité, récupération des eaux grises pour l’arrosage du jardin et bien sûr : toilettes sèches. Un beau pari des propriétaires !

U FRAGNU

Lieu-dit Campo

✆ 04 95 36 62 33

Fermé d´octobre à novembre. Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés le soir. En hiver, ouvert du jeudi au samedi soir et le dimanche midi. Réservation impérative. Menus de 38 € à 40 €. CB non acceptée. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse.

Une de ces fermes-auberges authentiques et pittoresques de l'arrière-pays. On y vient pour découvrir la vraie cuisine corse, avec la garantie d'une matière première irréprochable. C'est très bon et copieux. Qui plus est, on est dans le cadre magnifique d'un ancien pressoir à olives, restauré de main de maître par François Garelli. Comme quoi, on peut bien manger dans un superbe cadre, à deux pas de Bastia. Un très bon rapport prix prestations. C'est notre coup de cœur pour la micro région. Possibilité de couchage en cas d'abus de digestif maison.

VESCOVATO

Le lieu est habité depuis l’Antiquité romaine, mais le village tel que nous le voyons aujourd’hui fut fondé au XVe par les évêques de Mariana, d’où son nom (vesco signifie évêque). Vescovato fut la résidence d’été des évêques ainsi qu’un siège épiscopal jusqu’en 1570. Aussi, le village peut s’enorgueillir d’avoir vu naître plusieurs chroniqueurs : Filippini, Ceccaldi et Monteggiani. Est né aussi ici, Matteo Buttafuoco, qui correspondit avec J.-J. Rousseau et évoqua avec lui l’idée d’une constitution corse avant la lettre. Sur la place du village, on avait au Moyen Âge pour coutume de danser la mauresque, pour commémorer la victoire d’Ugo Colonna sur les Maures.

CASTELLARE-DI-CASINCA

Les maisons se retiennent les unes aux autres pour ne pas tomber dans le précipice. Le village lui-même, posé comme si de rien n’était sur cette arête rocheuse qui s’avance au-dessus du vide, est un modèle de calme et de sérénité. Son église paroissiale Saint-Pancrace contient les reliques du saint. Patron des bandits, il fut martyrisé en l’an 304 de notre ère à Rome, sous Dioclétien. Ses reliques furent amenées d’Italie au XVIIIe siècle. D’origine médiévale, classée aux Monuments historiques, l’église possède une large nef caractéristique de l’art roman. Dans les environs du village, on peut visiter les ruines de l’ancienne église Sainte-Marguerite.

LORETO-DI-CASINCA

La place principale est très agréable, l’on y vient discuter et jouer. De style baroque, l’église paroissiale abrite le tableau représentant Notre-Dame-de-Loreto, que la légende attribue à saint Luc. Juste après le cimetière, une petite route descend sur le village d’Olmo, qui surplombe la vallée du Golo, au nord. Plus petit, mais beaucoup de charme également. On notera les très beaux panoramas sur la Castagniccia, avant d’arriver au col Sant’Agostinu d’où la vue est à 360 degrés. On pousse jusqu’à la chapelle, et on contemple la vue, notamment jusqu’à Silvareccio. Curiosité : le monolithe « A Tozza » un rocher de 15 mètres de haut à coté du campanile !

U RATAGHJU

Pielaterra

✆ 04 95 36 30 66

amandinealbertini@hotmail.fr

Ouvert toute l'année. Haute saison : tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Réservation impérative. Menu unique à 30 €. Demi-tarif moins de 10 ans. Formule du midi : 20 €. CB non acceptée. Jardin. Terrasse. Animations.

Une adresse qu'on aimerait garder pour soi tant les places sont chères ! Catherine, Vincent et leur fils Pierre ont transformé leur maison familiale en une auberge accueillante, sur le site d’un ancien séchoir à châtaigne, dont on voit encore la suie incrustée dans les plafonds. La salle et son immense cheminée vous offrent un cadre typiquement corse pour déguster une cuisine fort copieuse. Tout est composé de produits locaux de qualité. Une grande salle est installée juste à côté, pour organiser sur demande banquets et mariages. Un endroit à découvrir absolument.

Organiser son séjour

Arriver sur une île c'est un peu débarquer dans un autre pays et mieux vaut prévoir suffisamment en amont pour optimiser son séjour et ne prendre des vacances que le positif. Côté transport pour vous rendre en Corse, plus vous réserverez à l'avance plus vous aurez de chance d'obtenir des tarifs avantageux et plus vous aurez de choix sur les hébergements. Même s'il est possible d'imaginer un séjour de dernière minute, en pleine saison ce pourrait être un défi à relever plutôt qu'une pure partie de plaisir. Côté organisation, de nombreux spécialistes sont présents pour vous proposer un programme de rêve. Du séjour cocooning pour un repos réparateur au parcours plus sportif à pied, à cheval, en vélo, en moto, en voilier, en combi... tout est possible. Que vous choisissiez de faire le tour de l'île en quelques jours ou que vous vous laissiez la joie de la découverte et pourquoi pas une belle part à l'improvisation...

S’y rendre

Pour se rendre en Corse, comme pour se rendre dans toute île, il existe deux solutions : le bateau et l'avion. En avion, la compagnie corse Air Corsica ainsi que la compagnie Air France effectuent  toute l'année des rotations entre la Corse et le continent entre les aéroports d'Ajaccio, Bastia, Figari et Calvi et Marseille, Nice, Paris et Lyon... En saison se rajoutent au moins deux autres compagnies : Volotéa et Easy Jet. Selon la saison, les délais de réservation et les promotions, on peut obtenir des tarifs très intéressants. Mieux vaut donc s’y prendre à l’avance et consulter les comparateurs de vols sur Internet.

En bateau, trois compagnies desservent les ports de Corse à partir de Marseille, Toulon ou Nice : Corsica Linéa qui remplace depuis quelques années l'historique SNCM, La Méridionale et la Corsica Ferries. Vous pouvez débarquer à Ajaccio, Bastia, Ile Rousse, Porto Vecchio et Propriano.

AIR CORSICA

Aéroport Napoléon Bonaparte

Ajaccio

✆ 08 25 35 35 35

www.aircorsica.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h.

Créée le 6 janvier 1989 par l'Assemblée de Corse, la compagnie Air Corsica est le premier opérateur aérien de Corse et assure plus de 800 vols par semaine en période de pointe. La compagnie relie quotidiennement les quatre aéroports de Corse, soit Ajaccio, Bastia, Calvi et Figari à Marseille, Nice, Paris-Orly et Charles de Gaulle ainsi que Lyon. Air Corsica dispose également d'un réseau de lignes saisonnières entre Clermont-Ferrand, Bruxelles Sud Charlerois (Belgique), Marseille, Nantes, Nice, Toulouse, Toulon, Dôle et Bordeaux.

CORSICA FERRIES

Palais de la mer

5 bis, rue Chanoine-Leschi

Bastia

✆ 08 25 09 50 95

www.corsicaferries.com

reservations@corsicaferries.com

Horaires et tarifs des traversées sur le site internet.

Corsica ferries propose des liaisons avec la France, l'Italie, la Sardaigne, Majorque et l'Île d'Elbe. A bord, vous profiterez de cabines confortables pour passer une bonne nuit de sommeil ou tout simplement pour vous détendre mais également d'un espace de restauration, où vous serez accueillis par une équipe de professionnels aux petits soins. Des recettes originales préparées à bord, à des prix doux. Sur les lignes de la Corse et de la Sardaigne, vous pourrez même y faire votre shopping et profiter de produits locaux. Une traversée des plus agréable donc !

CORSICA LINEA

Quai l'herminier

Ajaccio

✆ 04 95 29 66 99

www.corsicalinea.com

ajaccio@lineavoyages.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h ; le samedi de 9h à 12h.

La compagnie corse, qui dispose de 8 bateaux, 6 cargos mixtes et 2 ferries, assure un départ un jour sur deux depuis le Continent, quelle que soit la saison. Votre traversée en bateau depuis le continent se fait depuis Marseille à bord du Pascal Paoli, le plus grand bateau de la flotte. Avec le Wifi à bord, un restaurant, un bar, une sandwicherie, mais également une boutique, et un solarium, le Pascal Paoli est l'un des navires les mieux équipés de la Corsica Linea. La traversée se fait le plus souvent de nuit et vous permet d'arriver au petit matin.

LA MÉRIDIONALE

Immeuble Calypso 48 quai du Lazaret CS62345 (2e)

Marseille

✆ 09 70 83 20 20

www.lameridionale.fr

agence-marseille@lameridionale.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 18h et le samedi de 8h15 à 15h30.

La Méridionale est la compagnie historique pour les traversées entre Marseille et la Corse. À bord, l'accueil est chaleureux, vous bénéficiez d'une cabine confortable et profiterez d'un savoureux repas d'inspiration corse concocté par le chef et sa brigade, suivi d'un paisible moment de détente à l'un de ses bars. On y voyage sous le signe de la convivialité. Les traversées s'effectuent de nuit à bord de navires à taille humaine et 93% des clients se déclarent satisfaits de leurs traversées à bord (enquête auprès de 2661 clients en juillet-août 2020).

LA MÉRIDIONALE

Immeuble Calypso 48 quai du Lazaret CS62345 (2e)

Marseille

✆ 09 70 83 20 20

www.lameridionale.fr

agence-marseille@lameridionale.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 18h et le samedi de 8h15 à 15h30.

La Méridionale est la compagnie historique pour les traversées entre Marseille et la Corse. À bord, l'accueil est chaleureux, vous bénéficiez d'une cabine confortable et profiterez d'un savoureux repas d'inspiration corse concocté par le chef et sa brigade, suivi d'un paisible moment de détente à l'un de ses bars. On y voyage sous le signe de la convivialité. Les traversées s'effectuent de nuit à bord de navires à taille humaine et 93% des clients se déclarent satisfaits de leurs traversées à bord (enquête auprès de 2661 clients en juillet-août 2020).

Séjours & Circuits

Vous trouverez ici, une petite sélection, liste non exhaustive des tours-opérateur spécialisés sur la destination ou qui proposent des voyages thématiques en Corse. Ils produisent eux-mêmes leurs itinéraires et circuits, sont en général de bon conseil, car ils connaissent la région et font intervenir des relais locaux. À noter : tarifs souvent plus élevés que ceux des généralistes car souvent plus présents dans le détail de votre organisation. Dans cette rubrique, nous évoquons également les réceptifs qui nous paraissent les plus professionnels pour organiser votre voyage. C'est un fait que ces agences ont souvent pignon sur rue, connaissent bien les différents circuits, sont réactives et disponibles, et peuvent (bien) vous aider en cas de pépin. Il est important de se renseigner de manière très précise sur ce qui est inclus ou non dans les tarifs proposés pour des vacances à votre mesure, à vos envies.

ALTIPIANI

2, place Paoli

Corte

✆ 09 60 37 08 42

www.altipiani-corse.com

info@altipiani.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Ouvert le dimanche. Location de VTC et E-Bike à partir de 15 €. Chèque vacances.

Altipiani crée, organise et encadre des activités sportives à travers la Corse : escalade, canyon, randonnée pédestre et cyclisme, selon vos préférences. L'agence propose de nombreux circuits originaux pour vous permettre de découvrir les sites les plus sauvages et spectaculaires de l'île. Si vous êtes plutôt indépendant, passez simplement leur louer un vélo et profitez d'un carnet de voyage élaboré sur mesure. Sinon, optez pour la formule de séjour accompagné et profitez de l'expertise et connaissances des accompagnateurs qui vous guideront à travers la région.

DESTINATION CORSE

Immeuble Garcin

Quartier de la Gare

Corte

✆ 04 95 45 21 65

www.destination-corse.com

resa@destination-corse.com

Ouvert toute l'année. Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 18h. Tour Opérateur & Réceptif spécialiste du voyage Sur Mesure.

Une grande agence de voyage qui propose des circuits en voiture, en autocar, en moto, le temps d'un week-end, d'une semaine voire plus pour les groupes et les particuliers. Grace à ces voyages thématiques et ses 20 ans d'expertise, découvrirez la Corse vous laissant guider par le programme proposé. Les tarifs comprennent les voyages en avion, logements, transports sur place, la présence d'un guide tout au long de votre séjour, tous les repas, les visites et autres excursions, les dégustations, les assurances... La solution pour des vacances sans soucis.

ALLERENCORSE.COM

Résidence Tenerella

Porticcio

✆ 04 95 25 42 34

www.allerencorse.com

infos@allerencorse.com

Ouvert à l'année. Anglais. Français. Italien. Allemand.

Situé à Porticcio, en Corse-du-Sud, Corseresa est devenu allerencorse.com. C'est un portail d'informations qui propose une liste d'hébergements, des idées de balades, de visites, des informations pratiques, des évènements à découvrir, etc. Le but est de mettre les internautes directement en contact avec les prestataires : hébergements tous types du camping à la chambre d'hôtes jusqu'au cinq étoiles, loisirs et activités sur place (plongée, location de bateau...), location de voiture. Pour trouver tout selon vos besoins pour vos séjours en famille ou entre amis.

AUTOURDU20

Domaine de Capitoro

Lieu-dit Pianiccia

Porticcio

✆ 06 62 91 90 48

www.autourdu20.com

rpierrebianchetti@gmail.com, info@autourdu20.com

Sur réservation exclusivement.

Raphaël Pierre-Bianchetti, fondateur animateur de « Autourdu20 » est le Président des Sommeliers de Corse ! C’est dire s’il est compétent pour vous aider à vivre l’œnotourisme en Corse, auquel il consacre une rubrique dédiée sur le site d’ « Autourdu20 ». Il vous propose de découvrir la Corse à travers son vignoble et ses vins par l’organisation de séjours œnologiques et voyages à la demande, avec mise à disposition de guides/accompagnateurs spécialisés, qui vous permettront d’optimiser la visite de caves et la dégustation des vins corses.

CORSE ACTIVE

Local 7

Strada Vecchia

RT20

Borgo

✆ 04 95 44 49 67

info@europe-active.com

Corse Active propose depuis plus de 16 ans des séjours clés en main pour découvrir la Corse du côté « actif ». A pied (le GR20, bien sûr !), en vélo (150 vélos disponibles), en voiture ou à moto (parc de 35 motos) et désormais des combis aménagés Volskwagen California ainsi que des véhicules 9 places pour le confort séjour et route. Selon votre demande et votre budget, il existe des séjours pour tous niveaux de difficulté, tous les niveaux de confort (du bungalow au palace), seul, à deux, en groupe, le meilleur des séjours à la carte en Corse et ailleurs !

CYCLING CORSICA

Villa u Sorbellu

Lotissement San Ghjuva

Afa

✆ 06 30 74 30 17

www.cycling-corsica.fr

contact@cycling-corsica.fr

Une agence spécialisée dans l'organisation de voyages à vélo en Corse, composée d'une équipe de professionnels basés à Ajaccio. La structure propose une grande palette de circuits sur les plus belles routes de l'île de Beauté : circuits « Cyclotourisme », circuits « Gastronomie et Patrimoine » et circuits « À la carte ». Séjours clés en main pour individuels et groupes de 8 à 40 personnes au maximum en formule avec assistance ou en autonomie avec location de vélo, transport aérien ou maritime si nécessaire. L'assurance d'un séjour au top !

KURNOS VOYAGES

Centre Europa T5 Route de l’aéroport

Lucciana

✆ 04 95 32 30 06

www.kurnosvoyages.com

info@kurnosvoyages.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Le samedi de 9h à 12h30.

Ghjuvan Filippu Antolini est Docteur en sciences humaines, spécialisé dans le domaine de l’archéologie appliquée et guide-interprète national. Il connait la Corse comme sa poche et vous propose de vous la faire découvrir à votre rythme à travers le prisme de la culture. Un parcours en bus au départ de Bastia est proposé tous les jours durant la haute saison. Demandez un circuit sur mesure : que vous soyez seul ou en groupe, durant une ou plusieurs journées, un guide-conférencier vous conduira dans les villes que vous souhaitez découvrir.

MISS CARRINGTON TRAVEL AGENCY

13, Boulevard Madame Mère

Ajaccio

✆ 04 95 28 47 93

www.misscarrington.com

info@misscarrington.com

Spécialistes professionnelles et passionnées de découvertes et de voyages, Christelle et Sabrina ont créé leur agence pour vous concocter du sur-mesure de haute volée afin de répondre aux plus exigeantes et pointues des demandes. Produits à la carte, de la découverte du patrimoine local aux instants bien-être et massages, de la gastronomie endémique gourmande au séjour de yoga et de la nature la plus secrète aux hébergements les plus cosy, tous vos désirs seront exhaussés.

SORBA VOYAGES

15, quai l'Herminier

Propriano

✆ 04 95 76 04 36

www.sorba-voyages.com

resa@sorba-voyages.com

L’agence maritime Sorba assure le chargement et déchargement des navires de La Méridionale. Elle vend également des billets de ferries pour les compagnies qui desservent le bassin méditerranéen. L’agence de voyage vous propose la vente de billets (ferries, avion). Elle organise des voyages pour vos séjours, vacances, week-end, circuits touristiques, croisières, packs avec location de voiture, hôtel et billets d’avion ; également un service de location d’automobiles de toutes durées avec des véhicules de tourismes de types citadine, berline, break ou 4×4.

QUOTATRIP

www.quotatrip.com

QuotaTrip est une nouvelle plateforme de réservation de voyage en ligne qui met en relation des voyageurs à la recherche d'expériences authentiques et uniques et des agences de voyages locales sélectionnées pour leurs compétences et leur sérieux. Le réseau de QuotaTrip couvre près de 200 destinations du monde entier. Le but de ce rapprochement est simple : proposer un séjour entièrement personnalisé aux utilisateurs. QuotaTrip promet ainsi l'assurance d'un voyage serein, sur mesure, sans intermédiaires et sans frais supplémentaires.

Se loger

L'offre est large, de l'hôtel cinq étoiles les pieds dans l'eau à la petite chambre d'hôtes chez l'habitant. L'éventail est grand et les tarifs en moyenne plus chers que sur le continent mais équivalent aux autres régions à forte demande touristique. Passer par un spécialiste de l'hébergement peut vous épargner des surprises sans vous coûter plus cher et vous garantir la conformité des prestations et de vos attentes. Un spécialiste vous fera des propositions en fonction de votre véritable projet et vous aidera à définir ce projet car, par sa connaissance du terrain il vous fera des propositions auxquelles vous n'aviez pas pensé. On ne sait jamais tout ce qui existe sur un territoire et les possibilités sont en Corse presque sans limite. Que vous préfériez la montagne ou la mer, que vous aimiez être complètement indépendant ou que vous appréciez les conseils des locaux, laissez-vous guider pour choisir l'hébergement qu'il vous faut.

CLEVACANCES CORSE

Bastia

✆ 06 64 98 19 15

www.clevacances-corsica.com/contact

clevacancescorsica@gmail.com

Premier label de qualité généraliste pour la location saisonnière en France, Clévacances propose sur son site une multitude d'hébergements touristiques (maison, appartement, résidence de tourisme, ferme ou chalet...) dont la qualité des services a été vérifiée. Adaptés à tous les budgets et situés sur l'entièreté du territoire, les hébergements sont confortables et fonctionnels. Proche de la mer ou au cœur de nos montagnes, vous pourrez y poser vos valises pour un séjour inoubliable en toute tranquillité et garanti sans mauvaise surprise.

GÎTES DE FRANCE CORSE

77, cours Napoléon

Ajaccio

✆ 04 95 10 54 30

www.gites-corsica.com

info@gites-corsica.com

Ouvert toute l'année. Ouvert de 9h à 12h et de 14h à 18h du lundi au vendredi. Accueil téléphonique tous les jours de 9h à 9h30. Chèque Vacances.

Gîtes de France Corse propose plus de 1350 hébergements en Corse. La plus connue est la chambre d'hôtes, proposée à la nuitée avec petit déjeuner. C'est une chambre chez l'habitant, avec un accueil personnalisé de qualité. Le gîte est, quant à lui, un appartement ou une maison louable au week-end, à la semaine ou plus, et situé à la mer, à la campagne, à la montagne ou dans des villages. Le label de qualité Gîtes de France, présent depuis 70 ans, garantit des locations de vacances répondant aux normes du label et contrôlées pour n’avoir que des bonnes surprises !

VISIT CORSICA

Agence du tourisme de la Corse

17, boulevard du Roi-Jérôme

Ajaccio

✆ 04 95 51 00 00

www.visit-corsica.com

info@visit-corsica.com

Découvrez le portail officiel du tourisme corse ! Ce site est idéal pour préparer vos vacances en Corse avec le guide sur la Corse à retrouver en ligne : conseils pratiques, hébergement, transport, cartes interactives, loisirs... Partez à la découverte d'un territoire original et authentique : la Corse dans toute sa splendeur. Dans un cadre naturel exceptionnellement préservé, le littoral alterne criques et longues plages de sable doré, alors que les villages, idéalement situés à mi-montagne, offrent un visage intime de la Corse.

Se déplacer

Pour se déplacer en Corse de nombreuses possibilités mais sachez qu'il ne faudra pas vous fiez au temps de parcours habituels des distances. Bien que depuis une vingtaine d'années les routes corses ont bien évolué, elles restent pour la plupart des routes de montagnes et les opportunités de dépassement se font parfois longtemps attendre. Patience et sagesse sont mères de sécurité. Les voitures se louent aux professionnels ou désormais entre particuliers. Les bus desservent villes et villages pour des tarifs intéressants et vous trouverez les horaires aux gares routières. Le train corse relie les villes d'Ajaccio, Corte, Bastia et Calvi et permet de découvrir de magnifiques paysages sans se fatiguer : amoureux de la contemplation, prenez le train ! Le vélo et la moto est aussi une façon magique de parcourir l'île à condition d'être prudent, des animaux traversent parfois la route, ici un peu plus qu'ailleurs !

BUDGET

Aéroport Bastia-Poretta

Lucciana

✆ 04 95 30 05 05

www.budget.fr

service.client@budget-emea.com

Ouvert tous les jours de 7h à 23h30.

Budget, c'est la promesse d'une location de voiture simple, rapide et économique. De la citadine au monospace, tout en bénéficiant d'un kilométrage illimité, vous n'aurez que l'embarras du choix pour profiter de votre séjour en Corse. Idéalement situé, à l'aéroport de Bastia-Poretta, vous n'aurez donc pas de souci à vous faire et pourrez récupérer votre voiture dès votre atterrissage. Pensez à consulter le site internet et réserver en amont pour vous assurer des remises exclusives sur votre location. Le plus : vous pouvez modifier votre choix gratuitement.

CAR GO

rond point de Casamozza

RN 193

Lucciana

✆ 04 95 38 31 14

bastia@cargo.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 7h45 à 12h et de 14h à 18h30 ; le samedi de 8h à 12h et de 15h à 18h.

L'agence de location de véhicules CarGo est installée au lieu dit Casamozza, à seulement 8 min de l'aéroport Bastia-Poretta. L'établissement vous propose un large choix de véhicules à louer en Corse, en fonction de vos besoins et préférences : location de voitures de tourisme de 2 à 9 places, location de véhicules de prestige, 4x4 ou encore cabriolets. Tous les services de location sont à la carte : demi-journée, week-end, semaine. Le plus : l'agence met à disposition des clients une navette gratuite de l'agence jusqu'à l'aéroport de Bastia-Poretta.

EUROPCAR BASTIA

Aéroport Bastia-Poretta

Lucciana

✆ 04 95 30 09 50

reservationfr@europcar.com

Ouvert tous les jours de 6h30 à 23h.

L'agence Europcar se situe dans l'aéroport de Bastia-Poretta, vous permettant de louer un véhicule directement lors de votre arrivée sur l'île et de le rendre juste avant de prendre votre vol retour. Vous serez reçu par une équipe souriante et accueillante. Les véhicules proposés à Bastia sont en parfait état voire neufs pour certains. GPS en location, annulations gratuites et assurance incluse. Rien à redire sur l'agence bastiaise de ce célèbre loueur de véhicule, que nous ne pouvons que vous recommander lors de votre séjour.

GETAROUND

https://fr.getaround.com

Le site de location de véhicules entre particuliers (ex Drivy) commence à se faire doucement une place en Corse. Le principe ? Louer un véhicule adapté à vos besoins à un particulier. Contrat de location à l'appui, vous aurez la possibilité de choisir une assurance, etc. Le site se charge de réaliser la documentation (contrat de location, assurance, état des lieux du véhicule, etc.) nécessaire au bon déroulement de la location. Solution solidaire, écologique et bien pratique vous aurez le choix du véhicule selon vos désirs et besoins.

OUICAR

Paiement sécurisé en ligne.

OuiCar est l'un des leaders de la location de véhicules entre particuliers. Les Corses sont de plus en plus nombreux à proposer leur voiture en location. Faites le choix du véhicule en fonction de vos besoins (nombre de passagers, coffre de toit, diverses options, etc.) et profitez des avantages d'un site reconnu, fiable et sécurisé pour louer votre voiture pour vos vacances. Solution écologique, solidaire et pratique la location de voiture entre particuliers rentre de plus en plus dans les mœurs et offre un large choix de véhicules.

RENT A CAR

Aéroport Napoléon Bonaparte

Ajaccio

✆ 04 95 51 61 81

www.rent-car-corsica.com

ajaccio@rentacar.fr

Chèques Vacances acceptés. American Express.

Si vous souhaitez visiter la Corse dans les meilleures conditions, la location d’une voiture est un impératif. La franchise Rent a Car Ajaccio se trouve à l'aéroport Napoléon-Bonaparte. Un grand parc de plus de 130 véhicules de toutes catégories de A à C. L'agence vous accompagne tout au long de votre séjour en vous proposant une large gamme de voitures adaptées à tous les trajets. De la petite citadine à la grosse berline, en passant par le scooter ou la moto, sélectionnez le véhicule qui vous correspond et commencez votre séjour sans problème.

ECO LIMOUSINE

RT30

Lieu-dit Val al Legno

Calvi

✆ 04 95 65 04 72

www.ecolimousine.fr

contact@ecolimousine.fr

Ne vous fiez pas au nom ! Ici pas de limousine avec minibar à l'intérieur pour vos soirées arrosées à Calvi, mais un service bien pratique avec cette formule Eco Limousine qui permet aux vacanciers de réserver un moyen de transport. Pour éviter d'utiliser sans cesse votre voiture et de chercher une place de parking pendant des heures ou pour accéder aux départs des sentiers du GR20 depuis les ports et aéroports de la Corse : voici une solution économique et écologique. Au départ de Calvi en voiture avec chauffeur ou SUV de 1 à 7 personnes.

APPEBIKE

2, boulevard Charles-Bonaparte

Ajaccio

✆ 04 95 24 22 03

www.appebike.com

contact@appebike.com

Ouvert tous les jours et les jours fériés de 8h à 20h. Possibilité de livraison à domicile. Ouvert le dimanche. Livraison possible. A 3 € la demi heure et tarif dégressif à la journée ou à la semaine. Chèques non acceptés.

Un tout nouveau concept de location futée de VAE, un vélo à assistance électrique, mis en place sur toute la Corse auprès de plus de 25 partenaires hôteliers et Offices de tourisme. On télécharge son application pour réserver son vélo au point de retrait choisi avec un système de paiement en ligne sécurisé. Sur l'application, une dizaine de circuits avec les points d'intérêt signalés pour pédaler intelligemment. Station libre-service devant l'Office de tourisme. Découvrez le GT20 l'équivalent du GR20 mais en vélo avec 12 étapes pour découvrir la Corse autrement.

BBIKES

15, avenue Paul-Doumer

L'Ile-Rousse

✆ 04 95 62 72 90

www.b-bikes.fr

balagnebikes@gmail.com

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h en période estivale. Livraison possible (magasin de vente Trek et Lapierre). Location vélo route, VTT et VAE électrique adulte à partir 20 € la journée.

Reprise en 2017 de cette boutique, vente, location et réparation du vélo à Île-Rousse, juste au début de la ville. Stephan vous accueille toute l’année et étudie toute demande avec soin. Atelier, conseil, boutique pour les amoureux du deux-roues qui trouveront ici de quoi se faire plaisir sur bitume ou dans le maquis : VTT, VTC, vélo route, vélo à assistance électrique sur route ou chemin et la boutique pour les accessoires. En prime, quelques paddle board également en location ou à la vente. Service de livraison, si besoin.

CORSE ACTIVE

Local 7

Strada Vecchia

RT20

Borgo

✆ 04 95 44 49 67

info@europe-active.com

Haute saison : ouvert du lundi au dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h. Chèque vacances. Locations : flotte de 150 vélos (également en électrique) et 35 motos Harley-Davidson, BMW, Suzuki, Honda, Yamaha, Triumph, Indian et scooters (du 125cc au gros cube). Depuis 2017, location de Volkswagen California et véhicules 9 places.

Corse Active propose depuis plus de 16 ans des séjours clés en main pour découvrir la Corse du côté "actif". Que ce soit à pieds (le GR20 bien sûr !), en vélo, à moto ou en voiture, il existe des séjours pour tous les niveaux de difficulté et tous les niveaux de confort (du bungalow au palace). Que vous partiez seul, à deux, en groupe, ou que vous rejoigniez un groupe déjà formé, cette équipe saura faire de vos vacances un moment particulier qui colle à vos attentes. Corse Active propose également la location d'une flotte de 150 vélos et scooters.

CORSE HORIZON

D81

Le port

Saint-Florent

✆ 06 15 77 85 53

www.Corse-horizon.com

corsehorizon379@orange.fr

Haute saison : ouvert tous les jours et les jours fériés jusqu´à 18h30. Ouvert de mi-mai à mi-octobre. Tarif : à partir de 30 €. Dégressif selon la durée. Location de scooter 50 cc Kimco à 300 cc, moto de 125 cc Honda Varadero à 600 cc Yamaha Xtr.

Dans le magnifique golfe de Saint-Florent, Corse Horizon vous propose de parcourir la Corse en mer. Divers modèles de bateaux pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes à bord sont disponibles à la location, à la demi journée, à la journée ou même en semaine. Il n'y a pas de meilleures façons de visiter les plus belles plages du desert des agriates et du Cap Corse ! Si vous ne vous sentez pas matelot, l'établissement propose également des scooters et motos pour d'autres sensations fortes. Qu'importe votre préférence, vous ne regretterez pas l'expérience !

CORSE MOTO LOCATION

Port Toga

Accès sur le quai des plaisanciers

Bastia

✆ 06 09 89 25 08

www.corse-moto-location.fr

webshop@corse-moto-location.fr

Ouvert tous les jours de 9h à 19h.

Cette agence de location de 2 roues est située sur le port de plaisance de Bastia. Moto, scooter, VTT, quels que soient votre permis et vos envies, à la journée ou à la semaine, vous trouverez de quoi vous balader et visiter la région. A noter qu'il s'agit de la seule agence à Bastia à louer des scooter 50 cm3. Mieux vaut appeler en amont de votre arrivée si vous voulez être sûr d'avoir la bécane qu'il vous faut. Le site est précis et agréable, toutes les informations nécessaires concernant les modèles et options sont mentionnées.

INSULABIKE

T10 (ex RN 198)

Route de Bonifacio

Porto-Vecchio

✆ 07 78 70 09 67

www.insulabike.com

info@insulabike.com

Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés de 9h à 20h. Location à partir de 25€/jour et service livraison si besoin. Ouvert le dimanche (en saison). Livraison possible.

Un tout nouveau magasin créé par Eve Prat, passionnée de vélo, qui propose aux amateurs de la petite reine l'un des plus grands choix de Corse : Giant, Rocky Mountain, Yéti... En formule mécanique ou électrique pour la route ou le tout terrain adulte et enfant. En prime, un grand choix d'accessoires, des conseils techniques par des professionnels reconnus et même la formule location à court, moyen et long terme. Retrouvez également toutes les locations et ventes sur le site internet de la boutique, si vous ne pouvez pas faire le déplacement.

MLS LOCATION

D55

Marina Viva

Boulevard de la rive Sud

Porticcio

✆ 04 95 25 10 61

www.mls-location.fr

multi-loc-rive-sud@orange.fr

Tous les jours de 9h à 12h et de 15h30 à 19h30. Livraison possible. Tarif location auto à partir de 80 €, moto 90 €, scooter 50 €. American Express.

Un loueur certes, mais un loueur original ! On trouve ici une belle gamme d'autos. En plus on pourra enfourcher une Honda Transalp, Suzuki V Strom ou un scooter MBK 125cc. Si vous n'êtes pas fan de véhicule à deux roues, Mls Location met également à votre disposition des voitures tout-terrain, des véhicules légers pour tourisme, des automobiles de prestiges et des engins anciens, recherchés pour leur rareté, pour répondre à l’ensemble de vos besoins. Réservation recommandée, livraison sur demande. Fiable et abordable, vous ne serez pas déçus.

MONDOVÉLO

RT10

Rue Pierre-Andreani

Taravarella

Porto-Vecchio

✆ 04 95 10 26 50

www.mondovelo.fr

eurl-cycles-foata@orange.fr

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Fermé le lundi hors saison. Location VTC à partir de 20 € la journée. American Express.

Joseph et son père Paul ont ouvert cette nouvelle enseigne bienvenue pour les amateurs de la petite reine, dédiée à l'univers du vélo et à l'équipement des cyclistes proposant des produits multimarques. On y trouvera une gamme complète de vélos, du loisir à la compétition, du plus simple au plus sophistiqué. Marques : Lapierre, Scott et Bergamont. Location à la journée et semaine de VTC, vélos électriques pour les petits mollets, et gamme Course pour les initiés. Qu'importe ce que vous cherchez, Joseph et Paul seront toujours de très bons conseils.

MONTI BIKE

D63

Lieu-dit Canalello

Monticello

✆ 06 70 34 22 73

Ouvert du lundi au samedi jusqu´à 12h et de 14h à 19h. Livraison possible (en Balagne).

Service et conseils au rendez-vous dans ce petit garage, tout nouveau tout beau juste en dessous du village et qui propose dans son atelier de réparation toutes marques, la vente et la location de la marque Royal Enfield 500 cc et Orcal 125 cc. Dépannage et remorquage en Balagne si besoin. René Pissard, le propriétaire et motard passionné, se rend tout le temps disponible pour vous rendre service avec plaisir qui vous rendra service avec plaisir et saura trouver parmi ses trésors de quoi sauver votre séjour en cas de catastrophe.

S'informer

Un voyage est toujours une merveilleuse occasion de découvertes. La Corse est à la fois une terre décalée géographiquement que l'insularité a forgée au fil des siècles ainsi qu'une terre où l'accueil est de tradition. C'est donc l'occasion de découvrir une terre, un peuple, de s'ouvrir et du même coup de s'enrichir de l'autre, des autres. Les médias sont ici comme ailleurs nombreux et multiples. Voici ici quelques-uns parmi les principaux mais la liste est fort loin d'être exhaustive. Écouter les radios et la télévision locale vous permettra d'entendre la langue corse pendant quelques émissions et de vous tenir au courant des évènements et manifestions sportives, musicales, caritatives ou culturelles... fort nombreuses en saison mais aussi toute l'année. Les magazines, qu'ils soient de papier ou numériques, vous offriront des articles plus approfondis pour comprendre la complexité d'une île vivante et vivifiante.

ALTA FREQUENZA

BP 823

15, rue Commandant Bénielli

20192 Ajaccio CEDEX

Ajaccio

✆ 04 95 50 44 50

www.alta-frequenza.corsica

direction@alta-frequenza.com

Bastia 98.9 Calvi 87.9 Corte 104 Ajaccio 103.2 Ghisonaccia 107.4 Porto Vecchio 93.7 Bonifaccio 101.2 Marseille (Numérique) Nice (Numérique) Cannes (Numérique).

Alta Frequenza est une radio corse indépendante qui émet depuis 1981 ce qui fait d'elle la doyenne des radio FM de Corse et parmi les doyennes des radios FM nationales. Radio éclectique, elle se veut le porte parole de chacun et son slogan est " Vous écoutez Alta Frequenza et Alta Frequenza vous écoute". Elle est le reflet de la culture corse et même désormais créatrice d'évènements. On y écoute de la musique tendance pop rock ainsi qu'un belle part de musique corse, des informations bilingues et des informations nationales.

CORSE-MATIN

2, rue Sergent-Casalonga

Ajaccio

✆ 04 95 51 74 00

www.corsematin.com

agenceajaccio@corsematin.com

Corse-Matin est un journal quotidien régional français, édité par la S.A Corse-Presse, dont le siège est à Ajaccio. C'est l'unique quotidien insulaire vendu en moyenne chaque jour à 30 350 exemplaires. En avril 2018, Thomas Brunelli, jusqu'alors journaliste de Radio Corse Frequenza Mora, est nommé directeur de publication et des rédactions. Jean-Christophe Serfati, PDG de La Provence, est devenu PDG de Corse-Presse. Il représente un grand intérêt pour grand nombre d'insulaires attachés à la presse papier pour l'aspect éditorial autant que pratique.

CORSE NET INFOS

Figarella

1, rue Chanoine-Bonerandi

Bastia

✆ 06 80 94 94 96

www.corsenetinfos.corsica

corsenetinfos@gmail.com

Corse Net Infos est le premier média pure player de Corse en libre accès, totalement gratuit. Il traite toute l'information de la région à travers son site internet et ses applications mobiles, elles aussi en téléchargement gratuit. Actualité politique, faits divers, culture, sport, dossiers complets, chaque sous-région de la Corse est traitée de manière spécifique. Une fois par an, le site fait appel aux dons des lecteurs qui lui permettent de proposer toujours plus de contenus de qualité. Une bonne façon de se renseigner sur l’actualité de l’île, gratuitement.

CQ CAMPÀ QUI

Agence Totem

Boulevard Louis Campi

Ajaccio

✆ 04 95 21 05 19

Gratuit.

Campà Qui est une publication semestrielle que vous trouverez sur l'île en deux versions : le grand Bastia et le grand Ajaccio. Ce magazine gratuit est une fenêtre ouverte à la découverte de ces deux grandes agglomérations. Portraits d'artisans, sélection de bons restaurants, idées shopping, interview d'acteurs du territoire, portfolios. Le papier mat joue la carte chic et sobriété, les images sont belles, la mise en page bien travaillée, l'information de qualité, Campà Qui est un objet à collectionner. En libre service dans les lieux de vie et magasins.

FRANCE 3 CORSE VIASTELLA

12, cours Noël-Franchini

Ajaccio

✆ 04 95 23 93 00

France 3 Corse ViaStella est une des 24 antennes métropolitaines de proximité de France Télévisions. Créée en 1954, le premier journal télévisé régional reprend l'essentiel des émissions nationales de France 3, auxquelles viennent s'ajouter des productions locales (édition régionale du 12/13 et du 19/20, magazines, séries et quelques événements locaux). Un bulletin d'information en langue corse est également diffusé à l'antenne. Elle peut être reçue en France métropolitaine via Canalsat, ainsi que sur les principaux réseaux ADSL français.

FRANCE BLEU RCFM (RADIO CORSE FREQUENZA MORA)

Immeuble Les Pins

9, avenue de l'Impératrice-Eugènie

Résidence du Parc

Ajaccio

✆ 04 95 51 61 61

www.bleurcfm.fr

bleurcfm@radiofrance.com

Fréquences : Ajaccio 100.5, 103.9, 97 – Bastia 101.7 et 88.2 – Corte 102.5 et 100 – Porto-Vecchio 101.78 et 105.4 – Bonifacio 98.2 – Calvi 99.2.

Plus connue sous le sigle de RCFM (Radio Corse Frequenza Mora), cette radio est une radio locale de Radio France. Parmi les décrochages figurent les éditions d'informations locales et nationales en français et en corse sous le nom de U nutiziale, les prévisions météorologiques (U tempu), les informations pratiques (Les agendas), Le forum, l'émission la plus écoutée en Corse, l'émission sur la langue corse Dite a vostra, et autres émissions tantôt en langue française tantôt en corse.

IN CORSICA

www.in-corsica.com

4,90 €.

Mensuel d’information généraliste d'une centaine de pages, In Corsica est un magazine à vocation essentiellement régionale complété par des zooms sur la zone euro-méditerranéenne et des ouvertures sur l’actualité nationale. Portraits de politiques, d'acteurs du changement en Corse, d'artistes, dossiers sur l'actualité en Corse, découvertes culturelles... In Corsica est une bonne façon pour découvrir la Corse, ses problématiques, sa vie quotidienne grâce notamment à des contributeurs d'origine corse, vivant sur le continent.

ISULA MUNTAGNA

8a, boulevard Fred-Scamaroni

Ajaccio

www.isulamuntagna.corsica

redaction@isulamuntagna.corsica

7,50 €.

Isula Muntagna est un magazine trimestriel de 120 pages, réalisé et entièrement imprimé en Corse : un produit 100% made in Corsica. A l'origine du projet, Philippe Pierangeli, photographe insulaire. Il vous permet de découvrir la nature corse au travers des yeux de pro de la nature (enseignants chercheurs, scientifiques, etc). Portraits d'acteurs du changement en Corse, idées de balades et randonnées, dossiers spéciaux, découverte de métiers. Un condensé d'images et de beaux textes pour qui voudra découvrir la Corse et ses montagnes sous un angle nouveau.

PAROLES DE CORSE

www.parolesdecorse.fr

Paroles de Corse est un mensuel d'information générale se voulant le reflet de la Corse positive, loin des clichés et des idées reçues. Né en 2012, ce magazine donne la parole à ceux qui innovent, créent, s’impliquent à travers l’île dans des domaines divers. Entretiens avec des entrepreneurs, des élus, des intellectuels, des artisans, des artistes, des influenceurs et autres représentants de la société civile : Paroles de Corse dresse le portrait de la Corse d’aujourd’hui. Idéal pour découvrir la région et ses acteurs. Le magazine a également sa version en ligne.

VISIT-CORSICA.COM

Bastia

www.visit-corsica.com

Le site de référence pour les touristes qui souhaitent découvrir la Corse : celui de l'agence de tourisme de la collectivité territoriale de Corse. Listing d'établissements d'hébergement pour trouver ce qui correspond à votre recherche selon la catégorie, votre envie selon la micro-région de l'ïle qui attire votre attention ou d'autres suggestions. Présentation de nouveaux lieux, idées week-end, événements référencés, offres et bons plans, le site a été créé pour vous permettre de suivre en direct les évolutions de l'offre touristique en Corse.